Friluftsliv. Grunnleggende ferdigheter i faget: Kunne utrykke seg muntlig og skriftlig innenfor friluftsliv innebærer å

Transkript

1 Friluftsliv Innledning: Friluftsliv inngår som en del av komptansemålene i kroppsøving, samtidig er det et av hovedsatsingsområdene i Haglands overordnede plan. Hagland skal være et annerledes skoletilbud, med hovedvekt på praktiske aktiviteter. Mange av våre elever er i lite fysisk aktivitet, og sitter inne foran data og tv. Noen kan være fattige på opplevelser sammen med voksne. Friluftsliv har et helsebringende aspekt, samtidig som det er lystbetont, sosialt og fremmer læring om naturen i varierte omgivelser. Det gir kunnskap og felles opplevelser uten konkurransemomenter. Vi vil forsøke å være tverrfaglige, der matlaging, matematikk, kunst og håndtverk og natur og miljøfag blir sentrale element som kan fremme læring på en positiv og spennende måte. Grunnleggende ferdigheter i faget: Kunne utrykke seg muntlig og skriftlig innenfor friluftsliv innebærer å kunne diskutere og planlegge en tur, og argumentere for sine synspunkter på en akseptabel måte. Kunne argumentere for forsvarlig fremferd i naturen. Kunne planlegge nye prosjekter på leirplassen. Kunne skrive og fortelle om egne opplevelser i de ulike aktivitetene. Kunne skrive innkjøpslister Å kunne lese i friluftsliv innebærer: Å kunne hente, tolke og forstå tekster i relevante oppslagsverk og bøker som omhandler friluftsliv og dyreliv. Å kunne regne innebærer Å kunne bruke ulike måleenheter både innenfor vekt og måling. Å kunne bruke mål som blir tatt i sine byggeprosjekter, og kunne bestille riktige materialer. Å kunne måle opp og lage egen fotballbane. Å kunne beregne avstander ute i naturen.

2 Kompetansemål. Elevene skal lære å ferdes i naturen på en sikker og hensynsfull måte. De skal ha kunnskap om bruk av åpen ild, kunne lage ulike retter på bål og stormkjøkken. De skal være med i en prosess der det blir bygget en permanent leirplass og kunne gjøre bruk av relevant verktøy og materialer for å få dette til. De skal oppleve at det går an å være ute til hele året og i allslags vær, og kjenne til naturens forandringer ved de ulike årstider. Delmål 1 Pakking av tursekk: Eleven skal kunne pakke tursekk og ha med det som trengs både av klær og utstyr for at turen skal bli vellykket. Planlegge å ta med riktig utstyr og matvarer i forhold til hvilket arbeid som skal utføres og måltid som skal lages. Ta med/på riktige klær for at turen skal bli vellykket. Delmål 2. Tenning av bål og stormkjøkken. Eleven skal kunne vurdere hvor det er sikkert å gjøre opp bål. De skal vite hvilke hjelpemidler som skal til for å få dette til, og ha respekt for bruk av åpen ild. Eleven skal vite hva de må ha med for å få gjort opp et bål, og kunne spikke fliser til dette. Bygging av sikker grue. Bygging av ulike bål som pagodebål og pyramidebål.

3 Montering og tenning av stormkjøkken. Delmål 3 Matlaging. Elevene skal lære å finne egnede retter som kan lages på bål eller stormkjøkken og kunne tilberede disse ved å ta i bruk egnede redskaper. Steike pannekaker på steikehelle Lage wok både av fisk og kjøtt Grønnsakssuppe Kutte grønnsaker, lage suppe Gamle svarten Wrap i folie. Fiskeburger og grilling av fisk i folie. Banan m sjokolade i folie Vanlig grilling på bål med rist eller spyd. Delmål 4. Leirplass. Eleven skal være med i oppbyggingen av en permanent leirplass som med enkle midler skal være i stadig utvikling og forandring. Eleven skal oppleve å bli tatt på alvor i forhold til innspill om nybygg. De skal ha kjennskap til egnet verktøy og kunne bruke dette. Leirplassen skal være en hovedarena som fremmer trivsel, sosialt fellesskap, læring og aktivitet. Bygging av egen hytte/gapahuk ved bruk av greiner. Kunne samarbeide med jevnaldrende om dette.

4 Måle opp og sage til, spikre opp materialer som skal brukes. Kunne sage ned trær på en sikker måte. Kunne håndtere kniv, øks, hammer og sag på en god og sikker måte. Delta i naturstier Delta i all lek og aktivitet som blir styrt av lærer på en akseptabel måte. Delmål 5. Fiske fra land. Elevene skal oppleve gleden over å kjenne fiskeplasser og kunne bruke fiskestang. De skal vite nødvendigheten av å bruke redningsvest, og hvor det er sikkert å stå i forhold til bølger og strøm. Kunne montere en fiskestang. Kunne kaste med egnet sluk. Kunne sløye fisk, og kjenne minst tre vanlige fiskeslag. Ordne floker og klargjøre fiskestanga på nytt.

5