Bestill CATERING
Alt har sin opprinnelse og alle historier begynner et sted. Vår begynner i Kleppekrossen på Jæren, i 1980. Mye har endret seg siden den gang - også hos oss. Men duften av godt, sunt og ekte bakverk er fremdeles den samme. Vi bakere har alltid gått til jobben med stolthet i blikket, slik våre forgjengere har gjort før oss i generasjoner. Baking er et eldgammelt yrke og et håndverk tuftet på kvalitet. Vi har stått opp før fuglene har kvitret, og lenge før verden har våknet - i krysningspunktet mellom natt og dag. Fra bakeriet har vi åpnet hverdagen med de deiligste dufter. Kundene våre har blitt mange, og Jærbakeren har hatt nok å gjøre både til hverdags og til fest, men også til høytider og begravelser. Du kan godt si at vi har blitt gode på å sette smak på de fleste anledninger. Årene går og vi har vært her i snart 40 år. Fremdeles går vi til jobben med stolthet i blikket, slik våre forgjengere har gjort før oss. Fremdeles våkner vi tidligere enn de aller fleste og gjør vårt bidrag for å gjøre din dag bedre. Det er mye vi ikke kan, men dette kan vi.
Jærbakerens LUKSUS SNITTER Våre snitter er meget populære. De er høye og delikate med masse pålegg. Våre luksus snitter har følgende pålegg: Røkelaks med eggerøre * hvetemel, egg, fisk, melk Reker med majones * hvetemel, skalldyr, egg, fisk, melk Roastbiff med remulade * hvetemel, egg, melk, sennep, soya Skinke med eggerøre * hvetemel, egg, melk Karbonade med løk * hvetemel, melk Svin * hvetmel, melk, soya, fisk, sennep Vi har ferske glutenfrie brød hver dag! Produktbeskrivelse: Reker: hvetemel, skalldyr, egg, melk Karbonader: hvetemel, melk Roastbeef: hvetemel, egg, melk, sennep, soya Fylt svinekam: hvetemel, melk, krydder, soya, fisk, sennep Laks: hvetemel, egg, fisk,,elk Skinne: hvetemel, egg, melk Pris 36,- pr. stk. Vi regner vanligvis 4 snitter pr. person. Glutenfritt alternativ: Spør oss gjerne om alternativer for vegetarianere, veganere og allergier. Pris fra 55,- pr. stk. Min smak er såre enkel. Jeg er alltid tilfreds med det beste... 5
Man kan ikke fore de sultne med statistikk
RUNDSTYKKER Egg, Skinke, Ost, Salami LUKSUS RUNDSTYKKER Roastbiff, Røkt ørret, Reker, Rekesalat, Kalkun, Karbonader Pris 34,- pr. stk. Pris 39,- pr. stk. Produktbeskrivelse: Ost: gluten, melk Skinke: gluten, melk Reker: gluten, melk, skalldyr, egg Roastbeef: gluten, melk, sennep, egg Karbonade: gluten, melk, egg Kalkun: gluten, melk KANAPÉER Et lite stykke brød med smakfull topping, ofte servert med en drink i en mottakelse eller i formelle festlige anledninger Reker med aioli Brie med drue Roast biff med potetsalat Laks Pris 35,- pr. stk. Produktbeskrivelse: Reker: gluten, melk, egg, skalldyr, fisk Laks: gluten, melk, fisk, sennep Roastbeef: gluten, melk, egg, sennep Kjøttboller: gluten, egg, melk Karbonade: gluten, melk, egg Brie: gluten, melk WRAPS Karrikylling, eple, salat Røkt ørret, dressing, salat Reker, majones, salat Serranoskinke, dressing, salat Ost, skinke, aioli, salat Pris 69,- pr. stk. 7
Danske smørbrød Det finnes ingen kjærlighet mer oppriktig enn kjærlighet til mat
DANSKE SMØRBRØD Alltid levert på skikkelig dansk rugbrød Leverpostei med salt kjøtt, bacon og sjy Dansk rullepølse med italiensk salat og løk Danske frikadeller med rødkål Roastbeef med dansk remulade og sprø løk Reker, egg og majones Dansk fleskestek med rødkål og sprø svor Laks med eggerøre og dill dressing Nøtteskinke med alt godt Det er enkelt. Gode råvarer gjør god mat Jærbakerens rugbrød bakes alltid med 100 % rugmel, aldri hvetemel Pris 65,- pr. stk. SANDWICHER Med reker, salat, majones * Inneholder gluten, melk, egg, skalldyr Med kylling, bacon, salat, aioli, tomat * Inneholder gluten, melk, egg Med roastbeef, remulade, løk, sylteagurk, tomat * Inneholder gluten, melk, egg, sennep Pris 103,- 9
FRANSKE BAGUETTER Kylling, salat og aioli Reke, majones, salat Kyllingbryst, waldorfsalat, paprika, salat, aioli, mandarin Røkelaks, eggerøre, salat, agurk, paprika, dill Roastbeef, remulade, sylteagurk, salat, tomat, stekt løk Salami, egg, tomat, agurk, salat. Spekeskinke, eggerøre, agurk, tomat. Ost, oliven, salat, tomat, ruccola, spekeskinke Pris 103,- pr. stk. Produktbeskrivelse: Reker: gluten, skalldyr melk, egg Kylling og bacon: gluten, melk, egg Spekeskinnke: gluten, melk Roastbeef: gluten, egg, melk, sennep Ost og skinke: gluten, melk FOCACCIA SANDWICHER Kylling * Inneholder gluten, melk, egg Roastbeef * Inneholder gluten, melk, egg, sennep Reker * Inneholder gluten, melk, egg, skalldyr Tunfisk * Inneholder gluten, melk, egg, fisk, selleri Pris 85,- Alle våre sandwicher lages på italiensk bondebrød hver dag 11
BRIKS Med reker, salat, majones * Inneholder gluten, melk, egg, skalldyr Med kylling, bacon, salat, aioli, tomat * Inneholder gluten, melk, egg Med roastbeef, remulade, løk, sylteagurk, tomat * Inneholder gluten, melk, egg, sennep Pris 78- FROKOSTBRØD Reker * Inneholder gluten, melk, egg, skalldyr Kylling og Bacon * Inneholder gluten, melk, egg Spekeskinke * Inneholder gluten, melk Roastbeef * Inneholder gluten, melk, egg, sennep Ost - Skinke * Inneholder gluten, melk CIABATTER Reker * Inneholder gluten, melk, egg, skalldyr Kylling og Bacon * Inneholder gluten, melk, egg Spekeskinke * Inneholder gluten, melk Roastbeef * Inneholder gluten, melk, egg, sennep Ost - Skinke * Inneholder gluten, melk Brie Pris 78- Brie Pris 78- MAISTREKANT Kylling * Inneholder gluten, melk, egg Roastbeef * Inneholder gluten, melk, egg, sennap Reker * Inneholder gluten, melk, egg, skalldyr Pris 78-13
SELSKAPSKAKER Stor Mellom Liten Slottskake (18.pers) 499,- Bostonkake (ca 18 pers) 499,- Fløtekaker (18-20pers/12-15 pers/8-10 pers) 699,- 599,- 299,- Marsipankake (18-20 /12-15 /8-10 pers) 699,- 599,- 299,- Marsipan/ Fløtekake på brett (30 pers) 1299,- Marsipan/Fløtekake på plate (50 pers) 2099,- Suksesskake (18.pers) 499,- Ostekake (18 pers) 499,- Sjokoladekake liten (8-10 pers) 299,- Sjokoladekake mellomstor (15 pers) 499,- Sjokoladekake stor (18 pers) 699,- Sjokoladekake brett (30 pers) 1299,- Sjokoladekake plate (50 pers) 2099,- 15
MARSIPAN / FLØTEKAKE MED BILDE / LOGO (konfirmasjon/dåp/bursdag o.l) Marsipankake/ Fløte stor (18-20 pers) 915,- Marsipankake/ Fløte mellom (15-18 pers) 815,- Marsipankake/ Fløte brett (30 pers) 1578,- Marsipankake/ Fløte plate (50 pers) 2378,- BRYLLUPSKAKER Bryllupskake kake 2 etasjer (30 pers) 2500,- Bryllupskake kake 3 etasjer (50 pers) 3500,- Bryllupskake kake 4 etasjer (70 pers) 4700,- Kransekake 18 ringer 799,- Kransekake 24 ringer 969,- Bryllupskaker er en av våre spesialiteter, og vi garanterer ekte kremfløte i våre kremkaker. Vi har stort og flott utvalg av brudepar, stativer og pynt til kakene. Bryllupskake blir skreddersydd etter kundens egne ønsker. Det er kr.1000, - i depositum for stativ leie. Kakene må betales ved henting eller på forskudd. Alle leveringer av bryllupskaker skjer innen kl.10, frakt kommer i tillegg. Ved spesial bestillinger, eks bryllupskaker, vennligst spør etter vår konditor. Ingenting er bedre enn kjærlighet... bortsett fra kake 17
Livet er ikke det verste man har, om litt er kaffen klar.
TEBRØD Thebrød 1/2 Wienerbrødstang Berlinerbolle med krem eller syltetøy 28,- 79,- 28,- DRIKKE Kaffe / Te Juice Brus / Farris / Iste 33,- 15,- 37,- pr. flaske 0,5 l 19
BRØDAVTALE MED JÆRBAKEREN Nystekt brød får deg til å lengte etter god frokost eller lunsj. Bare duften av nystekt brød er nok til å la tennenne løpe i vann. Vi baker våre brød med stolthet og begeistring! Daglig betjener vi over 100 kunder i Rogaland med ferske bakervare 6 dager i uken. Bli kunde? Kontakt Fredrik Holst pr. mail: fredrik.holst@narbakst.no 21
ALT. 1. Mineralvann, te, kaffe 2 ass. smørbrød Kakestykke ALT. 2. Mineralvann, te, kaffe 3 ass. smørbrød Kakestykke 159,- pr. person 189,- pr. person ALT. 3. Mineralvann, te, kaffe Varm lapskaus m/flatbrød Kakestykke 179,- pr. person Tillegg for duker og lys 25,- pr. person Oppdekking og servitør 395,- pr. stk. pr.t. 23
Vi bygger det gode i oss, når vi gjør det gode omkring oss. ARNE GARBORG Sulten? KONTAKT OSS IDAG FOR BESTILLING! E-POST aj@narbakst.no TLF: 51 60 19 25 / 29 jærbakeren.no