3 retters meny 555. Standard vinpakke 395 Oppgradert vinpakke 595 Gourmet juicepakke 175. Kjøkkensjefens smaksmeny 5 retter 795
|
|
|
- Caroline Bjerke
- 7 år siden
- Visninger:
Transkript
1 À la carte 3 retters meny 555 Standard vinpakke 395 Oppgradert vinpakke 595 Gourmet juicepakke 175 Kjøkkensjefens smaksmeny 5 retter 795 Standard vinpakke 595 Oppgradert vinpakke 795 Gourmet juicepakke 275
2 Forretter 159 Temperert laks i purreaske med konfitert purre, purrekrem og sitronskum. #Omega3 #VitaminA #Magnesiu Allergener: FK, SU, LA (MELK) Lyr 54 C med variasjon av blomkål og parmesangel. #Omega3 #Kalium #Natrium Allergener: FK, LA (MELK) Terrine av andelever og svineknoke med emulsjon av hvite bønner, kandisert pære og sprø toast. #Jern #Magnesium #Fiber Allergener: LA, SU GL (HVETE) Carpaccio av beter med røkt geitostkrem, ristede hasselnøtter og nøttsmør viniagrette. #Fiber #VitaminC #Protein Hovedretter 289 Mørbrad av norsk kalv med variasjon av kål, syrlig potetkrem og estragonsjy. #Folat #Protein #VitaminC Allergener: LA (MELK), NØ (HASSELNØTT) SU Allergener: LA, SE, SP Farsert vildkveite med smørkokte bønner, bulgur med kjørvelsmør, syrlig reddik og skalldyrsaus. #Omega3 #Jern #VitaminB6 Marinert svinefilet og saltet sideflesk med eplepuré, knuste mandelpotet og eplecidersaus. #Fiber #Protein #Fosfor Allergener: FK, GL (HVETE), LA (MELK), SK, LA Allergener: LA (MELK), SP, SU Vårrisotto med tomat- og paprikapesto, sesongens grønnsaker og sprø pølse med kikert. #VitaminA #Kalium #Natrium Allergener: SU, LA, GL (HVETE) Farris Bads egen kremede fisk- og skalldyrsuppe med dagens fangst, kamskjell og lakserogn. #Omega3 #Natrium #Magnesium Allergener: LA (MELK) FK, SK, SU, BR, SE Ost/ dessert 149 Norske oster med hjemmelaget frukt -og nøttebrød og fiken. #Kalsium #Kalium #VitaminA Allergener: NØ (HASSELNØTT) LA, GL (HVETE) Kaffe isparfait med karamelisert melk, solbærgel og rista hasselnøtter. #Protein #Betakaroten #Jern Allergener: EG, LA (MELK), NØ (HASSELNØTT) Jordbær mousse med hjemmelaget mussli, mareng- og kanel iskrem. #Riboflavin #Folat #Tiamin NØ (HASSELNØTT/MANDEL) Allergener: EG, LA (MELK), GL (HVETE/HAVRE), Mørk sjokoladetarte, friske bringebær og appelsin sorbet. #Magnesium #Kopper #VitaminC Allergener: EG, LA, GL (HVETE) Allergen informasjon EG Egg PN Peanøtter SE Selleri BR Bløtdyr NØ Nøtter GL Gluten SO Soya LA Laktose SU Sulfitter SP Sennep SK Skalldyr FK Fisk LU Lupin SØ Sesamfrø
3 Apèritif & Mocktails APÈRITIF- CLASSICS Nicolas Feuillatte, Champagne 135 Allergener: SU Giol, Prosecco Spumante 105 Allergener: SU Dry Martini 124 Allergener: SU Gin + Tonic 108 APÈRITIF- CHAMPAGNEDRINKS Kir Royale 139 Allergener: SU Bellini 139 Allergener: SU French Allergener: SU APÈRITIF- COCKTAILS Marxén Cosmopolitan 129 Classic Daiquiri 124 Vesper 129 MOCKTAILS Virgin Mojito 59 Mother-To-Be 59 Shirley Temple 59 Virgin Royale 59 ALKOHOLFRI Vår, Gourmet fruktmost 59 Clausthaler 49 Allergener: GL (BYGG) Lier, Økologisk Eplemost 43 Farris, Bris/ Lime/ Naturell 53 Allergen informasjon EG Egg PN Peanøtter SE Selleri BR Bløtdyr NØ Nøtter GL Gluten SO Soya LA Laktose SU Sulfitter SP Sennep SK Skalldyr FK Fisk LU Lupin SØ Sesamfrø
4 Vin på glass og øl VIN PÅ GLASS Hvit: Husets vin 99 Allergener: SU Cono Sur,, Riserva, Chile 105 Allergener: SU L. Moreau, Chablis, Frankrike 135 Allergener: SU Georg Breuer, Sauvage, Tyskland 125 Allergener: SU Sautereau, Sancerre, Frankrike 135 Allergener: SU Cono Sur, Sauvignon Blanc, Reserva, Chile 105 Allergener: SU Dopff Irion,, Frankrike 125 Allergener: SU Rosè: Husets vin 125 Allergener: SU Rødt: Husets vin 99 Allergener: SU Lamberti, Ripasso, Italia 135 Allergener: SU Cono Sur, Riserva, Chile 105 Allergener: SU La Puima, Montepulciano, Italia 109 Allergener: SU INTERNASJONALT ØL & CIDER Carlsberg, Danmark 0,33 79 Allergener: GL (BYGG) Pilsner Urquell, Tsjekkia 0,33 84 Allergener: GL (BYGG) Corona, Mexico 0,33 86 Allergener: GL (HVETE) Hoegaarden, Belgium 0,33 99 Allergener: GL (BYGG) Somersby, Sverige 0,33 89 Allergener: SU Brooklyn IPA, USA 0,33 96 Allergener: GL (BYGG) Peroni, Italia 0,33 86 Allergener: GL (BYGG) Smirnoff Ice, UK 0,33 95 Allergener: SU Guiness, Irland 0,50 99 Allergener: GL (BYGG) Allergen informasjon EG Egg PN Peanøtter SE Selleri BR Bløtdyr NØ Nøtter GL Gluten SO Soya LA Laktose SU Sulfitter SP Sennep SK Skalldyr FK Fisk LU Lupin SØ Sesamfrø
5 Norsk øl Holtens, Stavern Det håndbryggede ølet er uten tilsetningsstoffer som klaringsmiddel eller kullsyre. Ølet er modnet på flaske. Det er ufiltrert og inneholder naturlig utviklet kullsyre. Vi har hentet litt hvete og havre fra jordene på foldvik. I tillegg benytter vi økologisk humle og malt når det er mulig. Vi er aller mest inspirert av belgisk øl i de oppskriftene vi har satt sammen. Holtens, Saison 0,7 276 Allergener: GL (HVETE & BYGG) Holtens, Hvete 0,7 276 Allergener: GL (HVETE) Holtens, IPA 0,7 276 Allergener: GL (BYGG) Holtens, Nesten Blond 0,7 276 Allergener: GL (HVETE & BYGG) Nøgne Ø, Grimstad Vi på nøgne ø lager «levende øl» som noen foretrekker å kalle det. Når vi refererer til ale mener vi øl brygget av malt med toppfermenterings ølgjær som gjærer ganske raskt på høye temperaturer. Dette gjør vanligvis ølet komplekst, fruktig og fyldig. Vi filtrerer ikke våre øl, men det er annengangs gjæret på flaske. Nøgne Ø, Blonde ale 0,5 159 Allergener: GL (HVETE & BYGG) Nøgne Ø, Brown ale 0,5 159 Allergener: GL (HVETE & BYGG) Haandbryggeriet, Drammen Haandbryggeriet er et norsk småskalabryggeri som ligger i drammen. All produksjon er ales; -alle ufiltrert og ikke-pasteurisert. Utvalget er bredt, fra sour ales, tradisjonelle ales, til nye innovative øltyper. Våre øl er brygget med lokale/ nordiske ingredienser som krekling, einebær eller tindved. Haandbryggeriet, Norwegian Wood 0,5 159 Allergener: GL (BYGG) Haandbryggeriet, Fyr og Flamme 0,5 159 Allergener: GL (HVETE & BYGG) Haandbryggeriet, Humlesus 0,5 159 Allergener: GL (HVETE) 7 Fjell Bryggeri, Bergen Vi er et lite håndverks bryggeri som kombinerer en grunnleggende lidenskap for stor øl med flere tiårs erfaring fra bransjen. Vår bryggerimester er norges «grand old man» når det gjelder ølbrygging - og flere ganger norsk hjemmebryggmester - gahr smith-gahrsen. Vårt mål er å produsere klassisk, men likevel nyskapende øl som vil sette bergen på det internasjonale ølkartet. 7 Fjell, Kjuagutt, Amber ale 0,33 89 Allergener: GL (BYGG) Allergen informasjon EG Egg PN Peanøtter SE Selleri BR Bløtdyr NØ Nøtter GL Gluten SO Soya LA Laktose SU Sulfitter SP Sennep SK Skalldyr FK Fisk LU Lupin SØ Sesamfrø
6 Vinkart MUSSERENDE Frankrike Champagne NV Nicolas Feuillatte, Brut Pinot Noir, Pinot Meunier, NV Veuve Cliquot, Brut 1495 Pinot Noir, Pinot Meunier, 2004 Nicolas Feuillatte, Grand Cru, Blanc-de-Blanc 1795 Frankrike Bourgogne NV Léonce Bocquet, Crémant de Bourgogne 665, Pinot Noir, Gamay, Aligoté Italia Veneto NV Giol Prosecco Pago, Spumante 595 Glera Spania Catalonia NV Castellblanch Carat Cava, Brut 525 Xarrel-Lo, Paralleda, Macabeo HVITVIN - Frankrike Bourgogne Cote d Or 2007 Domaine Michelot, Meursault 1er Cru Charmes Domaine Bouchard & Fils, Chassagne- Montrachet Domaine Michelot, Meursault 1er Cru Charmes 1465 Bourgogne Chablis 2013 Louis Moreau, Chablis L. Dupatis, Chablis Domaine Vocoret & Fils, Chablis 1er Cru, Les Vaillons 1145
7 Vinkart HVITVIN - Frankrike Bourgogne Chablis 2009 Simonnet Febvre, Chablis Grand Cru, Preuses 1795 Alsace 2014 Dopff Irion Dopff Irion 565 Gewürstraminer 2013 F.E. Trimbach 795 Gewürstraminer Rhône Dalen 1997 S. Ferraton Père et Fils, Hermitage Les Mieaux 965 Marsanne, Rousanne Loire 2014 David Sautereau, Sancerre 695 Sauvignon Blanc 2014 Paul Buisse, Pouilly Fumé 655 Sauvignon Blanc 2014 Agnes & René Mosse 1095 Chenin Blanc HVITVIN - Tyskland Rheingau 2014 Georg Breuer, Sauvage Georg Breuer, Estate Rauenthal Georg Breuer, Terra Montosa Georg Breuer, Berg Roseneck 1395
8 Vinkart HVITVIN - Tyskland 2009 Georg Breuer, Rauenthal Nonnenberg Georg Breuer, Berg Rottland 1425 HVITVIN Italia Piemonte 2014 Fontanafredda Roero Arneis Pradalupo 595 Arneis HVITVIN - Chile Colchagua valley 2014 Cono Sur, Bicicleta Reserva Cono Sur, Reserva 495 Sauvignon Blanc ROSÉVIN Bandol 2010 Chateau de Pibarnum, Bandol 1095 Mourvedre, Cinsault Spania 2014 Marques de Caceres, Elegance 695 Tempranillo 2015 Marques de Caceres 595 Tempranillo
9 Vinkart RØDVIN - Frankrike Bourgogne- Beaujoilas 2013 Villa Ponciago Fleurie Cuvée les Hauts du Py 595 Gamay Bourgogne Cote d Or 2013 Domaine Bouchard Père & Fils, Côte de Beaune-Villages 925 Pinot Noir Bordeaux 2008 Chateau Meyney 1295 Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc RØDVIN - Spania Rioja 2011 Márques de Cacéres, Rioja, Crianza Tempranillo 2010 Márques de Cacéres, Rioja, Reserva 845 Tempranillo Ribera Del Duero 2014 El Ilusionista 665 Tempranillo Toro 2009 Termes, Bodegas Numanthia 1495 Tempranillo 2009 Termes, Bodegas Termanthia 1495 Tempranillo
10 Vinkart RØDVIN Italia Piemonte 2014 Fontanafredda Ebbio Langhe 555 Nebbiolo 2014 Frontanafredda Briccotondo, Barbera D Alba 565 Barbera 2014 Borgogno, Barbera D Alba 595 Barbera 2010 Gaja, Sito Moresco 1395 Nebbiolo, Merlot, Cabernet Sauvignon Toscana 2004 Solare, Capannelle 1145 Sangiovese, Malvasia Nera 2010 Banfi, Brunello di Montalcino 1295 Sangiovese 2012 Banfi, Summus 1545 Sangiovese, Syrah, Cabernet Sauvignon Veneto 2014 Lamberti, Valpolicella Classico 465 Corvina, Rondinella, Molinara 2014 Lamberti, Ripasso Della Valpolicella 555 Corvina, Rondinella, Molinara 2013 La Piuma, Montepulciano d Abruzzo 495 Montepulciano 2012 Zonin Amarone Della Valpolicella 1595 Corvina, Rondinella, Molinara
11 Vinkart RØDVIN - Chile Colchagua 2014 Cono Sur Bicicleta, Riserva 445 Syrah RØDVIN - Argentina Mendoza 2011 Chacra Barda, Patagonia 1195 Pinot Noir RØDVIN Sør-Afrika Stellenbosch 2012 Reyneke Cornerstone 745 Cabernet Sauvignon, Shiraz, Merlot
12 Vinkart DESSERTVIN - Portugal 2010 J.M da Fonseca, Alambre Moscatel de Setubal 765 Arinto, Malvasia, Boal DESSERTVIN Italia 2012 Accordini, Recioto della Valpolicella 1395 Corvina, Rondinella, Molinara DESSERTVIN - Ungarn 2008 Royal Tokaji, Aszù 5 Puttonyos 1145 Furmint, Hárslevelu 2013 Royal Tokaji, Late Harvest 695 Furmint, Hárslevelu
13 Vinkart RARE & FINE WINES MUSSERENDE - Frankrike Champagne NV Veuve Cliquot, Brut 1495 Pinot Noir, Pinot Meunier, 1998 Cuvèe Orphale, Blanc de Blancs Brut 3995 NV Krug, Grand Cuvée Brut 2995 Pinot Noir, Pinot Meunier, 2003 Dom Pèrignon, Vintage Brut 2995 Pinot Noir, Pinot Meunier, 1998 Nicolas Feuillatte, Palmes d`or 2795 Pinot Noir, 2002 Nicolas Feuillatte, Palmes d`or Rosè 3495 Pinot Noir, 2000 Krug, Vintage 4495 Pinot Noir, Pinot Meunier, 2002 Louis Roederer, Cristal 3995 Pinot Noir, 1998 Krug, Vintage 4995 Pinot Noir, Pinot Meunier, 1998 Dom Ruinart, Vintage 3595 Pinot Noir, Pinot Meunier, 1999 Pol Roger, Cuvee Winston Churchill 3995 Pinot Noir, Pinot Meunier, 2000 Dom Pèrignon, Vintage Rosé 4995 Pinot Noir, Pinot Meunier, NV Armand de Brignac, Gold Brut 5995 Pinot Noir, Pinot Meunier, NV Armand de Brignac, Rosé 7995 Pinot Noir, Pinot Meunier, 1996 Dom Pèrignon, Oenoteque 5995 Pinot Noir, 1982 Krug, Collection 6995 Pinot Noir, Pinot Meunier,
14 Vinkart RARE & FINE WINES HVITVIN - Frankrike Bourgogne Cote d Or 2007 Domaine Michelot, Meursault, 1er Cru Charmes Domaine Bouchard & Fils, Mersault Perrières Domaine Bouchard & Fils, Charlemagne Grand Cru Chapuis, Corton Charlemagne, Grand Cru Domaine Bouchard & Fils, Batard- Montrachet Domaine Bouchard & Fils, Chevalier- Montrachet 5895 Chablis 2008 J. Moreau, Grand Cru Valmur 1795 Alsace 2004 Marcel Deiss, Altenberg de Bergheim, Grand Cru 1895 Gewürztraminer HVITVIN Italia Veneto 2006 G. Quintarelli, Bianco Secco 1695 Sauvignon Blanc,, Trebbiano, Saurin
15 Vinkart RARE & FINE WINES RØDVIN - Frankrike Bourgogne Cote d Or 2009 Domaine Taupwnot-Merme, Gevrey-Chambertin 1595 Pinot Noir 2006 Domaine Bouchard Père & Fils, 2335 Volnay Caillerets Ancienne Cuvée Carnot Pinot Noir 2007 Domaine Bouchard Père & Fils, 2435 Volnay Caillerets Ancienne Cuvée Carnot Pinot Noir 2009 Nicolas Potel, Chambolle Musigny 2995 Pinot Noir 2006 Domaine Bouchard Père & Fils, Le Corton Grand Cru 3325 Pinot Noir Bordeaux - Graves 2006 Chateau Bois Martin 1995 Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec, Cabernet Franc Bordeaux - Pauillac 2008 Chateau d'armailhac Cinquelème 1450 Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot Bordeaux - Saint-Emilion 1998 Chateau de Pressac, Grand Cru Controlée 1550 Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot 2004 Chateau Belair Grand Cru 3195 Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot Bordeaux Pessac Leognan 1998 Chateau Les Carmes de Haut Brion 1750 Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon Rhône 2010 Delas, Domaine des Tourettes, Hermitage 3450 Syrah
16 Vinkart RARE & FINE WINES RØDVIN - Spania Priorato 2000 L'Ermita, Alvaro Palacio 3950 Garnacha Tinta, Cabernet Sauvignon, Cariñena Ribera del Duero 2006 Bodegas y Vinedos, Alion 1895 Tinto Fino Toro 2009 Bodegas Numanthia, Numanthia 1595 Tinta de Toro RØDVIN Italia Piemonte 2005 Gaja, Barolo Dagromis 1495 Nebbiolo 2008 G. Canonica, Barolo Paiagallo 1755 Nebbiolo 2004 G. Borgogno, Barolo Riserva 1495 Nebbiolo 1996 G. Borgogno, Barolo Riserva 1795 Nebbiolo 1995 G. Borgogno, Barolo Riserva 1895 Nebbiolo 1997 Gaja, Barbaresco 2695 Nebbiolo 2004 Gaja,Barbaresco 2745 Nebbiolo 2005 Gaja, Barbaresco 2795 Nebbiolo 2007 Gaja,Barbaresco 2845 Nebbiolo 2004 Gaja, Darmagi Langhe 2995 Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet franc
17 Vinkart RARE & FINE WINES RØDVIN - Italia Piemonte 2006 Gaja, Sperss 2995 Nebbiolo, Barbera 2004 Gaja, Sperss 3495 Nebbiolo, Barbera 2006 Gaja, Sori San Lorenzo Nebbiolo, Barbera 2004 Gaja, Sori Tildin 5495 Nebbiolo, Barbera 2007 Gaja, Sori Tildin 7945 Nebbiolo, Barbera Toscana 2006 Fattoria di Felsina, Berardenga, Rancia, Chianti Classico 1995 Sangiovese 2009 Fattoria di Felsina, Berardenga, Chianti Classico 2195 Sangiovese 2007 Capannelle & Avignonesi, 50 & Sangiovese, Merlot 2006 Gaja, Brunello di Montalcino Sugarille 1795 Sangiovese 2009 Gaja, Magari 3995 Sangiovese 2009 Tenuta San Guido Sassicaia 3495 Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon 2006 Fattoria di Felsina, Fontalloro Sangiovese
18 Vinkart RARE & FINE WINES RØDVIN - Italia Veneto 2003 Giuseppe Quintarelli, Valpolicella Classico Superiore 2765 Corvina, Rondinella, Molinara, Nebbiolo, Cabernet Sauvignon 2000 Giuseppe Quintarelli, Amarone della Valpolicella 5965 Corvina, Rondinella, Cabernet Sauvignon, Nebbiolo, Croatina og Sangiovese 1998 Giuseppe Quintarelli, Alzero 5995 Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot Campania 2005 Taurasi, Naturalis Historia, Mastroberardino 1345 Aglianico 1999 Taurasi, Radici Riserva, Mastroberardino 1445 Aglianico Umbria 2002 Campoleone, Lamborghini 3275 Sangiovese, Merlot RØDVIN Portugal Douro 2004 Barca-Velha, Casa Ferreirinha 4995 Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinto Cão 2009 Quinta Vale, D. Maria 2895 Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz 1992 Ferreirinha Reserva, Casa Ferreirinha 3450 Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz RØDVIN Tyskland Rheingau 2006 Georg Breuer, Spätburgunder B 1695 Spätburgunder
19 Vinkart RARE & FINE WINES RØDVIN Argentina Mendoza 2003 Cheval des Andes, Mendoza 2425 Cabernet Sauvignon, malbec, Petit Verdot RØDVIN USA Napa 2005 Insignia, joseph Phelps, Napa Valley 2995 Cabernet Sauvignon DESSERTVIN Tyskland Rheingau 2004 Georg Breuer, Berg Schlossberg Schloss Vollrads, Beerenauslese Schloss Vollrads, Trockenbeerenauslese 5495
20 AVEC AVEC- DIGESTIVO 4cl 2cl COGNAC Courvoisier Napoleon 185 Courvoisier XO 260 Martell VSOP 112 Martell Noblige 124 Hennessy Imperial (2cl) 795 Hennessy Ricard (2cl) 845 Tesseron Lot no Rémy Martin Louis XIII (2cl) 595 WHISKEY Makers Mark 114 Macallan 12 YO 149 Bowmore 12 YO 109 Lagavulin 16 YO 128 Famous Grouse 12 YO 89 RUM Mount Gay XO 139 Brugal Ron Zacapa 23 YO 155 AVEC- KAFFE Irish Coffee 114 Italian Coffee 124 Calypso Coffee 114 Espresso Martini 129
Til 3 retters menyen, 3 glass vin tilpasset hver rett. Til 3 retters meny, 3 glass vin av ypperste kvalitet. KOMPONER DIN EGEN MENYOPPLEVELSE:
FARRIS BAD À LA CARTE Velkommen til restauranten på Farris Bad På Farris Bad ønsker vi at du som gjest «tar tiden tilbake» og nyter den flotte utsikten som er innrammet av den vakre Larviksfjorden. Vi
SPANIA RAMON PRIMERO BRUT - EGENIMPORTERT RAMON PRIMERO BRUT NATURE - EGENIMPORTERT. tempranillo, carinena, trepat - rosa og halvtørr
VINMENY MUSSERENDE SPANIA RAMON PRIMERO BRUT - EGENIMPORTERT xarel.lo, macabeo, parellada RAMON PRIMERO BRUT NATURE - EGENIMPORTERT xarel.lo, macabeo, parellada CAN PAIXANO ROSADO SEMI SEC - EGENIMPORTERT
Hjemmelaget burger servert med pommes bistro. Pizza til barn velg fra menyen på neste side 100,
Rekesmørbrød 198, 180 gram reker, egg, majones Inneholder: egg, hvete, skalldyr Rekebolle 189, En liter Grønnlandsreker serveres med sitron, dill, majones og brød Inneholder: egg, hvete i brødet, skalldyr
CHAMPAGNE - MUSSERENDE ROSÉVIN
VINMENY CHAMPAGNE - MUSSERENDE Frankrike / Champagne Nicolas Feuillatte Brut Lys gylden farge. Mange og vedvarende bobler. Duft av gule epler og appelsinblomst med et lite snev av sitrus og mandel. Frisk,
NÅR GODE SELSKAP BLIR DE BESTE MINNER
NÅR GODE SELSKAP BLIR DE BESTE MINNER BANKETTMENY 2016 Scandic Selskaper varer ikke bare én enkelt dag. Vi gleder oss og drømmer om dem lang tid i forveien, og minnes og snakker om dem i lang tid etterpå.
Champagne/Musserende/Prosecco
Champagne/Musserende/Prosecco NUÀ Prosecco KR. 335,- Casa Vinicola Caldirola Srl, Italia 100% Glera (Prosecco druen) KR. 75,- pr.gl Lys gul med grønt skjær på farge. En elegant, frisk, fruktig prosecco
APÈRITIF & MOCKTAILS #farrisbad
APÈRITIF & MOCKTAILS APÈRITIF- CLASSICS Nicolas Feuillatte, Champagne 135,- Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier Giol, Prosecco Spumante 110,- Glera Dry Martini 124,- Beefeater gin, Vermouth, Oliven Gin
LUNSJMENY SANDWICH. BIRCHER MÜSLI (KALD HAVREGRØT) med eple, yoghurt, kanel og nøtter. KALKUN med brokkoli, blåmuggost og aioli
LUNSJMENY SANDWICH BIRCHER MÜSLI (KALD HAVREGRØT) med eple, yoghurt, kanel og nøtter KALKUN med brokkoli, blåmuggost og aioli kr 95,- KYLLINGSALAT med parmesan, ansjos og krutonger kr 170,- SPRØ TYNNRIBBE
Vinliste. Og slik er det at vinen fører til himmelen. Engelsk ordspråk XVI. århundre
Vinliste God vin gjør sinnet lett - et lett sinn gir godt humør - godt humør inspirerer til gode tanker - gode tanker fører til gode handlinger - og gode handlinger til himmelen. Og slik er det at vinen
RØDVIN. Sud-Ouest. Frankrike. Château Leret Monpezat 2006 595,- 90 % Malbec, 8 % Merlot, 2 % Tannat
VINKART Grunnet bytte av vinleverandør kan kartet være mangelfullt. Vi har begrenset antall av noen av vinene, og beklager derfor ved evt utsolgte viner. Vinkartet er under oppdatering, sist oppdatert
vinkart musserende & rosé land navn produsent glass flaske
musserende & rosé musserende italia Prosecco Giovane ruggeri 99 545 100 % Glera druen, ren struktur med elegante bobler. En smak av gule friske epler. Passer perfekt til aperitiff, gjerne med litt fingermat
I n n h o l d. Musserende F r a n k r i k e 3 S p a n i a 3 I t a l i a 3
Vinkart OLAVSGAARD I n n h o l d Musserende F r a n k r i k e 3 S p a n i a 3 I t a l i a 3 Hvitvin F r a n k r i k e 4 S p a n i a 5 I t a l i a 5 Ty s k l a n d 5 Ø s t e r r i k e 5 A u s t r a l i
HAVNASANGEN. Reidar Fjeld
HAVNASANGEN Havna en sommerkveld Havna du er deg selv. Han som du savna, fant du på Havna, solskinn og glede fra morgen til kveld. Når du drar hjem om senn, hvisk til din kjære venn han som du favna på
Teresa Rizzi Prosecco DOC Brut, Italia 499,- Frisk og tørr musserende vin med små bobler og intens frukt aroma 100% Glera
CHAMPAGNE CHAMPAGNE Bollinger Spécial Cuvée Brut, Frankrike 990,- Ung og frisk vin kombinert med styrke og finesse. Aroma av vanilje og rød frukter. 60% Pinot Noir, 25% Chardonnay og 15% Pinot Meunier
HAVNASANGEN. Reidar Fjeld
HAVNASANGEN Havna en sommerkveld Havna du er deg selv. Han som du savna, fant du på Havna, solskinn og glede fra morgen til kveld. Når du drar hjem om senn, hvisk til din kjære venn han som du favna på
I n n h o l d. Musserende F r a n k r i k e 3 S p a n i a 3 I t a l i a 3
Vinkart OLAVSGAARD I n n h o l d Musserende F r a n k r i k e 3 S p a n i a 3 I t a l i a 3 Hvitvin F r a n k r i k e 4 S p a n i a 5 I t a l i a 5 Ty s k l a n d 5 Ø s t e r r i k e 5 A u s t r a l i
Franciacorta/Champagne/Musserende
Franciacorta/Champagne/Musserende CASTELL DEL REAL TEASAURO KR. 299,- Catalonia, Spania Frisk eplepreget aroma, god til aperitif og en fin matvin til mindre krydret retter av fisk, kylling eller tapas
I n n h o l d. Aperitiff 3 Musserende F r a n k r i k e 4 S p a n i a 4 I t a l i a 4
I n n h o l d Aperitiff 3 Musserende F r a n k r i k e 4 S p a n i a 4 I t a l i a 4 Hvitvin F r a n k r i k e 5 S p a n i a 6 I t a l i a 6 Ty s k l a n d 6 Ø s t e r r i k e 7 A u s t r a l i a 7 N e
Hjemmelaget burger servert med pommes frittes. Pizza til barn velg fra menyen på neste side 100,
Rekesmørbrød 198, 180 gram reker, egg, majones Inneholder: egg, hvete, skalldyr Rekebolle 189, En liter Grønnlandsreker serveres med sitron, dill, majones og brød Inneholder: egg, hvete i brødet, skalldyr
INNHOLD. Musserende. Rosévin. Hvitvin Frankrike 4 Italia 4 Sør-Afrika 5 Tyskland 5 Østerrike 5 Australia 5 New Zealand 5
1 INNHOLD Musserende Frankrike 3 Spania 3 Italia 3 Rosévin Frankrike 3 Hvitvin Frankrike 4 Italia 4 Sør-Afrika 5 Tyskland 5 Østerrike 5 Australia 5 New Zealand 5 Rødvin Italia 6 Frankrike 7 Spania 7 Portugal
Musserende Frankrike 3 Spania 3 Italia 3. Rosévin Frankrike 3. Hvitvin Frankrike 4 Italia 4 Sør-Afrika 5 Tyskland 5 Østerrike 5 Australia 5 Chile 6
Vinkart OLAVSGAARD INNHOLD Musserende Frankrike 3 Spania 3 Italia 3 Rosévin Frankrike 3 Hvitvin Frankrike 4 Italia 4 Sør-Afrika 5 Tyskland 5 Østerrike 5 Australia 5 Chile 6 Rødvin Italia 6 Frankrike 7
HAVNASANGEN. Reidar Fjeld
HAVNASANGEN Havna en sommerkveld Havna du er deg selv. Han som du savna, fant du på Havna, solskinn og glede fra morgen til kveld. Når du drar hjem om senn, hvisk til din kjære venn han som du favna på
Vin på Prego. Kos deg, prøv og utforsk! Husk at det er din opplevelse som gjelder, salute J
VINKART Vin på Prego Vin kan lukte alt fra sure sokker, våt kjeller og diesel, til solmodne aprikoser, grønne epler, fioler, pepper og lær. Med disse ordene vil mange beskrive vin, og det er kanskje akkurat
CHAMPAGNE / MUSSERENDE
MENY D R I K K E CHAMPAGNE / MUSSERENDE Flaske Bollinger Spésial Cuvée NV 800 - Bollinger, Champagne, Frankrike Forfriskende klassisk Champagne. Deilig å nyte alene eller til sjømat som østers, hummer,
KALKUN SPRØ TYNNRIBBE CHORIZO OG MANCHEGO LUNSJMENY SANDWICH. KYLLINGSALAT med parmesan, pesto og krutonger
LUNSJMENY SANDWICH KYLLINGSALAT med parmesan, pesto og krutonger kr 165,- SALAT MED SERRANOSKINKE pære, blåmuggost og ruccola KALKUN med brokkoli, blåmuggost og grønn pepperaioli kr 170,- SPRØ TYNNRIBBE
Palmer Brut Réserve A7 1050,- Inneholder: egg
Vinkart 2018 CHAMPAGNE Palmer Brut Réserve A7 1050,- Inneholder: egg Deutz Millésimé, Cuvée William 1999 A4 2750,- Bollinger 1985 A17 14500,- Comte Audoin de Dampierre A17 6750,- Comte Audoin de Dampierre
Vårt utvalg av halvflasker og glass med vin varierer med dagens meny, spør servitøren
drikke aperitif Lierapèritif 85,- Kir 95,- Kir Royal....115,- Gin & Tonic..115,- Eple Royal (Lierapèritif og musserende).115,- Solglytt(kirsebærlikør og musserende)...115,- La Frontera Amontillado Superior,
FORRETTER. Rødbetcarpaccio svart geitost fra Røros, syltet rødløk og nøtter Kr. 95,-
FORRETTER Rødbetcarpaccio svart geitost fra Røros, syltet rødløk og nøtter Hjemmelaget ravioli fylt med skalldyr og urter hummersaus Kr. 115,- Røkt reinsdyr fra Midt-Norge aspargeskrem, sommersalat og
Musserende/ Champagne
Musserende/ Champagne Prossecco Superiore, Terre di San Venanzio 450,- Frisk og god musserende vin, produsert etter samme prinsipper som champagne, men med annengangsgjæring på tank. Lys, strågul på farge,
I samarbeid med Sagawine as, lokalt
I samarbeid med Sagawine as, lokalt kjent vin importør i Sandefjord. Sammen har vi kombinert et vinkart som passer veldig godt til både Sushi og Kinesiske rettene våre. Alkoholfrie Viner Soft Wine Alkoholfrie
Årsrapport fra Vinkjelleren 2011
Årsrapport fra Vinkjelleren 2011 Følgende har skjedd i forbindelse med vinkjelleren i løpet av 2011: Vinskapet Amphora med plass til 198 flasker er kjøpt inn fra Danmark. Total pris inklusive moms, toll
Alle vinene inneholder sulfitter. Andre allergener er nevnt under det enkelte produkt.
1 INNHOLD Musserende Frankrike 3 Spania 3 Italia 3 Rosévin Frankrike 3 Hvitvin Frankrike 4 Italia 4 Sør-Afrika 5 Tyskland 5 Østerrike 5 Australia 5 New Zealand 5 Rødvin Italia 6 Frankrike 7 Spania 7 Portugal
Alle vinene inneholder sulfitter. Andre allergener er nevnt under det enkelte produkt.
1 INNHOLD Musserende Frankrike 3 Spania 3 Italia 3 Rosévin Frankrike 3 Hvitvin Frankrike 4 Italia 4 Sør-Afrika 5 Tyskland 5 Østerrike 5 Australia 5 New Zealand 5 Rødvin Italia 6 Frankrike 7 Spania 7 Portugal
Drikkemeny Beverages
MENY MENU Drikkemeny Beverages Vinkart Wine list Musserende / Sparkling wine Contarini Prosecco Treviso Brut Veneto, Italia - 11% 10cl 86,- / 75cl 498,- Da Luca Prosecco Veneto, Italia - 11% 10cl 98,-
Vinliste, Voksenåsen 2014
Vinliste, Voksenåsen 2014 Musserende vin og Champagne Musserende vin og Champagne Giol Prosecco Spumante, Veneto, Italia 425,-/89,- Valdo Prosecco cuvèe del Fondatore, Veneto,Italia 525,- Nicolas Feuillatte
vinkart mu s s e re nde & r o s é
mu s s e re nde & r o s é Prosecco Giovane ruggeri 95 485 135 795 musserende 100 % Glera druen, ren struktur med elegante bobler. En smak av gule friske epler. Passer perfekt til aperitiff, gjerne med
vinkart musserende & rosé land navn produsent glass flaske
musserende & rosé musserende italia Prosecco Giovane ruggeri 99 545 100 % Glera druen, ren struktur med elegante bobler. En smak av gule friske epler. Passer perfekt til aperitiff, gjerne med litt fingermat
Årsrapport fra Vinkjelleren 2013
Årsrapport fra Vinkjelleren 2013 Vinskapet Amphora er innstilt på 12, og har virket tilfredsstillende siden innkjøp. Tre smakinger fra vinkjelleren: Italia, Bandol og Cornas. Alle innkjøp er gjort hos
Musserende/ Champagne
Mineralvann 0,33L Coca Cola 39,- Cola Zero 39,- Sprite 39,- Fanta 39,- Bonaqua Blå 39,- Bonaqua Gul 39,- Eplemost 39,- Øl Aass Pilsner flaske 67,- Aass Bayer flaske 73,- Aass Weizen flaske 75,- Aass Stout
Hvite viner. En gyllen regel i valg av vin til mat. Våre medarbeidere vil med glede være behjelpelig med råd i Deres vin- og matvalg!
En gyllen regel i valg av vin til mat Vinen bør ha mindre markert smak en retten den serveres til. Mat med kraftig smak tåler kraftig vin, og i oppbyggingen av et måltid med planlegging av tilhørende vin
Michel Turgy Millésime Grand Cru 2004 Frankrike Turgys beste årgangsvin, stor lengde og flott mineralitet 990,-
VINKART Musserende/ CHAMPAGNE Sumarroca Cava Brut Reserva Spania En forfriskende og delikat Cava, med klokkeklar strågul farge. Intens og aromatisk musserende med grønne epler og frisk syre 449,- Prosecco
Vinkart 2015 - Grace
Champagne Taittinger Brut Reserve 759,- En feminin og elegant champagne med smak av fersken, citrus og epler. Taittinger Brut Prestige Rosé 874,- En intens og frisk rosé champagne med aromaer av bringebær
VINKART. Musserende vin og Champagne
VINKART Musserende vin og Champagne Spania Cava Castellblanc Extra Brut Kr. 355,- Klar og ren farge med noe grønt. Fine, vedvarende bobler. Behagelig aroma av nystekt loff med bløte, harmoniske og elegante
VINKART. Musserende vin og Champagne
VINKART Musserende vin og Champagne Spania Cava Castellblanc Extra Brut Kr. 375,- Klar og ren farge med noe grønt. Fine, vedvarende bobler. Behagelig aroma av nystekt loff med bløte, harmoniske og elegante
PRISLISTE CHAEOS WINE & SPIRITS VINMONOPOLET
PRISLISTE CHAEOS WINE & SPIRITS VINMONOPOLET 2019 Musserende... 1 Frankrike - Burgund... 1 Domaine Charly Nicolle... 1 Champagne Nominé-Renard... 1 Hvitvin... 2 Portugal... 2 Quinta da Chocapalha... 2
Franciacorta/Champagne/Musserende
Franciacorta/Champagne/Musserende IL MOSNEL FRANCIACORTA BRUT KR. 595,- Lombardia, Italia Frisk fruktig musserende vin med elegant mineralkarakter og lang ettersmak Passer til spekemat skalldyr- og fiskeretter,
51. Frityrstekt Banan med Is Deep fried Banana with Icecream kr. 72,-
Stedet for god mat! Vår Vin tar utgangspunktet i maten vi serverer. Og det viktigste er at du får den vinen du prefererer og i tillegg et selektivt utvalg av andre kvalitets viner. Chili restaurant åpnet
Alkoholfrie Viner Soft Wine. Alkoholfrie Rød- og Hvitvin Soft Red- and White Wine ½ flaske 1/1 flaske kr. 99,- kr. 192,-
I samarbeid med Sagawine as, lokalt kjent vin importør i Sandefjord. Sammen har vi kombinert et vinkart som passer veldig godt til både Sushi og Kinesiske rettene våre.denne gang, vil vil tilby vår vin
innholdsliste TAPAS 2-3 ALLERGISKJEMA 4 LITT OM CHAMPAGNE 5
innholdsliste TAPAS 2-3 ALLERGISKJEMA 4 LITT OM CHAMPAGNE 5 VINER PÅ GLASS 6 CHAMPAGNE 7-8 - Multi-Vintage / Non Vintage 7 - Blanc De Blanc 7 - Blanc De Noir 7 - Champagne Cuveé Rosé 7 - Vintage Cuveé
Vinliste. Rødvin. Hvitvin
Vinliste På glass: Rødvin Montepulciano d'abruzzo 2015, Cantina Miglianico Kr 70,- Saftig smak av røde bær og skogsbær, kirsebærkjerner, krydder, middels fylde og myke tanniner. Ukens vin på glass spør
Vin på Prego. Vi ønsker som sagt å gjøre valget ditt så lett som mulig, derfor har vi laget tre kategorier for deg:
VINKART Vin på Prego Vin kan lukte alt fra sure sokker, våt kjeller og diesel, til solmodne aprikoser, grønne epler, fioler, pepper og lær. Med disse ordene vil mange beskrive vin, og det er kanskje akkurat
Drikkemeny Beverages
Drikkemeny Beverages Vinkart Winelist Musserende / Sparkling wine Contarini Prosecco Treviso Brut Veneto, Italia - 11% 10cl 86,- / 75cl 488,- Da Luca Prosecco Veneto, Italia - 11% 10cl 98,- / 75cl 634,-
Vinkart. Velkommen til bords og til gode vinopplevelser. Vinkartet har en rekke viner spesielt utplukket til denne listen.
Vinkart Velkommen til bords og til gode vinopplevelser. Vinkartet har en rekke viner spesielt utplukket til denne listen. Vår sommelier og våre servitører har gjennom smakninger og tester plukket ut et
People who love to eat, are always the best people.
People who love to eat, are always the best people. The Nova menus På de neste sidene presenterer vi et utvalg spennende menyer du kan velge fra. Vi tar utgangspunkt i det lokale, og henter inspirasjon
LUNSJ 11:00 TIL 16:00
LUNSJ 11:00 TIL 16:00 NIKKERS GRATINERT OSTESMØRBRØD 96,- Grov skånsk sennep, kokt skinke og rødløk, gratineres med ost, med salat. Inneholder: Gluten, melk og sennep EGG & BACON 129,- To egg stekt etter
Rekesmørbrød 198,- 180 gram reker, egg, majones Inneholder: egg, hvete, skalldyr
Rekesmørbrød 198,- 180 gram reker, egg, majones Inneholder: egg, hvete, skalldyr Toast Skagen 169,- Reker i en herlig røre med crême fraîche og majones Inneholder: egg, hvete, skalldyr, melk, sennep Hvitvinsdampede
Ellens anbefalinger. Forrett. Hovedrett. Dessert
I 1885 serverte Ellen Haugan sine første gjester mat og drikke på Fru Haugans Hotel. Maten var basert på lokale råvarer og inspirert av oppskrifter og historier fra det store utland. Hennes suksess ble
Forretter. JORDSKOKKSUPPE Med grillet kamskjell, dillolje og fenikkel. 125kr
Forrett Dinner EVERY DAY 6PM-22PM (SATURDAYS AT 7PM) Forretter JORDSKOKKSUPPE Med grillet kamskjell, dillolje og fenikkel 125kr HJEMMELAGET BRESOLA PÅ ENTRECOTE Serveres med hveteølskarameller og lokal
Vin meny. Hvitvin ITALIA
Vin meny Hvitvin ITALIA Soave Clasico Duca del Frassino 2012-12,5 % Lys strågul farge, ungdommelig fruktig duft med preg av sitrus og eple. Hint av mineraler. Frisk og balansert finish. 100% Garganega
Italia. Av Aleksander Iversen.
Italia. Av Aleksander Iversen. GENERELL BASISKUNNSKAP OM ITALIA DET FORVENTES AT DU SKAL KUNNE: Vinloven, og hva den betyr De viktigste områdene fra nord til sør De viktigste druene og produksjonsmetodene
Små partier 18 september Gosset Grand Millésime Brut kr 750 ml 12% Gosset, Frankrike, Champagne Espumante AB T7, 360 fl
Små partier 18 september 2015 1 90458 Gosset Grand Millésime Brut 2004 549 kr 12% Gosset, Frankrike, Champagne Espumante AB T7, 360 fl 2 92171 Laurent-Perrier Brut Millésimé 2006 449 kr 12% Laurent-Perrier,
Vin &mat. En gyllen regel i valg av vin til mat
Historien bak Smiå Huset som du nå er i, ble oppført omkring 1907 av Georg Midbø sammen med sine foreldre. Fra mai 1916 er Søragadå 4 kjent som huset med smiå. Georg Midbø inngikk kompaniskap med Ingvald
Meny. Se også www.vennerrestaurant.no
Meny Kontakt oss gjerne for reservasjoner E-post info@vennerrestaurant.no eller telefon 22 17 50 22 Vi arrangerer selskap for de fleste anledninger i våre lokaler. Se også www.vennerrestaurant.no 3 RETTER
CHAMPAGNES. meny. Champagnes white wine red wine cocktails Spirits beers forfriskende CAVA PROSECCO CREMANT
Drikke meny CHAMPAGNES LES meny Champagnes white wine red wine cocktails Spirits beers forfriskende VEUVE CLIQUOT BRUT Kr. 890,-/135,- VEUVE CLIQUOT BRUT MAGNUM Kr. 1790,- VEUVE CLIQUOT BRUT JEROBOAM 3L
En gyllen regel i valg av vin til mat
Historien bak Smiå Huset som du nå er i, ble oppført omkring 1907 av Georg Midbø sammen med sine foreldre. Fra mai 1916 er Søragadå 4 kjent som huset med smiå. Georg Midbø inngikk kompaniskap med Ingvald
Ellens anbefalinger. Forrett. Hovedrett. Dessert
I 1885 serverte Ellen Haugan sine første gjester mat og drikke på Fru Haugans Hotel. Maten var basert på lokale råvarer og inspirert av oppskrifter og historier fra det store utland. Hennes suksess ble
VELKOMMEN TIL RESTAURANTEN PÅ FARRIS BAD
VINTER À LA CARTE VELKOMMEN TIL RESTAURANTEN PÅ FARRIS BAD På Farris Bad ønsker vi at du som gjest «tar tiden tilbake» og nyter den flotte utsikten som er innrammet av den vakre Larviksfjorden. Vi er stolte
Musserende vin og Champagne
vinmeny Musserende vin og Champagne Veuve Cliquot Ponsardin Champagne, Frankrike Gyllen strågul, frisk duft av grønne epler med innslag av sitron og hint av gjærbakst og mineraler. Fin fruktsødme, frisk
Selskaper varer ikke bare én enkelt dag. Vi gleder oss og drømmer om dem lang tid i forveien, og minnes og snakker om dem i lang tid etterpå.
Selskaper varer ikke bare én enkelt dag. Vi gleder oss og drømmer om dem lang tid i forveien, og minnes og snakker om dem i lang tid etterpå. I Scandic har vi lang erfaring med selskap og arrangementer.
Vin inneholder svovel / Wine contains sulfites. Solstrand, oppdatert 20.03.16
Vinkartet vårt er tilpasset Solstrands matfilosofi. Vinene er valgt grunnet særegen kvalitet og historier knyttet til jordsmonn, produsent, eiendom eller familie. Det er med stolthet vi kan presentere
redrikstad 2016 Litteraturhuset Fredag 22. april
redrikstad 2016 Litteraturhuset Fredag 22. april Verdensklassebobler! Redaktør for Vin&Brennevin, sommelier og vinanmelder for Norske Vinklubbers Forbund, Marius Odland, kommer til Vinfest med musserende
Drikkemeny Beverages
Drikkemeny Beverages Vinkart Winelist Musserende / Sparkling wine Contarini Prosecco Treviso Brut Veneto, Italia 10cl 84,- / 75cl 415,- Zonin Prosecco Prestige 1821 DOCG Valdobiaddene-Veneto, Italia 75cl
Velkommen til Solstrand!
Velkommen til Solstrand! Vår matfilosofi... Solstrand er opprinnelig en husmannsplass under Klosteret i Lyse, som ble grunnlagt av cistercienserne i 1146. Cistercienserne er kjent for sin kunnskap innen
Champagne Musserende Vin Sparkling wine
Champagne Musserende Vin Sparkling wine Cuvee Nico Widerberg Brut Frankrike Middels fyldig champagne med flott syre - Medium bodied champagne - Chardonnay Kr. 834,- Paul de Coste Blanc de Blanncs Brut,
- Spildemost fra Spildegarden Odfjell Vineyards Bergensakevitten Larsen le Cognac de Vikings Chateau K, Katharina Mowinckel
Vinkartet vårt er tilpasset Solstrands matfilosofi. Vinene er valgt grunnet særegen kvalitet og historier knyttet til jordsmonn, produsent, eiendom eller familie. Det er med stolthet vi kan presentere
BAREN. Ellers gهr det i god og rimelig priset vin, pluss brennevin, mineralvann og ordentlig eplemost.
BAREN Her gj r vi det enkelt, og godt. Vi serverer skikkelige halvlitere med l, like selvsagt som at vi ogsه har sهkalte snitt, altsه en halv halvliter. Ellers gهr det i god og rimelig priset vin, pluss
CHAMPAGNE MUSSERENDE ROSÉVIN
VINMENY CHAMPAGNE MUSSERENDE Frankrike / Champagne Nicolas Feuillatte Brut 1/1 885,- Lys gylden farge. Mange og vedvarende bobler. Duft av gule epler og appelsinblomst med et lite snev av sitrus og mandel.
MENY USH RAB I MENY I BAR Y N E M
MENY SUSHI BAR SOLSIDEN MENY SUSHI BAR SOLSIDEN MENY SMÅRETTER URAMAKI SPRING ROLLS 125,- 3 vårruller med oksekjøtt og sweet chili saus. (Hvetegluten, soya, sesam) FRIED SQUID 129,- 8 biter fritert blekksprut
M E N Y SELSKAPSMENY HØST & VINTER
M E N Y SELSKAPSMENY HØST & VINTER Møtene Menneskene Maten Vår matfilosofi legger stor vekt på godt håndverk og friske råvarer fra kvalitetsbevisste leverandører. Meny og vinvalg er satt sammen av vår
CHAMPAGNE & MUSSERENDE ROSÉVIN
VINMENY CHAMPAGNE & MUSSERENDE Frankrike / Champagne Nicolas Feuillatte Brut Lys gylden farge. Mange og vedvarende bobler. Duft av gule epler og appelsinblomst med et lite snev av sitrus og mandel. Frisk,
Velkommen til Bastian
Velkommen til Bastian Aperitiffer Tranebær Spritz (alkoholfri) kr 55 Martini Rosso/Bianco kr 65 Aperol Spritz kr 75 Gin & tonic kr 99 Akevitt & tonic kr 99 Prosecco kr 95/420 Forretter Lefsesnacks fra
Dessert 51. Frityrstekt Banan med Is Deep fried Banana with Icecream kr. 72,-
Stedet for god mat! Vår Vin tar utgangspunktet i maten vi serverer. Og det viktigste er at du får den vinen du prefererer og i tillegg et selektivt utvalg av andre kvalitets viner. Chili restaurant åpnet
Velkommen til Thon Hotel Skeikampen
Velkommen til Thon Hotel Skeikampen Vi har lyst til å ønske deg velkommen til vår restaurant og vårt kjøkken. Vårt motto er å oppfylle dine behov og forventninger. Vi håper du får en opplevelse du kan
Alle rettene er servert i porsjoner som er ment for deling.
Aroma Restaurant henter inspirasjon fra det franske og italienske kjøkken. Vi kombinerer tradisjonelle retter fra land med svært anerkjente kokekunster. Dette åpner for utradisjonelle smakskombinasjoner
Vinskapet Amphora er innstilt på 12, og har virket tilfredsstillende siden innkjøp. Bordeaux smakingen etter årsmøtet.
Årsrapport fra Vinkjelleren 2012 Vinskapet Amphora er innstilt på 12, og har virket tilfredsstillende siden innkjøp. Bare én smaking fra vinkjelleren, aeé s a g a je e e, Bordeaux smakingen etter årsmøtet.
MENY Stedet for hygge og trivsel! Mat, drikke og kultur
MENY Stedet for hygge og trivsel! Mat, drikke og kultur Sjekk inn på "Olsen På Bryn" FOR DE MINSTE 57. FAVORITTEN Wienerpølse med pommes frites kr. 70,- Innhold: Melk. Glutenfri. 55. COWBOYMIDDAG Hjemmelaget
musserende vin Alle våre musserende viner kan med fordel benyttes til aperitiff og til alle typer skalldyr, fisk og lyst kjøtt.
Vinkart 2011 musserende vin Classic de Vallformosa Cava Brut, Spania Klar gul farge med grønt skjær og livlige bobler. Fruktig duft av epler og aprikos med noe toastaromaer. Behagelig fruktig på smak,
sherry Alle våre musserende viner kan med fordel benyttes til aperitiff og til alle typer skalldyr, fisk og lyst kjøtt.
Vinkart 2010 musserende vin Classic de Vallformosa Cava Brut, Spania Klar gul farge med grønt skjær og livlige bobler. Fruktig duft av epler og aprikos med noe toastaromaer. Behagelig fruktig på smak,
R DE RUINART BRUT HUSETS CHAMPAGNE 120 MOËT & CHANDON BRUT IMPÉRIAL 125 VEUVE CLICQUOT BRUT 130 JACQUART BRUT MOSAIQUE 130
VINER PÅ GLASS MUSSERENDE RAMON PRIMERO BRUT, EGENIMPORTERT HUSETS 59 CAN PAIXANO ROSADO SEMI SEC, EGENIMPORTERT 56 GUSTAVE LORENTZ CRÉMANT D ALSACE 98 KLOSTER EBERBACH RHEINGAU SEKT B.A 82 CHAMPAGNE R
Velkommen til Bastian
Velkommen til Bastian Aperitiffer Martini Rosso/Bianco kr 65 Prosecco kr 95 Cava kr 104 Gin & tonic kr 99 Akevitt & tonic kr 99 Dry Martini kr 109 Forretter Røkt gjedde Varmrøykt gjedde fra Eidskogens
m e n y SUNNE JUICER SNACKS LETTERE RETTER SALATER SMÅRETTER RØDBET, EPLE, PEPPERROT 85,- GULROT, INGEFÆR & EPLE 85,-
m e n y 11 : 00 2 3 : 00 SUNNE JUICER GULROT, INGEFÆR & EPLE 85,- EPLE, FENNIKEL, GRØNNKÅL & AGURK 85,- RØDBET, EPLE, PEPPERROT 85,- CITRUS, JORDBÆR OG SITRONGRESS 85,- SNACKS KLIPPFISKBOLLE PR STK 55,-
Arctic Beverage Group
Arctic Wine Imports www.arcticbeverage.com Arctic Beverage Group www.arcticbeverage.com Hvilke pol har hvilke varer i hyllene? Gå inn på Vinmonopolet.no og søk på varenummer eller navn og klikk på linken;
* STERLINGKVEITE FRA HJELMELAND Dampede grønsaker, potet anna, blomkålpuré, smørsaus
LOKAL OG KORTREIST MENY SILD PÅ TO VIS Gravet og Ola flytt sild, rømmekrem, rødløk, flatbrød Hvit: Poilly Fume L Arret Buffate 2010-570,- pr. flaske STERLINGKVEITE FRA HJELMELAND Dampede grønsaker, potet
Vinfamilien. Vitaceae Övergripande växtfamilj. Vitis Släkte av klättrande vinrankor. Vitis rupestris. Vitis Riparia.
Druer Andreas Larsson 2007 Best Sommelier of the World Wine Director Restaurant PM & Vänner www.pmrestauranger.se www.andreaslarsson.org Skype andreas.larsson.sommelier +46704921899 Vinfamilien Vitaceae
SUSH MENY AB I MENY I BAR H S
MENY USHI BAR TORVET MENY SSUSHI BAR TORVET MENY SMÅRETTER SUSHI BUFFET Spis så mye du vil av vår flotte sushibuffet! LUNSJ 199,- MIDDAG 229,- SPRING ROLLS 125,- 3 vårruller med oksekjøtt eller kylling
m e n y SUNNE JUICER SNACKS LETTERE RETTER SALATER SMÅRETTER RØDBET, EPLE, PEPPERROT 85,- GULROT, INGEFÆR & EPLE 85,-
m e n y 11 : 00 2 3 : 00 SUNNE JUICER GULROT, INGEFÆR & EPLE 85,- EPLE, FENNIKEL, GRØNNKÅL & AGURK 85,- RØDBET, EPLE, PEPPERROT 85,- SITRUS, JORDBÆR OG SITRONGRESS 85,- SNACKS KLIPPFISKBOLLE PR STK 35,-
Mens gjestene venter.
MENY Mens gjestene venter. Ventetiden kan ofte bli lang for gjestene mens de venter på brudeparet, jubilanter m.m. da har vi disse fristelsene å by på.. Crostini med røykelaks, rogn og krem. Crostini med
Vinlista Eva på Torget Champagne. Bernard Tournay - Bouzy. Marguet - Ambonnay 1996 Special Collection Bio Chardonnay Pinot Noir 1000 kr
Vinlista Eva på Torget 20190501 Champagne Bernard Tournay - Bouzy 2008 Millesime Chardonnay Pinot Noir 750 kr 2014 Grand Cru Chardonnay Pinot Noir 700 kr Marguet - Ambonnay 1996 Special Collection Bio
Druene som brukes er: Chardonnay, Pinot Noir og Pinot Meunier -Blanc de Blanc betyr kun Chardonnay -Blanc de Noir betyr kun blå druer
Champagne Champagne er kort sagt en musserende vin som lages i et avgrenset distrikt i Frankrike. Champagnedistriktet ligger nord i Frankrike. Montagne de Reims, Côte de Blancs, Vallée de Marne, Aube og
VIN PÅ GLASS. Prosecco, San Venanzio glass 98,- Champagne, Palmer Brut Réserve glass 138,-
Drikkekart VIN PÅ GLASS Prosecco, San Venanzio glass 98,- Champagne, Palmer Brut Réserve glass 138,- Dagens drikkepakke-viner på glass 98 til 125,- Vi plukker ut nye viner og øl etterhvert som menyen endrer