1985 (oktober) Cand. real., Biokjemi/Fiskerikjemi, Avdeling for Marin Biokjemi, Norges Fiskerihøgskole, Universitetet i Tromsø.

Størrelse: px
Begynne med side:

Download "1985 (oktober) Cand. real., Biokjemi/Fiskerikjemi, Avdeling for Marin Biokjemi, Norges Fiskerihøgskole, Universitetet i Tromsø."

Transkript

1 A. PERSONLIGE DATA Navn: Rolf Erik Olsen Stilling: Senior Forsker Sivilstatus: gift, to barn Født: Privat adresse: Weidemannsvei 44A, 7043 Trondheim Tlf: , Mobil: Arbeidsadresse: Havforskningsinstituttet Matre Havbruksstasjon 5984 Matredal B. UTDANNELSE 1978 Examen artium, Naturfaglinjen, Tromsø Gymnas 1984 Cand. mag, Kjemi, Biologi, Universitetet i Tromsø 1985 (oktober) Cand. real., Biokjemi/Fiskerikjemi, Avdeling for Marin Biokjemi, Norges Fiskerihøgskole, Universitetet i Tromsø Fullført kurs i forsøksdyrlære, Kategori C. C. STILLINGER Forsker/Konsulent ved Bio-Sea A/S, Tromsø Utdanningsstipendiat (NFFR) ved National Environment Research Council (NERC) Unit of Aquatic Biochemistry, University of Stirling, Skottland Sivilarbeider ved Statens Forskningsstasjon i Landbruket, Holt, Tromsø Stipendiat/vit.ass ved Norges Fiskerihøgskole, Universitetet i Tromsø Amanuensis ved avdeling for Akvakultur, Finnmark Distriktshøgskole, Alta Amanuensis samme sted Senior Forsker (1 Am komp), Havforskningsinstituttet Forsker 1183 (analog til prof. komp), Havforskningsinstituttet

2 D1. PUBLIKASJONER 1. Olsen, Rolf Erik (1985) Fettsyreoksydasjon, antioksydanter og målemetoder 124 pp (Thesis, Univ. i Tromsø) 2. Ringø,E., Olsen,R.E. and Bøe,B. (1987) Initial feeding of wolf fish (Anarchichas lupus) fry. Aquaculture, 62: Olsen,R.E. and Henderson,R.J. (1989) The rapid analysis on neutral and polar marine lipids using double development HPTLC and scanning densitometry. J.Exp.Mar.Biol.Ecol., 129: Pedersen,T., Eliassen,J.E., Eilertsen,H.C., Tande,K.S. and Olsen,R.E. (1989) Feeding, growth, lipid composition, and survival of larval cod (Gadus morhua L.) in relation to environmental conditions in an enclosure at 70 in northern Norway. Rapp.P.-v.Reun. Cons. int. Explor. Mer., 191: Olsen,R.E., Henderson,R.J. and McAndrew,B.J. (1990) The conversion of linoleic acid and linolenic acid to longer chain polyunsaturated fatty acids by Tilapia (Oreochromis) nilotica in vivo. Fish Physiol.Biochem., 8: Norrbin,M.F., Olsen,R.E. and Tande,K.S. (1990) Seasonal variation in lipid class and fatty acid composition of two small copepods in Balsfjorden, northern Norway. Mar.Biol. 105: Jøstensen,J.P., Olsen,R.E. and Ringø,E. (1990) The presence of eicosapentaenoic acid (20:5 (n-3) in lipids from fresh water bacteria isolated from intestinal liquid from Arctic charr (Salvelinus alpinus (L.). Fisk. Dir. Skr., Ser. Ernæring, Vol. III: Olsen,R.E., Henderson,R.J. and Ringø,E. (1991) Lipids of Arctic charr, Salvelinus alpinus (L.) I. Dietary induced changes in lipid class and fatty acid composition. Fish Physiol. Biochem. 9: Olsen,R.E., Henderson,R.J. and Pedersen,T. (1991) The influence of dietary lipid classes on the fatty acid composition of small cod Gadus morhua L. juveniles reared in an enclosure in northern Norway. J. Exp. Mar.Biol. Ecol. 148: Henderson,R.J., Olsen,R.E. and Eilertsen,H.C. (1991) Lipid composition of phytoplankton from the Barents Sea and environment on the distribution pattern of carbon among photosynthetic end products. Polar Biol. 10: Ringø,E. and Olsen,R.E. (1991) Do charr have selective absorption of fatty acids? Fisk. Dir. Skr., Ser.Ernæring. IV: Olsen,R.E. and Ringø,E. (1992) Lipids of Arctic charr, Salvelinus alpinus (L.) II. Influence of dietary fatty acids on the elongation and desaturation of linoleic acid and linolenic acid). Fish.Physiol.Biochem 9: Ringø,E., Jøstensen, J.P. and Olsen, R.E. (1992) Production of eicosapentaenoic acid by a freshwater Vibrio. Lipids. 27: Gislason,G, Olsen,R.E. and Ringø,E. (1994) Lack of growth stimulating effect of lactic acid on Atlantic salmon (Salmo salar). Aquacult.Fish.Manage. 25: Ringø,E. and Olsen,R.E. (1994) Lipids of Arctic charr (Salvelinus alpinus L.) - A review. Aquacult.Fish.Manage. 25: Ringø,E., Olsen,R.E. and Castell,J.D. (1994) Effect of dietary lactate on growth and chemical composition of Arctic charr Salvelinus alpinus. J.World Aquacult.Soc. 25: Gislason,G., Olsen,R.E. and Ringø,E. (1996) Comparative effect of dietary Na + -lactate on Actic charr and Atlantic salmon. Aquaculture Research, 27:

3 18. Olsen,R.E. and Mortensen,A. (1997) The influence of dietary astaxanthin and temperature on flesh carotenoid deposition in Arctic charr (Salvelinus alpinus L.). Aquaculture Research. 28: Olsen,R.E. & Henderson,R.J. (1997) Muscle fatty acid composition and oxidative stress indices of Arctic charr (Salvelinus alpinus L.) in relation to dietary polyunsaturated fatty acid levels and temperature. Aqauculture Nutrition, 3: Ringø,E., Olsen,R.E., Øverli,Ø. & Løvik,F. (1997) Effect of dominance hierarchy formation on aerobic microbiota associated with gastrointestinal mucosa of subordinate and dominant individuals of Arctic charr, Salvelinus alpinus (L.). Aquaculture Research. 28: Olsen,R.E. & Ringø,E. (1997) Lipid digestibility in fish. A review. Recent Reseach Developments in Lipid Research, Transworld Research 1: Olsen,R.E., Henderson,R.J. & Ringø,E. (1998) The digestion and selective absorption of dietary fatty acids in Arctic charr, Salvelinus alpinus. Aquaculture Nutrition. 4: Ringø,E., Bendiksen,H.R, Gausen, S.J., Sundsfjord, A. & Olsen,R.E. (1998) The effect of dietary fatty acids on lactic acid bacteria associated with the epithelial mucosa and from faecalia of Arctic charr, Salvelinus alpinus (L.). J.Appl.Microbiol. 85: Olsen, R.E. & Ringø, E. (1998) The influence of temperature on the apparent nutrient and fatty acid digestibility of Arctic char (Salvelinus alpinus L.). Aquaculture Research, 29: Olsen,R.E., Løvaas,E. & Lie,Ø. (1999) The influence of temperature, dietary polyunsaturated fatty acids, α-tocopherol and spermine on fatty acid composition and indices of oxidative stress and fatty acid composition in Arctic char, Salvelinus alpinus (L.). Fish Physiol.Biochem. 20(1): Ringø, E. & Olsen, R.E. (1999) The effect of diet on aerobic bacterial flora associated with intestine of Arctic charr (Salvelinus alpinus L.). J.Appl.Microibiol. 86: Olsen, R.E., Myklebust, R., Kaino, T. & Ringø, E. (1999). Lipid digestibility and ultrastructural changes in the enterocytes of Arctic char fed linseed oil and soybean lecithin. Fish Physiol. Biochem. 21: Øverli, Ø., Olsen, R.E., Løvik, F. & Ringø, E. (1999). Dominance hierarchies in Arctic charr (Salvelinus alpinus L.): differential cortisol profiles of dominant and subordinate individuals. Aquacult.Res. 30: Olsen, R.E. & Ringø,E. (1999) Dominance hierarchies formation in Arctic char (Salvelinus alpinus L.). Nutrient digestibility of subordinate and dominant fish. Aquacult. Res. 30: Olsen, R.E., Myklebust, R., Ringø, E. & Mayhew, T:W: (2000) The influences of dietary linseed oil and saturated fatty acids on caecal enterocytes in Arctic char (Salvelinus alpinus L.): a quantitative ultrastructural study. Fish Physiol. Biochem. 22: Ringø, E., Bendiksen, H.R., Wesmajervi, M.S., Olsen, R.E., Jansen, P.A. & Mikkelsen, H. (2000) Lactic acid bacteria associated with the digestive tract of Atlantic salmon (Salmo salar L.). J.Appl.Microbiol. 89: Ringø, E., Lødemel, J.B., Myklebust, R., Kaino, T., Mayhew, T.M. & Olsen, R.E. (2001) Epithelium-associated bacteria in the gastrointestinal tract of Arctic charr (Salvelinus alpinus L.). An electron microscopic study. J.Appl.Microbiol. 90: Olsen, R.E., Myklebust, R., Kryvi, H., Mayhew, T.M. & Ringø, E. (2001) Damaging effect of dietary inulin on intestinal enterocytes in Arctic charr (Salvelinus alpinus L.). Aquacult. Res. 32:

4 34. Ringø, E., Wesmajervi, M.S., Bendiksen, H.R., Berg, A. Olsen, R.E., Johansen, T., Mikkelsen, H., Seppola, M., Strøm, E. And Holzapfel, W. (2001) Identification and characterization of Carnobacteria isolated from fish intestine. System. Appl. Microbiol. 24: Lødemel, J.B., Mayhew, T.M., Myklebust, R., Olsen, R.E., Espelif, S. & Ringø, E. (2001) Effect of three dietary oils on disease susceptibility in Arctic charr (Salvelinus alpinus L.) during cohabitant challenge with Aeromonas salmonicida subsp. salmonicida. Aquacult. Res. Aquacult. Res. 24: Aquacult. Res. 32: Ringø, E., Lødemel, J.B., Myklebust, R., Jensen, L., Lund, V., Mayhew, T.M. and Olsen, R.E. (2002) The effects of soybean, linseed and marine oils on aerobic gut microbiota of Arctic charr (Salvelinus alpinus L.) prior to and post challenge with Aeromonas salmonicida subsp. salmonicida. Aquacult. Res. 33: Ringø,E., Seppola, M., Berg, A., Olsen, R.E., Schillinger, U. And Holzapfel, W. (2002) Characterization of Carnobacterium divergens Strain 6251 isolated from intestine of Arctic charr (Salvelinus alpinus L.). System. Appl. Microbiol. 25: Kiessling, A., Olsen, R.E. and Buttle, L. (2003) Given the same dietary inclusion Atlantic salmon, Salmo salar (L.) display higher blood levels of canthaxanthin than astaxanthin. Aquaculture Nutrition, 9: Olsen, R.E., Sundell, K., Hansen, T., Hemre, G.-I., Myklebust, R., Mayhew, T.M. and Ringø, E. (2003) Acute stress alters the intestinal lining of Atlantic salmon, Salmo salar L. An electron microscopical study. Fish Physiol. Biochem. 26: Sundell, K., Jutfelt, F., Agustsson, T., Olsen, R.E., Sandblom, E., Hansen, T. and Björnsson, T.B. (2003) Intestinal transport mechanisms and plasma cortisol levels during normal and out-of season parr-smolt transformation of Atlantic salmon, Salmo salar. Aquaculture 222: Ringø, E., Olsen, R.E., Mayhew, T.M. and Myklebust, R. (2003) Electron microscopy of the intestinal microflora in fish. Aquaculture. 227: Olsen, R.E., Dragsnes, B.T., Myklebust, R. and Ringø, R. (2004) Effect of soybean oil and soybean lecithin on intestinal lipid composition and lipid droplet accumulation of rainbow trout, Oncorhynchus mykiss Walbaum. Fish Physiol. Biochem. 29: Olsen, R.E., Henderson, R.J., Suotanama, J., Hemre, G.-I., Ringø, E., Melle, W. and Tocher, D.R. (2004) Atlantic salmon, Salmo salar, utilizes wax ester-rich oils from Calanus finmarchichus effectively. Aquaculture 240: Ringø, E., Jutfeldt, F., Kanapathippillai, P., Bakken, Y., Sundell, K., Glette, J., Olsen, R.E., Mayhew, T.M. and Myklebust, R. (2004) Damaging effect of the fish pathogen Aeromonas salmonicida ssp. salmonicida on intestinal enterocytes of Atlantic salmon (Salmo salar L.). Cell & Tiss. Res. 318: Oxley, A., Torsteinsen, B.E., Rustan, A. And Olsen, R.E. (2005) Enzyme activities of intestinal triacylglycerol and phosphatidylcholine biosynthesis in Atlantic salmon (Salmo salar L.) Comp. Biochem. Physiol. B. 141: Geurden, I., Cuvier, A., Gondouin, E., Olsen, R.E., Ruohonen, K., Kaushik, S. and Boujard, T. (2005) Rainbow trout can discriminate between feeds with different oil sources. Physiol. Behav. 85: Saha, M.R., Ross, N.W., Gill, T.A., Olsen, R.E. and Lall, S.P. (2005) Development of a method to assess binding of astaxanthin to Atlantic salmon (Salmo salar) muscle proteins. Aquault. Res. 36: Olsen, R.E., Kiessling, A., Milley, J.E., Ross, N.W. and Lall, S.P. (2005) Lipid source, not bile acids, affect absorption of astaxanthin in Atlantic salmon, Salmo salar L. Aquaculture, 250:

5 49. Olsen, R.E., Sundell, K., Myklebust, R and Ringø, E. (2005) Acute stress alters intestinal function of rainbow trout, Oncorhynchus mykiss (W). Aquaculture. 250: Oxley, A., Tocher, D.R., Torstensen, B.E. and Olsen, R.E. (2005) Fatty acid utilisation and metabolism in caecal enterocytes of rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) fed dietary fish or copepod oil. Biochem. Biophys. Acta. 1737: Seppola, M., Olsen, R.E., Sandaker, E., Kanapathippillai, P. Holzapfel, W. and Ringø, E. (2006) Random amplification of polymorphic DNA (RAPD) typing of carnobacteria isolated from hindgut chamber and large intestine of Atlantic cod (Gadus morhua L.). System. Appl. Microbiol. 29: Ringø,E., Mikkelsen,H., Kaino,T., Olsen,R.E., Mayhew,T.M. and Myklebust,R. (2006) Endocytosis of indigenous bacteria and cell damage caused by Vibrio anguillarum in the foregut and hindgut of spotted wolffish (Anarhichas minor Olafsen) fry. An electron microscopical study. Aquacult. Res. 37, Opstad, I., Suontama, J., Langmyhr, E. And Olsen, R.E: (2006) Growth, survival and development of Atlantic cod (Gadus morhua) weaned with diets made of alternative protein sources.ices J. Mar. Sci. 63, Oppedal, F., Berg, A., Olsen, R.E., Taranger, G.L. and Hansen, T. (2006) Photoperiod in seawater influence seasonal growth and chemical composition in autumn seatransferred Atlantic salmon (Salmo salar L.) given two vaccines. Aquaculture. 254, Jutfelt, F., Olsen, R.E., Glette, J., Ringø, E. and Sundell, K. (2006) Translocation of viable Aeromonas salmonicida across the intestine of rainbow trout, Oncorhynchus mykiss (Walbaum). J. Fish Dis. 29: Ringø, E., Sperstad, S., Myklebust, R., Mayhew, T.M. and Olsen, R.E. (2006) The effect of dietary inulin on aerobic bacteria associated with hindgut of Arctic charr (Salvelinus alpinus L.). Aquacult. Res. 37: Olsen, R.E., Suontama, J., Langmyhr, E, Mundheim, H., Ringø, E., Melle, W., Malde, M.K. and Hemre, G.-I. (2006) The replacement of fishmeal to Antarctic krill, Euphausia superba in diets for Atlantic salmon, Salmo salar. Aquacult. Nutr. 12: Olsen, R.E. and Baker, R. (2006) Lutein does not influence flesh pigmentation in Atlantic salmon (Salmo salar L.). Aquaculture, 258: Saha M.R., Lall, S.P., Ross, N.W. and Olsen, R.E. (2006) Astaxanthin binding to solubilized muscle proteins of Atlantic salmon (Salmo salar L.), haddock (Melanogrammus aeglefinus L.) and Atlantic halibut (Hippoglossus hippoglossus L.). Comp. Biochem. Physiol. B. 144; Karlsen, Ø., Suontama, J. and Olsen, R.E. (2006) Effect of Antarctic krillmeal on quality of farmed Atlantic cod (Gadus morhua L.). Aquacult. Res. 37; Ringø, E., Sperstad, S., Myklebust, R., Mayhew, T.M., Mjelde, A., Melle, W. and Olsen, R.E. (2006) The effect of dietary krill supplementation on epithelium-associated bacteria in the hindgut of Atlantic salmon (Salmo salar L.): a microbial and electron microscopical study. Aquacult. Res. 37: Moren, M., Suontama, J., Hemre, G.-I., Karlsen, Ø., Olsen, R.E., Mundheim, H. and Julshamn, K. (2006) Element concentrations in metals from krill and amphipods, - Possible alternative protein sources in complete diets for farmed fish. Aquaculture, 261: Haugen, T., Kiessling, A., Olsen, R.E., Rørå, M.B., Slinde, E. And Nortvedt, R. (2006) Seasonal variations in muscle growth dynamics and selected quality attributes in

6 Atlantic halibut (Hippoglossus hippoglossus L.) fed dietary lipids containing soybean oil and/or herring oil under different raring regimes. Aquaculture 261: Suontama, J., Kiessling, A., Melle, W., Waagbø R., Mundheim, H. and Olsen, R.E. (2007) Protein from Northern krill (Thysanoessa inermis), Antarctic krill (Euphausia superba) and the Arctic amphipod (Themisto libellula) can partially replace fish meal in diets to Atlantic salmon (Salmo salar) without any effect on product or sensory quality. Aquaculture Nutrition, 13: Oxley, A., Jutfelt, F., Sundell, K. and Olsen, R.E. (2007) Sn-2-monoacylglycerol, not glycerol, is preferentially utilized for triacylglycerol and phosphatidylcholine biosynthesis in Atlantic salmon (Salmo salar L.) intestine. Comp. Biochem. Physiol. B. 146: Ringø, E., Salinas, I., Olsen, R.E., Nyhaug, A., Myklebust, R. And Mayhew, T.M. (2007) Histological changes in intestine of Atlantic salmon (Salmo salar L.) following in vitro exposure to pathogenic and probiotic bacterial strains. Cell Tiss. Res. 328, Suontama, J., Karlsen, Ø., Moren, M., Langmyhr, E., Mundheim, H., Ringø, E. and Olsen, R.E. (2007) Growth, feed conversion and chemical composition of Atlantic salmon (Salmo salar L.) and Atlantic halibut (Hippoglossus hippoglossus L.) fed diets supplemented with krill or amphipods. Aquacult. Nutr. 13: Moren, M., Malde, M., Olsen, R.E., Hemre, G.I., Dahl, L., Karlsen, Ø. and Julshman, K. (2007) Fluorine accumulation in Atlantic salmon (Salmo salar), Atlantic cod (Gadus morhua), rainbow trout (Onchorhyncus mykiss) and Atlantic halibut (Hippoglossus hippoglossus) fed diets with krill or amphipod meals and fish meal based diets with sodium fluoride (NaF) inclusion. 269: Ringø, E., Myklebust, R., Mayhew, T.M. and Olsen, R.E. (2007) Bacterial translocation and pathogenesis in the digestive tract of larvae and fry. Aquaculture, 268: Fridell, F., Gadan, K., Sundth, H., Taranger, G.L., Glette, J., Olsen, R.E., Sundell, K. and Evensen, Ø. (2007) Effect of hypereoxygenation and low water flo won the primary stress response and susceptibility of Atlantic salmon Salmo salar L. to experimental challenge with IPN virus. Aquaculture, 270: Olsen, R.E., Hansen, A.-C., Rosenlund, G., Hemre, G.I., Mayhew, T.M., Knudsen, D.L., Eroldoğan, O.T., Myklebust, R. and Karlsen, Ø. (2007) Total replacement of fish meal with plant proteins in diets for Atlantic cod (Gadus morhua)l.) II - Health aspects. Aquaculture, 272: Jutfelt, F., Olsen, R.E., Björnsson, B.T. and Sundell, K. (2007) Parr-smolt transformation and dietary vegetable lipids affect intestinal nutrient uptake, barrier function and plasma cortisol levels in Atlantic salmon. Aquaculture, 273: Bogevik, A., Olsen, R.E. and Tocher, D.R. (2008). Utilisation and metabolism of palmitoyl and oleyl fatty acid and alcohols in caecal enterocytes of Atlantic salmon (Salmo salar L.). Aquacult. Nutr., 13: Bogevik, A.S., Tocher, D.R., Waagbø, R. and Olsen. R.E. (2008) Triacylglycerol-, wax ester- and sterol ester-hydrolases in midgut of Atlantic salmon (Salmo salar). Aquacult. Nutr. 14: Van der Meeren, T., Olsen, R.E., Hamre, K. and Fyhn, H.J. (2008) Biochemical composition of copepods for evaluation of feed quality in juvenile production of marine fish. Aquaculture, 274: Salinas, I., Myklebust, R., Esteban M.A., Olsen R.E., Meseguer J. and Ringø, E. (2007) In vitro studies of Lactobacillus delbrueckii subsp. lactis in Atlantic salmon (Salmo

7 salar L.) foregut: Tissue responses and evidence of protection against Aeromonas salmonicida subsp. salmonicida epithelial damage. Vet. Mictobiol. 128: Olsen, R.E., Sundell, K., Ringø,E., Myklebust, R., Hemre, G.-I., Hansen, T. and Karlsen, Ø The acute stress response in fed and food deprived Atlantic cod, Gadus morhua L. Aquaculture, In Press. Nasjonale Tidsskrift Olsen, R.E. og Løvaas, E. Måling av stabilitet av marine oljer. Kjemi 4: Løvaas, E. og Olsen, R.E. Fett i fiskefôr - En energireserve med innebygd risiko. Norsk Fiskeoppdrett, 15: Svendsen,Y.S., Ingebriktsen, K., Lund, F. og Olsen,R.E. Vått tørrfôr - god effekt ved lav temperatur. Norsk Fiskeoppdrett, 20, Olsen, R.E. Skadeeffekter med høye mengder planteoljer til laksefisk. pp I: Karlsen, Ø. og Mangor-Jensen, A. (red) Havbruksrapport Fisken og Havet, særnr Ringø, E. Og Olsen, R.E. Prebiotika noe for oppdrettsnæringen? pp I: Olsen, R.E. og Hansen, T. (red) Havbuksrapport Fisken og Havet, særnr Slinde, R., Olsen, R.E., Suontama, J. og Daae, B.S. pp I: Svåsand, T., Boxaspen, K., Dahl, E., Jørgensen, L.L. (red) Kyst og havbruk Fisken og havet, særnr Olsen, R.E., Moren, M., Knutsen, T. Og Hemre, G.-I. Kan plankton brukes som fiskefôr. Pp I: Svåsand, T., Boxaspen, K., Dahl, E., Jørgensen, L.L. (red) Kyst og havbruk Fisken og havet, særnr Waagbø, R., Sørensen, M. And Olsen, R.E. Fôrressurser fôrteknologi. pp I: Thomassen, M., Gudding, R., Norberg, B. og Jørgensen, L. (red.), Havbruksforskning: Fra merd til mat, Norges Forskningsråd, Oslo Bjerkeng, B., Ytrestøyl, T. og Olsen, R.E. Metabolisme og opptak av carotenoider i oppdrettsfisk. pp I: Thomassen, M., Gudding, R., Norberg, B. og Jørgensen, L. (red.), Havbruksforskning: Fra merd til mat, Norges Forskningsråd, Oslo Sørensen, M., Waagbø, R. and Olsen, R.E. Feed Resources Feed Technology. Pp In: Thomassen, M., Gudding, R., Norberg, B. and Jørgensen, L. Aquaculture Research: From Cage to Consumption, Norwegian Research Council, Oslo, Norway, ISBN Bjerkeng, B., Ytrestlyl, T. and Olsen, R.E. Metabolism and uptake of carotenoids in farmed fish. Pp Juell, J. E., Nilsson, J., Olsen, R.E., Fridell, F., Kvamme, B.O., Oppedal, F., Humborstad, O.B., Mangor-Jensen, A., Stien, L.H., Kristiansen, T.S Dyrevelferd i akvakultur og fiskeri - et nytt fagområde i rask vekst. Pp , I Dahl, E., Hansen, P.K., Haug, T., Karlsen, Ø. (Eds.) Kyst og Havbruk Fisken og havet, særnr Havforskningsinstituttet, Bergen. E. RAPPORTER/KOMPENDIER/FOREDRAG

8 "Fettkjemi" Kompendium i Biokjemi/Cellebiologi for fiskerifagsstudenter "Analysemetoder" Kompendium i Biokjemi/Cellebiologi for fiskerifagsstudenter "Stabilisering av orange roughy olje." Utført på oppdrag fra Martens A/S Bergen i regi av Bio Sea A/S Tromsø. Prosjektgruppe: Erik Løvaas og Rolf Erik Olsen "Analyser av melkesyrefermentert våtfôr (I). Utført på oppdrag fra Biotec A/S Tromsø i regi av Bio Sea A/S. Prosjektgruppe: Erik Løvaas og Rolf Erik Olsen "Analyser av melkesyrefermentert våtfôr (II). Utført på oppdrag fra Biotec A/S Tromsø i regi av Bio Sea A/S. Prosjektgruppe: Erik Løvaas og Rolf Erik Olsen "Stabilitet av Martens EPA/DHA." Utført på oppdrag fra Martens A/S Bergen i regi av Bio Sea A/S Tromsø. Prosjektgruppe: Erik Løvaas og Rolf Erik Olsen "Tekniske og ernæringsmessige aspekter omkring fettsyrer." Kompendium til forelesning i biokjemi for fiskerifagsstudenter "Essensielle fettsyrer." (Olsen,R.E. og Ringø,E.) Foredrag om ernæring, metabolisme og behov hos fisk for essensielle fettsyrer presentert på Norsk Forening for Akvakulturforskning's (NFA) årsmøte i Tromsø "Foredling av fisk." Kompendium i foredling/ næringsmiddelhygiene for kandidater ved Finnmark Distriktshøyskole Larsen, T., Johnsen, H.K., Valheim, M., Olsen, R.E., Lund, F.R., Kjellsby, E. & Olsen, S Effekter av undervannspregning på fisk. FDH-rapport Olsen,R.E., Altmann,K. og Jansen,P. Arbeidstittel «Vekst og kjønnsmodning i NLA og Altalaks i praktisk oppdrett i Finnmark» Olsen,R.E., Myklebust,R. Ringø, E. and Mayhew,T. Do high levels of dietary polyunsaturated fatty acids induce damage to the gut and thereby increase the risk of microbial infections? Foredrag på det årlige møte i World Fisheries Society, Sydney Australia Ringø, E. Lødemel, J., Myklebust, R., Jensen, L., Lund, V., Mayhew, T.M. Olsen, R.E. Intestinal microbiota of fish: The good, the harmless and the ugly. Foredrag på The third world fisheries congress Beijing, Kina Saha MR, Olsen RE, Ross NW and SP Lall Development of an assay to assess astaxanthin binding to salmon muscle actin. Presented in the 11th Annual Atlantic Universities Aquaculture Conference, Mount Saint Vincent University, Halifax, NS, March 9-11, 2001; p Kiessling, A., Olsen, R.E., Pickova, J. and Ringø, E. Advantages - disadvantages using vegetable oils to salmonids. World Aquaculture Society, Aquaculture America 2001, Orlando Olsen, R.E og Ringø, E. "Effekten av stress på mage-tarmsystemets funksjon og integritet". NFR`s havbrukskonferanse, Trondheim, mars Ringø, E., Myklebust, R., Olsen, R.E. and Mayhew, T.M. Will the intestinal microflora of fish please stand up: electron microscopy of fish gastrointestinal tract. International symposium Larvi`01, Gent, september Ringø, E og Olsen, R.E. Prosjekt /122 - en smeltedigel for forskere. NFR`s havbrukskonferanse, Trondheim, mars Editor Havbruksrapport (Olsen, R.E. og Hansen, T. (red) Havbuksrapport Fisken og Havet, særnr ) 2002 Editor Havbruksrapport (Glette, J., van der Meeren, T., Olsen, R.E. og Skilbrei, O. (red). Havbruksrapport Fisken og havet, særnummer ) Olsen, R.E., Ringø, E and Myklebust, R. The application of electron microscopy in studies of fish intestinal epithelium: Dietary caused damages and the microbiota. ICEM 15, International Congress on Electron Microscopy, Durban, South Africa, september.

9 2004 Olsen, R.E. Alternative marine fôrråstoff, en oversikt. Innlegg på fôrseminar i regi av FHL Havbruk, Gardermoen, Norge Olsen, R.E., Lall, S.P., Kiessling, A., Milley, J.E. and Ross, N.R. Lipid source bile acids affect absorption of astaxanthin in Atlantic salmon. International Symposium on Nutrition and Feeding in Fish 2004, Phuket, Thailand May 2004 (poster presentation) 2004 Olsen, R.E. Melle, W., Toresen, R, Valdemarsen, J.V. and Torrissen, O.J. New Marine Feed Sources for Aquafeeds. International Symposium on Nutrition and Feeding in Fish 2004, Phuket, Thailand May 2004 (oral presentation) Rungruangsak-Torrissen, K., Olsen, R.E., Melle, W., Mundheim, H. and Torrissen, O.J. Effect of krill as an alternative feed source in digestive ability, growth and qualities of muscle and oocyte in Atlantic salmon (Salmo salar L.). International Symposium on Nutrition and Feeding in Fish 2004, Phuket, Thailand May 2004 (orral presentation) 2004 Hemre, G.-I., Moren, M., Julshamn, K. and Olsen, R.E. Kan krill være en trygg råvare i fiskefôr. Fisk 2004 Tromsø?? Ringø, E., Myklebust, R., Bakken, Y., Lødemel, J., Sundell, K., Mayhew, T. and Olsen, R.E. A guided tour through the digestive tract of fish: The use of electron microscopy in studies of bacterial translocation and pathogenesis. World Aquaculture Society, Honolulu, Hawaii, Mars. Oral presentation Suontama, J., Olsen, R.E New Marine Feed Resources. WORLD AQUACULTURE May 9-13, 2005, Bali International Convention Center - Nusa Dua, Bali, Indonesia. Oral presentation Oxley, A., Torsteinsen, B.., Rustan, A.C. og Olsen, R.E. Enzyme Activities of Intestinal Triacylglycerol and Phosphatidylcholine Biosynthesis in Atlantic Salmon (Salmo salar) fed dietary vegetable oil. WORLD AQUACULTURE May 9-13, 2005, Bali International Convention Center - Nusa Dua, Bali, Indonesia. Poster presentation Moren, M., Olsen, R.E., Hemre, G., Malde, M.K., Dahl, L., Karlsen, Ø., Julshamn, K Krill meal as a replacement of fish meal in diets to salmon and cod, limitations and possibilities in relation to fluorine as a possible risk factor. European Aquaculture Society conference. Aquaculture Europe - Optimising the future, 5-8 August 2005, Trondheim, Norway Suontama, J., Olsen, R.E The use of krill from Antarctic and Barents Sea, and copepod oils as replacements for fish meal and oil in diets for Atlantic salmon and Atlantic halibut. Aquaculture Europe 2005 Conference, Trondheim, Norway, August 5-9, Poster Opstad, I., Olsen, R.E Weaning of Atlantic cod (Gadus morhua) with micropaticulate diets at different temperature and with different amount of marine phosfolipids. LARVI `05 - Fish & Shellfish Larviculture Symposium, 5-8 Sep 2005, Ghent, Belgium. Poster Ringø, E., Myklebust, R., Mayhew, T.M. and Olsen, R.E. Bacterial translocation and pathogenesis in the digestive tract of larvae and fry. What are the indigenous bacteria and pathogens doing? Larvi 2005, Gent, September. Invited speaker. Oral presentation Ringø, E. and Olsen, R.E. Are stress studies of fish of interest for microbiologists? AQUA 2006, World Aquaculture Society, Firenze, Mai. Oral presentation Salinas,I., Cuesta, A., Myklebust, R., Olsen, R.E., Esteban, M.A., Ringø, E. and Meseguer, J. Epithelial damage in Atlantic salmon (Salmo salar L.) foregut caused by Aeromonas salmonicida and Vibrio anguillarum in vitro: a light and electron microscopy study. AQUA 2006, World Aquaculture Society, Firenze, Mai. Poster presentation.

10 Ringø, E., Sperstad, S., Myklebust, R., Mayhew, T.M. and Olsen, R.E. The effect of dietary inulin on bacteria associated with the hindgut of Arctic charr (Salvelinus alpinus L.). XII International Symposium Fish Nutrition & Feeding, Biarritz, Mai-Juni. Poster (P-032) presentation Pickova, J., Johnsson, L., Olsen, R.E. og Mörköre, T. Uppfödning av torsk med olika foder;effekter på fettsyrasammansättning och sterolinnehåll i muskel och lever. Nasjonalt nettverksmøte for Sats på torsk! februar 2006 Rica Ishavshotell i Tromsø. Poster presentation Rosenlund, G., Karlsen, Ø., Olsen, R.E., Hansen, A.C., Hemre, G.-I., Hamre, K., Kvåle, A, Nordgreen, A. og, Tonheim, S. Proteinfordøyelse hos torsk. Nasjonalt nettverksmøte for Sats på torsk! februar 2006 Rica Ishavshotell i Tromsø. Oralt innlegg Hemre, G.-I. Hansen, A.-C., Karlsen, Ø. Olsen, R.E. og Rosenlund, G. Fordøyelse hos oppdrettstorsk. Havbrukskonferansen, Norges forskningsråd mars, Oral presentation Olsen, R.E., Ringø, E., Suontama, J., Melle, W., Hemre, G.I., Langmyhr, E., Mundheim, H., Malden, M., Moren, M., Karlsen, Ø. Og Opstad, I. Krill as feed for farmed fish. Havbrukskonferansen, Norges forskningsråd, mars Oral presentation Olsen, R.E. og Ringø, E. Effect of stress on fish primary barrier function and integrity. COST meeting on fish welfare, Arcachon, France. Oral presentation Olsen, R.E., Ringø, E., Sundel, K. Karlsen, Ø. Stress response in Atlantic cod (Gadus morhua L) with special emphasis on nutritional status and intestinal integrity. Oral presentation, World Aquaculture Society, San Antonio, Texas, USA Bogevik, A.S., Tocher, D.R., Langmyhr, E., Waagbø, R. and Olsen, R.E. Effect of replacing fish oil with wax esters from Calanus finmarchichus on growth and digestion in Atlantic salmon (Salmo salar). Oral presentation, World Aquaculture Society, San Antonio, Texas, USA Ringø, E., Løvmo, L., Myklebust, R., Mayhew, T. and Olsen, R.E. Bacterial translocation and pathogenesis in the digestive tract of fish: What happens and what are the consequences. Foredrag presentert på The International Training Course in Fish Nutrition and Diseases. The Islamic Azad University Ghaemshahr Branch, School of Fisheries, Iran, 5 September Ringø, E., Løvmo, L., Myklebust, R., Salinas, I, Mayhew, T. M. and Olsen, R.E.. Pathogens vs. lactic acid bacteria in the gastrointestinal tract of fish. Who will win? Oral presentation, The European Aquaculture Society, Istanbul, Turkey Oxley, A. and Olsen, R.E. Intestinal lipid droplet accumulation of dietary oils in fish. Oral presentation. Eurofed Conference, Gøteborg, Sweden Taranger, G.L., Fridell, F., Kvamme, B.O., Oppedal, F., Johansson, D., Juell, J.E., Olsen, R.E., Sundth, H., Gadan, K., Sundell, K., Evensen, Ø Welfare biology in sea cage culture of salmon and sea bass. Aqua Nor Forum 2007, Welfare as a driver in technological development in aquaculture. Trondheim August ADMINISTRATIV ERFARING

11 Medlem av styringsgruppe til prosjekt "Erfaringer med å drive oppdrett i Finnmark", finansiert av Utbyggingsfondet i Finnmark (UiF) Medlem av ulike råd og utvalg ved Finnmark DH inklusive Høgskoleråd og Budsjettutvalg Ansvarlig for gjennomføring av 1. år desentralisert studie for NLH-ÅS kandidater Avdelingsleder ved avdeling for Fiskerifag, Finnmark DH, med ansvar for undervisning, budsjett etc Tillitsvalgt for avdelingen i Alta av Forskerforbundet for Distriktshøgskolene og Høgskolesentrene Leder for avdelingen i Alta av Forskerforbundet for Distriktshøgskolene og Høgskolesentrene Vara til sentralstyret for Forskerforbundet for Distriktshøgskolene og Høgskolesentrene Arbeidet med studieutvikling og utforming/tilrettelegging av nye kurs og studietilbud Medlem av tilsettingsutvalg for faglige stillinger ved Høgskolen i Finnmark. G. PROSJEKTANSVAR/DELTAGELSE Faglig ansvarlig for forprosjekt finansiert av NFFR, "Essensielle fettsyrer i fôr til røye" Prosjektansvarlig for prosjekt "Vinterfôr til laks" finansiert av Landsdelsutvalget for Nord Norge og Namdalen (LU) Medansvarlig i prosjekt "Kjønnsmodning i røye" finansiert av LU. Prosjektet tar sikte på å utvikle metoder for styring av kjønnsmodningen i røye Deltaker på NFFR-prosjekt "Effekter av undervannsspregning på fisk" Deltager på brukerstyrt (Notfisk Arctic A/S) prosjekt «Foringsstrategier ved langtidslagring av sei.» delfinansiert gjennom NFR. Finnmarksforskning Rapport Samarbeidspartner på NFR-prosjekt 16154/122 «Stress-relaterte endringer i magetarmfunksjoner hos laksefisk - betydning for helse og tilvekst ved produksjon i ferskvann Samarbeidspartner på NFR prosjekt «Effekter av stress på mage-tarmsystemet hos fisk i oppdrett: Patologiske, biokjemiske og mikrobiologiske endringer» Samarbeidspartner i NFR prosjekt «Kvalitet hos laks produsert ved ulike breddegrader og vanntemperaturer Norsk partner i 3 årig EU-prosjekt Gastrointestinal Functions and Food Intake Regulation in Salmonids: Impact of Dietary Vegetable Lipids Faglig ansvarlig på 3 årig NFR prosjekt Improved pigmentation of Atlantic salmon Faglig ansvarlig på 3 årig NFR prosjekt Krill as feed source for farmed fish Faglig ansvarlig på HI ( / år over 3 år) New Marine Feed Resources Faglig ansvarlig for 3 årig NFR prosjekt Marine wax esters Faglig ansvarlig for 4 årig NFR platform New Marine Feed Resources. The building of a consortium towards exploitation of un-utilised marine resources for diets to farmed fish

12 H. REFEREE OPPDRAG / SENSOROPPDRAG d.d. Fish Physiol. Biochem BBA , 1997 Marine Biology Aquaculture Nutrition 2004 d.d. J. Fish Biol d.d. Comparative Biochemistry and Physiology 2004 d.d. Aquaculture 2004 d.d. Br. J. Nutr Sensor Cand. Scient oppgave Janne Kjellvold Midtbø, Norges Fiskerihøgskole, Univeristetet i Tromsø Sensor Cand scient oppgave Yvonne Bakken, Norges Fiskerihøgskole, Univeristetet i Tromsø Sensor Mastergrad, Diep, NIFES Reviewer forskningssøknader AquaNet Canada 2005 d.d. Refee Lipids 2006 Sensor Mastergrad Ted Mollan, UIB, NIFES 2007 Sensor mastergrad Veronika Tkachenko, UIB, NIFES 2007 Sensor mastergrad Lisbeth Løvmo, UITØ I: VEILEDNING HOVEDFAGSSTUDENTER Coveileder Jørgen Lødemel ( ). Hovedfagsstudent (Cand. scient). "A comparative study of Arctic charr (Salvelinus alpinus L.) fed a diet based on a commercial recipe and enriched with linseed oil or soybean oil. Norges veterinærhøgskole/ Norges fiskerihøyskole, Universitetet i Tromsø, 61s. Bjørn Tore Dragnes ( ). Hovedfagsstudent. "Ultrastructural changes in enterocytes from pyloric caeca of rainbow trout (Oncorhynchus mykiss Walbaum) fed soybean lechitin and soybean oil". Norges veterinærhøgskole/ Norges fiskerihøgskole, Universitetet i Tromsø, 37 s.

13 Dag Sandham (2001) Cand. mag. oppgave. "The effect of stress and feeding status on intestinal epithelium of Atlantic salmon (Salmo salar L.). EM-avd. Universitetet i Tromsø/ Norges veterinærhøgskole. 14 s. Dr gradsstudenter Coveileder Trine Haugen ( ) Dr. scient "Muscle structure and quality of Atlantic Halibut. University of Bergen/ Institute of Marine Research. Faglig ansvarlig Anthony Oxley ( ) Enterocyte lipid metabolism in fish fed alternative marine feed resources. University of Bergen/ Institute of Marine Research. Jorma Suotama ( ) Growth, quality, feed utilisation and utilisation in farmed fish fed alternative marine feed resources. University of Bergen / Institute of Marine Research. Andre Bogevik ( ) Utilisation of marine wax esters in fish. To be concluded. I. UNDERVISNINGSERFARING Kursassistent i Cellebiologi/Genetikk (Bio-103) for realister (24 timer) Kursassistent i Cellebiologi/Genetikk (Bio-103) for realister (35 timer). Kursassistent i Generell mikrobiologi (Bio-106) for realister (20 timer). Hjelpelærer i Biokjemi/Cellebiologi for fiskerifagsstudenter (110 timer). Hjelpelærer i Mikrobiologi for fiskerifagsstudenter (60 timer) Hjelpelærer i Biokjemi/Cellebiologi for fiskerifagsstudenter (110 timer). Forelesning i lipidkjemi for fiskerifagsstudenter (4 timer) Hjelpelærer i biokjemi for fiskerifagsstudenter (110 timer) Forelesning i Biokjemi for fiskerifagsstudenter Forelesning i Fiskerikjemi for fiskerifagsstudenter Veiledning i semesteroppgaver i Fiskerikjemi Forelesninger i Statistikk, Foredling, Næringsmiddelhygiene, Fôringslære, Slakting, totalt 156 timer pr år for Høgskolekandidater ved seksjon for Fiskeri og naturfag, Høgskolen i Finnmark Forelesning og laoratorieøvelser i uorganisk og organisk kjemi for NLH-ÅS studenter (1 år desentralisert) totalt 60 timer pr år Undervisning og ansvarlig for praksiskurs på Matre for studenter fra Universitetet i Bergen (B245).

14 J. SAMARBEID MED NASJONALE OG INTERNASJONALE INSTITUSJONER Nåværende samarbeidspartnere E. Ringø, Institutt for Arktisk Veterinærmedisin, Norges Veterinærhøgskole Kristina Sundell, Fisk Endokrinologi, Avd. Zool. Gøteborgs Universitet. Tom Hansen, Matre Havbruksstasjon, Havforskningsinstituutet Terry M. Mayhew, University of Nottingham, UK Erik Løvaas, Norges Fiskerihøgskole, Universitetet i Tromsø. Reidar Myklebust, Universitetet i Bergen Douglas Tocher, Institute of Aquaculture, Univetsity of Stirling, Stirling, Scotland, UK Santosh Lall, NERC, Halifax, Canada Tidligere samarbeidspartnere P Tytler, University of Stirling, Skottland G Gislason, Fiskeriforskning, (Icelandic Fisheries Laboratories) Island J.D. Castell, Dept.Fish.Oceans, Biol.Sci.Branch, Nova Scotia, Canada Y Svendsen, Peder Jansen, Finnmarksforskning, Hammerfest. Thierry Boujard, INRA, Frankrike Thrandur Bjørnsson, Fisk Endokrinologi, Avd. Zool. Gøteborgs Universitet. Livar Frøyland, NIFES Bergen Ø. Lie, NIFES, Bergen R.J. Henderson, NERC Unit of Aquatic Biochemistry, University of Stirling, Skottland Johan Glette, Helse og Sykdom, Havforskningsinstituttet Anders Kiessling, Matre Havbruksstasjon, Havforskningsinstituttet

EKSAMENSOPPGAVE I AK2003 Grunnkurs i akvakultur

EKSAMENSOPPGAVE I AK2003 Grunnkurs i akvakultur Norges teknisknaturvitenskapelige universitet Institutt for biologi EKSAMENSOPPGAVE I AK2003 Grunnkurs i akvakultur Faglig kontakt under eksamen: Elin Kjørsvik Tlf.: 918 97 578 Eksamensdato: 25.05.2009

Detaljer

EKSAMENSOPPGAVE I AK2003 Grunnkurs i akvakultur

EKSAMENSOPPGAVE I AK2003 Grunnkurs i akvakultur Norges teknisknaturvitenskapelige universitet Institutt for biologi EKSAMENSOPPGAVE I AK2003 Grunnkurs i akvakultur Faglig kontakt under eksamen: Elin Kjørsvik Tlf.: 918 97 578 Eksamensdato: 03.06.2011

Detaljer

Aquaculture Protein Centre Faglig synergi UMB VI og NVH. Ås, 23 mai, 2008 Margareth Øverland

Aquaculture Protein Centre Faglig synergi UMB VI og NVH. Ås, 23 mai, 2008 Margareth Øverland Aquaculture Protein Centre Faglig synergi UMB VI og NVH Ås, 23 mai, 2008 Margareth Øverland Aquaculture Protein Centre s visjon Sikre bærekraftig vekst i akvakulturnæringen ved å bidra med integrert grunnleggende

Detaljer

NIBIO. Norsk institutt for bioøkonomi. livsviktig kunnskap

NIBIO. Norsk institutt for bioøkonomi. livsviktig kunnskap NIBIO Norsk institutt for bioøkonomi livsviktig kunnskap 10.06.2015 NIBIO 2 Tre blir ett: = NIBIO 10.06.201 5 NIBIO 3 NIBIO Vår framtidige velferd vil være tuftet på biologiske ressurser som utnyttes bærekraftig

Detaljer

EKSAMENSOPPGAVE I AK3005 Fiskens utviklingsbiologi

EKSAMENSOPPGAVE I AK3005 Fiskens utviklingsbiologi Norges teknisk-naturvitenskapelige universitet Institutt for biologi EKSAMENSOPPGAVE I AK3005 Fiskens utviklingsbiologi Faglig kontakt under eksamen: Elin Kjørsvik Tlf.: 918 97 578 - Eksamensdato: 18.05.2009

Detaljer

Norge; et lite land, men store merder.

Norge; et lite land, men store merder. Norge; et lite land, men store merder. Skal norske bedrifter engasjere seg i Europeiske havbrukssatsinger? TEKMAR 2011 Britannia 07.12.2011 Noralf Rønningen Project and Development Manager Annual turnover

Detaljer

Kapittel 5. Forfatterpresentasjoner

Kapittel 5. Forfatterpresentasjoner Kapittel 5 Forfatterpresentasjoner Adoff, Grethe Rønnevik. Cand. Real, Senior konsulent og medeier i Bergen Aqua AS. Viktigste arbeidsfelt er innen marin yngelproduksjon. Har arbeidet med utviklingprosjekter

Detaljer

Internasjonalt samarbeid på forskning på torsk. Ole Torrissen

Internasjonalt samarbeid på forskning på torsk. Ole Torrissen Internasjonalt samarbeid på forskning på torsk Ole Torrissen Startet torskeoppdrettet i 2001? 1866 G.O. Sars klekte torsk 1885 G.M. Dannevig bygde Flødevigen Havbeite av torsk fram til 1970 1880 Klekkerier

Detaljer

Kvalitet og industri

Kvalitet og industri Kvalitet og industri Oppdrettstorsk til produksjon av salt- og klippfisk Even Stenberg even.stenberg@fiskeriforskning.no Fiskeriforskning Sats på torsk! 16 17 februar 2006 Kvalitet av saltfisk produsert

Detaljer

Innovasjonsdynamikk: * Eksport av avlsprogrammer for fisk. * Ambassadens rolle i en oppstartsperiode.

Innovasjonsdynamikk: * Eksport av avlsprogrammer for fisk. * Ambassadens rolle i en oppstartsperiode. Innovasjonsdynamikk: * Eksport av avlsprogrammer for fisk. * Ambassadens rolle i en oppstartsperiode. Nils Haga Direktør Innovasjon og Forretningsutvikling AKVAFORSK - Institutt for akvakulturforskning

Detaljer

Lakseoppdrett - Bærekraftig matproduksjon eller økologisk uforsvarlig?

Lakseoppdrett - Bærekraftig matproduksjon eller økologisk uforsvarlig? Lakseoppdrett - Bærekraftig matproduksjon eller økologisk uforsvarlig? Anita Viga Markeds Direktør Årsmøte FHL MidtnorskHavbrukslag Bærekraftig utvikling Temamøte "Et bærekraftig Norden" "En bærekraftig

Detaljer

Fordøyelse i tidlige livsstadier:

Fordøyelse i tidlige livsstadier: Proteinfordøyelse hos torsk Prosjektgruppe stor torsk: Grethe Rosenlund, Nutreco Ørjan Karlsen & Rolf Erik Olsen: HI Ann Cecilie Hansen & Gro-Ingunn Hemre, NIFES Torskelarver: Kristin Hamre, Audil Kvåle,

Detaljer

UNIVERSITETET I OSLO ØKONOMISK INSTITUTT

UNIVERSITETET I OSLO ØKONOMISK INSTITUTT UNIVERSITETET I OSLO ØKONOMISK INSTITUTT Utsatt eksamen i: ECON1410 - Internasjonal økonomi Exam: ECON1410 - International economics Eksamensdag: 18.06.2013 Date of exam: 18.06.2013 Tid for eksamen: kl.

Detaljer

Hvordan ser laksen ut ernæringsmessigom 10 år?

Hvordan ser laksen ut ernæringsmessigom 10 år? Hvordan ser laksen ut ernæringsmessigom 10 år? Grethe Rosenlund, Skretting ARC Øyvind Oaland, Marine Harvest Dialogkonferansen: Laks og human helse, Stavanger, 29.02.2012 På Mærkanten 5/2001 ..og i 2022

Detaljer

Matre. havbruksstasjon HAVFORSKNINGSINSTITUTTET

Matre. havbruksstasjon HAVFORSKNINGSINSTITUTTET Matre havbruksstasjon HAVFORSKNINGSINSTITUTTET Matre havbruksstasjon ble opprettet i 1971 og startet sin virksomhet i leide lokaler. De siste 30 årene har havbruksnæringen utviklet seg til en av Norges

Detaljer

Bedre mineralernæring gir bedre kvalitet og mindre tap

Bedre mineralernæring gir bedre kvalitet og mindre tap Bedre mineralernæring gir bedre kvalitet og mindre tap Grete Bæverfjord, Nofima «Tapsreduksjon i sjø -Hvor god kan norsk laksenæring bli? «Nofima-seminar AquaNor 2013 15.08.2013 Nofimaseminar AquaNor 2013

Detaljer

Nofima Curriculum Vitae

Nofima Curriculum Vitae Curriculum Vitae Navn : Mette Serine Wesmajervi Breiland Adresse : Bevervegen 11, 9017 Tromsø Telefon : 77 67 34 91(privat), 905 00 994(mobil) Født : 18 10 1972 i Kirkenes Sivilstand :Gift og tre felles

Detaljer

Norwegian Seafood Export Council EKSPORTUTVALGET FOR FISK

Norwegian Seafood Export Council EKSPORTUTVALGET FOR FISK Mar Mar Apr Apr Mai May Jun Jun Jul Jul Aug Aug Sept Sept Okt Oct Nov Nov Des Dec Norwegian Seafood Export Council Feb Feb EKSPORTUTVALGET FOR FISK Jan Jan Eksportutviklingen i Export trends for Norsk

Detaljer

Grønn omstilling og næringsutvikling bærekraftige løsninger i havrommet

Grønn omstilling og næringsutvikling bærekraftige løsninger i havrommet Grønn omstilling og næringsutvikling bærekraftige løsninger i havrommet Nils A. Røkke Direktør Bærekraft SINTEF 1 Tema Klima og 2 graders målet Behovet for en omstilling Sjømatnæringen - klimagassutslipp

Detaljer

The Future of Academic Libraries the Road Ahead. Roy Gundersen

The Future of Academic Libraries the Road Ahead. Roy Gundersen The Future of Academic Libraries the Road Ahead Roy Gundersen Background Discussions on the modernization of BIBSYS Project spring 2007: Forprosjekt modernisering Process analysis Specification Market

Detaljer

CREATE Senter for forskningsdrevet innovasjon i havbruksteknologi. CREATE Merdmiljø workshop 4. november 2010

CREATE Senter for forskningsdrevet innovasjon i havbruksteknologi. CREATE Merdmiljø workshop 4. november 2010 CREATE Senter for forskningsdrevet innovasjon i havbruksteknologi CREATE Merdmiljø workshop 4. november 2010 CREATE Et senter for forskningsdrevet innovasjon i havbruksteknologi Tre industri og seks forskningspartnere

Detaljer

Spennende satsing innen havbruk på Sunndalsøra: SFI CtrlAQUA den lukkede fasen i lakseoppdrett

Spennende satsing innen havbruk på Sunndalsøra: SFI CtrlAQUA den lukkede fasen i lakseoppdrett Spennende satsing innen havbruk på Sunndalsøra: SFI CtrlAQUA den lukkede fasen i lakseoppdrett Dr. scient. Synnøve Helland Leder Forskningsstasjon for bærekraftig akvakultur, Nofima, Sunndalsøra Hvorfor

Detaljer

Bærekraftig sjømatnæring verden over? Alf-Helge Aarskog, CEO Marine Harvest

Bærekraftig sjømatnæring verden over? Alf-Helge Aarskog, CEO Marine Harvest Bærekraftig sjømatnæring verden over? Alf-Helge Aarskog, CEO Marine Harvest Agenda Oversikt over utvikling av villfangst globalt Oversikt over utvikling av oppdrett globalt Bærekraftig utvikling Fremtidens

Detaljer

Lipidråvarer og laks; Hvor står vi i dag? Bente Ruyter og Magny Thomassen

Lipidråvarer og laks; Hvor står vi i dag? Bente Ruyter og Magny Thomassen Lipidråvarer og laks; Hvor står vi i dag? Bente Ruyter og Magny Thomassen Global produksjon av fiskeolje og forbruk Global produksjon, mill tonn Akvakultur bruker, mill tonn Fiskeolje 0.9 0.78 Akvakultur

Detaljer

TEKMAR 2007 Valg og drift av lokaliteter Nye muligheter for folk og utstyr. Rett produksjon på rett plass! Et blikk på Norges konkurransefortrinn

TEKMAR 2007 Valg og drift av lokaliteter Nye muligheter for folk og utstyr. Rett produksjon på rett plass! Et blikk på Norges konkurransefortrinn TEKMAR 2007 Valg og drift av lokaliteter Nye muligheter for folk og utstyr Rett produksjon på rett plass! Et blikk på Norges konkurransefortrinn Arne Ervik Innhold Naturgitt fortrinn Ulike påvirkninger

Detaljer

Avl og genetikk -bidrag i utviklingsprosjekter Institutt for husdyr- og akvakulturvitenskap. Prof. Hans Magnus Gjøen

Avl og genetikk -bidrag i utviklingsprosjekter Institutt for husdyr- og akvakulturvitenskap. Prof. Hans Magnus Gjøen Avl og genetikk -bidrag i utviklingsprosjekter Institutt for husdyr- og akvakulturvitenskap Prof. Hans Magnus Gjøen Kort om bakgrunn: Universitetet for miljø- og biovitenskap Den høiere Landbruksskole

Detaljer

Uttalelse fra Faggruppen for fôr til terrestriske og akvatiske dyr 30.09.2005

Uttalelse fra Faggruppen for fôr til terrestriske og akvatiske dyr 30.09.2005 Uttalelse fra Faggruppen for fôr til terrestriske og akvatiske dyr 30.09.2005 Betydning av økt grenseverdi for kadmium i fiskefôr for anvendelse av fiskeensilasje som fôr SAMMENDRAG En økning av grenseverdien

Detaljer

Det arvelige grunnlaget for smoltifisering hos oppdrettslaks og villaks - en grunnleggende studie

Det arvelige grunnlaget for smoltifisering hos oppdrettslaks og villaks - en grunnleggende studie Store programmer HAVBRUK - En næring i vekst Faktaark www.forskningsradet.no/havbruk Det arvelige grunnlaget for smoltifisering hos oppdrettslaks og villaks - en grunnleggende studie Delprosjekt 1: Osmoreguleringsevnen

Detaljer

S 28/09 Vedlegg 1 Notat: Vurdering av fag innen matområdet

S 28/09 Vedlegg 1 Notat: Vurdering av fag innen matområdet Interimsstyret for samorganisering og samlokalisering av NVH og UMB S 28/09 Vedlegg 1 Notat: Vurdering av fag innen matområdet Flere dokumenter knyttet til fusjonsprosessen omtaler fag innen matområdet.

Detaljer

Omega-3 hva er det? Bente Ruyter. -Betydning av omega-3 fettsyrer i kostholdet til fisk og menneske -Kilder til omega-3 fettsyrer

Omega-3 hva er det? Bente Ruyter. -Betydning av omega-3 fettsyrer i kostholdet til fisk og menneske -Kilder til omega-3 fettsyrer Omega-3 hva er det? Bente Ruyter -Betydning av omega-3 fettsyrer i kostholdet til fisk og menneske -Kilder til omega-3 fettsyrer Hva er omega-3 fettsyrer? ALA, forekommer i relativt høye nivåer i planteoljer

Detaljer

TEKSTUR I LAKS En oversikt over forskningsaktiviteter

TEKSTUR I LAKS En oversikt over forskningsaktiviteter TEKSTUR I LAKS En oversikt over forskningsaktiviteter Turid Mørkøre Ord som brukes til å beskrive tekstur i matvarer God fisk skal være fast i kjøtet, saa at fingertryk straks gaar ut av sig selv Damernes

Detaljer

Sjømat sin rolle i mat- og ernæringsikkerhet

Sjømat sin rolle i mat- og ernæringsikkerhet Sjømat sin rolle i mat- og ernæringsikkerhet Dr Bente E. Torstensen Forskningsdirektør Fiskeernæring Nasjonalt institutt for ernærings- og sjømatforskning (NIFES) UTFORDRINGENE Mat og ernæringsikkerhet

Detaljer

En nasjonal kunnskapsplattform for tidlige stadier med spesiell vekt på torsk

En nasjonal kunnskapsplattform for tidlige stadier med spesiell vekt på torsk Bergen, 9.-10. Februar, 2011 Torskenettverksmøte: En nasjonal kunnskapsplattform for tidlige stadier med spesiell vekt på torsk Ivar Rønnestad, Institutt for Biologi, Universitetet i Bergen Hva er en kunnskapsplattform?

Detaljer

Recycling technology for fish in cold water vs model trout farms and cage farming

Recycling technology for fish in cold water vs model trout farms and cage farming Recycling technology for fish in cold water vs model trout farms and cage farming Presented by: Steinar Skybakmoen steinar@oppdrettsteknologi.no Mobil +47 4804 7204 Some definitions Water flow-through

Detaljer

Fett fisk fôring. Påvirkning på fettkvaliteten. Arena Mat og Helse, NOFIMA Mat, Ås 16 februar 2010 Trygve.Sigholt@biomar.no Avd.

Fett fisk fôring. Påvirkning på fettkvaliteten. Arena Mat og Helse, NOFIMA Mat, Ås 16 februar 2010 Trygve.Sigholt@biomar.no Avd. Fett fisk fôring. Påvirkning på fettkvaliteten Arena Mat og Helse, NOFIMA Mat, Ås 16 februar 2010 Trygve.Sigholt@biomar.no Avd. leder FoU BioMar - Norge 2009: Produksjon: 300 000 tonn Ansatte: 170 1 Utfordringer

Detaljer

2002-2012: Høyere utdanning og arbeid som tutor/veileder og forsker

2002-2012: Høyere utdanning og arbeid som tutor/veileder og forsker CURRICULUM VITAE Personalia: Navn: Xiang Ying Mei Stilling: Forsker 3 Telefon: 905 05 085 E-post: xm@ostforsk.no Utdanning: 2009 12: Doctor of Philosphy, The University of Queensland 2005-06: Bachelor

Detaljer

COUNTRY REPORT- NORWAY

COUNTRY REPORT- NORWAY COUNTRY REPORT- NORWAY EUFRIN BOARD - NOV. 2015 Mekjell Meland Nibio Ullensvang JULY 1, 2015 2 23.11.2015 NIBIO KNOWLEDGE FOR LIFE Our future well-being depends on sustainable use of our natural resources.

Detaljer

Markedet for torsk i EU

Markedet for torsk i EU Markedet for torsk i EU v/ruth Kongsvik AqKva-konferansen 2007 Konsumutvikling og trender Tilførsel av fersk torsk til EU Fangstutvikling Oppdrett av torsk Eskportutvikling torsk Prisutvikling Konkurrerende

Detaljer

Mikrofôr til marine fiskelarver Kan man unngå lekkasje?

Mikrofôr til marine fiskelarver Kan man unngå lekkasje? Mikrofôr til marine fiskelarver Kan man unngå lekkasje? IMR IMR Andreas Nordgreen 14.02.2012 1 Hvordan levere vannløselige næringsstoff til saktespisende arter Baer 14.02.2012 2 Nødvendig første periode

Detaljer

Kvalitetsavvik og årsakssammenhenger. Turid Mørkøre og Torbjørn Tobiassen Nofima Marin

Kvalitetsavvik og årsakssammenhenger. Turid Mørkøre og Torbjørn Tobiassen Nofima Marin Kvalitetsavvik og årsakssammenhenger Turid Mørkøre og Torbjørn Tobiassen Nofima Marin Filetkvaliteten påvirkes gjennom hele verdikjeden Definisjon på god kvalitet Workshop Gardermoen 5. juni, Kvalitet

Detaljer

Resirkulering i marin akvakultur

Resirkulering i marin akvakultur Resirkulering i marin akvakultur Ingrid Salvesen SINTEF Fiskeri og Havbruk, Avd. Marin ressursteknologi To culture fish one has to culture the water kinesisk ordtak 1 Stabilitet - mikrobielt miljø Uttrykk

Detaljer

Marine ressurser et kjempepotensial for Norge

Marine ressurser et kjempepotensial for Norge Tareseminar: Marine ressurser et kjempepotensial for Norge Vegar Johansen Administrerende direktør SINTEF Fiskeri og havbruk AS Møte med næringskomiteen på Stortinget, 14. april 2015 1 Etter foredraget

Detaljer

Havet som matfat i globalt perspektiv

Havet som matfat i globalt perspektiv Havet som matfat i globalt perspektiv Havdagen, Hav i sentrum Litteraturhuset, Oslo, 11. oktober 2011 Torgeir Edvardsen 1 Bakgrunn Verdensbefolkningen Verdens matproduksjon Landarealer er begrenset Knapphet

Detaljer

Effekter av borreslam: Metaller fra borreslam:

Effekter av borreslam: Metaller fra borreslam: Effekter av borreslam: Er ilmenitt mindre skadelig enn barytt? Metaller fra borreslam: Utlekking fra partikler & opptak i dyr Input til ERMS IRIS-Biomiljø v/renée Katrin Bechmann Exposure system Stirrer

Detaljer

Skolemat og læring. Hege Wergedahl Professor i helsefremmende og forebyggende arbeid 01.03.2016 MAT OG HELSE-SEKSJONEN AVDELING FOR LÆRERUTDANNING

Skolemat og læring. Hege Wergedahl Professor i helsefremmende og forebyggende arbeid 01.03.2016 MAT OG HELSE-SEKSJONEN AVDELING FOR LÆRERUTDANNING Skolemat og læring Hege Wergedahl Professor i helsefremmende og forebyggende arbeid 01.03.2016 MAT OG HELSE-SEKSJONEN AVDELING FOR LÆRERUTDANNING Pupil no. 1 Pupil no. 2 Day no. 1 Lunch package Leftovers

Detaljer

Oppdrettsnæringens behov for fôr

Oppdrettsnæringens behov for fôr Oppdrettsnæringens behov for fôr Trygve Berg Lea, Bærekraftsansvarlig Skretting Seminar Genøk Juni 2015 - GM fôr: markedsbehov og forbrukeraksept Gardemoen 5 juni 2015 1 Skretting produksjon av fôr til

Detaljer

Ny teknologi gir nye muligheter for reduksjon av tap i sjø

Ny teknologi gir nye muligheter for reduksjon av tap i sjø Ny teknologi gir nye muligheter for reduksjon av tap i sjø Bendik Fyhn Terjesen Seniorforsker, Fôrteknologi og ernæring Nofima, Sunndalsøra 15.08.2013 Seminar tap i sjø 1 Bakgrunn Tap av fisk i norsk lakseproduksjon

Detaljer

Mikroalge-biomasse som marint råstoff

Mikroalge-biomasse som marint råstoff Mikroalge-biomasse som marint råstoff Protein og omega-3 fettsyrer-bruk av industrielt bioteknologi verktøy Kjell Inge Reitan kjell.i.reitan@ntnu.no NTNU Inst. Biologi & Inst. Bioteknologi i samarbeid

Detaljer

Vekst og kjønnsmodning i kveite: Interaksjoner og koblinger til lysperiode

Vekst og kjønnsmodning i kveite: Interaksjoner og koblinger til lysperiode Sluttrapport, prosjekt nr. 128754/122 Vekst og kjønnsmodning i kveite: Interaksjoner og koblinger til lysperiode Birgitta Norberg og Finn-Arne Weltzien Prosjektansvarlig: Dr Birgitta Norberg, Havforskningsinstituttet,

Detaljer

Hammerfest' Tromsø' Kirkenes' Alta' Bardufoss' Totalt'budsje%' Eksterne'prosjekt' 2'600'MNOK' 570'MNOK' Dr.grader'i'2014' 101'

Hammerfest' Tromsø' Kirkenes' Alta' Bardufoss' Totalt'budsje%' Eksterne'prosjekt' 2'600'MNOK' 570'MNOK' Dr.grader'i'2014' 101' Hammerfest' Tromsø' Bardufoss' Alta' Kirkenes' Ansa%e' Studenter' Totalt'budsje%' Eksterne'prosjekt' ca.'3000' ca.'12'500' 2'600'MNOK' 570'MNOK' Dr.grader'i'2014' 101' 1 BFE i tall 355 årsverk ca 420 ansatte

Detaljer

Tromsø: 03. 04.10.2011

Tromsø: 03. 04.10.2011 M1 «nye utfordringer til en etablert forskningsdisiplin» Seminar og arbeidsmøte Tromsø: 03. 04.10.2011 FRAM Senteret for miljø og klimaforskning i Arktis Faglige utfordringer og forskningsbehov for en

Detaljer

Forebyggende behandling

Forebyggende behandling Forebyggende behandling Odd Mørkve Senter for internasjonal helse Universitetet i Bergen Landskonferanse om tuberkulose 24. mars 2011 Latent tuberkulose (LTBI) Hva er LTBI? Hva er gevinsten ved å behandle

Detaljer

Mikroalger i fiskefôr: - Status og muligheter

Mikroalger i fiskefôr: - Status og muligheter Mikroalger i fiskefôr: - Status og muligheter Kjell Inge Reitan NTNU Institutt for biologi kjell.i.reitan@ntnu.no Globale utviklings-trender Verdens befolkning vil øke, med en prognose på 9 milliarder

Detaljer

04.11.2014. Ph.d-utdanningen. Harmonisering av krav i Norden

04.11.2014. Ph.d-utdanningen. Harmonisering av krav i Norden Ph.d-utdanningen Harmonisering av krav i Norden 2 1 Nasjonalt forskningsdekanmøte i Tromsø, oktober 2014 Nordic Medical Research Councils (NOS-M), november 2014 Prodekanmøte våren 2015 Dekanmøte våren

Detaljer

Erfaringer fra en monografi-arbeidsgruppe

Erfaringer fra en monografi-arbeidsgruppe Erfaringer fra en monografi-arbeidsgruppe Harald Breivik 1 Erfaring fra Group of Experts 13 H: Fatty oils and derivatives Fagområde: Omega-3-produkter og fiskeoljer Fagområdet har vært i rask utvikling

Detaljer

Råstoffutfordringene Hvordan vil fôrindustrien løse disse i framtiden?

Råstoffutfordringene Hvordan vil fôrindustrien løse disse i framtiden? Råstoffutfordringene Hvordan vil fôrindustrien løse disse i framtiden? FHL Maring Fagdag 27. nov 2014 Petter Martin Johannessen Supply Chain Direktør 1 Oversikt 1. Et glimt av EWOS 2. Tilgang på marine

Detaljer

Frem9dens matproduksjon og verdiskaping kommer fra havet

Frem9dens matproduksjon og verdiskaping kommer fra havet Den Blå Matrevolusjonen. 27. januar 2015 Frem9dens matproduksjon og verdiskaping kommer fra havet v/adm. dir. Karl Almås, SINTEF Fiskeri og havbruk AS Teknologi for et bedre samfunn 1 World popula9on challenge

Detaljer

Hvor langt er vi kommet med torskevaksiner?

Hvor langt er vi kommet med torskevaksiner? Hvor langt er vi kommet med torskevaksiner? Vera Lund og Helene Mikkelsen, Fiskeriforskning Susanna Børdal og Merete B. Schrøder, Norges fiskerihøgskole, Universitetet i Tromsø Kjersti Gravningen, PHARMAQ

Detaljer

NOV 2011. Tarmhelse FISKEHELSE

NOV 2011. Tarmhelse FISKEHELSE NOV 2011 Temanummer Tarmhelse FISKEHELSE Fagtidsskriftet Fiskehelse INNHOLD ISBN 978-82-8208-028-6 Utgiver: Tekna Fiskehelseforeningen Faglig gruppe i Tekna www.fiskehelseforeningen.org Adresse: Tekna

Detaljer

Klimasensitivitet hos ørret og røye Sammendrag. Norsk institutt for naturforskning

Klimasensitivitet hos ørret og røye Sammendrag. Norsk institutt for naturforskning Klimasensitivitet hos ørret og røye Sammendrag Norsk institutt for naturforskning . Forecasting ecological effects of climate change: integrating functional and correlative models (FECIMOD) I samarbeid

Detaljer

Muligheter innen høyre utdanning og forskning på feltene fiskeri og havbruksforskning

Muligheter innen høyre utdanning og forskning på feltene fiskeri og havbruksforskning Muligheter innen høyre utdanning og forskning på feltene fiskeri og havbruksforskning Jens Revold, prosjektkoordinator, Fakultet for biovitenskap, fiskeri og økonomi - UiT Bakgrunn Norges fiskerihøgskole

Detaljer

www.akvaplan.niva.no

www.akvaplan.niva.no Akvaplan-niva NIVA-gruppen Avdelinger Marine Environment Coast and Freshwater Aquaculture consultancy Aquaculture research Ca. 45 ++ ansatte 10 på bentos (identifisering, forskning, overvåking, forvaltning)

Detaljer

Eksponert havbruk - hvilke FoU utfordringer står vi overfor (SFI Exposed)

Eksponert havbruk - hvilke FoU utfordringer står vi overfor (SFI Exposed) Partnerskapssamling NCE Aquaculture 12.mai 2016 Eksponert havbruk - hvilke FoU utfordringer står vi overfor (SFI Exposed) Arne Fredheim Forskningssjef Avdeling for havbruksteknologi, SINTEF Fiskeri og

Detaljer

Hvorfor investerer Aker i marin bioteknologi

Hvorfor investerer Aker i marin bioteknologi Bioteknologi i sentrum Hvorfor investerer Aker i marin bioteknologi Helge Midttun, CEO Oslo, 25.September 2007 Naturens gaver til Norge Fisk Olje/gass Akvakultur Marin Biotek part of the Aker the group

Detaljer

Prosjekt Mat-Helse - Et tverrfaglig forskningssamarbeid med suksess

Prosjekt Mat-Helse - Et tverrfaglig forskningssamarbeid med suksess Prosjekt Mat-Helse - Et tverrfaglig forskningssamarbeid med suksess Adm.dir. Per Olav Skjervold, EWOS Innovation Cermaq worldwide Fiskefôr EWOS Oppdrett Mainstream Canada Scotland Norway Forskning og utvikling

Detaljer

4.3 Oppdrettsmiljø for torskeyngel: Overgang til tørrfôr ved ulike saliniteter

4.3 Oppdrettsmiljø for torskeyngel: Overgang til tørrfôr ved ulike saliniteter Store programmer HAVBRUK - En næring i vekst Faktaark www.forskningsradet.no/havbruk 4.3 Oppdrettsmiljø for torskeyngel: Overgang til tørrfôr ved ulike saliniteter Anders Mangor-Jensen, Oguz Tasbozan og

Detaljer

Høgskolen i Bodø. Fakultet for biovitenskap og akvakultur

Høgskolen i Bodø. Fakultet for biovitenskap og akvakultur Høgskolen i Bodø Fakultet for biovitenskap og akvakultur Etablering av nytt doktorgradsprogram for akvakultur ved HiBo Ole Torrisen, Fakultetet for biovitenskap og akvakultur, Høgskolen i Bodø Hvem er

Detaljer

Petroleumsundersøkelsen om skiftarbeid, søvn og helse (PUSSH)

Petroleumsundersøkelsen om skiftarbeid, søvn og helse (PUSSH) Petroleumsundersøkelsen om skiftarbeid, søvn og helse (PUSSH) Pål Molander Direktør, Prof. Dr. www.pussh.org Agenda Litt om bakgrunnen og bakteppet for prosjektet Hvem er det som har besluttet at det foreligger

Detaljer

Hypoksi hos laks i sjøvann. Frode Oppedal, Færøyene

Hypoksi hos laks i sjøvann. Frode Oppedal, Færøyene Hypoksi hos laks i sjøvann Frode Oppedal, Færøyene o Fisken forbruker oksygen og skaper hypoksi o Hypoksi i merder o Effekter av hypoksi o Avlusing: atferd og oksygen Oksygenforbruk kan kalkuleres V 02

Detaljer

UNIVERSITETET I OSLO ØKONOMISK INSTITUTT

UNIVERSITETET I OSLO ØKONOMISK INSTITUTT UNIVERSITETET I OSLO ØKONOMISK INSTITUTT Eksamen i: ECON1220 Velferd og økonomisk politikk Exam: ECON1220 Welfare and politics Eksamensdag: 29.11.2010 Sensur kunngjøres: 21.12.2010 Date of exam: 29.11.2010

Detaljer

Blå vekst hvilket potensial finnes for Norge og Agder. Gudrun Langthaler UiA, 5. juni 2015

Blå vekst hvilket potensial finnes for Norge og Agder. Gudrun Langthaler UiA, 5. juni 2015 Blå vekst hvilket potensial finnes for Norge og Agder Gudrun Langthaler UiA, 5. juni 2015 Europa: et blått kontinent Policy setter agendaen Integrated Maritime Policy 2007 Integrated marine and maritime

Detaljer

Fôrer vi fisken syk på planteingredienser?

Fôrer vi fisken syk på planteingredienser? Fôrer vi fisken syk på planteingredienser? Margareth Øverland, Aquaculture Protein Centre, CoE Innhold Kort introduksjon av APC Utfordringer ved ruk av planteråvarer Resultater ved ruk av planteråvarer

Detaljer

Litt om dagens og fremtidens torskefôr... Sats på torsk! Nasjonalt nettverksmøte. Bjørn Morten Myrtvedt. Tromsø, 16. 17.

Litt om dagens og fremtidens torskefôr... Sats på torsk! Nasjonalt nettverksmøte. Bjørn Morten Myrtvedt. Tromsø, 16. 17. Litt om dagens og fremtidens torskefôr... Sats på torsk! Nasjonalt nettverksmøte Tromsø, 16. 17. februar 2006 Bjørn Morten Myrtvedt Produktsjef marint fôr EWOS AS Hva påvirker veksten hos torsk? Lokalitet/merder

Detaljer

Kronisk gjellebetennelse hos laks i sjøvann mulige årsaker

Kronisk gjellebetennelse hos laks i sjøvann mulige årsaker Kronisk gjellebetennelse hos laks i sjøvann mulige årsaker Anne-Gerd Gjevre, Duncan Colquhoun, Terje Steinum, Mona Gjessing, Kai-Inge Lie and Anne-Berit Olsen Disposisjon Betydningen av kronisk gjellebetennelse

Detaljer

Laksefi sk. Kapittel 4

Laksefi sk. Kapittel 4 Laksefi sk Kapittel 4 9 4.1 Produksjon av laks o g regnbueørret i 24 24 ble et nytt rekordår for norsk laksenæring med et slaktekvantum på langt over 5 tonn. Gode priser til oppdretter, sett i forhold

Detaljer

MARITIME SIMULATORER. AV Ove A Bentsen TRANSAS NORGE AS

MARITIME SIMULATORER. AV Ove A Bentsen TRANSAS NORGE AS MARITIME AV Ove A Bentsen TRANSAS NORGE AS ANNERKJENTE KVALITETS KRITERIER Maritime simulatorer: Dekker minimum alle essensielle områder innen maritim trening i henhold til STCW '95 krav. Konstruert for

Detaljer

Laksenæringendet store bildet og mindre aktører. Smøla, 31. oktober 2013, Jan Petter Kosmo

Laksenæringendet store bildet og mindre aktører. Smøla, 31. oktober 2013, Jan Petter Kosmo Laksenæringendet store bildet og mindre aktører Smøla, 31. oktober 2013, Jan Petter Kosmo Agenda Det store bildet. Status. Struktur og utvikling. Økonomi. Mindre aktører. Carps, barbels and cyprinids Molluscs

Detaljer

Trenger vi nye kostholdsråd? (ja)

Trenger vi nye kostholdsråd? (ja) Trenger vi nye kostholdsråd? (ja) Birger Svihus, Norges miljø- og biovitenskapelige universitet Norwegian University of Life Sciences 1 Det sunne kostholdets to generelle bud: Spis variert Sørg for energibalanse

Detaljer

Lavkarbo-effekterog - bivirkninger

Lavkarbo-effekterog - bivirkninger Lavkarbo-effekterog - bivirkninger Mange går pådiett -lavkarboer populært 17 % har gått (siste år) eller går pådiett 640 000 nordmenn 280 000 går eller har gått pålavkarbo, 100 000 følger myndighetenes

Detaljer

UiA. 1100 employees 10000 Students. Frank!

UiA. 1100 employees 10000 Students. Frank! UiA 1100 employees 10000 Students Frank! Health and Sport Sciences Humanities and Education Fine Arts Engineering and Science Economics and Social Sciences Teacher Education Unit http://www.uia.no/nyheter/ny-kraftig-vekst-i-soekningen-til-uia

Detaljer

God ernæring gir sunnere fisk. Kristin Hamre og Ann-Cecilie Hansen NIFES

God ernæring gir sunnere fisk. Kristin Hamre og Ann-Cecilie Hansen NIFES God ernæring gir sunnere fisk Kristin Hamre og Ann-Cecilie Hansen NIFES Stamfiskernæring - torsk Utgangspunkt: Blir stamfisken ernæringsmessig utarmet av å gå i oppdrett? Stamfiskens helse og velferd Levedyktighet

Detaljer

Offentlig journal. --------------------------------------------------------- 2012/00510-005 X Datert: 08.05.2013 Arkiv: 212 Saksans: PERS/TURIDVM Til:

Offentlig journal. --------------------------------------------------------- 2012/00510-005 X Datert: 08.05.2013 Arkiv: 212 Saksans: PERS/TURIDVM Til: Offentlig journal Journaldato: 3.6.2013-9.6.2013, Dokumenttype: I,U,x,n, Status: J,A 2012/00510-005 X Datert: 08.05.2013 Arkiv: 212 Saksans: PERS/TURIDVM Til: U.off: Offl. 25 Grad: P Sak: Tilsetting 2012

Detaljer

Fra defensiv til offensiv holdning til bærekraft

Fra defensiv til offensiv holdning til bærekraft Fra defensiv til offensiv holdning til bærekraft Manifestasjon 2010 Cato Lyngøy 4 milliarder svært sunne porsjoner Laks tilfører næringsstoffer som er viktige i en balansert diett Lett fordøyelige proteiner

Detaljer

Forskning en forutsetning for godt fôr. Grethe Rosenlund Nutreco ARC, Stavanger

Forskning en forutsetning for godt fôr. Grethe Rosenlund Nutreco ARC, Stavanger Forskning en forutsetning for godt fôr Grethe Rosenlund Nutreco ARC, Stavanger 1 Torsk - behov for høyt proteinnivå i fôret En utfordring å etablere et bredere utvalg av proteinråvarer til torskefôr for

Detaljer

POSTER - ABSTRACT. Nettverksmøte 2010. Høgskolen i Bodø og Radisson Blu Hotel. Konferansen støttes av:

POSTER - ABSTRACT. Nettverksmøte 2010. Høgskolen i Bodø og Radisson Blu Hotel. Konferansen støttes av: 2010 POSTER - ABSTRACT Nettverksmøte 2010 Høgskolen i Bodø og Radisson Blu Hotel Konferansen støttes av: Innhold Screening of probiotic candidates from the gut microbiota of Atlantic cod... 3 Compensatory

Detaljer

Arbeid og helse en global utfordring. Professor Bente E. Moen Senter for internasjonal helse Forskningsgruppe for arbeids- og miljømedisin

Arbeid og helse en global utfordring. Professor Bente E. Moen Senter for internasjonal helse Forskningsgruppe for arbeids- og miljømedisin Arbeid og helse en global utfordring Professor Bente E. Moen Senter for internasjonal helse Forskningsgruppe for arbeids- og miljømedisin 1 Hvor mange mennesker? Har vi i verden: 2 Hvor mange mennesker?

Detaljer

HAVFORSKNINGSINSTITUTTET NFR

HAVFORSKNINGSINSTITUTTET NFR 8 Distribusjon: HAVFORSKNINGSINSTITUTTET NFR MILJØ - RESSURS - HA VBRUK I SFT Nordnesparken 2 Postboks 1870 5024 Bergen Tlf.: 55 23 85 00 Fax: 55 23 85 31 Forskningsstasjonen Austevoll Matre Flødevigen

Detaljer

Resistent lakselus - kvifor er det eit problem og korleis diagnostisere resistens?

Resistent lakselus - kvifor er det eit problem og korleis diagnostisere resistens? University of Bergen Resistent lakselus - kvifor er det eit problem og korleis diagnostisere resistens? Frank Nilsen Sea Lice Research Centre Institutt for Biologi, Universitetet i Bergen Norwegian School

Detaljer

European Aquaculture Technology and Innovation Platform (EATiP)

European Aquaculture Technology and Innovation Platform (EATiP) European Aquaculture Technology and Innovation Platform (EATiP) Partnersamling, NCE Aquaculture 12.5.2016 Kristian Henriksen Daglig leder, akvarena Visjon og mål Verdensledende teknologi for bærekraftig

Detaljer

Regionale ringvirkninger og økonomiske muligheter innen reststråstoff fra oppdre?snæringen

Regionale ringvirkninger og økonomiske muligheter innen reststråstoff fra oppdre?snæringen Regionale ringvirkninger og økonomiske muligheter innen reststråstoff fra oppdre?snæringen Innlegg på konferansen Blå muligheter i Asta0ordene Torsdag 15.september 2014 av Roger Richardsen SINTEF Nord

Detaljer

ATLANTIS MEDISINSKE HØGSKOLE 2016 GRUNNLEGGENDE ERNÆRING 1 30 STUDIEPOENG. Rev. 14.12.16 (med forbehold om endringer)

ATLANTIS MEDISINSKE HØGSKOLE 2016 GRUNNLEGGENDE ERNÆRING 1 30 STUDIEPOENG. Rev. 14.12.16 (med forbehold om endringer) ATLANTIS MEDISINSKE HØGSKOLE 2016 GRUNNLEGGENDE ERNÆRING 1 30 STUDIEPOENG Rev. 14.12.16 (med forbehold om endringer) INNHOLDSFORTEGNELSE 1.0 Pensumbøker... 3 2.0 Artikler, rapporter og publikasjoner...

Detaljer

Rammebetingelser - regelverk for mattrygghet

Rammebetingelser - regelverk for mattrygghet Rammebetingelser - regelverk for mattrygghet Maring fagdag Gardermoen 29.11.2012 Gunn Harriet Knutsen rådgiver helse og kvalitet Aktuelle saker Marine omega -3 oljer til humant konsum Nye helsepåstander

Detaljer

Eiendomsverdi. The housing market Update September 2013

Eiendomsverdi. The housing market Update September 2013 Eiendomsverdi The housing market Update September 2013 Executive summary September is usually a weak month but this was the weakest since 2008. Prices fell by 1.4 percent Volumes were slightly lower than

Detaljer

Sammenheng mellom filetkvalitet og fiskehelse. Turid Mørkøre Nofima

Sammenheng mellom filetkvalitet og fiskehelse. Turid Mørkøre Nofima Sammenheng mellom filetkvalitet og fiskehelse Turid Mørkøre Nofima Filetkvalitet av laks Fiskehelse PD Livsstil / ernæring Felles mål Bærekraftig og kostnadseffektiv produksjon av kvalitetsmat Lakseoppdrett

Detaljer

Matvaretabellen 2006: Referanseliste Side 1 av 5

Matvaretabellen 2006: Referanseliste Side 1 av 5 Matvaretabellen 2006: Referanseliste Side 1 av 5 Ref. nr Norske kilder 0 Vurdert som 100 % spiselig (netto). 1 Eldre data, ukjent kilde. 2 Enkeltdata fra ulike kilder. 10 Vurdert som naturlig forekommende

Detaljer

Verdien av villaksen lokalt og nasjonalt. Muligheter og trusler. Anders Skonhoft Institutt for Samfunnsøkonomi NTNU

Verdien av villaksen lokalt og nasjonalt. Muligheter og trusler. Anders Skonhoft Institutt for Samfunnsøkonomi NTNU Verdien av villaksen lokalt og nasjonalt. Muligheter og trusler Anders Skonhoft Institutt for Samfunnsøkonomi NTNU Fangstall og utvikling. Elvefiske, sjøfiske Verdien av elvefisket Trusler Villaksen og

Detaljer

The Thor Heyerdahl Institute og NTNU inviterer til. The Thor Heyerdahl. 27. oktober

The Thor Heyerdahl Institute og NTNU inviterer til. The Thor Heyerdahl. 27. oktober The Thor Heyerdahl Institute og NTNU inviterer til The Thor Heyerdahl International Day 2010 27. oktober i trondheim kl. 12.30 16.00 Tema: Kampen for beskyttelse av det globale miljøet NTNU satser på grønn

Detaljer

Norges teknisk-naturvitenskapelige universitet (NTNU) FAO initiativ innen eksponert havbruk

Norges teknisk-naturvitenskapelige universitet (NTNU) FAO initiativ innen eksponert havbruk 1 Norges teknisk-naturvitenskapelige universitet (NTNU) Strategic tematisk satsingsområde ved NTNU FAO initiativ innen eksponert havbruk Yngvar Olsen NTNU Marint strategisk satsingsområde 2 Bakgrunn: Globale

Detaljer

the thor heyerdahl Institute og ntnu inviterer til the thor heyerdahl InteRnAtIOnAL day 2010 27. OKtOBeR

the thor heyerdahl Institute og ntnu inviterer til the thor heyerdahl InteRnAtIOnAL day 2010 27. OKtOBeR the thor heyerdahl Institute og ntnu inviterer til the thor heyerdahl InteRnAtIOnAL day 2010 27. OKtOBeR I trondheim KL. 12.30 16.00 TEMA: Kampen for beskyttelse av det globale miljøet ntnu satser på grønn

Detaljer

UNIVERSITETET I OSLO ØKONOMISK INSTITUTT

UNIVERSITETET I OSLO ØKONOMISK INSTITUTT UNIVERSITETET I OSLO ØKONOMISK INSTITUTT Eksamen i: ECON1410 - Internasjonal økonomi Exam: ECON1410 - International economics Eksamensdag: 24.05.2013 Sensur kunngjøres: 13.06.2012 Date of exam: 24.05.2013

Detaljer