Aquaculture and Marine Biosciences

Transkript

1 NO EN Aquaculture and Marine Biosciences Denne semesterpakken er spesielt tiltenkt utvekslingsstudenter som ønsker å oppnå kunnskap om akvakultur i Nord-Norge og andre områder innenfor marinbiologi. AQUACULTURE AND MARINE BIOSCIENCES Studiepoeng 30,0 Type studium Kortere studier/kurs Startsemester Høst 2016 Språk Engelsk Fakultet Studiested Fakultet for biovitenskap og akvakultur Bodø Søknadsfrist KETIL EIANE Studieprogramansvarlig Professor Tlf: E-post: ketil.eiane@nord.no JEANETT KREUTZMANN Studieveileder Rådgiver Tlf: E-post: jeanett.kreutzmann@nord.no YRKESMULIGHETER Hvis du bygger på denne graden gir det ulike yrkesmuligheter både i privat og offentlig sektor. VIDERE UTDANNING Studenter kan søke overgang til bachelor i biologi. Etter endt bachelorgrad er man blant annet kvalifisert for master i biologi og akvakultur. OPPTAKSKRAV Studiet er beregnet på utvekslingsstudenter, og kravet er minst 1,5 år med biologistudier på universitets/høgskolenivå. Side 1 av 10

2 Programoversikt 1. STUDIEÅR OVERSIKT Høst 2016 VELG EMNE Akvakultur - Valgemner Oseanografi - Valgemner Fiskefysiologi - Valgemner Side 2 av 10

3 Studieplan AQUACULTURE AND MARINE BIOSCIENCES Denne semesterpakken er spesielt tiltenkt utvekslingsstudenter som ønsker å oppnå kunnskap om akvakultur i Nord-Norge og andre områder innenfor marinbiologi. OPPTAKSKRAV Studiet er beregnet på utvekslingsstudenter, og kravet er minst 1,5 år med biologistudier på universitets/høgskolenivå. BESKRIVELSE AV STUDIET Semesterpakken i akvakultur og marinbiologi inkluderer følgende emner à 10 studiepoeng: Akvakultur Oseanografi Fiskefysiologi LÆRINGSUTBYTTE Kunnskap: Studenten skal kunne vise kunnskap om oppdrett av laks, kveite, torsk og leppefisk. utvikle grundig kunnskap om fiskens fysiologi kunne vise forståelse av hav som miljø for levende organismer Ferdigheter: Studenten skal være i stand til å forklare prinsippene som brukes i oppdrett for den enkelte art; fra egg til høsting. kunne forklare hvordan ulike grupper fisk er tilpasset til å fungere optimalt i sitt miljø kunne definere og bruke sentrale begreper i grunnleggende fysisk oseanografi Generell kompetanse: Studenten skal være i stand til å diskutere ulike utfordringer i havbruksnæringen, slik som velferd og bærekraft. få øvelse i muntlige og skriftlige framlegging kunne innta en kritisk holdning til `lettvinte sannheter om havene som fysisk miljø EKSAMEN OG VURDERINGSFORMER Se vurderingsformer for hvert enkelt emne. EKSAMENSBESTEMMELSER, VURDERING OG KARAKTERFASTSETTING Vurdering og karakterfastsetting skjer ut fra bokstavkarakterer A-F, der A er best og F er ikke bestått. Vurdering kan også gis som bestått/ikke bestått eller godkjent/ikke godkjent.vi viser til gjeldende lover, forskrifter og retningslinjer AKTUELLE FORSKRIFTER OG SENTRALE BESTEMMELSER Vi viser til gjeldende forskrift og tilhørende retningslinjer KOSTNADER Semesteravgift og pensumlitteratur. Side 3 av 10

4 PROGRAMEVALUERING Studieprogrammet evalueres årlig av studentene gjennom emneundersøkelser og av studieprogramansvarlig. Evalueringene inngår som en del av universitetets kvalitetssikringssystem. Side 4 av 10

5 Emnebeskrivelser (3) Akvakultur AK122F Emnet fokuserer hovedsaklig på typiske fiskearter fra nordatlanteren og Norge, spesielt laks, kveite, torsk og leppefisk. Status og utfordringer ved akvakulturnæringen i ulike deler av verden vil også være en del av emnet. Ingen kostnader utover semesteravgift og pensumlitteratur. AKVAKULTUR AK122F Studiepoeng 10,0 Nivå Type emne Undervisningsseme ster Lavere grad Obligatorisk for Joint Bachelor Degree in Animal Science Høst 2016 Hvilket år i studieprogrammet Studiested Ansvarlig fakultet Undervisningsspråk 1. studieår Bodø Fakultet for biovitenskap og akvakultur Engelsk Søknadsfrist :00:00 SYLVIE BOLLA Emneansvarlig Førsteamanuensis Tlf: E-post: sylvie.bolla@nord.no LÆRINGSUTBYTTE Når emnet er gjennomført skal studenten: Kunnskap: Studenten skal Kunne vise kunnskap om de generelle prinsippene vedrørende oppdrett av laks, kveite, torsk og leppefisk. Ha oversikt over akvakulturindustriens historie, organisasjon, lovgivning, produksjonsvolum og utfordringer knyttet til artene laks, kveite, torsk og leppefisk. Ha innsikt i velferdsaspektet i akvakulturproduksjon, bærekraft og hovedfaktorene som påvirker sjømatkvalitet. Ferdigheter: Studenten skal være i stand til å forklare prinsippene som brukes i oppdrett for den enkelte art; fra egg til høsting. Generell kompetanse: Studenten skal være i stand til å diskutere ulike utfordringer i havbruksnæringen, slik som velferd og bærekraft. FORKUNNSKAPSKRAV Opptak skjer på bakgrunn av generell studiekompetanse eller realkompetanse etter gjeldende regler. PENSUM OG ANBEFALT LITTERATUR Undervisningsmateriale lastes opp i Fronter. UNDERVISNINGSFORM Ansikt-til-ansikt. Side 5 av 10

6 LÆRINGSAKTIVITETER OG UNDERVISNINGSMETODER Forelesninger, lab-arbeid, ekskursjoner, presentasjoner. VURDERINGSORDNING Skriftlig skoleeksamen, 5 Timer (første gang 2015 høst). Obligatorisk deltakelse - laboratorium (første gang 2015 høst). HJELPEMIDLER TIL EKSAMEN Blyant, penn, linjal, enkel kalkulator og tospråklige ordbøker. EMNEEVALUERING Årlige evalueringer som inngår i universitetets kvalitetssikringssystem. Side 6 av 10

7 Oseanografi BI222F Emnet gir innblikk i temaer som innsjøer og hav som miljø for levende organismer, samt fysiske prosesser i innsjøer og hav: Havbassengenes morfologi. Ferskvann og sjøvanns fysiske og kjemiske egenskaper. Havforskningens utviklingshistorie og grunnleggende prinsipper for forklaring av atmosfæriske forhold, klima, vinddrevne og termohaline havstrømmer, bølger, tidevann og spredning av forurensning. Deskriptiv oseanografi med hovedvekt på Nord-Atlanteren, Polområdene og norske kyst- og fjordområder.oseanografiske forholds betydning for livet i havet. Ingen kostnader utover semesteravgift og pensumlitteratur. OSEANOGRAFI BI222F Studiepoeng 10,0 Nivå Type emne Undervisningsseme ster Lavere grad Valgemne: Bachelor i biologi Høst 2016 Hvilket år i studieprogrammet Studiested Ansvarlig fakultet Undervisningsspråk 1. studieår Campus Bodø Fakultet for biovitenskap og akvakultur Engelsk Søknadsfrist :00:00 VIGDIS TVERBERG Emneansvarlig Førsteamanuensis Tlf: E-post: vigdis.tverberg@nord.no LÆRINGSUTBYTTE Kunnskap Når du har fullført dette emnet, skal du ha kunnskap og forståelse for: innsjøer og hav som miljø for levende organismer fysiske prosesser i innsjøer og hav Ferdigheter Etter å ha fullført dette emnet skal du kunne: definere og bruke sentrale begreper i grunnleggende fysisk oseanografi gjøre rede for moderne metoder for data innsamling anvende grunnleggende fysisk kunnskap til å forklare sentrale problemstillinger omkring ferskvann og sjøvann som miljø for levende organismer Generell kompetanse Når du har fullført dette emnet skal du kunne: innta en kritisk holdning til lettvinte sannheter om havene som fysisk miljø analysere fagstoff fra et bredt spekter av kilder innenfor dette fagfeltet studere videre innen realfag for å få den ønskede typen av jobb i fremtiden overføre og bruke relevante ferdigheter i en fremtidig arbeidssituasjon FORKUNNSKAPSKRAV Opptak skjer på bakgrunn av generell studiekompetanse eller realkompetanse etter gjeldende regler. Side 7 av 10

8 PENSUM OG ANBEFALT LITTERATUR Talley, Pickard, Emery and Swift: Descriptive Physical Oceanography, 6th Edition. An Introduction. Academic press, ISBN UNDERVISNINGSFORM Ansikt-til-ansiktundervisning. LÆRINGSAKTIVITETER OG UNDERVISNINGSMETODER Forelesninger og seminar (56 timer fordelt på 4 timer i uken i 14 uker). Feltarbeid: 1 dag. VURDERINGSORDNING Skriftlig skoleeksamen, 5 Timer (første gang 2012 vår). HJELPEMIDLER TIL EKSAMEN Blyant, penn, linjal, enkel kalkulator og tospråklige ordbøker. OVERLAPPENDE EMNER FI103F Oseanografi - 5 studiepoeng. EMNEEVALUERING Årlige evalueringer som inngår i universitetets kvalitetssikringssystem. Side 8 av 10

9 Fiskefysiologi BI205F Emnet omfatter fiskens bevegelse, fordøyelse og energiomsetning, sirkulasjon og respirasjon, osmoregulering og ekskresjon, integrasjon og kontroll, smoltifisering og kjønnsmodning, immunsystem, stress. Ingen kostnader utover semesteravgift og pensumlitteratur. FISKEFYSIOLOGI BI205F Studiepoeng 10,0 Nivå Type emne Undervisningsseme ster Lavere grad Spesialisering i bioteknologi og marin økologi: Bsc i biologi. Valgemne: Msc i havbruk. Høst 2016 Hvilket år i studieprogrammet Studiested Ansvarlig fakultet Undervisningsspråk 1. studieår Bodø Fakultet for biovitenskap og akvakultur Engelsk Søknadsfrist :00:00 MARTIN HAUGMO IVERSEN Emneansvarlig Førsteamanuensis Tlf: E-post: martin.h.iversen@nord.no LÆRINGSUTBYTTE Kunnskaper Studenten skal: utvikle grundig kunnskap om fiskens fysiologi kunne beskrive strukturen til sentrale organer i kroppen, og forklare hvordan de fungerer kunne forstå sentrale fysiologisk fagtermer Ferdigheter Studenten skal: kunne forklare hvordan ulike grupper fisk er tilpasset til å fungere optimalt i sitt miljø kunne tolke og presentere enkle fysiologiske resultater, og skrive rapport etter gjennomført laboratorieøvelse kunne bruke sentrale fysiologiske fagtermer Generell kompetanse Studenten skal: få øvelse i muntlige og skriftlige framlegging kunne finne, vurdere og henvise til relevant litteratur og framstille det slik at det belyser en problemstilling FORKUNNSKAPSKRAV Opptak skjer på bakgrunn av generell studiekompetanse eller realkompetanse etter gjeldende regler. Side 9 av 10

10 ANBEFALTE FORKUNNSKAPER Emnet bygger på forkunnskaper tilsvarende emnene: KJ100F Grunnleggende kjemi (10 sp) BI124F Cellebiologi og biokjemi (10 sp) BI105F Zoofysiologi (10 sp) PENSUM OG ANBEFALT LITTERATUR Bone. Q., & Moore, R. H., Biology of fishes. Taylor & Francis; 3 edition, 450 pp. ISBN 13: UNDERVISNINGSFORM Ansikt-til-ansikt-undervisning. LÆRINGSAKTIVITETER OG UNDERVISNINGSMETODER Forelesninger og seminarer: 50 timer Laboratorieundervisning: 3 laboratorieøvelser à 4 timer. Emnet vurderes på grunnlag av: Skriftlig skoleeksamen (4 timer) teller 60% av endelig karakter. Bokstavkarakter. Mappe som teller 40% av endelig karakter. Bokstavkarakter. Elementer som inngår i mappa er 3 laboratorierapporter fra studentens egen laboratorieøvelse, samt to "multiple choice"-tester. Begge deleksamener må være bestått for at studenten skal få bestått i emnet. VURDERINGSORDNING Sammensatt vurdering (første gang 2010 høst, siste gang 2016 høst). Skriftlig skoleeksamen, 4 Timer. Teller 6/10 av karakteren (første gang 2010 høst, siste gang 2016 høst). Mappe, teller 4/10 av karakteren (første gang 2010 høst, siste gang 2016 høst). HJELPEMIDLER TIL EKSAMEN Blyant, penn, linjal, enkel kalkulator og tospråklige ordbøker. OVERLAPPENDE EMNER BI205F-005 Fiskefysiologi - 6 studiepoeng. BI205F-006 Fiskefysiologi - 4 studiepoeng. BI205F-005, BI205F-006 Fiskefysiologi - 10 studiepoeng. EMNEEVALUERING Årlige evalueringer som inngår i universitetets kvalitetssikringssystem. Side 10 av 10