INFORMASJONSHEFTE TIL LÆREBEDRIFT

INFORMASJONSHEFTE TIL LÆREBEDRIFT NettOppFisk et nasjonalt nettverk for rekruttering og kompetanseheving innen fiskeri-, sjømat og havbruksnæringen

Forord Formålet med heftet er å gi en beskrivelse av lærebedriftens ansvar i læreforholdet. Faglig leder er ansvarlig for å lese gjennom informasjon fra opplæringskontoret som gjelder lærlinger. Heftet skal sikre at mottak og oppfølging av lærlinger/ lærekandidater skjer etter læreplan for faget, fastsatte lover, forskrifter og andre ramme vilkår, og i tråd med interessene til opplæringskontoret sine medlemsbedrifter. Målet med opplæringen er å gi lærlingen kompetanse innen det aktuelle faget og forberede han/hun til fagprøven. Opplæringen skal kvalifisere til utøvelse av det aktuelle yrket. Etter bestått fagprøve har lærlingen blitt fagarbeider, og kan jobbe videre eller søke høyere utdanning. Lærlingordningen inngår i yrkesfaglig videregående opplæring. Hovedmodellen for yrkesfaglig opplæring er 2 års skolegang etterfulgt av 2 års læretid i bedrift. Yrkesfagene på vg 1 og vg 2 nivå har blitt mer generelle. Lærebedriftenes ansvar er dermed blitt større mht. å få spisset opplæringen mot det enkelte lærefag. Instruktørene ved lærebedriftene er lærlingenes viktigste støttespillere i opplæringen. Opplæringskontoret ønsker lykke til med opplæringen. 2

Innhold Forord... 2 Innhold... 3 Læring i bedrift en sentral del av yrkesopplæringen... 4 Lærebedriftens ansvar i læreforholdet... 5 Mottak av lærlinger... 5 Sjekkliste for lærlingen ved oppstart i lærebedrift... 6 Lærekontrakt/ opplæringskontrakt... 7 Arbeidsavtale... 7 Permittering... 7 Faglig leder... 8 Instruktøren... 9 Fagligleder/Instruktørens oppgaver og ansvar... 9 Forberedelse til fagprøve... 10 Representant for de ansatte... 10 Lærlingen... 10 Oppfølging av lærlinger... 11 ½ års vurdering... 11 Passiv lærling... 11 Opplæringskontoret... 12 Fylket... 12 Lønn... 13 Lærlinger på fiskefartøy... 13 Lærlinger i bedrift... 13 Lærekandidater... 13 Overtid... 14 Sykdom og fravær... 15 Heving/ oppsigelse av lærekontrakten... 15 Kontakt opplæringskontoret... 15 Instruktørkurs... 16 Tilskudd... 16 Fagprøve... 17 Kompetanseprøve... 17 Norsk Maritim Kompetanse (gjelder kun for båter)... 18 3

Læring i bedrift en sentral del av yrkesopplæringen I læretiden går lærlingen sammen med bedriftens fagfolk og lærer gjennom arbeid. Opplæringen skal følge normale driftsrutiner. En lærebedrift som lykkes: Har gode rutiner for mottak av lærling Fremstår som en tydelig leder og et godt forbilde Gjør nødvendige grep hvis lærlingen ikke er egnet i faget, eller av andre årsaker ikke fungerer i læreforholdet Tar tak i og avklarer problemstillinger Involverer lærlingen på lik linje med andre ansatte i bedriften Faglig leders rolle i opplæringen, avhenger av størrelsen på bedriften og organiseringen av arbeidet. Han/ hun kan velge flere instruktører som skal hjelpe og veilede lærlingen i det daglige arbeidet. Opplæringsloggen skal benyttes aktivt til å kontrollere fremdriften av opplæringen. Lærlingen er ansvarlig for å registrere og dokumentere opplæringen i loggen. Faglig leder og/ eller instruktører skal sammen med lærlingen jevnlig gå igjennom opplæringsloggen. Foto: Ola Røe 4

Lærebedriftens ansvar i læreforholdet Lærebedriften har arbeidsgiveransvar for lærlingen og/ eller lærekandidaten. skal inngå arbeidsavtale med lærlingen og/ eller lærekandidaten. skal ha faglig leder og eventuelt instruktører til lærlingen og/ eller lærekandidaten, og en representant for de ansatte. skal gi beskjed til opplæringskontoret dersom bedriften ikke kan gi tilfredsstillende opplæring i alle kompetansemål i læreplanen. skal gi beskjed til opplæringskontoret dersom lærlingen blir langtids sykmeldt, eller dersom det oppstår problemer i læreforholdet. Dødsfall skal meldes til opplæringskontoret umiddelbart. skal legge til rette for den praktiske fagprøven, i de fag hvor det ikke er egne prøvestasjoner. skal påse at faglig leder og instruktører har instruktørkurs. Mottak av lærlinger Lærebedriften skal legge til rette for en god mottakelse av lærlingen. Lærlingen skal raskt få møte faglig leder og instruktører, tillitsvalgte ved bedriften og representant for de ansatte. Lærlingen skal ha omvisning, bli informert om regler og arbeidsrutiner, lønn og arbeidsforhold som gjelder i bedriften. Faglig leder har ansvaret for at dette blir gjennomført, og for at lærlingen får arbeidsavtale som gjelder for læretiden. Bedriften bør avklare hvilke forventninger de har til lærlingen. Det er også viktig å informere de ansatte ved bedriften om at det skal begynne en lærling. Opplæringskontoret har laget en sjekkliste for oppstart av læretiden, som skal fylles ut. Denne ligger i opplæringsloggen til lærlingen. Kopi av listen er på neste side. 5

Sjekkliste for lærlingen ved oppstart i lærebedrift Lærekontrakt Arbeidsavtale Arbeidsreglement/ personalreglement Lønn Forsikring Faglig leder Tillitsvalgt Vernombud Omvisning og orientering om lærebedrift HMS Sikkerhetsinstruks Alarminstruks Info om redningsutstyr Info om brannslukkingsutstyr Fravær og sykdom Opplæringslova Innmeldt i Blad B (kun for lærling på fiskebåt) Annet: 6

Lærekontrakt/ opplæringskontrakt Opplæringskontoret og den enkelte lærling/ lærekandidat er parter i lærekontrakten/ opplæringskontrakten. Lærebedriften er arbeidsgiver med ordinært arbeidsgiveransvar. En lærling tegner lærekontrakt med sikte på å ta fagbrev. En lærekandidat inngår opplæringskontrakt, en mindre omfattende opplæring, som gir kompetansebevis. Hovedforskjellen mellom en lærling og en lærekandidat er at lærekandidaten skal ha en individuell opplæringsplan og han/ hun kan kreve litt mer oppfølging. Opplæringskontoret vil som regel være mer delaktig i oppfølgingen av en lærekandidat. Lærebedriften vil bli informert om lærekandidat ordningen før signering av opplæringskontrakt. Arbeidsavtale Lærebedriften har arbeidsgiveransvar for lærlingen. Bedriften skal informere om ordinær arbeidstid, overtid, skiftordninger, lønn og lønnsutbetaling, ferie, krav til ansatte, HMS, verneombud, tillitsvalgte osv. Arbeidsmiljølovens bestemmelser gjelder også for lærlingen. Arbeidsavtale inngås mellom lærling og lærebedrift. Avtalen skal tilfredsstille arbeidsmiljølovens krav til arbeidsavtaler. Avtalen er midlertidig og har varighet innenfor tidsrammen til lærekontrakten. Dersom lærebedriften ikke har egen arbeidsavtale, kan standard arbeidsavtale fra arbeidstilsynet benyttes. Malen finnes på www.arbeidstilsynet.no, under menyen skjemaer og standard arbeidsavtale. Lærlingen er ansatt i bedriften på samme måte som de andre ansatte ved bedriften, men han/ hun skal samtidig sikres opplæring i henhold til opplæringsloggen. Skal arbeidsforholdet fortsette etter at læretiden er avsluttet må det skrives ny arbeidsavtale. Dette bør avklarest senest 1måned før utløp av lærekontrakten. Permittering Lærlinger skal som hovedregel ikke permitteres så lenge det er aktivitet ved bedriften. Det er viktig at bedriften tar kontakt med opplæringskontoret, som kan være behjelpelig med omplassering i tilfeller hvor det blir nødvendig. 7

Faglig leder Faglig leder er hovedansvarlig for opplæringen ved bedriften. Han/ hun skal planlegge og tilrettelegge opplæringen, og sørge for progresjon i læringen gjennom hele læretiden. Faglig leder har ansvar for at lærlingen får daglig veiledning og oppfølging. Han/ hun skal plassere lærlingen på rett sted i bedriften, der det er arbeidsoppgaver som er i tråd med opplæringsloggen og som lærlingen kan mestre. Faglig leder kan delegere ansvaret for selve opplæringen til instruktører. Han/hun velger ut instruktører som skal hjelpe og veilede lærlingen i det daglige arbeidet. I små bedrifter kan bedriftsleder, faglig leder og instruktør være samme person. Faglig leder skal være en person som enten: har hatt fagbrev i faget i minst 2 år har høyere utdanning i det aktuelle faget har minst 6 års arbeidserfaring fra faget Faglig leder er gjerne den som har ansvaret for mottak av den enkelte lærling. Se eget avsnitt om mottak av lærling, arbeidsgiveransvar og arbeidsavtale. Faglig leder skal sammen med opplæringskontoret sørge for at det blir gjennomført ½ års vurderinger. Det finnes mal for ½ års vurdering som skal benyttes. Denne finnes på nettsiden www.nettoppfisk.no eller på nettsiden til opplæringskontoret. Faglig leder skal tilrettelegge for avvikling av fagprøve ved bedriften, i de fag det ikke er egne prøvestasjoner. Opplæringskontoret har også utarbeidet opplæringslogg som skal benyttes aktivt i læretiden av både lærling, faglig leder og instruktører. Opplæringsloggen ligger som vedlegg til dette heftet. 8

Instruktøren Instruktøren er den som følger opp og hjelper lærlingen i det daglige arbeidet. Instruktøren er dermed en viktig rollemodell for lærlingen. Det er viktig at en instruktør formidler blant annet hvordan lærlingen utfører godt arbeid, hvordan en bør oppføre seg ovenfor kolleger, hvordan behandle kunder, renhold og orden, og ansvar mht. forbedring og utvikling i bedriften. Instruktøren har ansvaret for at lærlingen får lærerike arbeidsoppgaver, og for at det føres faglige samtaler underveis og i etterkant av arbeidet. Det er viktig å la lærlingen jobbe selvstendig under oppsyn av en instruktør som hjelper og veileder underveis. Når oppgaven er utført skal lærlingen og instruktøren diskutere arbeidsprosessen, resultatet og om muligheter for å gjøre jobben enda bedre. Det er ingen formelle krav til den som skal være instruktør. Det viktigste er at vedkommende har god fagkompetanse i det aktuelle faget. En god instruktør skal motivere lærlingen til å lære faget, og skape tillit hos lærlingen. I tillegg må instruktørene være flinke til å forklare, vise og veilede. Husk det finnes ingen dumme spørsmål. Fagligleder/Instruktørens oppgaver og ansvar Faglig leder/instruktør skal: Sette seg inn i opplæringsloggen til lærlingen Påse at det er progresjon i opplæringen Ha fokus på HMS Demonstrere arbeidsoppgaver, teknikker og utstyr og forklare hva som gjøres Observere og vurdere lærlingen Beskrive med ord det de gjør og begrunne hvorfor det gjøres Stille gode spørsmål til lærlingen slik at han/ hun blir bevisst på egen læring Gi konstruktiv tilbakemelding på utført arbeid Vise lærlingen hvordan han/ hun skal benytte bedriftens rutiner og systemer for å dokumentere arbeidet Organisere ½ års vurderinger sammen med lærling (og opplæringskontoret) Delta på instruktørkurs 9

Forberedelse til fagprøve Etter hvert kan det være fornuftig at lærlingen får oppgaver som forbereder han/ hun til fagprøven. Lærlingen kan for eksempel få en bestemt arbeidsoppgave hvor han/ hun skal planlegge arbeidet og argumentere for valgt løsning. Etter gjennomføringen av det praktiske arbeidet kan lærlingen vurdere eget arbeid ovenfor instruktøren. Opplæringskontoret har laget oppgaver som kan benyttes til å teste lærlingen. Oppgavene er organisert slik at det skal finnes oppgaver som passer etter 1, 2, 3 og 4 halvår av opplæringen. Oppgavene finnes på www.nettoppfisk.no eller opplæringskontoret sin internettside. Representant for de ansatte Representant for de ansatte skal være lærlingens støttespiller, en person som lærlingen kan henvende seg til ved behov. Lærlingen Alle lærlinger skal føre opplæringslogg. Loggen skal sikre og dokumentere opplæringen, og bidra til at lærlingen tar medansvar for opplæringen. Denne dokumentasjonen er utgangspunktet for ½ års vurderinger. 10

Oppfølging av lærlinger I tillegg til den daglige opplæringen ved lærebedriften, har lærlingen krav på en mer formell og nøyaktig gjennomgang av hvordan læretiden forløper. Dette skjer i lærlingsamtaler minst en gang i halvåret ( ½ års vurdering). ½ års vurdering I følge opplæringsloven skal det minimum hvert halvår gjennomføres en samtale mellom lærling og lærebedrift hvor lærlingens arbeid, innsats og fremdrift i opplæringen skal vurderes. Opplæringskontoret skal delta ved behov, men det skal tilstrebes at lærebedrift og lærling selv gjennomfører vurderingen. Lærlingen skal ha med utfylt opplæringslogg til hver ½ års vurdering. Loggen er utgangspunktet for å kontrollere fremdriften i opplæringen. Lærling, opplæringskontoret og lærebedriften ved faglig leder skal ha skriftlig tilbakemelding etter hver ½ års vurdering. Malen ½ års vurdering utarbeidet av opplæringskontoret skal benyttes ved alle lærlingsamtaler, og den finnes på www.nettoppfisk.no eller opplæringskontoret sin internettside. Faglig leder eller instruktør skal ved ½ års vurderingen kunne redegjøre for hvilke arbeidsoppgaver lærlingen har utført beskrive hva lærlingen er god på beskrive hva lærlingen bør jobbe mer med redegjøre for den videre læretiden Lærebedrift skal i samarbeid med opplæringskontoret påse at lærling får nødvendig opplæring i samsvar med opplæringsloggen. Opplæringskontoret skal sørge for omplassering dersom ikke bedriften kan gi opplæring i alle kompetansemål i opplæringsloggen. Passiv lærling En passiv lærling er en av de største utfordringene en instruktør kan ha. I tillegg til å gi lærlingen konkrete arbeidsoppgaver, kan det i slike tilfeller være aktuelt å stille seg selv som instruktør noen spørsmål: Har lærlingen fått vite hva som forventes av han/ henne? Er lærlingen uinteressert eller rett og slett utrygg? Har lærlingen fått tilstrekkelig opplæring/ veiledning? Har lærlingen fått klare tilbakemeldinger? 11

Opplæringskontoret Medlemskap i opplæringskontoret innebærer at opplæringskontoret har det formelle opplæringsansvaret. Lærekontrakten inngås mellom lærling og opplæringskontor. Når lærekontrakten er godkjent av fylket, vil lærlingen og opplæringskontoret få tilsendt en godkjent lærekontrakt. Opplæringskontoret sender kopi til lærebedriften. Opplæringskontoret sørger for at opplæringen skjer i samsvar med lover, forskrifter og læreplan for det aktuelle faget. Opplæringskontoret arrangerer kurs og samlinger for lærlinger, faglig ledere og instruktører, og vi utarbeider verktøy som lærlingen og lærebedriften skal benytte i læretiden. Ønsker din bedrift å øke kompetansen til de ansatte, kan opplæringskontoret være behjelpelig med organisering av fagbrevkurs og andre aktuelle kurs. Foto: Ola Røe Fylket Fylket har det overordnede ansvaret for videregående opplæring. Det er de som godkjenner lærebedrift, lærekontrakt/ opplæringskontrakt og endinger i læreforholdet. De utbetaler også tilskudd for lærlingene. 12

Lønn Lærlinger har krav på lønn. Dersom lærebedriften har inngått tariffavtale, har lærlingen rett til tariff festet lærlinglønn. Dersom arbeidsforholdet ikke er regulert gjennom tariff avtale, skal lønn og arbeidstid angis i arbeidsavtalen. I første delen av læretiden er det mest opplæring og på slutten er det mest verdiskaping. Derfor er det hovedsakelig mindre lønn på begynnelsen enn på slutten av læretiden. Nedenfor er en oversikt over hovedmodellene til lærlinglønnen. Lærlinger på fiskefartøy Ved fartøy som er medlem i Norges Fiskarlag: 1 året ½ lott * 2 året ¾ lott * *Tar forbehold om endring ved lønnsforhandlinger. Ved fartøy som er medlem i Fiskebåtredernes Forbund: 1 året Fastsatt beløp per driftsmåned * 2 året ½ lott * *Tar forbehold om endring ved lønnsforhandlinger. Lærlinger i bedrift Lærlingen skal ha 1 ordinær årslønn i løpet av 2 år. Lærlingens lønn utgjør en prosentandel av ordinær lønn for nyansatte fagarbeidere i bedriften. Prosentandelen kan variere noe det enkelte halvår avhengig av bransje og fagområde. Hovedmodell: 1 halvår: 30 % 2 halvår: 40 % 3 halvår: 50 % 4 halvår: 80 % Andre bedrifter betaler 50 % av en årslønn til en nyutdannet fagarbeider gjennom hele læretiden. Lærekandidater Lærekandidater lønnes på grunnlag av kompetansenivå. I første delen av opplæringstiden er det mest opplæring og på slutten er det mest verdiskaping. Derfor er det hovedsakelig mindre lønn på begynnelsen enn på slutten av læreforholdet. I enkelte tilfeller lønnes kandidaten prosentvis likt lærling, men da ut i fra årslønn for hjelpearbeider/assistent og ikke fagarbeider. 13

Overtid Lærlingen er arbeidstaker i bedriften med rettigheter og plikter som følger av lover og tariffavtale. Dette gjelder også overtid. Jobber lærlingen overtid har han/ hun rett til overtidsbetaling. Noen bedrifter lønner etter lærlingtariffen, mens andre lønner etter den tariffen ufaglært arbeidskraft har når de arbeider overtid. Her finnes ingen regel. Foto: Ola Røe 14

Sykdom og fravær Lærlingen skal gi beskjed til lærebedriften hvis han blir hindret fra å komme på jobb. Han/ hun skal her følge lærebedriftens egne rutiner. Lærebedriften skal gi beskjed til opplæringskontoret dersom lærlingen blir sykmeldt eller av andre grunner blir fraværende fra lærebedriften i 1 måned eller mer. Ved lengre tids fravær kan læretiden bli utvidet. Heving/ oppsigelse av lærekontrakten Dersom bedriften vil si opp lærekontrakten må det begrunnes skriftlig med en eller flere av følgende årsaker: Lærlingens tilpasning til arbeidet Ferdigheter/ evner Pålitelighet Dersom lærling og lærebedrift er enig kan lærekontrakt heves, men en må likevel gjennom hele hevingsprosessen som er beskrevet nedenfor. I forbindelse med heving av lærekontrakt skal det gjennomføres en sluttsamtale mellom lærling, lærebedrift ved faglig leder og opplæringskontoret. Opplæringskontoret vil lage en attest for den delen av læretiden som er gjennomført. Den vil bli sendt til lærling. Opplæringskontoret sender melding om heving av lærekontrakt til Utdanningsavdelingen i fylket som skal godkjenne alle oppsigelser/ hevinger av lærekontrakter. Dersom situasjonen tilsier det skal opplæringskontoret først forsøke å omplassere lærling til annen lærebedrift. Kontakt opplæringskontoret Ved eventuelle konflikter på arbeidsplassen hvor lærlingen er involvert, må lærebedriften gjerne kontakte opplæringskontoret slik at vi kan bistå til en løsning. Det er viktig at lærebedriften ved faglig leder, kontakter opplæringskontoret dersom lærlingen ikke fungerer i læreforholdet. Hvis ikke dette lar seg løse vil opplæringskontoret, dersom situasjonen tilsier det, forsøke å omplassere lærling til annen lærebedrift. 15

Instruktørkurs Faglig ledere og instruktører skal gjennomgå instruktørkurs. Kursene arrangeres hvert år, og våre medlemsbedrifter vilil få invitasjon til kursene. Informasjon og oversikt versikt over kurs får f du ved henvendelse til opplæringskontoret. Tilskudd Alle bedrifter som har lærlinger/ lærekandidater vil få tilskudd fastsatt av Kunnskapsdepartementet. Kunnskapsdepartementet. 16

Fagprøve Fagprøven skal gjennomføres ved slutten av læretiden, senest 2 mnd. etter læretiden er avsluttet. Opplæringskontoret melder lærlingen opp til fagprøve. Fagprøven skal gjennomføres ved prøvestasjon på videregående skole, eller i den bedriften lærlingen har hatt hoveddelen av opplærlingen. Lærebedriften har ansvar for å legge til rette for fagprøven der det ikke er egne prøvestasjoner. Prøvenemnda, som skal vurdere lærlingen under fagprøven, vil kontakte bedriften og/ eller lærlingen og avtale prøvedato. Bedriften må stille arbeidsplass, utstyr og materialer til disposisjon den dagen. Fagprøver innen fiske og fangst, matros- og motormann faget skjer ved prøvestasjon. Fagprøven inneholder oppgaver innenfor kompetansemålene i læreplanen. Dermed er det viktig at lærlingen kan alt som står i opplæringsloggen. Fagprøven består av 4 deler: Planlegging av arbeidet og argumentasjon for valgt løsning Praktisk gjennomføring av et faglig arbeid Vurdering av eget prøvearbeid Dokumentasjon av eget prøvearbeid Prøvenemnda kan i en oppsummerende samtale til slutt stille spørsmål til faglig avklaring. Hjelpemidler som lærlingen har brukt i læretida kan benyttes under fagprøven. Vurderingen av fagprøven blir gitt etter en tredelt skala: - Bestått meget godt - Bestått Ikke bestått. Kompetanseprøve Lærekandidaten skal opp til en kompetanseprøve, som er tilrettelagt etter den individuelle læreplanen. Etter gjennomføring av kompetanseprøven vil lærlingen få utstedt et kompetansebevis, som viser det nivået opplæringen har ført frem til. 17

Norsk Maritim Kompetanse (gjelder kun for båter) Stiftelsen Maritim Kompetanse gir tilskudd til opplæringsstillinger for norske lærlinger, kadetter under opplæring til sertifikat klasse 4 eller 3 og junioroffiserer under opplæring til klasse 2. Søknad om tilskudd skjer 2 ganger i året, etter gjennomført læreperiode. Søknadsfristen for 1 halvår (1. Jan. 30. juni) er som hovedregel 1. august, mens søknadsfristen for 2 halvår (1. juli 31. des.) er 1. februar. Til søknaden må det legges ved lærekontrakt (gjelder lærlinger) eller arbeidsavtale (gjelder kadetter og junioroffiserer) og revisorerklæring. I tillegg må fartøy under 24 meter, fylle ut et skjema for godkjenning som opplæringsfartøy. Mer informasjon om satser, søknadsskjema, revisorerklæring og skjema for godkjenning som opplæringsfartøy finner du på www.rederi.no og under Kompetanse / Stiftelsen Norsk Maritim Kompetanse. 18