NITRAT I PLANTESAFT - KÅLROT. Av Eva Cecilie Gihle og Hanne Homb

Transkript

1 NITRAT I PLANTESAFT - KÅLROT Av Eva Cecilie Gihle og Hanne Homb

2 Bakgrunn I kålrot forekommer det noen ganger rødlige blader utover høsten. Det kan tyde på mangel av nitrogen og/eller magnesium. Veksten av rota stagnerer. Er det mangel på andre næringsstoffer i tillegg? Gir ulike gjødselstrategier ulike resultater?

3 I vårt distrikt foregår høstinga hovedsakelig med AsaLift. Det er da nødvendig med et bladverk som ikke har gitt seg for mye. Samtidig som for sterk gjødsling er uheldig med tanke på sprekking og kvalitet. Er det mulig å bruke hurtigmåling for å finne ut om nitratnivået er for lavt før eventuell mangel blir synlig?

4 Metode Det ble tatt bladprøver og jordprøver fra åkre hos tre produsenter på Toten. Bladprøvene ble tatt ut på fire ulike tidspunkt. Jordprøvene ble tatt ut på tre ulike tidspunkt. Produsentene hadde ulik gjødslingspraksis.

5 Ved hvert prøveuttak ble det tatt ut omlag 18 blader fra hver åker på representative områder. Det ble tatt ut to parallelle planteprøver

6 Prøve A ble tørket og sendt til MegaLab i Storbritannia for fullstendig næringsstoffanalyse (N, P, K, Ca, Mg, Cu, Fe, Mn, Mo, og Zn). Prøve B ble brukt til måling av nitratinnhold i plantesafta. Det ble målt nitrat på det bladet som var sist fullt utviklet - fra den øvre bladkransen av kålrota.

7 Det ble målt nitrat i plantesaft fra de midterst 4-5 cm på bladstilken. Det var rikelig med saft, selv i tørre perioder.

8 Nitratinnholdet i plantesafta ble målt med Horiba LAQUAtwin. Nitratinnholdet i jorda ble målt med hurtigtest (nitrasticks).

9 Ved hvert uttak ble det notert dato, klokkeslett, BBCH stadium og værforhold.

10 Utfordringer Angrep av jordloppe ga sprang i åkeren. Det ble størrelsesforskjell på kålrota, og vanskelig å treffe mht. BBCH. Insektnett gjør prøveuttak tidkrevende. Nitratinnhold i jord: Vanskelig å få klar væske ved filtrering og vanskelig å lese av Nitrat-sticksene manuelt.

11 Guidelines. Hva er riktig guideline? For kålrot har vi valg å bruke den vi fikk av Peter van Schie i Yara. Resultatene fra det første prøveuttaket manglet guideline fra MegaLab. De tre neste uttakene hadde guideline for «Brassicas».

12 Hva er normalt innhold av de ulike næringsstoffene utover i sesongen/ved ulike BBCH stadier?

13 Utvalg av areal Røise Vårgjødsling Delgjødsel 1 Delgjødsel 2 Delgjødsel 3 Total N 1 kg solubor 9 kg nitrabor 18 kg nitrabor 8 kg nitrabor 12,5 kg 8 kg kg kg kg (20. juni) (15. aug) (12. sept) (14. mai) Huuse 65 kg kg kg nitrabor Gile 1 kg Solubor 50 kg kg (22. mai) (2. juli) 20 kg nitrabor 13,5 kg 10 kg kalksalpeter (9. sept.) 13,5 kg

14 Analyseresultater fra MegaLab Huuse 04.aug 14.aug 21.aug 09.sep Guideline % Kalsium 2,26 1,88 2,37 2,08 0,7 % Magnesi um 0,2 0,13 0,15 0,19 0,25 Ppm Mangan 80,9 28,6 36,9 45,4 30 Ppm Bor 50,5 41,6 43,9 268,2 45 Ppm kobber 6,8 5,2 5,4 8,8 6 Ppm molybde n 0,84 0,78 0,96 0,9 0,5 Ppm jern Ppm sink 47,8 21,3 20,1 25,2 20 % svovel 0,86 0,67 0,69 0,76 0,2 % nitrogen 3,69 3,31 3,65 5,1 3 % fosfor 0,46 0,54 0,53 0,77 0,3 % kalium 3,06 2,96 2,9 3,82 2,8

15 Analyseresultater fra MegaLab Røise 04.aug 14.aug 21.aug 09.sep Guideline % Kalsium 2,48 2,84 2,14 2,65 0,7 % Magnesi um 0,17 0,14 0,14 0,13 0,25 Ppm Mangan 54,4 39,2 37,6 40,5 30 Ppm Bor 53, ,6 68,5 45 Ppm kobber 5,3 7 7,7 6,3 6 Ppm molybde n 0,5 0,8 0,74 0,8 0,5 Ppm jern Ppm sink 32,5 27,4 21,9 20,5 20 % svovel 1,04 0,92 0,72 0,97 0,2 % nitrogen 2,79 3,65 3,91 3,77 3 % fosfor 0,42 0,51 0,43 0,46 0,3 % kalium 3,42 2,91 2,89 3,86 2,8

16 Analyseresultater fra MegaLab Gile 04.aug 14.aug 21.aug 09.sep Guideline % Kalsium 3,11 2,63 1,93 2,2 0,7 % Magnesi um 0,18 0,16 0,14 0,17 0,25 Ppm Mangan 28,2 35, ,6 30 Ppm Bor 45 51,2 41, Ppm kobber 5,6 6,9 5,9 6,6 6 Ppm molybde n 2,06 2,02 1,9 2,94 0,5 Ppm jern Ppm sink 34,3 26,5 24,4 24,4 20 % svovel 1,06 0,94 0,69 0,62 0,2 % nitrogen 3,86 3,91 4,06 4,31 3 % fosfor 0,57 0,62 0,59 0,63 0,3 % kalium 3,39 3,01 2,47 2,97 2,8

17 Analyseresultater fra MegaLab

18 bor ppm Analyseresultater fra MegaLab Bladprøver bor (ppm) Huuse Røise Gile guideline bor ppm

19 % nitrogen Analyseresultater fra MegaLab Bladprøver nitrogen (%) Huuse analyse Røise analyse Gile analyse guideline N % 1 0 Prøve 1 (04.08) Prøve 2 (14.08) Prøve 3 (21.08) Prøve 4 (07.09)

20 % nitrogen i planteanalyse Nitratinnhold (ppm) plantesaft 6 Nitrat målt i plantesaft vs. % nitrogeninnhold i planteanalyser Huuse analyse Røise analyse Gile analyse guideline N % Huuse plantesaft Røise plantesaft Gile plantesaft 0 Prøve 1 (04.08) Prøve 2 (14.08) Prøve 3 (21.08) Prøve 4 (07.09) l 0

21 Nitrat målt i plantesaft (ppm) 2 NO 3- målt i plantesaft (Laquatwin) og jord (sticks) ,8 1,6 1,4 1,2 1 0,8 0,6 0,4 0, Huuse jordprøve Røise jordprøve Gile jordprøve Huuse plantesaft Røise plantesaft Gile plantesaft 0 Prøve 1 (04.08) Prøve 2 (14.08) Prøve 3 (21.08) Prøve 4 (9.09) 0

22 Konklusjon Vanskelig å se klar sammenheng mellom nitrat målt i plantesaft og jord og N-innholdet i prøvene analysert hos MegaLab. For å kunne si noe om Nitrogenbehovet utover i sesongen, må vi ha riktige referanseverdier.

23 Bladanlysene viste lite Mg på samtlige arealer ved alle uttakstidspunkt.