~Street Food~ Fritert fisk innbakt i linsemel, hvitløk og krydder. Fritert kongereker innbakt i linsemel, hvitløk og. krydder.

Transkript

1

2 ~Street Food~ F i s h P a k o r a - E, S K, G, F, H M, S Fritert fisk innbakt i linsemel, hvitløk og Fried fish baked in lentil flour, garlic and spices. K i n g P r a w n P a k o r a - E, S K, G, F, H M, S Fritert kongereker innbakt i linsemel, hvitløk og Fried king prawn baked in lentil flour, garlic and spices. C h i c k e n E, G, S, H M Sterk krydret kyllingbiter tilbredt med chili i en krydret saus. Hot chicken pieces, prepared with hot chili in a spiced sauce. C h i c k e n L o l l i p o p - E, G, S, H M Fritert kyllingvinger innbakt i mel, hvitløk og Fried chicken wings baked in flour, garlic and spices. C h i l i C h i c k e n - E, G, S, H M Sterke og syrlige kyllingbiter tilberedt med chili, løk og paprika. Hot and sour chicken pieces, prepared with chili, onion and capsicum. C h i l i K i n g P r a w n s E, G, S, S K, H M Sterke og syrlige kongereker tilberedt med chili, løk og paprika. Hot and sour king prawns, prepared with chili, onion and capsicum. A l o o C h a n a C h a a t - M Poteter og kikerter i en delikat blanding av smaker og tamarin saus. Potatoes and chickpeas in a delicate mixture of flavors and tamarind sauce. P a p r i C h a a t - M, G, H M Fritert flatbrød, poteter og kikerter i en delikat blanding av smaker og tamarin saus. Fried flatbread, potatoes and chickpeas in a delicate mixture of taste and tamarind sauce. D a h i B h a l l e - G, M, H M, S Fritert linseboller dyppet og servert i en søt saus, tamarin saus og forskjellige indiske smaker. Fried lentil balls dipped and served in a sweet sauce, tamarind sauce and a mix of indian flavors. S h a r e S o m e F i r e - E, G, H M, S, S K Kombinasjon av våre sterke retter for deg som liker flammer. Chili Chicken, Chili King Prawns og Chicken 65. Combination of our hot and delicious dishes. Chili Chicken, Chili King Prawns and Chicken 65.

3 ~Main Courses~ C h i c k e n D i s h e s B u t t e r C h i c k e n - M, S Kyllingbiter tilberedt i en aromatisk tomatsaus, med krem og yoghurt. Chicken pieces prepared in a aromatic tomatosauce, with cream and yoghurt. C h i c k e n M a s a l a - M, S Kyllingbiter tilberedt i en aromatisk hvitløk & ingefær saus. Chicken pieces prepared in a aromatic garlic & ginger sauce. C h i c k e n K o r m a - M, H N, P, N, S Kyllingbiter tilberedt i en aromatisk tomatsaus, med krem, yoghurt og tørket frukt. Chicken pieces prepared in a aromatic tomatosauce, with cream, yoghurt and dry fruit. C h i c k e n C u r r y - S, N Kyllingbiter tilberedt med løk og Chicken pieces prepared with onion and spices. G a r l i c C h i c k e n - S, M Kyllingbiter tilberedt med hvitløk, chili og Chicken pieces prepared with garlic, chili and spices. C h i c k e n P a l a k - S, M Kyllingbiter tilberedt med spinat og Chicken pieces prepared with spinach and spices. L a m b D i s h e s L a m b P a l a k - S, M Lam tilberedt med spinat og Lamb prepared with spinach and spices. L a m b K o r m a - M, H N, P, N, S Lam tilberedt i en aromatisk tomatsaus, med krem, yoghurt og tørket frukt. Lamb prepared in a aromatic tomatosauce, with cream, yoghurt and dry fruit. L a m b C u r r y - S, N Lam tilberedt med løksaus og Lamb prepared with onion sauce and spices. L a m b R o g a n J o s h - S, M Lam tilberedt med løksaus, paprika og 10 forskjellige kryddersorter. Lamb prepared with onion sauce, bell pepper and 10 different spices. A l l e v å r e h o v e d r e t t e r s e r v e r e s m e d r i s o g s a l a t A l l o f o u r m a i n c o u r s e s i s s e r v e d w i t h r i c e a n d s a l a d

4 ~Main Courses~ Ve g e t a r i a n D i s h e s P a l a k P a n e e r - M, S Paneer (indisk ost) tilberedt med spinat, hvitløk og Paneer (indian cheese) prepared with spinach, garlic and spices. S h a h i P a n e e r - M, S Paneer (indisk ost) kokt i svakt krydret fløtesaus. Paneer (indian cheese) cooked in a mild spiced cream sauce. C h a n a M a s a l a - S Kikerter tilberedt med løk, tomat, koriander og Chickpeas prepared with onion, tomatoes, coriander and spices. A l o o P a l a k - M, S Poteter tilberedt med spinat, hvitløk og Potatoes prepared with fresh spinach, garlic and spices. M a t a r P a n e e r - M, S Erter & Paneer (indisk ost) tilberedt i en aromatisk hvitløk & ingefær saus og krem. Green peas & Paneer (indian cheese) prepared with a aromatic garlic & ginger sauce and cream. D a a l M a k h n i - M Linser kokt i en aromatisk fløtesaus med krydder og smør. Lentil boiled in a aromatic creamsauce with spices and butter. ~Naan & Pulao~ B u t t e r N a a n - M, G O n i o n R i c e - S G a r l i c N a a n - M, G K a s h m i r i P u l a o - S, N, P, H N O n i o n N a a n - M, G M a t a r P u l a o - S A l l e v å r e h o v e d r e t t e r s e r v e r e s m e d r i s o g s a l a t A l l o f o u r m a i n c o u r s e s i s s e r v e d w i t h r i c e a n d s a l a d

5 ~Side Orders~ P a p a d - M, S Frityrstekt linsemel, severes med mango chutney og mint raita. Fried lentil flour, served with mango chutney and mint raita. K h e e r a R a i t a - M Yoghurt med agurk og Yoghurt with cucumber and spices. D e s i S a l a d Agurk, tomater, rødløk, lime og Cucumber, tomatoes, red onion, lime and spices. T a n d o o r i S a u c e - M Aromatisk saus tilberedt med løk, tomat og Aromatic sauce prepared with onion, tomato and spices. ~The Kids Corner~ H o t D o g s - S, S U Wienerpølser - grønnsaksstaver - pommes frites. Hotdogs - vegetable sticks - french fries. C h i c k e n L o l l i p o p - E, G, S, H M Fritert kyllingvinger innbakt i mel, hvitløk og krydder servert med pommes frites. Fried chicken wings baked in flour, garlic and spices. Served with french fries. C h i c k e n K o r m a - M, H N, P, N, S Kyllingbiter tilberedt i en aromatisk tomatsaus, med krem, yoghurt og tørket frukt. A n g r y B i r d s - S Kylling - grønnsaksstaver - pommes frites. Chicken - vegetable sticks - french fries. Chicken pieces prepared in a aromatic tomatosauce, with cream, yoghurt and dry fruit.

6 ~Dessert~ M a n g o S h r i k h a n d - M, N, H N Tradisjonell indisk dessert. Yoghurt, safran, mango og pistasjnøtter. Traditional indian dessert. Yoghurt, saffron, mango and pistachio. G u l a b J a m u n - M, G, N, H N, H M En rund, myk, søt og delikat "sukkerball" laget av mel og melk, dyppet i sukkersirup. Serveres med vaniljeis. A round, soft, sweet and delicate "sugar ball" made of flour and milk, dipped in sugar syrup. Served with vanilla ice cream. R a s M a l a i - G, M, N, H M, H N Osteboller dyppet i en aromatisk melkesaus. Milk balls dipped in a aromatic milk sauce. G a j a r K a H a l w a - G, M, N, H N Gulerøtter kokt i melk med nøtter. Serveres varm. Carrots boiled in milk with nuts. Served warm. C r é m e B r û l é e - M Med bringebær. With raspberry. M a n g o S o r b e t Med bringebær. With raspberry. ~Allergens~ G -GLUTEN / GLUTEN N -TRACES OF NUTS / SPOR AV NØTTER M -MILK / MELK OG LAKTOSE S -SOYA / SOYA SF -SESAME / SESAMFRØ E -EGGS / EGG SN -MUSTARD / SENNEP HN -HAZEL NUTS / HASSELNØTTER SU -SULFOR DIOXIDE / SULFITT SL -CELERY / SELLERI SK -CRUSTACEANS / SKALLDYR F -FISH/ FISK L -LUPINE / LUPIN P -PEANUTS / PEANØTTER HM -FLOUR / HVETEMEL