Julegaver 2018 Ditt Italia Matgaver fra Italia - ekte italiensk mat

Transkript

1 Julegaver 2018 Ditt Italia Matgaver fra Italia - ekte italiensk mat

2 Dette er ekte mat fra Italia Ditt Italia tilbyr deg italiensk mat med historie fra regionene Toscana, Umbria og Sicilia. Dette er unike julegaver for deg som setter pris på ekte italiensk mat, som smaker av stolthet og lyser av kjærlighet for ekte håndverk. Vår visjon er å ha en personlig og nær relasjon til alle produktene våre, menneskene som produserer dem, og stedene de kommer fra. Vi har satt sammen noen forslag til deg og bedriften din, men gi oss gjerne beskjed dersom du ønsker andre varianter. Perfekte julegaver til ansatte og kunder! Tlf:

3 Økologisk olivenolje, ekstra jomfru blend Pomario kr 227 kr 204 Flaske 250 ml kr 386 kr 347 Flaske 500 ml Varenummer: pomario-blend-f250 Varenummer: pomario-blend-f % ren økologisk kaldpresset ekstra jomfru olivenolje. Denne oljen er en blend (blanding av flere olivensorter) av sortene Leccino, Moraiolo og Frantoio. Gaven kommer i en passende gavepose. Passer perfekt til brød og salater! Kultivering: Plantene dyrkes biologisk ved hjelp av organisk befruktning. Olivenfruktene håndplukkes, og saften er ekstraktert gjennom kaldpressing. Ekstraksjonsmetode: Kaldekstraksjon ved en kontinuerlig prosess direkte på gården. Olivenoljen blir presset innen tre timer etter innhøsting av olivenfruktene. Denne olivenoljen smaker ypperlig på ferskt eller ristet brød. Oljen passer utmerket i vegetabilske supper, og smaker godt sammen kjøtt, grillede grønnsaker og salater. Matgave med økologisk olivenolje, blend Pomario kr 453 kr x Flaske 250 ml kr 771 kr x Flaske 500 ml Varenummer: pomario-dobbel-f250 Varenummer: pomario-dobbel-f500 Matgave med økologisk kaldpresset ekstra jomfru olivenolje fra gården Pomario i Umbria. Gaven kommer i en passende gavepose. En dobbel blend av olivensortene Leccino, Moraiolo og Frantoio! Profil for duft og smak: Intens og fruktig. Visuelt fremstår oljen med en smaragdgrønn farge. Duft av rike fruktige notater av grønn oliven. Smaken er godt balansert med sterke friske gresstoner. Intensivt bitter og krydret på en harmonisk måte. Etterlater en krydret ettersmak av frisk oliven. Denne olivenoljen smaker ypperlig på ferskt eller ristet brød. Oljen passer utmerket i vegetabilske supper, og smaker godt sammen kjøtt, grillede grønnsaker og salater. Velg mellom flasker i størrelse 250 ml eller 500 ml

4 Matgave med pistasj kr 411 kr 370 Varenummer: regalo-pistacchio Matgave av pistasjpesto og pistasjkrem med pistasjnøtter fra Sicilia. Gaven kommer i en passende gavepose. Pestoen passer perfekt til pastaretten din, og kremen gir en uimotståelig smak til en søt dessert! Pistasjpesto med 65% naturlige pistasjnøtter fra Sicilia. Passer perfekt til varme pastaretter. Nettovekt: 190 g Pistasjkrem med 30% naturlige pistasjnøtter fra Sicilia. Passer godt til brød, søte kjeks, pannekaker og desserter, samt fyll og pynt til kaker og annen bakst. Nettovekt: 200 g Matgave med pesto kr 673 kr 606 Varenummer: regalo-pesto Matgave med pesto av nøtter fra Sicilia, som passer spesielt godt til varme retter. Gaven kommer i en passende gavepose. Pesto er perfekt som tilbehør til pasta. Dette er tradisjonelle sicilianske delikatesser! Pistasjpesto med 65% naturlige pistasjnøtter fra Sicilia. Nettovekt: 190 g Mandelpesto med 65% naturlige mandler fra Sicilia. Nettovekt: 190 g Valnøttpesto med 65% naturlige valnøtter fra Italia. Nettovekt: 190 g Matgave med søte kremer kr 745 kr 670 Varenummer: regalo-crema-dolce Matgave med søte kremer fra Sicilia, som passer perfekt til brød, søte kjeks, kaker og desserter. Gaven kommer i en passende gavepose. Tradisjonelle sicilianske delikatesser, som gir en smak av det søte liv! Pistasjkrem med 30% naturlige pistasjnøtter fra Sicilia. Nettovekt: 200 g Mandelkrem med 30% naturlige mandler fra Sicilia. Nettovekt: 200 g Hasselnøttkrem med 30% naturlige hasselnøtter fra Italia. Nettovekt: 200 g Sitronkrem fremstilt uten tilsetningsstoffer. Nettovekt: 200 g

5 Sort trøffel i skiver av sommertrøffel kr 359 kr 324 Varenummer: moretti-sort-troffel-i-skiver-080 Sorte sommertrøfler i skiver, ekstra jomfruolje og salt. Et naturlig produkt uten konserveringsmidler. Gaven kommer i en passende gavepose. Passer perfekt både til kalde og varme retter! Inneholder 65% sort trøffel (Tuber Aestivum Vitt.) Pasta, kjøtt, egg og ristet brød. Karakteristisk smak med preg av ekstra jomfru olivenolje. Passer perfekt i kombinasjon med fersk sort trøffel eller sort trøffelkrem. En intens smak. Nettovekt: 80 g Sort trøffelkrem av sommertrøffel kr 149 kr 134 Varenummer: moretti-sort-troffelkrem-030 Sorte sommertrøfler hakket i biter, blandet med ekstra jomfruolje og salt. Et naturlig produkt uten konserveringsmidler. Gaven kommer i en passende gavepose. Passer perfekt både til kalde og varme retter! Inneholder 65% sort trøffel (Tuber Aestivum Vitt.) Bland kremen med en god ekstra jomfru olivenolje. Trøffelkremen passer godt til pasta og ris, gjerne sautert. Prøv kremen sammen en god første rett (prima piatta). Kjøtt, grillet fisk, omelett, kyllingbryst og kalkun. Sterk aroma. Nettovekt: 30 g

6 Sort olivenkrem kr 116 kr 104 Varenummer: moretti-sort-olivenkrem-080 Sort olivenkrem laget av sorte oliven og ekstra jomfru olivenolje. Et naturlig produkt uten konserveringsmidler. Gaven kommer i en passende gavepose. Passer perfekt til bruschetta og kanapeer! Ristet brød, varme brødskiver, som smak til kald pasta, smørbrød og som smaksforsterker til en god andre rett (seconda piatta). Nettovekt: 80 g Soltørkede tomater i krydret saus «Pizzicarti Voglio» kr 129 kr 116 Varenummer: moretti-pizzicarti-voglio-080 Soltørkede tomater i ekstra jomfru olivenolje, krydret med ansjospasta, kapers, chilipepper og hvitløk. Et naturlig produkt helt uten konserveringsmidler. Gaven kommer i en passende gavepose. Pasta, ristet brød, smørbrød med mozzarella, skiver med tomat eller sammen med smakløse oster. Smaker godt både som en smaksforsterker og alene. Nettovekt: 80 g Tørket steinsopp Speciali kr 177 kr 159 Varenummer: moretti-torket-steinsopp-050 Tørket steinsopp som er rengjort og kuttet før den blir dehydrert. Steinsoppen er kanskje den aller beste matsoppen som finnes. Et naturlig produkt helt uten konserveringsmidler. Gaven kommer i en passende gavepose. 100% tørket steinsopp, Boletus Edulis. En pakke på 50 gram tilsvarer omtrent gram fersk sopp. Passer perfekt til pasta, risotto, supper, sauser og stuinger. Nettovekt: 50 g

7 Økologisk olivenolje, ekstra jomfru Moraiolo Cornieto kr 165 kr 148 Flaske 250 ml kr 377 kr 339 Flaske 750 ml Varenummer: cornieto-moraiolo-f250 Varenummer: cornieto-moraiolo-f % ren økologisk kaldpresset ekstra jomfru olivenolje. Denne oljen er monovarietal, laget kun av olivensorten Moraiolo. Gaven kommer i en passende gavepose. Passer perfekt til salater, pasta og rødt kjøtt! Ekte italiensk olivenolje av høy kvalitet: Syrenivå: 0,08 (lovgivende grense = 0,8) Antall peroksider: 3,81 (lovgivende grense = 20) Belgfrukter (legumer), salater, pasta med hvitløksolje og chili (pasta aglio olio e peperoncino), pinzimonio, bruschetta, smakfulle supper, rødt kjøtt, linser, bønner, stekt sopp. Velg mellom flaske i størrelse 250 ml eller 750 ml Økologisk olivenolje, ekstra jomfru Leccino Cornieto kr 165 kr 148 Flaske 250 ml kr 377 kr 339 Flaske 750 ml Varenummer: cornieto-leccino-f250 Varenummer: cornieto-leccino-f % ren økologisk kaldpresset ekstra jomfru olivenolje. Denne oljen er monovarietal, laget kun av olivensorten Leccino. Gaven kommer i en passende gavepose. Passer perfekt til fisk, risotto og salater! Ekte italiensk olivenolje av høy kvalitet: Syrenivå: 0,03 (lovgivende grense = 0,8) Antall peroksider: 3,65 (lovgivende grense = 20) Delikate retter, også med subtile aromatiske notater. Delikat fisk, også dampet alene eller rødspette. Til fremstilling av søtsaker og iskrem, i risotto, til produksjon av majones, salat av bygg, fløyelsmyke gresskar og purre, til gråtende småbarn og alle andre som elsker delikate smaker. Velg mellom flaske i størrelse 250 ml eller 750 ml

8 Økologisk olivenolje, ekstra jomfru Frantoio Cornieto kr 165 kr 148 Flaske 250 ml kr 377 kr 339 Flaske 750 ml Varenummer: cornieto-frantoio-f250 Varenummer: cornieto-frantoio-f % ren økologisk kaldpresset ekstra jomfru olivenolje. Denne oljen er monovarietal, laget kun av olivensorten Frantoio. Gaven kommer i en passende gavepose. Passer perfekt til salater, bruschetta og fisk! Ekte italiensk olivenolje av høy kvalitet: Syrenivå: 0,07 (lovgivende grense = 0,8) Antall peroksider: 6,14 (lovgivende grense = 20) Salater, supper, bruschetta, pastaretter, velsmakende fisk, fløyelsmyke kikerter og/eller selleri, omeletter med artisjokker, asparges. Velg mellom flaske i størrelse 250 ml eller 750 ml Matgave med økologisk olivenolje, monovarietal Cornieto kr 493 kr x Flaske 250 ml kr kr x Flaske 750 ml Varenummer: cornieto-trippel-f250 Varenummer: cornieto-trippel-f750 Matgave med 100% ren økologisk kaldpresset ekstra virgin olivenolje fra gården Cornieto i Umbria. Gaven kommer i en passende gave-eske. Alle oljene er monovarietale, laget av kun en olivensort. Passer perfekt til ekte italiensk mat! Olivenolje av Moraiolo. Passer perfekt til salater, pasta og rødt kjøtt. Syrenivå: 0,08 (lovgivende grense = 0,8) Antall peroksider: 3,81 (lovgivende grense = 20) Olivenolje av Leccino. Passer perfekt til fisk, risotto og salater. Syrenivå: 0,03 (lovgivende grense = 0,8) Antall peroksider: 3,65 (lovgivende grense = 20) Olivenolje av Frantoio. Passer perfekt til salater, bruschetta og fisk. Syrenivå: 0,07 (lovgivende grense = 0,8) Antall peroksider: 6,14 (lovgivende grense = 20) Velg mellom flasker i størrelse 250 ml eller 750 ml

9 Matgave Lauretta kr 389 kr 350 Varenummer: regalo-lauretta Matgave med pasta laget av steinmalt hvete og tomatsaus med pepper. Gaven kommer i en passende gavepose. En unik matgave fra Toscana, som passer perfekt til alle som elsker ekte italiensk mat! Pasta «Mezzi Paccheri» av antikke hvetesorter. Hveten er steinmalt på mølle i Val d'orcia. Et tradisjonsrikt produkt fra Toscana. Nettovekt: 500 g Krydret saus «Peperonata piccante» med tomat og pepper. Et velsmakende produkt fra Toscana. Nettovekt: 280 g Matgave Gina kr 467 kr 420 Varenummer: regalo-gina Matgave med kaldpresset ekstra jomfru olivenolje, søte kjeks med safran og fruktkompott av plomme og kanel. Gaven kommer i en passende gavepose. Matgave fra Umbria og Toscana for alle matelskere! Kaldpresset ekstra jomfru olivenolje «Moggiano». Et utsøkt produkt fra Toscana. Nettoinnhold: 250 ml Søte kjeks med safran fra Citta' della Pieve i Umbria. Produsert i Toscana. Nettovekt: 100 g Frisk og søt fruktkompott med mye plomme og kanel fra Toscana. Nettovekt: 200 g

10 Matgave Benedicte kr 593 kr 533 Varenummer: regalo-benedicte Matgave i særklasse, som inneholder økologisk kaldpresset ekstra jomfru olivenolje og ekte risotto med safran. Gaven kommer i en passende gavepose. En unik matgave fra Umbria for Italiafrelste! Økologisk kaldpresset ekstra jomfru olivenolje. Et utsøkt produkt fra Umbria. Nettoinnhold: 500 ml Ekte risotto Carnaroli med safran i særklasse fra Citta' della Pieve i Umbria. Nettovekt: 100 g Matgave Isabella kr kr 951 Varenummer: regalo-isabella Matgave med kaldpresset ekstra jomfru olivenolje, pasta av steinmalt hvete, tomatsaus, kjeks med anis og fruktkompott. Gaven kommer i en passende gavekurv. En utsøkt matgave fra Toscana og Umbria! Kaldpresset ekstra jomfru olivenolje «Belriguardo». Et utsøkt produkt fra Toscana. Nettoinnhold: 250 ml Pasta «Mezzi Paccheri» av antikke hvetesorter. Hveten er steinmalt på mølle i Val d'orcia. Et tradisjonsrikt produkt fra Toscana. Nettovekt: 500 g Krydret saus «Peperonata piccante» med tomat og pepper. Et velsmakende produkt fra Toscana. Nettovekt: 280 g Kjeks i kringleform laget med anis. Produsert i Umbria. Nettovekt: ca. 500 g Frisk fruktkompott med gresskar og ingefær. Et velsmakende produkt fra Toscana. Nettovekt: 100 g

11 Matgave Monica kr kr Varenummer: regalo-monica Matgave med økologisk olivenolje, pasta av steinmalt hvete, tomatsaus, safrankjeks, cantucci med rosiner og fruktkompott. Gaven kommer i en passende gavekurv. Drømmegave fra Umbria og Toscana! Økologisk kaldpresset ekstra jomfru olivenolje. Et utsøkt produkt fra Umbria. Nettoinnhold: 500 ml Pasta «Pici» av antikke hvetesorter. Hveten er steinmalt på mølle i Val d'orcia. Et tradisjonsrikt produkt fra Toscana. Nettovekt: 500 g Tomatsaus «Aglione» med hvitløk. Et velsmakende produkt fra Toscana. Nettovekt: 280 g Søte kjeks med safran fra Citta' della Pieve i Umbria. Produsert i Toscana. Nettovekt: 100 g Deilig kjeks «Cantucci Delizi» med honning og rosiner. Produsert i Umbria. Nettovekt: ca. 500 g Frisk og søt fruktkompott med aprikos og gurkemeie. Et velsmakende produkt fra Toscana. Nettovekt: 100 g Matgave Anna kr kr Varenummer: regalo-anna Matgave med olivenolje, pasta, tomatsaus, kryddersaus, safranrisotto, «Cantucci», «Cavallucci» og fruktkompott. Gaven kommer i en passende gavekurv. Matgave i særklasse fra Toscana og Umbria! Kaldpresset ekstra jomfru olivenolje «Belriguardo». Et utsøkt produkt fra Toscana. Nettoinnhold: 750 ml Pasta «Gigli» av antikke hvetesorter. Hveten er steinmalt på mølle i Val d'orcia. Et tradisjonsrikt produkt fra Toscana. Nettovekt: 500 g Tomatsaus «Pomarola» med urter. Et klassisk produkt fra Toscana. Nettovekt: 280 g Krydret saus «L'Incendiata» med chili. Et velsmakende produkt fra Toscana. Nettovekt: 90 g Ekte risotto Carnaroli med safran i særklasse fra Citta' della Pieve i Umbria. Nettovekt: 100 g Klassisk kjeks «Cantucci Classici» med nøtter. Produsert i Umbria. Nettovekt: ca. 500 g Tradisjonsrik kjeks «Cavallucci» med valnøtter og krydder. Produsert i Umbria. Nettovekt: ca. 500 g Frisk og søt fruktkompott med melon og ingefær. Et velsmakende produkt fra Toscana. Nettovekt: 150 g

12 Julegaver med italiensk mat Italiensk mat i særklasse fra regionene Toscana, Umbria og Sicilia. Denne maten kommer fra noen få leverandører, som vi er stolte av å kjenne personlig. Sett gjerne sammen dine egne produktpakker dersom du ønsker. Velg akkurat de produktene du vil. Har du spørsmål eller kommentarer, hjelper vi deg gjerne. Ta kontakt med oss i dag! jul@dittitalia.no Tlf: