Jesper lager hårgelé Jacqueline Barber Illustrert av Marsha Winborn
i I forrige uke bestemte Jesper seg for å lage hårgelé. Han ville at håret skulle se blankt ut. Han ville ha piggsveis. Han ville se ut som storebrødrene sine. Moren til Jesper ville ikke kjøpe hårgelé. Så han bestemte seg for å lage hårgelé selv. Han lurte på hvilke ingredienser han skulle bruke. Hvilke ingredienser ville få håret hans til å se blankt ut? Hvilke ingredienser ville få håret til å stå rett opp, i pigger?
Jesper lette på badet. Han lette etter ting som kunne gjøre håret hans blankt og få det til å stå rett opp i pigger. Her er ingrediensene han ville utforske: sjampo barberskum Jesper lette på kjøkkenet. Han fant flere ingredienser å utforske: eggehvite sirup kiwigelé en limstift Han spurte først moren sin om lov. Så bestemte han seg for å teste alle ingrediensene.
Før Jesper testet ingrediensene, skrev han dette i notatboka si: Egenskaper til en god hårgelé gjør håret blankt lager pigger i håret Jesper vet at egenskaper er et ord som forskere bruker. En egenskap er noe du kan se, lukte, høre, føle, eller smake ved en ingrediens. En egenskap kan også være noe ingrediensen kan gjøre. Å kunne lage pigger er en egenskap. Å blande seg godt med andre ingredienser er også en egenskap.
Jesper testet en og en ingrediens. Etter hver test vasket han håret. Han tok litt sjampo i håret. Det så blankt ut, men piggene ville ikke stå rett opp. Sjampoen skummet. Han tok barberskum i håret. Håret ble ikke blankt i det hele tatt, men barberskummet lagde ganske fine pigger. Barberskummet skummet veldig! Jesper tok eggehvite i håret. Håret så veldig blankt ut, men han klarte ikke å lage pigger. Eggehviten var for tykk.
Jesper tok sirup i håret sitt. Det ble ikke blankt i det hele tatt, og lagde ikke pigger. Sirupen var for klissete. Jesper vasket den fort ut av håret. Han ville ikke at det skulle komme maur for å smake på den søte sirupen! Jesper tok grønn kiwigelé i håret. Det så veldig blankt ut, og det lagde utrolig fine pigger! Men håret ble grønt og luktet kiwi.
Jesper brukte en limstift i håret. Det ble ikke blankt i det hele tatt, men du skulle ha sett de piggene! Da de tørket, var de spisse som nåler! Jesper noterte ned det han hadde funnet ut for å huske det til senere. Han lagde en tabell i notatboka si. Han brukte ord som han hadde lært på skolen. I stedet for «ingredienser», skrev han «stoffer». Stoffer er ordet forskere bruker om ingredienser.
Jespers tabell over stoffer Stoff Egenskaper Gjør håret blankt Lager pigger Notater Sjampo Ja Nei Skummer Barberskum Nei Ja Skummer veldig Eggehvite Ja Nei For tykt Sirup Nei Nei For klissete Kiwigelé Ja Ja Grønt Lukter som kiwi Limstift Nei Ja Hard når den tørker Jesper sammenlignet stoffene. Bare gelé gjorde håret hans skinnende og lagde pigger. Men det var noen problemer med geleen. Det fikk håret til å bli grønt og lukte kiwi! Jesper trodde ikke at moren hans ville la han få lov til å ha grønt hår.
Jesper skrev opp flere egenskaper på listen sin. Dette skrev han: Egenskaper til en god hårgelé gjør håret blankt lager pigger ingen farge ingen lukt Jesper satt og tenkte. Den grønne kiwigeleen var bra på noen måter. Den hadde noen av egenskapene til en god hårgelé. Men Jesper ville at hårgeleen skulle ha alle egenskapene til en god hårgelé. Han måtte jobbe videre. Jesper fikk en idé. Den grønne geleen han hadde testet var grønn og luktet kiwi. Men ren gelatin har ingen farge og ingen lukt. Jesper visste hva han skulle gjøre. Han lette på kjøkkenet og fant det: gelatin. Jesper skjønte at han måtte teste ren gelatin.
Her er oppskriften Jesper brukte. Han fant den på baksiden av gelatinpakken. Moren til Jesper hjalp ham med det varme vannet. Oppskrift på gelatin Det du trenger 2 teskjeer gelatinpulver 1 kopp kaldt vann 1 bolle med varmt vann Skje til å røre med Fremgangsmåte 1. Mål opp riktig mengde av ingrediensene. 2. Ta gelatinpulveret oppi koppen med kaldt vann. 3. La gelatinpulveret ligge i det kalde vannet noen minutter. 4. Sett koppen med blandingen oppi en bolle med varmt vann, slik at gelatinet løser seg opp. 5. Rør til all gelatinen har løst seg opp. (Vær forsiktig, det kan være varmt.) 6. Avkjøl blandingen i 4 timer.
Jesper testet gelatinen i håret sitt. Det virket som den var bra. Dagen etter brukte han hårgeleen på skolen. Håret hans var blankt hele dagen. Han hadde piggsveis. Håret hans forandret ikke farge, og det luktet ikke. Jesper var veldig glad. Den nye hårgeleen hans virket!
Da Jesper kom hjem fra skolen tok han fram notatboka si. Han noterte ned det han hadde lært. Jespers stoffer. Tabell 2 Stoffer Egenskaper Blank Lager pigger Farge Lukt Kiwigelé Ja Ja Grønn Lukter som kiwi Gelatin Ja Ja Ingen Ingen
Jesper lukket notatboka si. Han hadde klart det! Han hadde tenkt på egenskapene til en god hårgelé. Han hadde testet de forskjellige stoffene. Han hadde prøvd på nytt da noen av stoffene ikke virket. Han hadde notert ned det han fant ut. Til slutt hadde han lagd en god hårgelé! Jesper smilte. Han hadde allerede tenkt å utforske egenskapene til en god tannkrem!
Ordliste avkjøle: gjøre noe kaldere barberskum: et skummende stoff som brukes på huden når man barberer seg blanding: to eller flere stoffer som er blandet sammen egenskap: noe ved et stoff, ingrediens eller materiale som du kan se, høre, lukte, smake, føle eller måle eggehvite: den tykke, klare væsken inne i et egg som blir hvit når den stekes eller kokes forsker: en person som undersøker og utforsker, og finner ut ting om verden vi lever i gelatin: et stoff som løses opp i vann og blir tykt og geléaktig hårgelé: et tykt stoff som brukes til å få ønsket frisyre ingrediens: et hvilket som helst stoff som brukes i en oppskrift eller en blanding løse opp: å bryte ned til deler som er så små at man ikke kan se dem, som når sukker løses opp i vann måle: finne størrelsen eller mengden av noe 19
notere: å skrive ned informasjon oppskrift: en forklaring på hvordan noe kan lages sammenligne: å se etter likheter og forskjeller mellom to eller flere ting sirup: en søt, tykk, seig væske med mye sukker i skum: masse bitte små bobler stoff: alt slags materiale, både blandinger og rene stoffer tabell: en måte å samle informasjon på ved å skrive ord og tall inn i et skjema teste: å prøve ut noe utforske: å undersøke, å studere eller prøve å finne ut mer om noe 20
Forskerføtter og leserøtter Lesebøker for Utforske blandinger Tenk om støvler var laget av papir! Løs mysteriet om løsninger! Håndbok om spennende ingredienser Jelly Bean-forskeren Jesper lager hårgelé Program Directors: Project Coordinator: Senior Advisor: Principal Editors: Jaqueline Barber, P. David Pearson Gina Cervetti Elfrieda Hiebert Ashley Chase, Nicole Parizeau Additional members of the Designing Mixtures book development team: Lynn Barakos Lincoln Bergman Steven Dunphy Kevin Beals Marco Antonio Bravo Florence Stone Delta Education: Erica Lin, Jeanette Wall, Mathew Bacon Design and Production: Dinardo Design, LCC Credits Illustrations: Marsha Winborn
Utforske blandinger Barn kan lage sine egne oppskrifter! Jesper vil ha piggsveis. Han spør moren sin om hun kan kjøpe hårgelé, men hun sier nei. Da prøver han å lage hårgelé! Han finner ut hvilke egenskaper god hårgelé har. Han tester forskjellige ingredienser, som sjampo og lim. Kommer Jesper til å finne de riktige ingrediensene å lage hårgelé med? Om forfatteren Jacqueline Barber er moren i historien. Hun ville virkelig ikke kjøpe hårgelé til Jesper. Og Jesper testet alle ingrediensene på ordentlig!