Drikkemeny. . Wifi: Smalhans guest Passord : En kort innføring om vinene på Smalhans
|
|
|
- Børre Aasen
- 6 år siden
- Visninger:
Transkript
1 Drikkemeny En kort innføring om vinene på Smalhans Vi mener at en god vin er en vin som reflekterer hvor den er fra, og hvordan vinbonden jobber. Alle vinene på Smalhans er økologisk eller biodynamisk dyrket, og noen av vinene er i tillegg naturviner, dvs. helt uten tilsetninger. Du vil heller ikke finne viner som har preg av eikesmak på Smalhans, hvis vinen er lagret på fat er det gamle store eikeliggere fordi det ikke forringer vinens egensmak. Økologisk sertifisering innebærer at det ikke er brukt kjemiske sprøytemidler i vinmarken, men mange andre sprøytemidler er fortsatt tillatt. Det er heller ingen garanti mot at vinen er tilsatt kjemikalier og "hjelpeprodukter" i kjelleren. Vinene hos oss er økologiske. Dvs at det ikke er benyttet kjemikalier og "hjelpeprodukter" i kjelleren. Biodynamisk sertifisering er strengere, de har noen regler for kjelleren, så det er litt sikrere at du får en naturlig fremstilt vin, men det er fremdeles ingen garanti. Vinene kan fremdeles være svært hardt filtrert og innholde unødvendig store mengder sulfitter. Naturvin er ingen sertifisering, kun et begrep, og mange bløffer og sier de lager naturvin mens de ikke gjør det. Noen naturvinprodusenter er bio-sertifisert, mens andre boikotter sertifiseringsordningene, fordi de ikke vil bli satt i bås med produsenter som tilsetter diverse ting. Vi holder oss til den strengeste definisjonen av naturvin som er: Null tilsetninger, ei heller svovel. En naturvin skal kun inneholde druer. Naken vin er et begrep som sammenfatter de ovennevnte begreper: En naken vin er fremstilt uten snarveier. Vinen er alltid spontangjæret, ikke tilsatt diverse tilsetningsstoffer, har aldri preg av eikefat og er kun lett filtrert. Dersom det er tilsatt sulfitt (et tradisjonelt konserveringsmiddel), er det bare i minimale mengder. Når alt dette er sagt: Det viktigste er jo at man liker smaken på vinen! Vi pleier å si at den beste flasken på bordet er den som først blir tom! :-) Naturlig hilsen fra oss på Smalhans. Wifi: Smalhans guest Passord :
2 Vin Perlende Hvit * Le Petít Frère, Gaëlle Berriau Loire Frankrike Les Années Folles, Robinot Loire Frankrike 680,- Fêtembulles, Robinot/Magnum Loire Frankrike 580,-/1050,- Pétillant de Raisin Rouge, Etienne Thiebaud Jura Frankrike 600,- Pet Nat, CV, Partida Creus Catalunya Spania 600,- Prosecco * Colfondo, Casa Belfi/ Magnum Veneto Italia gl.110,-/540,-/1000,- Cava * Cava brut nature, Castellroig Catalunya Spania gl.115,-/580,- Champagne * Pur Meunier Brut Nature, Christophe Mignon Champagne Frankrike 880,- Blanc de Noir, Fleury Champagne Frankrike 860,- Fleur de l Europe, Fleury Champagne Frankrike 980,- Sonate N09, Fleury Champagne Frankrike 1400,- Hvitvin * Smalhans Hvit, Meinklang Burgenland Østerrike gl.98,- 480,- Graupert Pinot Gris, Meinklang Burgenland Østerrike 620,- J13, Meinklang Burgenland Østerrike 660,- Konkret Weiss Magnum, Meinklang Burgenland Østerrike 1200,- Handwerk, Jurgen Leiner Sør-Pfalz Tyskland gl.120,-/580,- Riesling Purpur, Gysler Rheinhessen Tyskland 0,5l 520,- Pyramide Purus, Rita & Rudolf Trossen Mosel Tyskland 680,- Quarterons Sancerre, Sebastien Riffault/ Magnum Loire Frankrike gl.125,-/620,-/1200,- Hipstakokkens Sancerre, Sebastien Riffault/ Magnum Loire Frankrike 600,-/1100,- Sancerre Auksinis, Sebastien Riffault / Magnum Loire Frankrike 740,-/1400,- Sancerre Skeveldra, Sebastien Riffault Magnum Loire Frankrike 1400,- Blanc Dumnac, Patrick Desplats / Magnum Loire Frankrike 650,-/1200,- Epona, Patrick Desplats Magnum Loire Frankrike 1200,- Bistrologie, Jean Pierre Robinot Loire Frankrike 680,- Joseph Anne Francoise, Les Vignes de Babass Loire Frankrike 700,-
3 Chablis, Chateau de Béru/Magnum Burgund Frankrike gl. 130,- /640,-/1200,- Chablis Monopole, Chateau de Béru Burgund Frankrike 720,- Athénais Aligoté Amphore, Chateau de Béru Burgund Frankrike 720,- Athénais Chardonnay Amphore, Chateau de Béru Burgund Frankrike 720,- Vers la Maison Rouge, Jean-Yves Péron, Magnum Savoie Frankrike 1150,- Arbois blanc, Bruyere Renaud & Houillon Adeline Jura Frankrike 740,- Vin Jaune 2006, Phillipe Bornard Jura Frankrike 980,- Malvasia dell emilia, Camillo Donati (perlende) Emilia-Romagna Italia 560,- Nosiola, Foradori Trentino Italia 640,- Manzoni Bianco, Foradori Trentino Italia 720,- Pithos Bianco, Cos Sicilia Italia 700,- Munjebel Bianco, Frank Cornelissen Magnum Sicilia Italia 1500,- Masieri Magnum, Angiolino Maule Veneto Italia 1200,- Els Bassots, Escoda-Sanahuja Catalonia Spania 640,- Mas del Gaio, Escoda-Sanahuja Catalonia Spania 680,- BB2 Magnum, Laureano Serres Catalonia Spania 1100,- De sol a sol, Bruno Ruiz La Mancha Spania 560,- Chinuri Amber, Pheasant s Tears Kakheti Georgia 620,- Mtsvane, Akhoebi Kakheti Georgia 620,- Rosé * Rose Zweigelt, Biokult Burgenland Østerrike gl. 98,-/ 480,- Prosa Pinot Noir, Meinklang (perlende) Burgenland Østerrike 540,- Jolly Rose, Jolly Ferriol Roussillon Frankrike 580,- Cuvèe L`Acrobate, Bainbridge (perlende) Loire Frankrike 620,- Winifred, Gut Oggau Burgenland Østerrike 680,- Susucaru, Frank Cornelissen/Magnum Sicilia Italia 680,-/1200,- Takveri, Pheasants Tears Kakheti Georgia 620,- Panevino en rosé Sardinia Italia 860,-
4 Perlende Rød * GR rosso, Partida Creus Catalonia Spania 560,- Le Regard du Loir, Pierre Robinot Loire Frankrike 700,- Rødvin * Smalhans Rød, Meinklang Burgenland Østerrike gl.98,- 480,- Graupert, Meinklang Burgenland Østerrike 680,- Konkret, Meinklang/Magnum Burgenland Østerrike 660,-/1200,- Rouge aux Levres, Toby Bainbridge Loire Frankrike 120,-/580,- Gamma GT12, Jerome Saurigny Loire Frankrike 620,- Groll n Roll, Les Vignes de Babass Loire Frankrike 620,- Concerto Cuvèe Smalhans, Robinot Loire Frankrike 660,- Nocturne, Robinot Loire Frankrike 700,- La Griotte, Domaines des Griottes Loire Frankrike 660,- Rouge Vent y Tournay, Patrick Desplats Loire Frankrike 660,- Les Sauvins, Gäelle Berriau Loire Frankrike 680,- Sancerre Raudonas, Sebastien Riffault Loire Frankrike 740,- Athenaïs Pinot Noir Amphore, Chateau de Béru Chablis Frankrike 760,- Coteaux Bourguignons Rouge, Chapuis Frères Burgund Frankrike 680,- A la Tienne Robert, Les Dolomies Jura Frankrike 665,- Chez Jean Marc, Octavin Jura Frankrike 720,- Les Lanes Rouge, Le Baronne Languedoc Frankrike 580,- French wine is not dead, La Sorga Languedoc Frankrike 720,- Sarlieve, Peyra Auvergne Frankrike 630,- Vieilles Vignes, Peyra Auvergne Frankrike 630,- Còtes-du-Rhône, Jean David Rhône Frankrike 110,-/540,- A toi nous, Andréa Calek Rhône Frankrike 640,- Chatons de garde, Andréa Calek Rhône Frankrike 720,- Asinoi, Carussin Piemonte Italia 480,- Completo Vino Rosso, Carussin Piemonte Italia gl.100,- /580,- Lia Vi, Carussin /Magnum Piemonte Italia 540,-/980,- Felice NA 13 Magnum, Non Dos Piemonte Italia 1100,- Felice NA 14, Non Dos Piemonte Italia 620,- Sisto NA 13, Non Dos/ Magnum Piemonte Italia 660,-/1200,- Sisto NA 14, Non Dos Piemonte Italia 660,- Barbaresco Montestefano, Rivella Piemonte Italia 940,- Diogene, Valli Unite Piemonte Italia 580,- Dolcetto «cru» Tasot Magnum, Valli Unite Piemonte Italia 960,-
5 Teroldego, Foradori Trentino Italia 620,- Sgarzon, Foradori Trentino Italia 760,- Morei, Foradori /Magnum Trentino Italia 760,-/1400,- Rosso di Valtellina, AR PEPE Lombardia Italia 680,- Grumello Buon Consiglio, AR PEPE Lombardia Italia 980,- Sassella Vigna Regina, AR PEPE Lombardia Italia 1020,- Rosso Toscana, Montesecondo/Magnum Toscana Italia 600,-/1100,- Il Rospo, Montesecondo Toscana Italia 680,- Chianti Classico Magnum, Montesecondo Toscana Italia 1100,- Tïn 2011, Montesecondo Magnum Toscana Italia 1400,- Chianti Classico Riserva 08, Castell in Villa/Magnum Toscana Italia 840,-/1600,- Cerasaulo di Vittoria, Cos Sicilia Italia 720,- Rosso del Contadino, Frank Cornelissen/ Magnum Sicilia Italia 680,-/1200,- Munjebel Rosso, Frank Cornelissen/ Magnum Sicilia Italia 800,-/1500,- Munjebel, MC/VA, Frank Cornelissen Sicilia Italia 1100,- Magma Rosso, Frank Cornelissen Sicilia Italia 1900,- Panevino Su chi no nau Sardinia Italia 860,- SM Red, Partida Creus Catalunya Spania 580,- Nas del Gagant, Escoda-Sanahuja Catalunya Spania 640,- Tavkveri Pheasant s Tears Kakheti Georgia 650,- Dessertvin * Maury Blanc Languedoc-Roussillon Frankrike gl.80,- 980,- Maury Rouge Languedoc-Roussillon Frankrike gl.80,- 980,- Moscato Filari Corti, Carussin 75cl Piemonte Italia gl.75,- 480,- Malvasia Lippari, Caravaggio Sicilia Italia gl. 85,- 700,- Æstas Siciliæ N.4, Cos Sicilia Italia 700,- Recioto, Angiolino Maule Veneto Italia gl.90,- /750,-. Délicatesse, Les Dolomies Jura Frankrike 940,- Carmina, Les Dolomies Jura Frankrike gl.90,-/770,- Automne, Gaëlle Berriau Loire Frankrike 780,- Caroline, Patrick Desplats Loire Frankrike 980,- Sake Umeshu Chiba Japan gl. 95,- Yuzu, Heiwa Shuzo Kainan Japan gl.95,- Daigo no Shizuku Chiba Japan gl.95,-
6 Øl Øl på fat ** Pils Aass Norge 4,7% , ,- Classic Aas Norge 4,7% 0,5 82,- 0,25 41,- Bayer Aass Norge 4,7% ,- 0,25 40,- Coconut Holstein Dronebrygg/Little Brother Norge 6,2% 0,3 104,- Præke Lars St.Hallvards Norge 7,4% 0,3 84,- Berliner Weisse Guy St.Hallvards Norge 5,2 0,3 84,- Vetlebror Session Ipa Ægir Norge 4,7% 0,3 84,- Dobbel wit Haandbryggeriet Norge 6% ,- Øl på flaske ** Andersen, Pale Ale St.Hallvards Norge 5,8% 0,5 145,- Snipp Møller, Saison St.Hallvards Norge 6,9% 0,5 145,- Jumbo,Brown Ale St.Hallvards Norge 4,7% 0,5 125,- Køla Pålsen, Porter St.Hallvards Norge 6,2% 0,5 145,- Hesjeøl Haandbryggeriet Norge 6.5% ,- Fyr&Flamme IPA Haandbryggeriet Norge 6,5% 0,5 145,- Ardenne blond Haandbryggeriet Norge 7,5% 0,5 145,- Wild Thing Haandbryggeriet Norge 7% 0,5 145,- Haandbakk Haandbryggeriet Norge 8% 0,5 165,- Pilegrim, Engelsk Lager Kinn Norge 4,5% ,- Rosa Kinn, Bringebærøl Kinn Norge 4,7% 0,75 200,- Vestkyst IPA Kinn Norge 7% 0,75 220,- Bøvelen,Belgisk Trippel Kinn Norge 9% 0,75 290,- Johnny Low, IPA Lervig Norge 2,5% ,- Tre gamle damer Austmann Norge 5,5% 0,33 96,- Blåbærstout Austmann Norge 6% 0,33 110,- ** inneholder gluten/ contains gluten
7 Årstiden Kølster Danmark 4,7% 0,75 240,- Beer Geek Breakfast Mikkeller Danmark 7,5% 0,33 145,- Spontan Cherry Mikkeller Danmark 6,6% 0, ,- MAD Salt Mikkeller Danmark 4,5% 0,75 220,- MAD Sød Mikkeller Danmark 6,7% 0,75 220,- Mead Gosnells England 5,5% 0,33 125,- Schiehallion Lager Harviestoun Scotland 4,8% 0,33 96,- Heksen & Trollen Brouwerij de Molen Nederland 6,1% 0,33 120,- Sakura Lambiek OWA Belgia 5,5% 0,75 380,- Mariage Parfait, Geuze Boon Brewery Belgia 8% 0,75 260,- Urkorn Meinklang Østerrike 4,75% 0,33 96,- Esperluette Blonde Robert Christoph Frankrike 5% 0,75 220,- Clan Destino Carussin Italia 5% 0,33/0, /220,- Miss Molly Toccalmatto Italia 6,5% 0,33 130,- Pure Decadence Imp. Stout Edge Brewing Spania 10,2% 0,33 145,- Kollaborationsbier Jester King Brewery USA 4.2% ,- ** inneholder gluten/ contains gluten GLUTENFRI ØL Bon Samaritan, Blond Brasserie Artésienne Frankrike 6% 0,33 115,- Cider * Transparent 2014, Cidrerie du Vulcain 0,75l Sveits 350,- Tap , Kølster 7% 0,75l Danmark 420,- Frankofil, Wild Danish Cider 0,75l Danmark 420,-
8 Annen drikke Aass Uten Pils/Aass uten bayer ** ,- Eira (mineralvann) 0.4/0.7 44,-/78,- Stavanger Safteriet : Aronia 0,33 56,- Solbær 0,33 56,- Rips 0,33 56,- Kirsebær 0,33 56,- Hylleblomst 0,33 56,- Rabarbra 0,33 56,- Fentimans: Ginger beer 0,275 62,- Lemonade 0,275 62,- Eplemost fra Eplegården i Hurum 0,75 gl.50,-/150,- Solbær & eple 0,75 210,- Kaffe og te fra Supreme Roastworks: Kaffe 32,- Kaffe V60 55,- Te (Earl Grey, Emperors Breakfast, Lost Malawi, Chai, Roiboosh, Grønn, Oolong og urtete) 32,- ** inneholder gluten/ contains gluten
9 Drinker Whiskey Sour *** 108,- Solbær - Vodka 108,- Mezcal Del Maguey: Crema de Mezcal 90,- Whisky og Bourbun Tullibardine Burgundy 228 Finish 80,- Smokehead 95,- Millstone 100, Rye 110,- Glengoyne ,- Mikkeller Black 110,- Balcones True Blue 120,- Springbank ,- Vermouth Maliarda 65,- Scarpa 65,- Uncouth Apple Mint 85,- Uncouth Beet Eucalyptus 85,- Uncouth Butternut Squash 85,- Uncouth Hops 85,- Uncouth Pear Ginger 85,- Bitter Marka 95,- Aquavit Arvesølvet Helt Klar 85,- Arvesølvet Lagret 90,- Ægir Ilmur Dill 90,- Cognac Leyrat VSOP 90,- Tesseron VSOP 110,- Gin Monkey 47 90,- Grappa Asinoi 95,- Felice 95,- Vodka Sacred 100,- Fruktbrennvin Bringebær Brut 70,- Eplebrent Brut 70,- Pear Williams Brandy 95,- Blue Plum Slivovitz 95,- Reserve Calvados 130,- Armagnac Tariquet Blanche 95,- Tariquet VSOP 105,- Tariquet 8 110,- *** inneholder egg/ contains egg
Drikkemeny. . Wifi: Smalhans guest Passord : En kort innføring om vinene på Smalhans
Drikkemeny En kort innføring om vinene på Smalhans Vi mener at en god vin er en vin som reflekterer hvor den er fra, og hvordan vinbonden jobber. Alle vinene på Smalhans er økologisk eller biodynamisk
Drikkemeny. . Wifi: Smalhans guest Passord : En kort innføring om vinene på Smalhans
Drikkemeny En kort innføring om vinene på Smalhans Vi mener at en god vin er en vin som reflekterer hvor den er fra, og hvordan vinbonden jobber. Alle vinene på Smalhans er økologisk eller biodynamisk
Drikkemeny. . Wifi: Smalhans guest Passord : 1234567890. En kort innføring om vinene på Smalhans
Drikkemeny En kort innføring om vinene på Smalhans Vi mener at en god vin er en vin som reflekterer hvor den er fra, og hvordan vinbonden jobber. Alle vinene på Smalhans er økologisk eller biodynamisk
Drikkemeny. . Wifi: Smalhans guest Passord : 1234567890. En kort innføring om vinene på Smalhans
Drikkemeny En kort innføring om vinene på Smalhans Vi mener at en god vin er en vin som reflekterer hvor den er fra, og hvordan vinbonden jobber. Alle vinene på Smalhans er økologisk eller biodynamisk
Lunsj 11.00 16.00. Økologisk brød, pisket smør og rilette 35,-
Lunsj 11.00 16.00 Vi ønsker å legge til rette for en sosial og uformell atmosfære rundt bordet og la gjestene delta i måltidet med å dele, skjære og skjenke. Om du vil kan du velge å bestille flere forskjellige
Drikkemeny. . Wifi: Smalhans guest Passord : 1234567890. En kort innføring om vinene på Smalhans
Drikkemeny En kort innføring om vinene på Smalhans Vi mener at en god vin er en vin som reflekterer hvor den er fra, og hvordan vinbonden jobber. Alle vinene på Smalhans er økologisk eller biodynamisk
Drikkem eny. . Wifi: Smalhans guest Passord : 1234567890. En kort innføring om vinene på Smalhans
Drikkem eny En kort innføring om vinene på Smalhans Vi mener at en god vin er en vin som reflekterer hvor den er fra, og hvordan vinbonden jobber. Alle vinene på Smalhans er økologisk eller biodynamisk
Kveld 17.00 22.00. Ett sentralt utvalg 550,- Økologisk brød med Rørossmør eller smør & rillette 35,-/55,-
Kveld 17.00 22.00 Vi ønsker å legge til rette for en sosial og uformell atmosfære rundt bordet og la gjestene delta i måltidet med å dele, skjære og skjenke. Om du vil kan du velge å bestille flere forskjellige
Drikkemeny. . Wifi: Smalhans guest Passord : 1234567890. En kort innføring om vinene på Smalhans
Drikkemeny En kort innføring om vinene på Smalhans Vi mener at en god vin er en vin som reflekterer hvor den er fra, og hvordan vinbonden jobber. Alle vinene på Smalhans er økologisk eller biodynamisk
Vi ønsker å legge til rette for en sosial og uformell atmosfære rundt bordet og la gjestene delta i måltidet med å dele, skjære og skjenke.
Lunsj 11.00 17.00 Vi ønsker å legge til rette for en sosial og uformell atmosfære rundt bordet og la gjestene delta i måltidet med å dele, skjære og skjenke. Om du vil kan du velge å bestille flere forskjellige
Lunsj Økologisk brød med Rørossmør eller smør & rillette 35,- 55,- Avocado - tørket tomat - salat & friterte mandler 75,- 150,-
Metningsgrad Lunsj 11.00 17.00 Vi ønsker å legge til rette for en sosial og uformell atmosfære rundt bordet og la gjestene delta i måltidet med å dele, skjære og skjenke. Om du vil kan du velge å bestille
Vi ønsker å legge til rette for en sosial og uformell atmosfære rundt bordet og la gjestene delta i måltidet med å dele, skjære og skjenke.
Lunsj 11.00 17.00 Vi ønsker å legge til rette for en sosial og uformell atmosfære rundt bordet og la gjestene delta i måltidet med å dele, skjære og skjenke. Om du vil kan du velge å bestille flere forskjellige
Vi ønsker å legge til rette for en sosial og uformell atmosfære rundt bordet og la gjestene delta i måltidet med å dele, skjære og skjenke.
Lunsj 11.00 17.00 Vi ønsker å legge til rette for en sosial og uformell atmosfære rundt bordet og la gjestene delta i måltidet med å dele, skjære og skjenke. Om du vil kan du velge å bestille flere forskjellige
Vi ønsker å legge til rette for en sosial og uformell atmosfære rundt bordet og la gjestene delta i måltidet med å dele, skjære og skjenke.
Lunsj 11.00 17.00 Vi ønsker å legge til rette for en sosial og uformell atmosfære rundt bordet og la gjestene delta i måltidet med å dele, skjære og skjenke. Om du vil kan du velge å bestille flere forskjellige
Vi ønsker å legge til rette for en sosial og uformell atmosfære rundt bordet og la gjestene delta i måltidet med å dele, skjære og skjenke.
Lunsj 11.00 17.00 Vi ønsker å legge til rette for en sosial og uformell atmosfære rundt bordet og la gjestene delta i måltidet med å dele, skjære og skjenke. Om du vil kan du velge å bestille flere forskjellige
Vi ønsker å legge til rette for en sosial og uformell atmosfære rundt bordet og la gjestene delta i måltidet med å dele, skjære og skjenke.
Lunsj 11.00 17.00 Vi ønsker å legge til rette for en sosial og uformell atmosfære rundt bordet og la gjestene delta i måltidet med å dele, skjære og skjenke. Om du vil kan du velge å bestille flere forskjellige
Vi ønsker å legge til rette for en sosial og uformell atmosfære rundt bordet og la gjestene delta i måltidet med å dele, skjære og skjenke.
Lunsj 11.00 17.00 Vi ønsker å legge til rette for en sosial og uformell atmosfære rundt bordet og la gjestene delta i måltidet med å dele, skjære og skjenke. Om du vil kan du velge å bestille flere forskjellige
LUNSJMENY SANDWICH. BIRCHER MÜSLI (KALD HAVREGRØT) med eple, yoghurt, kanel og nøtter. KALKUN med brokkoli, blåmuggost og aioli
LUNSJMENY SANDWICH BIRCHER MÜSLI (KALD HAVREGRØT) med eple, yoghurt, kanel og nøtter KALKUN med brokkoli, blåmuggost og aioli kr 95,- KYLLINGSALAT med parmesan, ansjos og krutonger kr 170,- SPRØ TYNNRIBBE
Vinliste. Og slik er det at vinen fører til himmelen. Engelsk ordspråk XVI. århundre
Vinliste God vin gjør sinnet lett - et lett sinn gir godt humør - godt humør inspirerer til gode tanker - gode tanker fører til gode handlinger - og gode handlinger til himmelen. Og slik er det at vinen
HAVNASANGEN. Reidar Fjeld
HAVNASANGEN Havna en sommerkveld Havna du er deg selv. Han som du savna, fant du på Havna, solskinn og glede fra morgen til kveld. Når du drar hjem om senn, hvisk til din kjære venn han som du favna på
HAVNASANGEN. Reidar Fjeld
HAVNASANGEN Havna en sommerkveld Havna du er deg selv. Han som du savna, fant du på Havna, solskinn og glede fra morgen til kveld. Når du drar hjem om senn, hvisk til din kjære venn han som du favna på
Vi ønsker å legge til rette for en sosial og uformell atmosfære rundt bordet og la gjestene delta i måltidet med å dele, skjære og skjenke.
Lunsj 11.00 17.00 Vi ønsker å legge til rette for en sosial og uformell atmosfære rundt bordet og la gjestene delta i måltidet med å dele, skjære og skjenke. Om du vil kan du velge å bestille flere forskjellige
BAYER Frydenlund Bayer - Norge 69,- Side 1
Øl Vi legger mye kjærlighet i øl-kartet vårt, og forsøker til enhver tid å ha alt på lager. Allikevel hender det at noen slag til tider er vanskelig å få tak i. Vi ber om forståelse for dette. Mangler
KALKUN SPRØ TYNNRIBBE CHORIZO OG MANCHEGO LUNSJMENY SANDWICH. KYLLINGSALAT med parmesan, pesto og krutonger
LUNSJMENY SANDWICH KYLLINGSALAT med parmesan, pesto og krutonger kr 165,- SALAT MED SERRANOSKINKE pære, blåmuggost og ruccola KALKUN med brokkoli, blåmuggost og grønn pepperaioli kr 170,- SPRØ TYNNRIBBE
Øl Munnen til en fullkomment lykkelig
Øl Munnen til en fullkomment lykkelig mann er fylt med øl Her på Christiania har vi et stort fokus på øl og mat i kombinasjon. Spør gjerne din servitør eller hovmester om hjelp til å matche mat og øl!
Michel Turgy Millésime Grand Cru 2004 Frankrike Turgys beste årgangsvin, stor lengde og flott mineralitet 990,-
VINKART Musserende/ CHAMPAGNE Sumarroca Cava Brut Reserva Spania En forfriskende og delikat Cava, med klokkeklar strågul farge. Intens og aromatisk musserende med grønne epler og frisk syre 449,- Prosecco
Øl Munnen til en fullkomment lykkelig
Øl Munnen til en fullkomment lykkelig mann er fylt med øl Her på Christiania har vi et stort fokus på øl og mat i kombinasjon. Spør gjerne din servitør eller hovmester om hjelp til å matche mat og øl!
Øl Munnen til en fullkomment lykkelig
Øl Munnen til en fullkomment lykkelig mann er fylt med øl Her på Christiania har vi et stort fokus på øl og mat i kombinasjon. Spør gjerne din servitør eller hovmester om hjelp til å matche mat og øl!
vinkart musserende & rosé land navn produsent glass flaske
musserende & rosé musserende italia Prosecco Giovane ruggeri 99 545 100 % Glera druen, ren struktur med elegante bobler. En smak av gule friske epler. Passer perfekt til aperitiff, gjerne med litt fingermat
Vinkart 2015 - Grace
Champagne Taittinger Brut Reserve 759,- En feminin og elegant champagne med smak av fersken, citrus og epler. Taittinger Brut Prestige Rosé 874,- En intens og frisk rosé champagne med aromaer av bringebær
Drikkemeny Beverages
Drikkemeny Beverages Vinkart Winelist Musserende / Sparkling wine Contarini Prosecco Treviso Brut Veneto, Italia - 11% 10cl 86,- / 75cl 488,- Da Luca Prosecco Veneto, Italia - 11% 10cl 98,- / 75cl 634,-
Vårt utvalg av halvflasker og glass med vin varierer med dagens meny, spør servitøren
drikke aperitif Lierapèritif 85,- Kir 95,- Kir Royal....115,- Gin & Tonic..115,- Eple Royal (Lierapèritif og musserende).115,- Solglytt(kirsebærlikør og musserende)...115,- La Frontera Amontillado Superior,
Alkoholfrie Viner Soft Wine. Alkoholfrie Rød- og Hvitvin Soft Red- and White Wine ½ flaske 1/1 flaske kr. 99,- kr. 192,-
I samarbeid med Sagawine as, lokalt kjent vin importør i Sandefjord. Sammen har vi kombinert et vinkart som passer veldig godt til både Sushi og Kinesiske rettene våre.denne gang, vil vil tilby vår vin
HAVNASANGEN. Reidar Fjeld
HAVNASANGEN Havna en sommerkveld Havna du er deg selv. Han som du savna, fant du på Havna, solskinn og glede fra morgen til kveld. Når du drar hjem om senn, hvisk til din kjære venn han som du favna på
Musserende/ Champagne
Musserende/ Champagne Prossecco Superiore, Terre di San Venanzio 450,- Frisk og god musserende vin, produsert etter samme prinsipper som champagne, men med annengangsgjæring på tank. Lys, strågul på farge,
I samarbeid med Sagawine as, lokalt
I samarbeid med Sagawine as, lokalt kjent vin importør i Sandefjord. Sammen har vi kombinert et vinkart som passer veldig godt til både Sushi og Kinesiske rettene våre. Alkoholfrie Viner Soft Wine Alkoholfrie
vinkart musserende & rosé land navn produsent glass flaske
musserende & rosé musserende italia Prosecco Giovane ruggeri 99 545 100 % Glera druen, ren struktur med elegante bobler. En smak av gule friske epler. Passer perfekt til aperitiff, gjerne med litt fingermat
Musserende/ Champagne
Mineralvann 0,33L Coca Cola 39,- Cola Zero 39,- Sprite 39,- Fanta 39,- Bonaqua Blå 39,- Bonaqua Gul 39,- Eplemost 39,- Øl Aass Pilsner flaske 67,- Aass Bayer flaske 73,- Aass Weizen flaske 75,- Aass Stout
Hjemmelaget burger servert med pommes bistro. Pizza til barn velg fra menyen på neste side 100,
Rekesmørbrød 198, 180 gram reker, egg, majones Inneholder: egg, hvete, skalldyr Rekebolle 189, En liter Grønnlandsreker serveres med sitron, dill, majones og brød Inneholder: egg, hvete i brødet, skalldyr
Drikkemeny Beverages
MENY MENU Drikkemeny Beverages Vinkart Wine list Musserende / Sparkling wine Contarini Prosecco Treviso Brut Veneto, Italia - 11% 10cl 86,- / 75cl 498,- Da Luca Prosecco Veneto, Italia - 11% 10cl 98,-
Palmer Brut Réserve A7 1050,- Inneholder: egg
Vinkart 2018 CHAMPAGNE Palmer Brut Réserve A7 1050,- Inneholder: egg Deutz Millésimé, Cuvée William 1999 A4 2750,- Bollinger 1985 A17 14500,- Comte Audoin de Dampierre A17 6750,- Comte Audoin de Dampierre
Velkommen! vi kan servere sort kaffe av den beste kvalitet. Spør gjerne din servitør om månedens kaffe.
Velkommen Så hyggelig at du har funnet veien inn til oss på Elias Mat & Sånt Vi skal gjøre vårt beste for at du får en smakfull og hyggelig opplevelse. Menyen vår er inspirert av norsk natur. Det er så
Velkommen til Bastian
Velkommen til Bastian Aperitiffer Dry Martini kr 99 Martini Rosso/Bianco kr 59 Orange fuzz kr 99 Prosecco kr 89 Forretter Tigerreker Tigerreker stekt med salat, paprika og løk i red-thai-curry pasta. Brød
vinkart mu s s e re nde & r o s é
mu s s e re nde & r o s é Prosecco Giovane ruggeri 95 485 135 795 musserende 100 % Glera druen, ren struktur med elegante bobler. En smak av gule friske epler. Passer perfekt til aperitiff, gjerne med
Teresa Rizzi Prosecco DOC Brut, Italia 499,- Frisk og tørr musserende vin med små bobler og intens frukt aroma 100% Glera
CHAMPAGNE CHAMPAGNE Bollinger Spécial Cuvée Brut, Frankrike 990,- Ung og frisk vin kombinert med styrke og finesse. Aroma av vanilje og rød frukter. 60% Pinot Noir, 25% Chardonnay og 15% Pinot Meunier
I n n h o l d. Musserende F r a n k r i k e 3 S p a n i a 3 I t a l i a 3
Vinkart OLAVSGAARD I n n h o l d Musserende F r a n k r i k e 3 S p a n i a 3 I t a l i a 3 Hvitvin F r a n k r i k e 4 S p a n i a 5 I t a l i a 5 Ty s k l a n d 5 Ø s t e r r i k e 5 A u s t r a l i
Hjemmelaget burger servert med pommes frittes. Pizza til barn velg fra menyen på neste side 100,
Rekesmørbrød 198, 180 gram reker, egg, majones Inneholder: egg, hvete, skalldyr Rekebolle 189, En liter Grønnlandsreker serveres med sitron, dill, majones og brød Inneholder: egg, hvete i brødet, skalldyr
Drikkemeny Beverages
Drikkemeny Beverages Vinkart Winelist Musserende / Sparkling wine Contarini Prosecco Treviso Brut Veneto, Italia 10cl 84,- / 75cl 415,- Zonin Prosecco Prestige 1821 DOCG Valdobiaddene-Veneto, Italia 75cl
Vinliste. Rødvin. Hvitvin
Vinliste På glass: Rødvin Montepulciano d'abruzzo 2015, Cantina Miglianico Kr 70,- Saftig smak av røde bær og skogsbær, kirsebærkjerner, krydder, middels fylde og myke tanniner. Ukens vin på glass spør
tynnskåret økologisk kalkun med reddik, gulrot og hjemmelaget karrimajones 68,- med remulade, sylteagurk og rødbeter 72,-
meny Amalies Hage brødmat og juice surdeigs-blings Kalkun & Karri tynnskåret økologisk kalkun med reddik, gulrot og hjemmelaget karrimajones 68,- Grov leverpostei med remulade, sylteagurk og rødbeter 72,-
PRISLISTE CHAEOS WINE & SPIRITS VINMONOPOLET
PRISLISTE CHAEOS WINE & SPIRITS VINMONOPOLET 2019 Musserende... 1 Frankrike - Burgund... 1 Domaine Charly Nicolle... 1 Champagne Nominé-Renard... 1 Hvitvin... 2 Portugal... 2 Quinta da Chocapalha... 2
LUNSJ 11:00 TIL 16:00
LUNSJ 11:00 TIL 16:00 NIKKERS GRATINERT OSTESMØRBRØD 96,- Grov skånsk sennep, kokt skinke og rødløk, gratineres med ost, med salat. Inneholder: Gluten, melk og sennep EGG & BACON 129,- To egg stekt etter
KATALOG NR. 77 Mai - juni 2007
KATALOG NR. 77 Mai - juni 2007 Katalogen er redigert etter samme prinsipp som de ordinære prislistene, mht. innholdsfortegnelse og grupperinger. Varene bestilles direkte hos grossisten. Varebeskrivelsene
MENY USH RAB I MENY I BAR Y N E M
MENY SUSHI BAR SOLSIDEN MENY SUSHI BAR SOLSIDEN MENY SMÅRETTER URAMAKI SPRING ROLLS 125,- 3 vårruller med oksekjøtt og sweet chili saus. (Hvetegluten, soya, sesam) FRIED SQUID 129,- 8 biter fritert blekksprut
Vin meny. Hvitvin ITALIA
Vin meny Hvitvin ITALIA Soave Clasico Duca del Frassino 2012-12,5 % Lys strågul farge, ungdommelig fruktig duft med preg av sitrus og eple. Hint av mineraler. Frisk og balansert finish. 100% Garganega
CHAMPAGNE & MUSSERENDE ROSÉVIN
VINMENY CHAMPAGNE & MUSSERENDE Frankrike / Champagne Nicolas Feuillatte Brut Lys gylden farge. Mange og vedvarende bobler. Duft av gule epler og appelsinblomst med et lite snev av sitrus og mandel. Frisk,
M o s w i n e s Oslo Stavanger Klepp Klassisk vin frå klassiske områder
Foss Marai Marai de Marai Brut, Veneto, Italia Art. nr. 8110701 Kr. 170,40 Foss Marai Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOC 100% Glera - Lys strågul. - Dufter av melon, pære, eple - God fylde og friskhet,
FORRETTER. Rødbetcarpaccio svart geitost fra Røros, syltet rødløk og nøtter Kr. 95,-
FORRETTER Rødbetcarpaccio svart geitost fra Røros, syltet rødløk og nøtter Hjemmelaget ravioli fylt med skalldyr og urter hummersaus Kr. 115,- Røkt reinsdyr fra Midt-Norge aspargeskrem, sommersalat og
Rekesmørbrød 198,- 180 gram reker, egg, majones Inneholder: egg, hvete, skalldyr
Rekesmørbrød 198,- 180 gram reker, egg, majones Inneholder: egg, hvete, skalldyr Toast Skagen 169,- Reker i en herlig røre med crême fraîche og majones Inneholder: egg, hvete, skalldyr, melk, sennep Hvitvinsdampede
Lansering i ett 40-tal butiker 2 juni Legras & Haas Blanc de Blancs Champagne kr 750 ml 12,5%
Lansering i ett 40-tal butiker 2 juni 2014 1 92029 Legras & Haas Blanc de Blancs Champagne 2008 345 kr 12,5% Legras & Haas, Frankrike, Champagne Netterberg & Co AB 2 92124 Bourgogne Blanc Les Femelottes
SPANIA RAMON PRIMERO BRUT - EGENIMPORTERT RAMON PRIMERO BRUT NATURE - EGENIMPORTERT. tempranillo, carinena, trepat - rosa og halvtørr
VINMENY MUSSERENDE SPANIA RAMON PRIMERO BRUT - EGENIMPORTERT xarel.lo, macabeo, parellada RAMON PRIMERO BRUT NATURE - EGENIMPORTERT xarel.lo, macabeo, parellada CAN PAIXANO ROSADO SEMI SEC - EGENIMPORTERT
TID FOR GLASS VINGLASS BARGLASS DEKANTERE VANNGLASS. side 2 side 6 side 10 side 12. på Schott Zwiesel glass til hotell og restaurant LIGHT AS AIR
KAMPANJE KAMPANJE VÅR/SOMMER 2018 2018 VINGLASS BARGLASS DEKANTERE VANNGLASS side 2 side 6 side 10 side 12 ET SIKKERT VÅRTEGN: Nå får du de beste prisene på Schott Zwiesel glass til hotell og restaurant
BAREN. Ellers gهr det i god og rimelig priset vin, pluss brennevin, mineralvann og ordentlig eplemost.
BAREN Her gj r vi det enkelt, og godt. Vi serverer skikkelige halvlitere med l, like selvsagt som at vi ogsه har sهkalte snitt, altsه en halv halvliter. Ellers gهr det i god og rimelig priset vin, pluss
Årsrapport fra Vinkjelleren 2011
Årsrapport fra Vinkjelleren 2011 Følgende har skjedd i forbindelse med vinkjelleren i løpet av 2011: Vinskapet Amphora med plass til 198 flasker er kjøpt inn fra Danmark. Total pris inklusive moms, toll
SUSH MENY AB I MENY I BAR H S
MENY USHI BAR TORVET MENY SSUSHI BAR TORVET MENY SMÅRETTER SUSHI BUFFET Spis så mye du vil av vår flotte sushibuffet! LUNSJ 199,- MIDDAG 229,- SPRING ROLLS 125,- 3 vårruller med oksekjøtt eller kylling
ALT BESTILLES I BAREN!
EKSTRA TILBEHØR Kokkens spesial Lages på dagens råvarer Omelettsandwich på grovt landbrød 138 Med bacon, tomat, løk, cheddar Allergener: egg, laktose, hvete, sennep Pulled kylling-sandwich 165 Med chillimajones,
Norwegian hospitality since 1964
Norwegian hospitality since 1964 Hvitvin Hvitvin Frankrike Loire Sancerre Grande Reserve 2010 kr 525,- Dom. Henri Bourgeois Dyp gul farge med grønne toner. Herlig aroma med elementer av blomster, aprikos
innholdsliste TAPAS 2-3 ALLERGISKJEMA 4 LITT OM CHAMPAGNE 5
innholdsliste TAPAS 2-3 ALLERGISKJEMA 4 LITT OM CHAMPAGNE 5 VINER PÅ GLASS 6 CHAMPAGNE 7-8 - Multi-Vintage / Non Vintage 7 - Blanc De Blanc 7 - Blanc De Noir 7 - Champagne Cuveé Rosé 7 - Vintage Cuveé
Velkommen til Bastian
Velkommen til Bastian Aperitiffer Tranebær Spritz (alkoholfri) kr 55 Martini Rosso/Bianco kr 65 Aperol Spritz kr 75 Gin & tonic kr 99 Akevitt & tonic kr 99 Prosecco kr 95/420 Forretter Lefsesnacks fra
CHAMPAGNE MONTVILLIERS 795,-
CHAMPAGNE 1/1 1/2 Glass MONTVILLIERS 795,- Lys gyllen farge. Flotte aromaer av vanilje og røde frukter. Ung og frisk vin som harmonisk kombinerer styrke og finesse. WONGRAVEN 945,- Frisk og ren på duft
51. Frityrstekt Banan med Is Deep fried Banana with Icecream kr. 72,-
Stedet for god mat! Vår Vin tar utgangspunktet i maten vi serverer. Og det viktigste er at du får den vinen du prefererer og i tillegg et selektivt utvalg av andre kvalitets viner. Chili restaurant åpnet
MENY TIRSDAG - LØRDAG Vår lille verden Dagens beste råvarer og mange gode smaker. Vår store verden Mer råvarer og enda flere smaker.
RESTAURANTMENY TIRSDAG - LØRDAG 17.00-22.00 Navnet vårt MONDO stammer fra språket Esperanto og betyr verden. Det er nettopp der vi henter vår inspirasjon. Fra hele verden. Drevet av lidenskap og kunnskap
www.voice.as Onsdag- lørdag 16.00-23.00 Søndag 16.00-22.00 Booking Telefon 474 79 417 Mail mathias@sushicatering.no
www.voice.as Onsdag- lørdag 16.00-23.00 Søndag 16.00-22.00 Booking Telefon 474 79 417 Mail mathias@sushicatering.no VELKOMMEN TIL SKOGSTAD SUSHI Vår visjon er å være best på mat og vin med utgangspunkt
ELLENS ANBEFALINGER ØL MAT VIN. Taquitos Sprø taco skjell fylt med laksetartar, avocado- og jalapeno krem (G, F)
I 1885 serverte Ellen Haugan sine første gjester mat og drikke på Fru Haugans Hotel. Maten var basert på lokale råvarer og inspirert av oppskrifter og historier fra det store utland. Hennes suksess ble
Kalkun & Druer. Jørns brie & Gele. Klassisk grilla blings. Fjellklassiker. Ren sommer. Gårdskylling. Seterost & Krydderpølse.
tøy e n Vi mener mat bør kjøpes fra den som lager maten. Være seg bonden, ysteriet eller safteriet. Vi tror det er sunnere, vi vet det er mer miljøvennlig og vi lover det smaker bedre. b l i n g s e r
Alle vinene inneholder sulfitter. Andre allergener er nevnt under det enkelte produkt.
1 INNHOLD Musserende Frankrike 3 Spania 3 Italia 3 Rosévin Frankrike 3 Hvitvin Frankrike 4 Italia 4 Sør-Afrika 5 Tyskland 5 Østerrike 5 Australia 5 New Zealand 5 Rødvin Italia 6 Frankrike 7 Spania 7 Portugal
Menyer Kronen Gaard. Forrett Fisk eller skalldyr - Hovedrett Kjøtt/fugl/vilt. Dessert Frukt/bær i sesong Kr 625.- pr person
Menyer Kronen Gaard Overraskelses menydagens anbefaling. Menyen settes opp etter hvert som man får tilgang på de gode råvarene. Råvarene er selvsagt gode norske råvarer og helst fra Rogaland i sesong.
Italia. Av Aleksander Iversen.
Italia. Av Aleksander Iversen. GENERELL BASISKUNNSKAP OM ITALIA DET FORVENTES AT DU SKAL KUNNE: Vinloven, og hva den betyr De viktigste områdene fra nord til sør De viktigste druene og produksjonsmetodene
I n n h o l d. Aperitiff 3 Musserende F r a n k r i k e 4 S p a n i a 4 I t a l i a 4
I n n h o l d Aperitiff 3 Musserende F r a n k r i k e 4 S p a n i a 4 I t a l i a 4 Hvitvin F r a n k r i k e 5 S p a n i a 6 I t a l i a 6 Ty s k l a n d 6 Ø s t e r r i k e 7 A u s t r a l i a 7 N e
Mens gjestene venter.
MENY Mens gjestene venter. Ventetiden kan ofte bli lang for gjestene mens de venter på brudeparet, jubilanter m.m. da har vi disse fristelsene å by på.. Crostini med røykelaks, rogn og krem. Crostini med
Franciacorta/Champagne/Musserende
Franciacorta/Champagne/Musserende IL MOSNEL FRANCIACORTA BRUT KR. 595,- Lombardia, Italia Frisk fruktig musserende vin med elegant mineralkarakter og lang ettersmak Passer til spekemat skalldyr- og fiskeretter,
CATERING MENY Thon Hotel Arena
CATERING MENY Thon Hotel Arena Vi på Thon Hotel Arena hjelper deg gjerne med mat og drikke til dine behov. Navn Hall Dato Stand nr: Bestillers detaljer Bedriftens navn Kontaktperson Telefon Signatur Mail
MIDDAG SALATER SMØRBRØD BURGERE. TILBEHØR Urtestekte poteter 25,- 25,- 25,- Bacon 25,- Champignon 15,- Speilegg 15,- FYRETS SPESIAL SUPPE DESSERT
MIDDAG SMØRBRØD GRAVLAKS Serveres på fransk landbrød med hjemmelaget sennepssaus, agurk, tomat, sitron og dill. RØKELAKS Serveres på fransk landbrød med hardkokt egg, agurk, tomat, sitron og dill. HVALERREKER
I n n h o l d. Musserende F r a n k r i k e 3 S p a n i a 3 I t a l i a 3
Vinkart OLAVSGAARD I n n h o l d Musserende F r a n k r i k e 3 S p a n i a 3 I t a l i a 3 Hvitvin F r a n k r i k e 4 S p a n i a 5 I t a l i a 5 Ty s k l a n d 5 Ø s t e r r i k e 5 A u s t r a l i
CHAMPAGNE - MUSSERENDE ROSÉVIN
VINMENY CHAMPAGNE - MUSSERENDE Frankrike / Champagne Nicolas Feuillatte Brut Lys gylden farge. Mange og vedvarende bobler. Duft av gule epler og appelsinblomst med et lite snev av sitrus og mandel. Frisk,
Vin på Prego. Kos deg, prøv og utforsk! Husk at det er din opplevelse som gjelder, salute J
VINKART Vin på Prego Vin kan lukte alt fra sure sokker, våt kjeller og diesel, til solmodne aprikoser, grønne epler, fioler, pepper og lær. Med disse ordene vil mange beskrive vin, og det er kanskje akkurat
Alle vinene inneholder sulfitter. Andre allergener er nevnt under det enkelte produkt.
1 INNHOLD Musserende Frankrike 3 Spania 3 Italia 3 Rosévin Frankrike 3 Hvitvin Frankrike 4 Italia 4 Sør-Afrika 5 Tyskland 5 Østerrike 5 Australia 5 New Zealand 5 Rødvin Italia 6 Frankrike 7 Spania 7 Portugal
Ellens anbefalinger. Forrett. Hovedrett. Dessert
I 1885 serverte Ellen Haugan sine første gjester mat og drikke på Fru Haugans Hotel. Maten var basert på lokale råvarer og inspirert av oppskrifter og historier fra det store utland. Hennes suksess ble
Mens gjestene venter.
MENY Mens gjestene venter. Ventetiden kan ofte bli lang for gjestene mens de venter på brudeparet, jubilanter m.m. da har vi disse fristelsene å by på.. Crostini med røykelaks, rogn og krem. Crostini med
Velkommen til Bastian
Velkommen til Bastian Aperitiffer Martini Rosso/Bianco kr 65 Prosecco kr 95 Cava kr 104 Gin & tonic kr 99 Akevitt & tonic kr 99 Dry Martini kr 109 Forretter Røkt gjedde Varmrøykt gjedde fra Eidskogens
På glass: Rødvin. Hvitvin
På glass: Rødvin Montepulciano d'abruzzo 2016, Cantina Miglianico Kr 78,- Saftig smak av røde bær og skogsbær, kirsebærkjerner, krydder, middels fylde og myke tanniner. Barbera d Alba 2015, Vignaioli-
Avec. Cognac Whisky Likører mv.
Avec Cognac Whisky Likører mv. COGNAC Martell Martell, V.S.... Kr. 55,00 795,00 Martell, V.S.O.P. Médaillon... Kr. 70,00 1.095,00 Martell, Cordon bleu (1/2 flaske Kr. 895,00).... Kr. 110,00 1.870,00 Martell,
Gravet rein...109,- Serveres med frisk pepperrot, urtesalat og tyttebær balsamico.
Meny Forretter Gravet rein...109,- Serveres med frisk pepperrot, urtesalat og tyttebær balsamico. Hjemmerøkt kveite...115,- Serveres med safrancreme samt salat med eple og dill. Soppsuppe.....89,- Laget
Velkommen til Solstrand!
Velkommen til Solstrand! Vår matfilosofi... Solstrand er opprinnelig en husmannsplass under Klosteret i Lyse, som ble grunnlagt av cistercienserne i 1146. Cistercienserne er kjent for sin kunnskap innen
Musserende vin og Champagne
vinmeny Musserende vin og Champagne Veuve Cliquot Ponsardin Champagne, Frankrike Gyllen strågul, frisk duft av grønne epler med innslag av sitron og hint av gjærbakst og mineraler. Fin fruktsødme, frisk
Norwegian hospitality since 1964
Norwegian hospitality since 1964 Hvitvin Frankrike Loire Sautereau Sancerre kr 575,- David Sautereau Gyllen gul farge. Intens aroma med elementer av sitrus, eksotisk frukt og pærer. Vinen er frisk og fruktig
Bestillingsliste K. Ekrheim AS
Gjelder fra 18.02.2019 2 x 0,33 L BX 12 RINGNES UFILTRERT & ØKOLOGISK RINGNES LITE RINGNES LITE FATØL RINGNES LITE 0,33 RINGNES VØRTERØL TUBORG GRØN TUBORG GRØNN FLASKE 2 x 0,33 L BX 12 TUBORG GRØN 4 x
CHAMPAGNES. meny. Champagnes white wine red wine cocktails Spirits beers forfriskende CAVA PROSECCO CREMANT
Drikke meny CHAMPAGNES LES meny Champagnes white wine red wine cocktails Spirits beers forfriskende VEUVE CLIQUOT BRUT Kr. 890,-/135,- VEUVE CLIQUOT BRUT MAGNUM Kr. 1790,- VEUVE CLIQUOT BRUT JEROBOAM 3L
Varenavn Vpnr EDPnr Land Område Pris ink.mva Doctor Polidori Dry Tonic, 50cl Tyskland 34.10
ALKOHOLFRITT OG LETTVIN Alkoholfritt Doctor Polidori Dry Tonic, 50cl 10467102 5177720 Tyskland 34.10 ALKOHOLFRITT OG LETTVIN Rødvin B by Black Tower Zero Cabernet Sauvignon, 37cl 7964802 5281514 Tyskland
ELLENS ANBEFALINGER ØL MAT VIN. Pastinakk- og pæresuppe med urtekrutonger (L,G,SE)
I 1885 serverte Ellen Haugan sine første gjester mat og drikke på Fru Haugans Hotel. Maten var basert på lokale råvarer og inspirert av oppskrifter og historier fra det store utland. Hennes suksess ble