Sommerretter Serveres fra kl: 11.00

Transkript

1 Sommerretter Serveres fra kl: Fiskesuppe - KLASSIKER! Liten 109,- Stor 172,- Kremet fiskesuppe laget med karri, basilikum, blåskjell, grønnsaker og dagens fisk. Serveres med brød. - Creamy fish soup made with curry, basil, mussels, vegetables and fish. Served with bread. Skalldyrsalat 164,- Håndpillede reker, kreps og blåskjell serveres med salat, hvitløksdressing og brød. -Seafood salad. Shrimps, crayfish and mussles served with mixed salad, garlic dressing and bread. Kyllingsalat 164,- Marinert kylling med salat, sennepsdressing og brød. -Chicken salad served with mixed salad, mustard dressing and bread. Ferske reker 249,- Serveres med toast, majones, sitron, dill. -Fresh shrimps. Served with toast, mayonnaise, lemon and dill. Hamburger 172,- Salat, tomat, sylteagurk, rødløk og ost. Aioli og friterte poteter. - Hamburger served with lettuce, tomato, pickes, red onions and cheese. Aioli and fried potatoes. Kyllingvinger 172,- Friterte kyllingvinger serveres med BBQ saus, chips og salat. Chicken wings served with BBQ sauce, french fries and salad. Entrecote 279,- Serveres med sopp, rødløk, soltørket tomat og haricots vert. Potetsalat og ristet sjalottløksjy. -Rib-eye of beef. Served with mushrooms, red onions, sundried tomatoes and French beans. Potato salad and roasted shallot gravy.

2 Sommerretter Serveres fra kl: Blåskjell pesto 169,- Hvitvinsdampede blåskjell serveres med en kremet pestosaus og brød. - Mussels in white wine with a creamy pesto sauce. Served with bread. Rekesmørbrød, liten Liten 98,- Stor 154,- Håndpillede reker, majones, salat og sitron. - Shrimp sandwich, mayonnaise, salad and lemon. Kokeriets cæsarsalat 175,- Romanosalat med Kokeriets cæsardressing, krutonger, kyllingfilet, parmesan og bacon. -Caesar salad. Romain lettuce with our own dressing, chicken fillet, croutons, parmesan and bacon. Penne pasta med kylling Liten 109,- Stor 179,- Serveres med kyllingfilet, chorizo, sopp og løk i fløtesaus. Parmesan og ruccula. -Pasta served with chicken fillet, chorizo, mushrooms and onions in a creamy sauce. Parmesan and rocket salad. Lasagne 169,- Hjemmelaget lasagne med oksekjøtt og kremet ostesaus. Serveres med salat og brød. -Home-made lasagne with beef meat and creamy cheese sauce. Served with salad and bread. Kyllingburger 172,- Serveres med salat, tomat og rødløk. Hvitløkdressing, sweet chili og stekte poteter. -Chicken burger. Served with lettuce, tomato and red onions. Garlic dressing, sweet chilli and fried potatoes.

3 Forretter / Starters Serveres fra kl: Tomat og mozzarella 105,- Serveres med salat, ligure pesto, pinjekjerner og basilikum. -Tomato and mozzarella, served with salad, ligure pesto, pine nuts and basil. Speket hval 109,- Serveres med flatbrød, ruccula, pepperrotcreme, parmesan og tyttebær. - Cured minke whale, rocket salad, horseradish creme, parmesan and lingonberries. Råmarinerte kamskjell 109,- Serveres med koriander og en mango, vårløk og chili salsa. -Marinated scallops with coriander and a salsa with mango, spring onions and chilli. Fiskesuppe - KLASSIKER! 109,- Kremet fiskesuppe laget med karri, basilikum, blåskjell, grønnsaker og dagens fisk. Serveres med brød. - Creamy fish soup made with curry, basil, mussels, vegetables and fish. Served with bread. Brød Liten 19,- Stor 29,- Aioli 20,-

4 Hovedretter kjøtt / Meat Serveres fra kl:16.00 Entrecote 279,- Serveres med sopp, rødløk, soltørket tomat og haricots vert. Potetsalat og ristet sjalottløksjy. -Rib-eye of beef. Served with mushrooms, red onions, sundried tomatoes and French beans. Potato salad and roasted shallot gravy. Kyllingbryst 265,- Serveres med soltørkede cherrytomater, rødløk, ruccula og haricots vert. Couscous og en Dijon- og estragonsjy. -Fillet of chicken. Served with sundried cherrytomatoes, red onions, rocket and french beans. Couscous and a Dijon- and tarragon gravy. Hvalbiff 269,- Rotgrønnsaker, tyttebær, safranløk, stekte poteter og peppersaus. - Steak of whale served with root vegetables, lingonberries, saffron onions, fried potatoes and peppersauce.

5 Hovedretter fisk / Fish Serveres fra Kl: Ørretfilet 265,- Serveres med squash, paprika, rødløk og amadinepoteter. Chili- og sitrongress sjy. - Fillet of trout served with squash, red pepper, red onions and amadine potatoes. Chilli- and lemongrass gravy. Steinbitfilet 259,- Serveres med fennikel, gulrot og purre. Baconrømme og amadinepoteter. -Fillet of catfish, served with fennel, carrot and leek. Sour cream with baconand amadine poteter. Kveitefilet 269,- Serveres med spinat, gulbeter og bacon. Gulrotpuré og eplevinaigrette -Fillet of halibut served with spinach, yellow beets and bacon. Carrot purée and apple vinaigrette.

6 Dessert Serveres fra kl: Sjokoladebrownie 105,- Serveres med karamell fudgesaus og bær. - Chocolate brownie with caramel-fudge sauce and berries. Cherry cheesecake 109,- Ostekake laget med kirsebær, Philadelphia og kjeksbunn. Serveres med marinerte kirsebær. -Made with cherries, Philadelphia and bisquits. Served with marinated cherry. Sjokolade- og vanilje is 69,- Med krem, sjokoladesaus og bær. - Chocolate- and vanilla ice-cream with cream, chocolate sauce and berries. Frisk Sorbet 65,- Mango- og bringebærsorbet. - Fresh sorbets, mango and raspberry. Vanilje panna cotta 79,- Serveres med coulis og bær. -Vanilla panna cotta served with coulis and berries. Lun eplekake med krem 49,- -Warm applepie with whipped cream Lun eplekake med is 62,- -Warm applepie with ice-cream Fruktfat 69,- Vannmelon, ananas og jordbær. -Fruit platter. Watermelon, pineapple, strawberries. Sjokoladekonfekt 15,-/stk

7 Barnemeny 0-15 år/childrensmenu 0-15 years -Serveres fra kl: Lasagne 79,- Hjemmelaget lasagne med oksekjøtt og kremet ostesaus. Serveres med salat og brød. -Home-made lasagne with beef meat and creamy cheese sauce. Served with salad and bread. Kyllingvinger 79,- Marinerte kyllingvinger serveres med chips, BBQ saus og salat. -Marinated chicken wings served with french fries, BBQ-sauce and salad. Fiskesuppe 79,- Kremet fiskesuppe laget med karri og basilikum. Serveres med blåskjell, grønnsaker, dagens fisk og brød. -Creamy fish soup made with curry and basil. Served with mussels, vegetables and fish. Pølse med chips. 79,- -Sausage with french fries. Hamburger med chips. 70 gram 79,- -Hamburger with french fries. Barnas iscup 49- Vaniljeis med sjokolasesaus. - Chocolate- and vanilla ice-cream with chocolate sauce. Alle hovedretter kan fåes i halve porsjoner til barn.

8 Snacks Peanøtter 35,- Chilinøtter 35,- Oliven 49,- Nachos med salsa dipp 79,- Dipp: Rømme eller cheddar 20,-/stykk Brød med Aioli 49,-