ØKOKORN OG SAMARBEID MELLOM GÅRDER MED ULIK PRODUKSJON

Størrelse: px
Begynne med side:

Download "ØKOKORN OG SAMARBEID MELLOM GÅRDER MED ULIK PRODUKSJON"

Transkript

1 ØKOKORN OG SAMARBEID MELLOM GÅRDER MED ULIK PRODUKSJON RAPPORT 2, ØKOKORN OG VEKSTSKIFTE Ingrid Gauslaa Anders Vatn (tv) og Jostein Kjølstad (th) samarbeider om vekstskifte gjennom kjøp og salg av grovfor. Dette gir Vatn mulighet til kornproduksjon på egen gård. Her med rådgiver Ingrid Gauslaa. Rapport 2, økokorn og vekstskifte, Økosamarbeid 1

2 Innholdsfortegnelse 1. Vekstskifte... 3 Næring... 3 Plantevern Valg av arter og sorter... 5 Korn... 6 Vårkorn... 6 Høstkorn... 7 Erter... 8 Grasfrø, timotei... 9 Grovfôrvekster Næringsforsyning med bruk av belgvekster + gras/korn Hvordan ta vare på næringa i grønnmassen Høst- eller vårpløying Kløverrik eng kontra vårsådde grønnfôrvekster Slåtteregime Bruk av underkultur Valg av arter og såmengde Underkultur kontra helårs grønngjødsling Erter og blanding av erter/korn Erter i renbestand Erter + korn Bruk av gjødslingsmidler Bruk av husdyrgjødsel Delgjødsling med husdyrgjødsel Økonomien med husdyrgjødsling Andre organiske gjødselslag Ugrasbekjemping Forebyggende tiltak Ugras og vekstskifte Frøugras Ugrasharving Ugrasharving i høstkorn Underkulturens effekt på frøugras Flerårig ugras i korn Manuell skjøtsel Pløying Brakking og harving Bekjemping av rotugras i eng/grønngjødslingsareal Åkertistel Åkerdylle Kveke Grønngjødsling og kombinasjoner med jordarbeiding i forhold til avling Aktuelle vekstskifter i økologisk kornproduksjon Forutsetninger Alt 1 vårkorn + 1.årig eng (vårsådd grønnforblanding ) Alt 2 høstkorn og god tilgang på husdyrgjødsel Alt 3 m/erter Alt 4. Vekstskifter med produksjon av eget kraftfôr, uten hvete Rapport 2, økokorn og vekstskifte, Økosamarbeid 2

3 Alt 5. Vekstskifter ved næringsfattig jord, uten tilgang på husdyrgjødsel Økonomi Konvensjonelt kontra økologisk Ulike økologiske vekstskifter Kløverrik eng kontra grønngjødsling Ulike økologiske vekstskifter i korn Referanseliste Vedlegg Vedlegg 1: Dekningsbidrag konvensjonelt korn og økologisk korn (ikke med arealetilskudd) Vedlegg 2. Dekningsbidrag for grønngjødsling og ettårig eng Vedlegg 3. Dekningsbidrag havre Vedlegg 4. Dekningsbidrag ensidig økologisk bygg Vedlegg 5. Dekningsbidrag økologisk høsthvete Vedlegg 6. Dekningsbidrag økologisk erter Vekstskifte Vekstskifte er spesielt viktig i økologisk landbruk, først og fremst med tanke på tilførsel av næring og bekjempelse av ugras. Siden en ikke kan bruke kunstgjødsel og plantevern må en benytte seg av ulike vekster og ulike driftsmåters betydning for næring og plantevern. Næring Med hensyn til næring er det viktig at en veksler mellom vekster som tar næring og vekster som tilfører næring. I løpet av en omløpsperiode bør det være best mulig balanse mellom tilført næring og bortført næring, for å unngå at en tapper jorda. De eneste vekstene som tilfører nitrogen er vekster som samarbeider med rhizobiumbakteriene. I hovedsak er det belgvekster som kan ha rotknoller med rhizobiumbakterier som henter nitrogen fra lufta. Bakteriene tilfører planten nitrogen som betaling for energi fra planten. Belgvekstenes evne til å tilføre plantene og jorda nitrogen, gjør disse til motoren i det økologiske landbruket. I tilegg er det mange planter som kan leve i symbiose med mykorrhizasoppen. Mykorrhizasoppen gjør at planten får et utvidet rotsystem som kan hente næring fra et større jordskifte. Vekstskifte, lite bruk av ugrasmidler og forsiktig gjødsling er faktorer som påvirker danning av mykorrhiza. I de tilfeller en pløyer/harver ned grønnmasser, har plantene hentet mineralsk næring fra jorda og omformet det til organisk næring, som blir tilgjengelig for kulturene som dyrkes etterpå. Dyrker man kulturer med stor rotmasse kan den hente næring fra et dypere jordlag som ellers ikke ville vært tilgjengelig. Rapport 2, økokorn og vekstskifte, Økosamarbeid 3

4 Ulike planter kan tilføre jorda nitrogen fra luften ved hjelp av Rizobiumbakterier (belgvekster), og dermed gjøre næring lettere tilgjenglig ved å omforme næring fra mineralsk form til organisk form, samt hente næringsstoffer fra et dypere jordlag gjennom et stort rotsystem (mykorrhiza). Plantevern Ved et godt vekstskifte kan en også unngå en del vekstfølgesykdommer som kommer når en dyrker samme art flere år på rad. En bør dermed unngå å dyrke samme art etter hverandre. Noen vekster trenger flere års pause, for eksempel bør det gå fra 5-8 år mellom hver gang en har erter på samme skifte, pga sykdomsorganismer som kan overleve lenge i jorda. Også i grasproduksjon kan det være gunstig med pauser i bruken av kløver for å unngå kløvertretthet. Å veksle mellom hvitkløver og rødkløver vil også hjelpe. Ved bruk av vekstskifte kan en veksle mellom driftsmetoder som har ulike effekt på ugraset, samt tillater ulike bekjempingsstrategi. Åkerdylle, åkertistel og kveke er problemarter i økologisk kornproduksjon Problemarter i økologisk korn i Trøndelag er i hovedsak dylle, tistel og kveke. Bekjempingsstrategi for disse er utsulting og tømming av opplagsnæring, gjennom oppdeling av røtter eller slått av grønnmassen når planten er på sitt svakeste. Ved oppdeling av røtter er det mest effektivt og la plantene vokse til den har tømt reservene av lagret sitt mest mulig, og deretter foreta en ny oppkapping av røttene. Da vil hver plante hele tiden få mindre og mindre reserver, slik at den forhåpentligvis ikke klarer og vokse frem etter en god avsluttende pløying. Ved slått slår en plantene gjentatte ganger når planten er på sitt svakeste. Dvs. at den har brukt opplagsnæringa si og ikke begynt og fylle opp rota igjen. Når vi fjerner bladmassen må veksten starte på nytt og dette vil tappe rotsystemet sitt ytterligere. Dette er i prinsippet samme teori som ved oppdeling av røttene, men en bruker i større grad plantens vekst til utsulting og ikke mekanisk oppkutting. Systemet fungerer best når vi har planter med en begrensa rotmasse, eller at en kan kombinere metoden med oppdeling av rotsystemet. I kornåkeren får plantene stå i fred gjennom hele vekstsesongen og samle opplagsnæring. Bekjemping i kornåkeren må enten skje før såing eller etter høsting. Det kan være ulike Rapport 2, økokorn og vekstskifte, Økosamarbeid 4

5 bekjempingstidspunkt som er best for de ulike ugrasartene, så en må ta hensyn til hva en skal bekjempe. Enkelte flerårig problemugras i eng (eks høymole, løvetann) liker ikke pløying, slik at et par år med åkervekster vil kunne tynne ut disse. Er det lite ugras kan normalt slåtteregime være godt nok, men er det problemer med enkelte typer ugras må slåttetidspunktet bestemmes ut fra tidspunktet ugraset er på det svakeste. Det kan føre til hyppigere slått, eller til litt andre tidspunkt enn hva en normalt ville ha gjort. De ulike ugrasa har ulike preferanser for slåttetid, og en må ta hensyn til hovedproblemet. Bekjemping ved slått er særlig viktig for tistel, den har et så dypt rotsystem at den er vanskelig å bekjempe ved harving, dessuten vil bekjemping ved slått foregå når planten er i vekst, slik at en får sultet den ut. Bekjemping av rotugras i økologisk landbruk skjer ofte ved tapping av opplagsnæring i rotsystemet, enten ved jordarbeiding med gjentatt oppdeling av røtter etterfulgt av dyp pløying, eller ved gjentatt slått/pussing med påfølgende ny vekst når rota er tappet maksimalt, eller en kombinasjon av dette. I dyrkingssystemer med dårlig vekstskifte vil problemugras tilpassa kulturen få utvikle seg i fred og ro, og bli et større og større problem. I økologisk dyrking er det veldig viktig å komme i forkant av problemet. Hvis ugraset har fått overtak er det vanskelig å få bukt med problemet, og i et system som for eksempel baserer seg på mest mulig korn, vil økonomien i systemet kunne bli dårlig dersom store deler av arealet må ligge som eng i flere år for å få bukt med problemene. Dårlig vekstskifte fører til at ugras tilpassa kulturen som dyrkes, får utvikle seg over flere år. Det kan bli et nærmest uoverstigelig og kostbart problem. I et system der en har rikelig tilgang på organisk gjødsel er kanskje ugrasproblematikken det største argumentet for et godt og tilpassa vekstskifte. 2. Valg av arter og sorter Når en skal planlegge et vekstskifte kan det være greit og ha en formening om hvilke arter en har å velge mellom, og om det er enkelte sorter en foretrekker. Ved artsvalg er det ingen forskjell mellom hva en kan dyrke i et økologisk system eller et konvensjonelt system. I Trøndelag er det gjerne veksttid en må ta hensyn til, og det er likt uavhengig av dyrkingssystem. Enkelte arter kan derimot være mer eller mindre interessante i et økologisk system enn i et konvensjonelt system. Det kan skyldes at vekstenes forgrødeeffekt, effektivitet i ugraskamp, sykdomsresistens, avlingspotensial eller næringskrav. Rapport 2, økokorn og vekstskifte, Økosamarbeid 5

6 Noen arter og sorter arter har preferanse til jordart, men også det vil det være uavhengig dyrkingssystemet. Når det gjelder sortsvalg viser verdiprøvingene i korn at sortene ofte rangerer seg uavhengig om de er dyrket økologisk eller konvensjonelt. En kan merke seg at i konvensjonelle verdiprøvingsfelt blir ikke sortene behandlet med plantevernmidler, eller stråforkorting slik at disse forskjellene og evt. svakheter også kommer frem i konvensjonelle forsøk. Sortenes konkurranseevne overfor ugras er imidlertid viktige egenskaper som en bør ta hensyn til, og som kanskje ikke alltid kommer frem i sortsforsøk. Når det gjelder valg av grasarter og fôrvekster kan det være ulike preferanser, for eksempel deres evne til å samle nitrogen. En kan også velge arter og sorter ut fra deres evne til å fylle de egenskapene som etterspørres (dekkingsevne, konkurranseevne, beitetoleranse ol.) Arts- og sortsvalg bestemmes ut fra hvilke vekster som det er mulig å dyrke, tilgang på næring, konkurranseevne overfor ugras, motstandsevne for sykdommer, mulighetene for tiltak på ugras og totaløkonomi. Korn Vårkorn Havre Er et av de beste kornslaga i økologisk dyrking. Den har bra rotsystem og er dermed god til å ta opp næring. I forsøk er det havre som kommer nærmet opp mot avlingsnivået i konvensjonell dyrking. I snitt for Østlandet har økologisk havre rundt 25 % lavere avling enn konvensjonell havre (Henriksen TM, 2001). Havre har lite sykdommer og andre sykdommer enn bygg som vil redusere vekstfølgeproblemer når det kan veksles mellom bygg og havre. Problemer med havre er at den er tørkesvak, mange av sortene er ganske sene, det er også favorittkornet til elgen, der den skulle være et problem. Bygg Bygg er det mest dyrka kornslaget i Trøndelag. Det en viktig bestanddel i kraftfôr og det er stor etterspørsel etter økologisk bygg. I snitt for Østlandet har økologisk bygg rundt % lavere avling enn konvensjonelt bygg. Bygg er relativt kravstor og vil ha god jordstruktur. Bygg er det vårkornet som har størst avlingsrespons på god forgrøde og gjødsling med organiske gjødsleslag (Romerike FR, 04). 6-radsbygg konkurrerer gjerne bedre med ugras, og er å foretrekke fremfor 2-radsbygg. Vårhvete Vårhvete er ikke så vanlig i Trøndelag pga. lang veksttid, og at det er risiko for at kornet ikke blir ferdig. Har en erfaring for at vårhvete fungerer bra er det en aktuell art i vekstskifte. Det er etterspørsel etter økologisk mathvete. For at en skal få matkvalitet er det nødvendig med tilfredsstillende proteinprosent, dvs. bra næringstilgang. Vårhvete bør dyrkes etter en god forgrøde, og gjerne med tilførsel av organisk gjødsel. I snitt for Østlandet har vårhvete rundt 35 % lavere avling enn konvensjonelt (Henriksen TM, 2001). Rapport 2, økokorn og vekstskifte, Økosamarbeid 6

7 Høstkorn Høstkorn går stort sett bra i Trøndelag. Normalt er det ikke vinteren som er problemet, men det å få sådd kornet i rett tid om høsten. Vi vil anbefale å så høstkorn etter eng/grønngjødsling. Da står en friere med hensyn til såtidspunkt, samt at høstkornet kan nyttiggjøre seg den næringa som mineraliseres fra forgrøden i løpet av høsten og tidlig neste vår. Høsthvete Høsthvete er lite brukt i økologisk sammenheng. Den viktigste grunn er at den er næringskrevende og får ofte lite protein ved høye avlingsnivå. Forsøk på Sørlandet har imidlertid vist at den kan gi gode avlinger også i økologisk dyrking, dersom en har bra tilgang på husdyrgjødsel. Kan en bruke opp mot maksimalt tillatt mengde nitrogen (17kg total N) ved bruk av økologisk husdyrgjødsel og evt. konvensjonell husdyrgjødsel, fordelt på 2 3 gjødslinger i vekstsesongen, kan en oppnå både gode avlinger og bra proteinprosent (Aamlid T, mfl. 06). I forsøket på Sørlandet hadde en avlinger over 500 kg på leirjord, og opp mot 500 kg på ugjødsla ruter. Bruk av pelletert hønsegjødsel ved skyting er en metode for å øke proteinprosenten. I forsøk fra Trøndelag har høsthvete omtrent samme nivå som bygg, men her er det ikke gjødslet optimalt. Sammenlignet med konvensjonelle forsøk samme år, ligger den omtrent % under konvensjonelle avlinger (forsøksresultat 2001). Høsthvete er aktuell, men først og fremst med rikelig tilgang på organisk gjødsel, som en kan gjødsle med i vekstsesongen. Høstrug Høstrug er veldig aktuell i økologisk dyrking. Er nøysom og gir ikke så store utslag for ekstra gjødsling. Ligger rundt 30 % (varierer fra %) bedre enn økologisk høsthvete og rundt 30 % lavere en konvensjonelt høstrug. Høstrug har noe lenger veksttid enn høsthvete. Danko har vært den mest brukte sorten i økologisk dyrking, da den regnes som minst næringskrevende. Hybridrug har imidlertid gitt best avling i forsøk, både i konvensjonelle og økologiske felt. Matrug har lavere målpris enn mathvete, men høyere pris enn forhvete. Matrug har ingen krav til proteinprosent. Rughvete Rughvete et alternativ som har blitt mer aktuelt. Etter en periode der en ikke etterspurte rughvete er det blitt større interesse for denne i fôrproduksjonen. Den er mindre næringskrevende enn høsthvete, kortere enn rug, og har noe kortere veksttid enn rug. Dersom interessen for rughvete blir stor nok vil den være et godt alternativ til både høsthvete og høstrug. Da den er nøysom som rug, er den et godt økologisk høstkornalternativ Spelt Spelt er aktuell i økologisk dyrking. Har gitt ca 35 % lavere avling enn økologisk høsthvete og i konvensjonell dyrking regner en med at spelt har 40-50% lavere avling enn høsthvete. Forskjellen er sannsynligvis ikke så stor i økologisk dyrking (Romerike Forsøksring, 02). I forsøk i Nord Trøndelag har det blitt veldig tynn og dårlig åker med mye ugras, og dermed dårlig avling. De som tar i mot spelt betaler godt for den, og dermed tåles det en del dårligere avling. Spelt må avskalles før bruk. I Trøndelag er det ikke mottak eller avskallingsanlegg for spelt. Er foreløpig ikke så aktuell i Trøndelag. Rapport 2, økokorn og vekstskifte, Økosamarbeid 7

8 Erter Erter har lang veksttid, omtrent som for vårhvete, kanskje enda litt senere. Er et bra alternativ i økologisk drift der det er lang nok veksttid. Erter i vekstskiftet kan muligens forlenge perioden mellom eng/grønngjødsling fra 3 til 4 år, dersom det er lite ugras. Avlingsmessig hevdes det at det ikke er forskjell på økologisk og konvensjonell dyrking av erter (Abrahamsen U, mfl., 05). Dvs. at en kan få avlinger på kg (Tema Vol 1, nr 38, 2006). Det gjør at erter er økonomisk interessant i et økologisk vekstskifte. Erter er tørkesvake og passer ikke så godt på sandjord, de er følsomme for luftmangel og trives derfor ikke på vassjuk jord. En bør være oppmerksom på skorpedanning. Erter bør sås før 10. mai, og det går fint å ugrasharve erter fram til plantene slynger seg sammen. Ved spiring tåler erter harving dårlig. Erter bør ikke dyrkes på samme skifte mer enn hvert år pga visnesjuke. Erter + Havre Samplanting med erter + havre er aktuelt for å øke plantehøyden ved tresking, og dermed øke dyrkingssikkerheten. En blanding med erter og korn gir som regel større og mer stabile avlinger enn erter alene (Eltun R, 06). Mengden erter i blandingen er ofte lavere enn ved erter alene dersom en har stor innblanding av korn. For at en skal være sikker på å få noen effekt av korn som støttevekst bør en opp i 25 % havre i blandingen (Olberg E K, 06). Vanlig såmengde ved blanding er 24 kg, dvs. at en bør ha minimum 6 kg havre. Bruker en hvete som støttevekst må en bruke større såmengder med hvete. En kan øke noe på kornmengden dersom en har næringsfattig jord, ellers vil ertene dominere blandingen siden ertene kan hente nitrogen fra luften. Møllene ønsker ikke en blanding med erter og havre. Samplanting er ført og fremst aktuelt til fôring på eget bruk, ev privat salg av blandingen. Dersom en fôrer opp blandingen selv, evt. selger den til andre i nærområdet kan kornet krossensileres til fôr. Da er ikke kravet til veksttid like stort, siden kornet skal ha en rundt 40 % vanninnhold.. Virkningen på neste års vekst er avhengig av andelen erter i blandingen. Blanding med korn og erter gir mindre ettervirkning enn erter alene, kanskje mer som en god underkultur av hvitkløver. Havre og erter er gode økologiske alternativ til bygg Rapport 2, økokorn og vekstskifte, Økosamarbeid 8

9 Tabell 1: Ulike kornarter + erter, sine egenskaper ut fra ulike betingelser (Bioforsk Tema, Vol 1,nr36,2006) Bygg Havre Vårhvete Høsthvete Høstrug Rughvete Høstspelt Erter Konkurranse overfor ugras Vokser godt v lite N Sterk mot sykdom Leirjord Siltjord Sandjord Struktursvak jord 1: godt egnet 2: middels egnet 3: mindre egnet Grasfrø, timotei I Trøndelag er det frøproduksjon av timotei. I konvensjonell drift gir dette god økonomi, der avlingene bør ligge i snitt på rundt 60 kg (avlingstall fra NT i perioden 93-07). Foreløpig er det noen få økologiske produsenter, og det bør kunne forventes 40 kg timoteifrø per daa (avlingstall fra NT i perioden 04-07). Normalt sår en grasfrøet som gjenlegg i korn og høster frø i 2-3 år. Grasfrøproduksjon kan ikke erstatte engåra i vekstskifte da det ikke er kløver i blandingen som tilfører næring. Forsøk med kløver som underkultur i grasfrø har vært variabel, men bruk av sneglekløver kan gi positiv effekt i 1. og 2. engår i timotei (TS Aamlid & K Bysveen, 05), men dette er ikke en metode som brukes i praksis. Frøproduksjon av timotei vil i vekstskifte komme inn i stedet for korn, men uten samme muligheter for mekanisk ugrasbekjempelse, eller bruk av underkultur til næringsforsyning. Kveke kan øke i frøårene, slik at en bør velge kvekefrie areal til økologisk frøproduksjon. Økologisk frøproduksjon passer bra der en har tilgang til husdyrgjødsel som en kan bruke i frøåra, og kan i så fall gi god økonomi. Danske forsøk viser at en kan erstatte handelsgjødsel fullt ut med husdyrgjødsel så fremt en tilfører samme mengde uorganisk nitrogen og sprer gjødsla med minst mulig tap (TS Aamlid mfl., 05). Frøeng av timotei kan være en god og lønnsom vekst i et økologisk vekstskifte, mer er ikke en erstatning for kløverrik eng. Grovfôrvekster I presentasjonen nedenfor har vi gått ut fra at en ønsker mest mulig korn i arealet, og at en ikke har mer enn tre år etter hverandre med korn (ev korn + erter). Derfor ønsker man så kortvarig eng som mulig. Grovfôret kommer inn i et økologisk kornvekstskifte i hovedsak for å samle næring, som skal forsyne de vekstene som ikke produserer næring selv, samt for å kunne bekjempe rotugras gjennom slått. Alternativene i et kornvekstskifte er kortvarig kløverrik eng som sås som gjenlegg i korn, eller en ettårig vårsådd grønnfôreng. Rapport 2, økokorn og vekstskifte, Økosamarbeid 9

10 Ved behandling av dette arealet kan en enten bruke det som grønngjødslingsår, der en ikke høster avlinga, men tar ut et grønngjødslingstilskudd, eller en kan høste en eller flere slåtter og bruke det som fôr til egne dyr eller selge fôret. Dersom en kan selge avlinga, er det ofte mer lønnsomt enn å ha et grønngjødslingsår (se vedlegg). Hva en velger kan være noe ulikt ut fra hva slags strategi en har i forhold til rotugras. Avlingsnivå i økologisk eng ligger i snitt på 90 % av konvensjonell eng (Henriksen TM, 01). Kløverrik eng: Enga såes som gjenlegg i korn. Enten ved blindharvingstidspunktet eller ved 2. ugrasharving (2-3 bladstadiet til kornet). På næringsfattig jord bør en bruke havre som dekkvekst ellers kan gjenlegget vokse gjennom kornet. Mer næringsrik jord, eller ved gjødsling bør det gå greit med bruk av bygg. Ved valg av frøblandinger bør en ta hensyn til bruken, om graset skal høstes for slått eller skal en ha mange pussinger. Ved flere pussinger er det aktuelt å ta inn en del raigras, kløver er vesentlig for å samle nitrogen. Nedenfor er det tatt med noen aktuelle frøblandinger hentet fra Bioforsk sitt Temaark, Tema vol 1, nr En finner også økologiske surfôrblandinger i frøkatalogene som burde kunne brukes. Tabell 2: Aktuelle frøblandinger Timoteiblanding % timotei % engsvingel 15 % rødkløver 5 % hvitkløver Raigrasblanding 85 % flerårig raigras 10 % rødkløver 5 % hvitkløver I et kornomløp planlegger vi med en ettårig eng, men dersom det er en del rotugras kan det være behov for å la enga ligge et år til eller lenger. Skal enga ligge som grønngjødslingsareal pusser en flere ganger, og velger slåttetidspunkt etter ugraset. I en tynn kornåker kan gjenlegget vokse gjennom åkeren og bli et problem ved tresking Vårsådd grønnfôreng: Denne enga kan brukes som grønngjødslingsareal, eller slås til fôr. Ettervirkningen av vårsådde vekster er oftest mindre enn for kløverrik eng, og derfor er vanligvis kløverrik eng å anbefale (Eltun R mfl., 06). Det er belgvekstene som samler nitrogen, og en kløvereng der gjenlegget sås året før får kløveren bedre tid til å etablere seg. Rapport 2, økokorn og vekstskifte, Økosamarbeid 10

11 I enkelte tilfeller er det likevel aktuelt med vårsådd grønnfôreng. Det kan være at gjenlegget ble mislykket, eller ugrassituasjonen tilsier at en bør få inn grovfôrvekster så fort som mulig, at en ikke har tid å vente på et gjenleggsår. Dersom en har brukbar gjødsel / næringstilgang kan det være økonomisk lønnsomt å satse på vårsådde vekster på areal der en tar ut de største tilskudda for endra jordarbeiding. Ved grasgjenlegg i korn mister man tilskudd for endra jordarbeiding. Hvis det er behov for en intensiv kvekekamp kan det være gunstig med høstharving + ev vårharving, før en sår i grovfôrvekster og kan fortsette kampen med pussing av allerede svekkede planter. Den vårsådde grønnfôrenga kan behandles på samme måte som kløverrik eng, men etter første slått/pussing vil ikke havrenn (ev forvikka) komme igjen. I en vårsådd grønnfôreng ønsker en arter som samler næring, arter som vokser fort og konkurrerer med ugraset samt arter som samler nitrogen fra lufta. Forsøk har gitt gode erfaringer med en blanding av havre, italiensk raigras og rødkløver. Det er aktuelt å bytte ut havren med fôrvikke, men i forsøk har den konkurrert mer med rødkløveren og det har blitt mindre kløver (Eltun R mfl, 06). Forsøk fra naboland har vist at det kan være gunstig å ha med litt hvitkløver (forsøksmelding, Romerike 04). De økologiske grønnforblandingene i katalogene har fôrerter i stedet for rødkløver, men i Trøndelag er nok tilslaget av kløver sikrere enn erter. For næringseffekten ser det ut til at andelen nitrogenfikserende vekster har størst betydning for ettervirkningen. Aktuelle blanding er: 8-10 kg havre (ev 5 kg fôrvikke), 0,5-1 kg rødkløver, 1-2 kg italiensk raigras 0,3 0,5 kg hvitkløver. 3. Næringsforsyning med bruk av belgvekster + gras/korn. Avlingseffekten fra eng og grønngjødslingsareal kommer dels av oppsamlet næring i bladmasse og røtter, men kan også komme av andre effekter som bedre jordstruktur. Vi kan beregne oppsamling av næring gjennom å se på hvor mye bladmasse enga produserer og finner nitrogeninnholdet ut fra planteanalyse. I tillegg til den overjordiske bladmassen regner en med at røttene samler næring tilsvarende 25 % av overjordisk masse (Henriksen T M, 01). Ved dyrking av vekster som forsyner kornet med næring er det i første rekke belgvekstene som er bidragsytere. I økologisk eng er det kløver som er motoren i systemet. Jo mer kløver det er i enga jo bedre ettervirkning/forgrødeeffekt. Anna gras vil også frigjøre næring når den brytes ned, samt tilføre jorda humus. Rotsystemet bidrar til å bedre jordstrukturen, og mineralsk næring endres til organisk næring. Omsettinga her tar gjerne litt lenger tid. Næringa immobiliseres først i mikroorganismene før den igjen frigjøres. Ønsker en å gi lett tilgjengelig nitrogen til kornet påfølgende vår, er det belgvekstene som betyr mest. Derfor er det viktig at en får en god etablering av belgvekstene. For eng regner en forgrødeeffekt på 6 kg N ved mye kløver, men ved lite kløver går en ned til 3 kg N (skifteplan, økologisk veksttabell). Rapport 2, økokorn og vekstskifte, Økosamarbeid 11

12 Hvordan ta vare på næringa i grønnmassen. Selv om det samles organisk masse, og nitrogen fra lufta forsvinner det en del underveis. Ved gjentatt slått tapes det en del nitrogen til luft, samt avrenning fra det pussa materialet. Forsøk utført på Kvithamar og Apelsvoll har vist at overjordisk grønnmasse hadde veldig liten betydning for kornavling året etter, og at mye av næring går tapt eller lagres som organisk materiale i jorda (Frøseth R mfl, 08). Dersom en ser på nitrogen i plantemassen om høsten, samt mineralsk nitrogen i jorda er det betydelig høyere når en har underkultur, eller annen grønn grøde. Hvor mye som kommer neste års avling til gode er svært varierende, og er avhengig av bla. utvasking fra jord og plantemasse. Det er imidlertid en svak sammenheng med det en finner som mineralsk nitrogen i jorda om høsten og om våren, med påfølgende avling (Løes AK mfl, 07). Det kan maks regne med at % av N i kløver blir plantetilgjengelig tidlig i vekstsesongen. Er det mye gras i forhold til kløver kan det bli mindre frigjøring (Henriksen TM, 01). Høst- eller vårpløying For å redusere tapet av nitrogen fra det som samles om høsten, til det som er tilgjengelig for plantevekst er det gjort forsøk på om vårpløying er bedre enn høstpløying. Ved nedpløying av grønnmasse starter omdanninga, og frigjøringa, av nitrogen med en gang, så fremt jordtemperaturen er god nok. Ved høstpløying og gode temperaturer kan det frigjøres mye nitrogen uten at det er vekster som kan nyttiggjøre seg det. Nitrogenet er dermed mer utsatt for utvasking. Jorda har et høyere innhold av mineralsk nitrogen ved såing etter høstpløying enn etter vårpløying. Ved vårpløying mineraliseres ikke nitrogenet før om våren, men med en kløverrik blanding går mineraliseringa fort, og mineraliseringa er mer synkronisert med næringsopptaket til kornet. Det kan imidlertid bli like stort nitrogentap ved vårpløying som ved høstpløying. Grønnmassen som ligger på overflata gjennom vinteren er utsatt for ødeleggelse av frost og soppangrep slik at mye næring kan vaskes ut fra bladmassene (Henriksen TM og Eltun R, 02). Vårpløying av grønn masse er å foretrekke dersom en skal ha best utnytting av næringa, sen høstpløying kan være aktuelt på jord der utvaskingsfaren er liten. Kløverrik eng kontra vårsådde grønnfôrvekster Ettervirkningen av vårsådde vekster er oftest mindre enn for kløverrik eng, og derfor er vanligvis kløverrik eng å anbefale (R Eltun mfl., 06). Det er belgvekstene som samler nitrogen, og i en kløvereng der gjenlegget sås året før, får kløveren bedre tid til å etablere seg. Dersom de vårsådde vekstene inneholder erter er ikke de like årsikre som kløver og nitrogeneffekten varierer ut fra andelen nitrogenfikserende vekster. I forsøk har en sett at kløvereng gir mer næring til for eksempel korn i de to førsteårene etter ompløying (Løes AK mfl 07.) Rapport 2, økokorn og vekstskifte, Økosamarbeid 12

13 . Ut fra et næringsmessig synspunkt er ettårig kløverrik eng etablert som underkultur i for eksempel korn, å foretrekke fremfor vårsådd grønnfôreng. Både kløvereng og vårsådd grønnfôreng, kan slås eller pusses flere ganger etter behov. I grønnfôreng med korn vil kornet finnes i 1. slåtten, mens gjenveksten som regel består av kløver og raigras. Slåtteregime I forhold til oppsamling av næring er det gjort forøk der en ser på ulike slåtteregimer (Eltun R, mfl 06). Det en fant ut var at en produserte mest tørrstoff med hyppige slåtter (tabell 3). Dersom en slo sent første gang og lot avlingen ligge, ble graset liggende som et lokk på enga, og senket gjenveksten. Selv om en tok en første slått påvirket ikke det ettervirkningen året etter (tabell 4). Resultatene bekrefter at den overjordiske plantemassen ikke er bestemmende for ettervirkningen. Avling i røtter og effekter på jordstruktur er trolig viktige faktorer for den gode ettervirkningen av kløvereng. En må regne med at mye av Nitrogenet i pussa plantemasse tapes gjennom luft og avrenning, Nitrogen i røtter er mer stabilt (Eltun R, mfl 06). I forsøk på Romerike var det heller ikke forskjell i avling i ettervirkningsåret, men proteinprosenten var noe høyere der det ikke var fjernet avling (forsøksmelding Romerike 2003), det kan hende at en har noe større reserver i jorda der avlingen ikke er fjernet. Tabell 3. Samlet grønngjødslingsavling for hele vekstsesongen(eltun R, mfl 06). Tilført Produsert Tilført N/daa C/N tørrstoff/daa tørrstoff/daa 2 pussinger ,6 19,4 3 pussinger ,6 17,4 1 slått + 2 pussinger ,3 18,8 4 pussinger ,1 16,3 Tabell 4. Ettervirkning, hvete(eltun R, mfl 06). Kg korn Vann% Protein% Hl-vekt 2 pussinger ,2 13,9 73,9 3 pussinger ,8 13,9 74,2 1 slått + 2 pussinger ,9 13,4 74,2 4 pussinger ,6 13,7 74,1 Pløying høst ,5 13,8 73,9 Pløying vår ,3 13,6 74,3 Slått av enga ser ikke ut til å gi vesentlig mindre ettervirkning enn grønngjødsel der avlinga ikke fjernes fra arealet. Rapport 2, økokorn og vekstskifte, Økosamarbeid 13

14 Selv om ettervirkningen er lik ved slått som ved pussing, fjerner en mer næring ved slått en hva som tilføreres. I et system der en ikke har tilgang på organisk gjødsel anbefaler en grønngjødsling fremfor slått for ikke å tappe jorda (Henriksen, TM 01). En eng kan samle kg N, og gi enn gjødseleffekt fra 3-7 kg N. Kløverrik eng kan gi opp til 40 % meravling i forhold til rent korn, de 2 første årene etter engåret (AK Løe, mfl 07). Avlingseffektene av vårsådd grønnfôreng kan gi like gode gjødseleffekter som ettårig eng, men tilsalget på kløver og belgvekster kan være noe mer variabelt, og en regner ettervirkningen på andre år som noe mindre (Eltun R, mfl 06). Bruk av underkultur Valg av arter og såmengde Fra tidligere forsøk vet vi at såing av underkultur/fangvekst der en bruker raigras har god evne til å fange opp nitrogen utover høsten, men at det kan gi fra 7-10 % avlingsreduksjon i kornet. Avlingsreduksjonene blir minst dersom en sår underkulturen på 2-3 bladstadiet til korn. Vil en sikre seg en best mulig etablering av underkulturen eller ønsker en mest mulig avling av underkultur bør en så noe tidligere, for eksempel sammen med en blindharving av kornet. I økologisk landbruk ønskes en underkultur som ikke konkurrerer med kornet, som kan fange opp frigjort næring utover høsten og som kan gi næring til neste års vekst. Raigras alene har dårlig ettervirkning. Det kan gi avlingsreduksjon første året etter en har hatt raigras som underkultur. Med gjentatt underkultur med raigras får en etter hvert positiv gjødseleffekt. Skal en ha mest mulig gjødseleffekt av underkulturen må en bruke kløver. Hvitkløver har vist seg som den kløveren som gir mest ettervirkning og som konkurrerer minst med kornet. En blanding mellom raigras og hvitkløver ligger noe midt i mellom rent raigras og ren hvitkløver (Henriksen TM mfl, -00). Ønsker en minst mulig negativ påvirkning på hovedkulturen kan en bruke hvitkløver alene, det er aktuelt for eksempel i hvete, der raigras som underkultur kan gi noe mindre protein i avlinga. Ønsker man en underkultur som kan ta opp frigjort næring utover høsten bør en ha raigras sammen med hvitkløver. Rapport 2, økokorn og vekstskifte, Økosamarbeid 14

15 Hvitkløver som underkultur i korn gir næring året etter Gjødseleffekten henger sammen med mengden kløver om høsten. Det er derfor viktig å få god etablering av kløveren. Såmengder utover 150g/daa har i forsøk ikke gitt økt forgrødeeffekt (Rogneby TH mfl, 06), men andre nordiske land anbefaler ikke å gå under 150 g pr dekar. Det er viktig å få en god etablering av underkultur, litt ekstra såmengder kan være en sikkerhet for en noe bedre etablering. Såmengder i renbestand bør derfor være fra g, og i blanding med raigras bør det være minst 150 g. Minste såmengde krever gode spireforhold og anbefales ikke på leirrik jord. Milkanova er en grei hvitkløversort å bruke, den er middels vinterherdig. Norske sterkt vinterherdige sorter avslutter veksten raskere om høsten og samler ikke så mye nitrogen utover høsten (Henriksen TM -00). I forsøk har bruk av underkultur gitt avlingsøkning fra kg korn pr daa i ettervirkningsåret. I snitt ca 30 % bedre avling enn på ledd med korn uten underkultur (Løes AK mfl 07). God næringseffekt av underkultur er avhengig av mengden kløver i underkulturen. God kløverbestand er avhengig av god etablering av en kløversort som vokser utover høsten også etter at kornet er tresket. Skifteplanprogrammet regner en ettervirkning på 3 kg N ved en god underkultur. Underkultur kontra helårs grønngjødsling I forsøk utført av Anne Kristin Løes med flere, i perioden , har en sett på gjentatt bruk av underkultur i forhold til ettårig grønngjødsling der en i kornåra ikke har underkultur. Underkulturen øker avlingene med ca 30 % i snitt (fig.1.). Grønngjødslingsarealet gir høyere ettervirkning, ca 40 % i snitt de to åra etter grønngjødslingsveksten (fig 1.). Men siden det ikke er korn i grønngjødslingsåret blir totalavling på kornet for en 4 års perioden lavere enn leddene med underkultur, men bedre enn ensidig korn uten underkultur. Rapport 2, økokorn og vekstskifte, Økosamarbeid 15

16 Figur 1: Kornavlinger i forsøket gjentatt bruk av underkultur i forhold til ettårig grønngjødsling (Løes AK mfl 07) Selv om en bruker kløver i underkultur eller kortvarig kløvereng til å samle næring og nitrogen dekker ikke det opp tapet av N gjennom avling. Systemene gir altså en negativ nitrogenbalanse uten tilskudd av nitrogen akkumuleres det underskudd av N (fig 2) (Løes AK mfl 07.) Figur 2: Nitrogenbalanse i forsøket gjentatt bruk av underkultur i forhold til ettårig grønngjødsling (Løes AK mfl 07) (ledd 1: uten underkultur, ledd 2: underkultur med raigras, ledd 3: underkultur med ren kløver, 4: underkultur med kløver + raigras, ledd 5: 1. årig eng uten med timotei og rødkløver, ledd 6: 1. årig ren rødkløvereng) Rapport 2, økokorn og vekstskifte, Økosamarbeid 16

17 Skal det satses på å gi kornet så mye næring som mulig, og ikke tappe jorda for næring, bør en ha både 1. årig kløvereng (ev 2 år ved mye ugras i kornåkeren) og underkultur i vekstskiftet. Likevel vil det være ønskelig å tilføre husdyrgjødsel eller anna organisk gjødsel. Erter og blanding av erter/korn Et år med erter alene eller i blanding har liten effekt på ugrassituasjonen, men vil gi positiv effekt i forhold til næringstilførsel og gir positiv gjødseleffekt året etter. Erter i renbestand Største begrensning for bruk av erter er veksttid, men dersom en har bra nok veksttid og får sådd til rett tid er erter en interessant vekst. Erter fikserer nitrogen og tapper dermed ikke jorda for nitrogen. Skifteplanprogrammet regner en ettervirkning på ca 3 kg. Det tilsvarer en godt etablert underkultur. I forsøk har en fått 30 % meravling i korn etter erter, i forhold til rent korn (Eltun R, mfl -00.) Avlingsmessig regner en ikke med at økologisk erter har noen nedgang i forhold til konvensjonelle erter, så fremt en klarer å håndtere ugras og at en har bra nok vekstskifte slik at en unngår sopp. Derfor vil erter i et vekstskifte bidra til at det økologiske vekstskifte kommer bedre ut økonomisk i sammenligning med et konvensjonelt vekstskifte. Problemet med erter er at en enkelte år kan få dårlig tilslag, og vanskelige innhøstingsforhold. I Trøndelag er det større avlingsvariasjon enn på Østlandet (erteavling fra 60 % over havre til 60 % under havre), men nye sorter kan være bedre. Disse problemene er knytta til selve erteproduksjonen og ikke til økologisk drift. Vanligvis mener vi at det ikke bør gå mer enn 3 år med korn før en kommer inn med gras, men med erter inn i vekstskifte kan en kanskje øke dette til 4 år, så fremt en ikke har et ugrasproblem. Erter har ingen effekt mot flerårig ugras. Erter + korn Skal man bruke kornet til oppforing på egen gård, eller kan selge det privat, kan det brukes en blanding med korn og erter for å redusere legdepresset, og dermed lette innhøstingsforholdene. Når en erstatter deler av ertene med havre vil ettervirkningen bli lavere. I forsøk (tabell 5) har en mer enn halvert gjødseleffekten for neste år med en blanding i forhold til erter i renbestand (Eltun R, mfl -00). I forhold til gjødseleffekt er derfor havre + erter dårligere enn erter i renbestand, men i forhold til dyrkingssikkerhet og total avling er blandingen bedre. En bør ikke øke årene mellom eng, dersom en har erter + korn i et av årene. Rapport 2, økokorn og vekstskifte, Økosamarbeid 17

18 Tabell 5. Avlingsresultat for korn etter ulike forgrøde middel 98-00, Østlandet + Trøndelag (Eltun R, mfl -00) Forgrøde Korn, 15% vann Vann % Ugras (1-10) Hl-vekt 1000 tkv Protein % Forgrøde Kg/daa Rel. Biri, havre ,8 3 64,0 33,0 10,4 Bohatyr, ert ,7 3 64,7 34,2 10,2 Delta, ert ,0 3 64,6 34,1 10,2 Kontu ,7 3 64,9 33,9 10,3 (åkerbønne) Biri/Bhoatyr ,1 3 64,3 33,7 10,3 Biri/Delta ,4 3 64,3 34,0 10,4 Ettervirkning vil variere med hvor mye erter det er i blandingen. Erteandelen vil variere med værforholdene, og næringstilgang. Er det bra næringstilgang vil kornandelen øke i forhold til om det er dårlig næringstilgang. I skifteplanprogrammet regnes det med ca 2 kg N i ettervirkning for erter + korn. Som for gras og kløver, øker nitratinnholdet i jorda om høsten med bruk av belgvekster, men gjødseleffekten varierer ut fra hvor godt en får tatt vare på næringsstoffene fra høsten til neste vekstsesongen. Næringseffekten av erter i renbestand eller i blanding er avhengig av hvor godt tilslaget av erter blir. Vanligvis blir næringseffekten dårligere i korn + erter i blanding, enn i erter alene. 4. Bruk av gjødslingsmidler Selv i et fireårig vekstskifte med gjentatt bruk av underkultur, eller et fireårig vekstskifte hvor det ene året brukes kun til å samle næring blir et underskudd i N balanse se fig 2 (Løes AK mfl 07). Derfor er det gunstig å tilføre organisk gjødsel dersom en har tilgang på det. Tidligere var det et skille mellom hva som var tillatt brukt av økologisk og konvensjonell husdyrgjødsel. Fra 2010 ble de sidestilt, og i dag gjelder det en grense på 17kg total N. Gjødslingen skal tilpasses et behov som en kan vise til gjennom gjødslingsplan. Det fins også andre organiske gjødselslag som er tillatt så som pelleterte kyllinggjødsel, og for eksempel kjøttbeinmjøl men det må også vises til et behov for disse gjødslingsmidlene. Har en dokumentert mangel på enkelte næringsstoff kan en få bruke tungtoppløslig gjødsleslag som for eksempel råfosfat og kalimagnesium eller eventuelt søke om å få bruke mer mengder husdyrgjødsel enn normalt eller andre restriksjonsbelage gjødslingsmidler. Ved dokumentert mangel på mikronæringsstoffer kan en få dispens for å gjødsle med dette. Ved mikronæringsmangel viser forsøk at bruk av sulfatpreparater (sinksulfat, mangansulfat ets) har bedre effekt enn å bruke kompost eller steinmjøl med høyt innhold av mikrostoffer ved akutte behov (Romerike Forsøksring, 04). Nedenfor skal vi konsentrere oss om effekten av organisk gjødsel. Rapport 2, økokorn og vekstskifte, Økosamarbeid 18

19 Bruk av husdyrgjødsel Når en gjødsler med husdyrgjødsel får en i tilegg til nitrogen andre næringsstoffer. Husdyrgjødsel er organisk fullgjødsel. Effekten av husdyrgjødsel varierer. I et forsøk av Lars Nesheim (Nesheim L, mfl, 06) var det tildels små utslag for husdyrgjødsel, % meravling for 5 og 10 kg total N. Utslaga varierer sannsynligvis ut i fra næringstilgang i jord, forhold for mineralisering og at nitrogenet i husdyrgjødsla var mer eller mindre tilgjengelig for plantene. I andre forsøk er det klare meravlinger for bruk av husdyrgjødsel. Særlig bygg gir gode meravlinger ved bruk av husdyrgjødsel (Eltun R mfl. 06). Forsøk med dyrkingssystemer viste også at økologisk kornproduksjon uten tilgang på husdyrgjødsel ga dårligere avlinger enn tilsvarende forsøk med bruk av husdyrgjødsel (Korset A, 03). Avlingsresponsen varierer ut fra vekst og plass i vekstskifte. Det er ikke så god avlingsrespons i hvete som kommer etter et grønngjødslingsår. Avlingsresponsene for erter er også liten, mens for bygg som hadde den dårligste plassen i vekstskifte (siste kornåret før grønngjødsling) var responsen veldig god. Dersom en har begrensa husdyrgjødselme ngder bør gjødsla prioriteres til de vekstene og skiftene der næringstilgangen er minst (dårlig forgrøde, dårlig næringstilstand). Stripespredning er en metode som tar godt vare på nitrogenet i husdyrgjødsla Husdyrgjødsel bør prioriteres til vekster som har stort næringsbehov, på den dårligste plassen i vekstskiftet og på jord med dårlig næringsinnhold. Vekstskifteforsøka viser at avlingsnivået varierer veldig fra år til år i vekstskifter uten husdyr og med korn i 3 av 4 år. Vekstskifte med husdyrgjødsel gir ikke like store svingninger. Toppene kan være like store på vekstskifter uten husdyrgjødsel, men en unngår de største nedgangene når en bruker husdyrgjødsel eller anna nitrogentilførsel. Den store variasjonen i avling mellom år og felt og innen vekstskifte skyldes i hovedsak tre ting: næringstilgang, ugraspress og jordstruktur. Det viktigste for å stabilisere avlingene er næringstilgang, særlig nitrogen og frigjøring av den (Rognby TJ & Homb H, 04). Delgjødsling med husdyrgjødsel I tilegg til effekten av husdyrgjødsel har det vært sett på hvilke utslag en oppdeling av husdyrgjødsla vil ha på avlingsresponsen, samt ulike spredetidspunkt. Første gjødsling var om våren og andre gjødsling på 2-3 bladstadiet. Mengdene som ble brukt var 4 tonn gylle, enten 4 tonn om våren, 2 tonn vår + 2 tonn ved 2-3 bladstadiet, eller 4 tonn ved 2-4 bladstadiet. Forsøket viste ingen sikre utslag for spredemetoder, men det så ut som gjødsling kun ved 2-3 bladstadiet var dårligst. Rapport 2, økokorn og vekstskifte, Økosamarbeid 19

20 Enkelte felt hadde positiv effekt av delgjødsling, særlig på lett jord eller hvis det kom mye nedbør om våren. Delgjødsling kan være en metode for å minske næringstap (Årstad TJ mfl, 01).En har også sett på gjødslingsstrategier med husdyrgjødsel om våren i høsthvete. Der kom en også frem til at det ikke lønte seg å dele opp gjødsla ved små gjødselmengder, men ved mer enn 3 tonn blautgjødsel hadde en positiv effekt av delgjødsling (Aamlid T mfl 06). Konvensjonelle felt med delgjødsling har også vist at en ikke får positiv effekt av delgjødsling ved små nitrogenmengder, da er det behov for det meste av næringa om våren. Et problem ved delgjødsling med husdyrgjødsel ved 2-3 bladstadiet er at det kan bli dårlig vær på det rette tidspunktet, slik at gjødslingstidspunktet blir for sent i forhold til næringsbehovet. Bruk av husdyrgjødsel stabiliserer avlingene. Effekten er best når næringsbehovet er størst. Oppdeling av husdyrgjødselmengden til korn er kun interessant ved tildeling av store husdyrgjødselmengder og spesielt til hvete som gir proteinbetaling. Økonomien med husdyrgjødsling Husdyrgjødsel gir bedre avling, men meravlingen varierer fra år til år, for vekster og for plass i vekstskifte. Dersom en ikke har gjødsel selv, men kan skaffe seg det, vil økonomien være avhengig av kostnadene med eventuelt kjøp og spredning. Andre organiske gjødselslag Det er ikke alle som har tilgang på husdyrgjødsel, da er det mulig og kjøpe pelletert konvensjonell kyllinggjødsel eller bruke kjøttbeinmjøl. Det har vært noen forsøk der en sammenligner husdyrgjødsel med andre organiske gjødselsalg. Nedenfor vises resultater fra felt utført av Romerike Forsøksring Utprøving av organisk gjødsel, der en sammenligner blautgjødsel av svin med Vadheim Groplex (pelletert kyllinggjødsel) og kjøttbeinmjøl (tabell 6). Tabell 6. Utprøving organisk gjødselslag, Romerike 2003 Kg næringsstoff i gjødsla Mengde og type gjødsel Ts. Tot. N NH4-N P K Ca Mg 2 tonn blautgj svin 11 6,0 6,0 2,1 3,3 2,5 0,8 100kg Vadheim Groplex 88 8,5 0,6 2,5 5,3 2,3 0,6 100 kg Kjøttbeinmjøl 94 8,1 0,05 4,3 0,7 10,4 0,2 Tabell 7. Avlingsutslag i bygg, Romerike 2003 Kg/daa Tot N Avling kg/daa Avl. økn kg/ kg N Strå cm Hlvekt Prot. % Kg N i avling Uten gjødsel ,8 10,8 4,8 Blautg svin , ,0 10,7 5,1 Vadh. Grop. 50 4, , ,2 11,1 5,9 Kjøttbeinmjøl 50 4, , ,4 11,2 5,8 Blautg svin , ,6 6,4 Vadh. Grop , , ,4 11,2 6,4 Kjøttbeinmjøl 100 8, , ,9 11,5 6,6 Rapport 2, økokorn og vekstskifte, Økosamarbeid 20

21 Det var liten forskjell mellom de ulike gjødsleslaga, og denne forskjellen skyldes først og fremst ulik N tildeling (tabell 7). Selv om det er lite ammonium nitrogen i Vadheim og kjøttbeinmjøl er nitrogenet like lett tilgjengelig som i husdyrgjødsel. Størst utslag pr kilo N er ved 4 kg tot. N for Vadheim (tabell 7). Litt større utslag for lav N tildeling enn stor N tildeling. Gode avlinger på ugjødsla ledd skyldes trolig god ettervirkning av underkultur. Gjødsling har gitt høyere Hl-vekt (bedre mating) og bedre proteininnhold. I starten på juni hadde rutene med størst mengde Vadheim og kjøttbeinmjøl mest farge og lengst strå. Strålengde korresponderer bra med avlingsmengde. Uten gjødsling er det tatt opp 4,8 kg N (tabell 7). Hovedsakelig fra underkultur samt moldinnhold i jord. Opptak av N har økt med ca 1,5 kg ved tilføring av 8 kg total N. Resten tas opp av org. materiale i jord eller i underkultur Med økning på 7,7 14 kg korn pr kg N ga det i 2003 en merverdi på kr pr kg N. Vadheim hadde en pris på kr 33 pr kg Nitrogen, i forsøket har avlingsøkningen dekket opp ekstrakostnad, men Vadheim er mest aktuell der en har høy avlingsverdi (mathvete). Det ser ut som om det er mengde tilført nitrogen som betyr noe, ikke om det kommer i form av husdyrgjødsel, pelletert husdyrgjødsel eller kjøttbeinmjøl. Risikoen for tap er nok størst ved husdyrgjødsel. En må også se på hvilke andre næringsstoffer som tilføres i forhold til behov. Økonomien vil være avhengig av pris på gjødsla. Vadheim og lignende gjødsletyper er ofte dyre, og passer best til avlinger som har høy salgsverdi. De er pelletert og kan således spres i voksende grøde, for eksempel ved begynnende skyting i hvete for å øke proteininnholdet. Kjøttbeinmjøl er ofte billig, her er det tilgangen og kostnad med spredning som betyr mest. Bruken av kjøttbeinmjøl må klareres med Debio, og det er ikke sikkert en kan bruke den på samme areal hvert år. Husdyrgjødsel er det ingen fast pris på, det er et forhandlingsspørsmål. En metode å beregne pris på er å sette en verdi på tilgjengelig nitrogen, fosfor og kalium ut fra sammenlignbare priser i kunstgjødsel. Kjøttbeinmjøl er et godt alternativ til husdyrgjødsel. Hva en skal velge bør være avhengig av pris på varen og kostnaden med utkjøring. Husdyrgjødsel inneholder kalium, noe en ikke får med i kjøttbeinmjøl. Pelletert kyllinggjødsel er såpass dyrt at det først og fremst er aktuelt i vekster med god betalingsevne, men den kan være aktuell som proteingjødsling i hvete ved begynnende skyting. Rapport 2, økokorn og vekstskifte, Økosamarbeid 21

22 5. Ugrasbekjemping Forebyggende tiltak I økologisk landbruk er forebyggende tiltak viktig mot ugras. God jord- og plantekultur er viktig for at kulturplantene skal kunne konkurrere mot ugraset. Såtidspunktet kan være viktig. Generelt er det noe senere såing om våren i økologisk korn enn i konvensjonelt korn. Vanligvis gir tidlig såing gir bedre avlinger, så fremt det er lagelig jordforhold ved såing. Både fordi en får lenger veksttid, og at buskingsfasen ofte kommer i en kjøligere periode, slik buskingen blir bedre. Tidlig såing kan gi lenger tid fra såing til spiring, noe som favoriserer ugraset. Ugrasharving bør være planlagt. Generelt kan en si at en skal så kornet så fort det er lagelig. De siste års værforhold har vist at vi ikke vet hvordan været blir fremover så en må benytte anledningen når den er der. Hvor viktig konkurranseevnene er, ser en dersom en får såglipp i åkeren. Ugraset står aldri så frodig som der. Det å være nøye med såinga slik at en unngår såglipp er et enkelt tiltak som bør gjøres. En bør ikke gå utover normal såavstand. Forsøk med dobbel såavstand og fresing mellom såradene har ikke gitt så gode resultater. Ugraset viser ofte hvor såing og/eller pløying har vært for dårlig. Valg av kornslag og sorter som dekker bra er også gode forebyggende tiltak. God avling er viktig også med hensyn på konkurranse mot ugras. En frodig kornåker konkurrerer bedre enn en glissen åker. Bra næringstilgang er derfor viktig. Forsøk har vist at bedre næringstilgang kan gi mer frøugras, så da må en sette inn direktetiltak mot frøugraset og la kornet dra nytte av bedre næring (Eltun R, 07, forelesningsnotat). Ugras og vekstskifte De ulike ugrasa er gjerne tilpassa den kulturen de vokser i. Et ensidig vekstskifte vil derfor fremelske enkelte ugrasarter. Noe av disse ugrasa er vanskeligere og bekjempe særlig i et økologisk system. Rotugras som tistel og dylle er godt tilpassa åkerkulturer, men klarer seg dårligere i eng, mens rotugras som høymole og krypsoleie trives godt i engår, men klarer seg ikke like godt i åkerkulturer. Veksling mellom eng og åker vil derfor være gunstig både i grovfôrdyrkinga og i korndyrkinga. Rapport 2, økokorn og vekstskifte, Økosamarbeid 22

23 Figur 3. Vekstskifte og rotugras (Brandsæther LO, 07) I økologisk korn viser dyrkingssystemforsøkene på Apelsvoll at en ved økologisk korn får problemer med tistel og dylle når mer enn 75 % av arealet er korn (1 år med eng, 3 år med korn) (Brandsæther LO, 07, foredrag ringlederkurs). I vekstskifter med hovedfokus på kornproduksjon må en ha et fokus og en strategi særlig på rotugras, samt være i forkant av problemet. Ulike kulturer i vekstskiftet gir flere muligheter til ugrasbekjemping. Her radrensing i potet Frøugras Ugrasharving Frøugraset er uavhengig av vekstskifte, og kommer først og fremst i åkerårene. Det kan komme i engåra også, dersom enga blir tynn slik at oppspiring fra frø er mulig. Frøugraset er vanligvis ikke hovedproblemet i økologisk korndyrking så fremt en har rette hjelpemidler. Rapport 2, økokorn og vekstskifte, Økosamarbeid 23

24 Av direkte tiltak mot frøugras har vi ugrasharving. Ugrasharvinga foregår i hovedsak ved to ulike tidspunkt. Like etter såing, før kornet spirer og ved 2-3 blad stadiet. Harving før kornet spirer kalles blindharving, og er den behandlingen som oftest gir positiv effekt både på ugras og avling. Blindharving bør gjøres hvert år. Selv om det ikke blir så mye ugras gir blindharving ofte positiv avlingseffekt, det kan komme av effekten harvinga har som skorpebryter (Mangerud K mfl, 07). Figur 4. Avlingsnivå og ugrasmengde ved ulik harvebehandlinger (Mangerud K mfl, 07) Det kan være aktuelt å harve en andre gang, ved 2-3 bladstadiet. Forsøk viser at det skal være rundt 300 ugrasplanter per m 2, for at en andre ugrasharving skal være lønnsomt. Er ugraset stort kan en ha en lavere ugrasterskel(mangerud K mfl, 07). Av og til kommer en ikke ut med harvinga når en har tenkt det, da gjelder det å harve når anledningen byr seg. Det er viktig at en prøver å få tatt ugraset når det er smått, helst før det får varige blad. Derfor er det viktigere og vurdere ugrasmengde og størrelse, fremfor rett tidspunkt for kornet. Må en harve når kornet er svakt kan en kjøre harva litt saktere, og stille den inn slik at den ikke arbeider så aggressivt. Blindharving bør være fast tiltak i vårkorn, og en 2. harving kjøres ved 2-3 blad stadiet til korn dersom en har mer enn 300 ugrasplanter pr m 2. Det er viktigere å ta ugraset når det er smått, enn når det er ideelt for kornet. Rapport 2, økokorn og vekstskifte, Økosamarbeid 24

25 Ugrasharving i høstkorn Ugrasharving kan også utføres i høstkorn om høsten. Ugrasharving har i forsøk ført til mindre ugras i både høsthvete, høstrug og høsthvete, men avlingsresponsen var liten. I dette forsøket var det også prøvd med to såtider, normal og sen såtid. Sen såing i seg selv gir mindre ugras, og gir ikke like god effekt av harving (Brandsæther LO & Abrahamsen S, 03). I en del konvensjonelle forsøk gir sen såing lavere avlinger. Det er kanskje bedre og satse på normal såtid og eventuelt ugrasharving hvis en har erfaring for at det blir en del ugras på skiftet, og da kanskje spesielt vinterettårige arter som for eksempel åkerminneblom eller åkerstemor. Underkulturens effekt på frøugras Det har også vært sett på om bruk av underkultur reduserer mengden av frøugras. I forsøksplanene der en så på Gjentatt bruk av kløver underkultur som strategi for økonomisk lønnsom korndyrking, fant en noe overraskende ut av bruk av underkultur og grønngjødsling økte mengden frøugras. Sannsynligvis pga bedre næringstilgang. Dersom en ikke har tiltak mot frøugraset klarte ikke underkulturen og konkurrere ut ugraset. Underkulturen har imidlertid dempet noe på dylle og kveke, men ikke tistel (Sjursen mfl, 07). Flerårig ugras i korn Flerårig ugras viser seg å være hovedproblemet i økologisk korndyrking. Særlig der en har vekstskifter med 75 % korn eller mer (Eltun R, foredrag, ringledersamling 07). Manuell skjøtsel En må være villig til å ha en manuell bekjempingsstrategi i økologisk korndyrking, særlig mot åkertistel og åkerdylle. Luking av rosetter i kornåkeren for å unngå frøspredning, samt tappe rotsystemet for næring er viktig. Er det større avgrensa områder bør en prioritere ugraskampen med for eksempel ryddesag, fremfor den lille kornavlinga som eventuelt kommer der. Kantsoner er viktig ikke å glemme. Luking og kantslått er aktuelle tiltak. Det er gjerne kantsonene som er smittekildene til åkeren. Pløying I en forsøksserie på Apelsvoll og Kvithamar ble det sett på effekten av pløyedybde, kjøring med tung eller lett traktor og pløying med hjulet i fåra eller på land, for å se hva slags effekt det har hatt på avling og flerårig ugras. Etter fire forsøksår er det i hovedsak pløyedybde som har hatt effekt. Dyp pløying (25 cm) har i snitt gitt større avlinger og mindre flerårig ugras (figur 5). Større avlinger kan skyldes at dyp pløying gir bedre vanntilgang (Mangerud K mfl, 04). Effekten på ugras har vært sikker, rotugraset halveres med dyp pløying (Brandsæther 07, forelesningsnotat). Effekten varierer noe med hensyn på ugrasart. Effekten på åkertistel er best, men en har også effekt på åkerdylle. På kveke hadde pløying liten effekt. Her må det nok til en kombinasjon av oppkutting av røtter etterfulgt av dyp pløying. Rapport 2, økokorn og vekstskifte, Økosamarbeid 25

26 Figur 5. Effekt av pløyedybde på rotugras (Brandsæther LO, forelesningsnotat 07) Effekten av pløyemetode og traktortyngde har vært liten. Målinger som viser større pakkinger med tung traktor (tung traktor: kg, lett traktor: kg) i enkelte år, men utslaga på avling har vært usikker. Så lenge en pløyer under gunstige forhold har en ikke funnet negative utslag med disse forsøkene (Eltun R, 07, forelesningsnotat). Dyp pløying er effektivt mot rotugras, særlig åkertistel og dylle. Grunn pløying av underkultur kan gi noe bedre næringstilgang enn dyp pløying på næringsfattig jord. Brakking og harving Med brakking mener vi her jordarbeiding med harv i stubben før eller etter vekstsesongen til kornet. Prinsippet er å sulte ut ugraset ved å dele opp røtter/jordstengler i mindre biter og la planten vokse opp. Deretter gjentas harvingen før planten begynner å samle ny næring i roten. En kan gjenta harvingene så mange ganger det er praktisk mulig. Som avslutting bør en ha en dyp pløying slik at plantene må bruke ekstra mye opplagsnæring for å komme til overflata. Målet med en slik behandling er at en tapper rotsystemet så mye at ugraset bukker under eller ikke klarer konkurransen med kornet. For å lykkes med behandlingen er det viktig å kjenne biologien til ugraset en skal bekjempe slik at en får satt inn tiltaket mest mulig optimalt. For å få best effekt med oppdeling av røttene bør det skje når planten er på det svakeste dvs. når roten er tappet maksimalt, noe som kalles kompensasjonspunktet. Etter det punktet vil planten samle næring selv og fylle reservene i rota. Kompensasjonspunktet er ulikt for kveke, åkertistel og åkerdylle (tabell 8). Hvis en ikke får gjort bekjempingen på optimalt tidspunkt er det bedre og være for tidlig ute, enn for sent (figur 6). Hvis en er for sen rekker plantene og fylle rota med næring og en oppnår flere selvstendige og livskraftige planter i stedet for færre planter. Rapport 2, økokorn og vekstskifte, Økosamarbeid 26

27 Tabell 8. Kompensasjonspunktet for kveke, tistel og dylle (Brandsæther LO, forelesningsnotater, 07) Art Kompensasjonspunkt Kveke 3-4 blad Åkertistel 8-10 blad 25% av bestanden har dannet blomsterskudd Åkerdylle 5-7 blad Figur 6. Effekt av brakking på ulikt stadium for kveke (Brandsæther LO, 07) En må også ta hensyn til når ugraset er i aktiv vekst dersom en vil ha en strategi med kutting og utsulting. Mens kveke vokser og danner nye skudd så lenge det er temperaturer til det, går tistel og dylle i hvile om høsten. Høstbrakking er derfor ikke så effektivt mot tistel og dylle. En kan få en effekt av oppdeling, uttørking og nedpløying av røtter og utløpere, men en får ingen gjentagende utsulting. Vårbrakking er mer effektiv mot disse, men utsatt såtid kan gi lavere kornavling. Bekjemping i engareal/grønngjødslingsareal er et annet alternativ. Brakking gjennom gjentagende harving i stubben, kan være effektivt om det gjøres når planten har minst opplagsnæring og fortsatt er i aktiv vekst Rapport 2, økokorn og vekstskifte, Økosamarbeid 27

28 Bekjemping av rotugras i eng/grønngjødslingsareal Bekjemping av rotugras som tistel, dylle og kveke går i prinsippet ut på det samme som brakking, men harving blir erstatta med slått. Det ideelle tidspunktet for slått vil være kompensasjonspunktet, slik det er for harving. Om en trenger å bruke hele vekstsesongen i gras/grønnforeng til pussing, eller om vanlig praksis med 2-3 slåtter er godt nok vil nok være avhengig av mengde ugras. En mellomting kan være en slått og resten av sesongen brukt til pussing mot rotugras. Dersom hele sesongen brukes til kampen mot rotugras blir det lite avling å ta være på, slik at arealet kan gå som grønngjødslingsareal og få tilskudd ut fra det. Selv om en bruker engåret til ugraskamp, må en også ta hensyn til at en skal samle næring. Ved valg av antall slåtter, og tidsrommet mellom dem, må avveies både med hensyn til ugras og veksten av kløver/belgvekster som skal samle næring. Velges hyppige slåtter som strategi, bør en velge grasarter og kløver som tåler dette (eks raigras, hvitkløver). Åkertistel Spres med frø og krypende formeringsrøtter. Røttene vokser sjiktvis ned til cm dybde. Røttene brytes lett opp, rotbiter på 5 cm kan ikke sette lysskudd fra under 15 cm dyp. Beste bekjempingstid er når planten har 8-10 blad, og er 5-10 cm høy (dvs. når 25 % av plantene satt blomsterskudd). Den blomstrer er i juli-september. Åkertistel spirer ikke fra rotbiter om høsten. I forsøk der en har sett på slått fra hver uke til hver sjette uke, har slått hver 4. uke kommet best ut i forhold til å redusere biomassen til åkertistel (Brandsæther, foredrag 07). Ved hyppigere slått mister en effekten av kløver, selv om en reduserer mengden åkertistel. Dersom en skal satse på hyppig slått bør en velge grasarter som tåler dette, for eksempel raigrasblandinger med hvitkløver. Brandsæther og Thomsen har sett på ulike kombinasjoner av jordarbeiding og grønngjødsling, og hvordan det påvirker mengde åkertistel, åkerdylle og kveke (figur 7 og 8).. Enga/grønngjødslingsarealet er pusset 5 ganger. Rapport 2, økokorn og vekstskifte, Økosamarbeid 28

29 Figur 7. Ulike kombinasjoner med grønngjødslingseng og jordarbeiding, brukt i forsøk (Brandsæther LO, forelesning 07) Figur 8. Ulike behandlingers effekt på åkertistel (Brandsæther LO, forelesning 07) For tistel ser det ut som om bekjemping i eng ved pussing er nok, og at jordarbeiding om høst eller vår ikke betyr så mye. Andre forsøk har imidlertid vist at dyp pløying har effekt mot åkertistel (Eltun R 07, forelesningsnotat.) Rapport 2, økokorn og vekstskifte, Økosamarbeid 29

30 Åkertistel har et veldig dypt rotsystem, derfor fungerer kanskje ikke brakking og harving så godt, da en ikke for delt opp røtter og utløpere like godt som for dylle og kveke. Åkerdylle Formerer seg med frø og krypende formeringsrøtter Røttene vokser på cm dybde (i plogsjiktet) Røttene brekker lett, og selv små rotbiter setter lysskudd dersom de ikke er under 15 cm dyp. Åkerdylle bekjempes lettest når planta har 5-7 blad (kan være vanskelig å ta rosetten ved slått/pussing). Den blomstrer i juli- september. Åkerdylle spirer ikke fra rotskudd etter juli. Tilsvarende forsøk på Åkerdylle (figur 7), viser at vårbrakking i kombinasjon med grønngjødsling fungerer bra, men at kun høstbrakking har økt antallet og mengde åkerdylle (figur 9). Bekjemping av åkerdylle kun med pussing i eng eller grønngjødsel har heller ikke fungert optimalt (figur 9). En mener at det kan være vanskelig å få tak i rosetten til dylla ved pussing. Dersom en får tak i rosetten kan kanskje pussing være bra nok. Om vårbrakking alene uten grønngjødselseng er godt nok er ikke undersøkt. Kanskje det er effektivt nok ved mindre mengder ugras. Figur 9. Ulike behandlingers effekt på åkerdylle (Brandsæther LO, forelesning 07) Rapport 2, økokorn og vekstskifte, Økosamarbeid 30

31 Kveke Kveke sprer seg med frø og krypende jordstengler. Jordstenglene er hovedsakelig i øverste 10 cm. Maksimalt dyp for utvikling av lysskudd er 10 cm. Kveke er lettest å bekjempe ved 2-4 bladstadiet. Kveke er en lyselskende plante, den har ingen hvile og setter nye skudd så lenge det er temperaturer for vekst For kveke viser undersøkelsene til Thomsen og Brandsæther at det er nødvendig med jordarbeiding for å ta kveka. Pussing i eng/grønngjødsling alene er ikke nok selv om det pusses 5 ganger (figur 10). Sannsynligvis har kveka så stort nettverk av røtter når det er mye kveke at det må til en oppdeling for å få til en utsulting. Andre mener å ha erfaring for at eng, og pussing av eng, hjelper mot kveke, mens andre igjen syns ikke dette fungerer. Ulik erfaring kan komme av ulike kvekemengde. Ved begrensa mengder kveke er kanskje pussing godt nok til å sulte ut kveka, men er det mye kveke må en inn med brakking i tillegg. Om brakkingen er om høsten eller om våren spiller ikke så stor rolle for bekjempingen av kveke. Om brakking alene, uten påfølgende eng med pussing, er godt nok er ikke undersøkt i denne serien. Men en skulle anta at en får en ekstra god effekt når en først svekker kveka med jordarbeiding og deretter svekker den ytterligere gjennom pussing. Figur 10. Ulike behandlingers effekt på kveke (Brandsæther LO, forelesning 07) Rapport 2, økokorn og vekstskifte, Økosamarbeid 31

32 Bekjemping ved uttørking Jordarbeiding med utstyr som gir uttørking av røttene (Kvik-Up), er ikke så mye undersøkt i Norge, men forhandlere viser til gode resultat i andre nordiske land. Det har også fått en viss utbredelse i blant annet Trøndelag. Det som er viktig er at en får forhold som gir uttørking etter behandlingen. Med Kvik-Up harv skal det holde det med en gangs kjøring, høst eller vår (ev begge deler). Ulempen er kanskje at jorda blir svært hardt behandlet. Tabell. Gjennomsnittsresultater danske Landsforsøgene i 2003 (kvik= kveke) Behandlinger høst Kvikskud aug Kvikskud høst 2003 Udbytte og merudbytte Kg/ daa 3 stubharv Kvik-Up Kvik-Up Med Kvik- Up harven blir kvekerøttene liggende på overflata for uttørking Grønngjødsling og kombinasjoner med jordarbeiding i forhold til avling. Thomsen og Brandsæter har sett på hvordan ulike kombinasjoner av jordarbeiding og grønngjødsling fungere på tistel, dylle og kveke. De har vist at en har behov for ulik bekjempingsstrategi ut fra hva slags ugras som er hovedproblemet. Ser en på kornavlingene etter bekjempinga er det ikke alltid samsvar med hva som gir best ugrasbekjemping og hva som gir best avling (figur 11). I forsøka til Thomsen og Brandsæter, ga leddet med eng som var sådd sammen med kornet der det ikke ble utført brakking (ledd 5), best avling (figur 11). De andre tiltaka med ulike kombinasjoner av jordarbeiding og vårsådd grønngjødsel ga omtrent samme avling. Korn etter korn uten tiltak ga absolutt dårligst avling. Resultatet her tyder på av næringstilførselen spilte stor rolle for avlingsresultatet. Tidligere forsøk viser at kortvarig eng gir bedre næringseffekt enn vårsådd grønngjødslingseng, og at det er grunnen til at ledd 5 kommer best ut. Kan en holde rotugraset i sjakk med kortvarig eng vil det være gunstigst, men blir det antydning til problem med rotugras må en sette inn tiltak mot dette, selv om det ikke er optimalt avlingsmessig akkurat da. Da må langtidseffekten av det en gjør også vurderes. Rapport 2, økokorn og vekstskifte, Økosamarbeid 32

33 Figur 11. Ulike behandlingers effekt på kornavling (Brandsæther LO, forelesning 07) 6. Aktuelle vekstskifter i økologisk kornproduksjon Forutsetninger Vi har tatt utgangspunkt i et 4. årig vekstskifte, der hvert 4. år er kløvereng/grønnfôreng/grønngjødslingseng. På arealer der det er lite næringstilgang bør en ha kløvereng/grønngjødslingsareal hvert 3. år for å få nok næring. Har en bra næringstilgang, lite ugras og har erter i renbestand i omløpet kan en muligens ha 4 år mellom hver gang en kommer inn med kløvereng/grønnfôreng. Bruk av frøeng har ikke eget oppsett, men kommer inn som gjenlegg i 1. kornår, og erstatter deretter de to neste kornåra før en legger igjen til gras/grønnfôreng. Frøeng av timotei kan ikke erstatte kløverrik eng, da den verken samler næring eller kan pusses for å bekjempe rotugras. Kløverrik eng kan erstattes med vårsådd grønngjødsel der det er gode argumenter for det. Om grovfôrarealet går som grønngjødslingsareal eller grovfôr får salg spiller mindre rolle. I forhold til grønngjødslingsareal må en bare ta hensyn til det tilskuddsreglene sier om maks tillatte areal. Rapport 2, økokorn og vekstskifte, Økosamarbeid 33

34 Det er ikke lagt inn bruk av husdyrgjødsel i eng/grønnfôreng, men er det nok gjødsel igjen etter at andre mer krevende vekster har blitt forsynt, er det ikke noe i veien for å tilføre noe husdyrgjødsel også i eng. Har en ikke nok husdyrgjødsel bør en prioritere næringskrevende vekster, næringsfattig areal og vekstene som har dårligste plassen i vekstskiftet. Det kan være aktuelt med ulike vekstskifter på samme gård, ut i fra hvordan tilstanden på jorda er. Det som er veldig viktig er at vekstskifteplanen er en plan som kan endres underveis. Det vil si at en må ta en vurdering hvert år, for hvordan det går på de ulike arealene og kanskje endre på vekstrekkefølgen ut fra hva en ser som behov. Alt 1 vårkorn + 1.årig eng (vårsådd grønnforblanding ). Kløver rik eng (1 eller 2 årig)/ vårsådd grønnfôrblanding Bygg m underkultur Havre m underkultur Havre/bygg m gjenlegg/ underkultur dersom en satser på vårsådd eng) Dersom målet er mest mulig korn i arealet bør en ha 1. årig eng. Ved ugrasproblem (tistel og dylle) kan det være nødvendig å ha enga i 2 år. Vårsådd gras/grønnfôr er aktuelt på areal der en trenger vårbrakking ev. der en får høye tilskudd for vårpløying (+ husdyrgjødsel/anna organisk gjødsel) (+ husdyrgjødsel/anna organisk gjødsel) (+ husdyrgjødsel/anna organisk gjødsel) Alt 2 høstkorn og god tilgang på husdyrgjødsel. Kløver rik eng (1. eller 2. årig) Dersom målet er mest mulig korn i arealet bør en ha 1. årig eng. Ved ugrasproblem (tistel og dylle) kan det være nødvendig å ha enga i 2 år. Høstkorn/vårhvete Høsthvete ved rikelig tilgang på husdyrgjødsel, dvs. opp mot 17 kg total nitrogen pr daa. Høstrug, høstspelt eller rughvete har ikke så store krav til næring og skal ikke ha like mye gjødsel. Bygg m underkultur Havre/bygg m gjenlegg + husdyrgjødsel + husdyrgjødsel Alt 3 m/erter I utgangspunktet ønsker en ikke erter mer enn hvert 5-6 år, pga vekstfølgesykdommer. Derfor kan det bli for ofte med erter hvert 4 år. Erter i renbestand er bra salgsvare, ønsker en å blande inn korn for å øke dyrkingssikkerheten er det gunstig først og fremst der en skal bruke blandingen selv. Erter alene gir god ettervirkning, erter i blanding med korn gir omtrent samme ettervirkning som underkultur med hvitkløver, noe avhengig av andelen erter i blandingen. Rapport 2, økokorn og vekstskifte, Økosamarbeid 34

35 Kløverrik eng (1 eller 2 årig) Høstkorn evt. vårhvete eller bygg m underkultur Erter Bygg/havre m gjenlegg/(underkultur) Havre m gjenlegg Dersom målet er mest mulig korn i arealet bør en ha 1. årig eng. Ved ugrasproblem (tistel og dylle) kan det være nødvendig å ha enga i 2 år. Høsthvete ved rikelig tilgang på husdyrgjødsel, Vårhvete ved såing før 10mai. Underkultur i hvete bør være ren hvitkløver. (+ husdyrgjødsel) Der en mener det er dyrkingstid nok (såes før 10mai) (+ husdyrgjødsel) Dersom det ikke er flerårig ugras på skiftet og bra næringstilgang bør det være mulig med er 4. kornår (+ husdyrgjødsel) Er et aktuelt vekstskifte for gårder med næringsfattig jord og liten tilgang på gjødsel, men da som et fire årig vekstskifte. Alt 4. Vekstskifter med produksjon av eget kraftfôr, uten hvete Kløverrik eng (1 eller 2 årig) får slått eller grønngjødsling Bygg m underkultur Erter + havre Havre/(bygg) m gjenlegg Dersom målet er mest mulig korn i arealet bør en ha 1. årig eng. Ved ugrasproblem (tistel og dylle) kan det være nødvendig å ha enga i 2 år. (+ husdyrgjødsel) Bør ha min 5 kg havre dersom en skal være sikker at havre har støtteeffekt. Er aktuell blanding for krossing av eget kraftfôr. Gir mindre erter enn erter alene, men oftest større totalavling enn erter alene. (+ husdyrgjødsel) + husdyrgjødsel Alt 5. Vekstskifter ved næringsfattig jord, uten tilgang på husdyrgjødsel Kløverrik eng (1 eller 2 årig) Bygg m underkultur Havre m gjenlegg Dersom målet er mest mulig korn i arealet bør en ha 1. årig eng. Ved ugrasproblem (tistel og dylle) kan det være nødvendig å ha enga i 2 år. + kjøttbeinmjøl + kjøttbeinmjøl Rapport 2, økokorn og vekstskifte, Økosamarbeid 35

36 7. Økonomi Dekningsbidrag er beregnet ut i fra avlingsmengder som er viste i tabellen under. Bygg Bygg Havre Høsthvete Vårhvete Høstrug Erter (als.) (ensidig) Konv (kg/daa) Øko (% av konv. avling) 70 % 50 % 75 % 65 % 65 % 75 % 100 % Satser for 2010 er brukt. Arealtilskudd pr daa som er brukt er for sone 4: 427 kr for korn, 290 kr for gras og 691 kr for grønngjødsel. Økotillegget for korn er kr 300 og kr 75 for gras. Økotillegget på kornet satt til 95 øre for bygg, 80 øre for anna korn. Konvensjonelt kontra økologisk For mange er situasjonen i dag at en har ensidig bygg. Sammenligner en, ett år med konvensjonelt bygg med ett år med økologisk bygg (avlingsnivå som bygg i vekstskifte), slik eksempelet er i vedlegg 1, tjener en 362 kr pr daa med økologisk bygg. Siden en må ha et vekstskifte i økologisk korndyrking, der minst ett år av 4 bør være eng, må en ta med hele vekstskifte ved sammenligning. Siden tilskuddet i gras er dårligere enn for korn, går overskuddet for økologisk drift ned, men det er fortsatt bra lønnsomhet i forhold til ensidig konvensjonell byggdyrking. I eksempelet under (tabell 8) regner vi med at vi kan ta vanlig slått i enga, og selge avlinga. Må en bruke enga som grønngjødselareal går inntekten på økoalternativet ned til ca , men en vil fortsatt ha bedre dekningsbidrag på 100 da i forhold til konvensjonell drift. I vedlegg 1, ligger det dekningsbidrag for de fleste aktuelle kornslaga. Tabell 8. Sammenligning mellom konvensjonelt ensidig bygg med et økologisk vekstskifte. Begge på 100da Konvensjonelt Økologisk Bygg 1årig eng Bygg m uk Havre m uk Bygg m gj.legg Antall dekar Avling kg/daa Fem Inntekter /daa Kornoppgjør AK + øko tilskudd Sum inntekter Kostnader Ikke avl relatert Tørke + frakt Debiogebyr Sum kostnader Inntekt-kostnad Sum daa Sum vekstskifte Rapport 2, økokorn og vekstskifte, Økosamarbeid 36

37 Dersom en har muligheter for konvensjonell høsthvete, kan en få en høyere inntekt på det konvensjonelle arealet. Med et vekstskifte med 1/3 høsthvete, 1/3 havre og 1/3 bygg kan en på 100 da få en inntekt på ca kr En kan dyrke høsthvete økologisk, men det forutsetter at en har god tilgang på husdyrgjødsel. Ulike økologiske vekstskifter Kløverrik eng kontra grønngjødsling Dersom en skal ha gras inn i vekstskiftet har en to muligheter. En kan ha graset som grønngjødsel, der en ikke høster noen avling. For å ha en kamp mot ugraset, og for å få mest mulig produksjon av næring pusser en arealet flere ganger. Grønngjødslingsareal får et tilskudd på kr 691,- inkludert arealtilskudd. Alternativet er å ha graset som eng, der en høster avlingen og selger graset som fôr. Arealtilskuddet blir mindre enn for grønngjødsling, men en får en salgsinntekt. Figur 12. Dekningsbidrag for grønngjødsling og 1. årig eng (Eggen A og Vasseljen J, 05) Ut fra dekningsbidragskalkylen tjener en godt på å ha enga til slått, i stedet for grønngjødsling dersom en får solgt avlingen. Det er best lønnsomhet å ha graset i et økologisk vekstskifte til slått der en selger avling, så fremt en for solgt graset til bra pris, fremfor å ha enga som grønngjødslingsareal. Ulike økologiske vekstskifter i korn Fra forsøket med gjentatt bruk av underkultur kan vi sette inn følgende økonomiberegninger ut fra avlingene som er oppnådd (tabell 9). Gjennomsnittavlingene for ensidig korn uten underkultur er veldig bra, noe som tyder på gode kornår når forsøket ble utført. Rapport 2, økokorn og vekstskifte, Økosamarbeid 37

38 Avlingskurven i ensidig korn er synkende, og en vil sannsynligvis få enda mindre avlinger etter hvert som ugraset blir mer problematisk. Utslagene mellom år er også større når arealene ikke får noe særlig næring. Selv om en har mulighet å tilføre en del næring i et ensidig økologisk vekstskifte blir nok hovedproblemet flerårig ugras. Det økonomiske resultatet for ensidig korn i forsøket er nok bedre en det en vil få i praksis på sikt. Tabell 9: Økonomi ved ulike vekstskifter basert på avlingsresultat fra forsøket N-forsyning til økologisk korn- gjentatt bruk av underkultur eller ettårig grønngjødsel (Løes AK, mfl, 07). Inntekt i grønngjødslingsåret er basert på dekningsbidraget for 1-årig eng, med salgspris på kr 2,50 pr fem Ens. korn u underkultur Korn m kl. underkultur m 1årig eng avling DB + tilskudd pr dekar avling DB + tilskudd avling DB + tilskudd 2002 havre vårhvete/eng havre vårhvete bygg sum snitt DB pr daa alle år Ut fra forsøket sees det at dekningsbidraget øker med et godt vekstskifte, fremfor et dårlig vekstskifte (tabell9). I et vekstskifte med eng, må kornårene dekke opp for tapt inntekt i engåret. I forsøket blir det best økonomi i å ha korn med underkultur hvert år, fremfor korn + 1. årig eng med ensidig korn til slutt. Et optimalt økologisk vekstskifte vil være et vekstskifte der en henter ut de positive effektene både med kløver som underkultur i kornårene samt bruk av ettårig eng. Da har en også bedre muligheter for å bekjempe rotugras som lett blir et problem ved ensidig kornproduksjon. Mulighetene for å bruke husdyrgjødsel, særlig i de mest krevende kulturene, og når behovet er størst, vil også virke positivt. Bruker en dekningsbidragskalkylen i vedlegget kan en lage seg dekningsbidragskalkyler for de ulike aktuelle vekstskiftene (figur 12). Som for konvensjonell drift øker lønnsomhet, men også risikoen dersom en satser på vekstskifter som inneholder arter med høyere avlingsverdi. Figur 12.dekningsbidrag pr daa ved ulike kornvekstskifter. Rapport 2, økokorn og vekstskifte, Økosamarbeid 38

39 Godt vekstskifte er lønnsomt. For å få god økonomi i et vekstskifte med kortvarig eng bør en også ta med seg avlingseffektene en kan få ved å ha hvitkløver som underkultur i korn. Referanseliste Abrahamsen Unni, Olberg Ellen Kristine og Åssveen Mauritz: Forsøk med produksjon av erter - sorter og støttevekster, Grønn Kunnskap vol 9 nr 1, 2005 Aspli, Olav: Frøavl Trøndelag 2006, foredrag Agrovekst, Skifteplan, 2.07, vekster, økologisk veksttabell Bioforsk Tema, Økologisk Kornproduksjon: Belgvekster til modning, Vol 1 Nr.38, 2006 Bioforsk Tema, Økologisk Kornproduksjon: Belgvekster til modning, Arts- og sortsvalg, Vol 1 Nr.36, 2006 Bioforsk Tema, Økologisk Kornproduksjon: Næringsforsyning helårs grønngjødsling, Vol 1, nr Brandsæther L, Hvordan løser vi rotugrasproblemer ved økologisk landbruk, forelesningsnotater kursuka, ringlederkurset 2007 Brandsæther LO & Abrahamsen S: Dyrking av høstkorn og ugraskontroll, Grønn Kunnskap vol 7 nr Eltun R, Henriksen TM og Bjerke O: Avling og ettervirkning av erter og åkerbønner i økologisk dyrking, Grønn Forskning 1/2000 Eltun Ragnar, Rogneby Thor Johannes, Homb Hanne: Vekstskifter for økologisk korndyrking, Bioforsk Fokus1(2) 2006, Eltun Ragnar, Rogneby Thor Johannes, Homb Hanne: Pussing og pløying av ettårig kløvereng for bruk som grønngjødsel, Bioforsk Fokus1(2) 2006, s Eltun Ragnar, Rogneby Thor Johannes, Homb Hanne: Artsblandinger for vårsådd grønngjødsel, Bioforsk Fokus1(2) 2006, s Eltun R: Dyrkingsutfordringer i husdyrlaus økologisk korndyrking, forelesningsnotater kursuka, ringlederkurset 2007 Frøseth Randi, Hansen Sissel og Bakken Anne Kjersti: Heilårs grønngjødsel plantenæring eller forureiningskjelde? Bioforsk Fokus 3(1), 2008 Henriksen, TM 2001, Nitrogenforsyning ved økologisk dyrking av korn. Grønn Forskning 1/2001 s Henriksen TM, Årstad TJ og Eltun R: Næringsforsyning i økologiske driftssystemer med lite dyr: egnede arter og sorter v kløver som underkultur i korn, Grønn Forskning 1/2000 Henriksen TM og Eltun R, Valg av pløyetidspunkt for kløver- underkultur, Grønn Forskning 1/2002. Korseth A, Eltun R og Gaardløs T: Dyrkingssystemer på Apelsvoll, Grønn Forskning 1/2003 Løes Anne K, Henriksen TM, Sjursen H og Eltun Ragnar: N-forsyning til økologisk korn - gjentatt bruk av underkultur, eller ettårig grønngjødsel, Bioforsk Fokus 2 (2), 2007 Mangerud K, Brandsæther LO og Wærnhus K, Ugrasharving i korn, resultater fra 3årig forøk, Bioforsk Fokus vol 2, nr i Mangerud Km Riley H, Bakken AK og Eltun R: Jordarbeidingsmetoder og jordstruktur, Grønn Kunnskap vol8, nr Rapport 2, økokorn og vekstskifte, Økosamarbeid 39

40 Nesheim L, Rognby TJ, Røthe G og Eltun R: Husdyrgjødsel til økologisk korn. Bioforsk Fokus vol 1 Nr 2, 2006 Rognby TJ & Homb H: Vekstskifteforsøk i økologisk korndyrking, Grønn Kunnskap vol 8 nr Rogneby TJ, Eltun R og Homb H: Andel hvitkløver som underkultur i korn, Bioforsk Fokus Vol 1, Nr Romerike Forsøksring, Vekstskifteforsøk økologisk korndyrking, forsøksmelding 2004 Romerike Forsøksring, Mikronæring i økologisk form, forsøksmelding 2004 Romerike Forsøksring, Såmengde i spelt, høsthvete og -rug, forsøksmelding 2002 Romerike Forsøksring, Ettervirkning og pussing av ulik slåtteregime og pløying av ettårig kløvereng, forsøksmelding 2004 Sjursen H, Brandsæther LO, Løes AK, Henriksen TM, Thomsen MG og Eltun R: Underkultur i korn- effekt på ett- og flerårig ugras. Bioforsk Fokus, vol 2 nr 1, 2007 Aamlid Trygve S, Susort Åge, Erøy Åsmund og Leidal Sigbjørn 2006, Gjødsling til økologisk høsthvete, Bioforsk Fokus 1(2), 2006 s Aamlid Trygve S og Bysveen Kari: Etablering av økologisk grasfrøeng sammen med ulike belgvekster for frøproduksjon i første og andre engår, Grønn Kunnskap, Vol 9 nr 1, 2005 Aamlid Trygve S, Brevik Lars Olav og Bysveen Kari: Type og mengde husdyrgjødsel til økologisk engsvingelfrøeng, Grønn Kunnskap, Vol 9 nr 1, 2005 Årstad TJ, Eltun R og Abrahamsen S: Storskalaforsøk i økologisk korndyrking, Grønn Forskning 1/2001. Rapport 2, økokorn og vekstskifte, Økosamarbeid 40

41 Vedlegg Vedlegg 1: Dekningsbidrag konvensjonelt korn og økologisk korn (ikke med arealetilskudd) Pris på satt til kr 2,98 pr kg Jordarbeidingskostnader ikke tatt med Rapport 2, økokorn og vekstskifte, Økosamarbeid 41

42 Vedlegg 2. Dekningsbidrag for grønngjødsling og ettårig eng Rapport 2, økokorn og vekstskifte, Økosamarbeid 42

43 Vedlegg 3. Dekningsbidrag havre Rapport 2, økokorn og vekstskifte, Økosamarbeid 43

44 Vedlegg 4. Dekningsbidrag ensidig økologisk bygg Rapport 2, økokorn og vekstskifte, Økosamarbeid 44

45 Vedlegg 5. Dekningsbidrag økologisk høsthvete Rapport 2, økokorn og vekstskifte, Økosamarbeid 45

46 Vedlegg 6. Dekningsbidrag økologisk erter Rapport 2, økokorn og vekstskifte, Økosamarbeid 46

Økologisk grovfôrproduksjon

Økologisk grovfôrproduksjon Økologisk grovfôrproduksjon Omleggingskurs 1 Einar Kiserud Norsk Landbruksrådgiving SørØst Grovfôrbasert økologisk produksjon 2 Økologisk grovfôrdyrking enkleste form for økologisk produksjon Kløverenga

Detaljer

Forsøk med økologisk produksjon av erter sorter og støttevekster

Forsøk med økologisk produksjon av erter sorter og støttevekster U. Abrahamsen et al. / Grønn kunnskap 9 (1) 377 Forsøk med økologisk produksjon av erter sorter og støttevekster Unni Abrahamsen, Ellen Kristine Olberg & Mauritz Åssveen / unni.abrahamsen@planteforsk.no

Detaljer

Næring og næringshusholdning i økologisk kornproduksjon. Silja Valand landbruksrådgiver silja.valand@lr.no

Næring og næringshusholdning i økologisk kornproduksjon. Silja Valand landbruksrådgiver silja.valand@lr.no Næring og næringshusholdning i økologisk kornproduksjon Silja Valand landbruksrådgiver silja.valand@lr.no Disposisjon Regelverk Vekstkrav til ulike korn- og belgvekster Jorda vår, jordas bidrag Vekstskifte

Detaljer

Intensiv dyrking av hybridrug

Intensiv dyrking av hybridrug Intensiv dyrking av hybridrug Unni Abrahamsen og Terje Tandsether, Planteforsk Apelsvoll forskingssenter unni.abrahamsen@planteforsk.no, terje.tandsether@planteforsk.no Planteforsk Grønn forskning 1-23

Detaljer

Olje og proteinvekster for et bedre vekstskifte. Korn 2018 Unni Abrahamsen, Wendy M. Waalen & Hans Stabbetorp

Olje og proteinvekster for et bedre vekstskifte. Korn 2018 Unni Abrahamsen, Wendy M. Waalen & Hans Stabbetorp Olje og proteinvekster for et bedre vekstskifte Korn 2018 Unni Abrahamsen, Wendy M. Waalen & Hans Stabbetorp Hvorfor vekstskifte? Spre risiko og arbeidstopper Sanere sjukdommer, redusere behov for plantevernmidler

Detaljer

Kurs i omlegging til økologisk drift del 1. Einar Kiserud Forsøksringen SørØst

Kurs i omlegging til økologisk drift del 1. Einar Kiserud Forsøksringen SørØst Kurs i omlegging til økologisk drift del 1 Einar Kiserud Forsøksringen SørØst Program Onsdag 10. mars kl 18 00 kl 21 00 Hvorfor økologisk landbruk, hva er økologisk landbruk? Jordbiologi, jordarbeiding,

Detaljer

Mer om økologisk korn

Mer om økologisk korn Mer om økologisk korn Omleggingskurs, 16. mars 2010 1 Einar Kiserud Forsøksringen SørØst Bygg 2 Spirer raskt, dekker godt tidlig Krever mye N tidlig, kun aktuelt med husdyrgjødsel Blir tynn ved lite næring

Detaljer

Økonomi i økologisk kornproduksjon. Silja Valand landbruksrådgiver NLR Østafjells,

Økonomi i økologisk kornproduksjon. Silja Valand landbruksrådgiver NLR Østafjells, Økonomi i økologisk kornproduksjon Silja Valand landbruksrådgiver NLR Østafjells, www.nlrø.no silja.valand@lr.no, 900 89 399 God økologi = God økonomi Foto: Reidun Pommersche, Bioforsk Økonomi Binder seg

Detaljer

Jorddekkende vekster for bedre jordstruktur. Silja Valand landbruksrådgiver NLR Østafjells,

Jorddekkende vekster for bedre jordstruktur. Silja Valand landbruksrådgiver NLR Østafjells, Jorddekkende vekster for bedre jordstruktur Silja Valand landbruksrådgiver NLR Østafjells, www.nlrø.no silja.valand@nlr.no, 900 89 399 Begrepsavklaring Fangvekster - fanger opp næring, såes vår Underkultur

Detaljer

ØKOKORN OG SAMARBEID MELLOM GÅRDER MED ULIK PRODUKSJON

ØKOKORN OG SAMARBEID MELLOM GÅRDER MED ULIK PRODUKSJON ØKOKORN OG SAMARBEID MELLOM GÅRDER MED ULIK PRODUKSJON RAPPORT 4, FORSØKSRAPPORT ØKOLOGISKE FELT, 2008-2010, Ingrid Gauslaa Anders Vatn (tv.) og Jostein Kjølstad (th.) samarbeider om vekstskifte gjennom

Detaljer

Etablering av grasfrøeng Utarbeidet av Vestfold Bondelag i samarbeid med Bioforsk Øst og Forsøksringen Fabio Tekst: Trygve Aamlid og Kari Bysveen

Etablering av grasfrøeng Utarbeidet av Vestfold Bondelag i samarbeid med Bioforsk Øst og Forsøksringen Fabio Tekst: Trygve Aamlid og Kari Bysveen Frø & formering Tema 1 C - Engfrø Etablering av grasfrøeng Utarbeidet av Vestfold Bondelag i samarbeid med Bioforsk Øst og Forsøksringen Fabio Tekst: Trygve Aamlid og Kari Bysveen Etablering av engsvingel

Detaljer

Bjørn Inge Rostad. Høstkorndyrking

Bjørn Inge Rostad. Høstkorndyrking Bjørn Inge Rostad Høstkorndyrking Planlegging Ugraskontroll ph Skiftet bør være fri for kveke og annet problemugras Drenering- avskjæringsgrøfter God planlegging året i forveien! Forgrøder Velge en art

Detaljer

Økologisk Frøavl. Foto: Trygve S. Aamlid

Økologisk Frøavl. Foto: Trygve S. Aamlid Økologisk Frøavl Foto: Trygve S. Aamlid 228 Trygve S. Aamlid et al. / Bioforsk FOKUS 2 (2) Såtid, ugrasharving og dekkvekst ved økologisk frøavl av engsvingel TRYGVE S. AAMLID 1, STEIN JØRGENSEN 2, LARS

Detaljer

Biogjødsel til hvete 2017

Biogjødsel til hvete 2017 Biogjødsel til hvete 2017 Biogjødsla utnyttes best ved spredning om våren. Forsøket er delfinansiert av Fylkesmannen i Vestfold og Greve biogass, og er et samarbeid med GreVe/ Ivar Sørby og NLR Viken.

Detaljer

Andre dyrkingstekniske forsøk i korn

Andre dyrkingstekniske forsøk i korn Andre dyrkingstekniske forsøk i korn I dette hovedkapitlet presenteres i år forsøk med fangvekster. Fangvekstene er en metode for å redusere avrenninga av jord og næringsstoffer fra jordbruksarealene.

Detaljer

Dekkvekst og avpussing om høsten ved gjenlegg av rødkløverfrøeng

Dekkvekst og avpussing om høsten ved gjenlegg av rødkløverfrøeng 189 Dekkvekst og avpussing om høsten ved gjenlegg av rødkløverfrøeng Trygve S. Aamlid 1, Trond Gunnarstorp 2, Åge Susort 3 og Anne A. Steensohn 3 1 Bioforsk Miljø, 2 Norsk Landbruksrådgiving SørØst, 3

Detaljer

Virkning av ulike forgrøder på neste års avling av hvete

Virkning av ulike forgrøder på neste års avling av hvete 88 Abrahamsen, U. & G. Brodal / NIBIO BOK 3 (1) Virkning av ulike forgrøder på neste års avling av hvete Unni Abrahamsen 1 & Guro Brodal 2 1 NIBIO og frøvekster Apelsvoll, 2 NIBIO Soppsjukdommer unni.abrahamsen@nibio.no

Detaljer

Vekstskifte i korndyrkingen. Bjørn Inge Rostad

Vekstskifte i korndyrkingen. Bjørn Inge Rostad Vekstskifte i korndyrkingen Bjørn Inge Rostad VEKSTSKIFTE I KORNPRODUKSJONEN Vekstskifte har betydning for avling og kvalitet - og dermed økonomi Forgrødeeffekt er virkningen en vekst har på avlingen påfølgende

Detaljer

Næringsforsyning til korn. Kurspakke økologisk landbruk 2010- hedmark Forøkring, Blæstad, FMLA 11.oktober, 2010 Kari Bysveen Hihm/SJH

Næringsforsyning til korn. Kurspakke økologisk landbruk 2010- hedmark Forøkring, Blæstad, FMLA 11.oktober, 2010 Kari Bysveen Hihm/SJH Næringsforsyning til korn Kurspakke økologisk landbruk 2010- hedmark Forøkring, Blæstad, FMLA 11.oktober, 2010 Kari Bysveen Hihm/SJH Antall aks og avling Et resultat av såmengde, spiring, busking og ant.

Detaljer

Jord- og Plantekultur 2016 / NIBIO BOK 2 (1) Integrert plantevern

Jord- og Plantekultur 2016 / NIBIO BOK 2 (1) Integrert plantevern Jord- og Plantekultur 2016 / NIBIO BOK 2 (1) 105 Integrert plantevern Foto: Unni Abrahamsen 106 Abrahamsen, U. et al. / NIBIO BOK 2 (1) Virkning av ulike forgrøder på neste års avling av hvete Unni Abrahamsen

Detaljer

Veileder HUSDYRGJØDSEL. - egenskaper og bruksområder. Alle foto: Jon Herman Wold-Hansen

Veileder HUSDYRGJØDSEL. - egenskaper og bruksområder. Alle foto: Jon Herman Wold-Hansen Veileder HUSDYRGJØDSEL - egenskaper og bruksområder Alle foto: Jon Herman Wold-Hansen Husdyrgjødsel og næringsinnhold Bioforsk har sammen med Norsk Landbruksrådgiving i 2006-11 gjennomført prosjektet «Næringsinnhold

Detaljer

Nytt om korn, frø og grovfôr

Nytt om korn, frø og grovfôr Nytt om korn, frø og grovfôr Nr 17, 14.juni 2018 Innhold Arrangementer... 2 NLR Viken og Vestfold Frøavlerlags markdag 19. juni kl 18.00... 2 Korn... 3 Sopp... 3 Vekstregulering... 3 Gjødsling... 3 Insekter...

Detaljer

Belgvekster. Foto: Unni Abrahamsen

Belgvekster. Foto: Unni Abrahamsen Belgvekster Foto: Unni Abrahamsen Ellen Kristine Olberg et al. / Bioforsk FOKUS 1 (2) 99 Forsøk med erter til modning ELLEN KRISTINE OLBERG, MAURITZ ÅSSVEEN OG UNNI ABRAHAMSEN Bioforsk Øst Apelsvoll ellen.kristine.olberg@bioforsk.no

Detaljer

Sortsomtale korn Tekst Ingrid Gauslaa, NLR NT

Sortsomtale korn Tekst Ingrid Gauslaa, NLR NT Sortsomtale korn Tekst Ingrid Gauslaa, NLR NT Bygg Avlingskampen i 2015 har vist at går an å ta STORE avlinger av bygg. Også i Trøndelag. Vinnerlaget fra Vestfold tok svimlende 934 kg/daa. At Sør Trøndelag

Detaljer

Korn 2017 Mekanisk bekjempelse av rotugras (resultat fra prosjektet «Økokorn » og EU «OSCAR»)

Korn 2017 Mekanisk bekjempelse av rotugras (resultat fra prosjektet «Økokorn » og EU «OSCAR») Korn 2017 Mekanisk bekjempelse av rotugras (resultat fra prosjektet «Økokorn 2012-2016» og EU «OSCAR») Quality Hotell Olavsgaard, Skjetten Tirsdag 14. februar 2017 1 Vekst og kontroll med rotugraset. («generalisert

Detaljer

Gjødsling til korn. 29. mars 2017 Bernt Hoel, Yara Norge

Gjødsling til korn. 29. mars 2017 Bernt Hoel, Yara Norge Gjødsling til korn 29. mars 2017 Bernt Hoel, Yara Norge Norsk korndyrking, 1961-2010: Opptur og nedtur Totalproduksjon korn, Norge, (5 års glidende gj snitt), 1961-2 Tre gode kornår på rad! Vær, vekstforhold,

Detaljer

Avlingspotensialet i bygg

Avlingspotensialet i bygg 40 Abrahamsen, U & Hoel, B / Bioforsk FOKUS 8 (1) Avlingspotensialet i bygg Unni Abrahamsen & Bernt Hoel Bioforsk Øst Apelsvoll unniabrahamsen@bioforskno Bygg dyrkes på om lag 50 prosent av kornarealet

Detaljer

Gjødslingsstrategi i høsthvete - Til mat og fôr. Norsk Landbruksrådgiving Øst

Gjødslingsstrategi i høsthvete - Til mat og fôr. Norsk Landbruksrådgiving Øst Gjødslingsstrategi i høsthvete - Til mat og fôr Høstkornsesongen 2018-2019 Rekordstore areal med høstkorn sådd høsten 2018 (600 000 dekar?) Gode forhold for etablering, mange frodige åkre Vinter med langvarig

Detaljer

GJØDSELEFFEKTER AV BIOREST I (ØKOLOGISK) KORNDYRKING

GJØDSELEFFEKTER AV BIOREST I (ØKOLOGISK) KORNDYRKING GJØDSELEFFEKTER AV BIOREST I (ØKOLOGISK) KORNDYRKING Korn 2016 18. februar 2016 Annbjørg Øverli Kristoffersen, Avdeling for Korn og Frøvekster, Apelsvoll BIOREST, BIOGJØDSEL, RÅTNEREST Energien i matavfall

Detaljer

Gjødsling og jordsmonn

Gjødsling og jordsmonn Gjødsling og jordsmonn Innlegg for Ørsta-delegasjon på besøk hos Bioforsk Økologisk, Tingvoll 3.12.2009 Anne-Kristin Løes anne-kristin.loes@ bioforsk.no Innledning til en diskusjon om jord-kultur Økologisk

Detaljer

Regelverk i økologisk. Erfaringer med. Økonomi NLRs rådgivingstilbud. NLR Østafjells

Regelverk i økologisk. Erfaringer med. Økonomi NLRs rådgivingstilbud. NLR Østafjells Regelverk i økologisk drift Erfaringer med økologisk k korn Økonomi NLRs rådgivingstilbud Silja Valand landbruksrådgiver NLR Østafjells silja.valand@lr.no l Økologisk landbruk - definisjon Definert e internasjonalt

Detaljer

Proteinrike belgvekster i nordnorske forhold. Ievina Sturite Bioforsk Nord Tjøtta Bodø

Proteinrike belgvekster i nordnorske forhold. Ievina Sturite Bioforsk Nord Tjøtta Bodø Proteinrike belgvekster i nordnorske forhold Ievina Sturite Bioforsk Nord Tjøtta Bodø 21.11.2013 Hvorfor belgvekster? Nitrogenfiksering Forbedrer jordstruktur Proteininnhold og fôropptak økes Økonomi Utfordring

Detaljer

Hva kan vi forvente av høstkornet til neste år?

Hva kan vi forvente av høstkornet til neste år? Hva kan vi forvente av høstkornet til neste år? Åsmund Langeland Faguka på Blæstad 2018 26. Nov 2018 www.nlrinnlandet.no Disposisjon Hva kan vi forvente av høstkornet til våren? Etablering 2018 Overvintring

Detaljer

HUSDYRGJØDSEL Bruk av husdyrgjødsel eller anna organisk gjødselslag i økologisk kornproduksjon

HUSDYRGJØDSEL Bruk av husdyrgjødsel eller anna organisk gjødselslag i økologisk kornproduksjon HUSDYRGJØDSEL Bruk av husdyrgjødsel eller anna organisk gjødselslag i økologisk kornproduksjon Lars Nesheim, Forskar Bioforsk Midt-Norge Kvithamar Fagkoordinator Grovfôr Norsk Landbruksrådgiving Fagkveld

Detaljer

Manglende avlingsframgang til tross for mer yterike kornsorter og bedre dyrkningsteknikk

Manglende avlingsframgang til tross for mer yterike kornsorter og bedre dyrkningsteknikk Manglende avlingsframgang til tross for mer yterike kornsorter og bedre dyrkningsteknikk Fagmøte Bondestua Rakkestad 21. januar 2010 Areal, % av totalt kornareal 100 90 80 70 60 50 40 30 Rughvete Høsthvete

Detaljer

Bruk av Fangvekster. Ringledersamling 12.nov.007 Kari Bysveen, Fabio Forsøksring

Bruk av Fangvekster. Ringledersamling 12.nov.007 Kari Bysveen, Fabio Forsøksring Bruk av Fangvekster Ringledersamling 12.nov.007 Kari Bysveen, Fabio Forsøksring Fangvekstbestand: Nær sammenheng mellom N i fangvekst og visuell bedømmelse av fangvekstens dekningsgrad Svensk anbefaling:

Detaljer

Vår- og delgjødsling til høsthvete

Vår- og delgjødsling til høsthvete 44 Hoel, B. & Tandsæther, H. / Bioforsk FOKUS 8 () Vår- og delgjødsling til høsthvete Bernt Hoel & Hans Tandsæther Bioforsk Øst Apelsvoll bernt.hoel@bioforsk.no Innledning Delt nitrogengjødsling er anbefalt

Detaljer

Bruk av fangvekster effektiv resirkulering av nitrogen

Bruk av fangvekster effektiv resirkulering av nitrogen Bruk av fangvekster effektiv resirkulering av nitrogen Av Kari Bysveen, Fabio Forsøksring - referat fra møte Fangvekster nyttig for alle! arrangert på Gjennestad Gartnerskole den 29.02.08 Vinderosjon i

Detaljer

JORDKARBON-prosjektet Fangvekster. Silja Valand landbruksrådgiver NLR Østafjells,

JORDKARBON-prosjektet Fangvekster. Silja Valand landbruksrådgiver NLR Østafjells, JORDKARBON-prosjektet Fangvekster Silja Valand landbruksrådgiver NLR Østafjells, www.nlrø.no silja.valand@nlr.no, 900 89 399 Prosjekt Jordkarbon Prosjektmål Å skaffe kunnskap om og erfaring med karbonbindende

Detaljer

Kunsten å forebygge om ugras i engfrø og andre kulturer

Kunsten å forebygge om ugras i engfrø og andre kulturer Kunsten å forebygge om ugras i engfrø og andre kulturer I en svensk rapport om frø står det: Konvensjonell engfrødyrking er en spesialproduksjon. Økologisk engfrø må da betraktes som en spesialproduksjon

Detaljer

Etablering og gjødsling

Etablering og gjødsling Jord- og Plantekultur 9 / Bioforsk FOKUS 4 (1) 167 Etablering og gjødsling Foto: Lars T. Havstad 168 Lars T. Havstad et al. / Bioforsk FOKUS 4 (1) Gjødsling til timoteifrøeng om høsten i gjenleggsåret

Detaljer

Jord- og Plantekultur 2012 / Bioforsk FOKUS 7 (1) Gjødsling. Foto: Lars T. Havstad

Jord- og Plantekultur 2012 / Bioforsk FOKUS 7 (1) Gjødsling. Foto: Lars T. Havstad Jord- og Plantekultur 2012 / Bioforsk FOKUS 7 (1) 163 Gjødsling Foto: Lars T. Havstad 164 Havstad, L.T. et al./ Bioforsk FOKUS 7 (1) Høst- og vårgjødsling til økologisk frøeng av timotei og engsvingel

Detaljer

Er det behov for ekstra svoveltilførsel når det benyttes husdyrgjødsel?

Er det behov for ekstra svoveltilførsel når det benyttes husdyrgjødsel? Er det behov for ekstra svoveltilførsel når det benyttes husdyrgjødsel? Fagmøte om husdyrgjødsel 1.des. 2010 John Ingar Øverland, Vestfold Forsøksring Referanser Store deler av det som omhandler svoveltilgjengelighet

Detaljer

Kontaktgjødsling forsøk i 2003 og 2004

Kontaktgjødsling forsøk i 2003 og 2004 288 M. Bakkegard og U. Abrahamsen / Grønn kunnskap 9 (2) Kontaktgjødsling forsøk i 2003 og 2004 Mikkel Bakkegard, Unni Abrahamsen / mikkel.bakkegard@planteforsk.no Planteforsk Apelsvoll forskingssenter

Detaljer

Olje- og proteinvekster

Olje- og proteinvekster Olje- og proteinvekster Foto: Unni Abrahamsen C M Y CM MY CY CMY K Alt du trenger til planteproduksjon: såvarer Platevern gjødsel Desinfeksjon kalk ensilering Mikronæring vi har også: fôr til alle husdyrslag

Detaljer

Frøavl. Foto: Lars T. Havstad

Frøavl. Foto: Lars T. Havstad Frøavl Foto: Lars T. Havstad 284 Trygve S. Aamlid et al. / Bioforsk FOKUS 1 (2) Etablering av økologisk engsvingelfrøeng TRYGVE S. AAMLID 1, ANNE A. STEENSOHN 1, ÅGE SUSORT 1, ÅSMUND B. ERØY 1, OVE HETLAND

Detaljer

Korn februar. Gjødslingsstrategi i høsthvete - Til mat og fôr. Jan Stabbetorp Norsk Landbruksrådgiving Øst

Korn februar. Gjødslingsstrategi i høsthvete - Til mat og fôr. Jan Stabbetorp Norsk Landbruksrådgiving Øst Korn 2019 14. februar Gjødslingsstrategi i høsthvete - Til mat og fôr Jan Stabbetorp Gjødsling med P og K i høstkorn Viktig med god P og K-tilgang når en gjødsler sterkt med N (høy avling) P og K har betydning

Detaljer

Ulik N-gjødsling og såmengde av dekkveksten ved gjenlegg av engsvingelfrøeng

Ulik N-gjødsling og såmengde av dekkveksten ved gjenlegg av engsvingelfrøeng 155 Ulik N-gjødsling og såmengde av dekkveksten ved gjenlegg av engsvingelfrøeng Lars T. Havstad 1, Per O. Lindemark 2 & Stein Jørgensen 3 1 Bioforsk Øst Landvik, 2 Norsk Landbruksrådgiving SørØst, 3 Hedmark

Detaljer

Optimalisering av økonomien i økologisk kornproduksjon. NLR Østafjells

Optimalisering av økonomien i økologisk kornproduksjon. NLR Østafjells Optimalisering av økonomien i økologisk kornproduksjon Silja Valand landbruksrådgiver NLR Østafjells silja.valand@lr.no l Hva kan vi gjøre noe med? Vekstskifte Arter og sorter med god økonomi Faste kostnader

Detaljer

Gode og sunne beiter våre erfaringer på Nordre Ydersbond

Gode og sunne beiter våre erfaringer på Nordre Ydersbond Gode og sunne beiter våre erfaringer på Nordre Ydersbond Hvem er vi? I sammenheng med hesteoppdrett så er det vi som skjuler oss bak prefiksene NY og Thess. Hvorfor NY? New York? Nei Nordre Ydersbond!

Detaljer

Sporefri mjølk 1. Når hva? Fornying uten pløying. Velge reparasjon når. Velge full fornying når

Sporefri mjølk 1. Når hva? Fornying uten pløying. Velge reparasjon når. Velge full fornying når Når hva? Fornying uten pløying Sverre Heggset, Reparasjon eller fornying? Val av reparasjonsmetode - redskap Val av fornyingsmetode redskap Attlegg eller grønfor? Dekkvekst? Val av frø/såteknikk/sådjupne

Detaljer

Kretsløp store og små! Kari Bysveen Fabio, 31.mai.007

Kretsløp store og små! Kari Bysveen Fabio, 31.mai.007 Kretsløp store og små! Kari Bysveen Fabio, 31.mai.007 Økologisk landbruk: Landbruk med definert driftsform som det er fastsatt detaljerte minstekrav til Driftsformen innebærer et allsidig driftsopplegg

Detaljer

Jord- og Plantekultur 2008 / Bioforsk FOKUS 3 (2) Økologisk engfrøavl. Foto: Lars T. Havstad

Jord- og Plantekultur 2008 / Bioforsk FOKUS 3 (2) Økologisk engfrøavl. Foto: Lars T. Havstad 142 Jord- og Plantekultur 2008 / Bioforsk FOKUS 3 (2) Økologisk engfrøavl Foto: Lars T. Havstad Trygve S. Aamlid et al. / Bioforsk FOKUS 3 (2) 143 Første engår til grønngjødsling eller fôrproduksjon ved

Detaljer

Jord- og Plantekultur 2011 / Bioforsk FOKUS 6 (1) Gjødsling. Foto: Lars T. Havstad

Jord- og Plantekultur 2011 / Bioforsk FOKUS 6 (1) Gjødsling. Foto: Lars T. Havstad Jord- og Plantekultur 2011 / Bioforsk FOKUS 6 (1) 157 Gjødsling Foto: Lars T. Havstad 158 Havstad, L. T. et al. / Bioforsk FOKUS 6 (1) Gjødsling med urea og andre nitrogenformer i frøeng av flerårig raigras

Detaljer

Noen resultater fra norske undersøkelser av förfruktsverdi, forsøk og praksis Nordisk Våroljevekstkonferanse, 11.mars 2019, Stockholm

Noen resultater fra norske undersøkelser av förfruktsverdi, forsøk og praksis Nordisk Våroljevekstkonferanse, 11.mars 2019, Stockholm Noen resultater fra norske undersøkelser av förfruktsverdi, forsøk og praksis Nordisk Våroljevekstkonferanse, 11.mars 2019, Stockholm Unni Abrahamsen, Wendy Waalen, Guro Brodal & Hans Stabbetorp. NIBIO

Detaljer

Optimal utnytting av husdyrgjødsel

Optimal utnytting av husdyrgjødsel Optimal utnytting av husdyrgjødsel Vik 20.11.2013 Marit Henjum Halsnes rådgivar jordbruk Kva er husdyrgjødsel? Plantenæring på lik linje med mineralgjødsel Fosfor (P) og kalium (K) kan jamnstillast med

Detaljer

Dyrking av økologisk høstkorn og ugraskontroll

Dyrking av økologisk høstkorn og ugraskontroll 114 L. O. Bransæter og S. Abrahamsen / Grønn kunnskap 7 (2) 114-121 Dyrking av økologisk høstkorn og ugraskontroll Organic winter cereal production and weed control Lars Olav Brandsæter 1) / lars.brandsater@planteforsk.no

Detaljer

Ugrasbekjempelse. Økologisk kornproduksjon - mandagsseminar 30. mars kl på Hvam Kjell Mangerud

Ugrasbekjempelse. Økologisk kornproduksjon - mandagsseminar 30. mars kl på Hvam Kjell Mangerud Ugrasbekjempelse Økologisk kornproduksjon - mandagsseminar 30. mars kl 19.00 på Hvam Hva skal gjennomgås Grunnlaget for ugrasbekjempelse Ugrasharving mot frøugras Rotugras egenskaper, svakheter Rotugras

Detaljer

N-forsyning til økologisk korn gjentatt bruk av kløver underkultur, eller ettårig grønngjødsling?

N-forsyning til økologisk korn gjentatt bruk av kløver underkultur, eller ettårig grønngjødsling? 19 N-forsyning til økologisk korn gjentatt bruk av kløver underkultur, eller ettårig grønngjødsling? ANNE-KRISTIN LØES 1, TROND M. HENRIKSEN HELGE SJURSEN 3 & RAGNAR ELTUN 4 1 Bioforsk Økologisk Tingvoll,

Detaljer

N-GJØDSLINGSNORMEN OG N-BALANSE I KORN. Hugh Riley, Apelsvoll Korn 2016, Skjetten

N-GJØDSLINGSNORMEN OG N-BALANSE I KORN. Hugh Riley, Apelsvoll Korn 2016, Skjetten N-GJØDSLINGSNORMEN OG N-BALANSE I KORN Hugh Riley, Apelsvoll Korn 216, Skjetten 18.2.216 Noen stikkord om N-gjødsel: Avgjørende for avling - Billig men energikrevende - Miljøskadelig ved overforbruk N-gjødselmengden

Detaljer

Bedre overvintring i høsthvete. Gjødslingstiltak for god etablering

Bedre overvintring i høsthvete. Gjødslingstiltak for god etablering Bedre overvintring i høsthvete Gjødslingstiltak for god etablering Bedre overvintring i høsthvete God etablering og overvintring i høsthvete er avgjørende for å danne et godt grunnlag for høye avlinger.

Detaljer

Selvforsyning av fôr på økologiske melkeproduksjonsbruk

Selvforsyning av fôr på økologiske melkeproduksjonsbruk Rapport fra prosjektet Selvforsyning av fôr på økologiske melkeproduksjonsbruk Innhold Bakgrunn 2 Organisering 2 Gjennomføring 2 Forsøk 8 Formidling av resultater 16 Konklusjon / oppsummering / videre

Detaljer

Effekt av svovel på avling og kvalitet i hvete

Effekt av svovel på avling og kvalitet i hvete B. Hoel og A. K. Uhlen / Grønn kunnskap 9 (2) 319 Effekt av svovel på avling og kvalitet i hvete Bernt Hoel 1), Anne Kjersti Uhlen 2) / bernt.hoel@planteforsk.no 1) Planteforsk Apelsvoll forskingssenter,

Detaljer

Redusert jordarbeiding i Danmark og Østfold/Akershus. Jan Stabbetorp Forsøksringen Romerike

Redusert jordarbeiding i Danmark og Østfold/Akershus. Jan Stabbetorp Forsøksringen Romerike Redusert jordarbeiding i Danmark og Østfold/Akershus Jan Stabbetorp Landbruk i Østfold/Akershus og Danmark Hva er likt - og hva er forskjellig? Danmark Norge/ Akershus Bruksstørrelse Ha Daa Jord Moldholdig,

Detaljer

VEIEN TIL BEDRE MATJORD

VEIEN TIL BEDRE MATJORD VEIEN TIL BEDRE MATJORD HVORDAN JORDAS BESKAFFENHET ENDRER SEG MED ULIK DRIFT SILJA VALAND, RÅDGIVER NLR VIKEN 900 89 399, SILJA.VALAND@NLR.NO OPPSUMMERINGSMØTE GRØNNSAKER LIER 28.11.18 HVA ER FORDELENE

Detaljer

Økte byggavlinger i økologisk drift gjennom bedret grønngjødselhåndtering BYGGRO

Økte byggavlinger i økologisk drift gjennom bedret grønngjødselhåndtering BYGGRO Økte byggavlinger i økologisk drift gjennom bedret grønngjødselhåndtering BYGGRO 2008-2011 v/randi Berland Frøseth Bioforsk: Sissel Hansen (prosjektleder), Randi B. Frøseth, Anne Kjersti Bakken, Hugh Riley,

Detaljer

Praktiske tips til RMP tiltak: fangvekster, mekanisk ugrasregulering etc.

Praktiske tips til RMP tiltak: fangvekster, mekanisk ugrasregulering etc. Praktiske tips til RMP tiltak: fangvekster, mekanisk ugrasregulering etc. For Landbrukskontorene i Ringsaker og Hedemarken, 27.juni 2019 Mjøstårnet og Blæstad Kari Bysveen www.nlrinnlandet.no Jordtap i

Detaljer

BioforskFOKUS Vol. 3. Nr Delgjødslingsstrategi i rug. Bjørn Molteberg, Bernt Hoel og Hans Tandsæther

BioforskFOKUS Vol. 3. Nr Delgjødslingsstrategi i rug. Bjørn Molteberg, Bernt Hoel og Hans Tandsæther BioforskFOKUS Vol. 3 Nr. 5 2008 Delgjødslingsstrategi i rug Bjørn Molteberg, Bernt Hoel og Hans Tandsæther 2 Bioforsk Fokus blir utgitt av: Bioforsk, Fredrik A Dahls vei 20, 1432 Ås post@bioforsk.no Ansvarlig

Detaljer

Økologisk korndyrking i Nordens Grønne Belte

Økologisk korndyrking i Nordens Grønne Belte Økologisk korndyrking i Nordens Grønne Belte Resultat fra sorts- og pløyetidsforsøk 2003-2005 Lars Nesheim 1), Per-Erik Nemby 2), Hanna Arvidsson 3), Anders Eggen 4), Håvar Hanger 4), Solrun Kolstad 5)

Detaljer

Aktivt Fjellandbruk Årskonferanse, Røros 7.mars 2016. Nøkler til økologisk suksess!

Aktivt Fjellandbruk Årskonferanse, Røros 7.mars 2016. Nøkler til økologisk suksess! Aktivt Fjellandbruk Årskonferanse, Røros 7.mars 2016 Nøkler til økologisk suksess! Balanse, jord, fôr, dyr Nøkler til suksess i økologisk drift! God jordkultur. Tilpassede sorter, Jordstruktur ( pakking,

Detaljer

Næring og protein i nordnorsk grovfôr hva gjør vi? Ievina Sturite Bioforsk Nord Tjøtta

Næring og protein i nordnorsk grovfôr hva gjør vi? Ievina Sturite Bioforsk Nord Tjøtta Næring og protein i nordnorsk grovfôr hva gjør vi? Ievina Sturite Bioforsk Nord Tjøtta Disposisjon Satsing for egenprodusert grovfôr Nitrogen (N) kvantitativt viktigste næringsstoff for plantevekst Naturens

Detaljer

Økologisk frøavl av engsvingel

Økologisk frøavl av engsvingel Dyrkingsveiledning April 2006 Økologisk frøavl av engsvingel Trygve S. Aamlid, Bioforsk Øst Landvik Kari Bysveen, Forsøksringen FABIO Dyrkingskalender, økologisk frøavl av engsvingel Gjenleggsåret Tidspunkt

Detaljer

Årsaker til manglende avlingsøkning på korn i Hedmark

Årsaker til manglende avlingsøkning på korn i Hedmark Årsaker til manglende avlingsøkning på korn i Hedmark Åsmund Langeland Dialogmøte på Jønsberg 16. mars www.nlrinnlandet.no Norsk Landbruksrådgiving Innlandet Ny regional enhet bestående av rådgivingsenheter

Detaljer

Luserne, aktuelt dyrkingsområde, såmengde i frøblandinger og høstesystem. Ievina Sturite og Tor Lunnan Bioforsk Nord Tjøtta Tjøtta 03.06.

Luserne, aktuelt dyrkingsområde, såmengde i frøblandinger og høstesystem. Ievina Sturite og Tor Lunnan Bioforsk Nord Tjøtta Tjøtta 03.06. Luserne, aktuelt dyrkingsområde, såmengde i frøblandinger og høstesystem Ievina Sturite og Tor Lunnan Bioforsk Nord Tjøtta Tjøtta 03.06.2014 Luserne (Medicago sativa L.) Mye brukt som fôrvekst i Sør -Europa

Detaljer

Avlingspotensialet i bygg - Betydning av høstetidspunkt

Avlingspotensialet i bygg - Betydning av høstetidspunkt 46 Hoel, B & Abrahamsen, U / Bioforsk FOKUS 8 (1) Avlingspotensialet i bygg - Betydning av høstetidspunkt Bernt Hoel & Unni Abrahamsen Bioforsk Øst Apelsvoll bernthoel@bioforskno Innledning Kornartene

Detaljer

Betydning av såtid og såmengde for planteutvikling og avlinger i høsthvete

Betydning av såtid og såmengde for planteutvikling og avlinger i høsthvete 100 Betydning av såtid og såmengde for planteutvikling og avlinger i høsthvete Wendy Waalen og Unni Abrahamsen NIBIO Korn og frøvekster, Apelsvoll wendy.waalen@nibio.no Innledning Økt høstkorndyrking vil

Detaljer

Omleggingskurs del 4: Økonomi, omlegging, veien videre. Einar Kiserud Norsk Landbruksrådgiving SørØst

Omleggingskurs del 4: Økonomi, omlegging, veien videre. Einar Kiserud Norsk Landbruksrådgiving SørØst Omleggingskurs del 4: Økonomi, omlegging, veien videre 1 Einar Kiserud Norsk Landbruksrådgiving SørØst 2 Forsøksringen SørØst Økonomi faktorer som spiller inn Lavere avling Korn: 0-50 % Gras: 0-25 % Økt

Detaljer

Lønnsom dyrking av matkorn Landbrukshelga Jan Stabbetorp NLR Øst

Lønnsom dyrking av matkorn Landbrukshelga Jan Stabbetorp NLR Øst Lønnsom dyrking av matkorn Landbrukshelga 2016 Jan Stabbetorp NLR Øst Behov for matkorn i Norge År Hvete, tusen tonn % norsk 2000 335 60 2005 325 75 2010 301 36 2014 279 43 År Rug, tusen tonn % norsk

Detaljer

Bruk av N-tester til vurdering av behov for delgjødsling i bygg i Midt-Norge

Bruk av N-tester til vurdering av behov for delgjødsling i bygg i Midt-Norge 282 A. K. Bergjord / Grønn kunnskap 9 (2) Bruk av N-tester til vurdering av behov for delgjødsling i bygg i Midt-Norge Anne Kari Bergjord / anne.kari.bergjord@planteforsk.no Planteforsk Kvithamar forskingssenter

Detaljer

Gjenlegg og fornying av eng

Gjenlegg og fornying av eng Gjenlegg og fornying av eng Av Ragnhild Renna Når skal den gamle enga fornyes? Dreneringstilstanden, ugrassituasjonen, avlingsnivået, omfanget av kjøre- og vinterskader m.m. må vurderes når du beslutter

Detaljer

Helhetlig jordarbeiding

Helhetlig jordarbeiding Helhetlig jordarbeiding Virkninger av redusert jordarbeiding på kornavling og ulike jordtypers egnethet Hugh Riley, Bioforsk Øst PLØYD hvert år PLØYD 1 av 3 år UPLØYD, sproyta UPLØYD, usproyta PLØYD hvert

Detaljer

Jord- og Plantekultur 2009 / Bioforsk FOKUS 4 (1) Åkerbønner. Foto: Unni Abrahamsen

Jord- og Plantekultur 2009 / Bioforsk FOKUS 4 (1) Åkerbønner. Foto: Unni Abrahamsen Jord- og Plantekultur 2009 / Bioforsk FOKUS 4 (1) 135 Åkerbønner Foto: Unni Abrahamsen 136 John Ingar Øverland & Unni Abrahamsen / Bioforsk FOKUS 4 (1) Sorter av åkerbønner John Ingar Øverland 1 & Unni

Detaljer

Delt N-gjødsling til byggsorter

Delt N-gjødsling til byggsorter Delt N-gjødsling til byggsorter Mauritz Åssveen og Håkon Linnerud, Planteforsk Apelsvoll forskingssenter mauritz.aassveen@planteforsk.no, haakon.linnerud@planteforsk.no Delt N-gjødsling til korn er et

Detaljer

Fangvekster etter tidlige kulturer

Fangvekster etter tidlige kulturer Fangvekster etter tidlige kulturer Tekst og fotos: Torgeir Tajet, GA-FA Vestfold 1.12.2008 Fangvekst etter tidlig gulrot under plast ved Gusland i Brunlanes. Fra venstre sees pionerblanding, vintervikke,

Detaljer

Bioforsk FOKUS Nr FOKUS Jord- og Plantekultur 2006

Bioforsk FOKUS Nr FOKUS Jord- og Plantekultur 2006 FOKUS www.bioforsk.no Bioforsk FOKUS Vol. 1 Nr. 2 2006 Jord- og Plantekultur 2006 Forsøk i korn, oljevekster, engfrøavl og potet 2005 Jord- og Plantekultur 2006 Forsøk i korn, oljevekster, engfrøavl og

Detaljer

Gjødslingskonsepter i hvete

Gjødslingskonsepter i hvete Gjødslingskonsepter i hvete Tiltak og virkemidler for økt norsk kornproduksjon En 20% produksjonsøkning innen 2030 betyr om lag 265000 tonn økt kornproduksjon sammenlignet med en normalårsavling i 2012

Detaljer

Frøavl. Forgrødevirkning av frøeng av timotei, engsvingel og bladfaks i økologiske omløp. Innledning

Frøavl. Forgrødevirkning av frøeng av timotei, engsvingel og bladfaks i økologiske omløp. Innledning Frøavl Forgrødevirkning av frøeng av timotei, engsvingel og bladfaks i økologiske omløp Trygve S. Aamlid, Åge Susort og Anne A. Steensohn, Planteforsk Apelsvoll forskingssenter avd. Landvik, Trond Petter

Detaljer

Behandling av frøhalm, stubb og gjenvekst i frøeng av Klett rødsvingel

Behandling av frøhalm, stubb og gjenvekst i frøeng av Klett rødsvingel T. S. Aamlid et al. / Grønn kunnskap 9 (1) 305 Behandling av frøhalm, stubb og gjenvekst i frøeng av Klett rødsvingel Trygve S. Aamlid 1), Stein Kise 2), Åge Susort 1) & Anne A. Steensohn 1) / trygve.aamlid@planteforsk.no

Detaljer

FOSFOR som plantenæring og forurenser

FOSFOR som plantenæring og forurenser FOSFOR som plantenæring og forurenser Prosjekt «Jorda på jordet» i Hof og Holmestrand. 2 FOSFOR OG ALGEVEKST Fosfor (P) er det næringsstoffet som begrenser algevekst i ferskvann. Mindre bruk av fosfor

Detaljer

Rapport: Demonstrasjonsfelt med biogjødsel i eng, 2014

Rapport: Demonstrasjonsfelt med biogjødsel i eng, 2014 Rapport: Demonstrasjonsfelt med biogjødsel i eng, 2014 Forsøksdata: Feltvert: Sigbjørn Grøtterød 2års eng, fôr til ammekyr Plassering: Linnestad, Re Rute str. 12*30 m 2 gjentak. Feltet ble stort og det

Detaljer

Frønytt

Frønytt Frønytt 7-2017 04.05-17 Innhold: Pass på avstandene ved gjenlegg til frøeng Fare for ugrasproblem ved skifte av art ved frøavl Gjenlegget Ugrassprøyting i frøenga Hvordan påvirkes plantevernmidler av frost

Detaljer

Alternative gjødseltyper til økologisk dyrka eng

Alternative gjødseltyper til økologisk dyrka eng Bioforsk Rapport Vol. 2 Nr. 17 2007 Alternative gjødseltyper til økologisk dyrka eng Tiltak i handlingsplan for økologisk landbruk i Troms Gunnlaug Røthe Bioforsk Nord Holt www.bioforsk.no Sett inn bilde

Detaljer

Ole Julsrud, Eidsvoll Jordart: Siltig mellomsand, moldkl. 1 Gjødsling: 6.5.: 4 t grisemøkk 8.5.: 22 kg Soppsprøyting:

Ole Julsrud, Eidsvoll Jordart: Siltig mellomsand, moldkl. 1 Gjødsling: 6.5.: 4 t grisemøkk 8.5.: 22 kg Soppsprøyting: Kornarter og Økonomi KORNARTER OG ØKONOMI Vårkorn på ulike jordarter Sammenligning av kornarter I år var det havre som klarte seg best både på leirjorda og på siltjorda. På sandjord med vanning og soppsprøyting

Detaljer

Prøving av ertesorter på Østlandet og i Midt-Norge

Prøving av ertesorter på Østlandet og i Midt-Norge M. Åssveen et al. / Grønn kunnskap 9 (2) 253 Prøving av ertesorter på Østlandet og i Midt-Norge Mauritz Åssveen, Ellen Kristine Olberg, Unni Abrahamsen / mauritz.aassveen@planteforsk.no Planteforsk Apelsvoll

Detaljer

Økologisk frøavl av engsvingel

Økologisk frøavl av engsvingel Dyrkingsveiledning April 2011 Økologisk frøavl av engsvingel Trygve S. Aamlid, Bioforsk Øst Landvik Kari Bysveen, Forsøksringen FABIO Dyrkingskalender, økologisk frøavl av engsvingel Gjenleggsåret Tidspunkt

Detaljer

Ugrasbekjempelse ved redusert jordarbeiding i korn

Ugrasbekjempelse ved redusert jordarbeiding i korn 228 K. Semb Tørresen / Grønn kunnskap7(3):228 23 Grønnkunnskap 23 Ugrasbekjempelse ved redusert jordarbeiding i korn Weed control in cereal production with reduced tillage KIRSTEN SEMB TØRRESEN Planteforsk

Detaljer

Jord- og Plantekultur 2014 / Bioforsk FOKUS 9 (1) Integrert plantevern

Jord- og Plantekultur 2014 / Bioforsk FOKUS 9 (1) Integrert plantevern Jord- og Plantekultur 2014 / Bioforsk FOKUS 9 (1) 111 Integrert plantevern Foto: Einar Strand 112 Abrahamsen, U. / Bioforsk FOKUS 9 (1) Integrerte tiltak betydning for sjukdomsutvikling i hvete Unni Abrahamsen

Detaljer

Bruk av konvensjonell husdyrgjødsel i økologisk engdyrking

Bruk av konvensjonell husdyrgjødsel i økologisk engdyrking Bruk av konvensjonell husdyrgjødsel i økologisk engdyrking Innledende Den økologiske melkeprodusenten har voksesmerter Rask kvoteøkning Arealgrunnlaget øker ikke i takt med kvoten! Jfr. Spørreundersøkelsen:

Detaljer

Avlingsutvikling etter engalder

Avlingsutvikling etter engalder Avlingsutvikling etter engalder Hvor ligger leiejorda? 100% = 800 kg ts/daa Avling i ung og gammel eng i fjellbygdene 1-3 årig eng: gj.sn. 850 kg TS/daa (variasjon fra 360 1320) 4-6 årig eng: gj.sn. 740

Detaljer