3. Hver part i forsyningskjeden tar ansvar for sin del av holdbarhetstiden. Det innebærer at ingen part subsidieres av andre.

Transkript

1 FELLES RETNINGSLINJER FOR MERKING OG FORDELING AV HOLDBARHETSTID Nedenstående punkter er omforente som retningslinjer mellom handel og industri vedrørende merking og oppdeling av stid. Punktene viderefører den praksis som ble innledet da forskriftene for datomerking trådte i kraft. 1. Det er behov for omforente retningslinjer som både handel og industri kan tiltre, slik at datomerking og ikke blir en forhandlingssak på ulike plan. Retningslinjer for merking, informasjon og oppdeling av stiden bør være enklest mulig, men åpne for unntak når det er nødvendig. 2. Retningslinjene er ment å omfatte merking av D-pak som brukes i grossistdistribusjon. D-pak som brukes både i grossist- og direktedistribusjon merkes også etter disse retningslinjer. 3. Hver part i forsyningskjeden tar ansvar for sin del av stiden. Det innebærer at ingen part subsidieres av andre. 4. Det er ifølge forskriften produsentens ansvar å fastsette total (best før / siste forbruksdag). Disse regler forutsetter også at produsent fastsetter produksjonsprosessens innhold og varighet (inkludert f. eks modning og kontroll). 5. Det er prinsipielt ønskelig at størst mulig andel av tiden legges til siste ledd hvor varen er forbrukereksponert. Herunder også følge FIFO prinsippet slik at varene kommer i kronologisk rekkefølge ut til butikk. Dette gir bedre utnyttelse av en og sikrer riktig rullering av varen. 6. a. For varer med lang, over 150 dager, skal D-merkes med Best før. Siste frist for levering til grossist skal være minst 100 dager og til detaljist minst 50 dager. b. For varer med stid fra 150 dager, skal D-pak merkes med Best før/siste forbruksdag. Siste frist for leveranse til grossist og til detaljist skal følge tabellen (Vedlegg1). For varer med kortere enn 17 dager inngås individuelle avtaler. Herunder vil det også være mulig å se på ledetiden for bestilling. c. Sesongvarer dekkes av reglene i punktene 6a og 6b iht de respektive sintervaller og skal selges med god smargin for aktuell sesong. Utarbeidet:

2 7. Definisjon av tabelloverskrifter: a. Total Se pkt 4. b. Kolonnen angir andel av total som produsenten har til rådighet. Ved Ex Works betingelser skal produktet være satt frem til avhenting innen siste dag av produsents andel av total. Ved inntransporttid til grossist/terminal utover et døgn skal produsenten tilstrebes at varen settes frem på rampen til avhenting før produsents siste sdag. Ved DDU betingelser skal produktet senest lande på rampe hos grossiste/terminal innen siste dag av produsents andel av total. c. Total tid fra henting hos produsent til levering på rampe hos butikk. Ved inntransporttid til grossist/terminal utover et døgn bør produsent tilstrebes at varen settes frem på rampen før produsents siste sdag. d. Andel av total som er tilgjengelig for butikk og konsument. Side 2 av 5 Utarbeidet:

3 VEDLEGG 1 TABELL Total Side 3 av 5 Utarbeidet:

4 Total Side 4 av 5 Utarbeidet:

5 Total Side 5 av 5 Utarbeidet: