MENY TIRSDAG - LØRDAG Vår lille verden Dagens beste råvarer og mange gode smaker. Vår store verden Mer råvarer og enda flere smaker.

Transkript

1 RESTAURANTMENY

2 TIRSDAG - LØRDAG Navnet vårt MONDO stammer fra språket Esperanto og betyr verden. Det er nettopp der vi henter vår inspirasjon. Fra hele verden. Drevet av lidenskap og kunnskap om smaker, teknikker og sammensetninger, behandler vi råvarene med respekt og forsiktighet. Lokale råvarer fra de beste utvalgte produsentene vi samarbeider med. Våre kokker har satt sammen en dagsaktuell meny som serveres sharing style og endres etter råvaretilgang og sesong. Gode smaker og god stemning. Velbekomme. Vår lille verden Dagens beste råvarer og mange gode smaker. Vår store verden Mer råvarer og enda flere smaker Vårt totale univers (må bookes 2 dager i forveien) Det beste vi kan tilby Våre favorittretter serveres også som sharing slik at alle rundt bordet deler på maten. Send fatene rundt og del på de gode smakene. Her kan du velge mellom kjøtt eller fisk og vi anbefaler at én servering deles mellom to personer. Mondo Fried Chicken Lefser, kål, vårløk, koriander og dip. 5 Allergener: gluten, egg, peanøtter, sesam, soya, melk, selleri, sennep, sulfitt, bløtdyr & fisk. Miso marinert Dagens fangst Shitake, bok choi, ingefær, grønn curry og selleri. 595 Allergener: gluten, fisk, soya, melk, selleri, sulfitt & bløtdyr. Søtt fra vår verden Dagens dessert. MENY

3 BRUS 0,33 L COCA COLA COLA ZERO SPRITE FANTA FRUKT DRIKK GALVANIA 0,33 L SICILIAN LEMONADE SICILIAN RUBY ORANGE PEACH TEA 54 GREEN TEA 54 VANN 1 L MONDO SPARKLING 20 EPLEMOST 0,5 L BUHAGEN 74 JUICE 0,3 L DAGENS JUICE 69 SMOOTHIE 0,3 L DAGENS SMOOTHIE 69 DRIKKE

4 KAFFE HUSETS KAFFE ESPRESSO 33 EXTRA ESPRESSO SHOT 7 AMERICANO CAPPUCCINO 42 MACCHIATO 42 CORTADO 42 CAFFÈ LATTE CAFFÈ MOCCA 49 ISKAFFE 49 TE CHAI GREEN GRASHOPPER EARL GREY GRANNY S GARDEN IS TE SJOKOLADE HJEMMELAGET MED SITRONSMAK VARM SJOKOLADE KAFFE / TE / SJOKOLADE

5 TAPP 0,4 L LERVIG PILSNER LERVIG LUCKY JACK LERVIG CHECK IN IPA 99 LERVIG BEER OF THE MONTH 95 FLASKE 0,5 L ERDINGER - HEFE WEISSBIER ERDINGER - DUNKEL 110 ERDINGER - KRISTALL NØGNE Ø - SAISON 100 NØGNE Ø - IMPERIAL STOUT NØGNE Ø - PORTER GLUTENFRI FENTIMANS - GINGER BEER FLASKE 0,33 L COISBO - MANHATTAN DAWN COISBO - QUEENS DESIRE AJA - JOKNA IPA 110 TO ØL - GARDEN OF EDEN 110 TO ØL - RAID HOPPY LAGER CIDER 0,33 L GALIPETTE CIDRE 100% EPLE GALIPETTE CIDRE 100% BIO 140 ALKOHOLFRITT ERDINGER - ALKOHOLFREI 0,5L 56 BREWDOG - NANNY STATE 56 ØL / CIDER

6 Spør vår servitør etter MONDOs vinkart. VIN ROSE MIRABEAU CLASSIC ROSÈ 559/115 HVIT ALBARIÑO LAGER DE COSTA 635/99 RØD BARBERA D ALBA 570/95 BOBLER CHAMPAGNE MICHEL TURGY 890/ CREMANT CREMANT DE BOURGOGNE 590/98 CAVA SUMAROCCA ROSADO 615/98 PROSECCO TORRE DEI VESCOVI 499/89 ARERITIFS BELLINI MIMOSA KIR ROYAL Prosecco, Hvit fersken puré & Fersken bitter. Prosecco, Mandarin juice & en dash Stolichnaya Vodka Champagne & Solbær likør SPRITZER Aperol & Prosecco. AFTER DINNER HANKY PANKY BONZONI SAZERAC NORGRONI Monkey 47 gin, Italiensk vermouth & Fernet branca. Vermouth, Absinthe, Fernet branca, Talisker 10 år & Sitron juice. Rye bourbon, Absinthe, Sirup & Bitters Aquavit, Aperol & Vermouth. 140 IRISH COFFEE BAILEYS Whiskey, Brunt sukker, Svart kaffe & Ristet fløte. Vår egen hjemmelagde Baileys BOBLER / VIN / APERITIFS / AFTER DINNER

7 MOJITO KLASSISK MED LIME & MYNTE 140 INGEFÆR PASJONSFRUKT PÆRE MANDARIN MARTINI DRY & DIRTY EPLE BLOD APPELSIN KOKOSNØTT APRIKOS DAIQUIRI JORDBÆR BRINGEBÆR MANGO SOLBÆR MARGARITA AGURK & JALAPENO SITRON 140 KLASSISK MED LIME CHILLI MOJITOS / MARTINIS / MARGARITAS / DAIQUIRIS

8 JINZU Gin, Yuzu, Sake og Kirsebærblomst tonic. MONDO MULE Elit vodka, Grønn chartreuse & Ingefær ale. XANTE SOUR Xanté konjakk likør med pære, Lime juice, Sirup & Eggehvite. SICILIAN SOUR Amaretto, Fersken likør, Sitron juice, Angostura & Fersken bitter. ELDER VODKA Elit vodka servert med Hylleblomst tonic. NIGHT MOVES Aquavit, Triple sec, Chambord bringebær likør, Sitron juice & Sukker sirup. GOLDEN DRAGON Talisker 10 år, Pasjonsfrukt, Lime juice & Mynte. ENTER THE DRAGON Don Julio tequila, Chambord bringebær likør, Lime Juice & Ingefær ale. ROMANGO Krydret rom, Lime juice, Stjerne anis, Kanel stang, Nellik spiker, Sort pepper & Mango tonic. OLD FASHIONED Klassisk? Spiced? Brazilian? Spør oss om anbefalinger og tips. Vi lager selvfølgelig alle klassiske cocktail og drinker. Spør oss gjerne om anbefalinger hvis du ikke fant noe som fristet i menyen. Våre cocktails og drinker kan inneholde spor av sitrus, melk og eggehvite. We make all classic cocktails. Please ask us for recommendations. All our cocktails and drinks may contain traces of citrus, milk & protein. HUSETS COCKTAILS