Forandrer tennene farge hvis de legges oppi noe usunt?

Transkript

1 Forandrer tennene farge hvis de legges oppi noe usunt? Innlevert av 3.trinn ved Lovund skole (Lurøy, Nordland) Årets nysgjerrigper 2015

2 På 3.trinn ved Lovund skole er det 14 elever.alle holder på med å miste melketenner,og blir innkalt til tannlegen for å sjekke tenner. Noen av elevene har spist mye godteri,og har like fine tenner.mens andre ikke har spist mye godteri og likevel fått hull i tennene sine. Hva skyldes dette? Vi leste i ei bok om noen som hadde prøvd å legge tennene i ulike væsker,for å se om tennene forandret seg. Dette fikk vi også lyst til å prøve. Vi har fått tak i noen melketenner,og noen andre tenner som vi fikk fra en tannlege. Vi har tilsammen 3 melketenner og 5 andre tenner. Vi vil legge tennene i :-vann.-melk,- juice,- cola, -kaffe,-saft,-te og sjokolademelk. Vi har lært at syre kan være med på å ødelegge tennene våre,og derfor sjekker vi ph-verdien i de ulike væskene. Ansvarlig veileder: Inger Grønbeck Antall deltagere (elever): 14 Innlevert dato: Deltagere: Maya B., Kaloyan D., Lars Johan T., William J., Amalie J., Aleksander K., Hedda L., Viljar M., Isabell N., Malin N., Alvin O., Ella O., Ingeborg S., Maciej S. 2

3 Dette lurer jeg på Forandrer tennene farge hvis de legges oppi noe usunt? Hvorfor er det slik - Vi tror vi må pusse tennene våre hver dag,ellers blir de ødelagte - Vi tror at melk er sunnere enn brus og andre drikker som inneholder mye sukker - Vi tror at hvis tennene blir lagt i noe mørke væsker feks cola blir de svarte, og hvis de blir lagt i noe lyst feks melk, vil de bli hvite. - Vi tror at det finnes sterke og svake tenner. - Syre kan ødelgge tennene våre. Legg en plan - Tannlegen - Undersøkelse på skolen vår. - Undersøkelse i klassen vår. - Bruke Internett. - Forsøk/eksperiment med ulike væsker. - Få tak i plastforkle,hansker og hette på Lakseslakteri - Vi undersøker tenner i mikroskop - Vi undersøker tenner ved å skrape bort plakk - Vi måler ph verdien Ut å hente opplysninger -Tenner i ulike væsker -Er melk sunnere enn de fleste leskedrikker? -Tannpuss - Epost til tannlege - Kan syre kan ødelegge tennene våre -Mørke og lyse væsker - Undersøkelse i klassen vår-hull og og hva elevene foretrekker å drikke? - Undersøkelse klassen -tannpuss og fluor? - Undersøkelse hele skolen- hva de drikker til lunsj? - Internett - TANN I COLA - TANN I SAFT - TANN I JUICE - TANN I KAFFE - TANN I MELK - TANN I SJOKOLADEMELK 3

4 - TANN I TE - TANN I VANN Dette har jeg funnet ut - Karius og Baktus ødelegger tennene våre. -Svar på undersøkelen i klassen -hull, godteri og drikke. - Vi tror at det finnes sterke og svake tenner. - Melk er sunnere en cola - Vi tror at hvis tennene blir lagt i noen mørke væsker feks cola,blir de svarte,og hvis de blir lagt i noe lyst feks melk, vil de bli hvite. - Undersøkelse hele skolen : hva de drikker til skolematen. -Syre kan ødelegge tennene våre-svar fra tannlegestudent Tannhygiene Fortell til andre FORTELL TIL ANDRE 4

5 Dette lurer jeg på Forandrer tennene farge hvis de legges oppi noe usunt? 5

6 Hvorfor er det slik - Vi tror vi må pusse tennene våre hver dag,ellers blir de ødelagte Hvis vi ikke pusser tennene hver dag,kommer Karius og Baktus og gjør tennene våre svarte. Derfor må vi pusse tennene våre hver dag. Karius og Baktus - Vi tror at melk er sunnere enn brus og andre drikker som inneholder mye sukker Vi tror at melk er sunnere enn andre leskedrikker, fordi det er stoffer inne i melka som er bra for tennene. I de fleste leskedrikker er det mye sukker,som gjør at tennene skifter farge. Skolemelk 6

7 - Vi tror at hvis tennene blir lagt i noe mørke væsker feks cola blir de svarte, og hvis de blir lagt i noe lyst feks melk, vil de bli hvite. Vi tror at tennene blir svarte pga fargen på væsken farger av på tennene på en måte. Cola er ei mørk væske - Vi tror at det finnes sterke og svake tenner. Dette fordi at i klassen vår er det noen som har spist mye godteri og drukket mye brus.mens andre ikke har gjort det,og likevel fått hull i tennene. godteri - Syre kan ødelgge tennene våre. Noen hadde hørt at det som var surt, også kunne gjøre at tennene forandret farge fra lyse til mørkere farge. Syreskadet tann 7

8 Legg en plan for undersøkelsen - Tannlegen Sende en med spørsmål som vi lurer på,angående tenner. tannlege 8

9 - Undersøkelse på skolen vår. Klassen gjør en undersøkelse på hele skolen om hvor mange som drikker melk,sjokolademelk eller annen drikke.vi ønsker å finne ut hva elevene på vår skole foretrekker å drikke. - Undersøkelse i klassen vår. Vi vil prøve å finne ut hvor mange i klassen som har hull i tennene,og hva vi drikker mest. Vi vil også spørre hvor ofte vi pusser tennene våre,og om vi bruker fluor. tannpuss 9

10 - Bruke Internett. Vi vil bruke data for å google ting vi lurer på om tannhelse på Internett. Her vil vi også prøve å finne ut om hvordan syre kan ødelegge tennene våre. syre - Forsøk/eksperiment med ulike væsker. Vi vil gjøre et forsøk, der vi legger tennene i ulike væsker som Kaffe,te,cola,juice,saft, melk,sjokolademelk og vann. Dette gjør vi for å se om tennene forandrer seg, og om ph-verdien har evt noe Vi vil legge tennene i ulike væsker å si. - Få tak i plastforkle,hansker og hette på Lakseslakteri Spørre en av foreldrene som jobber på et lokal lakseslakteri som heter Nova Sea, om hun kunne hjelpe oss med å skaffe forkle,hansker og plastlue. Dette kunne være lurt å ha på seg når vi skulle undersøke tennene. utstyret må være i orden for å bli en god forsker 10

11 - Vi undersøker tenner i mikroskop Mikroskop 11

12 - Vi undersøker tenner ved å skrape bort plakk skraper av plakk - Vi måler ph verdien 12

13 Ut for å hente opplysninger -Tenner i ulike væsker Vi la tennene i ulike væsker: melk,juice,saft, cola,te, kaffe og vann for å undersøke om de skiftet farge eller det ble noen andre forandringer på dem.vi hadde tre melketenner som var hvite uten hull. Og så fikk vi fem tenner av tannlegen som ikke var helt hvite, og hadde hull. Etter at tennene hadde ligget 14 dager i de ulike væskene tok vi de opp og undersøkte dem. Vi så på tennene i mikroskop,for å se om de hadde fått en annen farge. Så hadde vi tennene under en lupe, og prøvde å se om det var kommet et belegg utenpå dem. Dette skrapte vi bort med en pinsett. Vi målte også ph verdien på de ulike tennene for å se Vi undersøkte tennene ved å se på de i forstørrelsesglass, mikroskop og ved å skrape bort evt belegg på de. hvor sure væskene var. (bilder!) -Er melk sunnere enn de fleste leskedrikker? Vi tror at melk er sunnere enn andre leskedrikker, fordi det er mindre sukker i melk enn i disse. Ulike drikker som viser hvor mye sukker det er i dem 13

14 -Tannpuss Vi lette på Internett, og fant gode råd om hvordan vi skulle ta vare på tennene våre. Karius og Baktus - Epost til tannlege Vi sendte en Epost om tannhelse til vår kommunale tannlege, men fikk ikke svar på denne. Læreren vår kjente en som var tannlegestudent som het Tina-Beate og vi fikk inn masse flotte svar på det vi lurte på angående tenner: tannens anatomi(oppbygging),hvorfor tennene forandrer farge i feks cola,hvorfor det er lurt å drikke melk og vann, hvorfor tennene blir hvite i melk,om det er lurt å drikke kaffe. Vi fikk også svar på hvorfor noen kan spise masse godteri uten å få hull. Mens andre får hull i tannlege tennene uten å spise godteri. TinaBeate svarte også på spørmålet om det finnes sterke og svake tenner. 14

15 - Kan syre kan ødelegge tennene våre Her har vi lest masse forskjellige artikler på Internett om syreskader,og vi fikk også svar fra tannlegestudent Tina-Beate om dette spørsmålet. -Mørke og lyse væsker Vi lurte på om tennene som blir lagt i mørke væsker feks cola ble svarte,og tenner som ble lagt i lyse væsker feks melk vlille bli hvitere. Her har vi fått en del svar på dette ved hjelp av våre forsøk, der vi la tennene i ulike væsker. Vi har også lest på Internett og fått tann i cola svar fra Tina-Beate. - Undersøkelse i klassen vår-hull og og hva elevene foretrekker å drikke? Vi laget en spørre en spørreundersøke i klassen over hvor mange som hadde hull i tennene,hvor ofte klassen spiser godteri og hva man drikker oftest. hull i tennene 15

16 - Undersøkelse klassen -tannpuss og fluor? Vi ønsket å få svar på hvor mange som pusset tennene en gang hver dag og hvor mange som pusset tennene to eller flere ganger om dagen. Vi ønsket også å vite hvor mange som brukte fluortannkrem og fluortabletter. tannpuss - Undersøkelse hele skolen- hva de drikker til lunsj? Vi ønsket å se hvor mange av elevene på vår skole som drikker,melk,sjokolademelk eller annen drikke til lunsj. På skolen vår er det 80 elever. Vi laget et søylediagram for å vise hvor mange elever som drakk melk, sjokolademelk eller annet 16

17 - Internett Vi vil gjerne vite mer om syreskader på tennene og hvordan en tann er oppbygd. Vi vil også prøve å finne mer ut om ph-verdi. - TANN I COLA Tanna i cola: tanna lå i cola i 14 dager.den ble ganske svart.vi skrapte bort noe belegg.cola har 5,5pH verdi.når vi spiser eller drikker noe med sukker i,danner bakteriene syre av sukkeret. Tann i cola Hyppig brus drikking er ikke bra for tennene. Årsaken til det ligger ikke bare i den store sukkermengden. En 0,5 l cola inneholder 25 sukkerbiter. Brus er en svært syreholdig drikk,og syre skader tennene dine.coca cola havner øverst på verstingelista over syreholdige drikker. Tennene tar skade når du går og smådrikker hele dagen. Når du drikker cola bør du drikke opp alt innen kort tid. 17

18 - TANN I SAFT Tanna ble litt mørkere, den ble grønn,oransje og rød. Vi fant et belegg utenpå tanna som så ut som sirup. PH verdien på saft er 3. Det er sure drikker som saft, som lager syre på tennene. Tann i saft Leskedrikker til barn er blandt de mest tannskadelige. Hull i tennene er ikke nytt, men at så mange barn får syreskader på tennene sine, er en bekymringsfull tendens. 18

19 - TANN I JUICE Tanna forandret farge til brun og svart. Juice har ph verdi på 3,9. Juice inholder fruktose som er mindre skadelig for tennene enn sukkeret i cola. Spyttet bruker lengre tid på å nøytralisere syren i juice enn i cola. Lurt å drikke f.eks yoghurt og melk,dette nøytraliserer syren i munnen. Tann i juice I motsetning til brus inneholder juice vitaminer og mineraler. - TANN I KAFFE Selv om vi dropper sukkeret,kan kaffe skade tennene. Koffeinholdig kaffe tørker nemlig ut munnen din,og kan også føre til misfarging.slikt kan det bli hull av! Sørg for å drikke mye vann sammen med kaffekoppen. tann i kaffe Kaffe har en ph-verdi:5,4 19

20 - TANN I MELK Tanna ble etter 14 dager gulere, og hvitere og litt grønn. Melk har en ph verdi 6,6. Vi skrapte bort noe belegg. Melk er bra for tennene Tann i melk fordi melk inneholder mineraler som tennene trenger, blant annet kalsium og fosfor. Disse stoffene tas opp i kroppen når vi drikker melk. Melk legger seg på overflaten av tannemaljen og styrker tennene mot syre angrep, dvs. karies. - TANN I SJOKOLADEMELK Tanna ble mørkere,den ble mer brun. Vi greide å skrape bort litt plakk. PH verdien til sjokolademelk er: 6,7. Sjokolademelk inneholder en tredjedel så mye sukker som de du finner i brus og kan bidra med kalsium, jod,b12 og protiner som er bra for kroppen. Sjokolademelk gir ingen misfarging av tennene og gjør ikke tennene gulere alene. Det inneholder midlertid mye sukker som kan føre til hull i tann i sjokolademelk tennene, som igjen kan gi misfargede tenner. 20

21 - TANN I TE Tanna ble mye rødere og svart.det ble ikke noe plakk uten på tanna. PH verdien på teen: 6,7. Vanlig svart te er det som de fleste av oss drikker kan misfarge tennene. Tannleger påstår at te er værre å drikke enn kaffe,fordi teen inneholder noe som heter tannin. Også te kan gi syreskader. tann i vann - TANN I VANN Tanna var veldig grønn fordi vi hadde fått den av tannlegen. Vannet giorde tanna lysegrønn. Vannet har en ph på 7,4. Det var ikke belegg utenpå tanna. Smakstilsatt vann feks sportsdrikk med sitron smak bør ikke drikkes for ofte. Det virker etsendende på tennene. Du kan nøytralisere tennene dine ved å drikke tann i vann vanlig vann etterpå eller tyggegummi for å få opp spyttproduksjonen igjen. 21

22 Dette har jeg funnet ut - Karius og Baktus ødelegger tennene våre. Det vi spiser og drikker kan være skadelig for tennene våre. Skadene kan være to forskjellige skader: Karies, som betyr tannråte eller hull i tennene,og syreskader. Når det gjelder karies, oppstår dette pga bakterier som det finnes massevis av i munnhulen. Når vi spiser eller drikker noe sukkerholdig, danner noen av disse bakteriene syre av sukkeret. Denne syren løser først opp tannpuss emaljen, og deretter fortsetter kariesprossessen videre innover og kan gjøre stor skade på tannen. Karies er ikke noe nytt problem,og vi kjenner jo alle til historien om Karius og Baktus som lagde hull i tennene til stakkars Jens... Man hørte derimot ikke at Jens hadde syreskader på tennene sine. Kanskje fordi han var mer opptatt av å spise sirup enn å drikke brus. Brus drikker vi stadig mer av i dag. Den lager erosjon i tennene. Erosjon gjør at tannemaljen bløtes opp av syreholdig mat og drikke. Dermed kan emaljen lettere slites bort,slik at tennene forandrer utseende,og blir mer utsatt for slitasje. -Svar på undersøkelen i klassen -hull, godteri og drikke. I klassen vår er vi 14 elever,og av disse hadde seks stykker hatt hull i tennene sine,og åtte hadde ikke hatt hull i tennene sine. Det vil si at nesten halvparten av oss hadde hatt hull i tennene. Dette mente vi var sånn passelig, kanskje litt for mange. Når det gjaldt hvor ofte vi spiste godterier var det ni stykker som spiste dette en gang pr uke(lørdager), mens 5 stykker spiste godterier flere ganger i uka. De fleste av oss spiste godterier bare usunn drikke på lørdager,så dette syntes vi var bra. 22

23 Brus-her drakk fire stykker dette en dag i uka,og 8 stykker drakk brus flere dager i uka. Dette var kanskje ikke så bra, fordi brus inneholder mye sukker! Melk- her drakk en elev melk en dag i uka,mens ti elever drakk melk flere ganger i uka. Dette syntes vi var bra,for melk er bra for tennene! Sjokolademelk-Her drakk to elever dette 2 dager i uka,og åtte elever drakk dette flere dager i uka. Dette synes vi var bra, selv om melk er sunnere å drikke, fordi det er mer sukker i sjokolademelka! Saft-Her drakk tre elever saft en dag i uka, og fem elever drakk saft flere ganger i uka. Saft er ikke så bra for tennene,fordi den inneholder mye sukker, så dette var ikke så bra! Juice- Her drakk en elev juice en dag i uka,og fem elever drakk juice flere dager i uka.vi har lært at juice inneholder mye syre,så det var ikke så lurt å drikke så ofte. - Vi tror at det finnes sterke og svake tenner. Svar fra tannlegestudent Tina-Beate: Finnes det sterke og svake tenner? Ja, melketenner er litt svakere enn permanente tenner på grunn av oppbyggingen av tannen. Permanente tenner er svakere de første tre-fire årene etter at de har brutt frem. Fluor og kalsium er viktig for styrke tennene rett etter de har brutt frem. Dette gjør dem sterkere. Melketenner I tillegg finnes det enkelte av oss som har medfødte defekter i tennene. Dette er ofte arvelige sykdommer som gjør tennene svakere på grunn av en feil i oppbyggingen, det er heldigvis et fåtall av oss som har dette. Når det er sagt har de aller fleste av oss sterke tenner og så lenge man pusser dem godt, bruker tanntråd, spiser med sunn fornuft og bruker fluor så unngår de aller fleste hull I tennene. 23

24 - Melk er sunnere en cola Dette fikk vi i svar fra Tina- Beate : Hvorfor er det lurt å drikke melk og vann? Vi anbefaler først og fremst vann som tørstedrikk fordi vannet har en nøytral ph (rundt 7). Ved ph under 4,5 vil emaljen løses opp og gi syreskader på tennene. Vann inneholder heller ingen karbohydrater som bakterier kan omdanne til syre som kan gi hull. Melk har også en tilnærmet nøytral ph ca. 6,7. Når du drikker melk er det derfor ingen fare for syreskader. Melk inneholder melkesukker (lactose) Dette kan spises av bakteriene i munnen som lager syre av sukkeret og som kan lage hull i tennene. Men melk inneholder også fett, proteiner og mineraler (kalsium) som virker forebyggende mot hull! Cola og brus har mye sukker som kroppen ikke trenger. Det er og skadelig for tennene. - Vi tror at hvis tennene blir lagt i noen mørke væsker feks cola,blir de svarte,og hvis de blir lagt i noe lyst feks melk, vil de bli hvite. I undersøkelsene våre der vi la tennene i ulike væsker: cola,kaffe,saft og sjokolademelk er mørke væsker,mens melk, vann,juice er lyse væsker.her fant vi ut at cola,kaffe,saft sunn og usunn drikke og te kan misfarge tennene. Sjokolademelken fikk ikke noe misfarge.så da stemte ikke hypotesen vår at alle mørke væsker gjorde at tennene ble mørkere. Tennene som fikk plakk(bakterier), som vi kunne skrape vekk var : cola, saft,melk og sjokolademelk. Vann, juice og te fikk ikke plakk. På Internett fant vi svar på dette: Sukkertøy, tyggegummi,lakris og saft inneholder ofte stoffer som kan misfarge tennene. En tommelfingeregel er at hvis tungen din får en rar farge, blir tennene misfarget. Men så 24

25 lenge du ikke spiser disse tingene regelmessig, vil de trolig gjøre liten skade på tennene dine. Her svarer Tina-Beate: Hvorfor blir tennene hvite i melk? Dette er jeg litt usikker på men det kan hende at det legger seg et proteinlag påtennene som gjør dem hvite. Dersom tenner utsettes for syre kan emaljen bli mer opaq(det skinner mindre lys gjennom dem) og de ser hvitere ut. Men melk er jo ikke så surt at dette vil skje. Så jeg tror mer på det første. - Undersøkelse hele skolen : hva de drikker til skolematen. Vi spurte 82 elever på vår skole hva de drikker til lunsj på skolen. 30 elever svarte at de drakk melk. 28 elever svarte at de drakk sjokolademelk. 38 elever svarte at de drakk annen drikke. Hvis vi legger sammen de som drikker melk og sjokolademelk blir det 58 stykker som drikker melk. undersøkelse drikke hele skolen Smaktilsatt melk inneholder de samme næringstoffene som hvit melk, og det finnes varianter med svært lite sukker. Det finnes blant annet to skolemelkvarianter med smak som ikke er tilsatt sukker(smak av bringebær og smak av kakao.) Noen av elevene drikker sikkert vann til måltidet.vann er hverken sukker eller syre i, så det er sunt å drikke. Hvis de derimot drikker saft og brus som inneholder mye sukker og lite næringstoffer,er ikke dette så bra. Saft og brus har en lav ph som ikke er så heldig for tannemaljen. 25

26 -Syre kan ødelegge tennene våre-svar fra tannlegestudent Tina- Beate forteller også : Jeg skal også fortelle litt om hvordan syre kan skade tennene. Grad av surhet måles på en skala som heter ph skalaen, den går fra 1 til 14. Der 1 er kjempesurt, 7 er nøytralt og 14 er basisk (såpe) Hull I syreskader på tenner tennene skyldes at syre fra bakterier som bor i munnen løser opp tannen (mineraler løses fra tannoverflaten), denne delen av tannen er dekket med bakteriebelegg/plakk oftere enn den er ren. Dette substanstapet vil skje når ph kommer under 5,5. Ved syreskader derimot (ved inntak av sure drikker med ph under 4,5) vil substanstapet være litt annerledes. Da vil alle overflater av tennene som kommer I kontakt med syren være utsatt for substanstap (altså ikke bare de stedene med belegg)syren vil vaske vekk emaljen det ytterste laget på tannen Nedenfor har jeg lagt til to bilder, et av syreskadede tenner og ett av en tann med hull. 26

27 Tannhygiene - Fjern plakk og bakterier ved å pusse tennene morgen og kveld - Bruk fluor - Unngå å spise mellom måltidene,spesielt søtsaker. Da vil det komme mindre bakterier og kariesangrepet reduseres. - Drikk vann mellom måltidene - Begrens sur mat/drikke - Skyll med vann etter inntak av sure drikker - Gå til tannlegen og/eller tannpleier minst en gang i året tannhygiene 27

28 Fortell til andre FORTELL TIL ANDRE Lage et hefte om det vi har funnet ut til alle i klassen og til alle klassene på skolen. Vise på powerpoint hva vi har arbeidet med. 28