MAT FOR ALLE ANLEDNINGER

Transkript

1 1 MAT FOR ALLE ANLEDNINGER MENY GJELDER FRA

2 2 Påsmurt mat Det er 3 dagers bestillingsfrist på alt påsmurt. Baguetter med fritt valg av pålegg, reker, røkelaks, svinesteik, hjemmelagede karbonader, roastbiff, skinke med hvit ost kr 59,- pr. stk. Rundstykker grovt / fint med fritt valg av pålegg, skinke, hvit ost, egg og sild, fårepølse kr 27,- pr. stk. Foccatia/ Flaguette med kylling og bacon. Karbonade og løk. Tomat, mozzarella og pesto. Spekeskinke og eggerøre. Kylling og sweet chili dressing Smørbrød med fritt valg av pålegg, reker, røkelaks, roastbiff, hjemmelagde karbonader, skinkesteik, skinke Kr 111,- pr. stk. kr 49,- pr. stk. Snitter av spiralloff med fritt valg av pålegg, reker, røkelaks, hjemmelagede karbonader, skinke, svinesteik, roastbiff kr 34,- pr. stk. Glutenfri skive eller baguett + kr 15,- pr. stk. På smørbrød beregnes det 3 stk. pr person og snitter beregnes det 4 stk. pr. person. For ett sunnere alternativ velg gjerne grove bagetter, frokostbrød, rundstykker eller grove skiver til smørbrød. Du må bare huske å gi beskjed ved bestilling.

3 3 Koldtbord og Tapas Det er en uke bestillingsfrist på alle koldtbord og tapas. Minimum bestilling er til 15 personer på alle sammensatte pakker(koldtbord, tapas, kombinasjonsbuffet, havets delikatesse og spekematbord) Alle prisene er oppgitt i kuvert pris. Catering Partners selskaps bord. Kr 240,- Reker med majones og sitron Røkelaks med eggerøre Hjemmelaget aspik med remulade Amerikansk skinke med waldorfsalat Hjemmelagede karbonader med stekt løk Grillet kylling Potetsalat Blandet salat med hvitløk og Thousand island dressing Brytebrød og smør Vi leverer ferdig varmet karbonader og kyllinglår. Gi oss beskjed hvis du ønsker noe annet. Varmrett anbefaling til koldtbord: Biff Stroganoff med ris eller potetstappe kr 91,- Fiskesuppe med baguetter og smør kr 55,- Kyllingsuppe med baguetter og smør kr 55,- Dessert anbefaling til koldtbord: Dronning Maud kr 70,- Sjokolade fromage kr 70,- Riskrem med saus kr 60,-

4 4 Husets koldtbord kr 274,- Reker med majones og sitron Røkelaks med eggerøre Hjemmelaget aspik med remulade Speke fat med fenalår, spekeskinke, mårpølse og tapinade Amerikansk skinke med waldorfsalat Hjemmelagede karbonader med stekt løk Roast biff med pepperrotkrem Grillet kylling Potetsalat Blandet salat med Ramsløk og Thousand island dressing Flatbrød Brytebrød og smør Vi leverer ferdig varmet karbonader og kyllinglår. Gi beskjed hvis du ønske noe annet. Varmrett anbefaling til koldtbord: Biff Stroganoff med ris eller potetstappe kr 91,- Fiskesuppe med baguette og smør kr 55,- Kyllingsuppe med baguette og smør kr 55,- Dessert anbefaling til koldtbord: Dronning Maud kr 70,- Sjokolade fromage kr 70,- Riskrem med saus kr 60,-

5 5 Eksklusivt koldtbord kr 336,- Reker med majones og sitron Avkokt laks med rømme Pai med kjøttfyll Spekefat med fenalår, spekeskinke, mårpølse og tapinade Amerikansk skinke med waldorfsalat Hjemmelagede karbonader med stekt løk Roastbiff med pepperrotkrem Grillet kyllinglår Eggerøre Oste fat med 4 oster(brie, Camembert, krydder og hvitløk), chutney, kjeks og valnøtter Potetsalat, Blandet salat med Ramsløk og Thousand island dressing, Flatbrød, Brytebrød og smør Vi leverer ferdig varmet karbonader og kyllinglår. Gi beskjed hvis du ønske noe annet. Varmrett anbefaling til koldtbord: Biff Stroganoff med ris eller potetstappe Fiskesuppe med baguette og smør Kyllingsuppe med baguette og smør kr 91,kr 55,kr 55,- Dessert anbefaling til koldtbord: Dronning Maud Sjokolade fromage Riskrem med saus kr 70,kr 70,kr 60,-

6 6 Kombinasjonsbuffet En blanding av koldtbord og tapas kr 319,- Hjemmelagede karbonader og løk Kyllinglår Amerikansk skinke med eggerøre Chili Marinert Scampi spyd Wraps med kylling Dadler og bacon Pai med kjøttfull Spanske kjøttboller med tomatsaus Chili pølser Kremet potetsalat Saltsprengte Amadine poteter Tomat salat Blandet salat Dressinger/sauser som Tzatziki, Aioli og Avokado dressing Brødmix og smør Varmrett anbefaling til koldtbord: Biff Stroganoff med ris eller potetstappe Fiskesuppe med baguette og smør kr 91,kr 55,- Dessert anbefaling til koldtbord: Dronning Maud Sjokolade fromage kr 70,kr 70,-

7 7 Husets Tapas kr 269,- Dadler og bacon Spanske kjøttboller i tomatsaus Wraps med krydret kylling Chili marinert scampi spyd Chili pølser Kylling klubber Røsti poteter med bacon Saltsprengte Amadine poteter Pastasalat og tomat salat Dressing/saus som Tzatziki, Aioli og Avokadodressing Flaguett og foccatia mix Dessert anbefaling: Sjokoladefromage kr 70,- Vanilje Panna cotta med bærsaus kr 70,-

8 8 Havets delikatesse Avkokt laks Reke fat med sitron Skakkelaks med eggerøre Chili marinert scampi spyd Hvitvin og hvitløk dampet blåskjell Fylte krabbeskall Karristekt kamskjell Aioli Mangosalat Blandet salat med dressing Brytebrød og brødskiver Smør, majones og sitron kr 399,- Ønsker du ferske reker, kongekrabbe og eller fersk kreps kan vi ordne dette mot et tillegg på pris. Ta kontakt for et uforpliktende tilbud. Varmrett anbefaling: Fiskesuppe Krydret rekesuppe kr 55,kr 55,- Dessert anbefaling: Husets fruktsalat med vaniljekrem kr 91,-

9 9 Spekebord kr 274,- Fenalår Spekeskinke Mårpølse Fårepølse Eggerøre, Potetsalat Blandet salat med Thousand Island og hvitløk dressing rømme Flatbrød Brytebrød og smør Grøt med spekemat kr 199,- Fenalår Spekeskinke Mårpølse Salami Risgrøt og/ eller rømmegrøt. Sukker, smør, kanel og rosiner.

10 10 Middager Det er en uke bestillingsfrist på alle forretter, middager og desserter. Minimum bestilling på middager er til 15 personer. Rettene passer like godt til en konfirmasjon, dåp, et jubileum eller bryllup. Hovedrettene serveres med kokte poteter om ikke annet er oppgitt. Supper: Alle suppene levers med ferske rundstykker/baguetter med smør. 0,5 l per. Pers. Husets krydret kjøttsuppe kr 81,- Mexicansk suppe kr 81,- Fiskesuppe kr 81,- Betasuppe kr 70,- Kyllingsuppe kr 81,- Hot rekesuppe kr 81,- Forretter: Kamskjell med hvitvinssaus, asparges og toast. kr 117,- Rekesymfoni med en moderne vri eller classic kr 70,- Toast med spekeskinke og krydder ost kr 70,- Bruschetta. Velg mellom Skakkelaks, kylling eller mozzarella kr 70,- Suppe. 3 dl pr. pers (se suppemeny) kr 55,- Hovedretter fisk: Laks filet med agurksalat, gulrøtter, blomkål og rømme kr 254,- Chilistekt steinbitfilet, asparges, blomkål og hvitvin saus kr 254,- Torsk med bacon, ertestuing, gulrøtter og blomkål kr 254,-

11 11 Hovedretter kjøtt: Viltsteik med sjampinjongstuing, rosenkål, blomkål, gulrøtter, tyttebær og fløtesaus kr 285,- Helstekt ytrefilet av okse, sjampinjong, gulrøtter, blomkål og rødvinssaus Kr 359,- Svinesteik, surkål, gulrøtter, blomkål, brokkoli og brun saus kr 193,- Røktsvinekam, rødkål, brokkoli, blomkål, gulrøtter og brun saus kr 193,- Sursteik, blomkål, brokkoli, gulrøtter og brun saus kr 259,- Kalkun med waldorfsalat, rosenkål, gulrøtter og fløtesaus kr 254,- Ønsker du annen metningsgarnityr kan vi anbefale følgende: Amadine poteter + kr 10,- Slottspoteter + kr 10,- Fløtepoteter + kr 30,- Gryteretter og andre middager: Gryterett av biffkjøtt, salat, ris, dressing, smør og ferske baguetter Kr 179,- Gryterett av kjøttdeig, salat, ris, dressing smør og ferske baguetter Kr 162,- Viltgryte med rosenkål, gulrot og potetstappe Kr 183,- Lapskaus med flatbrød og smør Kr 70,- Taco med kjøttdeig, ost, løk, rømme, tacosaus Kr 179,- Blandet salat, lefser, skjell og guakomole Lasagne med salat, dressing, smør og ferske baguetter Kr 172,- Hjemmelaget Kjøttkaker, ertestuing, gulrot, blomkål, brun saus og poteter Kr 152,- Hjemmelaget karbonader med løk, gulrot, blomkål, brun saus og poteter Kr 152,-

12 12 Desserter: Riskrem med rød saus kr 60,- Vanilje Pannacotta med bærsaus kr 70,- Dronning Maud kr 70,- Hjemmelaget karamellpudding kr 70,- Husets fruktsalat med vaniljekrem kr 91,- Sjokolade fromage kr 70,- Kaker Gulrotkake med ostekrem stor 25 personer kr 399,- Gulrotkake, halv med ostekrem kr 260,- Oreo kake rund 14 personer kr 499,- Fløte-/marsipankake rund 12 personer kr 630,- Fløte-/marsipankake rund 16 personer kr 720,- Firkløverkake rund 16 personer kr 750,- Bilde på kake kr 200,- Det er to dager bestillingsfrist på alle våre kaker. Annet: Spesialkost (f. eks laktosefri og glutenfri mat) + kr 50 pr rett. Allergi: Vær vennlig å gi beskjed til oss dersom du har en allergi eller intoleranse. På vårt kjøkken håndterer vi flere råvarer og derfor kan det finnes spor av forskjellige allergener, f. eks nøtter, melk, glutenholdige produkter, egg, peanøtter, soya, fisk, skalldyr, bløtdyr, selleri, sennep, sesamfrø, lupin og sulfitter.

13 13 Levering Vi kan bringe maten til den adressen dere måtte ønske i hele regionen. Levering innen 15 km kr: 550,- Levering innen 30 km kr: 650,- Levering innen 50 km kr: 750,- Bestillinger over kr: 6000,- leveres kostnadsfritt Transportkasser All mat leveres i praktiske transportkasser. Vennligst returner disse innen 3 virkedager. Scann QR-koden for å laste ned vår meny. Velbekomme