.no Få suksess med mindre sukker og karbohydrater i kosten! I dette heftet får du: - Oppskrift på Linns Tapas kjeks - Oppskrift på Frozen Cappuccino - MINIKURS: Hvordan setter du sammen et sunt måltid (Linn, gründer av Vita Univers: 2009 /2015 Før og etter) Jeg har gått i ALLE fellene. Jeg vet hva du skal gjennom og jeg vet hva som fungerer. Hvis du følger kurset kan du forvente deg: - Overskudd og energi, stabilt blodsukker - Bedring av mage- tarm problemer - Vektregulering v/ behov - Bedre mattoleranse - Reguler søtsug og overspising - Bedring av Betennelsessykdommer (som fibromyalgi) - Bedre appetittregulering - Gjenoppretting av en naturlig hormonbalanse
Linns Tapas kjeks Du trenger: - 13o gram Norvegia ost - 100 gram Sesamfrø - 3 Eggehviter, str. M - Kaldpresset rapsolje til pensling - Havsalt og krydder etter smak (F. eks oregano, chiliflak, hvitløk mm.) Slik gjør du: Sett ovnen på 225 grader. Rasp osten og bland i sesamfrø og eggehviter. Med foodprocessor er det gjort på få sekunder. Dekk en stekeplate med bakepapir. Røren gir ca 1,5 brett med kjeks. Lag små topper med en teskje som du setter på stekeplaten. Stek toppene i 10 minutter, til de har blitt gyldne. Snu dem og pensle dem med olje. Ta på salt og krydder. Etterstek dem i 5-10 minutter til de er gyldne på andre siden. Serveres nystekte. Frozen Cappuccino Du trenger: - 1-2 ss sukrin gold - 2 stk eggeplommer - 10 g Instant espresso pulver - 0.5 dl fløte eller kokosmelk - 2.5 dl vann - 10 isterninger - 1-2 dråper stevia med smak, F. eks English Toffee (Kan droppes) Slik gjør du: Fyll blenderen med alle ingrediensene og miks godt sammen. Hvis du ikke vil ha i pulverkaffe så kan du bruke avkjølt vanlig kaffe i stedet. Ha godt med isterninger i.
MINIKURS: Hvordan setter du sammen et sunt måltid? - Et ideelt måltid består av gode kilder til fett og protein. Karbohydratene kommer først og fremst fra grønnsaker. - Du skal spise ca samme mengde protein som du gjorde før. Dvs: Hvis du er en normal kvinne med et normalt aktivitetsnivå så trenger du ca 20 gram rent protein til hvert måltid. Eller ca 1 gram rent protein pr kg du veier, fordelt ut over alle måltidene. - 20 gram rent protein tilsvarer: Ca 100g kjøtt, fugl/ fisk/ 2-3 egg pr måltid. - Resten av tallerkenen fyller du opp med grønnsaker som vokser over bakken og rikelig med fet, hjemmelagd saus. Du bør spise til du er passelig mett og du trenger ikke å bekymre deg for kalorier så lenge du setter måltidet sammen på en god måte. Når du spiser næringstett mat med lite karbohydrater og med en god porsjon fett, så blir porsjonene automatisk mindre og du får et stabilt blodsukker. Du kan også begynne å stole på kroppens signaler om sult og metthet igjen. Hvis du f. eks drikker Frozen Cappuccino til frokost, så inneholder denne: *6,8 gram proteiner *1,6 gram karbohydrater *29 gram fett ( *292 kalorier) For å få et fullverdig måltid så tilsetter du ca 13 gram proteiner. Dette kan du løse ved å spise 1 egg ved siden av. Husk at dette er et MÅLTID!
Husk... - Tyggis og sukkerfri drikke/ mat med mye søtningsmidler kan trigge sultfølelse og sug etter søtt - Spis fete meieriprodukter som F. eks Seter Rømme, Creme Fraiche mm - Salt maten. Det er bra for deg, så lenge du unngår industrimat/ halvfabrikata - Eks. på gode fettkilder: Cocosa kokosfett, Meierismør, Kaldpressede oljer av oliven og raps, kokosmelk, naturlig fett fra dyret. - Ha fokus på mat som gjør deg mett. - Spis naturlig fettrik mat. Kok kraft av økologiske margbein. Den er rik på næringsstoffer, protein og godt fett. Vi hjelper deg: Få resultater på en sunn måte - Kom i gang, hold fokus- Kom i MÅL - Vårt onlinekurs gir deg over 200 oppskrifter uten sukker og mel, ny ukesmeny hver uke og super nyttige kursartikler - Få energi & MAX fettforbrenning Livet er for kort til å leve i forsakelse.. Å Ikke kunne nyte nydelig mat, ha energi til å bevege seg eller kle seg som man vil! Går hånda til munnen raskere enn hjernen kan tenke? Mange har klart det. Du kan spise nydelig mat og du trenger ikke å trene deg i hjel eller gå sulten. Det eneste du trenger er litt tid til å lese vårt kurs og å sette av litt tid til å planlegge. Dette hjelper vi deg med i universet vårt. Å prioritere din egen helse og å få mer energi, er å gi en gave til dem som er glad i deg :)
Vi gleder oss til å hjelpe deg! linn@vitaunivers.no Tlf /sms: 91 86 06 35 Du kan sende meg mail hvis du lurer på noe, eller trenger litt hjelp- Slapp av, jeg fakturerer deg ikke!! Trenger du mer omfattende hjelp, om det er for å få et spark bak, kyndig veiledning eller tettere oppfølging, så står jeg og mitt team klare til å hjelpe deg! Mitt dyktige team mitt består av blant annet av: *Linn Spets (Master i samfunnsernæring og har spist seg frisk fra ME) * Mounir (Eksperten for deg som står FAST og som vil ha hjelp til ulike type varianter av fasting) *Anita Breivold (Ernæringsskribent og kursholder) * Pål Jåbekk (Forfatter av boka "Helt naturlig mat og trening", underviser på HioA i funksjonell trening med mer *Melissa Elveberg (Psykolog) * Stine Pedersen Svarthe (Ernæringsfysiolog)