Folk, smak, tradisjon

Transkript

1 Folk, smak, tradisjon

2 Lunsjmeny Kl Vårt grovbrød inneholder gluten fra hvete, rug, bygg, havre og sesamfrø Vårt surdeigsbrød inneholder gluten fra hvete, rug og bygg Wesselburger 185,- Hjemmelaget burger av grovkvernet oksekjøtt, servert i grovt burgerbrød med salat, bacon, husets dressing og ovnsbakte småpoteter Homemade beef burger in a bun with lettuce, bacon, dressing and oven baked small potatoes Inneholder: gluten fra hvete, rug, bygg, fisk (ansjos fra worchestersaus) egg, soya, sennep Rekesmørbrød 179,- Smørbrød med reker, majones, nykvernet pepper, løk og salat Open sandwich with shrimp, freshly ground pepper, onions, lettuce and mayonnaise Inneholder: gluten fra hvete, bygg, rug, havre, skalldyr, egg, sesamfrø, soya, smør Karbonadesmørbrød 155,- Grov karbonade på husets brød servert med sylteagurk, syltede rødbeter, stekt løk og salat Open beef patty sandwich with pickles, pickled beetroot, fried onions and lettuce on our homemade bread Inneholder: gluten fra hvete, bygg, rug, havre, sesamfrø, sennep, soya, smør

3 Kylling- og bacon salat 159,- Med krutonger og urtedressing Chicken and bacon salad with croutons and herb dressing Inneholder: egg, soya, melk, gluten fra hvete, rug, bygg, havre og sesamfrø Wesselstuen s fiskesuppe 179,- / 145,- Kremet fiskesuppe med fersk fisk, blåskjell, reker og grønnsaker. Serveres med brød og smør Creamed fish soup a la Wesselstuen with fresh fish, mussels, shrimps and vegetables. Served with bread and butter Inneholder: bløtdyr, fisk, selleri, meieriprodukter, laktose Lapskaus med flatbrød 149,- Salted lamb meat stew with flat bread Inneholder: melk, gluten fra hvete, bygg, rug, havre, sesamfrø Sildebuffet 179,- Herring buffet Inneholder: eget oppslag ved buffeen Julelunsj 245,- Pinnekjøtt, svineribbe, kålrotstappe, rødkål, julesaus og kokte poteter Dried and salted lamb ribs, pork ribs, mashed swede, red cabbage, Christmas gravy and boiled potatoes Inneholder: selleri, meieriprodukter, fisk

4 Kaffe Kaffe/Te 37,- Espresso 39,- Dobbel espresso 43,- Cappuccino 6 44,- Kaffe latte 6 47,- Kaffe avec Irish coffee 1, 6 119,- Baileys coffee 1, 6 98,- Braastad VSOP 102,- Braastad XO 129,- Bache XO 129,-

5 Hvite viner Gl Karaffel Flaske Chablis Jean Deligny 7 124,- 299,- 595,- Passer til fisk, skalldyr og lyst kjøtt Sancerre Pierre de Vénus 7 595,- Passer til fisk, skalldyr og aperitiff Cantina Zaccagnini Pecorino D.O.C ,- Passer til fisk, skalldyr og aperitiff D1Angelo Chardonnay 7 99,- 235,- 465,- Passer til fisk, skalldyr og aperitiff 3 Winner Riesling 7 94,- 225,- 435,- Passer til fisk, skalldyr og apertiff Rose viner Gl Karaffel Flaske Marqués del Turia 7 94,- 219,- 435,- Passer til fisk, svinn og aperitiff

6 Røde viner Glass Karaffel Flaske Côtes du Rhône, reserve d L`Abbé 7 485,- Passer til alle typer kjøtt. Lettdrikkelig vin Muzard Bourgogne Rouge 7 565,- Passer til torsk, lyst kjøtt og fugl Grand Feudo Crianza 7 485,- Passer til okse, lam og vilt Barbera Pietro 7 94,- 225,- 435,- Passer til storfe og kylling Periquita 7 485,- Passer til klippfisk, okse, vilt og ost Casellino Chianti 7 485,- Passer til okse, lam og vilt Barbera Negro d`alba 7 495,- Passer til svin, kylling og okse Amarone Valp 7 124,- 299,- 595,- Passer til storfe, reinsdyr og kraftig saus Mezzomondo 7 99,- 235,- 465,- Passer til storfe, lam og ost

7 Øl Hansa 0,4 l 3, 7, 8 83,- Jubileumsbr 0,3 l 3, 7, 8 99,- Storm IPA 0,3 l 3, 7, 8 99,- Erdinger Weissb 2, 3, 8 109,- Voss Ljos Kos 3, 8 95,- Voss Ei Bleik Ei 3, 8 95,- Voss Traa 3, 8 95,- Voss Kvit Øl 3, 8 95,- Voss Slalomporter 3, 8 95,- Estrella Daura 1, 3, 4 84,- Grevens Pærecider 7 88,- Bulmerers 7 106,- Mineralvann Coca Cola 7 52,- Coca Cola Zero 7 52,- Fanta 7 52,- Sprite 7 52,- Appelsinjuice 7 52,- Eplemost 7 52,- Olden 7 52,- Melk 6 24,- Drikke Alkoholfri øl Clausthaler 3, 8 57,- Erdinger 2, 3, 4 79,- Akevits Bergens Akevitt 102,- Bergens Hanseaten 102,- Gammel Oppland 102,- Løiten Linie 99,- Lysholm Bot. Aq. 94,- Whisky Johnnie Walker 4 98,- Bushmills 1 92,- Genmorangie 99,- Bitter/Genever Jägermeister 92,- Gammel Dansk 92,- Bokma 92,- Bailey`s Original 1, 6 81,-

8 Allergener: 1 bygg, 2 hvete, 3 humle, 4 malt, 5 rug, 6 laktose, 7 sulfitt, 8 gluten av bygg og malt TRÅDLØST INTERNETT Vi har gratis trådløst internett til våre gjester: Nettverk: WesselBar Passord: WesselBar2010. Konfigurering: wpa2 personal