LUNSJMENYER SERVERES MELLOM KL. 11.00 OG 15.00 FOR MIN. 2 ELLER FLERE PERSONER LITT SULTEN 1 KLASSISK SPANSK BONDEOMELETT STEKTE BÅTPOTETER MED AIOLI PR. PERS. 165,- LITT SULTEN 2 PR. PERS. 180,- LITT SULTEN 3 KONGEREKER MED HVITLØK OG CHILI PR. PERS. 205,- LITT SULTEN 4 MANCHEGO SERRANOSKINKE KLASSISK SPANSK BONDEOMELETTEN BAKGÅRDENS AKKARRINGER PR. PERS. 220,- ALLE TAPASRETTER SERVERES MED BRØD OG AIOLI. VI HAR OGSÅ GLUTENFRITT BRØD
MENYKOMBINASJONER FOR MIN. 2 ELLER FLERE PERSONER FOR GRUPPER OG SELSKAPER, ANBEFALER VI SAMLET MENYKOMBINASJON MENY 1 CHORIZO BRESERT I EPLEJUICE PR. PERS. 305,- MED SJOKOLADETERRINE 390,- MENY 2 KONGEREKER MED HVITLØK OG CHILI MELON OG ST. KRISTINA SPEKET SVINENAKKE PR. PERS. 345, - MED CREMA CATALANA 425,- MENY 3 GROTTEOST FRA HITRA GÅRDSMAT ST. KRISTINA SPEKET SVINENAKKE SESSONGENS FISK MED PEPPERROTKREM OG SKINKECRISP PR. PERS. 350,- MED GRATINERTE SKOGSBÆR 435,-
MENY 4 SJØKREPS FRA FRØYA MED GREMOLATA KAMSKJELL FRA FRØYA MED TRØFFELSKUM HJEMMELAGDE KLIPPFISKBOLLER PANERTE TORSKETUNGER MED PERSILLEKREM ØLMARINERTE SARDINER MED EPLECHIPS PAELLA MED SKALLDYR PR. PERS. 3 MED CREMA CATALANA 480,- MENY 5 (GLUTENFRI) MELON OG ST. KRISTINA SPEKET SVINENAKKE KONGEREKER MED HVITLØK OG CHILI VELLAGRET URTEOST FRA GALÅVOLDEN GÅRD PR. PERS. 355,- MED SJOKOLADETERRINE 440,- MENY 6 (VEGETAR) GROTTEOST FRA HITRA GÅRDSMAT MANCHEGO D.O HITRA BLÅ FRA HITRA GÅRDSMAT KLASSISK SPANSK BONDEOMELETT GAZPACHO PR. PERS. 310,- MED CREMA CATALANA 3 EKSTRA AIOLI 20,- MOJO 20,- BRØD 20,- (NB! I MENYENE KAN DET VÆRE SESONGVARIASJONER)
KALDE TAPAS SPANSK PAPRIKA FYLT MED AVOKADOKREM 80,- KLASSISK SPANSK BONDEOMELETT MED LØK, PAPRIKA OG POTET 50,- MELON OG ST. KRISTINA SPEKET SVINENAKKE ØLMARINERTE SARDINER MED EPLECHIPS 35,- GAZPACHO 35,- VARME TAPAS PANCETTASURREDE DADLER FYLT MED HITRA BLÅ 110,- GRATINERT CHÈVRE MED SOMMERHONNING FRA HITRA OG PEANØTTER VÅRE KIKERTBOLLER MED SALAT OG URTEDRESSING 75,- STEKTE BÅTPOTETER MED AIOLI LAVASBRØD MED HVITLØK 80,-
OST MANCHEGO D.O (9MND) 98,- GROTTEOST FRA HITRA GÅRDSMAT(14 MND.) 115,- HITRA BLÅ FRA HITRA GÅRDSMAT(6 MND.) 98,- VELLAGRET URTEOST FRA GALÅVOLDEN GÅRD (36 MND) 105,- VELLAGRET KRYDDEROST FRA GALÅVOLDEN GÅRD (72 MND) OSTETALLERKEN MED OLIVEN OG SOMMERHONNING 155,- SOMMERHONNING FRA HITRA 20,- SKINKE OG SPEKEMAT JAMON IBERICO BELLOTTA MAXIMUM (48 MND.) 30GR 110,- 60GR 1 CECINA DE LEON VACUNA (36 MND.) LUFTTØRKET OKSEKJØTT 60GR 130,- LANGTIDSMODNET ST. KRISTINA SKINKE (30 MND) 30GR 110,- 60GR 1 ST. KRISTINA SPEKET SVINENAKKE SERRANOSKINKE (12 MND.) VILT OG SPEKEMAT FRA TRØNDELAG SKINKETALLERKEN MED OLIVEN OG CANTALOPEMELON 180,-
SJØMAT PANERTE TORSKETUNGER MED PERSILLEKREM 90,- VILLFANGEDE KONGEREKER STEKT MED CHILI SJØKREPS FRA FRØYA MED GREMOLATA 170,- PAELLA MED SKALLDYR BAKGÅRDENS AKKARRINGER BAKGÅRDENS KLIPPFISKBOLLER 75,- SESSONGENS FISK MED PEPPERROTKREM OG SKINKECRISP KAMSKJELL FRA FRØYA MED TRØFFELSKUM pr.stk KJØTT OVERVINGER AV KYLLING MED HVITLØK OG SITRON 89,- CHORIZO, BRESERT I EPLEJUICE OG PAPRIKA HJEMMELAGDE KJØTTBOLLER I PIKANT TOMATSAUS 89,- ENTRECOTE FRA RØROSTRAKTENE, MED DADLER, ZUCCINI OG 98,- EKSTRA AIOLI 20,- MOJO 20,- BRØD 20
DESSERTER CREMA CATALANA KLASSISK SPANSK DESSERT A`LA CREME BRULEE TRE SMAKER FLØTEIS FRA GALÅVOLDEN GÅRD PÅ RØROS 3 SMAKER TJUKKMJØLKIS FRA GALÅVOLDEN GÅRD PÅ RØROS SORBET FRA GALÅVOLDEN GÅRD GRATINERTE SKOGSBÆR GRATINERT MED HVIT SJOKOLADE TOPPET MED MULTEIS SJOKOLADETERRINE MED INGEFÆR OG APPELSINGRANITE TAPASDESSERT (SPØR DIN SERVITØR) GRATINERT CHÈVRE MED SOMMERHONNING FRA HITRA, GRANATEPLE, PEANØTTER