Det finnes bare én lykke i livet: å elske og bli elsket. George Sand

Transkript

1 Det finnes bare én lykke i livet: å elske og bli elsket George Sand

2 Startpakke Den store dagen... Hos oss skal du føle deg trygg på vår kompetanse, og føle deg ivaretatt. Vi tar dere med på visning av våre lokaler, samt oppfølgingsmøter med deres kontaktperson på hotellet. Vi er også behjelpelig med å utarbeide kjøreplan. Lokaler Eget middagslokale samt eget lokale til festen etter middagen er inkl. i prisen. I festlokalet er det også egen bar og gode muligheter for dans. Hagen er også inkludert i prisen. Kan velge mellom runde, langbord og tradisjonelt kamm bord. Kaker Du har mulighet for servering av egne kaker på buffet, med dekketøy, og ny runde med kaffe. Du kan gjerne lagre kakene på vårt kjølerom noen dager før bryllupet finner sted. Oppbevaring av gaver Hvis gavebordet er i jacobinestuen, kan vi låse dette rommet av etter avtale. Ved bruk av Bolette, må gavene selv pakkes ned, og vi kan bistå med låsbart rom. Oppdekking Oppdekking og pynting av lokale. Standard bryllupsoppdekking med hvite servietter, hvite duker og hvite lys. Egen pynt kan medbringes, vi hjelper til med pynting! Drikke Inkludert i tilbudet er 1glass musserende vin pr. person ved ankomst, og 4 glass vin under måltidet. Ønsker man annet å drikke, øl etc., gjelder 4 enheter drikke. En servering av kaffe og avec er også inkludert. Det er også mulig å oppgradere vinvalget mot et tillegg i prisen. Bryllupsmiddag 3 retters bryllupsmiddag, plukket ut i fra vår innholdsrike selskapsmeny. Det er også muligheter for egne tilpassninger. Kr. 1295,- Pr. kuvert Prisen forutsetter at antall gjester er minimum 50 personer. Dersom mindre antall vil dere kun ha ett lokale til disposisjon til middag og fest Ønsker du begge lokalene påløper lokalleie. Rom/ frokost for bryllupsgjester: -10 % på enkelt og dobbeltrom.

3 Tilleggspakker Når dere ønsker noe ekstra... Noen ganger ønsker man å gi sine gjester det lille ekstra, og vi har derfor listet opp noe av det som kan kjøpes i tillegg til bryllupspakken. Noe å bite i Mens brudeparet tar bilder kan det være lurt å gi gjestene deres noe enkelt å bite i. Fruktfat og snacks kr 45,- pr. pers. Dagen er lang, og ofte blir gjestene sultene mot slutten av kvelden. Da kan vi tilby nattmat i form av nattbuffet. Fra kr 55,-. Ekstra lokalleie Dersom dere er under 50 personer men allikevel ønsker begge lokalene, tilkommer en leie på kr. 5000,- (for begge lokalene) Transport Om dere har gjester som trenger transport til eller fra selskapet, kan vi tilby egen minibuss med 16 seter, og har avtale med Schaus Bussutleie for større busser. Påfyll aperitiff Pakken inneholder allerede en aperitiff. Tillegg for påfyll er Kr. 55,- pr. pers. Ekstra rett Det er fullt mulig å supplere middagen som er inkludert i bryllupspakken med en ekstra rett. Dette kan være en forrett, hvilerett eller hovedrett. Kr. 135,- pr. pers. Ønsker du 2. gangs servering av hovedrett tilkommer kr. 65 pr. pers. Buffe Hvis dere isteden for 3 retters meny, ønsker å velge vår populære store bryllups buffe, «tapas», er dette et rimeligere alternativ. Mange Kalde og varme retter, desserter og kaffe. Bonger i baren Vi kan lage bonger til dere som gjestene får under middagen. Med en bong, kan de hente ut én enhet og dere betaler i etterkant. (Maks 98,- pr. bong) Andre tillegg! Vi kan også være behjelpelige med leverandører av blomster, brudebukett, bryllupskake, hår og make-up, eller fotograf. Vi setter dere i kontakt med det dere måtte ønske.

4 Musikk Gjør arrangementet komplett... Et bryllup består av mer enn bare middagen. Etter måltidet kan vi være behjelpelig med artister, scene og lyssetting i lokalet som sørger for en begivenhetsrik avslutning på kvelden! Det blir en perfekt avslutning på kvelden med riktig atmosfære, og de riktige detaljene... Leie av DJ Når maten er inntatt, og dere flytter over til festlokalet, er det en fordel om noen står bak spakene på musikkanlegget. Vi har profesjonelle DJ s med mange års erfaring og er meget allsidige og fleksible. 3500,- for hele kvelden. Scene Dersom dere ønsker å ha musikere som spiller til dans, har vi et oppsett som vi kan rigge klart til dere. Dette settes opp innerst i lokalet, og det vil være dansegulv i forkant av scenen. Kr. 1500,- Scene lys og PA Lyd og lys kan være så mangt og er utrolig viktig for den totale opplevelsen. Vi har lyddesignere som kan belyse både utendørs, scene og resten av lokalet. Avtales nærmere ved behov. Kr. 7000,- Prisen for konsertpakken inneholder fullt sceneoppsett med PA-anlegg, scenelys, DJ, lys og lyd

5 Selskapsmeny Forretter 1. Grillede kamskjell Serveres med blomkålpure og sprøstekt choritzo pølse. 2. Enebær- og aquavitegravet ørret Med frisk asparges, dillkrem, lakserogn og grovt brød 3. Parmaskinke med fiken og hasselnøtt-kompott servert på en seng av frisk salat 4. Gravet reinsdyrfilet serveres med syltede grønnsaker og hasselnøttekrem Kr. 695,- pr. kuvert. Det forutsettes samme meny for hele selskapet. Vi tilpasser menyen etter allergier.

6 Selskapsmeny Hovedretter 1. Dåhjort filet med skogsopp, friske grønnsaker, risolet poteter og rognebærsaus 2. Bakt breiflabb pakket inn i parmaskinke serveres med friske grønnsaker, parmesansaus og krydderbakte amadine poteter 3. Provence stekt lammefilet Serveres med fløtegratinerte poteter, bakte rotgrønnsaker, og en smakfull rødløksaus 4. Helstekt indrefilet av storfe serveres med ratatouille grønnsaker og saus etter eget valg bernaise, rødvinssaus eller peppersaus Kr. 695,- pr. kuvert. Det forutsettes samme meny for hele selskapet. Vi tilpasser menyen etter allergier.

7 Selskapsmeny Desserter 1. Crema Catalana med en hint av appelsin. Creme brulet på spansk vis 2. Hotellets egen skogsbæris fulgt med sjokolademousse og mandelflarn. 3. Reenskaugs tradisjonelle karamellpudding pyntes med friske bær og vispet krem. 4. Sjokolade terte med mangokrem. Kr. 695,- pr. kuvert. Det forutsettes samme meny for hele selskapet. Vi tilpasser menyen etter allergier.

8 Informasjon Navn: Telefon: E-post: Brudgom Brud Forlover Forlover Toastmaster Adresse: Postnummer: Poststed:

9 Kjøreplan Tid fra: Tid til: Hendelse:

10 Bestilling Tillegg: Ønskes: Bryllupspakke Pynt av bord Ekstra mat Transport av gjester Ekstra aperitiff Scene Lyd og lys