LUNCH RETTER - Serveres fra kl:

Transkript

1 LUNCH RETTER - Serveres fra kl: Fiskesuppe - KLASSIKER! Liten: 109,- Stor: 172,- Kremet fiskesuppe laget med karri, basilikum, blåskjell, grønnsaker og dagens fisk. Serveres med brød. - Creamy fish soup made with curry, basil, mussels, vegetables and fish. Served with bread. Kokeriets cæsarsalat 175,- Romanosalat med Kokeriets cæsardressing, krutonger, kyllingfilet, parmesan og bacon. Serveres med brød. -Caesar salad. Romain lettuce with our own dressing, chicken fillet, croutons, parmesan and bacon. Served with bread. Skalldyrsalat 164,- Reker, kreps og blåskjell serveres med salat, hvitløksdressing og brød. - Seafood salad with shrimps, crayfish and mussels served with salad, garlic dressing and bread. Gratinert kylling enchilada 179,- Fyllt med en spicy tomat salsa. Serveres med salat, brød og aioli. -gratinéd chicken enchilada filled with a spicy tomato sauce. Served with salad, bread and aioli Risotto med skalldyr 179,- Serveres med blåskjell, scampi, vårløk, erter, syltet rødkål. Med parmesan og gressløk. -scampi and muscle risotto served with spring onion, peas, pickeled red cabbage. With parmesan and chives..

2 LUNCH RETTER - Serveres fra kl: Penne pasta med kylling Liten: 109,- Stor: 179,- Serveres med kyllingfilet, chorizo, sopp og løk i fløtesaus. Parmesan og ruccula. Med brød. -Pasta served with chicken fillet, chorizo, mushrooms and onions in a creamy sauce. Parmesan and rocket salad. With bread. Kokeriets biff sandwich 164,- Hjemmelagd brød, dijon og pepperrot creme, syltet sopp, løk, salat. -beefsandwich served on homemade bread with Dijon and horseradish crème, picheled mushrooms, onion and salad Hjemmelaget hamburger 180 gram 168,- Salat, tomat, sylteagurk, rødløk og ost. Aioli og friterte poteter. - Hamburger served with cheese. Aioli and fried potatoes. Rekesmørbrød liten: 98,- Stor: 154,- Håndpillede reker, majones, salat og sitron. - Shrimp sandwich, mayonnaise, salad and lemon. Omelett with bacon and mushrooms 164,- Serveres med hjemmelagd,brød, salat og hvitløkdressing. - omelet with bacon and mushrooms. Served with homemade bread, salad and garlic dressing.

3 Lunsj dessert - Serveres fra kl: Sjokoladefondant 115,- Serveres med pistasj pure og vanilje is. - Chocolate fondant with pistachio and vanilla ice-cream. Bolle og kakao Serveres med marshmallow og appelsingranite. -sweet bun served with marshmallow and an orange granite Lun eplekake med krem 49,- -Warm applepie with whipped cream Sjokolade- og vanilje is 69,- Med krem, sjokoladesaus og bær. - Chocolate- and vanilla ice-cream with cream, chocolate sauce and berries. Frisk Sorbet 65,- Mango- og bringebærsorbet. - Fresh sorbets, mango and raspberry. Sjokoladekonfekt 15,-/stk

4 SMÅRETTER KVELD Fiskesuppe KLASSIKER Liten: 109,- Stor: 172,- Kremet fiskesuppe laget med karri, basilikum, blåskjell, grønnsaker og dagens fisk. Serveres med brød. - Creamy fish soup made with curry, basil, mussels, vegetables and fish. Served with bread. Risotto med skalldyr - nyhet 179,- Serveres med blåskjell, scampi, vårløk, erter, syltet rødkål. Med parmesan og gressløk. -scampi and muscle risotto served with spring onion, peas, pickeled red cabbage. With parmesan and chives. Hjemmelaget hamburger 180 gram 168,- Salat, tomat, sylteagurk, rødløk og ost. Aioli og friterte poteter. - Hamburger served with cheese. Aioli and fried potatoes. Kokeriets cæsarsalat 175,- Romanosalat med Kokeriets cæsardressing, krutonger, kyllingfilet, parmesan og bacon. Serveres med brød. -Caesar salad. Romain lettuce with our own dressing, chicken fillet, croutons, parmesan and bacon. Served with bread.

5 FORRETTER/STARTERS Serveres fra kl:16.00 Dagens forrett- nyhet! 110,- Speket hval 109,- Serveres med flatbrød, ruccula, pepperrotcreme, parmesan og tyttebær. - Cured minke whale, rocket salad, horseradish creme, parmesan and lingonberries. Posjert fjordørretfilet serveres med ertepure, gulbeter, reddik, brødchips, spirer, og en moscatel vinagrette. - poached fjord trout served with pea pure, yellow beets, radish, bread crisp, sprouts and a muscatel vinagrette Gambas al pil pil 105,- Tigerreker i chili og hvitløksaus serveres i varm panne med brød. -Tiger prawns in a chilli and garlic sauce, served in a hot pan with bread. Cæsar salat romano salat med kokeriets cæsar dressing, bacon, parmesan og krutonger. -Caesar salad. Romain lettuce with our own dressing, croutons, parmesan and bacon. Brød Liten 19,- Stor 29,- Aioli 20,-

6 HOVEDRETTER KJØTT/MEAT - Serveres fra kl:16.00 Okse indrefilet 279,- Serveres med rotgrønnsaker, rødvinsaus, sopppurè og konfitert potet. - Tenderloin served with rootvegetables, redwine sauce, mushroompure and confied potato confit. Kyllingfilet 275,- Serveres serveres med pastinak, stubbskjellsopp, tyttebær, bakt hvitløk purè, potet purè og en timian sjy. -chicken filet served with parsnip, mushrooms, lingonberries, roasted garlic pure, potato pure and thyme gravy. Hvalbiff 269,- Rotgrønnsaker, potetpurè, tyttebær, safranløk og peppersaus. - Steak of whale served with root vegetables, potato purèe, lingonberries, saffron onions and pepper sauce. Dagens hovedrett nyhet! 270,-

7 HOVEDRETTER FISK/FISH - Serveres fra Kl: Spanskinspirert ørretfilet 259,- Serveres på en smakrik og spicy tomat salsa med søte gulrøtter, potet purè med klippfisk, hjemmelagd brød, -spanish inspired Fillet of trout served with a rich and spicy tomatosalsa, sweet carrots, potato purè with clipfis and, homemade bread. Helstekt rødspette - nyhet! Servert med pannestekte noisette poteter, blomkål, bacon og spinat og en moscatel beurrè blanc. - Plaice panfried. Served with panfried potato noisette, cauliflower, bacon and spinach, and a moscatel beurrè blanc. Torskerygg 275,- Ryggfilet av torsk serveres med syltet rødkål, stubbskjellsopp, gulbetpure, pannestekte noisettpoteter eller kokte amandine poteter og en hvitvin - og rømmesaus. - Loin of cod. Served with pickeled red cabbage, mushrooms, yellow beet pure, panfried noisette potato og amandine potato and a white wine and sour cream sauce. Dagens 3 retters -Spør din servitør om dagens tilbud. 465,-

8 DESSERTER - Serveres fra kl: Dagens dessert - nyhet Gulrot Symfonie lun gulrotkake serveres med gulrotkreasjoner, yoghurt og havregryn med honing. - Carrot cake served with carrot creations, yoghurt and toasted oatmeal with honey. Sjokoladefondant 115,- Serveres med pistasj pure og vanilje is. - Chocolate fondant served with pistachio pure and vanilla icecream. Ut på tur Bolle, kakao, marshmallow, kvikklunsj, rosin pure og appelsingranite. - Norwegian vinter tradition. Sweetbun, hot cocoa, marshmallow, kvikklunsj, rasin purè and an orange granite. Sjokolade- og vanilje is 69,- Med krem, sjokoladesaus og bær - Chocolate- and vanilla ice-cream with cream, chocolate sauce and berries. Frisk Sorbet 65,- Mango- og bringebærsorbet. - Fresh sorbets, mango and raspberry. Sjokoladekonfekt 15,-/stk

9 BARNEMENY 0-15ÅR - Serveres hele dagen! Kyllingfilet 79,- Kyllingfilet serveres med gulrot, potetmos og timiansaus -fillet of chicken served with carrots, mash potato and thyme gravy. Fiskesuppe 79,- Kremet fiskesuppe laget med karri og basilikum. Serveres med blåskjell, grønnsaker, dagens fisk og brød. -Creamy fish soup made with curry and basil. Served with mussels, vegetables fish and bread. Pølse med chips. 75,- -Sausage with french fries. Hamburger med chips. 50 gram 89,- -Hamburger with French fries. Alle hovedretter kan fåes i halve porsjoner til barn.

10 SNACKS Peanøtter 35,- Chilinøtter 35,- Oliven 49,- Nachos med salsa dipp 79,- Dipp: Rømme eller cheddar 20,-/stykk Brød med Aioli 49,-