Finner du i fryseren! Glutenfritt brød. fra Skandinaviens største gluten-, laktose- og melkefrie bakeri



Like dokumenter
SOFTICE-MIKS DEKOR ICING TROPIC SUGAR PASTE. Kjøl ned, fyll på maskinen. Server!

Decor Icing Tropic Varenr Pakning: 1 x 6 kg

nyheter høsten 2015 easy-to-eat, better bread, sweet moments Sandwino sandwichtrekant Sandwino bagel med tomat og oliven Brytebrød

Glutenfritt. Heng med på den glutenfrie bølgen! Idun har ingrediensene du trenger for å lage smakfulle glutefrie produkter. KVALITET SKAL MERKES

Sunnere. Oppskrifter på. 10 smakfulle kaker NO

Råd til: skoler skolefritidsordninger barnehager

Glutenfrie produkter. Vi har glutenfritt

Kakemix - glutenfri og sukkerfri

Nybakt. Deilige brødoppskrifter til våre bakemaskiner. Oppskriftene er Utviklet sammen med Høgskolen i Oslo

vanlig brød, kjeks og sauser med gluten/hvete 普 通 面 包 饼 干 和 含 有 面 筋 蛋 白 的 酱 料 soya 大 豆 / 黄 豆

LEMON SENSATION MIX. Tips; Kan fryses inn før stek, og stekes etter behov. Lemon Sensation Mix Varenr Pakning: 12,5 kg. - for de profesjonelle

Oppskrifter og tips! Lisensiert av

Mini wienerbrød assortert 45g

JIPPI produktinformasjon

Enkle og supergode oppskrifter. På tur. Friluftseminar for barnehager

Jyttemjøl Naturlig glutenfritt

DELIKAT OG NÆRINGSTETT

Surdeig håndtverk FRENCH BAKERY. steinovnsbakte brød. sortiment høst industrigata lierstranda

DAG 1 AKTIVITET* GROV FISKEBURGER MED SALAT OG SWEET CHILISAUS

KVALITET SKAL MERKES. Hvetebakst. Fyll ditt bakverk med nye og spennende smaker. Hvetebakst l 1

Forskrift om frivillig merking av næringsmidler med Nøkkelhullet

Cake in a cup Sjokolade & karamell? glutenfri og sukkerfri

Surdeig håndtverk FRENCH BAKERY. steinovnsbakte brød. sortiment VÅR industrigata lierstranda

Produktkatalog Dry & Filled Bakery MADE IN NORWAY

NÆRINGSDEKLARASJON FOR SOOFT MEALS:

Tips & oppskrifter. Lisensiert av

Fakta Grove kornprodukter. Innhold. Grove brød- og kornprodukter. brød- og kornprodukter Brødskala n

Produktkatalog Gjelder fra Vårt brød

oppskrifter Grove kornprodukter Innhold Baketips havrerundstykker eplerundstykker gulrotrundstykker myslirundstykker glutenfrie eplerundstykker

3. Nøkkelhullets utforming Nøkkelhullets grafiske utforming fremgår av vedlegg 1. Symbolet skal etterfølges av merket.

FOR PROFESSIONALS. Plantebasert mat og drikke fra Alpro. Produktinformasjon

Matskolen Bakgrunn

Mange hjertebarn har økt behov for energi.

DAG 1 PANKOPANERT TORSK MED POTETER OG ERTESTUING

MATPAKKETIPS. Sunne og spennende forslag til en bedre matpakkehverdag :)

INSPIRASJON. Sommerlig. Vi i Møllerens ønsker dere riktig god sommerbakst!

Man skal ikke spare på godsakene

MINSTEN. Smoothie for 10. Gode matvaner starter tidlig

Nyhetslansering September Int NN

spor av andre nøtter/nötter/nødder og peanøtter/jordnötter/jor dnødder. Produktet kan inneholde Produktet kan inneholde Produktet kan inneholde

nyheter høsten 2016 easy-to-eat, better bread, sweet moments Mikskartong Bagel Horn Mini muff ins Flere spennende nyheter denne høste

After Eight Kake. Epd nr: Vare nr: Varemerke: Erlenbacher

Kakebunn uten egg Du trenger av råvarer: Slik baker du denne kakebunnen:

NAAF oppskrifthefte jul :32 Side 1. Julemat for allergikere

Glutenfri baking. Tips og oppskrifter

OBS! Spør alltid en voksen før du lager mat. Ha en voksen i nærheten mens du lager mat.

Tips til en glutenfri søndagsfrokost/brunsj?

KVALITET SKAL MERKES. Gullrekka. Norske brødfavoritter! Gullrekka l 1

DAG 1 TORSKEPINNER MED POTETER, GULROTSTAVER OG REMULADE. Allergener: Torskepinner. Fisk. Remulade. Egg, sennep

IDRETT OG SUNN MAT OGSÅ FOR DE MED ALLERGI.

KVALITET SKAL MERKES. I tiden... Uten tilsatt sukker - uten tilsatt gluten - energibarer (mellommåltid) I tiden l 1

KVALITET SKAL MERKES. Deli Cheese Cake. En ostemasse mange muligheter! Rik på smak - 30 % frisk kremost naturlige fargestoffer. Deli Cheese cake l 1

Allergeninformasjon: Inneholder melk/mjölk/mælk, nøtter/-nötter/- nødder (mandler) og soya/soja.

Grossistkatalog Gjelder fra høsten 2016

lad opp med mat som virker

Ingredienslister for beregnete produkter og retter

oppskrifter fra jord til bord Innhold baketips Ostesmørbrød Arme riddere AV grovt brød grove horn

NAAF oppskrifthefte jul :46 Side 1. Våre beste julekaker for matallergikere

PANKOPANERT TORSK MED POTETER OG ERTESTUING

Mat er så mye. Trivsel og glede Nytelse Fellesskap Opplevelser Avkopling Valgmuligheter Struktur. Smerte Kvalme Trøtthet Tristhet

Påbudt merking av matvarer

Kakebunn uten egg Du trenger av råvarer: Slik baker du denne kakebunnen:

Fremtidens bakehjelpemiddel. Fremtiden er flytende! Fremtidens bakehjelpemiddel l 1

Fullkornspasta med kjøttdeig og tomatsaus

Sånn gjør du: Tilbered produktet i ovn i GN bakk. Kok basmatiris. Til 10 personer trenger du:

Fokus på kosthold. KROPP, BEVEGELSE OG HELSE er viktige fokusområder

Handler du for noen som trenger hverdagskrefter?

MANDAG SØTPOTETSUPPE MED GRESSKARKJERNER OG GROVT BRØD

UKE 45 TIRSDAG: FISKEGRATENG MED HVITFISK OG RÅKOSTSALAT ONSDAG: OKSE STROGANOFF MED SALAT OG RIS TORSDAG: LAKS I FOLIE MED GRØNNSAKER OG POTETER**

MAT PÅ IDRETTSARRANGEMENT

Knekkebrød. Enkle og smakfulle oppskrifter

GJELDENDE FRA 1. SEPTEMBER vi utvider konseptet med flere nyheter!

INSPIRASJON, OPPSKRIFTER OG TIPS FINNER DU PÅ

Små grep for å tilby. sunn mat på farten

3 smaksrike. multi basiser. gryter. TORO nye multibasiser røres ut i kald væske, tilsett rått kjøtt eller fisk. Alt blandes kaldt. Varmebehandles.

Storhusholdning. Kvalitetssortiment til det profesjonelle kjøkken Februar 2011

Lærerveiledning 1. Kornartene

Kokebok for barnehager og barnefamilier

Andre matnyttige tips

Produktguiden / Middag. Middag. 10 % rabatt på 1. levering Ingen bindingstid. Fra kr. 695/uke

Fakta Grove kornprodukter. 3. Grove kornprodukter

MANDAG SØTPOTETSUPPE MED GRESSKARKJERNER OG GROVT BRØD

Elevene skal finne frukt og grønnsaker gjemt i et virvar av bokstaver, tegne dem og undersøke med tanke på smaksopplevelser

TURMAT FOR ALLE.

LAG SUNN OG NÆRINGSRIK LUNSJ TIL DELTAKERNE PÅ DIN TINE FOTBALLSKOLE 2019 MENYFORSLAG & HANDLELISTE

Kylling med ananas og kokosris (Onsdag 17/9 14)

Sushi Dagsfersk og deilig

Veiledende pris Veiledende pris 7.95

Helsedirektoratets overordnede kostråd representerer helheten i kostholdet, og gjelder for barn, ungdom og voksne.

Dressinger og dipp. Guacamole

Sunt og. supergodt. Et kurs med Geitmyra matkultursenter for barn og Nasjonalforeningen for folkehelsen.

Fokus på kosthold. KROPP, BEVEGELSE OG HELSE er viktige fokusområder

ekte italiensk kjærlighet

eplekake uten sukker D25375BEC66F6B FD1222D1430 Eplekake Uten Sukker 1 / 6

BRUKSANVISNING FOR BRØDBAKEMASKIN TS-238H.

sukkerets store SMAKSVERDEN! Oppdag

MiniMax Soya Oppskriftshefte

Hotell Restaurant Kantine Café

Manitoba. Canadisk kvalitetsmel. Canadisk urtradisjon - Fantastisk smak - Unik saftig krumme - Sprø skorpe - Meget god holdbarhet KVALITET SKAL MERKES

Transkript:

Finner du i fryseren! Glutenfritt brød fra Skandinaviens største gluten-, laktose- og melkefrie bakeri

Hvitt formbrød godt å riste Loff Godt å spise slik det er, i tillegg til å riste eller lage varme smørbrød. 500 g. Ca. 13 skiver pr. brød. Kostfiberinnhold 4,5 %. INGREDIENSER: Glutenfri hvetestivelse, vann, modifisert mais- og tapiokastivelse, rapsolje, sukker, gjær, fortykningsmiddel: johannesbrød-, guar-, tarakjernemel, pektin, xantangummi og E466, erteprotein, salt, sukkerbetefiber, emulgator: lecitin (raps) og E471 (veg.), psylliumfrøskall, aromaer. Storselgeren som alle liker Grovt Grovt formbrød med linfrø, krydret lett med karve. Inneholder nyttige kostfiber. Godt å spise slik det er eller som en deilig toast. 500 g. Ca. 13 skiver pr. brød. Kostfiberinnhold 5 %. INGREDIENSER: Glutenfri hvetestivelse, vann, sirup, modifisert mais- og tapiokastivelse, gjær, rapsolje, fortykningsmiddel: johannesbrød-, guar-, tarakjernemel, pektin og E466, sukkerbetefiber, linfrø (1,2%), salt, emulgator: lecitin (raps) og E471 (veg.), psylliumfrøskall, aromaer, karve. Klassisk mellomgrovt brød Mellomgrovt Klassisk mellomgrovt brød med nyttige kostfiber, krydret lett med pomerans. Godt å spise slik det er med ditt favorittpålegg. 500 g. Ca. 13 skiver pr. brød. Kostfiberinnhold 4,5 %. INGREDIENSER: Glutenfri hvetestivelse, vann, sirup, modifisert mais- og tapiokastivelse, gjær, rapsolje, fortykningsmiddel: johannesbrød-, guar-, tarakjernemel, pektin og E466, salt, eplefiber, sukkerbetefiber, emulgator: lecitin (raps) og E471 (veg.), psylliumfrøskall, aromaer, pomerans. All den fiberen magen din trenger Fiber Fiberrikt brød med solsikke- og linfrø. Usøtet. 500 g. Ca. 13 skiver pr. brød. Kostfiberinnhold 6 %. INGREDIENSER: Vann, glutenfri hvetestivelse, solsikkefrø (6%), modifisert maisog tapiokastivelse, linfrø, gjær, sirup (kun som næring for gjær), rapsolje, fortykningsmiddel: johannesbrød-, guar-, tarakjernemel, pektin og E466, sukkerbetefiber, fullkornsbokhveteflak, salt, emulgator: lecitin (raps) og E471 (veg.), psylliumfrøskall, aromaer.

Alle Frias produkter er glutenfrie (under 20 ppm) og melkefrie. Anbefales ved en glutenfri diett. For mer variasjon Havre Bakt på glutenfri havre som gir brødet en rund og god smak. Usøtet og med 5,5 % fiber blir dette enkelt til din favoritt! 500 g. Ca. 13 skiver pr. brød. Kostfiberinnhold 5,5 %. INGREDIENSER: Vann, glutenfri hvetestivelse, glutenfrie fullkornshveteflak (10 %), modifisert mais- og tapiokastivelse, gjær, sirup (kun som næring for gjær), fortykningsmiddel: johannesbrød-, guar-, tarakjernemel, pektin og E466, rapsolje, salt, sukkerbetefiber, emulgator: lecitin (raps) og E471 (veg.), psylliumfrøskall, aromaer. Det allsidige brødet Fine minibaguetter Prøv gjerne med forskjellige pålegg til lunch og mellommåltid, eller server som kuvertbrød. Hvorfor ikke varme i ovnen som hvitløksbrød? 240 g. 4 stk. pr. pakke. Kostfiberinnhold 5 %. INGREDIENSER: Glutenfri hvetestivelse, vann, modifisert mais- og tapiokastivelse, sukker, rapsolje, gjær, fortykningsmiddel: johannesbrød-, guar-, tarakjernemel, pektin og E466, salt, sukkerbetefiber, emulgator: lecitin (raps) og E471 (veg.), psylliumfrøskall, aroma. Nyttig og godt Grove minibaguetter Litt grovere minibaguetter. Produktet inneholder både solsikkefrø, linfrø og bokhveteflak av fullkorn et nyttig og godt alternativ. 280 g. 4 stk. pr. pakke. Kostfiberinnhold 6 %. INGREDIENSER: Vann, glutenfri hvetestivelse, solsikkefrø (6%), linfrø, fullkornsbokhveteflak, modifisert mais- og tapiokastivelse, gjær, sirup (kun som næring for gjær), rapsolje, fortykningsmiddel: johannesbrød-, guar-, tarakjernemel, pektin og E466, sukkerbetefiber, salt, emulgator: lecitin (raps) og E471 (veg.), psylliumfrøskall, aroma. Med revene gulrøtter for bedre smak Bokhveterundstykke Gluten- og laktosefrie rundstykker bakt med blant annet fullkornsbokhveteflak og gulrøtter. Denne usøtede delikatessen kan varieres på mange ulike måter. 280 g. 4 stk. pr. pakke. Kostfiberinnhold 5 %. INGREDIENSER: Vann, glutenfri hvetestivelse, gulrot (10%), fullkornsbokhveteflak (9%), modifisert mais- og tapiokastivelse, gjær, sirup (kun som næring for gjær), rapsolje, fortykningsmiddel: johannesbrød-, guar-, tarakjernemel, pektin og E466, salt, sukkerbetefiber, emulgator: lecitin (raps) og E471 (veg.), psylliumfrøskall, aroma.

For en bra start på dagen Rundstykker med valmuefrø Et godt rundstykke har alltid sin plass på frokostbordet. Varier som du selv ønsker. De gode valmuefrøene tilfører det lille ekstra. 280 g. 4 stk. pr. pakke. Kostfiberinnhold 4,5 %. INGREDIENSER: Glutenfri hvetestivelse, vann, modifisert mais- og tapiokastivelse, sukker, rapsolje, gjær, fortykningsmidler: frukt-, guar-, tarakjernemel, pektin og E466, salt, sukkerbetefiber, emulgator: lecitin (raps) og E471 (veg.), psylliumfrøskall, valmuefrø, aroma. Brødet for god variasjon Lunchbrød Hærlige gyllenbrune, luftige, flate brød til delikate smørbrød av ulike slag. 220 g. 4 stk. pr. pakke. Kostfiberinnhold 4,5 %. INGREDIENSER: Glutenfri hvetestivelse, vann, sukker, rapsolje, modifisert maisog tapiokastivelse, gjær, rismel, fortykningsmiddel: johannesbrød-, guar-, tarakjernemel, pektin og E466, salt, sukkerbetefiber, emulgator: lecitin (raps) og E471 (veg.), psylliumfrøskall, aroma. Grille ute i det glutenfri Pølsebrød Gode, tradisjonelle pølsebrød til vanlig grillpølse eller din favorittpølse. Med nyttige kostfiber. 220 g. 5 stk. pr. pakke. Kostfiberinnhold 4,5 %. INGREDIENSER: Glutenfri hvetestivelse, vann, sukker, gjær, rapsolje, modifisert mais- og tapiokastivelse, fortykningsmiddel: johannesbrød-, guar-, tarakjernemel, pektin og E466, salt, sukkerbetefiber, emulgator: lecitin (raps) og E471 (veg.), psylliumfrøskall, aroma. Lag din favoritthamburger Hamburgerbrød Våre tradisjonelle hamburgerbrød gjør at du kan lage dine egne gode hamburgere. Inneholder nyttige kostfiber. Uten sesamfrø. 280 g. 4 stk. pr. pakke. Kostfiberinnhold 5 %. INGREDIENSER: Glutenfri hvetestivelse, vann, sukker, gjær, rapsolje, modifisert mais- og tapiokastivelse, fortykningsmidler: johannesbrød-, guar-, tarakjernemel, pektin og E466, salt, sukkerbetefiber, emulgator: lecitin (raps) og E471 (veg.), psylliumfrøskall, aroma.

Fyll med det du liker best Pizzabunn En halvferdig pizzabunn som du dekker med ditt favorittfyll og baker ferdig i ovnen. Hurtig, enkelt og godt! 350 g. 2 stk. pr. pakke. Kostfiberinnhold 4,5 %. INGREDIENSER: Glutenfri hvetestivelse, vann, modifisert mais- og tapiokastivelse, rapsolje, gjær, fortykningsmiddel: johannesbrød-, guar-, tarakjernemel, pektin og E466, sukker (kun som næring for gjær), salt, sukkerbetefiber, emulgator: lecitin (raps) og E471 (veg.), psylliumfrøskall, aroma. Pizza Prosciutto Denne unike pizzaen er fri for gluten, melk og laktose. Pizza Prosciutto er dekket med smakfull skinke og er veldig enkel å tilberede. 310 g. 1 stk. pr. eske. Kostfiberinnhold 3 %. INGREDIENSER: Vann, glutenfri hvetestivelse, tomat, skinke (6%), vegetabilsk olje (palme, raps), modifisert mais- og tapiokastivelse, potetmel, salt, fortykningsmiddel: johannesbrød-, guar- og tarakjernemel, pektin og E466, sukker, emulgator: lecitin (raps), E451, E452 og E471 (veg.), gjær, basilikum, sukkerbetefiber, psylliumfrøskall, aromastoffer, krydder, fargestoffer: betakaroten, røykaroma, antioksidasjonsmiddel E301. Pizza Margherita Denne sensasjonelle pizzaen er fri for gluten, melk og laktose. Den er dekket med en nøttefri pesto som gir en fantastisk smak. Den er også egnet for veganere. 290 g. 1 stk. pr. eske. Kostfiberinnhold 3 %. INGREDIENSER: Glutenfri hvetestivelse, vann, tomat, vegetabilsk olje (palme, raps, solsikke), modifisert mais- og tapiokastivelse, potetstivelse, salt, basilikum (1%), fortykningsmiddel: johannesbrød-, guar- og tarakjernemel, pektin og E466, sukker, emulgator: lecitin (raps), E451, E452 og E471 (veg.), gjær, sukkerbetefiber, psylliumfrøskall, aromastoffer, krydder, fargestoffer: betakaroten, eddik. Like bra til middag som til dessert Butterdeig Inspirerer til mengder av herlige matretter og desserter. Bl.a. piroger eller paier, fylt med salat, kjøtt, fisk eller frukt. Kan serveres varm eller kald etter tilberedning. 500 g. 2 stk. pr. pakke. Kostfiberinnhold 2,5 %. INGREDIENSER: Vegetabilsk fett (palme, raps, kokos), glutenfri hvetestivelse, egg, vann, modifisert mais- og tapiokastivelse, fortykningsmiddel: johannesbrød-, guar-, tarakjernemel, pektin og E466, sukkerbetefiber, emulgator: lecitin (raps) og E471 (veg.), psylliumfrøskall, salt, aromaer.

SØTBAKST Favoritten til kaffen Kanelboller Veldig gode, tradisjonelt bakte kanelboller med herlig kanelfyll. 230 g. 4 stk. pr. pakke. Kostfiberinnhold 4 %. INGREDIENSER: Glutenfri hvetestivelse, vann, sukker, rapsolje, modifisert maisog tapiokastivelse, gjær, vegetabilsk fett (palme, raps, kokos), fortykningsmidler: johannesbrød-, guar-, tarakjernemel, pektin og E466, sirup, erteprotein, salt, eplefiber, sukkerbetefiber, kanel, emulgator: lecitin (raps) og E471 (veg.), potetmel, psylliumfrøskall, aroma, kardemomme. Når du vil ha noe godt til kaffen Kanelgiffel En klassiker med en forførerisk smak av kanel. 280 g. 10 stk. pr. pakke. Kostfiberinnhold 4 %. INGREDIENSER: Glutenfri hvetestivelse, vann, sukker, rapsolje, modifisert maisog tapiokastivelse, gjær, vegetabilsk fett (palme, raps, kokos), fortykningsmidler: johannesbrød-, guar-, tarakjernemel, pektin og E466, sirup, erteprotein, salt, eplefiber, sukkerbetefiber, kanel, emulgator: lecitin (raps) og E471 (veg.), potetmel, psylliumfrøskall, aroma, kardemomme. Forsvinnende god Vaniljegiffel Unn deg noe fantastisk godt! Sett frem vaniljegiffler til barneselskapet, kaffebordet eller ta med på piknikken. 280 g. 10 stk. pr. pakke. Kostfiberinnhold 4 %. INGREDIENSER: Glutenfri hvetestivelse, vann, sukker, rapsolje, modifisert maisog tapiokastivelse, gjær, vegetabilsk fett (palme, raps, kokos), fortykningsmidler: johannesbrød-, guar-, tarakjernemel, pektin og E466, sirup, erteprotein, salt, eplefiber, sukkerbetefiber, kanel, emulgator: lecitin (raps) og E471 (veg.), potetmel, psylliumfrøskall, aroma (vanillin), kardemomme, fargestoff E160a. Fantastisk god som dessert Eplemuffins Fylt med deilig eplesyltetøy og kanel. Serverer du med vaniljesaus, får du en god liten dessert. Serveres varm som kald. 200 g. 4 stk. pr. pakke. Kostfiberinnhold 2 %. INGREDIENSER: Egg, sukker, rapsolje, glutenfri hvetestivelse, eplesyltetøy (18%), rismel, modifisert mais- og tapiokastivelse, fortykningsmidler: johannesbrød-, guar-, tarakjernemel, pektin og E466, bakepulver: bikarbonat og E450a, salt, emulgator: lecitin (raps) og E471 (veg.), kanel, aroma (vanillin).

Smakssensasjonen! Sjokolademuffins Herlige, saftige sjokolademuffins som er en sikker vinner til kaffen. Tines i romtemperatur eller i ovn. 240 g. 4 stk. pr. pakke. Kostfiberinnhold 2,5 %. INGREDIENSER: Egg, rapsolje, sukker, farinsukker, glutenfri hvetestivelse, fedtfattig kakao (6%), rismel, modifisert mais- og tapiokastivelse, salt, fortykningsmidler: johannesbrød-, guar-, tarakjernemel, pektin og E466, hævemiddel: bikarbonat og E450a, emulgator: lecitin (raps) og E471 (veg.), psylliumfrøskall, aroma (vanillin). Godt for feinschmeckere Sitronmuffins Friske, saftige sitronmuffins som gir en fantastisk duft av sitron og vanilje i rommet om du varmer dem litt i ovnen. 210 g. 4 stk. pr. pakke. Kostfiberinnhold 2,5 %. INGREDIENSER: Egg, sukker, rapsolje, glutenfri hvetestivelse, rismel, modifisert mais- og tapiokastivelse, fortykningsmidler: johannesbrød-, guar-, tarakjernemel, pektin og E466, bakepulver: bikarbonat og E450a, salt, emulgator: lecitin (raps) och E471 (veg.), aromaer (sitron, vanillin). 2012 Unn deg noe riktig godt Brownie Med sin perfekte konsistens vil denne sjokoladekaken forføre deg med sin duft av kakao og vanilje til kaffen eller desserten. 400 g. 1 stk. pr. pakke. Kostfiberinnhold 2,5 %. INGREDIENSER: Egg, sukker, farinsukker, rapsolje, glutenfri hvetestivelse, kakao (6%), rismel, modifisert mais- og tapiokastivelse, salt, fortykningsmiddel: johannesbrød-, guar-, tarakjernemel, pektin og E466, hævemiddel: bikarbonat og E450a, emulgator: lecitin (raps) og E471 (veg.), aroma (vanillin). Godt til mellommåltidet Boller Frias herlige, kardemommeduftende boller passer bra til kaffe eller som mellommåltid året rundt. 230 g. 4 stk. pr. pakke. Kostfiberinnhold 4 %. INGREDIENSER: Glutenfri hvetestivelse, vann, sukker, rapsolje, modifisert mais- og tapiokastivelse, gjær, fortykningsmiddel: johannesbrød-, guar-, tarakjernemel, pektin og E466, salt, eplefiber, sukkerbetefiber, emulgator: lecitin (raps) og E471 (veg), psylliumfrøskall, aroma, kardemomme.

SESONGVARER Til Luciafeiringen Lussekatter Frias hærlige, safranduftende lussekatter er et perfekt lyspunkt til voksne og barn i desembermørket. 250 g. 4 stk. pr. pakke. Kostfiberinnhold 4 %. INGREDIENSER: Glutenfri hvetestivelse, vann, sukker, rapsolje, modifisert maisog tapiokastivelse, gjær, rosiner, fortykningsmidler: johannesbrød-, guar-, tarakjernemel, pektin og E466, salt, sukkerbetefiber, emulgator: lecitin (raps) og E471 (veg.), eplefiber, psylliumfrøskall, aroma, kardemomme, safran. Kjenn duften av jul Svensk julebrød Prøv Frias svenske julebrød sammen med juleskinke og grov sennep. 500 g. Ca. 13 skiver pr. brød. Kostfiberinnhold 4,5 %. INGREDIENSER: Glutenfri hvetestivelse, vann, sirup, modifisert mais- og tapiokastivelse, gjær, rapsolje, fortykningsmiddel: johannesbrød-, guar-, tarakjernemel, pektin og E466, salt, eplefiber, sukkerbetefiber, emulgator: lecitin (raps) og E471 (veg.), psylliumfrøskall, aromaer, pomerans, kanel, kardemomme, nellik. Hele familiens favoritt Pepperkakedeig En ekte glutenfri pepperkakedeig som gjør julebaksten morsom for hele familien! 500 g. 1 stk. pr. pakke. Kostfiberinnhold 2,5 %. INGREDIENSER: Glutenfri hvetestivelse, sukker, vegetabilsk fett (palme, raps, kokos), vann, sirup, modifisert mais- og tapiokastivelse, krydder (kanel, ingefær, kardemomme, nellik), fortykningsmiddel: johannesbrød-, guar-, tarakernemel, pektin og E466, psylliumfrøskall, bakepulver: bikarbonat, emulgator: lecitin (raps) og E471 (veg.), salt, aroma. Oppdag mye mattnyttig på vår hjemmeside www.fria.se Nyheter, tips, oppskrifter og linker for deg som er glutenintolerant. Steder hvor du kan få kjøpt Frias produkter, næringsinnholdet, aktuelle messer og mulighet til å stille spørsmål, gir deg mye matnyttig for kropp og sjel. FriaGlutenFree FriaGlutenFreeFood

Cøliaki Overfølsomhet mot gluten Hva er cøliaki Cøliaki innebærer at man ikke tåler gluten, som er et protein som inngår i kornsortene; hvete, rug, bygg og spelt. Cøliaki er en kronisk tarmsykdom som fører til at slimhinnen i tarmen skades dersom man får i seg gluten. Gluten hindrer opptak av nærinsstoffene og gjør at man ikke får fordøyd maten på en normal måte. Når får man cøliaki? Cøliaki kan dukke opp når som helst i livet. Det kan være arvelig, men også personer uten sykdommen i familien kan få cøliaki. Symtomer ved cøliaki Symtomer ved cøliaki kan være mange og variere fra person til person. Hos barn er vanlige symptomer diarè, forstoppelse, mageknip, oppblåst mage, vekstforstyrrelser, tretthet og grettenhet. Alle disse symptomene normaliseres når barnet settes på glutenfri kost og utviklingen tas igjen. Voksne kan også få mage-/tarmsymptomer, men ofte er det så svakt at personen ikke skjønner at det dreier seg om en sykdom. Andre vanlige symptomer er tretthet, nedstemthet og humørsvingninger. Likevel kan mer uvanlige symptomer oppstå, som blemmer i munnen, benskjørhet, vektnedgang, menstuasjonsforstyrrelser, nedsatt fruktbarhet, og/eller underernæring. Også hos voksne vil de fleste symptomene gi seg med glutenfri kost, men der tar ofte litt lengre tid enn hos barn. Dersom for eksempel beskjørhet har utviklet seg, vil det være nødvendig med spesialbehandling for dette. Hva skjer ved cøliaki og hvordan stilles diagnosen? Ved cøliaki skades tynntarmens slimhinne av gluten. Dette medfører at kroppens evne til å til å ta opp næring svekkes. Den eneste behandlingen idag er å spise en streng glutenfri kost, og denne behandlingen er livslang. Derfor er det viktig at en korrekt diagnose stilles, slik at man ikke unødig må leve med en livslang diett. Diagnosen stilles med hjelp av blodprøve og prøve fra tynntarmen, så kalt tynntarmbiopsi. Det er viktig at man fortsetter å spiser gluten frem til prøvetakningen er klar. Når man begynner å spise glutenfri kost, vil tarmen leges progressivt og det kan vanskeliggjøre diagnostiseringen dersom man påbegynner dietten før prøvene et tatt. Dersom du mistenker at du kan ha cøliaki bør du kontakte din fastlege. Glutenfri kost Så snart man har fått diagnosen cøliaki bør man påbegynne en glutenfri diett. Dette innebærer at man må bytte ut all glutenholdig mat i kosten med glutenfrie alternativer. I starten kan det kjennes vanskelig å tenke på alt som den glutenfrie kosten innebærer og alltid å studere ingredienslister. Men etter en stund blir det en vane og det er verdt bryet ettersom det er fint å føle seg frisk! Tips for deg som vil føle seg bra Pasta, flak, brød og bakverk inneholder ofte gluten Ferdigblandinger til supper og sauser kan inneholde gluten. Panert kjøtt og fisk inneholder ofte gluten Les alltid ingredienslisten Når du går på restaurant må du opplyse om at du er glutenintolerant Reiser du utenlands er det lurt å ha med seg skriftlig informasjon på ulike språk. Denne informasjonen kan du hente på Norsk Cøliakiforening sin hjemmeside www.ncf.no der du kan finne mye annen matnyttig informasjon. Bli med i Norsk Cøliakiforening, så får du kontinuerlig informasjon om nyheter og annet som er bra å vite ved cøliaki. Vanlige spørsmål og svar Vi får mange spørsmål fra interesserte kunder nedenfor finner du noen av de vanligste. Ta gjerne en titt på vår hjemmeside. Der fins det flere spørsmål og svar. Ønsker du selv å stille et spørsmål, kan du gjøre dette på vår hjemmeside. www.fria.se. 1. Inneholder Frias produkter laktose? Svar: Nei, alle Frias produkter er helt laktosefrie og melkefrie.

2. Holder brødet seg bedre i kjøleskapet enn i romtemperatur? Svar: Nei, brødet blir fortere gammelt i kjøleskapet. Vi anbefaler at du oppbevarer brødet i fryseren (-18 C) og at du tar frem det brødet du trenger for dagen. Tiner du mer enn du trenger for en dag, må du oppbevare det i en pose i romtemperatur. 3. Hvor kan jeg kjøpe Fria sine produkter? Jeg har ikke sett dem i brødavdelingen i butikkene! Svar: Alle Frias produkter selges dypfryst. Derfor finner du ikke dem i den vanlige brødavdelingen. En del butikker har fryser med brød i tilknytning til brødavdelingen, men i mange butikker finnes disse fryserne i en annen del av butikken. Spør personalet om du ikke finner det. Mange butikker har idag Frias produkter. 4. Hvor lenge holder brødet etter opptining? Svar: Når brødet er tint i romtemperatur holder det i ca. 4 dager. Tiner man brød i mikroovnen eller i brødrister, bør brødet spises omgående. For beste kvalitet anbefaler vi at man daglig tiner den mengden brød man tenker å spise, og helst i romtemperatur. For flere tips til tining, se vår hjemmeside www.fria.se Fria Fria Brød AB er et familieeid foretak fra 1996 som utvikler og produserer gode gluten- og melkefrie bakeriprodukter. Vi er idag markedsledende i Sverige og Norge innen glutenfritt brød. Denne posisjonen har blitt oppnådd gjennom produktenes jevnt høye kvalitet. Mange forbrukere skryter av smaken. Frias produkter kan nytes av hele familien og ikke bare av dem som er glutenintolerante. Produksjonen skjer i en garantert gluten- og melkefri omgivelse med egenproduserte melblandinger for å kunne tilby høyst mulig sikkerhet og best mulig smak og konsistens. Alle brødene er bakt utifra oppskrifter som er utviklet av vårt eget personale. Produktene blir fryst rett etter baking for å beholde den nybakte smaken og den fine konsistensen.

NÆRINGSINNHOLD Produkt (g/100g) Energi Fett hvorav Karbo- hvorav Kostfiber Protein Salt kj/kcal mettet fett hydrater sukkerarter Loff 1050/250 3,5 0,5 51 2,5 4,5 1,0 1,0 Grovt 1050/250 3,0 0,5 51 7,0 5,0 1,5 1,2 Mellomgrovt 1050/250 3,0 0,5 53 8,0 4,5 1,0 1,2 Fiber 1110/265 6,5 1,0 46 1,5 6,0 2,5 1,0 Havre 970/230 3,0 0,5 45 2,5 5,5 2,0 1,0 Fine minibaguetter 1150/270 3,5 0,5 57 3,5 5,0 1,0 1,3 Grove minibaguetter 1200/290 8,5 1,0 47 2,0 6,0 3,5 1,0 Bokhveterundstykke 1000/235 2,0 0,5 50 3,0 5,0 2,2 1,1 Rundstykker m.valmuefrø 1130/270 4,0 0,7 55 3,5 4,5 1,0 1,3 Lunchbrød 1210/290 4,2 0,7 59 8,0 4,5 1,0 1,3 Pølsebrød 1200/285 5,0 0,8 57 8,0 4,5 1,0 1,2 Hamburgerbrød 1200/285 4,5 0,7 57 8,0 5,0 1,0 1,3 Pizzabunn 1100/260 3,5 0,5 54 1,0 4,5 1,0 1,2 Pizza Prosciutto 950/230 9,0 4,0 34 2,0 3,0 1,0 1,7 Pizza Margherita 950/230 9,0 4,0 35 2,0 3,0 1,0 1,7 Butterdeig 1800/440 32 15 35 2,0 2,5 1,3 1,0 Kanelboller 1370/325 8,0 2,5 60 17 4,0 1,0 0,8 Kanelgiffel 1435/340 9,0 3,0 62 22 4,0 1,0 1,0 Vaniljegiffel 1400/330 8,0 2,5 62 18 4,0 1,0 1,0 Eplemuffins 1860/445 26 2,3 48 27 2,0 3,3 0,6 Sjokolademuffins 1850/440 24 2,5 49 36 2,5 5,0 0,9 Sitronmuffins 1950/470 29 3,0 47 23 2,5 3,5 0,8 Brownie 1840/440 24 2,5 49 40 2,5 5,3 0,9 Boller 1220/290 5,0 0,7 58 13 4,0 1,0 1,0 Sesongsprodukter Lussekatter 1250/300 4,0 0,5 62 14 4,0 1,0 1,0 Svensk julebrød 1100/265 3,0 0,5 55 8,0 4,5 1,0 1,2 Pepperkakedeig 1580/375 14 8,3 60 23 2,5 0,5 0,5 ALLERGENOVERSIKT Produkt Glutenfri Laktose Melke- Egg Nøtter Mandel Soya- Soyahvetestivelse protein protein lecitin Sjokolademuffins, Brownie X X Butterdeig X X Andre produkter X OBS! Det er alltid ingredienslisten på forpakningen som teller. Du finner Frias produkter i alle velassorterte dagligvarebutikker i Norden, se detaljer på vår hjemmeside www.fria.se Mange skoler og sykehus har også Frias produkter. Er du på restaurant eller konditori, spør etter Fria. Importør: Alma Norge AS, Folmovegen 1, 2150 Årnes www.alma.no Forbrukerkontakt: Fria Bröd AB, Fältspatsgatan 12, SE-421 30 Västra Frölunda, Sverige info@fria.se www.fria.se Tel. +46 31-734 13 30 2014-12 AD-VENTURE/