Undersøkelse om Skolefrukt Rapport Gjennomført november 2015 med Questback
Om undersøkelsen Formålet med undersøkelsen er å få tilbakemelding fra foresatte og elever i forhold til hvordan de oppfatter skolefruktordningen. Blant nøkkelspørsmålene finner vi erfaringene med ordningen og hvordan selve Skolefrukten smaker. Spørsmål om smak på frukten og erfaringer er kun stilt til respondenter der hvor eleven selv har vært med å svare sammen med den foresatte. Det har også vært med spørsmål kun til foresatte for å evaluere tiltak som ranselpost. Undersøkelsen er gjennomført ved bruk av Questback, dvs. at det er sendt e-post til foresatte som deltar i skolefruktordningen høsten 2015 med forespørsel om deltakelse. Undersøkelsen ble sendt til foresatte i hele Norge, bortsett fra foresatte i Hordaland og Rogaland. De fikk en annen undersøkelse med fokus kun på norske epler. I undersøkelsen ble det sendt ut 23705 e-poster og vi fikk 5125 svar, en svarprosent på 22. Det var 3085 svar hvor eleven også deltok. På enkelte spørsmål vil utvalget være noe lavere da vi kun ha tatt med de som har svart på spørsmålet. Undersøkelsen ble gjennomført i perioden 29. oktober til 12. november 2015. Tilsvarende undersøkelse årene før ble gjennomført i oktober måned. Ansvarlig for gjennomføring og rapport: Tore Angelsen.
Oppsummering/konklusjoner Oppfattelse av Skolefrukt blant elever og foresatte har stort sett vært stabilt de siste 5 årene. Det gjelder viktige forhold som oppfattet kvalitet, fornøydhet og hvor godt en liker Skolefrukt der 8 av 10 er på den positive siden av skalaen. Den eneste endring er en liten tendens til noen flere som oppfatter at annen frukt er bedre enn Skolefrukt. Men fortsatt er det flest som mener at Skolefrukt er like bra som den frukten de spiser ellers. Når elevene blir bedt om å beskrive Skolefrukt med ett ord er det flest positive ord, og spesielt god/godt og bra dominerer. Foreldre i Østfold husker å ha sett ranselpost høst 2015 i langt større grad enn foreldre i resten av landet. Årsaken er antakelig en refleks som lå ved ranselposten i Østfold.
Generelle tilbakemeldinger på Skolefrukt fra elevene
De fleste foresatte og elever har positiv erfaring med Skolefrukt og tilbakemeldingene på generelle erfaringer har vært stabile de siste seks årene. Spørsmål til foresatt og elev: Hva er erfaringen med Skolefrukt hittil i høstsemesteret? Svar på en skala fra svært bra erfaring (blidt fjes) til svært dårlig erfaring (surt fjes). 2015 - Eleven svarer sammen med foresatt (3077) 2014 - Eleven svarer sammen med foresatt (3304) 2013 Eleven svarer sammen med foresatt (2650) 2012 Eleven svarer sammen med foresatt (2365) 20 - Eleven svarer sammen med foresatt (2020) 2010- Eleven svarer sammen med foresatt (3487) 21 20 32 34 30 30 21 33 31 10 20 37 28 10 19 37 27 19 34 31 4 2 32 32 31 4 2 41 Svært bra erfaring (6) 5 4 3 2 Svært dårlig erfaring (1) Ingen signifikante endringer i snitt: År Snitt Standardavvik Utvalg 2013 4,54 1,129 2650 2012 4,57 1,096 2365 Utvalg: Undersøkelse gjennomført ved bruk av Questback. I parentes er utvalget som har svart på spørsmålet.
Det er mange gode erfaringer med Skolefrukt og de har holdt seg stabile de siste årene. Spørsmål til foresatt og elev som svarer 5 eller 6 på erfaring: Hva er det som oppleves som en god erfaring? Får forskjellig frukt Liker frukt Godt med frukt på skolen Får frukt hver dag Sunt med frukt Får bra frukt/god kvalitet/god smak Får fersk frukt Annet, spesifiser 2 3 4 44 46 46 48 46 39 41 40 42 41 67 68 69 67 70 66 67 65 65 69 70 68 70 68 70 62 61 63 63 66 60 60 60 61 62 2015 - Eleven svarer sammen med foresatt (1637) 2014 - Eleven svarer sammen med foresatt (1799) 2013 - Eleven svarer sammen med foresatt (1438) De som har dårlig erfaring, svart 1 eller 2, begrunner dette mest med dårlig kvalitet. Utvalg: Undersøkelse gjennomført ved bruk av Questback. I parentes er utvalget som har svart på spørsmålet.
De fleste elever har likt Skolefruktene godt, og det er på samme nivå som årene før. Spørsmål til foresatt og elev: Og tenk på alle Skolefruktene som du har fått denne høsten. Hvor godt eller dårlig har du likt Skolefruktene? Svar på en skala fra svært godt (blidt fjes) til svært dårlig (surt fjes). 2015 - Eleven svarer sammen med foresatt (3077) 19 32 32 12 41 2014 - Eleven svarer sammen med foresatt (3296) 18 35 30 13 31 2013 Eleven svarer sammen med foresatt (2648) 17 36 32 31 Svært godt (6) 5 4 3 2 Svært dårlig (1) Utvalg: Undersøkelse gjennomført ved bruk av Questback. I parentes er utvalget som har svart på spørsmålet.
De fleste mener at Skolefrukt smaker som frukt de spiser ellers. Fra 2012 er det en tendens til noen flere på andelen som svarer dårligere. Spørsmål foresatt og elev: Hva synes eleven om frukten som han/hun får utdelt på skolen sammenliknet med frukten eleven spiser ellers (for eksempel hjemme)? Synes eleven at frukten som han/hun spiser på skolen smaker 2015 (3082) 4 12 53 23 4 4 2014 (3303) 5 55 21 3 5 2013 (2648) 5 55 21 3 5 2012 (2361) 5 12 58 17 4 4 20 (2017) 4 12 59 17 3 5 2010 (3492) 5 12 59 19 23 Mye bedre Litt bedre Omtrent det samme Litt dårligere Mye dårligere Vet ikke Utvalg: Undersøkelse gjennomført ved bruk av Questback. I parentes er utvalget som har svart på spørsmålet.
God/godt og bra er ordene flest elever assosierer med Skolefrukt. Spørsmål foresatt og elev: Dersom eleven skal beskrive Skolefrukt med ett ord. Hvilket ord vil han/hun da bruke? Ta gjerne utgangspunkt i hvordan det oppleves å få Skolefrukt på skolen. Bra Sunt Frisk Nam Deilig Fin/fint Eple Supert/super Passe God/godt Fantastisk Saftig Variert Kult Fersk Glad Pære Banan OK Middels Ensformig Kjedelig Gammel Umoden Råtten Dårlig Uvariert/lite variert Antall svar God/godt 814 Bra 621 Fin/fint 9 Passe 102 Sunt 80 Dårlig 79 OK 78 Kjedelig 68 Supert/super 65 Nam 42 Deilig 38 Eple 38 Uvariert/lite variert 28 Frisk 27 Banan 25 Gammel 23 Glad 16 Umoden 16 Saftig 14 Middels 14 Fersk 13 Kult Pære 10 Variert 10 Ensformig 9 Råtten 8 Fantastisk 6
Tilbakemelding på Skolefruktprodukter fra foresatte
82 av de foresatte oppfatter kvaliteten på Skolefrukt som bra (fra 4 til 6 på skalaen). Spørsmål til foresatt: Hvordan oppfatter du som foreldre/foresatt følgende egenskaper ved ordningen? Svar på en skala fra svært bra (6) til svært dårlig (1).: Kvaliteten på frukten som blir delt ut til elevene. 2015 - Foresatte (5129) 13 39 29 14 41 2014 - Foresatte (5103) 13 40 30 41 2013 - Foresatte (4105) 13 39 29 12 5 2 Svært bra (6) 5 4 3 2 Svært dårlig (1) Utvalg: Undersøkelse gjennomført ved bruk av Questback. I parentes er utvalget som har svart på spørsmålet. Foresatte som har svart «vet ikke» er ikke med i resultatet.
75 av de foresatte oppfatter variasjon på Skolefrukt som bra (fra 4 til 6 på skalaen). Spørsmål til foresatt: Hvordan oppfatter du som foreldre/foresatt følgende egenskaper ved ordningen? Svar på en skala fra svært bra (6) til svært dårlig (1).: Variasjon på frukten som blir delt ut til elevene. 2015 - Foresatte (4623) 30 31 17 8 3 2014 - Foresatte (5090) 31 33 16 6 3 2013 - Foresatte (4107) 12 34 30 16 6 2 Svært bra (6) 5 4 3 2 Svært dårlig (1) Utvalg: Undersøkelse gjennomført ved bruk av Questback. I parentes er utvalget som har svart på spørsmålet.
Om materiellet fra Skolefrukt
Tiltakene som ranselpost og nyhetsbrev er viktig for at foresatte skal melde seg på ordningen. Spørsmål til foresatt: Hvor fikk du informasjon om at du kunne abonnere på Skolefrukt? Her kan du krysse av for flere svar. Ranselpost fra skolen Visste om ordningen fra før Nyhetsbrev fra Skolefrukt Eleven min fortalte meg det Muntlig informasjon fra skolen Hjemmesiden til skolen Fra andre foresatte ved skolen Annet, spesifiser 47 48 52 56 56 37 38 34 37 38 22 25 19 26 27 12 14 14 12 13 13 8 7 8 9 10 2 3 2 2 Høst 2015 (5124) Høst 2014 (5617) Høst 2013 (4495) Høst 2012 (4276) Høst 20 (3830) Utvalg: Undersøkelse gjennomført ved bruk av Questback. I parentes er utvalget som har svart på spørsmålet.
Det var færre som gjenkjente ranselposten høsten 2015 enn tidligere år. 2015: Fikk eleven, ved skolestart, en folder med informasjon om Skolefrukt med ett av disse bildene og teksten Skolefruktstart på forsiden? 2014: Fikk eleven et ark med informasjon om Skolefrukt ved skolestart (bilde av forsiden over), hvor det også var timeplan på baksiden 2013: Fikk eleven en konvolutt med en brosjyre med informasjon om Skolefrukt ved skolestart (bilde av forsiden over), hvor det ogsåvar med et elastisk bokbind? 2012: Fikk eleven en 4 siders brosjyre med informasjon om Skolefrukt nå ved skolestart (bilde av forsiden)? Ja Nei Vet ikke 40 53 80 58 69 31 27 12 21 14 29 21 8 21 17 2015 - Foresatte (56) 2014 - Foresatte (5610) 2013 - Foresatte (4477) 2012 - Foresatte (4273) Utvalg: Undersøkelse gjennomført ved bruk av Questback. I parentes er utvalget som har svart på spørsmålet.
Ranselposten høst 2015 hadde flere på «topp to» på liker (5 eller 6) sammenliknet med ranselposten høst 2014. * Spørsmål foresatt 2015: Hvor godt eller dårlig likte du denne folderen med informasjon om Skolefrukt? 2014: Hvor godt eller dårlig likte du ette arket med informasjon om Skolefrukt og timeplan? 2013:..denne konvolutten med brosjyre og bokbind? Svar på en skala der 6 er likte svært godt og 1 er likte svært dårlig. Ranselposten høst 2015 (2041) 19 43 32 6 0 Ranselposten høst 2014 (2926) 18 36 36 8 1 Ranselposten høst 2013 (3570) 27 37 26 8 20 Ranselposten høst 2012 (2451) 10 34 44 10 6 (svært godt) 5 4 3 2 1 (svært dårlig) Vet ikke Utvalg: Undersøkelse gjennomført ved bruk av Questback. I parentes er utvalget som har svart på spørsmålet. * Signifikant forskjell på 1 nivå.
Om materiellet fra Skolefrukt Østfold med refleks vs. resten av Norge
Foresatte som fikk refleks i tillegg til folderen nevnte i større grad enn andre foresatte at de fikk informasjon om Skolefrukt fra ranselpost. * Spørsmål til foresatt: Hvor fikk du informasjon om at du kunne abonnere på Skolefrukt? Her kan du krysse av for flere svar. 46 54 Ranselpost fra skolen 48 56 52 Høst 2015 - Foresatte utenom Østfold (4904) Høst 2015 - Foresatte Østfold (220) Høst 2014 (5617) Høst 2013 (4495) Høst 2012 (4276) Høst 20 (3830) 56 Utvalg: Undersøkelse gjennomført ved bruk av Questback. I parentes er utvalget som har svart på spørsmålet. * Signifikant forskjell på 5 nivå, tosidig test, beregnet med én desimal.
I Østfold hvor det var med en refleks sammen med ranselposten var det betydelig flere* som kunne huske å ha mottatt folderen. Det er tydelig at «noe i tillegg» bidrar til økt oppmerksomhet til informasjonen. Spm: Fikk eleven, ved skolestart, en folder med informasjon om Skolefrukt med ett av disse bildene og teksten Skolefruktstart på forsiden? Ja 39 61 Nei 21 32 Vet ikke 18 29 2015 - Foresatte utenom Østfold (4897) 2015 - Foresatte i Østfold (219) Utvalg: Undersøkelse gjennomført ved bruk av Questback. I parentes er utvalget som har svart på spørsmålet. * Signifikant forskjell på 1 nivå.
55 bekrefter å ha mottatt refleksen og av disse er det 9 av 10 som enten har benyttet/benytter eller vil bruke den. Spørsmål til foresatt som bekrefter å ha mottatt ranselpost: Fikk eleven med en refleks sammen med denne informasjonen. Refleksen kunne enten være laget som et eple (som bildet), en pære eller en banan? Ja 55 Har benyttet/benytter refleksen 62 Nei Vet ikke 16 29 Kommer til å bruke refleksen Kommer ikke til å bruke refleksen Vet ikke 2 10 26 0 20 40 60 Prosent 0 20 40 60 80 Prosent Utvalg: Undersøkelse gjennomført ved bruk av Questback. I parentes er utvalget som har svart på spørsmålet.