Prosjektplan Bacheloroppgave Hvordan kan Joker Gjøvik styrke sin markedsposisjon?

Transkript

1 Prosjektplan Bacheloroppgave Hvordan kan Joker Gjøvik styrke sin markedsposisjon? Amund Farås

2 1 Innholdsfortegnelse Innhold 1 Innholdsfortegnelse Innledning Organisering Studenten Oppdragsgiver Veileder Prosjektets oppbygning og mål Problem Problemstilling Fremgangsmåte og løsning Målformulering For oppdragsgiver For studenten Utfordringer Prosjektplan Arbeidsmetode Fase 1: Teori Fase 2: Metode Fase 3: Analyse av resultater Fase 4: Konklusjon og fullføring av arbeidet Ressurser Rapportering og kvalitetssikring Kommunikasjon Tidsplan Litteratur Vedlegg... 7 Gantt-diagram

3 2 Innledning Dette er den avsluttende bacheloroppgaven for studiet Økonomi og Ledelse ved Høgskolen i Gjøvik for kullet Denne oppgaven omhandler Joker Gjøvik der jeg selv er daglig leder. Joker Gjøvik er en dagligvarebutikk beliggende i Gjøvik sentrum og er den eneste i byen som holder åpent på søndager og helligdager. Oppgaven er basert på min egen interesse av å undersøke hvilke muligheter det finnes til å utvikle butikkens posisjon i markedet og dermed sikre framtidig drift. 3 Organisering 3.1 Studenten Oppgaven utføres av Amund Farås, student ved Høgskolen i Gjøvik på linjen Økonomi og Ledelse. Amund Farås E-post: amundfa@gmail.com Telefon: Kvalifikasjoner: Generell studiekompetanse. Arbeidserfaring fra dagligvarebransjen som butikkmedarbeider, assisterende butikksjef fra og butikksjef fra dd. 3.2 Oppdragsgiver Joker Gjøvik Hunnsvegen Gjøvik E-post: joker.gjovik@ngbutikk.net Telefon: Jeg er min egen kontaktperson i dette arbeidet. 3.3 Veileder Arne Nygaard Professor E-post: arne.nygaard@bi.no Telefon:

4 4 Prosjektets oppbygning og mål 4.1 Problem Dagligvaremarkedet er en tøff bransje der mye må gjøres riktig for å skape gode resultater. Med flere kjeder som presser hverandre på pris og utvalg, er det vanskelig for en liten kjede å direkte kunne konkurrere på de samme premissene som de andre. 4.2 Problemstilling Hva er Joker Gjøviks posisjon i dagligvaremarkedet i Gjøvik? Hvilke styrker, muligheter og strategier kan utnyttes for å styrke denne markedsposisjonen? 4.3 Fremgangsmåte og løsning For å løse denne oppgaven vil jeg innhente data om Joker, samt deres konkurrenter som finnes på Gjøvik. Forhold som er aktuelle å se på her er geografisk plassering, åpningstider og tilgjengelighet for kundene. Dette gjøres for å skaffe en helhetlig oversikt over markedet som finnes. For å få et mest mulig objektivt syn på hvordan Joker Gjøvik oppfattes blant kundene, vil jeg benytte en eller eventuelt flere spørreundersøkelser. Ved hjelp av spørreundersøkelsen vil jeg kunne kartlegge hvem kundene, hvorfor de handler i butikken, hvor ofte de handler der og hva de er fornøyd med og ikke. Jeg vil foreta en strategisk analyse for å kunne kartlegge hvilke kritiske forhold som finnes. Her kan jeg ta i bruk strategiske verktøy som for eksempel SWOT-analyse, VRIO-analyse, PESTEL-analyse og Porters femkraftsmodell. 4.4 Målformulering For oppdragsgiver Effektmål Formålet med dette prosjektet er å finne ut hvilke utfordringer og muligheter som finnes og hvordan de kan angripes og utnyttes Resultatmål Arbeidet skal resultere i bedre effektivitet og utnyttelse av markedet slik at omsetningen og fortjenesten forbedres For studenten Effektmål Studenten skal forbedre sin forståelse av hvordan dagligvaremarkedet på Gjøvik fungerer. Verktøy for strategis analyse skal brukes og forstås. 4

5 Emnebeskrivelsen for bacheloroppgave (TØL, 2014) sier at studenten også skal tilegne seg følgende: Kunnskaper: ny kunnskap innen en selvvalgt del av sitt fagområde forståelse for metodisk arbeid, evne til refleksjon og evne til systematisk/vitenskapelig vurdering kompetanse til å planlegge og utføre en selvstendig oppgave, formulere problemstillinger og analysere disse med utgangspunkt i både teoretisk og empirisk materiale og å gjennomføre en oppgave på en metodisk tilfredsstillende måte Ferdigheter: ferdigheter i å utarbeide konkrete problemstilling av samfunnsmessig interesse innen fagområdet, under veiledning ferdigheter i å identifisere og vurdere litteratur som er relevant for problemstillingen, under veiledning ferdigheter i å gå i dybden på avgrensede problemstillinger og utarbeide konkrete løsningsalternativer på problemet ferdigheter i å dokumentere og formidle resultatene fra prosjektarbeidet på en systematisk/vitenskapelig måte Generell kompetanse: innsikt i vitenskapelig redelighet og forståelse for etiske problemstillinger som er av relevans for problemstillingen bevissthet om problemstillingens og arbeidets konsekvenser for enkeltmennesker, bedrift og samfunn Resultatmål Arbeidet med dette prosjektet skal gi svar på problemstillingen som beskrevet i 4.2. Siden student også oppdragsgiver i dette prosjektet vil resultatmålet være det samme som for arbeidsgiver. Oppgaven fremføres i form en skriftlig rapport og en muntlig presentasjon. Disse skal inneholde arbeidsmetode, måleresultater, analyser og drøfting av resultat. 4.5 Utfordringer Den største utfordringen i dette prosjekter vil være å holde et objektivt syn på de resultatene jeg finner siden jeg selv er oppdragsgiver. Samtidig vil jeg spare mye tid på og ikke behøve å avtale møter med en annen oppdragsgiver. 5

6 5 Prosjektplan 5.1 Arbeidsmetode Arbeidet med oppgaven deles inn i fire faser: Fase 1: Teori I denne fasen vil jeg skrive litt generell fakta om dagligvaremarkedet. Og hvilke synlig forhold som gjelder. F.eks. antall butikker i Gjøvik, hvor de er beliggende og hvilke åpningstider de har Fase 2: Metode I neste fase skjer utarbeidelse av spørreskjema og utdeling av dette. Registrering av andre strategiske forhold kommer også med her Fase 3: Analyse av resultater Spørreundersøkelsens resultater registreres og analyseres. Strategiske verktøy som SWOT-analyse og VRIO-analyse brukes. Resultatene fra disse drøftes Fase 4: Konklusjon og fullføring av arbeidet I den siste fasen legges resultatene fra fase 2 og 3 til grunn for å nå en konklusjon og dermed svar på problemstillingen. Rapporten skrives ferdig. 5.2 Ressurser Det vil være liten bruk av økonomiske ressurser under arbeidet med denne bacheloroppgaven. Oppdragsgiver og HiG tilbyr ubegrenset bruk av PC, skriver, kopimaskin og papir. Det er ikke behov for annet fysisk utstyr enn det som er nevnt. Nødvendig litteratur vil bli forsøkt lånt gratis fra bibliotek så langt dette lar seg gjøre. Eventuelle kostnader vil bli ført i eget regnskap. 5.3 Rapportering og kvalitetssikring Rapportering vil skje ved hver frist for delinnleveringer og ved fullført verk. Veileder vil få statusrapport under veiledningsmøter. Disse rapportene vil si hva som har blitt gjort og eventuelle endringer i forhold til plan. Bacheloroppgaven har også en egen nettside der informasjon om hva som har blitt gjort og hva som skal gjøres, samt publisering av det som har blitt levert underveis. Kvalitetssikring skjer gjennom at all dokumentasjon skjer på en ryddig måte. Referanser og kilder vil bli kreditert på korrekt måte. HiGs retningslinjer for gjennomføring av bacheloroppgave vil bli fulgt for utarbeidelse av den endelige rapporten. (Gjøvik, 2014) 6

7 5.4 Kommunikasjon Studenten/oppdragsgiver kommuniserer med veileder gjennom e-post, telefon og møter. All kommunikasjon med veileder vil bli dokumentert enten ved lagring av e-post eller ved referat fra møter og samtaler. 5.5 Tidsplan Aktivitet Tidsrom Prosjektplanlegging Uke 4 Lage hjemmeside Uke 5 Utarbeidelse av teori Uke 6 og 7 Metode. Måling av resultater Uke 8-12 Analyse av resultater Ferdigstilling Lage plakat og forberede presentasjon Litteratur Avdeling for Teknologi, Økonomi og Ledelse Emnebeskrivelse, TØL 3901, Bacheloroppgave 20 SP, 2013/2014 [Online]. Høgskolen i Gjøvik. Available: [Accessed] GJØVIK, H. I Retningslinjer for bacheloroppgaver ved Høgskolen i Gjøvik [Online]. Available: [Accessed]. 7 Vedlegg Gantt-diagram 7

8 Gantt-diagram 8