Utviklingsprogram for småfenæringa i Fjellregionen

Transkript

1 Utviklingsprogram for småfenæringa i Fjellregionen

2 Bakgrunn - Nedleggelse av Bioforsk Sæter Fagsenter Grunnbevilgning (Fagsenterbevilgning ) på 2,3 mill kroner pr. år fra LMD ( via Fylkesmannen) - Arbeidsgruppe og rapport (Regionrådet, FM, Bioforsk og næringa)

3 Gjennomføring Tiltak rettet mot brukerne Utviklingstiltak Gratis 1. veiledning Studieturer Fagdager I ( akutt ) Fagdager (II) (resultater fra forskning/utredning) Segmenter av landbruket Mot landbruket generelt Forskning Spesifikk, kortsiktig Langsiktig

4 Tiltak rettet mot brukerne Gratis 1. veiledning - Ressursoversikt; arealer, beite, dyrkbart areal m.m. - Driftsapparat; grovfôrlinje m.m. - Driftsbygninger; tilstand, tilbygg, nybygg - Annen faglig rådgivning - Økonomiske kalkyler og vurderinger - Totalvurdering

5 Tiltak rettet mot brukerne Studieturer - Ringsaker; driftsbygninger, - fôring, gjødsel m.m. - Kvikne, Oppdal driftsbygninger, - fôring, gjødsel m.m - Island store driftsbyg. Fôringssystemer - Geit (avl, fôring, mjølk)

6 Tiltak rettet mot brukerne Fagdager: - Driftsbygninger; tekn. løsninger - Driftsbygninger; lønnsomhet, størrelse - Bruk av tre i landbruksbygg - Godt vår- og høstbeite - Lammingsvansker- forberedelser - Økonomi i saueholdet - Motiverte Småfeholdere - Avl økonomi - Geit økonomi - Høsting grovfôr - agronomi - Fjøs-grupper - M.m.

7 Tiltak rettet mot brukerne Fagdager Trinn II Kopplam grovfôr Økonomi i saueholdet Raigras som beiteressurs Forskning/ utredning Resultater Fag-dager

8 Utviklingstiltak Demonstrasjonsfelt ; vekster (NLR, Storsteigen VGS, Småfeprogrammet ) Innmarksbeite Etablering av innmarksbeiter i nærheten av eksisterende innmark: Økt tilgang på fôrenheter Kulturlandskapseffekt Berdeskapsområder Grovfôrseminar (7 årlige) Biogass; forprosjekt Bonden som bedriftsleder Bedriftsledelse, driftsregnskap, økonomistyring, prod.styring

9 Utviklingstiltak Oppbygging av fagdatabase Gjennomført forskning, utredninger, fagartikler m.m. med relevans for småfenæringa: Oversikt over relevant forskning, utredninger, fagstoff, prosjekter - fordelt på tema Nettbasert Tilgjengelig for alle Samarbeid/etablering hos NSG:

10 Forskning Areal/planteproduksjon Økologisk sauehold; arealbehov (Bioforsk, NLR ) Raigras (vår- og høstbeite) (Bioforsk) N-fiksering (Bioforsk) Kopplam økt bruk av grovfôr (Bioforsk) Agronomi

11 Forskning Kjøttproduksjon Geit: Kulturlandskapspleie kombinert med kjøttproduksjon (2 prosjekter) (Bioforsk) Utsatt lamming 2 uker; Effekt på tilvekst, slaktevekt og produksjon av fôr på innmark (Bioforsk)

12 Forskning Utmarksbeite Optimal utnytting av utmarksbeite av ulik kvalitet (UMB, Bioforsk, UiO, Skog og Landskap m. fl.) Analyser av vegetasjon/beiteplanter ; (Skog og Landskap, Bioforsk) fôrverdier

13 Forskning Økonomi Økonomi i saueholdet (NILF, Bygdeforsk. ) Inntjening og lønnsomhet Viktige faktorer for økt lønnsomhet i saueholdet

14 Forskning Driftsbygninger/dyrevelferd/økonomi Fårebygg : Kostnadseffektive driftsbygninger for sau - med fokus på dyrevelferd, dyrehelse, produksjon og totaløkonomi (NVH, UMB, NILF, VI, Animalia m. fl.) 3-årig forskningsprosjekt midler fra FFL/JA Talleprosjekt (NLF) Plastring utearealer (NLR)

15 Forskning Fôring I Riktig fôring av norsk sau (UMB, Felleskjøpet, Norgesfôr, Nortura, NVH, Animalia, NSG m. fl) Større besetninger Nytt avls-materiale Kvalitet på fôr M.m. II Fôring av søyer for livskraftige lam med god tilvekst

16 Metodikk

17 Metodikk Segment av landbruket (produksjon, geograf.område, deler av verdikjeden el. l.)

18 Metodikk Segment av landbruket (produksjon, geograf.område, deler av verdikjeden el. l.) Målsettinger Volum Kvalitet Lønnsomhet Rekruttering Verdiskaping m.m.

19 Metodikk Analyse av segmentet Nå-situasjonen Utvikling siste år Problemområder Hvorfor nå-situasjon Hvor butter det

20 Metodikk Analyse av segmentet Nå-situasjonen Utvikling siste år Problemområder Hvorfor nå-situasjon Hvor butter det Virkemidler og tiltak Tiltak rettet mot brukerne Kompetanseoppbygging Forskning og utredning Påfyll ny kompetanse/møteplasser Rådgivningstjenesten oppgradert Management, økonomi Infrastruktur m.m.

21 Metodikk Segment Tiltak Forskning/utredning Kompetanse Møteplasser/fagmiljøer Lokal rådgivningskompetanse Resultater Management og økonomi

22 Prosjekt Grue/Åsnes/Våler/Elverum og Trysil Sauehold: Hvordan drive en god produksjon ved hold av sau på innmarksarealer

23 Prosjekt Grue/Åsnes/Våler/Elverum og Trysil Sauehold: Hvordan drive en god produksjon ved hold av sau på innmarksarealer Mål: Økt produksjonen av saukjøtt Økt lønnsomheten God dyrevelferd og dyrehelse Godt fagmiljø sau Godt fagmiljø landbruk Yrkesstolthet

24 Prosjekt Grue/Åsnes/Våler/Elverum og Trysil Sauehold: Hvordan drive en god produksjon ved hold av sau på innmarksarealer Mål: Økt produksjonen av saukjøtt Økt lønnsomheten God dyrevelferd og dyrehelse Godt fagmiljø sau Godt fagmiljø landbruk Yrkesstolthet Optimisme se muligheter Skape møteplasser Fagkunnskap Etterspørre ny kunnskap Oppgradert rådgivningstjeneste Faggrupper, fagmiljø tema felles for annen produksjon

25 Prosjekt Grue/Åsnes/Våler/Elverum og Trysil Tema: Gode innmarksbeiter (raigras, beitepussing, stripebeiting m.m.) Avl; bruk av godt genmateriale, ulike raser Fôring gjennom vinteren; paring, før lamming m.m. Lamming, lammingsvansker, godt stell etter lamming Kopplam Etablere gode innmarksbeiter (ved ekst. innmark) Medisinering; smittepress, metoder Lammingstidspunkt, tilvekst, fôring, slaktetidspunkt

26