OVERVEKT HOS BARN OG UNGE I FINNMARK KIRKENES 11. OKTOBER 2017 FINNMARKSSYKEHUSET, KLINIKK KIRKENES KLINISK DIETIST NIKOLAJ CHRISTENSEN
KOSTHOLD TIL BARN/UNGE KOSTANBEFALINGER KOSTVERKTØYET HVORDAN JOBBE MED HELE FAMILIEN?
KOSTHOLD FOREBYGGING, UTREDNING OG BEHANDLING AV OVERVEKT OG FEDME HOS BARN OG UNGE NASJONALE FAGLIGE RETNINGSLINJER FOR PRIMÆRHELSETJENESTEN, 2010. «LONGITUDINELLE STUDIER BLANT BARN HAR IKKE VIST KLAR SAMMENHENG MELLOM ENERGIINNTAK ELLER SAMMENSETNING AV KOSTHOLD OG UTVIKLING AV OVERVEKT. INNTAK AV SUKKERHOLDIG DRIKKE ER UNNTAKET. TIL TROSS FOR AT «SNACKING», INNTAK AV «FAST FOOD» OG STORE PORSJONSSTØRRELSER ER ASSOSIERT MED ØKT ENERGI OG FETTINNTAK, HAR INGEN AV DISSE FAKTORENE ALENE VIST SIGNIFIKANT KORRELASJON MED FEDME I TVERSNITTSSTUDIER ELLER LONGITUDINELLE STUDIER.» «FORELDRE FUNGERER SOM ROLLEMODELLER FOR BARNA SINE OG HAR AVGJØRENDE INNFLYTELSE PÅ BARNAS MATVALG. UNORMALT SPISEMØNSTER HOS EN FORELDER KAN VÆRE FORBUNDET MED HØYERE KROPPSVEKT HOS BARNET.» Komplekst emne som krever at andre faktorer enn kosthold blir dratt inn i veiledningen av barn og foreldre.
KOSTHOLD
KOSTHOLD VARIERT KOSTHOLD MED MATVARER FRA DE FORSKJELLIGE MATVAREGRUPPENE HA ET ØKT FOKUS PÅ GROVE GRØNNSAKER OG GROVE KORNPRODUKTER HA ET ØKT FOKUS PÅ ENERGIRIKE MATVARER MED MYE FETT OG TILSATT SUKKER MÅLTIDS- OG SØVNMØNSTER DAGBOG BALANSE MELLOM FYSISK AKTIVITET OG INAKTIVITET ET FELLESPROSJEKT UTARBEID STRUKTURER OG SETT BEGRENSNINGER
KOSTVERKTØYET
KOSTVERKTØYET - FELLES KOSTHOLD TYPE MAT PORSJONSSTØRRELSE MÅLTIDER KOSTSIRKELEN
KOSTVERKTØYET - FELLES KOSTHOLD TYPE MAT KOSTSIRKELEN MATVAREDEKLARASJONER KOSEMAT NØKKELHULLET PORSJONSSTØRRELSE MÅLTIDER KOSTSIRKELEN
KOSTVERKTØYET - FELLES KOSTHOLD TYPE MAT KOSTSIRKELEN MATVAREDEKLARASJONER KOSEMAT NØKKELHULLET PORSJONSSTØRRELSE METTHETSREGULERING PASSE PORSJON KOSTPLANER MÅLTIDER KOSTSIRKELEN
KOSTVERKTØYET - FELLES KOSTHOLD TYPE MAT KOSTSIRKELEN MATVAREDEKLARASJONER KOSEMAT NØKKELHULLET PORSJONSSTØRRELSE METTHETSREGULERING PASSE PORSJON KOSTPLANER MÅLTIDER MÅLTIDSRYTME MÅLTIDER KOSTSIRKELEN
KOSTVERKTØYET - FELLES KOSTHOLD TYPE MAT KOSTSIRKELEN MATVAREDEKLARASJONER KOSEMAT NØKKELHULLET PORSJONSSTØRRELSE METTHETSREGULERING PASSE PORSJON KOSTPLANER MÅLTIDER MÅLTIDSRYTME MÅLTIDER KOSTSIRKELEN INFO TIL HVER GRUPPE
KOSTVERKTØYET
KOSTVERKTØYET - FAMILIE FAMILIE TYPE MAT KOSTSIRKELEN MATVAREDEKLARASJONER KOSEMAT NØKKELHULLET PORSJONSSTØRRELSE METTHETSREGULERING PASSE PORSJON KOSTPLANER MÅLTIDER MÅLTIDSRYTME MÅLTIDER STARTHJELP PRAKTISKE TIPS
KOSTVERKTØYET - FAMILIE FAMILIE TYPE MAT KOSTSIRKELEN MATVAREDEKLARASJONER KOSEMAT NØKKELHULLET PORSJONSSTØRRELSE METTHETSREGULERING PASSE PORSJON KOSTPLANER MÅLTIDER MÅLTIDSRYTME MÅLTIDER STARTHJELP PRAKTISKE TIPS
KOSTVERKTØYET - FAMILIE FAMILIE TYPE MAT KOSTSIRKELEN MATVAREDEKLARASJONER KOSEMAT NØKKELHULLET PORSJONSSTØRRELSE METTHETSREGULERING PASSE PORSJON KOSTPLANER MÅLTIDER MÅLTIDSRYTME MÅLTIDER STARTHJELP PRAKTISKE TIPS
KOSTVERKTØYET
KOSTVERKTØYET - HELSEPERSONELL HELSEPERSONELL NASJONALE FAGLIGE RETNINGSLINJER SAMTALEVERKTØYET KOSTHOLDSPLANLEGGEREN KMI KURVEN WORLD OBESITY FEDERATION FAKTA OM OVERVEKT OG FEDME KOOMUNIKASJON KOSTHOLD PRAKTISKE TIPS
KOSTVERKTØYET - HELSEPERSONELL HELSEPERSONELL NASJONALE FAGLIGE RETNINGSLINJER SAMTALEVERKTØYET KOSTHOLDSPLANLEGGEREN KMI KURVEN WORLD OBESITY FEDERATION FAKTA OM OVERVEKT OG FEDME KOOMUNIKASJON KOSTHOLD PRAKTISKE TIPS
KOSTVERKTØYET - HELSEPERSONELL HELSEPERSONELL NASJONALE FAGLIGE RETNINGSLINJER SAMTALEVERKTØYET KOSTHOLDSPLANLEGGEREN KMI KURVEN WORLD OBESITY FEDERATION FORSKNING FAKTA OM OVERVEKT OG FEDME KOMMUNIKASJON KOSTHOLD PRAKTISKE TIPS
KOSTVERKTØYET - HELSEPERSONELL HELSEPERSONELL NASJONALE FAGLIGE RETNINGSLINJER SAMTALEVERKTØYET KOSTHOLDSPLANLEGGEREN KMI KURVEN WORLD OBESITY FEDERATION FORSKNING FAKTA OM OVERVEKT OG FEDME KOMMUNIKASJON KOSTHOLD PRAKTISKE TIPS
KOSTVERKTØYET - HELSEPERSONELL HELSEPERSONELL NASJONALE FAGLIGE RETNINGSLINJER SAMTALEVERKTØYET KOSTHOLDSPLANLEGGEREN KMI KURVEN WORLD OBESITY FEDERATION FORSKNING FAKTA OM OVERVEKT OG FEDME KOMMUNIKASJON KOSTHOLD PRAKTISKE TIPS
KOSTVERKTØYET - HELSEPERSONELL HELSEPERSONELL NASJONALE FAGLIGE RETNINGSLINJER SAMTALEVERKTØYET KOSTHOLDSPLANLEGGEREN KMI KURVEN WORLD OBESITY FEDERATION FORSKNING FAKTA OM OVERVEKT OG FEDME KOMMUNIKASJON KOSTHOLD PRAKTISKE TIPS
KOSTVERKTØYET - HELSEPERSONELL HELSEPERSONELL NASJONALE FAGLIGE RETNINGSLINJER SAMTALEVERKTØYET KOSTHOLDSPLANLEGGEREN KMI KURVEN WORLD OBESITY FEDERATION FORSKNING FAKTA OM OVERVEKT OG FEDME KOMMUNIKASJON KOSTHOLD PRAKTISKE TIPS
KOSTVERKTØYET - HELSEPERSONELL HELSEPERSONELL NASJONALE FAGLIGE RETNINGSLINJER SAMTALEVERKTØYET KOSTHOLDSPLANLEGGEREN KMI KURVEN WORLD OBESITY FEDERATION FORSKNING FAKTA OM OVERVEKT OG FEDME KOMMUNIKASJON KOSTHOLD PRAKTISKE TIPS
ANBEFALINGER KOSTHOLD VED OVERVEKT OG FEDME HOS BARN OG UNGE KOSTHOLDET ER EN AV DE ALLER VIKTIGSTE LIVSSTILSFAKTORENE VED BEHANDLING AV BARNEFEDME. DET FINNES INGEN SPESIELLE ANBEFALINGER FOR SAMMENSETNING AV KOSTHOLDET, MEN DET ER ENDRING AV KOSTHOLDSVANER OVER TID SOM HAR VIST SEG Å VÆRE MEST EFFEKTIVT. KOSTHOLDETS BETYDNING KOSTHOLDSENDRINGER ER AVGJØRENDE VED BEHANDLING AV BARNEFEDME FOKUS PÅ REDUKSJON I ENERGIINNTAK OG SPISEADFERD STÅR SENTRALT DET FINNES INGEN SPESIELLE ANBEFALINGER FOR SAMMENSETNINGEN AV KOSTHOLDET HOVEDFOKUS ER PÅ REDUKSJON AV ENERGIINNTAK SMÅ ENDRINGER I HVERDAGEN KAN PÅ SIKT UTGJØRE EN STOR FORSKJELL MÅLET ER VARIG ENDRING AV LEVEVANER HELE FAMILIEN MÅ VÆRE MED ANBEFALT KOSTHOLD VED BARNEFEDME INNEBÆRER FOKUS PÅ: SMARTE MATVAREVALG MINDRE PORSJONER REGELMESSIGE MÅLTIDER KAN OFTE VÆRE NØDVENDIG FOR Å LYKKES. DET FINNES MANGE ULIKE MÅTER Å SETTE SAMMEN ET RIKTIG KOSTHOLD PÅ, OG HVER FAMILIE MÅ FINNE EN LØSNING SOM FUNGERER FOR SEG, UT I FRA EGNE FORUTSETNINGER.
ANBEFALINGER FELLES PROSJEKT BARN, FAMILIE, SKOLE, IDRETTSKLUBB, SFO, FRISKLIV AVDEKKE RESSURSER BÅDE POSITIVE OG NEGATIVE MOTIVASJON, FOKUS, ENGASJEMENT, ANSVAR,... ØKONOMI, NETTVERK, SKOLE, JOBB, KUNNSKAP, AVDEKKE KULTUREN I FAMILIEN MAT, MØNSTER, AKTIVITET, INNKJØP, SKAPE FELLES HORISONT TANKER, ØNSKER, (REALISTISKE) MÅL, TID, STRUKTUR OG BEGRENSNINGER SI NEI! STRUKTURERT PLAN FOR PROSJEKTET MÅLTIDSMØNSTER, MÅL, TID, ENDRINGER, BEKREFTE OG FORSTERKE GODE TILTAK STÅ PÅ OG FØLG OPP