VEDLEGG I denne delen av boka finnes arbeidsark til de forskjellige kapitlene i del II. Vedleggsnummer i listen henviser også til kapittelnummer i del II. Vedleggene som er tatt med i boka er merket med bold (og sidenummerering i vedleggsdelen), de andre kan lastes ned fra www.tapirforlag.no. Tilgjengelige arbeidsark...1 Vedlegg 1.1.2a Bingo med periodesystemet som tema bingobrett...2 Vedlegg 1.1.2b Bingo med periodesystemet som tema lærerens lapper...3 Vedlegg 1.1.2c Bingo med periodesystemet som tema et forenklet periodesystem Vedlegg 1.1.3a Bingo med genetikk, arv og bioteknologi som tema bingobrett Vedlegg 1.1.3b Bingo med genetikk, arv og bioteknologi som tema lærerens lapper Vedlegg 1.1.4a Bingo med kjemi som tema bingobrett Vedlegg 1.1.4b Bingo med kjemi som tema lærerens lapper Vedlegg 1.2.2 Memory med genetikk og arv som tema Vedlegg 1.2.3 Memory med energi og krefter som tema Vedlegg 1.2.4 Memory med økologi som tema...4 Vedlegg 1.2.5 Memory med verdensrommet som tema Vedlegg 1.2.6 Memory med bærekraftig utvikling som tema Vedlegg 1.3.2 Pictionary med bølger og stråling som tema Vedlegg 1.3.3 Pictionary med labutstyr som tema Vedlegg 1.4.3 Jeopardy med elektrisitet som tema Vedlegg 1.5.2 Puslespill med organiske stoffgrupper som tema Vedlegg 1.5.3 Puslespill med ulike energikilder som tema Vedlegg 1.5.4 Puslespill med proteinsyntesen som tema Vedlegg 4.4 VØL-skjema Vedlegg 4.5 Utfyllingsark til lærerforedrag om bioteknologi Vedlegg 4.6a Firerutvekslings - skjema eller -ruteark Vedlegg 4.6b Firer-utveksling med ufullstendige ord (kap. 4.6)...6 Vedlegg 5.3.2 Case om stamceller og preimplantasjonsteknikk Vedlegg 7.2.1 Internett å arbeide på egen hånd med likt tema Vedlegg 7.2.2 Å ha forskjellige deltema og utveksle informasjon etterpå...7 Vedlegg 7.2.3 Å arbeide på egen hånd og lage et produkt etterpå Vedlegg 10.1 Å lage et økosystem av kosedyr og papirlapper Vedlegg 10.4 Kunstnerisk DNA...10 Vedlegg 11.4.1a Lekfolkskonferanse info til alle...11 Vedlegg 11.4.1b Lekfolkskonferanse roller Vedlegg 11.4.1c Lekfolkskonferanse info til innlederne...12 Vedlegg 12.1 Teksten til Man e man med The Real Group Vedlegg 12.2 Teksten til Sinna-sangen med Trang Fødsel Vedlegg 12.3 Teksten til Lunch i det grønne med Dumdum Boys Vedlegg 12.4a Teksten til Surf alone med The Margarets Vedlegg 12.4b Teksten til diktet (mayday) av Lars Saabye Christensen Vedlegg 14.2.1 Arbeidsark til filmen Outbreak Vedlegg 14.2.2a Arbeidsark til filmen Supersize me Vedlegg 14.2.2b Rollekort til rollespill mellom helsesøster og en elev...13 Vedlegg 14.2.3 Arbeidsark til filmen Gattaca Vedlegg 14.2.3 Rollespill basert på filmen Gattaca Vedlegg 14.2.4 Arbeidsark til filmen En ubehagelig sannhet?...14 Vedlegg 17.1a Parsjekk om radioaktiv stråling...16 Vedlegg 17.1b Parsjekk om næringsstoffer Vedlegg 17.1c Parsjekk om redoksreaksjoner...17 Vedlegg 17.3 Finn noen som kan svare om bærekraftig utvikling 1
Vedlegg 1.1.2a Bingo med periodesystemet som tema bingobrett På grunn av plasshensyn finner du her bare ett bingobrett. Du må selv lage resten av bingobrettene. Dette gjør du ved å kopiere oppsettet på det nedenstående arket. Samtidig bytter du plass på innholdet i rutene, slik at ingen bingobrett blir like. Denne bingoen er laget slik at alle bingobrettene inneholder de samme begrepene, men på forskjellig plass. En fullstendig utgave av bingobrett til 30 elever finnes på www.naturfag.no. Be O Ca Ar Mg N K C Na F Li F O Ne S H He B Cl Al Si N P Na 2
Vedlegg 1.1.2b Bingo med periodesystemet som tema lærerens lapper *) Tabellen klippes opp i ruter Har kun ett elektron og ett proton (svar: H) Har fylt opp sitt ytterste skall med kun to elektroner (svar: He) Har tre protoner i kjernen (svar: Li) Har til sammen fire elektroner (svar: Be) Har to elektroner i innerste skall og tre i L-skallet (svar: B) Har fire elektroner i L-skallet (svar: C) Mangler tre elektroner på å ha fullt L-skall (svar: N) Har sju protoner i kjernen (svar: N) Har til sammen åtte elektroner (svar: O) Har seks elektroner i L- skallet (svar: O) Har til sammen ni elektroner (svar: F) Mangler bare ett elektron i sitt ytterste skall, som er L-skallet (svar: F) Har to fulle elektronskall (K og L) (svar: Ne) Har to fulle skall samt ett elektron i M-skallet (svar: Na) Har både 11 protoner og 11 elektroner (svar: Na) Har 12 protoner i kjernen (svar: Mg) Har tre elektroner i sitt ytterste skall, som er M-skallet (svar: Al) Har til sammen 14 elektroner (Svar: Si) Har fem elektroner i M-skallet (svar: P) Mangler bare to elektroner på å ha fullt M-skall (svar: S) Mangler bare ett elektron i sitt ytterste skall, som er M-skallet (svar: Cl) Har tre fulle elektronskall (svar: Ar) Har bare ett elektron i N-skallet (svar: K) Har til sammen 20 elektroner (svar: Ca) 3
Vedlegg 1.2.4 Memory med økologi som tema Memory-ark nr. 1 klippes opp i ruter av elevene En enkelt organisme, for eksempel en hare, som deltar i et økosystem, kan vi kalle for et... Et lager av biologisk materiale kaller vi en Eksempler på slike faktorer i et økosystem er jord, luft og vann De som lever av produsentene i et økosystem, kaller vi... Alle individer som kan få naturlig avkom med hverandre, tilhører samme... Disse omdanner døde planter og dyr til uorganiske forbindelser som kan brukes videre i økosystemet Tett samliv mellom to arter som kan være til fordel for den ene og ulempe for den andre, eller til fordel for begge, kalles Dette er navnet på prosessen som innebærer at de individene som er best tilpasset livet i naturen, overlever For at arter skal overleve i et økosystem over tid, må de vise en tilstrekkelig... til livsbetingelsene i økosystemet En oversikt over hvem som spiser hvem, i et økosystem kalles et... Alle individer av samme art i et område tilhører samme... Et avgrenset område med levende og ikke-levende faktorer som påvirker hverandre, kaller vi et... Summen av alle populasjonene i et gitt område kalles et Dette er et uttrykk for hvilken rolle en art spiller i et økosystem De delene av landjorda, havet og lufta hvor det finnes levende organismer En oversikt over hvordan energien og biomassen minker utover i en næringskjede kalles en... Dette er mengden biomasse eller energi som går videre fra ett trinn til det neste i en næringspyramide Noen eksempler på slike faktorer i et økosystem er bakterier, gress og harer. Det største antallet individer av en bestemt art som et område kan holde liv i over en viss tid, kalles et områdes... Dette er fellesnavnet på det første leddet i en næringskjede og henviser er som regel til planter En enkel lineær oversikt over eksempler på hvem som spiser hvem i et økosystem, kalles en... 4
Memory-ark nr. 2 klippes opp i ruter av elevene individ biobank ikke-levende faktorer (abiotiske faktorer) forbrukerne art nedbrytere symbiose naturlig utvalg tilpasning næringsnett populasjon økosystem samfunn nisje biosfære næringspyramide 10 % levende faktorer (biotiske faktorer) bæreevne produsenter næringskjede 5
Vedlegg 4.6b Firer-utveksling med ufullstendige ord (kap. 4.6) Fyll ut de manglende vokalene, slik at ordene blir fullstendige. Etterpå skal en og en elev forklare resten av gruppa hva ordene betyr. Dette gjør dere på rundgang, ved å ta for dere ett ord hver. B T_ KN_L_G_ G_NT_KN_L_G_ DN_ M_ND_L G_NM_D_F_S_R_NG _NZ_M_R B_KT_R R H_M_N G_N_M_ PR_J_CT _NT_B T_K_R_S_ST_NS GM_ G_NT_R_P_ G_NT_ST_NG 6
Vedlegg 7.2.2 etterpå Å ha forskjellige deltema og utveksle informasjon Kan grunnstoffer eller kjemiske forbindelser være både giftige og ikke giftige? Bildet er hentet fra Sjøberg (2004), og gjengis her med forfatterens tillatelse Se på avisutklippene over. En avisleser kan på samme dag møte avisoppslag i to forskjellige aviser og bli ganske forvirret. For ifølge det ene oppslaget er grunnstoffet krom meget giftig for oss, mens vi i den andre avisen kan lese at krom er noe vi bør spise mer av! Uten å ha litt greie på sammenhengene her, er det ikke lett å vite hva man skal tro! 7
Over til oppgaven: Alternative mineraler som dere skal finne ut om: jern, selen, jod og sink. Du skal se nærmere på mineralet. Senere skal dere dele informasjon i 4-grupper. Bruk følgende adresse: www.netdoktor.dk. Her finner du mye saklig informasjon, som er skrevet av fagpersoner. Søk på mineralet ditt. De som tar for seg sink må bruke det danske zink som søkeord. Se også http://www.netdoktor.dk/vitaminer/index.shtml Ved hjelp av informasjonen du finner på Netdoktor, kan du svare på følgende spørsmål om grunnstoffet ditt. Bruk litt tid på å lete og lese og forstå sammenhengene, ikke bare kast deg over første setning som virker relevant! Bruk baksiden av arket dersom du trenger mer plass! 1. Hva er mineraler og sporstoffer? 2. Hvorfor trenger kroppen din? (mineralet ditt) 3. Hva slags mat må vi spise for å få i oss? (mineralet ditt) 4. Hvor mye trenger kroppen din? (mineralet ditt) 8
5. Hva kan skje med kroppen din dersom du får i deg for lite eller for mye? Dvs. hvilke biologiske virkninger kan det å få i seg for lite eller for mye av dette stoffet ha på mennesker? For de neste oppgavene kan du forsøke å søke på www.google.com. Søkeord for eksempel (mineralet ditt) + miljøgift. 6. På hvilke måter kan mennesker bli eksponert (utsatt) for fra miljøet rundt oss? (mineralet ditt) 7. Har det vært problemer med utslipp e.l. av dette stoffet i Norge? 8. Hva gjøres eller bør gjøres i Norge for å begrense utslipp/forurensning av dette stoffet? Søk i Aftenpostens arkiv for å se om grunnstoffet ditt har vært i nyhetsbildet de siste årene. Adressen er www.aftenposten.no. Skriv ned noen stikkord på minst ett relevant nyhetsoppslag som inkluderer grunnstoffet ditt. 9
Vedlegg 10.4 Kunstnerisk DNA Lag en tredimensjonal modell eller en annen kunstnerisk representasjon av DNA. Jobb gjerne to og to, og bruk hvilket materiale dere vil. Følgende karakteristika ved DNA-molekylet skal være med: Basene (G, T, A og C) Elektronpar-binding Dobbelheliks-struktur Sukker (deoksyribose) Fosfat-grupper A-T- binding G-C- binding Hydrogen-bindinger mellom basene Lag en forklaring til modellen. Forklaringen bør ha med en liste over materiell, og hva de forskjellige delene av modellen skal representere. Legg ved et foto eller et detaljert diagram av modellen. Evaluering skal skje i forbindelse med muntlig presentasjon for klassen. 10
Vedlegg 11.4.1a Lekfolkskonferanse info til alle "Lekfolkskonferanse" et rollespill om genteknologi (dette er hovedsakelig hentet fra Fløttre og Tunstad (2001), og gjengis her med forfatternes tillatelse.) Hensikt Diskutere praktiske og etiske spørsmål i forbindelse med bruk av genteknologiske metoder ved framstilling av mat. Utstyr - Egen litteratur til "ekspertene", eventuelt nettadresser - "Navnekort" til deltakerne, som lages av den enkelte på forhånd Bakgrunn I 1996 ble den første norske lekfolkskonferansen avholdt. Dette er en metode for å vurdere ny teknologi ved å finne ut hva vanlige folk mener om saken. Lekfolkspanelet bestod av 16 deltakere som skulle representere begge kjønn og ulike alderstrinn, komme fra ulike steder i landet og ha forskjellig bakgrunn. I dette rollespillet skal klassen lage sin egen lekfolkskonferanse. Spørsmål til lekfolkspanelet Panelet skal ta stilling til dette: 1. Vil de ha genmodifisert mat? 2. Hva slags krav vil de stille til forskere når det gjelder forskning med genmodifisering av matvarer? 3. Bør all genmodifisert mat merkes? 4. Hvilke retningslinjer bør samfunnet stille opp? Roller De fleste elevene i klassen får roller som lekfolk, beskrevet ved fornavn, alder, yrke, sivilstand og bosted. I tillegg skal det være en "ekspertgruppe" som skal være representanter for miljøvernorganisasjoner, departementet og forskning. Disse må sette seg godt inn i emnet på forhånd (se utdelt litteratur). Tidsbruk 1. time: (dato ) Faktainformasjon og synspunkter i form av innlegg fra "ekspertene" med påfølgende utspørring fra lekfolkene. Her kan det være lurt at lekfolkene noterer ned synspunkter og viktig informasjon som kommer fram. 2. time: (samme dato) Lekfolkene diskuterer seg fram til enighet om sitt syn på genmodifisert mat. Panelet deler seg i mindre grupper som skriver ned sine synspunkter på hvert av de fire spørsmålene over. Panelet kommer så sammen og blir enig om en felles formulering som skal inneholde forslag til politikerne. Man skal legge vekt på å komme fram til en enstemmig uttalelse. 3. time: (neste naturfagtime) Sluttdokumentet legges fram for klassen. 11
Vedlegg 11.4.1c Lekfolkskonferanse info til innlederne Til Du har fått i oppgave å være innleder på Lekfolkskonferansen om genmat, som skal foregå på skolen. Din rolle er å være Det skal være tre innledere på denne konferansen: En forsker innen genteknologi, som skal være fokusert på de positive konsekvensene ved å bruke genteknologi når det gjelder planter, matvarer, osv. Denne ekseperten ser nye og spennende muligheter, og toner ned eller tror ikke på mulige negative konsekvenser. En representant fra Naturvernforbundet, som er opptatt av de mulige negative konsekvensene når det gjelder genmat, og at vi derfor må ta utviklingen mer med ro. Føre-var-prinsippet er viktig for denne eksperten. En representant fra Miljødepartementet, hvor man behandler saker, følger lover og forskrifter, og må ha et mer balansert syn på saken. Denne eksperten er opptatt av å se saken fra begge sider, og at vi følger lover og regler. Forbered et innlegg om din rollepersons syn på genmat! 12
Vedlegg 14.2.2b Rollekort til rollespill mellom helsesøster og en elev ROLLEKORT En elev Du begynte på videregående skole for et halvt år siden. Du hadde gledet deg til forandring og nye venner, men alt har blitt annerledes enn du trodde. I flere måneder har du vært så sliten og lei, uten at du helt skjønner hvorfor for alt virker bra på skolen, og du har ikke noen spesielle problemer ellers heller. Det er tungt å komme seg opp om morgenen, og du er bestandig trøtt. Sånn har du aldri hatt det før, og du har tenkt mye på hva det kan være. Du har begynt å lure på om det kan ha noe med hva du spiser å gjøre, for det har faktisk forandret seg veldig siden du begynte på ny skole. Du gjør som de andre og dropper matpakken, for på bensinstasjonen ved siden av har de mye bedre mat, og nok forskjellige ting til at du kan variere menyen hele uka. Brus har det også blitt en del mer av, for eksempel for det er nokså billig der. Og du liker ikke vann så godt lenger... Men nå har dere nettopp sett filmen Supersize me i naturfag, og da skvatt du litt, for å si det mildt. I dag: Du har flere eksempler på hvordan livsstilen din og kostholdet ditt har forandret seg det siste halve året. Dette legger du fram for helsesøster når du har time. Du har akkurat begynt å skjønne du vet altfor lite om disse tingene. Kanskje helsesøster kan hjelpe deg med å se noen mulige sammenhenger? ROLLEKORT Helsesøster Du arbeider på videregående skole og trives godt med den daglige kontakten med unge mennesker. Du har øynene oppe for ting som foregår på skolen og oppfordrer ungdommene til å komme til deg for en prat, hvis de trenger noen å snakke med. I arbeidet ditt er du veldig opptatt av kosthold, og dette har du god greie på. Du kjenner til undersøkelsene som viser at mange av dagens ungdommer har dårlig ernæring, og at de rett og slett kan for lite om hva de trenger å spise. Mange elever har et stort informasjonsbehov her. Du vet at filmen Supersize me, som brukes av mange lærere i naturfag, har vært en vekker for mange. I dag: Kosthold og livsstil er noe du bestandig har i bakhodet når elevene kommer og har litt diffuse problemer, men det kan jo selvfølgelig også være andre ting som har med trivsel og privatsituasjon å gjøre som kan være vanskelig av og til. Du stiller eleven spørsmål for å kartlegge situasjonen hans/hennes, og som vanlig legger du vekt på å være hyggelig og positiv mot eleven som sitter foran deg. Kan dere sammen finne fram til hva eleven kan gjøre for å forbedre situasjonen? 13
Vedlegg 14.2.4 Arbeidsark til filmen En ubehagelig sannhet? En ubehagelig sannhet? global warming a global warning What were our parents thinking about? Why didn t they wake up while they had the chance? På forhånd viktige begreper: Naturlig drivhuseffekt : Menneskeskapt drivhuseffekt: Gjennom all tid hvordan er sammenhengen mellom prosent CO 2 i atmosfæren og gjennomsnittstemperaturen på jorda? Eksempler på konsekvenser av global oppvarming: - Isbreer... - Hav... - Landområder... - Vær... - Annet: 14
Når temperaturen på jorda forandrer seg, vil også årstidene forandre seg. Dette har konsekvenser for økosystemene... Økt havtemperatur vil gjøre at landbasert is på Antarktis, Arktis og Grønland smelter. Dette er spesielt alvorlig, fordi... Planeten Jorda har blitt utsatt for uvanlig mye menneskeskapt stress gjennom de siste 50 år, for eksempel... Noen tiltak som må gjøres for å snu den menneskeskapte drivhuseffekten: To land hadde ikke ratifisert Kyoto-protokollen da filmen ble laget (2006): Al Gore nevner to land som verstinger når det gjelder global oppvarming: Hvordan har det kunnet bre seg en oppfatning om at de negative konsekvensene av menneskapt drivhuseffekt er usikre? 15
Vedlegg 17.1a Parsjekk om radioaktiv stråling Oppgavene skal gjøres som parsjekk: To og to elever arbeider sammen Person 1 i paret gjør oppgave 1, mens person 2 følger med, gir råd eller veileder hvis nødvendig, dersom det er enighet om løsning gi ros. Så bytter dere person 2 gjør oppgave 2, mens person 1 følger med, osv. Når dere er ferdige, kan dere sammenligne svarene dere er usikre på med et annet par elever. 1. Hvilke tre typer radioaktiv stråling har vi? 2. Og hva består slik stråling av? 3. Hvor mange nøytroner og hvor mange protoner har disse isotopene? 6 14 C 6 12 C 4. Hvilken av de tre typene radioaktiv stråling er det lettest å stoppe? Hvorfor? 5. Hvordan kan radioaktiv stråling brukes til aldersbestemmelse av plante- og dyrerester? 6. Hva er bakgrunnstråling? 16
Vedlegg 17.1c Parsjekk om redoksreaksjoner Oppgavene skal gjøres som parsjekk: To og to elever arbeider sammen Person 1 i paret gjør oppgave 1, mens person 2 følger med, gir råd eller veileder hvis nødvendig, dersom det er enighet om løsning gi ros. Så bytter dere person 2 gjør oppgave 2, mens person 1 følger med, osv. Når dere er ferdige, kan dere sammenligne svarene dere er usikre på med et annet par elever. 1. Her ser du to kjemiske reaksjoner: Hvilken av reaksjonene er en reduksjon, og hvilken er en oksidasjon? Hvordan kan du se dette av reaksjonsligningene? Al Al 3+ + 3e - S + 2e - S 2-2. Se på denne reaksjonen for rustdannelse. Hvilket av stoffene er det som blir oksidert, og hvilket blir redusert? Forklar kort. 2 Fe + O 2 2 FeO 3 Her ser du et utsnitt av spenningsrekka for metaller. På hvilken side av rekka finner du metallene som lettest gir fra seg elektroner? Og hvor finner du de som vanskeligst gir fra seg elektroner? Marker begge deler på figuren. Li Na Mg Al Zn...Pb Cu Ag Au 4 Se på spenningsrekka ovenfor, og forklar omtrent hvor du finner disse metallene i periodesystemet. 5. Når metaller reagerer med luft, sier vi at de korroderer. Hva skjer når metallet natrium utsettes for luft? Beskriv hva man vil kunne se skje. 6. Følgende to metaller vil oppføre seg på forskjellig måte når de utsettes for luft. Forklar kort. a) Aluminium - b) Gull - 17