Driftsinstruks for kompostering av hageavfall og beredskapsmottak og kompostering av slam. Revisjon: 4.5.2016 Side 1 av 10
1. Innhold 1. Innhold...2 2. Om driftsinstruksen...3 2.1. Ansvar og plikter...3 2.2. Mottaksvarer...3 Alt som leveres til anlegget veies og registreres på vekt i Meldal....3 2.3 Mål for anlegget...3 3. Prosessbeskrivelse...4 4. Gjennomføring av komposteringen og drift av anlegget...4 4.1. Mottak og kompostering av slam...4 4.1.1. Mottak av uavvannet slam til lagune...5 4.2. Mottak av bark...5 4.3. Mottak og kompostering av hageavfall...5 4.4. Rutine for bevegelse mellom ren og uren sone...6 5. Sluttbehandling...6 5.1. Sikting eller kverning som sluttbehandling...6 5.2. Ettermodning...6 5.3. Dokumentasjon av hygienisering...7 5.4. Prøvetaking og dokumentasjon...7 5.5. Salg av kompost....7 6. Tiltak mot miljøulemper...7 7. Sikkerhet, hygiene og renhold...8 7.1. Personlig hygiene og renhold...8 7.2. Renhold på anlegget...8 8. Målinger, prøvetaking og dokumentasjon...8 Prosessdokumentasjon...8 Produktdokumentasjon...8 9. Risikovurdering...9 Revisjon: 4.5.2016 Side 2 av 10
2. Om driftsinstruksen Driftsinstruksen gir anvisning på hvordan anlegget skal drives og hvordan internkontroll og risikovurdering gjennomføres. Instruksen er en del av miljø og kvalitetssystemet og skal brukes for å sikre en god drift av anlegget og at kravene i gjeldende lover og forskrifter følges. Dette dokumentet skal også bidra til å skape tillit hos våre omgivelser og kunder, både ved mottak av slam/hageavfall og ved salg av sluttproduktet. 2.1. Ansvar og plikter De som jobber på komposteringsanlegget skal sørge for drift av anlegget samt rutinemessig vedlikehold av anlegg og utstyr. Alle avvik skal rapporteres ihht. gjeldende prosedyre for avvikshåndtering. Anlegget skal drives slik at ansatte og kunder på anlegget ikke utsettes for farer. Anlegget skal drives på en måte som ikke gir fare for forurensning. Meldal Miljøanlegg har ansvar for å gi alle som jobber på anlegget nødvendig opplæring. Oppdatering og revisjon av driftsinstruksen skal foregå i nært samarbeid mellom driftsleder og de som jobber på anlegget. 2.2. Mottaksvarer Jamfør revidert tillatelse kan anlegget ta i mot inntil 500 t avvannet slam/år i henhold til beredskapsformål, dersom dette er vurdert samfunnsnyttig, samt inntil 4000 tonn hageavfall. Uavannet slam til nødtømming i lagune skal kun skje etter samme beredskapsvurdering. I tillegg tas det inn kvernet bark fra sagbruk/skogrydding som strukturmateriale i komposteringsprosessen. Alt som leveres til anlegget veies og registreres på vekt i Meldal. 2.3 Mål for anlegget Gjennomføre komposteringen på en måte som gir et hygienisert, stabilt og luktfritt sluttprodukt. Sluttproduktet skal framstå som attraktivt å bruke som gjødsel og jordforbedring direkte eller som ingrediens i jordblandinger som kan nyttes i park, grøntanlegg og private hager. Benytte så rent strukturmateriale som mulig Bark av gran, uten forurensinger fra kverneprosess/jord Kvernet hageavfall Sikre en god gjennomføring av komposteringsprosessen. Oppnå tilstrekkelig temperaturer og lang nok behandlingstid slik at komposten blir hygienisert Revisjon: 4.5.2016 Side 3 av 10
Kompostproduktet skal framstå som attraktivt for aktuelle sluttbrukere. Innhold av fremmedlegemer skal være under de krav myndighetene setter for kompost (0,5 vektprosent av tørrstoff) Komposten av slam skal holde klasse II eller bedre ihht. grenseverdier i gjødselvareforskriften. Komposten av hageavfall skal holde klasse I eller bedre ihht. grenseverdier i gjødselvareforskriften. Komposten skal holde de krav myndighetene setter til hygienisk kvalitet. Komposten skal ikke ha sjenerende lukt (skal lukte matjord.) 3. Prosessbeskrivelse Hageavfallet komposteres i ranker med tilskudd av bark. Prosessen utføres med hyppig vending for å gi optimal tilgang på oksygen, og oppnå en aerob kompostering. Beredskapsslammet komposteres i ranker med tilskudd av bark. Prosessen utføres med ukentlig vending for å gi optimal tilgang på oksygen, og oppnå en aerob kompostering. Felles for begge prosesser er at komposteringsprosess skal pågå inntil tilstrekkelig temperatur (50 grader celsius) er oppnådd over en periode på 4-6 uker. I løpet av behandlingstiden etter oppnådd stabilisering/hygienisering vil komposten bli vendt minimum 4 ganger før den siktes eller kvernes og legges til ettermodning, for en total behandlingstid på inntil 2 år. 4. Gjennomføring av komposteringen og drift av anlegget Det er utarbeidet et kart vedlagt denne instruksen som viser hvordan anlegget disponerer området. Hva som er rein og urein sone, hvor mottak av råvarer og andre fraksjoner foregår. 4.1. Mottak og kompostering av slam. Driftsoperatør skal avklare med driftsleder alt mottak av slam før levering, for å sikre at beredskapsbehovet er vurdert. Naboer skal varsles ved mottak av slam i beredskapsøyemed (jfr kap 6 om dialog med naboer). Driftsoperatør skal påse at alle sjåfører gjøres kjent med hvilke rutiner som gjelder for anlegget. Alle biler som leverer slam skal veie seg inn på vekt i anlegget. Veieinstruks henger på vegg ved veieterminal. Slam skal leveres i anleggets åpningstid. Levering utenom åpningstid skal ikke forekomme. Slam leveres/tippes i binger i uren sone. Ved behov for spyling skal dette utføres fra anvist vaskeplass på mottaksanlegget. Anvist verneutstyr skal benyttes, regnfrakk og vernebriller samt vanntette hansker. Revisjon: 4.5.2016 Side 4 av 10
Slam skal ha en TS på min. 13-14 % (tilsvarende syltetøy). Er slammet ikke tilstrekkelig tørt skal dette føres som avvik, og avvannes for kompostering. Dersom det oppdages forurensninger i slammet utover forventet, skal dette plukkes ut og det skal skrives avviksmelding. Det samme gjelder om en finner større metallgjenstander eller annet avfall. Slam hentes fra binger og blandes i forhold 1 del slam, 1 del bark og 0,5 deler kvernet hageavfall. Blanding av slam og bark (videre kalt slamkompost) legges opp i ranker med maks 2 meters høyde på på blandeplate som beskrevet. Før blanding mixing skal driftsoperatør gjøre en vurdering av vindforhold, og unngå blanding i stillestående vær, eller opp mot helg. Temperaturen i alle rankene måles 1 gang pr uke i 3 målepunkter. Rankene vendes ukentlig inntil tilstrekkelig temperatur (50 grader celsius) er oppnådd over en periode på 4-6 uker. Temperatur måles noen dager etter mixing/vending. Alle målinger skal loggføres. Loggen har dok nr. og lagres i driftsperm kompostering under kapittel Slamrankelogg. 4.1.1. Mottak av uavvannet slam til lagune Tømmes i lagune fra anvist plass. Hver lagune (3 stk) brukes i 2 år eller mer. Eldste lagune tømmes for slam ved behov og dette blandes med strukturmateriale og komposteres på samme måte som slam ihht. pkt. 4.1. 4.2. Mottak av bark Dersom det oppdages forurensninger i barken, skal dette plukkes ut og det skal skrives avviksmelding. Det samme gjelder om en finner større metallgjenstander eller annet avfall. 4.3. Mottak og kompostering av hageavfall. Driftsoperatør skal avklare med gjeldende leveringsavtaler alt mottak av kvernet hageavfall før levering. Driftsoperatør skal påse at alle sjåfører gjøres kjent med hvilke rutiner som gjelder for anlegget. Alle biler som leverer hageavfall skal veie seg inn på vekt i anlegget. Veieinstruks henger på vegg ved veieterminal. Hageavfall skal leveres i anleggets åpningstid. Levering utenom åpningstid skal ikke forekomme. Hageavfallet som mottas skal ikke ha startet omdannelsesprosessen. Dersom det oppdages forurensninger i hageavfall utover forventet, skal dette plukkes ut og det skal skrives avviksmelding. Det samme gjelder om en finner større metallgjenstander eller annet avfall. Hageavfallet skal være fritt for fremmede plantearter. Ved behov for spyling skal dette utføres fra anvist vaskeplass på mottaksanlegget. Anvist verneutstyr skal benyttes, regnfrakk og vernebriller samt vanntette hansker. Hageavfall hentes fra binger og blandes i forhold 1 del hageavfall, 1/2 del bark. Blanding av hageavfall og bark (videre kalt hagekompost) legges opp i ranker med maks 2 meters høyde. Rankene vendes ukentlig. Rankene skal vannes inntil det har gått tre måneder siden kverning av hageavfallet. Revisjon: 4.5.2016 Side 5 av 10
Temperaturen i alle rankene måles 1 gang pr uke i 3 målepunkter. Rankene vendes ukentlig inntil tilstrekkelig temperatur (50 grader celsius) er oppnådd over en periode på 4-6 uker. Temperatur måles noen dager etter mixing/vending. Alle målinger skal loggføres. Loggen har dok nr. og lagres i driftsperm kompostering under kapittel Slamrankelogg. 4.4. Rutine for bevegelse mellom ren og uren sone. Slam inn på anlegg leveres i binger i uren sone, og legges opp i ranker. Ranker som er ferdig modnet er i ren sone. Alt av driftsmateriell, i form av hjullaster, blandeskuffe, opplastingsskuffe skal ALLTID være rengjort før det tas inn i produksjon i ren sone, for utlasting eller flytting av ferdig kompostert materiale. Brudd på dette skal føres som avvik. 5. Sluttbehandling 5.1. Sikting eller kverning som sluttbehandling. Vurdering om ranke er klar for sikting eller kverning gjøres på bakgrunn av: Lagringstid. Temperaturstabil. Luktprøve. Er komposten tørr nok til å gi et godt sikte- eller kverne-resultat Ved valg av sikting som metode: Den skal siktes på ca 20 millimeter. Fraksjon <20 millimeter er det som skal gå videre som ingrediens til jordblanding eller brukes som gjødsel/jordforbedring. Se produktdatablad. Fraksjon >20 mm kan brukes på nytt som strukturmateriale. Ved valg av kverning som metode: Den skal kvernes med raster som gir 95 % mindre enn ca 20 millimeter. Denne fraksjonen skal gå videre som ingrediens til jordblanding eller brukes som gjødsel/jordforbedring. Se produktdatablad 5.2. Ettermodning Slamranker som er siktet eller kvernet legges i haug på eget område og heter deretter kompost. Haugen må ikke være høyere enn 2,5 meter. Det gjennomføres temperaturmålinger 1 gang i uken i 3 uker. Alle målinger loggføres på eget skjema. Etter 4-6 uker i ettermodningshaug tas det ut prøve for kjemiskanalyse og for test på hygienisk kvalitet (beskrevet i prøvetakingsplan). Dersom verdier for salmonella og TKB er ok skal slamkomposten ligge til ettermodning gjennom vinteren før den kan brukes som Revisjon: 4.5.2016 Side 6 av 10
ingrediens. Ettermodningshaugen må lastes om et par ganger. Husk at dette må kun gjøres med rengjort utstyr. 5.3. Dokumentasjon av hygienisering Slamkomposten blir hygienisert ved at: Slam som kommer inn er under behandling i minimum 2 år før det forlater anlegger. Slamkomposten oppnår 50C eller høyere over flere uker i deler av behandlingstiden. Dersom slammet ikke oppnår over 50C i noen deler av behandlingen må det settes inn tiltak. I løpet av ettermodningstiden tas det ut prøver som analyseres for TKB. Dette brukes som en indikator på om ev. sykdomsfremkallende organismer er uskadeliggjort. Det analyseres også for innhold av salmonella. TKB under 50 og 0 Salmonella er ikke en dokumentasjon på hygienisering, men må ses på som en verifisering av at behandlingen som er gjort har gitt en tilstrekkelig hygienisering. Dokumentert hygieniseringprosess er også tilstrekkelig for å uskadeliggjøre frø og røtter fra uønskede arter og fremmede plantearter. 5.4. Prøvetaking og dokumentasjon Prøvetaking utføres i samarbeid med Norsk landbruksrådgivning, i henhold til prøvetakingsplan for kompost. 5.5. Salg av kompost. Rein kompost som tilfredsstiller alle kvalitetskrav i Forskrift om gjødselvarer kan brukes i jordbruk, hage/park, anlegg med mer. Bruksbegrensninger på dyrket mark bestemmes ut ifra tungmetallinnholdet. Se varedeklarasjon og produktark. 6. Tiltak mot miljøulemper Meldal Miljøanlegg har ansvar for at nødvendige tiltak settes inn for å redusere ev. miljøulemper som komposteringsanlegget måtte skape. Det er etablert et fora for kvartalsvise møter mellom selskapet og naboer hvor Meldal Miljøanlegg er ansvarlig for innkalling. Møtene skal benyttes til gjensidig utveksling av informasjon knyttet til drift av anlegget og eventuelle utfordringer naboer opplever med den daglige drifta. I tillegg er det etablert løpende dialog mellom formann i anlegget og en representant for naboer for å avklare kommende hendelser eller andre forhold som må drøftes. Varslingsrutine for lukt er etablert ved at anlegget kontaktes på telefon 40448093, eller epost olav.kvam@hamos.no. Revisjon: 4.5.2016 Side 7 av 10
7. Sikkerhet, hygiene og renhold 7.1. Personlig hygiene og renhold Slam kan inneholde sykdomsfremkallende organismer. Personlig hygiene vil derfor ha stor betydning for helsetilstanden ved arbeid og opphold på komposteringsanlegget. Før arbeidsdagen begynner, skal driftsoperatører bytte til arbeidstøyet, også støvler, som kun brukes på her. Arbeidstøyet skal henge i uren sone i huset. Ved besøk i oppholdsrom/kontor skal fottøy og ytterarbeidsklær tas av. Vask av hender er obligatorisk (10 sekunder med såpe og 10 sekunder skylling i rennende varmt vann). Rengjøring av oppholdsrom, garderober m.v. skal utføres rutinemessig. I forbindelse med spyling av maskiner skal det brukes munn og øyevern Meldal Miljøanlegg skal til en hver tid ha egnet beskyttelsesutstyr som kan lånes til besøkende på anlegget (skoovertrekk, engangshansker mm). Besøkende skal orienteres om at rutiner som må følges når det gjelder hygiene med mer. 7.2. Renhold på anlegget Det skal være et klart skille mellom ren og uren sone. Kjørevegen til ren sone skal ikke krysse eller trafikkeres over uren sone. 8. Målinger, prøvetaking og dokumentasjon Alle målinger, analyseresultat og loggføringer arkiveres. Prosessdokumentasjon Temperaturmålinger. Produktdokumentasjon Kompostprodukt som omsettes fra anlegget skal tilfredsstille alle krav som er gitt i forskrift om organiske gjødselvarer. Alle som får eller kjøper/mottar kompost og kompostprodukter får utdelt produktdatablad og bruksveiledning. Alle kompostproduktene som omsettes skal være registrert hos Mattilsynet. Revisjon: 4.5.2016 Side 8 av 10
9. Risikovurdering Hendelse Sannsynlighet Risiko Tiltak Slam som inneholder sykdomsfremkallende smittestoffer blir ikke hygienisert. Spredning av smittestoffer gjennom produkter. CCA imp trevirke brukt som struktur Høyt tungmetallinnhold i den ferdige komposten Malte bord som strukturmateriale Kan gi noe høyere innhold av tungmetaller. Tungmetaller i slam Høyt tungmetallinnhold i den ferdige komposten Rekontaminering av ferdig kompost Salmonella. Fare for smitte de som er i kontakt med komposten Liten Liten Høy Lav All slamkompost skal ha temperatur over 50 grader i minimum 3 uker. Bark benyttes som struktur fra 01.01.2016 Analyse av tungmetallinnholdet i kompost som omsettes. Bruksanbefalinger i forhold til dette Liten Lav Bark benyttes som struktur fra 01.01.2016 Middels Middels Lav Lav Analyser av slam fra det enkelte renseanlegg inn i anlegget. 03.12.12. Driftsinnstruks for produksjon oppdatert, men instruks om vask ved bruk av utstyr på tvers av ren/uren sone i produksjon. For skille, overholde nødvendige tiltak ved bevegelse av folk og utstyr mellom rein og urein sone. Egnet verneutstyr benyttes ved rengjøring. Ukentlig renhold av veier og utstyr Smitte av de som jobber på anlegget Middels Middels Alle som jobber på anlegget skal ha nødvendige vaksiner. Bruk av arbeidstøy, verneutstyr og god hygiene er svært viktig. Organiske miljøgifter i større mengder Lav Stor Følge med på nasjonale undersøkelser om organisk Revisjon: 4.5.2016 Side 9 av 10
Hendelse Sannsynlighet Risiko Tiltak Feil bruk av ferdig kompost eller jordblandinger med kompost. Belaste lokalt økosystem med tungmetaller Spirehemming Spredning av frø/plantedeler av fremmede arter miljøgifter i slam. Få renseanleggene til å overvåke dette. Lav Lav God produktinformasjon og bruksveileder om hvordan kompost og kompostprodukter skal brukes. All bruk ihht gjelden regler (gjødselvareforskriften) Testing av kompost før omsetning. Sørge for ettermodning. Om mulig Holde komposten passe fukting under ettermodningen. Lav Stor Gjennomføre hygieniseringsprosessen med min 55 grader i 10 dager og 5 vendinger. Holde ferdige varer fri for ugress, vende. Fjerne fremmede arter i anleggsområdet Omsetning av umoden kompost Lav Lav Komposten skal ettermodnes i minimum 20 uker for omsetning. Lang ettermodningstid hever kvaliteten på komposten som jordforbedring. Spredning av lukt Middels Middels Kartlegging av luktklager. Kvartalsvis dialogmøte med naboer. Unngå rankevending stillestående vær. Unngå rankevending mot helg. Vanning av ranker for kontrollert komposteringsprosess av hageavfall Revisjon: 4.5.2016 Side 10 av 10