Hvilke grovfôravlinger kan en oppnå i økologisk produksjon? Bioforsk- konferansen 2012 Rose Bergslid Rådgiver, Bioforsk Økologisk Foto: Heine Schjølberg
Arbeidspakke (AP) 1.1 Del av et større prosjekt FORUT Gjennomgang av det som finnes av tall for avling og kvalitet i økologisk dyrka eng i Norge Foto: Heine Schjølberg
FORUT 2011-2014 Næringsforsyning og produktivitet i økologisk grovfôr- og mjølkeproduksjon bedre fôrproduksjon og fôrutnytting basert på lokale ressurser» Samarbeidspartnere: SLU, UMB, NILF, TINE BA, NLR
Disposisjon: FORUT Bakgrunn for AP 1.1 Datainnsamling Material og metode Resultat så langt
FORUT - bakgrunn Intensivering i økologisk melkeproduksjon Fokus på grovfôrkvaliteten Tidlig førsteslått Høgt energiinnhold i 1.slått og høgt proteininnhold i gjenvekst Foto: Heine Schjølberg
FORUT - formål Framskaffe kunnskap: Grovfôravlinger Fôrverdi Naturressurser samt vurdere: Økonomi Ressursbruk Miljøeffekter Foto: Heine Schjølberg
FORUT arbeidspakker (AP) 1. Belgvekstbasert økning av engavling 2. Utvikling i avling og fôrkvalitet i gjenveksten 3. Fôrrasjon til høgtytende melkekyr balansering av surfôr fra førsteslått og gjenvekst 4. N utnytting og enterisk metantap og utslipp av N- og metan fra gjødsellager 5. Økonomi og ressursbruk 6. Miljøeffekter av fôrproduksjon med tidlig førsteslått Foto: Steffen Adler
Bakgrunn for AP 1.1 «Behov i markedet»
Skal si noe om Nivå og variasjon etter: Landsdel År Botanisk sammensetning i enga Høstesystem Foto: Anne Kristin Løes
Innsamling av data Sted, b.grd, l.grd, hoh Årstall og år etter omlegging Gjødsling og engår Type eng* Antall slåtter og høstedato Avling Andel kløver/gras/urter Fem, RP, NDF, PBV, AAT, Ford, ADF og ADL *Rødkløver, rød- og kvitkløver eller kvitkløver
Material og metode Kun forsøksdata fra Bioforsk Seks forsøksserier: Adler, Bakken, Frøseth og Lunnan Data med kløvermengde, avlingskvalitet og avling For best mulig balanse i datasettet: Kun data fra eng som er 5 år eller yngre 3 slåtter eller færre Foto: Heine Schjølberg
Material og metode forts. Faste effekter: Antall slåtter Type eng Kløvermengde i avlinga Tilfeldige effekter: År Forsøksserie Det er regna på avling, kløvermengde og kvalitet i samla årsavling Foto: Steffen Adler
Material og metode forts. Effekten av: Engtype Antall slåtter Kløvermengde på avlingsmengde og avlingskvalitet Foto: Steffen Adler
Resultat - datamaterialet Tabell 1. Oversikt over datamaterialet (n=664) med gjennomsnitt, standardavvik, minimumog maksimumsverdier for totalavling, kløvermengde og avlingskvalitet i totalavlinga Parameter Gjennomsnitt Standardavvik Minimum Maksimum Engår 2,4 1,2 1 5 Totalavling, kg 675 222 166 1387 TS/daa Kløver, % av 26 20 0 93 TS avling FEm per kg 0,88 0,05 0,71 1,02 TS Rårotein, % av 11,9 2,02 6,9 17,5 TS PBV, g/kg TS -19 19,1-73 43 AAT, g/kg TS 80 3,3 68 89 NDF, % av TS 48 5,5 32 62 ADF, % av TS 28 2,8 20 35
Resultat engtype Tabell 2. Effekt av engtype (R=rødkløver, RK=rødkløver/Kvitkløver, K=Kvitkløver) på totalavling, kløvermengde og avlingskvalitet i totalavlinga Parameter Engtype R RK K Antall observasjoner 140 369 156 Totalavling, kg TS/daa 660 652 646 Kløver, % av TS avling 47 39 19 FEm per kg TS 0,88 0,88 0,88 Protein, % av TS 11,0 11,8 12,2 NDF, % av TS 50 49 48 Foto: Steffen Adler
Resultat - antall slåtter Tabell 3. Effekt av antall slåtter på totalavling, kløvermengde og avlingskvalitet i totalavlinga Parameter Antall slåtter 2 3 Antall observasjoner 328 336 Totalavling, kg TS/daa 691 613 Kløver, % av TS avling 34 37 FEm per kg TS 0,87 0,90 Protein, % av TS 10,6 12,7 NDF, % av TS 50 48
Resultat kløvermengde Figur 1. Sammenheng mellom kløvermengd i avlinga og TS avling (kg TS/daa), råproteininnhold i avlinga (RP, % av TS) og fiberinnhold i avlinga (NDF, % av TS).
Oppsummering Stor variasjon i avlingsmengde og avlingskvalitet Rødkløver vs. Kvitkløver Samme avling (med forbehold) Høyere fiberinnhold og lavere proteininnhold Tre slåtter vs. to slåtter Lavere avling Høyere kløverinnhold i avlinga Høyere energiverdi og proteininnhold og lavere fiberinnhold i avlinga Avlinga og proteininnholdet i avlinga økte med kløverandelen i avlinga Fiberinnholdet minka med økt kløverandel i avlinga
Finansiering av prosjektet! NLR TINE Landbruks- og regionalforvaltninga i Nord- og Sør- Trøndelag Jordbruksavtalen
Takk for oppmerksomheten