Utfordringer med. NSE-NFE NFE seminar 23 oktober 2009. Ingrid Barikmo Høgskolen i Akershus



Like dokumenter
Global database on the Implementation of Nutrition Action (GINA)

Passasjerer med psykiske lidelser Hvem kan fly? Grunnprinsipper ved behandling av flyfobi

Improving individual nutritional care in nursing homes: A participatory action research project

Dialogarena kosthold

Migrasjonshelse Konferanse november Oslo

Ernæring i norsk utviklingspolitikk Alles ansvar og ingens ansvar. Liv Elin Torheim, Marina M de Paoli & Riselia Duarte Bezerra

Ernæring Utvikling nasjonalt og internasjonalt

-et nettbasert forskningsprosjekt om spedbarn, ernæring og folkehelse. Fagdager Oslo Christine Helle

Mødredødelighet et stort globalt problem

Ernæringsbehandling Diagnostikk av ernæringsproblemer og ESPEN guidelines. Generelle mål for ernæringsbehandling i forbindelse med kreft

Posttraumatisk Stress etter Fødsel - Risikofaktorer samt konsekvenser for hele familien

Tema for vår hovedoppgave er effekten av Mother Support Groups på ernæringsstatus hos

Fremtidige trusler og muligheter for bedre matsikkerhet

Trenger vi nye kostholdsråd? (ja)

Over personer vil få en kreftdiagnose i Norge i 2015.

Sykefraværets anatomi i Norge Simen Gaure Simen Markussen Knut Røed Ole J. Røgeberg

Nok mat til alle i 2050? Einar Risvik Forskningsdirektør Nofima

Malnutrition and food intake in two Norwegian University hospitals

Generalization of age-structured models in theory and practice

Frokosten er dagens viktigste måltid. Den bidrar med flere viktige næringsstoffer dersom du setter den sammen riktig, og gjør at du får energi til å

Coach utdanningsinstitusjoner Norge 2005

Skolemedisin/alternativ medisin

Ungdomssmerte kan gi mentale problemer. Lars Lien, overlege og forsker ved Nasjonalt kompetansesenter for rus og psykisk lidelse

Hva betyr rent vann og sanitærforhold for mennesket?

Ungdomssmerte kan gi mentale problemer

Pre-operativ. ring. Øivind Irtun Overlege / professor Avdeling for Gastroenterologisk Kirurgi Universitetssykehuset Nord-Norge.

Skolemat og læring. Hege Wergedahl Professor i helsefremmende og forebyggende arbeid MAT OG HELSE-SEKSJONEN AVDELING FOR LÆRERUTDANNING

Bærekraftig kosthold og fysisk aktivitet. Elling Bere Professor Universitetet i Agder

Hva er sykdomsrelatert underernæring?

Frukt, grønt og forebygging what s in it for me?

Masteroppgave: One-year treatment of children and adolescents with severe obesity

Facebook-melding 16. januar 2011: Det er nåover pasienter i databasen!

Future Vision Plan. Rotaryfondet et fond for framtiden Arendal mars 2011

Ungkost 3 - skolemåltidet. Lene Frost Andersen Avdeling for ernæringsvitenskap Universitetet i Oslo

Ernæringssvikt hos gamle

Global History seminar 60 Nutrition in Europe: Room for improvement

Det kan ta noen dager før barnet venner seg til det. Ha tålmodighet. Det behøves ofte flere gjentatte forsøk innen barnet venner seg til en ny smak.

innovative i Public Organic food Procurement for Youth Norges forskningsråd, Oslo 2. September 2010 Anne-Kristin Løes anne-kristin.loes@ bioforsk.

Noen barn spiser lite (variert) Kjersti Birketvedt, klinisk ernæringsfysiolog (OUS-RH)

Hva vet vi om sosial ulikhet i kosthold i Norge? Professor Nanna Lien Avdeling for ernæringsvitenskap Universitetet i Oslo 7.

3omDAGEN er en konkretisering av myndighetenes kostråd om melk og meieriprodukter. Dagens kostråd om melk og meieriprodukter:

Kosthold i svangerskapet

Lavkarbo-effekterog - bivirkninger

«Uten mat og drikke duger helten ikke»

Minoritetshelse på dagsorden Hva vet vi?

Barn med svake matematiske ferdigheter i barnehagealder resultater fra Stavangerprosjektet

Minoritetshelse Type 2 Diabetes

Dødsårsaker i Norge SSB

HELSEMESSIGE KONSEKVENSER VED SORG, ELLER SYKDOM OG PTSD

Riktig ernæring for optimal rehabilitering

Matproduksjon. - Hvor? For hvem? Arvid Solheim. Aksel Nærstad

Hvor langt avbrudd kan man ha fra (DOT-)behandling?

Ernærings- og helsepåstander

DATAINNSAMLING OG BENCHMARKING AV PREHOSPITALE TJENESTER I NORDEN

Sammendrag: Et liv uten sult

CARITAS NORGE - En verden uten sult er mulig -

Reiser og graviditet. Babill Stray-Pedersen. Kvinneklinikken Rikshospitalet Oslo Universitetssykehus

Environmental sensitivity. Assessment by MOIRA PLUS Lakes Øvre Heimdalsvatn (Norway) Bracciano (Italy)

Å veie eller ikke veie?

Statistiske oppgaver over selvmord i Norge, Norden og de baltiske land. Suicide statistics in Norway, the Nordic and the Baltic countries

Markedsføring av usunn mat og drikke: Informasjon om det som skjer internasjonalt. Britt Lande, Sosial- og helsedirektoratet, avdeling ernæring

ERNÆRING. Emnekurs i geriatri Klinisk ernæringsfysiolog Tonje Nesvik Hustoft. Stavanger Universitetssjukehus Stavanger Medisinske Senter

Påstandsforordningen: Muligheter og trusler for næringen? Hvorfor et nytt rammeverk for bruk av påstander?

Forslag til nasjonal metodevurdering

2A September 23, 2005 SPECIAL SECTION TO IN BUSINESS LAS VEGAS

Hvorfor har barn i Norge få symptomer på psykiske problemer? Anne Inger Helmen Borge, Professor Dr.Psychol., Psykologisk institutt

Høgskolen i Bergen Master i klinisk sykepleie 2012

HjemmetrimHjertesvikt. Vibeke Løckra Spesialist i hjerte og lungefysioterapi

2006: Fasting glucose 7.0 mmol/l or A two-hour post glucose challenge value 11.1 mmol/l. Impaired glucose tolerance (IGT) is defined as a fasting

Neuroscience. Kristiansand

Lyme nevroborreliose. Diagnostikk og behandling

Forbruk & Finansiering

MSUD TEMPLE. Tools Enabling Metabolic Parents LEarning BASERT PÅ DEN ORIGINALE TEMPLE SKREVET AV BURGARD OG WENDEL VERSION 2, FEBRUAR 2017.

EN GOD SKOLESTART KUNNSKAPSSENTERETS ÅRSKONFERANSE 16. SEPTEMBER 2010 FORBUNDSLEDER EILIN EKELAND 1

Last ned The baby guest book : for barn som tåler å høre sannheten. Last ned

Behandlingsmål. Generelt om kostbehandling ved spiseforstyrrelser. forts. behandlingsmål. Konsultasjon. Gjenoppbygge tapt og skadet vev

Effekter av ABA trening på barn med diagnosen mental retardasjon. Svein Eikeseth Høgskolen i Oslo og Akershus

Surgical Outcome of Drug-Resistant Epilepsy in Prasat Neurological Institute

Norway. Museum Statistics for Statistical data from 134 museums that were open to the public and had at least one man year regular staff.

Eksamensoppgave i SANT1002 Økonomi, politikk og økologi

ERNÆRING OG FALL «Med riktig mat og drikke, så faller pasienten kanskje ikke»

For mye eller for lite mat i et globalt perspektiv. Professor Ruth Haug Noragric/UMB September 2011

Muskler og ledd i arbeidslivet Hva sier forskningen?

STUDIESPØRSMÅL TIL. AMNING- en håndbog for sundhedspersonale

Mikronæringsstoffer hos gravide, ammende og spedbarn. A.L. BJØRKE MONSEN Laboratorium for medisinsk biokjemi Haukeland Universitet Sjukehus, Bergen

Fra tanke til t-skjorte. Rådgiver Ida Synnøve Grini Nofima mat NEF dagene, Lillestrøm

Markedsbasert produktutvikling - Profesjonelle kjøpere og konsumenter

Handlingsplan for bedre kosthold i befolkningen Oppskrift for et sunnere kosthold

Hva forklarer frafall i videregående skoler?

Høring - utkast til Nasjonal faglig retningslinje for spedbarnsernæring

Vil et lavkarbokosthold redusere forekomsten av hjerte- og karsykdommer?

Rusproblematikk, feilernæring og STRESS

PSi Apollo. Technical Presentation

Mat og miljøpåvirkning - perspektiver fra TINE

Ernæring og Duchenne muskeldystrofi

Mattilbud for rusmiddelavhengige

Sult på timeplanen ta del i Mollys verden

P: I: C: O: MeSH (Cochrane, Medline) Exp Hospital Outpatient Clinics/ Exp Young adult/ Exp Heart Failure, Systolic/

Hvor stor betydning har legen for sykefraværet?

Kap 2 Vaksinasjon og graviditet

Transkript:

Utfordringer med barneernæring ring i u-landu NSE-NFE NFE seminar 23 oktober 29 Ingrid Barikmo Høgskolen i Akershus

TARGET 4 Reduce by two thirds, between 199 and 215, the under-five mortality rate

TARGET 5 Reduce by three quarters, between 199 and 215, the maternal mortality ratio

Harde fakta

Harde fakta (forts)

Mestringsmekanismer under kriser og hvordan husholdninger reagerer på nedgang i inntekter Aktiviteter Kostnader Nye økonomiske aktiviteter Forbedrer muligheten for opprettholdes av forbruk Økt deltagelse i inntektsgivende aktiviteter Migrasjon til områder hvor det er jobbmuligheter Tilbakevending av utflyttere til deres opprinnelsesby eller land Selger verdier, slik som husdyr eller utstyr Låner fra formelle/uformelle markeder Redusert fritids- og andre aktiviteter slik som mødreomsorg, ernæring og utdannelse, kan bli lidende Tap av samfunnstilhørlighet og familieoppbrudd Redusert lønninger i det lokale arbeidsmarkedet. Tap av fremtidige inntektsmuligheter, en mulig fattigdomsfelle Redusert fremtidig inntektsmulighet, og økende risiko Forandring i forbruksmønster Bytter kostholdsmønsteret mot billigere (stivelsesrike) matvarer og bort fra matvarer som er rike på mikronæringsstoffer, slik som melk, kjøtt, frukt og grønnsaker Redusert utgiftsforbruk på helse, utdanning, og varige forbruksvarer for å opprettholde forbruket av mat. Kan forårsake feilernæring og mangler på mikronæringsstoffer, noe som kan få alvorlige helsekonsekvenser Kan negativt påvirke helsen til familiemedlemmene og kan sette på spill fremtidige inntektsmuligheter Kilde: oversatt fra FAO

Indikatorer påp underernæring ring WHZ-score akutt underernæring ring (wasting) HAZ-score kronisk underernæring ring (stunting) WAZ-score - undervekt

Trend in acute malnutrition (wasting) from 1997 to 28 3 Prevalence % 25 19 2 15 13 1 8 5 4 2 2 Total (WHZ<2, SD) Severe (WHZ <3, SD) 11 1 5 18 2 3 7 1 2 5 8 std 9 19 2 2 2 2 HO W 8 2

Trend in chronic malnutrition (stunting) from 1997 to 28 46 Prevalence % 5 4 39 35 3 33 31 26 24 2 Total (HAZ<-2, SD) 16 14 Severe (HAZ <-3, SD) 11 9 7 1 1 7 9 9 2 1 2 2 2 5 2 8 2 8 W HO st d

Trend in anaemia in children (6-59 months) from 1997 to 28 8 71 68 7 61 Prevalence % 6 5 44 Total (<11Hb) 35 4 Severe (<7 Hb 3 2 1 14 3 7 6 1997 21 22 25 28

Trend in anaemia in non pregnant women, from 1997 to 28 7 66 62 55 Prevalence % 6 48 5 48 46 4 Total Hb<12 3 Severe Hb<8 2 1 13 9 2 4 21 22 7 11 1997 25 27 28

Trend in anaemia in pregnant women, from 22 to 28 8 76 72 7 66 64 Prevalence % 6 5 Total Hb<11 4 Severe Hb<7 3 15 2 1 5 7 9 22 25 27 28

Malnutrition/ Nutrition related diseases and early death or disability Inadequate dietary intake Food insecurity Symptoms and signs Disease Inadequate Care Inadequate prevention and control of disease, water and sanitation Immediate Causes Underlying Causes Inadequate education Control and management of resources Human, Economic, Organizational Political and Ideological Superstructure Economic structure Potential resources Conceptual framework for the causes of malnutrition (Adapted from Jonsson, 1995) Basic Causes

Mulige årsaker til underernæring Matusikkerhet I flyktningleirene så vi at når tilgangen til mat gikk ned økte underernæringen kraftig. Utilstrekkelig omsorg I flyktningleirene og andre vanskeligstilte land ser vi at eksklusiv amming er nesten fraværende, at spesiell barnmat ikke er vanlig og at matingsfrekvensen er lav. Bare litt over halvparten går til barselkontroll og de fleste føder hjemme. Utilstrekkelig forebygging og tilgang på helsetilbud og dårlig sanitær og hygieneforhold I flyktningleirene fant vi at en av årsakene til underernæring blant barna var (i tillegg til utilstrekkelig matinntak) diaré.

Omsorg for barna Amming i flyktningleirene 6 % startet ammingen i løpet av 1. timen, 8 % seinere enn 12 timer 9 % fikk vann, sukkervann, olje når de var nyfødte 2 % eksklusivt ammet til 6 mnd 95 % av barna har vært ammet 5 % ammet i 2 år

Barnas måltider 3 måltider/dag 11 % 2 måltider/dag 75 % 1 måltid/dag 6 % måltider/dag (bare melk) 3 % Mellommåltider 33 % Tilleggskost ved 6-7 mnd 32 %

95% CI WHZ-score -,75-1, -1,25-1,5-1,75 1 (n=81) 2 (n=664) 3 (n=1) Groups of Children eaten main meals Figure 12 Effect of eating main meals on acute malnutrition among children 6-59 months, Saharawi refugee camps, March 28

-,8-1, 95% CI HAZ-score -1,2-1,4-1,6-1,8-2, -2,2 1 (n=81) 2 (n=664) 3 (n=1) Groups of Children eaten main meals Figure 13 Effect of eating main meals on chronic malnutrition among children 6-59 months, Saharawi refugee camps, March 28

11, 95% CI Hemoglobin 1,5 1, 9,5 9, 1(n=81) 2 (n=664) 3 (n=1) Groups of Children eaten main meals Figure 14 Effect of eating main meals on anaemia among children 6-59 months, Saharawi refugee camps, March 28

Omsorg for kvinnene Fødselskontroll 6 % Føder hjemme 72 % Jernsupplement ved graviditet 8 % Mistet et eller flere barn 46 % Spiser som vanlig 41 % Spiser mer enn vanlig 2 % Spiser mindre enn vanlig 55 %

Tiltak 1. 2. 3. 4. Mat og tilsetninger som dekker behovene Opplæring av helsepersonell Opplæring av mødre Kampanjer i befolkning

Hva slags matvarer og tilsetninger For behandling av alvorlig akutt underernærte (wasting): Før F1 NÅ PlumpyNut (olje og peanutbasert) For moderat akutt underernærte: Hvete/mais-soya blanding + olje og sukker (CSB) For forebygging av kronisk underernærte (stunting): Før ingenting NÅ olje og peanutbasert produkt Anemi Sprinkelprodukter

Hva slags matvarer og tilsetninger (forts) 8 7 % familier 6 5 4 3 2 1 r e ks s o n Li sk,b Fi Te S er k uk ta s Pa R is jæ G r k el M lje O Produkter som kjøpes t r g kt e øt g u j k E K a Fr s nn ø r G

Infant and young child feeding (IYCF) Core indicators 1. Early initiation of breastfeeding 2. Exclusive breastfeeding under 6 months 3. Continued breastfeeding at 1 year 4. Introduction of solid, semi-solid or soft foods 5. Minimum dietary diversity 6. Minimum meal frequency 7. Minimum acceptable diet 8. Consumption of iron-rich or ironfortified foods

Infant and young child feeding (IYCF) (forts) Optional indicators 9. Children ever breastfed 1. Continued breastfeeding at 2 years 11. Age-appropriate breastfeeding 12. Predominant breastfeeding under 6 months 13. Duration of breastfeeding 14. Bottle-feeding 15. Milk feeding frequency for nonbreastfed children

Takk for oppmerksomheten

TUSENÅRSMÅLENE (MDG). Hovedmål 1. Utrydde ekstrem fattigdom og sult Spesifikke mål 2. Halvere, mellom 199-215 andelen av befolkningen som lider av sult.

Matdistribusjon og underernæring 2 18 16 14 12 Cereal (kg/person/month) if distributed to 158. beneficiers Cereal (kg/person/month) if distributed to 125. beneficiers 1 8 6 Prevalence of acute malnutrition 4 2 22 25 26 27 28 Figure 5 The quantity of distributed cereals/person/month in 25, 26 and 27 when using number of 158. or 125. beneficiaries and the prevalence of acute malnutrition

Diaré -,8 95% CI Hb measured with Haemocue 95% CI Acute malnutrition (WHZ) 1,5-1, -1,2 Yes No Children with diarrhoea during the last 2 weeks Figure 15 Effect of diarrhoea on acute malnutrition among children 6-59 months, Saharawi refugee camps, March 28 1,25 1, Yes No Children with diarrhoea during the last 2 weeks Figure 16 Effect of diarrhoea on anaemia among children 6-59 months, Saharawi refugee camps, March 28