Årsrapport til IEH 2004 Bedriftens navn Årsrapport til IEH 2004 Kaffehuset Friele AS Kontaktperson i bedriften om spørsmål vedrørende rapporten Kontaktinformasjon e-post telefon postadresse Jan Gustav Andersen Jan Gustav Andersen Jan.gustav.andersen@friele.no 55926600 Postboks 175, 5852 Bergen Bedriftens bransje (Mote, sport, sko, tekstil, kaffe etc) Når ble bedriften medlem i IEH? Omsetning i Norge (NOK). Omsetning totalt (NOK). Antall ansatte i Norge. Antall ansatte totalt. Antall butikker eller utsalgssteder i Norge (franchisetakere inkludert). Antall butikker eller utsalgssteder totalt (franchisetakere inkludert). Skisser bedriftens leveringskjede(r). Generelt om bedriften Kaffe 2003 460 mill 460 mill 95 95 0 0 Import av Kaffe fra eksportør. Foredling og brenning av kaffe. Salg til detaljist
Angi bedriftens totale antall leverandører fordelt på land. Kaffeeksportører: Brasil - 10 Colombia 3 Guatemala 3 Peru 1 India 3 Kenya 4 Mexico 3 Til sammen 27 Bedriften har vedtatt retningslinjer for etisk handel (ja/nei) Hvis ja hvilket år ble retningslinjene vedtatt? Hvis ja legg ved retningslinjene. Angi hvilke konkrete tiltak som er iverksatt når det gjelder intern opplæring og kompetansebygging om etisk handel. Informasjon om bedriftens etiske policy Nei, ikke egne ennå. Disse er under utarbeidelse. Men Kaffehuset Friele har lagt IEH plakaten og de medfølgende etiske retningslinjene som en guideline. Ja Egen prosjekt medarbeider engasjert for å gjennomgå bedriftens CSR arbeide og etisk handel Tema tas opp på ledelse- og strategi møter, samt at det også er med i bedriftens planlegging. Det er opprettet et eget CSR board. Distribuert skriftlig materiale om etisk handel Tekst og lenker på www.friele.no Møter med interessentgrupper om etisk handel IEH, Kirkens Nødhjelp, Max Havelaar Kaffehuset Friele A/S 2
Informasjon om bedriftens eget arbeid med gjennomføringen av retningslinjene for etisk handel Har bedriften vedtatt en strategi eller handlingsplan for arbeidet med etisk handel? (ja/nei/ eventuelt når er en handlingsplan planlagt ferdigstilt?) Valgfritt: Handlingsplanen legges ved denne rapporten som del av den offentlige rapporteringen til IEH. Hvordan er arbeidet med etiske handel organisert i bedriften. Informasjon om ansatte som har etisk handel som del av sitt ansvarsområde Etisk handel har hatt høy oppmerksomhet i Kaffehuset Friele AS flere år. I løpet av vår 2005 vil det bli utarbeidet retningslinjer med tilhørende handlingsplan Adm. Dir er hovedansvarlig. Det er opprettet et CSR - board Navn Stilling/funksjon 1 Jan Gustav Andersen Adm Dir 2 Atle Engelsen Brand Manager 3 Bernt Tveitsme Green Coffee Buyer 4 Birgitte Friele Management trainee Angi hvordan informasjonen om retningslinjene for etisk handel er meddelt leverandør. Tatt opp i møter. Ja Kaffehuset Friele A/S 3
Annet I vår dialog med leverandører er dette et punkt som alltid tas opp og gjentas og som derfor vil være et grunnlag for alle inngåtte avtaler. Hvordan følges krav om etterlevelse av retningslinjer for etisk handel opp? Gjennom Utz Kapeh sertifiseringen benyttes eksterne inspektører Annet. I vår dialog med leverandører er dette et punkt som alltid tas opp og gjentas og som derfor vil være et grunnlag for alle inngåtte avtaler. Brukes positive incitamenter som for eksempel bedre kontraktsbetingelser (volum, varighet, pris eller delvis kostnadsinndekning for fysiske tiltak) som virkemiddel overfor leverandør? Ja. Gjennom Utz Kapeh og Fairtrade ordningene gis leverandører høyere pris for kaffe produsert på disse farmene Kommenter/beskriv hvordan Er eventuelle underleverandører gitt informasjon om bedriftens retningslinjer for etisk handel? Ja Hvordan? Nei. Se punkt om leverandører Ikke relevant. Kaffehuset Friele A/S 4
Har bedriften deltatt i eller gjennomført forbedringsprosjekter hos leverandør/produsent i 2004? Beskriv hvilke tiltak og i hvilke land. Er det utarbeidet konkrete planer for arbeidet med etisk handel i 2005? Nevn i så tilfelle kort planlagte tiltak. På kaffefarmen Lambari har Kaffehuset Friele bygget et nytt undervisningssenter. "Friele Educational and Cultural Centre vil bli samlingssted for de 400 barn og unge som bor i området rundt kaffefarmen. Ved siden av å ha fått bygget dette kultursenteret i tilknytning til skolen, har også Kaffehuset Friele bidratt med PC er til senteret slik at ungdommene skal kunne lære å bruke data og få tilgang på Internett. Leverandør standarder Besøk på kaffefarmer Forretningsetiske prinsipper Initiativ overfor Utz Kapeh om å se på mulighetene for å sertifisere kaffefarmer i Kenya Informasjon om leverandøren/produsentens gjennomføring av tiltak som gjelder etisk handel I hvilken grad er arbeidsforholdene hos leverandør/produsent kartlagt? Gjennom sertifisering til Utz Kapeh og Fairtrade gjennomgås arbeids-, sosiale- og miljømessige forhold i henhold til den standard disse setter. Kommenter resultatene av denne kartleggingen. Beskriv hovedutfordringene. Andel leverandører som har iverksatt konkrete forbedringstiltak. Har medlemmet leverandører som er I tillegg har Kaffehuset Friele AS i samarbeid med IEH fått utarbeidet en rapport om forholdene i Kenya relatert til kaffe. Tidligere FAFO forsker og Afrika ekspert Liv Tørres har utarbeidet rapporten De politiske forholdene i Kenya er vanskelig, noe som også har innvirkning på så vel produksjon som salg av kaffe. Det er f.eks. komplisert å kartlegge hvor kaffen kommer fra fordi avlingene fra de enkelte bønder samles og selges over børs. Det kan imidlertid se ut til at det kan gå mot en oppmyking mht reglen om at børsen skal ha kaffemonopol og dermed vil også muligheten for sporbarhet av kaffen bli forbedret Vel 12 % av Frieles kaffe kjøpes fra Utz Kapeh eller Kaffehuset Friele A/S 5
sertifiserte i forhold til internasjonale standarder på arbeidstakerrettigheter og miljø? (for eksempel SA 8000) Angi antall leverandører og hvilken standard. Fairtrade/Max Havelaar sertifiserte kaffefarmer og tilfredsstiller således krav like strenge som eller utover standard i SA 8000. Andel leverandører som per i dag innfrir målsettingene i bedriftens retningslinjer for etisk handel. (Anslag) Innfrir alt Kommentarer Innfrir delvis(kommenter) Ikke oversikt Informasjon om annet arbeid knyttet til etisk handel Samarbeid med relevante internasjonale organisasjoner. Beskriv samarbeidet. Samarbeid med relevante nasjonale organisasjoner. Beskriv samarbeidet. Annet International Coffee Organisation Common Code for the Coffee Communities via Norsk Kaffe informasjon IEH, KN Bedriften har publisert egen samfunnsansvarsrapport (legg ved). Informasjon om Ekstern kommunikasjon Kommentarer Nei Ja Kaffehuset Friele A/S 6
bedriftens arbeid med etisk handel er tilgjengelig på bedriftens hjemmesider (angi webadresse). Det er utarbeidet en brosjyre hvor etisk handel er omtalt (legg ved). Representanter fra bedriften har holdt foredrag eller lignende om etisk handel på åpne arrangementer. Redaksjonell omtale av IEH. Annet. Informasjon på www.friele.no Nei Ja www.friele.no Er det noe bedriften ønsker at IEH skal prioritere å arbeide med i det kommende år? Tilbakemeldinger til IEH Kommentarer Hvor fornøyd er bedriften med service og tjenester fra IEHsekretariatet? Dårligst 1 2 3 4 5 Best Ris, ros og forslag Kaffehuset Friele A/S 7
Kaffehuset Friele A/S 8