DET ER LØNNSOMT Å VÆRE MEDLEM

DET ER LØNNSOMT Å VÆRE MEDLEM

HVA FÅR DU SOM MEDLEM? GRATIS BRUK AV BRØDSKALA`N PÅ ALL EMBALLASJE BKLF overtok ansvaret og eierskapet av Brødskala`n 25. april 2016. Merkebrukere som er medlemmer i BKLF får gratis rett til bruk av merke på all emballasje og presentasjon. Merkebrukere som ikke er medlem, må betale et årlig vederlag på følgende: Under 1 mill kr 10 000,- +mva pr. år Over 1 mill kr 20 000,- +mva pr. år FINT 0 24% HALVFINT 25 49% HALVGROVT 50 74% GROVT 75 99% EKSTRA GROVT 100% 15% 37% 63% 82% 100%

10 UTGAVER AV BRANSJEBLADET Som medlem får du gratis abonnement på 10 utgaver av Baker og Konditor. Magasinet informerer, engasjerer og inspirerer folk som jobber i bransjen vår. Bladet inneholder både praktisk stoff som oppskrifter, ideer og kommentarer til utvikling, trender og utfordringer som bransjen står overfor. Du finner også stoff fra gjesteskribenter i ulike fagmiljøer som står vår bransje nær. Medlemmene får tilsendt nyhetsbrev fra bransjeforeningen annenhver uke med siste nytt. Stadig oppdatering på www.bakerkonditor.no KOMPETANSE TIL MEDLEMMER Kompetanse er viktig for å skape de beste forutsetningene for lønnsom drift. BKLF jobber for etablering av bransjens eget kurs- og kompetansesenter, slik at bransjeforeningen kan gi et helhetlig tilbud innen fagkompetanse. Kompetansesenteret skal samle, presentere og organisere kurs for bransjen. BKLF har bidratt til at det er etablert Diplombakerutdannelse for bransjen i samarbeid med Nofima og NMBU.

HVA GJØR BKLF FOR DEG SOM MEDLEM? BKLF`S SAMARBEIDSPARTNERE BKLF samarbeider med mange miljø for å skaffe informasjon, nøkkeltall og kunnskap til våre medlemmer Oppdaterte kunnskaper er alfa og omega for å klare seg godt i en konkurranse som blir stadig tøffere. BKLF samarbeider med forskningsmiljøet på Ås om nye muligheter for bransjen. BKLF bidrar til finansiering og utvikling bedriftsnettverk blant medlemsbedrifter.

KOORDINATOR FOR FLERE AKTØRER BKLF har tilgang til et internasjonale kontaktnett som gir oss informasjon og kunnskap om samme bransje i andre land. Dette gir også muligheter for utveksling av kompetanse. I tillegg bruker BKLF sitt nettverk mot offentlige myndigheter for å koordinere bransjens synspunkter og holdninger. SAMLER OG HEVER BRANSJEN Som medlem får du får tilgang til faglig arena og sosiale samlinger som fagkonferanser, landsmøter, messeturer og konferanser Det er viktig for BKLF og bygge gode møteplasser for bransjen slik at kunnskap og relasjonsbygging kan skapes på tvers av verdikjeden. BKLF samarbeider om å arrangere Cerealfagdagen som er en viktig møtearena mellom bransje, forskning, akademia, og myndigheter, media og alle andre som jobber med korn.

BYGGER OMDØMME FOR HELE BRANSJEN BKLF samarbeider med flere aktører for å bygge positivt omdømme for bransjen. BKLF har bidratt til å nå myndighetenes ønske om et sunnere kosthold med mindre salt, sukker og grovere kornprodukter. BKLF har bidratt til informasjon og formidling om kunnskap vedrørende brødsvinn. UTDANNINGSSYSTEMET BKLF arbeider for å styrke grunnutdanningen innen baker- og konditorfaget slik at lærlingene som kommer ut i bedriftene har høyere faglig kunnskap. BKLF har oversikt over utdanningssystemet, lærlinger og lærebedrifter og muligheter for etter- og videreutdanning i bransjen. BKLF jobber mot å tilby tjenester som opplæringskontor, nettkurs for privatister og nye lærebøker i baker- og konditorfaget. Som medlem kan du alltid få tilgang til helt oppdatert informasjon om utviklingen.

POLITISK PÅVIRKNING BKLF jobber med politisk påvirkning på viktige næringspolitiske saker til bransjen. 1. Sette en avgiftsfri grense for sjokolade- og sukkervareavgift for bakeri- og konditoribransjen. 2. Øke tilskudd for lærlinger og/eller fjerne arbeidsgiveravgiften for disse. 3. Fjerne ordningen med regionale verneombud for bakeriutsalg. 4. Forenkling og avbyråkratisering for små og mellomstore bedrifter. 5. Lavere råvarepriser/import av ferdige bakervarer. 6. Mer fleksibilitet ved informasjon om allergener på uemballerte produkt. HVA KOSTER DET Å VÆRE MEDLEM? Lønn som fremgår av rubrikk 111A i lønnsog trekkoppgaven: For de første 5 millionene betales 3,5 promille, deretter 2,0 promille fra 5 millioner og oppover. Minimumskontingent er kr 4 000,- For assosierte medlemmer settes kontingenten til kr 2 500,-

Baker- og Konditorbransjens Landsforening Middelthunsgt. 27 0368 Oslo byjannicke.no Postboks 5472 Majorstua 0305 Oslo Tlf.: 970 19 591 e-mail: gb@nhomd.no bakerkonditor.no Følg BKLF og BKL på Facebook