HMS Fagdag 31 mars. 2011

Transkript

1 HMS Fagdag 31. mars 2011

2 Jobbsikkerhet og samfunnsansvar: Lov om arbeidsmiljø, arbeidstid og stillingsvern mv. (Arbeidsmiljøloven) 4-1: Arbeidsmiljøet i virksomheten skal være fullt forsvarlig ut fra en enkeltvis og samlet vurdering av faktorer i arbeidsmiljøet som kan innvirke på arbeidstakernes fysiske og psykiske helse og velferd. Standarden for sikkerhet, helse og arbeidsmiljø skal til enhver tid utvikles og forbedres i samsvar med utviklingen i samfunnet. Arbeidsmiljøloven er regulert gjennom en rekke lover og forskrifter Forskrift om systematisk helse-, miljø- og sikkerhetsarbeid i virksomheter (internkontrollforskriften) Den som leder virksomheten plikter å sørge for systematisk oppfølging av de krav regelverket stiller til HMS i sin virksomhet. Dette skal gjøres i samarbeid med arbeidstakerne og deres representanter. Hensikten med systemet er å sikre at problemer oppdages og tas hånd om i tide. Kostnadsbesparelser: IA-avtalen For IA-avtalen er det overordnete målet: Å forebygge og redusere sykefravær, styrke jobbnærværet og bedre arbeidsmiljøet, samt hindre utstøting og frafall fra arbeidslivet.

3 Utfordringer Høyt sykefravær HMS-kunnskap blant ansatte og ledere Skaffe og beholde kompetent arbeidskraft Utenlandsk arbeidskraft Omdømmerisiko ik HMS-kunnskap blant ansatte og ledere Ensom jobbsituasjon Utenlandsk arbeidskraft Fysisk arbeidsmiljø, sikkerhet Levende skog Omdømmerisiko HMS-kunnskap blant ansatte og ledere Kornstøv og fysisk arbeidsmiljø Omdømmerisiko

4 Felles utfordringer Økende konkurranse gir stadig økende krav til å levere høy kvalitet, effektivt og til lav pris, noe som ofte går utover marginene. Norge er et land med høyt kostnadsnivå, og vi betaler for gode velferdsordninger, dette vil ikke snu. Skal norske virksomheter overleve stadig økende konkurranse tvinges det frem kontinuerlig: Kostnadsbesparelser Effektivisering av drift Innovasjon og nytenkning

5 Når jobbtryggheten utfordres Produktivitet og lønnsomhet Nyhetens gleder Produktivitet og lønnsomhet Jobbmotivasjon Sykefravær Forvirring Usikkerhet Sjokk Erkjennelse av behov for omstilling Frustrasjon Sorg Sinne Apati Aksept Nyorientering Endringsglede Endringsvilje

6 Fra 2008 til 2011 Prosjekt ledet av STAMI Gitt ut 4 nyhetsbrev Mer om prosjektet på:

7 Kornsiloer og møller i prosjektet Strand Unikorn Mysen Kornsilo og Mølle Skjelfoss Korn AS Braskereidfoss Kornsilo AL Løten Mølle Flisa Kornsilo og Mølle Norgesfôr Bolkan avd. Frosta Norgesfôr Bolkan avd. Stjørdal Steinkjer kornsilo BA Norgesfôr Hadeland Hoff Norske Potetindustrier, Inderøy Norsenteret Kongsvinger A/L A/L Trøgstad Kornsilo og Mølle Norgesfôr Lundamo Lantmannen Mills, Bjølsen Ringeriket Kornsilo Lantmannen Mills, Moss Norgesfôr Hundseth Norgesmøllen, Skien Sande Mølle, Skoppum (Vestfold Landbruk)

8 Erfaringer i prosjektet De som har gode rutiner for rengjøring er mye mindre eksponert Det viktigste er å holde arbeidsmiljøet så rent som mulig Fokus på kontinuerlig rengjøring av lokalene

9 Hva vil skje videre? De som har vært får; en rapport for bedriften en fellesrapport NHO Mat og Bio støtter tt bedriftene med kartlegging og risikovurdering; Hvilke risikoer har bedriften Hva er de ansatte utsatt for hos oss Hvilke tiltak kan bedriften gjøre for å holde risikoen nede?

10 HACCP Hazard Analyses Critical Control Points - Hazard Analyses Critical Control Points fareanalyse/kritiske styringspunkt

11 Hva er HACCP? HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Point) er en vitenskapelig basert metode for å sikre helsemessig trygg mat for konsumentene. For alle som håndterer mat profesjonelt er det av helt avgjørende betydning at maten ikke påfører sykdom hos de som spiser den Ved bruk av HACCP kan man på en systematisk og analytisk måte forebygge at noe går galt. HACCP består av syv prinsipper, i hvor det legges vekt på å identifisere faktorer for risiko og deretter finne egnede kritiske styringspunkter i produksjonsprosessen Den såkalte "hygienepakken", det nye regelverket på matområdet, trådde i kraft i Norge 26. april I henhold regelverket gjelder følgende: Driftsansvarlige for næringsmiddelforetak skal innføre, gjennomføre og opprettholde en eller flere permanente framgangsmåter for analyse, som er basert på HACCP-prinsippene

12 2 dagers kurs For å hjelpe virksomhetene i gang med egenkontroll basert på disse prinsippene, kan NHO Mat og Bio tilby et todagers kurs som skreddersyr behovet for ulike typer næringsmiddelvirksomheter. Følgene øg temaer gjennomgås g på kurset: Bakgrunn for HACCP HACCP-prinsippene Oppstart av en HACCP-analyse Kartlegging av produkter og prosesser Utarbeide flytskjema Fareanalyse Risikovurdering Bestemme kritiske styringspunkt Etablere rutiner for styring og kontroll av kritiske grenser Etablere rutiner for evaluering og dokumentasjon

13 Gjennomføring Kurset gjennomføres som en kombinasjon av foredrag og praktiske oppgaver. Oppgavene vil ha en praktisk vinkling og være direkte relatert til gjennomføring av HACCP-arbeidet ute i virksomhetene. Det blir utarbeidet bransjetilpasset kursdokumentasjon til deltagerne. Dokumentasjonen vil omfatte: Foredragsfoiler Oppgaver Skjemaer og materiell til gjennomføring av en HACCP-analyse Pris ved 10 deltakere ca. 5000,- eks. reise og opphold

14 Hva annet kan vi gjøre for din bedrift: Vi bistår i følgende: Avtale om et mer inkluderende arbeidsliv i bedriften (IA) Etablering av et Internkontrollsystem (IK- HMS) Jf. Arbeidsmiljølovens generelle bestemmelser om helse, miljø og sikkerhet Etablering og oppgaver for vernombud og arbeidsmiljøutvalg Risikovurderinger Utarbeide rutiner for sykefraværsarbeid, sa samt hjelp til å gjennomføre e oppfølgingssamtaler, - og den nødvendige samtalen Bedriftenes bedriftshelsetjenesteordning (BHT), hva bør du få av bistand? Rus- og AKAN-arbeid Arrangerer konferanser, kurs og opplæring innen HMS og IA Vi utarbeider også HMS- materiell tilpasset vår industri, og har ansvar for: HMS/IA prosjekter i vår industri, i samarbeid med myndigheter og partene i arbeidslivet Søknader fra vår industri til NHOs Arbeidsmiljøfond