NORSK HUSDYRAVL - EN UTILSIKTET EKSPORTSUKSESS. Sverre Bjørnstad Adm. Dir. Geno

Transkript

1 NORSK HUSDYRAVL - EN UTILSIKTET EKSPORTSUKSESS Sverre Bjørnstad Adm. Dir. Geno

2 GENO SA AVL OG SEMIN PÅ STORFE

3 DE GAMLE NORSKE RASENE ER BASIS FOR DAGENS NORSK RØDT FE - NRF STN Telemark Dølafe Vestlands Raukolle Vestlandsk Fjorfe STN

4 NORWEGIAN RED UNIQUE BREEDING PROGRAM

5 Topigs Norsvin Lansert 4. juni 2014 Fusjonen resulterer i verdens nest største leverandør av svinegenetikk med en årlig omsetning på over 1 milliard (NOK) Selskapet vil ha om lag 500 ansatte over hele verden Hovedkontoret vil ligge i Vught, Nederland Hovedoppgaver er utvikling, produksjon og salg av svinegenetikk

6 Melkebønder i alle land har sine svakheter, men også sine komparative fordeler! Irsk melkebonde : Klima Low cost Nederlandsk melkebonde: Intensiv produksjon (melk/ha og N/ha) «Yes we can» attitude Engelsk melkebonde: Nådeløs liberalisme Overlevelsesevne? Dansk melkebonde : Lav kredittverdighet High-tech landbruk Svensk melkebonde: Høye produksjonskostnader Høy avkastning /ku Franske melkebonde: Ineffektivitet, tungt byråkrati, dårlige relasjoner i melkesektoren Jordkvalitet, jordpris,klima, meierier, verdens beste melkeprodukter... 6 Italiensk melkebonde : Veldig dyr jord Høyt ansette melkeprodukter Tysk melkebonde : Konkurranse i biogass Endringsvilje og tilpasningevne

7 KOMPARATIVE FORTRINN? Den eneste måten høykostlandet Norge kan konkurrere globalt på, er gjennom naturressurser, innovasjon og høyt kunnskapsinnhold i produkter og tjenester. Prof. Torgeir Reve, BI

8 KOMPARATIVE FORTRINN Geografi Klima Strukturelle fordeler ift dyrehelse God organisering kompenserer mye for manglende størrelse Samarbeid offentlig privat Godt og velfungerende virkemiddelapparat

9 Documentation & reliability UNIK DYREHELSE GODE DATA KOMPETENTE PRODUSENTER RÅDGIVERE OG VETERINÆRER The Norwegian Dairy Herd Recording System more than 100 years DAIRY FARMERS VETERINARIANS ADVISORS AI VET/TECHNICIANS SLAUGHTER HOUSES Production per cow (milk) (Milk yield, fat content, protein content, SCC, etc.) Health card per cow (Diagnostics, use of antibiotics, vet treatments, etc.) Fertility data per cow (Calving interval, NRR, CR, etc.) Operational data per cow (Temperament, stillbirths, calving ease, leakage, culling etc.) Confirmation data per cow (Hoof quality, udder balance, stature, etc.) Heritage data (Breeding data, heritage trees, semen & blood samples) Production per cow (meat) (fat, carcass grading,etc.) Solid documentation sources provides further assurance on the reliability of NRF proofs 9

10 SOLID DOKUMENTASJON PÅ AT TEKNOLOGIEN OG GENETIKK N VIRKER Norsk Rødt Fe: Litt færre kg melk, men høyere tørrstoffinnhold enn Holstein (Dominerende ku-rase) Langt bedre helse, fruktbarhet og færre dødfødsler Ca 40 % er kollet. (Kommer fra gamle norske raser!) Netto fortjeneste pluss %

11 DOKUMENTASJON: UNIVERSITETSSTUDIER, KUKONTROLL, BESETNINGSDATA, BENCH-MARKING Univ. Guelph 2500 Hol*NRF Arini 200 NRF Univ. Wisconsin 2500 Hol*NRF Univ. Minnesota 7 Large dairies Teagasc 400 NRF 400 NRF*HOL 400 HOL Qualifed Gen 400 Hol*NRF Univ. Beijing & Inner Mongolia App 1000 NRF* HOL

12 HENK SCHOONVELDE - HOLLAND Milking 300 cows. High input output, 9600 kgs / cow/year. Norwegian Red in all cows level from 33 % to 100. The number one farm in the European Dairyfarmers Association 2014 in terms of NET profit per cow and year. Picture from a Xsires / Geno Open Day in 2014, 3000 people attended.

13 FOOD AND AGRICULTURE ORGANIZATION OF THE UNITED NATIONS Summary Page 399 NORWEGIAN RED selection for functional traits NRF is a high-producing dairy breed in which fertility and health have been included in a selection index since the 1970s. NRF demonstrates that production and functional traits can be successfully balanced in a sustainable breeding program. This achievement has been based on an effective recording system and a willingness to place sufficient weight on the functional traits. The program is run by GENO, a cooperative owned and managed by Norwegian dairy farmers.

14 SOLID DOKUMENTASJON PÅ AT TEKNOLOGIEN OG GENETIKK N VIRKER Norsk Rødt Fe: Litt færre kg melk, men høyere tørrstoffinnhold enn Holstein (Dominerende ku-rase) Langt bedre helse, fruktbarhet og færre dødfødsler pluss ca 40 % kollet Netto merfortjeneste pluss % Norsk Landsvin: Bedre fôrutnyttelse Raskere tilvekst Bedre morsegenskap Netto merfortjeneste 5 6 $ pr slaktegris (Tall fra USA) Norsk kostnadsnivå har bidratt til fokus på kostnader i avlen og lagt grunnlag for internasjonal konkurransekraft Trender og utviklingstrekk som gjør at dette er komparative fortrinn. Men vil vi klare å utnytte dette kommersielt..

15 KONSEKVENS AV ØKENDE RESISTENS I 2050

16 Trials and results 30 YEARS OF BREEDING ON HEALTH TRAITS HAS CONTRIBUTED TO A SIGNIFICANT REDUCTION IN NUMBER OF VET TREATMENTS IN NORWAY , , Average production volume (kg per cow) Vet treatments per cow 16

17 USE OF ANTIBIOTICS TO FARM-ANIMALS IN EUROPE Important regarding the increased challenge with resistance and MRSA Breeding for improved health is one important reason for success

18 DYREVELFERDS- OG ANTIBIOTIKAKRAV FRA STARBUCKS, NESTLÈ OG MCDONALD S

19 GOD FÔREFFEKTIVITET OG FRISKE DYR GIR GOD RESSURSUTNYTTELSE NØDVENDIG FOR KLIMAVENNLIG PRODUKSJONSØKNING BASERT PÅ NORSKE RESSURSER

20 LANGT FREMME PÅ TEKNOLOGI Over 35 % melk av robot Verden første og eneste tomograf i rutinemessig avlsarbeid

21 LIGGER VEIEN ÅPEN ELLER ER DET UTFORDRINGER? Videre satsing på FoU og innovasjon Bærekraftig effektivitetsutvikling Vi kan i første rekke tilby teknologi og kompetanse Kostnadsnivå mindre utfordring Norske miljøer må samarbeid, og som industrien tenke «Team Norway» Vi er attraktive samarbeidspartnere for utenlandske FoU-partner Ikke gamble med dyrehelsa Viktig ift politikkutforming og holdning i næringa Tenk Norge som en GRØNN LUNGE, som grunnlag for fremtidig verdiskaping