Survival of the fittest: kampen om ressursene og norsk matindustri Chr. Anton Smedshaug Landbrukets utredningskontor
Disposisjon Den nye kampen om ressursene Utfordringene i dag Mat, energi, klima, areal og vann for mye og for lite Tre utfordringer Ressurstilgang Nasjonalt vs internasjonalt Klima Hvordan påvirker det tilgang til råvarer, øk utvikling og folks bevisthet? Politikk og økonomi Hvordan håndtere politisk og økonomisk usikkerhet? Markedsmessig usikkerhet high end/low end Hva er et FIT produksjonssystem med dagens usikkerhet?
Ressursutfordringene Produsere Mat til 7 mrd mennesker (okt. 11) Energi - høy og havre/biodiesel og bioetanol - 1. og 2. generasjon Industrivarer - bomull, ull, lær, lin, gummi, hamp Nytelsesmidler - kaffe, te, kakao, (krydder) Fø 2-2,5 mrd i jordbruket/bønder - inntekt 925 + mill som sulter, + feilernæring 46 mill bruker matkuponger i USA 9 mrd mennesker i 2045 (10 mrd rundt årtusenskiftet) En stadig økende middelklasse 3 mrd mennesker 2045? (2 mrd 60+) Traktorer, lastebiler og biler Behov Kornproduksjonen må øke med 70 % (minst), kjøtt og melk dobles 80 % av økningen på dagens areal (Samveldet av uavh.stater, Angola, Kongo, Sør-Sudan, Sudan, Brasil, Nord i Sør-Amerika) I SSAfrika må den minst firedobles (850 mill i 2011 2,4 mrd i 2050) Villfisk, fiskespisende oppdrettsfisk og plantespisende oppdrettsfisk utgjør drøye 17 kg pr person globalt kjøtt ca 40 kg.
Prisindeks for amerikanske landbruksprodukter i det 20. århundret Kunstgjødsel Effektiv transport Nye arealer Få kjøpere
Andel av krona som går til mat gjennom 100 år
Import og eksport av korn
Billig korn har endret landbruket
Forsyningskrisen vinter 2008, høst 2010 En rekke land iverksatte eksportforbud. Ris: Brasil, Egypt, Vietnam, India Hvete: Russland, Ukraina, Argentina Dette ble gjort uten konsultasjon med WTO Sommer 2010 Russland eksportforbud Lave lagere i USA
Kamp om kornet - fôrkorn
Grisekjøtt (mill tonn) Country Pig meat Trade World 108,1 5,9 China 51,6-0,5 EU 22,1 1,4 USA 10,0 1,4 Canada 1,8 1,0 Brazil 3,2 0,8
Export restrictions (&import subsidies) and world price action Figure 2. Rice Prices and Recent Policy Responses $/Ton; January 2004 April 2008 Rice Export Price, 2004-2008, Thai 100B 1000 Philippines fourth tender >$1,100/ton (April 17, 2008) 800 US$ per ton 600 400 Philippines buying > $700/ton Vietnam tightens export restrictons 200 Sources: USDA, FAO 0 India imposes export restrictons Jan-04 Mar-04 May-04 Jul-04 Sep-04 Nov-04 Jan-05 Mar-05 May-05 Jul-05 Sep-05 Nov-05 Jan-06 Mar-06 May-06 Jul-06 Sep-06 Nov-06 Jan-07 Mar-07 May-07 Jul-07 Sep-07 Nov-07 Jan-08 Mar-08 May-08 Source: Brahmbhatt M and L Christiaensen (2008)
Slutten på billig olje Oljeforbru ket går mot 90 mill fat/dag Peak oil er like rundt hjørnet?
Landran kamp om arealene
Kilde Jeremy Grantham Prisindeks 33 råvarer
Scenarier mot 2020 1. Helsen er ditt ansvar Helse-, eldre-, fedme- og uførebølge Dyrere mat, større avgiftsdifferensiering Freming av sunn mat på alle måter Mottrend med usunn mat 2. Mangel på råvarer Befolkningsvekst, klimautfordringer, pandemier, krig- dyrere mat - dårligere velferd Mer politisk styring av utnyttelsen av ressursgrunnlaget 2b Klimaendringer + Miljøregnskap, ekstremt ressurssparingsfokus Radikale? - men ikke kontroversielle scenarier? Ikke valgt (ekstremdrivere): Drastiske endringer i tollbarrierer Økt internasjonal konkurranse Radikal kollaps i finanssystemet
Internasjonale handelsforhandlinger VIII runder med GATT, ingen med WTO Geneve 1947 Annecy 1949 Torquay 1950-51 Geneve 1955-56 Kennedy runden 1963-67 Dillon runden 1960-62 Tokyo runden 1973-79 Uruguay runden 1986-94 Seattle Doha runden 2001-
Kommunismen vs nyliberalismen 20 år etter Kamp mellom Østen og Vesten om industri Økt konkurranse om råvarene Minrdre kjøpekraft i Europa Norge vokser til statsfinansieringen bryter sammen i Europa Lehman-moment Er vi nå på toppen i kjøpekraft? Are we going Japanese? Vestens perestrojka
It is about avoiding a 1930s moment Større redningspakke Trykke penger Cash for trash Insolvente banker låner til insolvente stater Med ECBs likvidiet Mer penger til IMF Krisa 1930- skapte velferdsstaten Krisa 2010- avvikler velferdsstaten
Den innenlandske investeringsviljen styres i økende grad mot eiendom og offshore-rettet næringsliv (Kilde: Menon) Investering etter næring og art i Norge. Mrd. kroner. Kilde: SSB 27
Norsk dop Petroleumsvirksomhetens plass i det norske samfunn St Meld 25 1973-74 Bedret mulighet for sysselsetting i andre næringer kan gi raskere reduksjon av sysselsetting i landbruk og fiske enn forsvarlig. Virkemidlene i landbruks- og fiskeripolitikken vil bli utviklet med sikte på at de kan bidra til å motvirke dette, Norsk dop: Olje Innvandring Kreditt
Selvforsyningsgrad 1954-2010
LUs scenario Politiske trender Større rom for nasjonal produksjon Trendskift i internasjonal handelsforståelse Svak norsk industripolitikk Vanskelige økonomiske tider Betalingsvilje Bedrifters overlevelse Endret atferd, hjemmekos, mat fra bunn Klimaendringer slår inn/har slått inn? Markedstrender Mye for pengene Bevissthetskopling - egen helse, eget miljø Knapphet på ressurser over tid Men ikke de første årene?
Råvaregrunnlaget Tilstrekkelig råvaregrunnlag må kobles med god videreforedling Å snu fallet i norsk jordbruks råvaregrunnlag er krevende Store investeringer i basisproduksjonen Fiskeri og havbruk godt og økende råvaregrunnlag Fallende sysselsetting i foredling Kan man risikere samme situasjon som i skogbruket? Helekjedetenkning innenfor komplette verdikjeder