Aperitiffmeny Bobler 1 glass Cava og frisk frukt 125,- pr person Deluxe bobler 1 glass Champagne og jordbær dyppet i sjokolade 175,- pr person Stemning 1 glass Prosecco og ost/speke fat 250,- pr person Avslappet 1 Carlsberg og diverse snacks 110,- pr person Ren nytelse (alkoholfri) 1 glass Himmelstund og frukt og sjokolade fat 80,- pr person Ønsker du ikke en av pakkene våre kan vi tilby flasker for selskap over 6 personer eller ett glass i hånden for selskap under 6 personer: Cava Prosecco Champagne Himmelstund 99,- pr glass/575,- pr flakse 109,- pr glass/ 140,- pr glass/ 45,- pr glass/250,- pr flaske (alkoholfri)
Selskapsmeny forretter Kalde forretter Ørret og kamskjelltartar Agurk, fennikel, granateple, soyatapioka og pepperrotkrem Oksecarpaccio Holtefjell, grillet sitron vinaigrette, rug og ruccola Andelever og andeconfit terrine Syltet løk, brioche og fiken Varme forretter Torsk Rødbeterisotto, aspargesbønner og baconsaus Skogsoppsuppe Røkt andebryst, ristet sopp og trøffelkrem
Selskapsmeny hovedretter Hovedrett fisk Lyr Haricot vert, selleripure med nøttesmør, rosin og karperssaus Hovedrett kjøtt Lam Ytrefilet, lammeconfit og lammepølse, rosenkål, neper, syltet delikatesse løk Rødvinsaus med rosmarin og burre noisette Okse Ytrefilet og pepperpølse Jordskokkpure, grønnkål, sopp og grønnpeppersaus Villsvin Ytrefilet, beter, gulrot, spinat og sitron Timiansaus Potetvalg Fløtegratinerte poteter Norske småpoteter Potetpure med parmesan Fondantpoteter Pommes Anna (serveres ikke aparte)
Selskapsmeny ost og desserter Oster Munkeby Aprikoskomopott og rugbrød Kraftkar Fikenmarmelade og hjemmelaget flatbrød med karve Desserter Youghurt pannacotta Appelsingele, bringebær fludigel og sjokoladesorbet Kirsebær Mareng, tertecrumble og vaniljeis Sjokolade fondant Vaniljeis, bærsalat og pasjonsfruktsorbet Losby Gods dessertkomposisjon Konfektkake, creme brûlee og bringebærsorbet Priser 3 retter 630,- 4 retter 690,- 5 retter 790,- Alle i selskapet må spise samme meny, vi tar hensyn til dietter og allergier Ved allergier/dietter som ikke kan spise kjøtt vil kjøkkenet lage en fiskerett/vegetarrett ut ifra hva som er tilgjengelig denne dagen. Fiskeretten i menyen serveres kun til hele selskap
Barnemeny Forrett St. kristinaskinke med honning melon Hovedretter Wienerpølser med pommes frites Hamburger og pommes frites Pasta med kjøttsaus Dessert Is og bær Priser 1 rett 100,- 2 retter 200,- 3 retter 300,- Barna kan også velge samme meny som de voksne, spiser de vanlig porsjon betaler de det samme som de voksne, vil de ha 1/2 porsjon betaler de 1/2 pris av voksen menyen.
Kakemeny Bløtkaker Marsipankake eller kremkake 8, 14, 20, 25, 35 eller 70 biter Fyll: Bringebær, jordbær eller skogsbær med vaniljekrem Moussekaker Black & white sjokolademousse 8, 14, 20, 25, 35 eller 70 biter Bringebær og pasjonsfruktmousse 8, 14, 20,25, 35 eller 70 biter Ostekaker Bakt ostekake med pasjonsfrukt 8, 14 eller 20 biter Bakt ostekake med blåbær 20 biter Diversekaker Frukt og bærkake 8, 14, 20, 35 eller 70 biter Kransekake 18 ringer
Kakemeny Smørkrem/ostekremkaker Tradisjonell sjokoladekake 20 biter Gulrotkake med ostekrem 8 eller 14 biter Kringler Wienerkringle 15 eller 25 biter Waleskringle 15 biter Gjærdeigskringle 15 eller 25 biter Priser 8 biter 560,- 14 biter 980,- 15 biter 1050,- 20 biter 1400,- 25 biter 1750,- 35 biter 2450,- 70 biter 4900,- Kransekake 800,-
Kakemeny Allergikaker Moussekake (gluten og laktosefri) 80,- pr stk (porsjonskake) Ostekake på kjeksbunn (gluten, laktose og eggefri) 80,- pr stk (porsjonskake) Vannbakkels med krem (diakake) 80,- pr stk (porsjonskake) Marsipankake (glutenfri) 8 biter 640,- pr kake Diverse Tekst på kake 65,- pr kake Bilde på kake 300,- pr bilde Konfirmasjons/dåpspynt (figur) 150,- pr stk Egne kaker Om dere kjøper en kake her kan dere ha med tre egne kaker inkludert i prisen. Har dere med flere enn tre kaker blir det belastet 200,- pr ekstra kake Ønsker dere å ta med alle kaker selv koster dette 35,- pr person og dere kan ha med tre kaker. Har dere med flere enn tre kaker blir det belastet 200,- pr ekstra kake Kaffe til kakene Kaffe til kakene koster 36,- pr person
Nattmat Nattmat Pølser med tilbehør 95,- pr person Sodd med flatbrød 125,- pr person Bakt potet med tilbehør 125,- pr person Tidspunkt for servering avtales med vertskapet.