Innhold Bli kjent med designeren 04 Et servise blir til 08 Å være i livet 11 21 Bli med bak scenen og få et innblikk i inspirasjonen bak serviset. Produktene og de som former dem 12 Krydder i hverdagen 14 Tekstur og fat 18 Moodboard 20 Pasta Arrabiata 24 Produktoversikt 32 2 3
Jeg tror på verdien av å dele et måltid rundt et vakkert dekket bord en helt vanlig tirsdag. Aina Sollie Steen Aina er en norsk billedkunstner og interiørdesigner som i en årrekke har jobbet med både kunstneriske og kommersielle prosjekter for magasiner, reklame og tv. I tillegg til styling og innredning har hun undervist i kommersiell fotostyling på Westerdals og utvikler nå tvkonsepter og designer egne produkter. Mat er en av Ainas store lidenskaper, og alt som kretser rundt ingredienser til matbordet interesser henne både personlig og kunstnerisk. Å få lov til å lage fysiske former som kan bidra til god stemning og atmosfære er en drøm som har blitt virkelig, sier Aina. Det visuelle språket er nok det jeg mestrer best. Maleriene mine handler også om tekstur og interessen for det taktile. Det er gjennomgående i alt jeg gjør. Med mestrer Aina balansen mellom det kunstneriske og det kommersielle slik hun også har gjort i andre prosjekter hun har jobbet med. Hun er opptatt av hvordan forbrukeren skal få sine egne opplevelser knyttet til arbeidet hennes. Det kommer spesielt tydelig til uttrykk gjennom de store fatene og bollene hun har designet, der den klassiske italienske mattradisjonen har vært hovedinspirasjon. En tradisjon der småretter legges på fat og i boller og sendes rundt bordet og deles mellom mange mennesker. Når de ikke er i bruk til mat er produktene dekorative i seg selv på kjøkkenbenken eller på spisebordet. Nella vita betyr i livet på italiensk. Jeg har et nært forhold til Italia, og nyter å tilbringe så mye tid som mulig på familiestedet vårt der jeg forsøker å ta livet med ro og dele tid med andre, sier Aina. I en travel hverdag jobber jeg med å være mer tilstede i mitt eget liv og ønsker med dette serviset å bidra til verdifulle stunder med venner og familie til både hverdag og fest. er produsert i Italia. Serien finnes med hvit og svart glasur. Middagstallerken, frokosttallerken, pizzatallerken, pastatallerken, suppeskål og en liten olivenskål. Fem ulike fat derav en rektangulær antipastiplate som er hele 43 cm lang. I tillegg kommer også et stort, rundt serveringsfat og en stor bakebolle. Buon appettito! 5
kommer i 12 deler, i en svart og en hvit serie. Serviset er produsert med steingods av høy kvalitet og tåler vaskemaskin, stekeovn og mikro. Aina vil gjerne inspirere til at man skal kunne bruke alle elementene i serviset på mange forskjellige måter. Vær kreativ! 6 7
Det er lagt ned utallige timer i tegne- og produksjonsprosessen, så det å komme frem til noe som er så nærme det jeg hadde i hodet på forhånd, uten for mange kompromisser, er ganske fantastisk. Aina presenterer ideene sine for et knippe italienske keramikere på fabrikken i Italia. Det grove linstoffet trykkes ned i leiren og gir serviset den karakteristiske strukturen. Det var til tider utfordrende å snakke om de visuelle formene uten et felles språk. Det måtte fastsettes mål, tykkelse og tekstur. Aina Sollie Steen Aina overlater ingenting til tilfeldigheter. Hver minste lille detalj skal være helt perfekt. 8 9
How wonderful the color yellow is. It stands for the sun. Vincent Van Gogh De nøytrale fargene i serien gir maten, menneskene og atmosfæren sin rettmessige plass rundt bordet. Det er de som skal gi liv og farge til serviset. Jeg har et nært forhold til Italia. Møtene med menneskene der har lært meg mye om tilstedeværelse og betydningen av å dele verdifull tid med andre. Det være seg morgenkaffen med en venn før arbeidsdagen starter, eller ved langbordet om kvelden omringet av tre generasjoner. Å være i livet, her og nå, det er det som betyr noe. Nella Vita! 11
Pizzatallerkenen fungerer utmerket som dekketallerken. Her sammen med pastatallerkenen i svart. Produksjonsprosessen av serviset er i gang. En profesjon som skal utføres med perfeksjon. En symbiose mellom leiren og de som former den. 12
Serviset er stemplet på undersiden med fire unike symboler. Serviset skal inspirere til en god atmosfære i hverdagen, men kan også brukes til fest. Ikke glem å krydre hverdagene! Her vises den hvite middagstallerkenen. er en hyllest til hverdagene som jeg mener bør få hedersplassen i livene våre og jeg oppfordrer alle til å gjøre noe ekstra ut av en helt vanlig tirsdag. Tenn et lys, sett friske blomster i en vase, og gi deg selv en pause i hverdagen. Jeg håper serviset kan bidra med å gi nettopp de små pausene en ekstra visuell dimensjon. 00 15
Aina Sollie Steen De nette pastatallerkenene er like fine til dipper og sauser som til pasta og risotto. Stefano og Aina samarbeidet tett under hele produksjonen. Kyndige og ivrige hender i symbiose over dreiebenken Stefano har jobbet på verkstedet i over 30 år og gitt leire form ved hjelp av en liten bevegelse i overkroppen som forlenges ut i armene og videre til fingrene som når helt ut på dreiebenken. 16 00
Teksturen fremhever de taktile egenskapene i selve leiren med inspirasjon som er hentet fra et annet av mine favorittmaterialer, en mykere variant i tekstil, nemlig lin. Aina Sollie Steen Legg litt brød og noen biter salami på et aperitivofat, og du kan ta i mot en gjest eller to på sparket. 14 19
Keramikk var et selvsagt valg for Aina da hun skulle lage et servise, og steingods av høy kvalitet var en naturlig prioritering. Her glaseres serviset. Å dele verdifull tid med andre innebærer ofte noe godt på tallerkenen eller i glasset. Den italienske aperitivo-tradisjonen har inspirert til flere av fatene i. Stemplene er veldig personlige for meg. Hjulet er et symbol på bevegelse i livet, trekløveret symboliserer barna mine og Tilstedeværelse i livet betyr mye for Aina, noe logoen er basert på navnet mitt. både maleriene hennes og dette serviset uttrykker. Aina Sollie Steen Aina stortrivdes i det italienske keramikkverkstedet der hun laget prototypene til serviset. 20 21
Aina Sollie Steen Kveldsmaten blir til en fest på dette to-grepsfatet. Det store aperitivofatet på 50 cm blir bordets naturlige midtpunkt. Når den ikke er i bruk, kan den henges dekorativt på en krok. 22 23
Pasta Arrabiata Det enkle er ofte best. En god tomatsaus er basen i det italienske kjøkkenet, og tilsetter du litt chili får du litt mer trøkk. Bruk gode råvarer og lag en italiensk klassiker. Serveres selvfølgelig på pastatallerken fra. 1-2 gulrøtter i små terninger 1 rødløk i små terninger 3 fedd hvitløk, fint hakket 1 rød tørket chili, fint hakket 1 boks hermetiske tomater 4 ss olivenolje 400 gram spaghetti Fersk parmesan, revet En neve frisk basilikum, grovt hakket En halv neve pinjekjerner Salt og pepper. 00 25
Aina Sollie Steen Den klassiske italienske mattradisjonen er inspirasjonen bak. Gode råvarer og små retter lagt på store fat som sendes rundt langbordet. 26 00
Suppeskålen egner seg også godt som en liten serveringsbolle på langbordet. Formen på de rektangulære tallerkenene gir assosiasjoner til det japanske kjøkken og passer fint til sushi og sashimi. Den store bakebollen kan fylles med alt man måtte ønske og gjør seg som et dekorelement midt på bordet eller kjøkkenbenken. Linstrukturen gir en fin kontrast til den blanke svarte flaten på pizzatallerkenen som er like fin til kaker og oppskåret frukt. Hver minste lille detalj er viktig. Stefano og Aina jobber tett sammen over leiren som sakte men sikkert blir til et servise. 00 29
Det er lagt ned utallige timer i produksjonsprosessen, og her går prototypene fra leire til fast form. I kjelen bak dampen blir skissene til fysiske former og ideer til virkelighet. Aina Sollie Steen 30 31
Suppeskål i steingods, 13 cm Artikkelnr. hvit A21212 / Artikkelnr. sort A21213 Pastatallerken i steingods, 22 cm Artikkelnr. hvit A21204 / Artikkelnr. sort A21205 Frokosttallerken i steingods, 22 cm Artikkelnr. hvit A21202 / Artikkelnr. sort A21203 Middagstallerken i steingods, 28 cm Artikkelnr. hvit A21200 / Artikkelnr. sort A21201 Aperitivofat i steingods, 37 cm Artikkelnr. hvit A21216 / Artikkelnr. sort A21217 Aperitivofat i steingods, 50 cm Artikkelnr. hvit A21218 / Artikkelnr. sort A21218 Togrepsfat i steingods, 40 cm Artikkelnr. hvit A21214 / Artikkelnr. sort A21215 Pizzatallerken i steingods, 32 cm Artikkelnr. hvit A21210 / Artikkelnr. sort A21211 Antipastiplate i steingods, 43 cm Artikkelnr. hvit A21208 / Artikkelnr. sort A21209 Bakebolle i leire, 50 cm Artikkelnr. hvit A21222 / Artikkelnr. sort A21223 Olivenskål i steingods, 11 cm Artikkelnr. hvit A21220 / Artikkelnr. sort A21221 Rektangulær tallerken i steingods, 24 cm Artikkelnr. hvit A21206 / Artikkelnr. sort A21207 32 33
Kolofon Foto Henning Tunsli og Margaret De Lange Fotostyling Aina Sollie Steen Tekst Hélène Andersen/Andersen & Valla Grafisk utforming Camilla Fiskerstrand Trykkeri In-Trykk & Kopi As Salg og distribusjon www.lama.com 34 35
Made in Italy www.lama.com