Norsk jordbruk i framtiden - mindre stat mer mat? Chr. Anton Smedshaug AgriAnalyse
Ressursutfordringene Produsere Mat til 7,3 mrd mennesker (okt. 14) Energi - høy og havre/biodiesel og bioetanol - 1. og 2. generasjon Industrivarer - bomull, ull, lær, lin, gummi, hamp Nytelsesmidler - kaffe, te, kakao, (krydder) Fø 2-2,5 mrd i jordbruket/bønder - inntekt 800 + mill som sulter, + feilernæring 46 mill bruker matkuponger i USA 9 mrd mennesker i 2045 (10 mrd rundt årtusenskiftet) En stadig økende middelklasse 3 mrd mennesker 2045? (2 mrd 60+) Traktorer, lastebiler og biler Behov Kornproduksjonen må øke med 20-60 % (minst), kjøtt og melk 70% 80 % av økningen på dagens areal (Samveldet av uavh.stater, Angola, Kongo, Sør-Sudan, Sudan, Brasil, Nord i Sør-Amerika) I SSAfrika må den minst firedobles (850 mill i 2011 1 500 mill i 2050 og mer?) Villfisk, fiskespisende oppdrettsfisk og plantespisende oppdrettsfisk utgjør drøye 17 kg pr person globalt, neppe mer i framtiden
IPCC
Kjente ukjente og ukjente ukjente «Svært få kunne i fjor forutsett årets sommer der ISIL tok kontroll over store deler av Syria og Irak, der et sivilt passasjerfly med nær 300 passasjerer ble skutt ned over det østlige Ukraina, og der Israel på nytt gikk til bakkeinvasjon av Gaza». Erna Solberg I Norge har vi en akilleshæl med en kjent ukjent - vår matforsyning og særlig av korn
Svarthavsområdet eksportere 33 mill tonn hvete 2013/14
Selvforsyningsgrad Norge
Krisekosthold, vinteren 1940 150 g fisk pr. person 75 g mager 75 kcal 75 g fet 150 kcal Totalt 225 kcal - 10 % av daglig forbruk Daglig forbruk rundt 2 500 kcal 2 Verdenskrig i Norge - 350 kcal fra fisk og grønnsaker (SLF anslag)
Importen tar veksten Utviklingstrend 2001 versus 2011 1 Vare Forbruksutvikling Norsk produksjon Importutvikling Ost 29 % 16 % 241 % Yoghurt 55 % 45 % 353 % Storfe 1 % 5 % 85 % Sau/lam 0 % 4 % 109 % Svin 17 % 20 % 5 % Fjørfe 112 % 112 % 10 % Grønsaker 35 % 15 % 63 % Potet 18 % 31 % 47 % Gulrot 42 % 21 % 422 % Lauk 60 % 55 % 71 % Blomkål 4 % 30 % 36 % Eple 8 % 48 % 22 % Korn samla 8 % 10 % 44 %
Handelens tollvern
Landbruksstøtte Norge/EU
Kr/liter Tilskudd til melk (pr/liter) 6,00 5,00 4,00 3,00 2,00 1,00 0,00 5 10 Antall kyr 15 20 30 50 100 Sone 2 Sone 5 Sone 6 5 10 15 20 30 50 100 Sone 2 3,30 2,25 1,90 1,67 1,38 1,12 0,88 Sone 5 4,25 3,21 2,86 2,62 2,25 1,91 1,63 Sone 6 5,42 4,28 3,89 3,54 3,14 2,77 2,47
Det er ikke bare jordbruket som har Sektor Sjøfart, offshore støtte Støtte/skatt 5-6 mrd Hurtigruta, colorling Eiendom 50 mrd Formueskatt, rentefradrag Olje 34 Friinntekt Pressestøtte 1,8 mrd Budsjett, momsfritak Elbilene 3-10 mrd Nb drivstoff, ferge, parkering Treningsstudio 700 mill momsfritak Finanssektoren 8 mrd Momsfritak http://www.landbruk.no/nyheter/blogg/christian-anton-smedshaug/det-erikke-flaut-med-naeringspolitikk
Koblede fellesgoder Kulturlandskap Biomangfold Bosetning Kulturarv Matsikkerhet Mattrygghet
1 600 000 Totalt forbruk av norske og importerte råvarer til matmel og kraftfôr 1 400 000 1 200 000 1 000 000 800 000 600 000 400 000 200 000 0 Norsk korn Importerte råvarer
Endring størrelse driftsenhet
1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 Hvor mye stordriftsfordeler er det igjen? 90 000 12 000 000 80 000 70 000 60 000 10 000 000 50 000 40 000 30 000 8 000 000 20 000 Jordbruksareal Jordbruksbedrifter «Et lønnsomt jordbruk og at arealet blir dyrket»
Ku eller korn?
Regjeringserklæring «Kvotebegresninger og konsesjonsgrenser som hindrer utnyttelse av kapasitet i enkeltbruk og samdrifter må i størst mulig grad oppheves». «oppheve konsesjonsloven, boplikten, delingsforbud og priskontroll» Utrede driveplikten Aksjeselskap som selskapsform «- arbeide for en høyest mulig selvforsyning av beredskapshensyn». «Gjøre jordbruket mindre avhengig av statlige overføringer, redusere jordbrukets kostnadsnivå og gi bonden nye og bedre inntektsmuligheter.» «I takt med dette skal nivået på overføringene reduseres.»
«Kan det fikses?» «Virkemidlene er som medisin, virker stort sett etter hensikten, men drar med seg enkelte mer eller mindre alvorlige bivirkninger». Politikk og Penger Politikken er inntakt men: Inntektforskjellen til andre grupper stabil Fall i produksjon Pengene er begrensning Markedsinntekt (tollvern, etterpørselstilp.) kjøp av tjenester /jordbruksstøtte Kapital Investeringsvirkemidler Gode bygningsløsninger Holde eiendomskostnader nede Uviss utnyttelse av stordriftsfordeler
Revolusjonsforslag Konsesjonsloven Prisregulering Personlig eierskap Boplikt Nasjonalt eierskap Konsesjoner og kvoter Odelsloven boplikt Driveplikt «Get big or get out» 120 000 140 000 280 000? 450 t 900 t «If you get big you get out» Bør man vokse like raskt som teknologien gir mulighet til?
Målet «Mitt mål er å starte en snuoperasjon som så ikke lar seg reversere. Slik det fungerer nå er det forbrukeren som er taperen». Sylvi Listhaug, Sunnmørsposten, http://www.smp.no/nyheter/article10241946.ece «Vi skal skvise så mye tannkrem ut av tuben at Ap ikke får puttet det tilbake. Dette skal bli en modernisering på linje med da Høyre liberaliserte telemarkedet, sier hun.» Linda C. H. Helleland (H), http://www.nettavisen.no/na24/- konkurranseutsetting-av-togstrekninger-innen-etar/8482120.html
Hva er robust? Familieeide bruk Nb størrelse Ny teknologi Kontroll fra gen til gaffel Fri for GMO, hormon og antibiotika Dyrevelferd Leiejord Gir bonden fleksibilitet Danmark kjøpte jord Norge leide jord Vedlikeholdsproblemer både på eid og leid Reguleringsforståelse og tollvern
Melkekyr 2012 14 % av fjøs med robot 25 % av kyrne 27 % av melka Størrelse med robot 51 kyr +/- 16 snitt 7750 l Størrelse uten robot 20 kyr +/- 11 snitt 6900 l
Fra strukturutvikling til produktivitetsutvikling Øke råvaregrunnlaget Sikre industrien Fornybar energi Klimavennlig Langsiktig kontroll med innsatsfaktorer Automatisert produksjon Robotifisering Innvendig mekanisering GPS styring Mindre behov for arb.kraft http://tv.nrk.no/serie/distriktsnyh etervestlandsrevyen/dkho99021314/1 3-02-2014#t=6m55s Dagens heltidsbønder vil bli deltidsbønder Større volum vs færre timer på samme volum For store gårder vil fjerne selveierjordrbuket «Lely - innovators in agriculture
Jordbrugets økonomiske succes fortsætter
Grønn visjon Økt produksjon i størst mulig grad basert på norske arealressurser Proteinstrategi, kjøttbeinmjøl, havhøsting, kunstig syntetisering Selveiende bønder Klimatilpasning og utslippsreduksjon Høy produksjon av fellesgoder, landskap, mangfold, levende bygder, kulturarv, matsikkerhet Strategi for forsyningssikkerhet - beredskap Markedssvikt, uro/krig, vulkanutbrudd, klimaendringer Bedre samarbeid jord-fiskeri-havbruk-skogbruk