Kjære gjest! Vi kontaktes på: Mail: Telefon:

Transkript

1 Selskapsmeny

2 Kjære gjest! Vi håper du finner en passende meny for ditt arrangement. Har du derimot andre ønsker så er det bara at ta kontakt med oss. Vi skal gjøre vårt beste for at du skal få den maten du ønsker servert! Vi kontaktes på: Mail: Telefon: Ved bestilling av selskapslokale så er minste antall 10 personer. Ved valg av meny så gjelder en og samme meny for hele selskapet men vi vill selvfølgelig ta hensyn til allergikere, veganere og vegetarianere samt religiøse dietter. Avbestillingsregler finner du bakerst i heftet, vi anbefaler deg å lese dette. Med Vennlig Hilsen GAFFEL & KARAFFEL

3 The Wedge Selskapslokale Stor privat lokale med flotte omgivelser og møblert uteområde. Maks antall gjester i lokalet, 100 personer. Rommet er utstyrt med bar, musikkanlegg og tv-skjerm, og vill passe de fleste arrangement med antall gjester over 30 personer. Langbord eller småbord. 4 Kafé Stuen Mindre privat lokale med eget uteområde. Maks antall gjester i lokalet 30 personer. Rommet har tv-skjerm og musikkanlegg, der er bar i anslutning til 4 Café med der er også mulighet for mobil bar hvis ønskelig. Perfekt for møter, middager, eller hvorfor ikke bara for en spillekveld med god drikke og noe snacks. Langbord eller småbord. 4 Kafé Loftet Liten privat lokale på loftet over 4 Café. Maks antall gjester 14 personer. Passer alle typer mindre arrangement men er ypperlig for møter. Rundt bord. Leiepriser per gjest For medlemmer av Stavanger Golfklubb 25,- For ikke-medlemmer 50,- Leie vil påløpe alle selskap dersom ikke annet er avtalt skriftlig.

4 Frokost buffe Eggerøre, stekt egg, pølse, bacon, bønner, bakt tomat, stekt sopp, røstipoteter, brød og smør Inneholder: hvete, melk 125,- per pers Enkle retter Dagens suppe salat, brød og smør Inneholder: hvete, melk 125,- per pers Dagens gryterett salat, brød, smør Inneholder: hvete, melk 175,- per pers Bacon & Ost Burger (Okse) pommes frites, syltet agurk, salat, aioli, ketchup Inneholder: hvete, melk, egg, sulfitt 195,- per pers Grillet Entrecote mais, coleslaw, ristet nypotet, rødvinssaus og bearnaise Inneholder: melk, egg, sulfitt 295,- per pers

5 Fingermat og Buffet Fingermat Focaccia Inneholder: hvete Aioli Inneholder: egg Spekemat Assortert Ost Inneholder: melk Wraps med assortert fyll Inneholder: fisk, hvete, melk Nøtter Inneholder: nøtter Oliven 195,- per pers Klassisk Tapas Brød, aioli Inneholder: hvete, egg Lakse wrap Inneholder: melk, hvete, fisk Blandet grønnsalat Pastasalat, paprika- og urtedressing Inneholder: hvete, egg Tomatsalat, løk, balsamic reduksjon Baby back ribs Inneholder: soya, skalldyr, fisk Kjøttboller, ratatouille Inneholder: melk BBQ marinerte kyllingvinger Chili- og hvitløksmarinert scampi Inneholder: skalldyr Småpoteter 399,- per pers

6 3- retters menyer Meny 1 Parmaskinke ruccula, parmesan, pinjekjerner Inneholder: melk Ristet kylling bryst rosmarin og hvitløk ristet rotgrønnsaker, quinoa, salsa verde, timiansjy Inneholder: sulfitt Bringebær pannacotta sjokolade, bringebær, mynte Inneholder: laktose fri melk og fløte 455,- pr. pers 2 retter - 355,- pr. person (forrett eller dessert, og hovedrett) Meny 2 Lakse sashimi Tartar wonton, miso majones, soyabønner, sesamfrø, nori Inneholder: soya, soyabønner, hvete, sesamfrø, egg, fisk Torsk byggryn risotto, blomkål, squash Inneholder: fisk, melk, gluten-byggryn Ostekake anzac smuldre, sesongens bær Inneholder: melk, mandel nøtt 495,- pr. pers 2 retter - 395,- pr. person (forrett eller dessert, og hovedrett)

7 Meny 3 Lakse sashimi Tartar wonton, miso majones, soyabønner, sesamfrø, nori Inneholder: soya, soyabønner, hvete, sesamfrø, egg, fisk Oksekjake mandelpotet pure, pastinakk, rødvin sjy Inneholder: melk, sulfitt Ostekake anzac smuldre, sesongens bær Inneholder: melk, mandel nøtt 545,- pr. pers 2 retter - 445,- pr. person (forrett eller dessert, og hovedrett)

8 Vinpakker Vinpakke 1 1 glass musserende ved ankomst (for champagne 35,- ekstra) 3 glass vin/øl til maten Kaffe avec 495,- per pers Vinpakke 2 1 glass musserende ved ankomst (for champagne 35,- ekstra) 3 glass vin/øl til maten Kaffe avec 2 bonger som kan brukes på husets vin eller fatøl i baren 675,- per pers Dette er kun forslag, dere kan øke eller redusere vinpakke etter ønske. Alkoholfri drikke slås alltid inn utenom dersom dere bestiller vinpakke. Hvis dere ønsker ett annet opplegg enn vinpakke, ta gjerne kontakt så hjelper vi dere med vin anbefalinger etc.

9 Konferansepakker Pakke 1 Kaffe/ Te hele dagen Fruktsalat Dagens rett med salat og brød Kake ved avslutning 349,- per pers Pakke 2 Kaffe/ Te hele dagen Fruktsalat Smørbrød serveres i møtelokalet Kake ved avslutning 249,- per pers

10 Avbestillingsregler Etter skriftlig bekreftelse fra kunde regnes bestillingen som gjeldende. Ved reduksjon av antall gjester på mer enn 20% inntil 7 dager før arrangementet, så belastes 50% av avtalt meny pris. Ved reduksjon av antall inntil 48 timer før arrangementet belastes full meny pris. Alle avbestillinger og endringer i antall skal meddeles skriftlig for å være gyldig. Faktura Dersom det er ønskelig med faktura må vi ha følgende informasjon tilsendt senest en uke før arrangement; Firmanavn og adresse, organisasjonsnummer, kontaktperson og mobilnummer, merking av faktura eller PO nummer. Vi godtar kun fakturabetaling for selskap over 15 personer og har betalingsfrist på 14 dager.

11