Sauehold ved klimaendringer

Like dokumenter
SauKlim No Effekten av klimaendringer på økologien og økonomien i Norsk sauedrift. Avsluttningskonferanse 19. april 2012

PRISER PÅ STORFE HØSTEN

Prognose 2008 juli 08

Veileder for fastsetting av økologisk bærekraftig reintall

Reintallsskjema - eksempel

Landbrukshelga Hedmark og Oppland, Strategi og økonomi i svineproduksjon

Prognose 2010 juni 10

Bioøkonomisk modell for samproduksjon av skog og elg

AKERSHUS, HEDMARK, OPPLAND

Hvordan få til et godt økonomisk resultat? Aktivt fjellandbruk Røros 2016 Elisabeth Kluften

lammene som ble ultralydmålt ved slakting ( ). Lam som ble ultralydmålt ble dissekert, totalt 350 (110 lam i 2006 og 120 lam i 2007 og 2008).

Prognose 2019 november 18

Prognose 2009 jan 09

Prognose 2009 mars 09

SLAKT- OG KJØTTKVALITET KJØTTETS TILSTAND 2012

Flåttbåren sykdom årsak til lammetap på beite?

Verdien av villaksen lokalt og nasjonalt. Muligheter og trusler. Anders Skonhoft Institutt for Samfunnsøkonomi NTNU

Forklaring til Årsrapport buskap

Prognose 2011 sept 10

UVANLIG JORDBRUKSPRODUKSJON

Væreringene i Hordaland

Prognose 2011 mars 11

Prognose 2019 januar 19

Prognose 2012 mars 12

Beiteressurser på innmark og i utmark

En bioøkonomisk tilnærming i elgforvaltningen

Prognose 2010 mai 10

Prognose 2016 januar 16

Prognose 2015 september 14

Prognose 2019 mai 19

Forbruk som signal på velstand

Kravet til vanlig jordbruksproduksjon. PT-samling 30. august 2016 Tordis Fremgården, FM i Hedmark

Ny Giv Tjen penger på sau

Vurdering av vilkåret om «vanlig jordbruksproduksjon» i sauedrift

Grovfôrmangel hva kan gjøres? Bengt Egil Elve Tilførselsleder storfe

Prognose 2018 mai 18

Prognose 2012 jan 12

Prognose 2016 mars 16

Strukturendringer muligheter og begrensninger

Sammendrag: Bilers alder og risiko. Bakgrunn. Formål. Metode

Virkninger på kraftsektoren av klimaendringer Rolf Golombek CREE modellforum Oslo,

Markedsbasert høsting Bent Dreyer Fiskeriforskning

Landbruk og levende bygder - er det en sammenheng?

Hva ser klimaforskerne i krystallkulen i et 20 års perspektiv?

Avlsutvikling - NKS - O-indeks

Sjukdom som årsak til lammetap

Prognose 2012 sept 11

Endret klima - hva skjer i kulturlandskapet? Gjengroing, sykdommer (flått)

Prognose 2016 september 15

Kjøtt- og eggmarkedet

Oppfølging av produksjonstilskudd i kommunene

Prognose 2019 mars 19

En foreløpig karakterisering av kjøttkvalitet

Prognose 2015 mars 15

Klimaendringers virkning på norske vassdrag og norsk vannkraft. Hege Hisdal, NVE og KSS

Hvordan lykkes. Fôring av okser og slakteklasser

Vanlig jordbruksproduksjon. Sole, Ragnhild Skar

Prognose 2012 juni 12

Global oppvarming: En framtid du ikke vil ha

Høy tilvekst med lavt fôrforbruk!

Muligheter i storfekjøtt- hvordan tjene penger på storfe i dagens marked

Tema. Litt bakgrunnsinfo Regler for kopperinnhold i fôr til sau

Nodeprising fremtidens energimarked?

Klimarobuste lokalsamfunn forankring og motivasjon. Helene Amundsen

Kjøtt- og eggmarkedet

Erstatningsoppgjøret sett fra Fylkesmannens side

Godt vèr og dyktige bønder, gav betre økonomi for Haugalandsbonden!!!!

INNHOLDSFORTEGNELSE. Tabell/figurnummer

-Stålkontroll med Sauekontroll

Prognose 2018 mars 18

Kjøtt- og eggmarkedet

Avskytningsmodell. Bakgrunn: Tradisjonelt stort uttak av kalv. Beitekvalitet

Landbrukspolitikk Økonomiske virkemidler. NMBU-studenter 23. November 2017 Anders J. Huus

Tjen penger på sau. Skei i Jølster Januar Harald Pedersen Tveit Regnskap AS

Markedssituasjon for sau og lam Trine Vaag

Stor sauebonde Hvordan fa en god økonomi?

Årsrapport OLA OG KARI VÆRHEIM Utskriftsdato: 20/11/18. Kraftfôrforbruk (kg fôr pr. kg slakt)

Effekten av grønne tak for reduksjon av overvannsavrenning i kaldt klima Et doktorgradsarbeid

Lineær optimering oppgaver

Institutt for husdyr- og akvakulturvitenskap. Lammetal. Torstein Steine.

Erstatningsvilkår for tap av husdyr til rovvilt. Advokat Karoline A. Hustad

Sauehold på Færøyene

INNHOLDSFORTEGNELSE. Tabell/figurnummer

Utbygging av sentralnett i Hardanger sett i lys av Stern s klimarapport

Forklaring på slakteoppgjør for storfe

Værkatalog 2006 Tilbud til aktive medlemmer av Gilde Norsk Kjøtt (aktiv medlem = produsent som er medlem av og leverer slakt til Gilde Norsk Kjøtt)

Utskriftsdato: 29/11/16. Avlsutvikling - Spæl - O-indeks

Prognose 2012 nov 11

Rettet avskyting i en beverkoloni er det mulig? Er det nødvendig?

NORD-ØSTERDAL SLAKTERI

Innhold. Helse, velferd og økonomi i saueholdet. Faktorer som påvirker økonomien. Noen konsekvenser av sjukdom hos lamma

Prognose 2019 juni 19

Prognose 2015 november 14

Konsekvenser av fortsatt økning i melkeytelse pr ku på utslipp av klimagasser og andre miljøeffekter

Sauerasenes sterke og svake sider

Utendørs aktivitetsområde til sau effekt av værforhold

Dyrehelseforskriften er oppdatert dette bør du vite

Sauen i Hol effekter av tetthet og årlig variasjon i klima. Ragnhild Mobæk, UMB

Terje Bø, Miljødirektoratet

Klimaendring og sårbarhet

Transkript:

Sauehold ved klimaendringer Anders Skonhoft Institutt for Samfunnsøkonomi NTNU

1. Innledning Bakgrunn fellesarbeid Anne B. Johannesen, Anders Nielsen og Anders Skonhoft: The economics of sheep farming at northern latitudes. Potential effects of climate change Modellering av sauehold hvor klima effekter (temeratur/nedbør) inngår

I dette arbeidet bioøkonomisk model sauehold Biologi Økonomi +Klimaeffekter med direkte og indirekte virkninger Ser på tilpasningen for en bonde som ønsker å gjøre det best mulig. Betyr bla; at endrete priser og kostnader påvirker tilpasningen. Bestemmer høstingsstrategi og størrelse besetning, og lønnsomhet Generaliseres til flere bønder, distriktet, etc

2. Drivkrefter Hva er bestemmende for sauholdet (gård)? Kapasitet (vinter, areal) Ved gitt kapasitet; driftsøkonomiske forhold: Kostnader ved driften Priser slakt (Pris ull; 20%) Subidier generelt (vanskelig å trengegjennom) Generell landbrukspolitikk og rovdyrpolitikk, etc Her tar landbrukspolitikk etc. for gitt Biologi

3. Biologi Demografisk model Fertilitet Mortalitet (voksne, lam) Høsting/slakting (voksne, lam) Disse faktorer bestemmer alene andelen dyr som slaktes (ihvertfall I biologisk likevekt). Hvorfor? Antar (med stor rimelighet) ingen tetthetseffekter Sammenheng beitepress og verdi per lam (vekt) Ikke for søyer Kan skifte som følge av endrete klimatiske forhold (mer senere)

4.Økonomi Slakting og salg av kjøtt (forskjellig pris lam, søyer) (Ull) Kostnader vinter (foring, elektrisitet, etc.) Kostnader sommer (ofte små) Antar atferd: Bonden ønsker å gjøre det best mulig. For gitt kapasitet (og biologi) finne det uttak av dyr (slakting) og det sauetall som gir størst fortjeneste (nåverdi)

5. Resultat uten klima Slaktepris og vekt viktig for hva som skjer Høyere slaktepris per dyr for lam enn søyer: Drivkraft for at den beste strategien er at lam hovedsakelig bør slaktes I en likevekt (samme antall dyr fra år til år): Slakt 93% av lammene! Bestemt utelukkenede av demografiske parametre (fertilitet, dødelighetog kjønn lam) Altså: I modellen (som I virkeligheten ) verdi dyr avgjørende for høstingsstrategi. Kun demografi bestemmende for hvor stor andel!

6 Klimaeffekter Temperatur/nedbør: Skifter vektkurven lam Eks: I et kaldt område med forventet positiv økning temperatur Høyere vekt ved et gitt beitepress (antall dyr/areal) Beitepress

Tosidig effekt bondens økonomi: Direkte effekt; hvert slaktedyr blir mer verdifullt ved gitt bestand (og beitepress) Indirekte effekt; påvirker tilpasningen til bonden Husk: Antar at bonden i modellen (som i virkeligheten!) reagerer på priser og kostnader Høyere verdi per dyr virker akkurat som høyere pris per dyr. Prissignalet: Motiv for å øke bestand og samtidig slakte flere dyr. Altså:

Direkte effekt og indirekte effekt virker her i samme retning Høyere inntekt for bonden fordi i)økt vekt per slaktedyr, og ii) flere dyr slaktet

Motsatt klimaeffekt; skifter vektkurven innover Eks: Et varmt område med forventet positiv økning temp. Direkte effekt økonomi; negativ Indirekte effekt økonomi; negativ Kan også gi noe mer; slaktningen kan skifte mer mot søyer fordi verdien per lam blir lavere

Direkte effekt og indirekte effekt virker også her i samme retning Altså: Lavere inntekt fordi i)lavere vekt per slaktedyr, og ii) lavere bestand og færre dyr slaktet

7. Noen foreløpige numeriske resultater Bruker lineær modell og temperatur: w 22 0.01 (1 b) X 0.34 T w 22 0.01 (1 b) X 0.34 T Beitepress 1

Område i nord positive effekt: 0.34 Baseline resultat uten klima: 100 dyr vinterbesetning. Dette gir beitepress sommer 100 voksne (søyer)+ 153 lam; ialt 253 dyr Gjennomsnittelig slaktevekt lam ca. 19.5 kg. Klimaskift: 0.34 T 0.34 2 0.68 Altså direkte effekt verdiøkning: 0.68 kg/lam Indirekte effekt: Med verdifulle dyr motiverer for høyere bestand: øker fra 253 dyr til 266 dyr

Kalkulere direkte effekt (uendret beitepress) Kalkulere indirekte effekt; følger av modellen 20.2 20.0 19.5 253 266 Beitepress (antall dyr)

Sum av direkte og indirekte effekt: Høyere vekt per dyr, og høyere besetning og høyere slakteuttak 7% økning profitt (likevekt) sammenliknet med baseline

Område i sør negative effekt: Også direkte og indirekte effekt. Og beregninger sammneliknet med baseline (uten klima)

8. Usikkerhet Model/Resultaene ovenfor ikke noe usikkerhet Modellen også utvidet til å ta hensyn til usikkerhet Men komplekst (dynamisk optimering under usikkerhet) Hovedresultat: Med eller uten klima; mindre høsting (slakting) under antagelse om risikoavers bonde