SALATER. Serveres med: Focacciabrød hvete (Glutenfri brødskive)

Transkript

1 ALLERGENGUIDE

2 Er du allergiker og ønsker tilpasninger eller mer informasjon, ta kontakt med vår betjening. Vi ønsker også at du sier fra om allergi når du bestiller fra menyen, da retter som er tilberedt på vårt kjøkken alltid kan inneholde spor av allergener. Dersom vi har fått beskjed på forhånd er vi ekstra oppmerksom på din matintoleranse.) *= kan serveres glutenfri med tillegg på kr 10, SALATER Serveres med: Focacciabrød hvete (Glutenfri brødskive) Valgfri dressing: Kremet dressing egg, melk, sennep Karridressing egg, melk, sennep Hvitløksdressing egg, melk, sennep Aiolidressing egg, melk, soya, sennep Oljedressing soya *Vegan Agurk Bønner Pinjekjerner Oljedressing Cafe Byportens Cæsarsalat Soltørket tomat Krutonger hvete, durum, rug, bygg, sesam, egg, melk, soya, spor av nøtter, mandler Pinjekjerner Kyllingfilet Parmesan melk Cæsardressing sennep, egg, melk *Kylling/baconsalat Agurk Mais Purreløk Marinert kylling

3 *Middelhavsalat Spekeskinke Fetaost melk Oliven Pinjekjerner *Rekesalat Agurk Mais Purreløk Reker skalldyr BURGERE *Hamburger med røstipotet Brød hvete, spor av sesam Hamburger Aiolidressing egg, melk,soya, sennep Røstipotet (Glutenfri hamburgerbrød sesamfrø) *Spicy hamburger med røstipotet Brød hvete, spor av sesam Hamburger Jalapenos Chilidressing egg, melk, soya, sennep Røstipotet melk (Glutenfri hamburgerbrød sesamfrø) OMELETTER Serveres med: Sidesalat : salat, paprika, mais, purre, tomat, agurk Focacciabrød hvete Glutenfri brødskive

4 Valgfri dressing: Kremet dressing egg, melk, sennep Karridressing egg, melk, sennep Hvitløksdressing egg, melk, sennep Aiolidressing egg, melk, soya, sennep Oljedressing soya *Vegetar Stekte grønnsaker *Skinke og ost Skinke *, purre, ost Purreløk PIZZA Vegetar saus Champignon Løk Gulrot Squash Ruccola Bunn hvete Taco saus Løk Mais Tacokjøtt Nacho chips Bunn hvete Skinke og pepperoni saus Champignon Løk Skinke Pepperoni Bunn hvete

5 Kylling og pesto saus Grønnsaksmix Kyllingfilet Ruccola Pesto melk, egg, cashewnøtter Bunn hvete Biff saus Grønnsaksmix Ruccola Biffstrimler Bunn hvete SMÅRETTER *Karbonadesmørbrød med løk, erter eller egg Brød hvete, rug Karbonade melk Erter melk Løk *Egg/bacon Brød hvete, rug Gresk gyros Brød hvete Fetaost melk Oliven Marinert kyllingkjøtt Tzatziki melk, sennep, selleri Club sandwich Focacciabrød hvete Kyllingfilet Aiolimajones egg, soya, sennep Gratinert pasta med bacon Tagliatelle egg, durumhvete Ostesaus melk, sennep Purreløk

6 Focaccia hvete Hjemmelaget lasagne Sidesalat med salat, paprika, mais, purre, tomat, agurk Valgfri dressing: Kremet dressing egg, melk, sennep Karridressing egg, melk, sennep Hvitløksdressing egg, melk, sennep Aiolidressing egg, melk, soya, sennep Oljedressing soya Lasagne hvete, durumhvete, melk, sennep Focaccia hvete Gratinert nachos Sidesalat med isberg, paprika, mais, purre, tomat, agurk Nachochips Salsa Rømme melk Bønner Jalapenos Purreløk Ostesaus melk, sennep Tacokjøtt Bruchetta med kyllingfilet og bacon Ciabatta hvete, durum, rug, bygg Urte-hvitløkssmør soya, melk Kylling Kremet balsamico sulfitter Hvitløksdressing egg, melk, sennep MIDDAG Stekt laksefilet Laks Rømmesalat melk Grønnsaker Panering hvete Biff Biffkjøtt Soppsaus soya, selleri, sennep, hvete, melk Stekte grønnsaker Fløtegratinerte poteter melk, sennep

7 *Kylling tandoori Kylling Tandoorisaus melk, selleri Ris Nanbrød hvete, melk *Biffsnadder Bernaise egg, melk Røstipotet BARNEMENY Brødskive med ost eller nugatti Brød hvete, rug Nugatti hasselnøtter, melk, soya *Hamburger med salat, dressing og potetgull Brød hvete, rug, spor av sesam Agurk Kremet dressing egg, melk, sennep (Glutenfri hamburgerbrød sesamfrø) Hjemmelaget lasagne med brød og salat Lasagne hvete, durumhvete, melk, sennep Focaccia hvete Kremet dressing egg, melk, sennep Gratinert nachos, tacokjøtt og ost Nachochips Tacokjøtt Salsa Rømme melk Sidesalat med salat, paprika, mais, purre, tomat, agurk Toast med skinke og norvegia Brød hvete Skinke spor av melk og soya

8 SOFTIS Alle softisprodukter inneholder melk og Krokan hasselnøtter Vaffelkjeks hvete, melk, soya, kan inneholde spor av mandler Grandstrut soya, hvete Cookies hvete, egg, melk, spor av soya, lupin og alle typer nøtter Belgisk vaffel hvete, egg, melk, soya, Eplekake hvete, egg, melk, soya, cashewnøtter, valnøtter, hasselnøtter Blåbærpai hvete, egg, melk spor av peanøtter og soya Softisshake med: Jordbær Bringebær Sjokolade soya, melk Karamell hasselnøtter DRIKKE Kaffe Latte melk, hasselnøttsmak inneholder hasselnøtter Espresso Cappuccino melk Kaffe mocca melk, soya Iskaffe melk, Americano Cortado melk Te Varm sjokolade melk, soya, kan inneholde hvete og alle typer nøtter Varm sjokolade med krem melk, soya, kan inneholde hvete og alle typer nøtter Varm sjokolade med softis melk, soya, kan inneholde hvete og alle typer nøtter KAKER Alle kaker kan inneholde spor av hvete. Daimkake egg, melk, soya, mandler, sesamfrø, Ostekake soya, hvete, melk, spor av sesamfrø Gulrotkake egg, hvete, melk, soya Marsipankake hvete, egg, melk, mandler spor av nøtter og sesamfrø Verdens beste egg, melk, hvete, mandler Troika egg, soya, mandler spor av melk, sesamfrø, Sjokoladekake hvete, egg, melk, soya, Snickers peanøtter, egg, soya, hvete, rug, melk, sesamfrø, Oreokake hvete, egg, melk, soya, Sjoko-vanilje hvete, egg, melk, soya,

9 spor av sesamfrø og alle typer nøtter Islandsk terte egg, melk,, soya Panna cotta melk Sjokolade mousse egg, melk, mandler, spor av sesamfrø og alle typer nøtter, soya Suksessterte egg, mandler, melk,, soya Café Byportens Georginekake hvete, egg, melk, nøtter Appelsindrøm hvete, egg, melk, nøtter Skogsbærdrøm egg, melk, nøtter, soya Bløtkake hvete, egg, melk, spor av nøtter Belgisk vaffel hvete, egg, melk, soya, Cookies hvete, egg, melk, spor av soya, lupin og alle typer nøtter Kokosbolle egg, soya, spor av gluten Blåbærpai hvete, egg, melk spor av peanøtter og soya Eplekake hvete, egg, melk, soya, cashewnøtter, valnøtter, hasselnøtter Pecan brownie melk, hvete, pecannøtter, egg, soya, spor av mandler og valnøtter Pavlova egg, melk Vannbakkels soya, hvete, egg, melk Dronning Maud egg, melk, mandler, Sjokolade muffins hvete, egg, melk, soya, Pepperkake muffins hvete, egg Napoleons kake egg, hvete, melk, soya, Wienerbrød hvete, melk, mandler, hasselnøtter, spor av sesamfrø og pekannøtter Vaffel egg, melk, hvete Makroner nøtter, egg, melk PÅSMURT Rundstykke med reke Frøbaguett hvete, sesamfrø, egg, melk Reke skalldyr Majones egg, soya, sennep Rundstykke med egg Frøbaguett hvete, sesamfrø, egg, melk Rundstykke med omelett Frøbaguett hvete, sesamfrø, egg, melk Omelett egg, spor av melk og soya

10 Rundstykke med eggerøre og laks Frøbaguett hvete, sesamfrø, egg, melk Eggerøre egg Laks fisk Lavkarbo med brunost Lavkarbobrød hvete, soya, sesamfrø, kan inneholde spor av melk, hasselnøtter, mandler Brunost melk Lavkarbo med norvegia Lavkarbobrød hvete, soya, sesamfrø, kan inneholde spor av melk, hasselnøtter, mandler Olivenbrød med egg, reke, laks Brød (flaguette med tomat og oliven) hvete, rug, bygg, melk, kan inneholde spor av egg, soya, sesamfrø, mandler, hasselnøtter, valnøtter og pistasjenøtter Reke skalldyr Laks fisk Majones egg, soya, sennep Olivenbrød med biffstrimler Brød (flaguette med tomat og oliven) hvete, rug, bygg, melk, kan inneholde spor av egg, soya, sesamfrø, mandler, hasselnøtter, valnøtter og pistasjenøtter Agurk Oliven Fetaost melk Biffstrimler Hvitløksdressing egg, melk Gresskar-rundstykke med ost og skinke Gresskar-rundstykke hvete, kan inneholde spor av valnøtter Skinke spor av melk og soya

11 Gresskar-rundstykke med omelett Gresskar rundstykke hvete, kan inneholde spor av valnøtter Omelett egg, spor av melk og soya Ciabatta med eggesalat og bacon Ciabatta hvete, durum, rug, bygg, spor av sesam Eggesalat egg, soya, sennep Ciabatta med karrisalat og kylling Ciabatta hvete, durum, rug, bygg, spor av sesam Karrisalat egg, sennep Marinert kylling Ciabatta med roastbiff og aioli Ciabatta hvete, durum, rug, bygg, spor av sesam Roastbiff Aiolimajones egg, soya, sennep Focaccia med marinert gyros kyllingkjøtt Boboli focaccia hvete Aiolimajones egg, soya, sennep Marinert gyros kyllingkjøtt Boboli frøkorn Boboli frøkorn hvete, sesam, melk Eggerøre egg Laks fisk Horn med ost og skinke Horn hvete Norvegia ost melk Skinke

12 Ostestykke med ost og skinke Ostestykke sandwich hvete, rug, melk, kan inneholde spor av egg, sesam, soya Skinke Boboli Bobolibrød hvete, egg Purreløk Agurk Rømme melk Skinke Rekesalat egg, sennep, skalldyr Majones egg, soya, sennep Røket laks fisk Glutenfri bagett melk Glutenfri brødskive Glutenfri hamburgerbrød sesamfrø Glutenfri pitabrød