BÅLPANNE. Lær å bli en grillkonge GRILLER OG GRILLUTSTYR ET SELSKAP I GYLLING-GRUPPEN

GRILLHÅNDBOK 2017 Oppskrifter til Oppskrifter til BÅLPANNE Lær å bli en grillkonge GRILLER OG GRILLUTSTYR ET SELSKAP I GYLLING-GRUPPEN 1

Innhold 24 Terrassevarmere.............. 40 Kjøling i hagen.............. 44 Dusj i hagen............... 45 Grilltyper.................... 4 19 Bli en grillkonge med riktig grillutstyr En Sunwind gassgrill.......... 6 Smart griller.................. 8 Grilltips..................... 11 Trend griller................. 12 Vedlikehold av gassgrillen... 15 Bruk mulighetene grillen din gir deg 22-23 Opal griller.................. 16 Valg av gassgriller........... 18 Grillmetoder................ 19 Kullgriller................... 20 38-39 Nyhet - Sunwind Insert System Insert System.............. 22 Bli en grillkonge............ 24 Grillutstyr................... 25 Rotisserie................... 28 Grilling av kjøtt............ 32 Oppskrifter................. 33 Lage mat på bål............ 34 Bålpanner.................. 35 Oppskrifter bålmat.......... 38 Jamie Oliver................ 46 Jamie s grilltips............. 47 Intervju med Jamie......... 48 Gassgriller................... 49 Kullgriller................... 57 Pizzaovner.................. 60 Tilbehør.................... 62 Oppskriftene du må ha til din bålpanne Tekniske spesifikasjoner alle griller................................. 66 2

Sunwind Enjoy your spare time Når du kjøper en grill fra Sunwind kan du være trygg på at du kjøper høy kvalitet og gode funksjonelle løsninger. Grillene er designet og utviklet av Sunwind for å tilfredsstille det nordiske markedet. Det vil blant annet si at vi benytter en type stål i grillene som bedre tåler å stå nær kysten, og høyeffektive brennere som holder effekten oppe også i kaldt klima. Vi tilbyr en rekke ulike modeller tilpasset både deg som har en liten balkong, feinschmeckeren med stor hage, vennegjengen i parken eller barnefamilien på tur. Grillene vil vare i mange år, så du kan bruke tiden din på å grille nyt fritiden! Sunwind tilbyr løsninger for en mer komfortabel fritid. Vi har vår ekspertise på produkter som benytter seg av alternative energiløsninger som gass og solenergi. Vår visjon er å bidra til at du får en mer komfortabel fritid, og vi leverer en rekke produkter som hjelper deg til økt komfort i båten, på hytta eller i hagen. Sunwind er Nordens største aktør i hytte- og fritidsmarkedet. Se mer på www.sunwind.no Jamie Oliver er en av verdens mest berømte tv-kokker, kokebokforfattere og produktutviklere for produkter til matlaging. Jamie er en lidenskapelig grillentusiast og sammen med en av verdens største grillfabrikker har han nå utviklet en rekke fantastiske griller. Uansett behov - enten det er en rask middag med noen venner eller en stor hagefest med hele gaten. Jamie Oliver-serien er bygget for å vare, og designet for å gjøre matlaging på grillen så rask, enkel og morsom som mulig. Sunwind er Jamies samarbeidspartner i det nordiske markedet. 3

Grilltyper Grilltyper Det finnes tre hovedgrupper av griller: En god grill bør reflektere varmen godt, ha jevn varme over hele grillflaten og ha muligheten til å regulere varmen. Grillristen bør være av tykt materiale og være godkjent for grilling. Les mer om grilltyper her: Gassgrill Kullgrill Elektrisk grill Gassgrill: Gassgrillen er svært populær med sine mange fordeler. Du slipper tennvæske og osende grillkull, grillen blir raskt varm og du regulerer enkelt steketemperaturen. Grillen er alltid klar til bruk, og holdes lett ren. Med enkel regulering av varmen er gassgrillen godt egnet til allslags grillmat. Gassgrillen brukes oftest med lokket igjen som gjør det er lettere å grille store stykker som hele fileter. Etterstek kjøttet på svak varme slik at det blir ekstra saftig og godt og som en ekstra bonus gassgrillen er miljøvennlig! Raskt varm Enkel å holde ren Miljøvennlig Kullgrill: Kullgrillen gir ofte høyere effekt enn elektriske griller. Det tar gjerne litt lengre tid før kullgrillen er startklar. Du kan bruke grillkull eller briketter. Briketter brenner lenger, og det finnes flere varianter. En åpen grill egner seg best til pølser og kjøtt i skiver. Griller du hele steker og fileter bør du ha grill med lokk. Det reduserer også faren for brent mat. Det bør være mulighet til å regulere avstanden mellom grillristen og glørne. Høy effekt Lett å bruke Praktisk og plassbesparende Elektrisk grill: Elektrisk grill er godt egnet til mindre husholdninger, eller til steder hvor det ikke er lov å bruke gass- og kullgrill. Elektriske griller er enkle å bruke, lette å holde rene og alltid klare til bruk. Varmen kan reguleres, men slike griller har ofte liten kapasitet hva gjelder plass og effekt. Enkel å oppbevare Ryker lite Lite ekstrautstyr nødvendig Tips: Grill hver dag året rundt Med en gassgrill kan du grille hele året, også om vinteren. Skal du bruke grillen om vinteren trenger du en grill med høy effekt og gjerne et stort stekekammer. Alle våre griller er laget for å kunne stå ute og brukes året rundt. Du kan like gjerne grille vinter som sommer. Hvis du sliter med sprø svor på juleribba kan gassgrillen være et ypperlig hjelpemiddel! 4

sunwindgrill.no Griller, grillutstyr, terrassevarmere: Se hele vårt sortiment med gassgriller og kullgriller fra Sunwind og Jamie Oliver samt pizzaovner, grillutstyr, bålpanner og terrassevarmere. Du finner også reservedeler til alle våre griller. Produkthjelp: I vår produkthjelper kan du finne instruksjonsvideoer, brukerveiledninger, deletegninger, FAQ og stille oss spørsmål om det du måtte lure på om griller og grilling. Finn svar på sunwindgrill.no Tips og råd: Vi deler våre beste tips for å lage mat på gassgrill, kullgrill, i pizzaovnen eller på din bålpanne. Les deg opp til å bli en ekspert! Oppskrifter: Du trenger ikke være en mesterkokk for å lage nydelig grillmat. Sjekk ut tipsene fra Jamie Oliver og favorittoppskriftene fra Sunwind. 5

En Sunwind gassgril En Sunwind gassgrill Valg av gassgrill er avhengig av mange kriterier: pris, kvalitet, sikkerhet, effekt, funksjon og design er blant disse. 8 Tennere og brytere Alle Sunwind-griller er utstyrt med batteritenning eller elektronisk tenning. 9 Ramme En solid og stødig ramme er viktig i valg av grill. 10 Hjul 1 Brennere Alle grillene er utstyrt med hjul som gjør grillene enkle å flytte. Den viktigste oppgaven til en brenner, i tillegg til kvalitet og levetid, er å levere jevn og god varme. 6 2 Varmefordelingsplate Varmefordelingsplatene ligger over brennerne og sørger for at fettet ikke drypper rett ned på brenneren; man minsker da faren for oppflamming. 7 8 3 Lokk 3 Lokk er en stor fordel når man griller, og en forutsetning for å kunne grille med indirekte varme. 1 2 4 4 Grillrister og stekeplater 5 Grillrister leveres vanligvis i emaljert stål eller i støpejern (med og uten emalje). 5 Fettoppsamler 9 Alle våre griller er utstyrt med et brett eller kopp under brennerne. rne. fettoppsamlings- 6 Termometer De fleste Sunwindgriller er utstyrt med termometer i lokket. Dette gir god kontroll over varmen. Les mer om Sunwind gassgriller her: 7 Varmehylle Med varmehyllen kan du holde grillmat varm. Den fungerer også som et ypperlig hvilested for ferdig grillet kjøtt. 10 6

Våre grillserier 3 grillserier Enten du vil ha en liten grill med stilrent design, eller en stor grill med tilleggsegenskaper og mer spennende utforming, kan du finne den i Sunwinds grillsortiment. Sunwind tilbyr griller i tre ulike grillserier. Grillene skiller seg fra hverandre i design, funksjon og tekniske spesifikasjoner. Uansett valg av Sunwindgrill får du produktegenskaper som gjør det lett å lage god mat! 2 års GARANTIprogram 5 års GARANTIprogram 10 års GARANTIprogram God funksjonalitet Enkelt og stilrent design Lav prisklasse Sunwind Smart er små til mellomstore gassgriller med stilrent og enkelt design. Grillene har elektronisk tenning, og brennere i rustfritt stål. Grillristene er produsert i emaljert stål eller støpejern. Grillene har 2-4 brennere og har en åpen tralle under grillen. Noen av modellene har nedfellbare sidebord. Grillene er i stål, pulverlakkerte eller emaljerte. Trendy design God kvalitet God funksjonalitet Støpejernsrist/plate 5 års garantiprogram Sunwind Trend er mellomstore gassgriller produsert i beste stålkvalitet eller emalje. Grillene har individuell tenner i hver bryter og brennere i beste rustfrie stålkvalitet eller støpejern. Grillrister og plater er i støpejern. Trend-grillene har 3-5 brennere og er gjerne utstyrt med ekstra sidebrenner. Grillene har skap i trallen. Eksklusivt design God kvalitet Med sidebrenner og andre tilleggselementer Stort grillareal med plass til mye mat 10 års garantiprogram Sunwind Opal er store gassgriller produsert i beste stålkvalitet eller emalje for lang holdbarhet. Grillene har individuell tenner i hver bryter og brennere i støpejern. Både grillrister og plater er i emaljert støpejern. Alle Opal-grillene er utstyrt med ekstra sidebrenner, noen også med bakbrenner. Grillene har fra 4-7 brennere i støpejern. Grillene har tralle med skap og/eller skuffer. Opal-grillene har 10 års garantiprogram! 7

Sunwind Smart er små til mellomstore gassgriller med stilrent og enkelt design. Grillene har elektronisk tenning og brennere i rustfritt stål. Grillrister og evt. plater er produsert i emaljert stål eller støpejern. Grillene har 2-3 brennere og de fleste har åpen tralle under grillen. Flere av modellene har nedfellbare sidebord. Grillene er i stål, pulverlakkerte eller emaljerte. God funksjonalitet Enkelt og stilrent design Lav prisklasse Smart Toronto Toronto 2000 er en portabel grill som er perfekt for små balkonger, campingturer og piknik. Grillen kan enkelt plasseres oppå et bord eller på eget tilpasset stativ (se til høyre). Sidebordene felles enkelt inn. Grillen benyttes med standard gassflaske. Kompakt og portabel Kobles til standard gassflaske Mulig med eget tilpasset stativ som vist til høyre Tralle til Smart Toronto Sammenleggbart stativ til grillen Toronto 2000. Store hjul gjør det enkelt å flytte på grillen. Stativet gir deg en perfekt arbeidshøyde. Sammenleggbar Enkel å flytte Til portabel grill Toronto 2000 Tralle til Smart Toronto 2000 Smart Toronto 2000 Brenner: 2 rustfrie stålbrennere Rist: Emaljert stål Effekt: 5 kw Mål: 107 x 45 x 35 cm Art.nr 440675 Ny! Mål: 90 x 42 x 63 cm Med hjul Art.nr 440676 8

Grillsortiment Smart Memphis Flotte 3- og 4-brenner gassgriller i rustfri utførelse. Lekkert design med gjennomgående sidebord, og dører i trallen. Brennerne er enkle å tenne med piezotenning i hver bryter. Passer godt for deg med litt mindre plass på terrassen, men som likevel ønsker en grill med høy effekt. Flott design Piezotenning i hver bryter Mulighet for indirekte grilling Memphis 4001 har sidebrenner Memphis 4001 passer bra med Sunwind Insert System Smart Memphis 4001 silver Brenner: 4 rustfrie stålbrennere + sidebrenner Rist: Emaljert stål Effekt: 14,5 kw Mål: 133 x 59 x 110 cm Art.nr 440696 Tips: Smart Memphis 3000 silver Brenner: 3 rustfrie stålbrennere Rist: Emaljert stål Mindre og tynnere kjøttstykker har kortere grilltid og kan grilles på høyere varme. Større stykker trenger lengre grilltid og lavere varme for ikke å bli brent. De grilles best ved indirekte varme, og under lokk. Effekt: 9 kw Mål: 122 x 59 x 110 cm Art.nr 440690 9

Grillsortiment Smart Etna Etna 3000 får du med 3 brennere. En enkel gassgrill med stort grillareal som gir mulighet for indirekte grilling. Tralle med frontplate og en praktisk, liten hylle. Brennerne er enkle å tenne med piezotenning i hver bryter. Rustfrie brennere og emaljert grillrist. Stort grillareal indirekte grilling Piezotenning i hver bryter Oppbevaringshylle i front Smart Etna 3000 Brenner: 3 rustfrie stålbrennere Rist: Emaljert stål Effekt: 9 kw Mål: 122 x 59 x 110 cm Art.nr 440670 Smart Colorado Colorado 4000 er en romslig 4-brenner gassgrill i sort utførelse. Det store grillarealet gir mulighet for indirekte grilling. Rustfrie brennere. Grillristen i støpejern magasinerer varmen godt og har lang holdbarhet. Stort grillareal Rustfrie brennere Grillrist i støpejern Smart Colorado 4000 Smart Dallas Dallas 3000 er en tøff designgrill i sort utførelse. Grillen har en solid konstruksjon og leveres med 3 rustfrie stålbrennere. Tralle med frontplate. Store hjul gjør grillen enkel å flytte rundt. Tøff design Frontplate på tralle Store hjul for enkel trilling Smart Dallas 3000 Brenner: 3 rustfrie stålbrennere Ny! Brenner: 4 rustfrie stålbrennere Rist: Støpejern Effekt: 11,6 kw Mål: 152 x 54 x 117 cm Art.nr 440669 Ny! Rist: Emaljert stål Effekt: 9 kw Mål: 122 x 59 x 110 cm Art.nr 440668 Kun tilgjengelig hos utvalgte kjeder Kun tilgjengelig hos utvalgte kjeder 10

Grilltips Finn flere grilltips her: Grilltips Husk at opplysninger om koketid og temperatur i anvisninger er ment som veiledninger. Les bruksanvisningen nøye før du bruker grillen for første gang. Pass på at grillen står vannrett og støtt. Flytt aldri på en varm grill. Forhåndsvarming av en gassgrill tar ca. 5 minutter. En kullgrill bruker ca. 20 minutter. Hvis du griller på høy temperatur, anbefales det at du bruker en lett olivenolje (lett refererer til smak, ikke fettinnhold). Når du bruker aluminiumsfolie, ha den matte siden utover. Den skinnende siden reflekterer varmen. Du trenger ikke bruke alle blussene i en gassgrill. Reduser varmen på ett, og ha eventuelt ett slått av. Pensle grillristen med litt olje før du legger på maten. Ta kjøttet ut av kjøleskapet i god tid så det har tilnærmet romtemperatur når du skal grille. Kjøtt med mye fett eller mye marinade på utsiden, gjør at fett kan dryppe ned på varmen. Hvis det flammer opp, flytter du kjøttet over på folie til flammene har slukket. Grill store stykker kjøtt på lavere varme - disse trenger lengre grilltid for ikke å bli brent. Bruk indirekte varme og lukk lokket. Bruk steketermometer når du griller store stykker. Da får du god kontroll og oppnår best resultat. Bruk grillklype - ikke gaffel. Ikke stikk eller press på kjøttet. Da renner saften og den gode smaken ut. 11

Sunwind Trend er mellomstore gassgriller produsert i beste i stålkvalitet eller emalje. Grillene har individuell tenner i hver bryter og brennere i beste rustfrie stålkvalitet eller støpejern. Grillrister og plater er i støpejern. Trend-grillene har 3 til 5 brennere og er gjerne utstyrt med ekstra sidebrenner. Grillene har skap i trallen. Trendy design God kvalitet God funksjonalitet Støpejernsrist/plate 5 års garantiprogram Trend Melbourne Melbourne får du i hvit eller sort utførelse med 3 eller 4 brennere. Grillen har en sidebrenner og et praktisk oppbevaringsskap i trallen. Grillristen er i støpejern og hver bryter har piezotenning som gjør grillen enkel å tenne. Ny! Sidebrenner Grillrist i støpejern 5 års garantiprogram Lekkert design Melborne 4001 passer fint med Sunwind Insert System Trend Melbourne 3001, hvit Brenner: 3 rustfrie stålbrennere + sidebrenner Rist: Støpejern Effekt: 11,5 kw Mål: 122 x 59 x 110 cm Art.nr 440672 Trend Melbourne 4001, sort Brenner: 4 rustfrie stålbrennere + sidebrenner Rist: Støpejern Effekt: 14,5 kw Mål: 133 x 59 x 110 cm Art.nr 440674 12

Grillsortiment Trend Style En flott grill i sort design med stilfulle, rustfrie detaljer! Trend Style har 3 brennere og en sidebrenner. Brennerne er i støpejern og rist/plate er produsert i matt emaljert støpejern. Grillen har et praktisk oppbevaringsskap i trallen. Med piezotenning i hver bryter. Stilfullt design 5 års garantiprogram Sidebrenner Trend Style black 3000 5 års GARANTIprogram Brenner: 3 støpejernsbrennere + sidebrenner Rist/plate: Støpejern Effekt: 14 kw Trend Kansas Kansas er en 4-brenner gassgrill i svært lekkert design. Designeren har hentet inspirasjon fra den moderne benken, og har valgt en gjennomgående linje mellom m side- kjøkkenbordene. Grillen er produsert i sort med rustfrie detaljer. Brennerne er produsert i rustfritt stål, grillrist- og plate er i støpejern. Piezotenning i hver bryter gjør grillen lett å tenne. Mål: 135 x 60 x 115 cm Art.nr 441105 Moderne, stilfullt design Piezotenning i hver bryter Gode grillegenskaper gir god mat 5 års garantiprogram Trend Kansas s 4000 Brenner: 4 rustfrie stålbrennere Rist/plate: Støpejern Effekt: 14 kw Mål: 152 x 63 x 115 cm Art.nr 4410411 13

Grillsortiment Trend Bunbury Trend Bunbury 4001 er utstyrt med 4 hovedbrennere og sidebrenner, og har et praktisk oppbevaringsskap i trallen. Grillristen er i støpejern som magasinerer varme godt. Piezotenning i hver bryter gjør grillen lett å tenne. LED-lys i bryterne gir en stilfull finish. Sidebrenner Grillrist i støpejern LED-lys i brytere 5 års garantiprogram Ny! Trend Bunbury 4001, sort Brenner: 4 rustfrie stålbrennere + sidebrennerer Rist: Støpejern Effekt: 16,5 kw Mål: 135,5 x 58 x 114,5 cm Art.nr 440681 Kun tilgjengelig hos utvalgte kjeder Trend Bunbury 4001, rød Brenner: 4 rustfrie stålbrennere + sidebrenner Rist: Støpejern Effekt: 16,5 kw Mål: 135,5 x 58 x 114,5 cm Trend Bunbury 4001, hvit Art.nr 440671 Kun tilgjengelig hos utvalgte kjeder Brenner: 4 rustfrie stålbrennere + sidebrenner Rist: Støpejern Effekt: 16,5 kw Mål: 135,5 x 58 x 114,5 cm Art.nr 440673 Kun tilgjengelig hos utvalgte kjeder 14

Vedlikehold/rengjøring Vedlikehold av gassgrillen En gassgrill bør holdes fri for skitt og fett for ikke å forringes. Rengjør grillen etter hver bruk! La grillen brenne på full styrke, brenn bort fett og rester. Bruk grillbørsten for å skrubbe bort matrester. En stålbørste er effektiv før rengjøring med såpevann. Sjekk gasstilførselen Gasslangen bør byttes annethvert år. Smør såpevann på slangen mens grillen er i bruk: hvis såpevannet bobler må slangen byttes umiddelbart. Gjør det samme rundt tilkoblingen til gassbeholderen og der slangen er festet til grillen. Bøy på slangen, se etter sprekker. Kontroller gasskoblingenes tetthet når du skifter gassflaske. Propangass ass vil du lukte ved en større lekkasje: stans grillingen n umiddelbart og bytt slangen. Pensle grillristen med olje slik at maten ikke brenner seg fast. Benytt en grillpensel med langt skaft. Du kan og pensle grillmaten. Bruk aldri aerosol sprayolje på varm grill. Vask grillen med varmt, mildt såpevann og sett den inn med syrefri olje. Fjern fett fra grillens innside med plast eller treskrape. Ta bort støpejernsrist, plate og brennerne før rengjøringen. På hengsler bruker du smøremiddel. Grillen oppbevares under grilltrekk. Rengjør grillen ved tegn til overflaterust. Brennere La gassgrillen brenne på full styrke i 5 minutter etter matlagingen. Det vil brenne bort fett og holde brennerne rene. For mer vedlikehold: demonter brennerne fra grillen (se bruksanvisningen) og skrubb med stålbørste. Påse at hullene i brennerne er åpne og rene. Støpejernsbrennere settes inn med matolje. Herding av grillrister/plater i støpejern Vask grillplaten/risten for å fjerne fett- og oljerester. Tørk risten/platen. Sett inn overflatene, over og under, med matolje. Sett grillplaten tilbake i grillen. Tenn på brennerne, ha på lav posisjon i 20 minutter. La platene brenne av seg rustbelegg på overflaten. Behandling av rister av porselen, teflon eller emaljert støpejern Vask ristene rene med mildt såpevann. Ristene får lengst levetid om du vasker og brenner de rene for fett og matrester hver gang du har grillet. Les mer om vedlikehold og rengjøring her: 15

Sunwind Opal er store gassgriller produsert i beste stålkvalitet eller emalje for lang holdbarhet. Grillene har individuell tenner i hver bryter og brennere i støpejern. Grillrister og plater er i emaljert støpejern. Alle Opal-grillene er utstyrt med ekstra sidebrenner, noen også med bakbrenner. Grillene har fra 4-7 brennere i støpejern. Grillene har tralle med skap og/eller skuffer. Opal gassgrillene har 10 års garantiprogram! Eksklusivt design God kvalitet Stort grillareal Med sidebrenner og andre tilleggselementer 10 års garantiprogram Opal Crown Opal Crown er en flott grill i rustfri utførelse. Med hele seks brennere har grillen svært høy effekt du kan grille til hele vennegjengen og familien på en gang! Grillen gir også mulighet for indirekte grilling av store kjøttstykker. Ett nedfellbart sidebord. Brennerne er produsert i rustfritt stål. Grillrist/plate er i støpejern. Opal Crown har 10 års garantiprogram. Stort grillareal Svært høy effekt på alle seks brennere 10 års garantiprogram Opal Crown 6001 Brenner: 6 rustfrie stålbrennere + sidebrenner Rist/plate: Støpejern Effekt: 23,5 kw Mål: 172 x 65 x 112 cm Ny! Art.nr 451005 16

Grillsortiment Opal Prime Opal Prime er en flott kvalitetsgrill med 4 brennere og sidebrenner. Dette er grillen for deg som ønsker imponerende resultater hver gang du griller! De 4 brennerne gir en ekstremt høy effekt. Opal Prime er produsert i beste rustfrie stålkvalitet for lang holdbarhet. Dørene har flotte dempere og en lekker finish. Grillrist og plate er i emaljert støpejern, og grillen har 10 års garantiprogram. 10 års GARANTIprogram Svært høy effekt og stor kapasitet Beste rustfrie stålkvalitet Emaljert støpejernsrist/plate Opal Prime 4001 Brenner: 4 rustfrie stålbrennere + sidebrenner Rist/plate: Emaljert støpejern Effekt: 22,1 kw Mål: 156 x 60,6 x 121 cm Ny! Art.nr 451006 Tips: Hvis du griller på høy temperatur, anbefales det at du bruker en lett olivenolje (lett refererer til smak, ikke fettinnhold). Virgin olivenolje er veldig godt egnet for dressinger da den har mye smak, men aromaen går lett tapt hvis den varmes opp til mer enn 60 C. 17

Valg av gassgrill Fakta om gassgriller hva skal jeg velge? Det finnes utallige varianter gassgriller. Design, pris, kvalitet og funksjonelle løsninger er alle viktige kriterier. Grillflate, effekt på brennere, kvalitet på materialer og materialenes evne til å magasinere varme er blant noen av de viktige sjekkpunktene. Brenner i støpejern Brenner i rustfritt stål Varmefordeler Emaljert stålrist Brennere Brennere leveres i rustfritt stål eller i støpejern. Det viktigste med en brenner er at den leverer jevn og høy varme. Støpejernsrist Støpejernsplate Støpejernsbrennere Støpejern magasinerer varme bedre enn stål og en brenner i støpejern vil derfor gi jevnere varme. Støpejern er et dyrere materiale enn stål, og du vil derfor sjelden finne det på de rimeligste grillene. Rustfrie brennere Rustfrie brennere leverer jevn og god varme, men har noe kortere levetid enn støpejernsbrennere. Varmefordelere Varmefordelingsplatene ligger over brennerne og sørger for at fettet ikke drypper rett ned på brenneren. Varmefordelingsplatene sørger for en jevnere spredning av varmen. Tips: Før eller siden må deler som brennere og varmefordelere byttes ut. Sunwind lagerfører reserverdeler til alle grillmodeller. Undersøk om grilleverandøren lagerfører reservedeler ved valg av gassgrill. Grillrist og plate Det vanligste materialet er krombelagt eller emaljert stål, rustfritt stål, eller støpejern (med eller uten emalje). Tykkelse og tyngde på risten kan ofte være en indikasjon på holdbarheten. Støpejern eller emaljert støpejern magasinerer varme svært godt og er derfor egnet til steking og grilling av mat. I praksis betyr dette at risten beholder varmen og ikke blir kald i det øyeblikk en kald biff legges på. Materialer i tralle, rammeverk og lokk Lokk er en stor fordel når man griller, og det er en forutsetning for å kunne grille med indirekte varme. Sunwinds griller får du enten med åpen tralle, med skap, eller med stilfulle skuffer for oppbevaring av grillutstyr. Les mer fakta om gassgriller her: 18

Grillmetoder Grillmetoder Det finnes to hovedmetoder for å lage mat på en grill: den indirekte og den direkte måten. Indirekte grilling Når mat grilles indirekte brukes grillen nærmest som en stekeovn. Maten legges direkte over brennerne i midten som er slått av, med de ytre brennerne på. Husk å lukke igjen grillens lokk. Indirekte grilling egner seg best for større kjøttstykker som grilles i mer enn 25 minutter. Varmehylle Kjøttet bør alltid hvile i ca. 10 minutter før du serverer det for å oppnå best spredning av saftene i kjøttet. Varmehyllen er ideell for å la kjøttet hvile før servering. Hyllen egner seg også til å holde den ferdige maten varm. Tips: Marinader og krydder: Vent med å krydre maten til rett før du griller fordi salt trekker fuktighet ut av kjøttet. Vær sparsom med salt, bruk heller pepper, krydder, sennep eller marinader. Mariner gjerne kjøttet på forhånd, men sløyf sukker i marinaden til større stykker kjøtt - dette brenner seg lett. Direkte grilling Ved direkte grilling kommer varmen fra en kilde direkte under maten. Direkte grilling har den høyeste effekten. Det anbefales å steke med lokket igjen: da reduseres faren for oppflamming og brent kjøtt. Sidebrenneren Nesten alt som kan bli kokt på koketoppen i kjøkkenet ditt, kan kokes på en sidebrenner på grillen. Du tilbereder all maten på ett sted, og slipper å løpe mellom kjøkkenet og terrassen. Kombinasjon av direkte og indirekte grilling En kombinasjon av begge grillmetodene kan brukes, og anbefales spesielt for et tykt stykke biff eller fisk. La maten grille på direkte varme i kort tid på begge sider. Skru så ned temperaturen og lukk lokket i 3-4 minutter. Bruk mulighetene grillen din gir deg Grilling på grillrist Den karakteristiske røkte grillsmaken fås kun ved grilling på rist. Denne metoden er best egnet for mørt kjøtt, grønnsaker og fisk. Når du griller grønnsaker, anbefales det å legge de i en egnet rist/kurv. Grilling på stekeplate Stekeplaten er rask og enkel å bruke. Den er best egnet når du lager mat med høyt fettinnhold som maten du ellers steker i stekepanne. Stekeplaten er også ideell til å steke egg og bacon en søndagsmorgen. Les mer om grillmetoder her: 19

kullgriller Hvordan tenner jeg grillkull? Bruk grillkull eller briketter av god kvalitet. Legg grillkullet eller brikettene i pyramideform i grillskålen. Ikke bruk mer kull enn at det dekker kullristen, da dette vil kunne gi for høy temperatur for riktig grilling og skade grillens lakkering. Ved grilling over lengre tid, etterfylles kull jevnlig etter hvert som det brenner opp. Hell litt tennvæske over grillkullet. Tenn grillkullet etter ca 1 minutt. Etter ca 15-20 minutter begynner kullet å bli grått av aske. Da har kullet nådd riktig temperatur og kan fordeles jevnti grillskålen. Grillristen kan settes på plass og det er klart for å begynne å grille. Sunwind kulegrill Merida Tradisjonell robust og romslig kulegrill. Lett å flytte med store hjul. Øvre og nedre ventilasjonsringer gir maksimal kontroll på varmen. Praktisk oppbevaringshylle i bunn. Askeoppsamler medfølger. Produsert i sortemaljert stål. Grillareal: 54 cm. Robust og romslig Ventilasjonsringer for god kontroll Avtakbar askeoppsamler Art.nr 440505 20

Grillsortiment Sunwind tønnegrill Cancun Tønnegrill for kull med stor kapasitet. To separate rister gjør det mulig å grille på ulike høydenivåer. Oppbevaringshylle i bunn. Grillrist i emaljert stål. Lett å flytte med store hjul. Produsert i pulverlakkert stål. Stor kapasitet To rister, mulighet for ulike høydenivåerer Store hjul, lett å flytte Art.nr 440500 Tips for grilling på kullgrill: Ikke start grillingen for tidlig, vent til kullene er askegrå. Sett stekeflaten inn med matolje. Dette forhindrer at maten setter seg fast. Bruk tennbriketter eller små mengder tennvæske ved opptenning av kullgrill. Ikke bruk tennvæske på varm grill. Kontroller at ventilen i bunnen er lukket. Merk: For passende lufting fjerner du den oppsamlede asken fra bunnen av grillen ved behov (bare hvis kullet er helt utbrent). Kullet trenger oksygen for å brenne, så du må sørge for at ingenting dekker til luftehullene. Ved fjerning av lokket under steking er det bedre å løfte det til siden enn rett opp. Hvis du løfter det rett opp, kan det skape et sug som drar med seg aske opp i maten. Grillkull Sunwind 2,5 kg En god grill fortjener grillkull av høyeste kvalitet. Fyr opp kullgrillen med Sunwind grillkull: det gir rask varme når du skal tilberede pølser eller mindre kjøttstykker, og gir maten den deilige, røkte smaken. Art.nr 440510 Les mer om grilling på kullgrill her: 21

Sunwind Insert System Sunwind Insert System Sunwind sitt nye Insert System tar grilling til et nytt nivå. Med vårt Insert System kan du tilberede hele måltidet ethvert måltid på grillen. Bytt ut risten i grillen med den nye Insert System grillristen og få en rist som fungerer både som en vanlig rist du er kjent med fra før, men også med den geniale runde risten i midten som du enkelt bytter ut med annet tilbehør. Det praktiske håndtaket Ny! som følger med er designet slik at du enkelt fester det i delen du vil sette inn eller ta ut av grillen. Dette gjør at du slipper å være redd for å brenne deg på varme håndtak. Oppgrader grillmåltidet med noen sprø grønnsaker tilberedet i grillkurven, en spennende wok i wokpannen eller lag en deilig gryterett i den solide støpejernskjelen. Grillling på plate. Wok de herligste retter. Kok i kjelen. Les mer om Sunwind Insert System her: 22

Sunwind Insert System Insert System grillrist Bytt ut den gamle grillristen med det nye Insert Systemet. Insert System grillrist består av en støpejernsrist med en rund rist i midten hvor du kan sette inn alt av tilbehør og lage all slags mat. Håndtak i støpejern følger med. Denne risten passer i hovedsak våre 4-brenners Sunwind gassgriller med grillflate på 41 cm x 67 cm. Kan også benyttes i større griller med en dybde på grillrist på 41 cm. Dybde: 41 cm x Bredde: 67 cm Art.nr 440412 Insert System grillplate Insert 30 cm støpejern Sett inn den praktiske grillplaten i midten og bruk på samme måte som en vanlig grillplate. Nyt helgemorgenen på terrassen: grillplaten er perfekt for å lage egg og bacon til søndagsfrokosten. Diameter: 30 cm Art.nr 440413 Insert System støpejernskjele Med denne solide støpejernskjelen kan du lage mer enn bare grillmat. Vår favoritt er Spaghetti alle Vongole (se oppskrift side 33), en rett full av smak hvor du virkelig får testet egenskapene til ditt nye Insert System. Kjelen har et praktisk bærehåndtak. 5,5 liter Art.nr 440414 Insert System wokpanne Med denne wokpannen i stål kan du lage et deilig måltid på en-to-tre. Pannen er non-stick, og er svært godt egnet til woking (selvfølgelig!) men og andre retter som for eksempel frittata. Håndtaket klipses enkelt på så du kan ta pannen av varmen uten å måtte ta i et glovarmt håndtak. Diameter: 30 cm Art.nr 440415 Insert System grillkurv for grønnsaker Gjør måltidet sunnere med denne grillkurven i stål hvor du kan tilberede grønnsakene på grillen, og lage hele grillmåltidet på ett sted. Håndtaket settes på og fjernes enkelt slik at du slipper å bekymre deg for varme håndtak. Diameter: 30 cm Art.nr 440416 23

Bli en grillkonge Bli en grillkonge med riktig grillutstyr! Grillingen blir både enklere, sikrere og morsommere om du har riktig utstyr. Det handler ikke om store, kostbare ting, bare noen ekstremt praktiske hjelpemidler! Her finner du en rask oversikt over de viktigste. Les mer om riktig grillutstyr her: Grillkurv En grillkurv med huller i er et utrolig nyttig hjelpemiddel til f.eks potetbåter eller grønnsaker. Grønnsakene blir sprø og gode, tilsett olje og marinader etter smak. Stekeplate En stekeplate (følger ofte med grillen, eller kan kjøpes som ekstrautstyr) er ideell til å grille både kjøtt og grønnsaker på. Mindre biter bør grilles på plate for ikke å falle mellom ristene. Fiskerist Fisken holdes sammen av risten som gjør det enkelt å grille den på begge sider. Ofte kan fisk feste seg til grillristen, slik at de går i stykker når man skal snu dem: pensle risten med litt olje så er problemet løst. Grillpensel Grei å ha for hånden. Ofte er det lurt å pensle kjøttet underveis, både for å gi god smak og for å smøre kjøttet slik at det ikke sitter fast på risten. En silikonpensel tåler litt mer. Grillspyd Disse kommer man vel knapt utenom i løpet av sesongen. Husk at grillspyd med håndtak av metall blir varme. Grillspyd i tre bør bløtlegges en halvtimes tid før bruk, ellers kan de ta fyr. Grillklype En grillklype er en nødvendighet. Unngå å bruke gafler til å snu kjøttet, fordi kjøttsaften kan sive ut når man stikker i kjøttet. Det finnes et godt utvalg av grillklyper i metall og tre. Vær klar over at metallhåndtak kan bli svært varme. Grillbørste Det er ikke hyggelig å lage mat på en grill som er full av rester, disse kan dessuten begynne å brenne slik at maten blir svartbrent istedenfor grillet. Grillen bør derfor rengjøres en gang i blant. Trancheringssett Griller du store stykker som stek eller filet er det godt å ha skikkelig redskap for hånden. En god, skarp kniv og en stekegaffel hjelper deg godt på vei med oppdelingen. Kniv En god kniv er nødvendig om du skal grille store stykker kjøtt, og bør uansett være en selvfølge på ethvert kjøkken! Unngå å vaske knivene dine i oppvaskmaskinen. Steketermometer Dette trenger du når du griller store stykker. Uten er det vanskelig å vite når kjøttet er ferdig stekt. Stikk alltid termometeret dypt inn i kjøttet, men ikke mot et ben. Aluminiumsfolie Husk å ha den matte siden utover, da den blanke siden reflekterer varmen. Folie kan brukes til alt fra fisk, til grønnsaker og desserter. 24

Grillutstyr Grillutstyr Vårt store utvalg av grillutstyr gjør deg enkelt til nabolagets grillmester! Med hjelp av riktig utstyr blir jobben enklere og resultatet bedre. Grilltrekk og grillbørste er et minimum for å bevare grillen din pen, men det finnes også mange andre spennende hjelpemidler som gjør grillingen til en lek! Silkonpensel Pensel i rustfritt stål og silikon. Egner seg godt til marinering: bust i silikon gjør at man slipper hår som sitter igjen i maten. Vi anbefaler å pensle kjøttet underveis i grillingen når du tilbereder store kjøttstykker som skal langtidsstekes. Lengde: 30 cm. Art.nr 441082 Grillbørste, 3 i én Grillbørsten er et must om du vil ta vare på grille din! Gjør det til en vane å brenne av grillen hver gang du har laget mat på den, og gi den en skikkelig omgang med børsten til slutt. Vår grillbørste har både skrape, messingbust, og grov svamp. Pizzastein Med denne pizzasteinen kan du bruke grillen som en bakerovn og lage like god pizza som i Italia! Fungerer best på en grill der du har mulighet til å grille med indirekte varme slik at brennerne rett under steinen ikke er tent. La steinen ligge på grillen i ca. 5 minutter først så den blir ordentlig varm, legg pizzaen på steinen, og voila - på få minutter har du nydelig pizza med sprø skorpe! Det kan være lurt å ha litt mel på steinen før du legger den på grillen slik at pizzaen er lett å få løs. Kan også benyttes i vanlig stekeovn. Diameter: 33 cm Art.nr 440406 Pizzaspade Denne pizzaspaden er det perfekte redskap for alle elskere! Håndtaket i bøk gir ekstra godt grep og pizza- kan foldes for oppbevaring. Selve overflaten er egnet til å tilberede pizzaen på, og med litt mel på pizzaspaden blir det enda enklere å la pizzaen skli av og på. Mål: 43 x 24 x 5 cm Art.nr 440410 Ny! Art.nr 441074 Grillbørste, triangel Grillbørste i høy kvalitet som gjør at du effektivt kan rengjøre alle grillens kriker og kroker. Art.nr 440409 Ny! Kokkekniv, rustfri En allrounder kokkekniv med bredt blad i rustfritt stål for tilberedning av kjøtt, fisk og grønnsaker. Lengde: 21 cm. Art.nr 441080 25

Grillutstyr Grillkurv for grønnsaker Vår favoritt! Grillkurven for grønnsaker kan brukes til alle typer grønnsaker, eller gjerne til poteter. Grønnsakene blir sprø og crispy og smaker herlig. Sunt er det også! Diameter: 28 cm Art.nr 441075 Grillsett Basic 3 deler Dette grillsettet i rustfritt stål består av grillspade, grillklype og tranchergaffel. Art.nr 440408 Grillsett Eksklusiv 3 deler Grillpanne i rustfritt stål Grillpannen i rustfritt stål egner seg spesielt godt når man skal grille porøse eller mindre biter som lett kan falle gjennom grillristen. 24,5 x 34 cm Art.nr 441076 Ekstra robust grillsett i bakelitt. Settet inneholder grillklype, grillspade og tranchergaffel. Art.nr 441073 Grillsett 5 deler Dette grillsettet i rustfritt stål inneholder grillspade, grillbørste, grillpensel, grillklype og tranchergaffel. Art.nr 441072 Fiskerist til grill Fiskerist med plass til 3 fisk. Fiskerist er en fordel for å unngå at fisken faller fra hverandre og setter er seg fast på grillristen. Fiskeristen kan brukes til alle typer fisk, men er spesielt egnet for fisk som lett faller fra hverandre som f.eks torsk og sei. Non-stick overflate. Lengde: 62 cm. Art.nr 441077 26

Grillutstyr Røykboks Praktisk røykboks i rustfritt stål for alle grilltyper med lokk. Fylles med bløtlagt røykflis og settes på grillristen. Avgir røyk som smaksetter maten mens du griller (røykflis finnes i flere smaksvarianter). Egner seg godt til grilling av store kjøttstykker der man griller med lokket igjen. Art.nr 440407 Grillspyd 6 stk. grillspyd i krombelagt jern og håndtak i hardved. Du kan grille alle typer kjøtt og grønnsaker på spidd, men vi anbefaler å unngå og blande kjøtt med ulike typer steketid på samme spyd. Lengde: 45 cm Art.nr 440404 Røykflis/chips Røykflis fra mesquite-treet i små biter til bruk i røykboks. Mesquite gir forfinet smak til oksekjøtt, kylling og fisk. Husk: røykflis må bløtlegges før det legges i røykboksen. Art.nr 440512 Røykflis/chunks Store biter for langtidsrøyking fra valnøttreet. Kan brukes som erstatning, eller blandet med vanlig grillkull. Gir en sterk, baconaktig smak som passer særlig godt til grilling av ribbe og svin, men også andre typer kjøtt. Art.nr 440513 Kyllingholder Denne kyllingholderen i rustfritt stål gjør det enkelt å servere saftig og god kylling fra grillen. Praktisk oppsamler i bunnen: fyll den gjerne med øl, cider eller liknende så får kyllingen din en ekstra saftig og herlig smak! Art.nr 440405 27

Grillutstyr Rotisseri en spennende grillmetode Rotisseriet er en av de mest spennende metodene for å gjøre den tradisjonelle grillen mer allsidig. Rotisseriet er ideelt for store stykker kjøtt eller kylling, og med litt kreativitet kan det brukes for mindre kjøtt og også grønnsaker. Kjøttet blir sprøtt og godt utvendig, og saftig inni. Årsaken er at kjøttet hele tiden roterer og kjøttsaftene vil holde seg på kjøttet i stedet for å dryppe ned. Når du først har prøvd rotisseriet en gang, er vi sikre på at du vil bruke det igjen og igjen! Rotisseri er en grillform hvor maten stekes på et roterende spyd. Denne metoden blir vanligvis brukt til grilling av store stykker kjøtt eller hele dyr, som griser, kalkuner, eller til og med hele storfe. I middelalderen og tidlig moderne kjøkken, var spiddet den foretrukne måten å tilberede kjøtt i en stor husholdning. Rotasjonen sørger for at kjøttet dreies konstant rundt under tilberedningen, som fører til at kjøttsaften blir hengende på og gir saftig og godt kjøtt. Slik går du frem: Hvis du har en grill med infrarød bakbrenner/rotisseribrenner bør du benytte det. Bakbrenneren er perfekt å benytte sammen med rotisseriet. Grilling med den bakre rotisseribrenneren gir det beste resultatet - du får jevn varme uten fare for oppflamming. Du kan også benytte rotisseri på en grill uten bakbrenner. Vi anbefaler da at du tenner de ytterste brennerne på grillen og lar de midterste være avskrudd. Kjøttet plasserer du midt på spydet slik at kjøttet grilles på indirekte varme. Dette kan du grille på rotisseriet: Store stykker kjøtt eller kylling er godt egnet, for eksempel hel kylling/kalkun, svinestek, eller lammelår. Du kan du også prøve deg frem med mindre stykker kjøtt, eller grønnsaker, kun fantasien setter grenser! Les mer om rotisseri her: 28

Grillutstyr Her er noen råd for best resultat ved bruk av rotisseri: Ta kjøttet ut av kjøleskapet en halvtime før du begynner å steke det. Bruk ferskt kjøtt. Fjern varmehyllen for å gi nok plass for rotisseriet eller spydet til å rotere. Ta ut spydet når du forhåndsvarmer grillen; det blir vanskelig å håndtere når det er varmt. Bruk brennerne som er på siden av spydet, ikke de som er direkte under kjøttet. Prøv å holde temperaturen på rundt 200 C. Spidd kjøttet i midten. Pass på at kjøttet er spiddet jevnt med vekten fordelt likt på hver side. Når det er ferdig stekt, la kjøttet hvile før du skjærer det for å la saften bli absorbert i kjøttet igjen. Det kan være lurt å sette en dryppform under kjøttet slik at evt. kjøttsaften som drypper ned kan samles opp og brukes til saus. Mariner kjøttet under steking, det gir ekstra saftig resultat. Hvis du griller kylling eller kalkun er det viktig å binde opp lår og vinger slik at de ikke brennes. Bruk steketermometer og følg anbefalte steketider slik at du vet når kjøttet er ferdig. Kyllingens kjernetemperatur bør f.eks være 75 C, mens lammelår greier seg med 60 C. Rotisseri 230 volt 3-brenner Passer til 3-brenners gassgriller. Med universalbrakett som gjør at spydet passer de fleste grilltyper. Art.nr 441203 Rotisseri 230 volt 4-brenner Passer til 4-brenners gassgriller. Med universalbrakett som gjør at spydet passer de fleste grilltyper. Art.nr 441204 Rotisseri 230 volt 5-7 brennere Passer til 5-, 6- og 7-brenners gassgriller. Med universalbrakett som gjør at spydet passer de fleste grilltyper. Art.nr 441043 Steketermometer elektronisk Elektronisk steketermometer er utrolig praktisk å ha når du steker store kjøttstykker. Stikk termometeret dypt inn i kjøttet, men ikke mot ben, og du kan enkelt se når det har optimal kjernetemperatur og er ferdigstekt. Art.nr 441078 Gassregulatorsett standard Settet inneholder gassregulator, slange og to slangeklemmer. Det anbefales å bytte gassregulator minimum hvert tiende år, og gasslange annethvert år. Art.nr 543022 29

Grillrist og grillplate i støpejern Støpejern er et materiale som magasinerer varmen svært godt, og er derfor spesielt godt egnet til steking og grilling av mat. Grillplaten er godt egnet når du griller mat med høyt fettinnhold, eller mindre biter av kjøtt eller grønnsaker. Grillrist i støpejern 23 x 41 cm Dybde: 41 cm, utvendig bredde: 23 cm. Passer til de fleste griller med dybde på grillareal 41 cm. Art.nr 440402 Grillutstyr Tips: Til våre griller med dybde 41 cm gjelder følgende tommelfingerregel: 3-brenner griller: 1 stor (35 x 41) og 1 liten (23 x 41) plate eller rist. 4-brenner griller: 2 store (35 x 41) plater eller rister, eller 3 små (23 x 41) plater eller rister. Grillrist i støpejern 35 x 41 cm Dybde: 41 cm, utvendig bredde: 35 cm. Passer til de fleste griller med dybde på grillareal 41 cm. Art.nr 440403 Grillplate i støpejern 23 x 41 cm Dybde: 41 cm, utvendig bredde: 23 cm. Passer til de fleste griller med dybde på grillareal 41 cm. Art.nr 440400 Grillplate i støpejern 24 x 48 cm Dybde: 48 cm, utvendig bredde: 24 cm. Passer til de fleste griller med dybde på grillareal 48 cm. Art.nr 441638 Grillstream modul for gassgrill - Streams fat away for healthier grilling Grilltrekk Unngår oppflamming og fettbranner. Sunnere mat, fettet fra maten ledes bort, mindre brent mat. Perfekt grillet mat med den autentiske grillsmaken. Effektiv - griller utstyrt med Grillstream vil bruke 30 % mindre gass. Enklere å rengjøre og vedlikeholde. Mål: Bredde 40 cm, dybde 48 cm. Passer til griller med grillrist med dybde 48 cm. Art.nr 441195 30

Grillutstyr Grilltrekk Et grilltrekk er en god investering for å holde grillen din pen i mange år. Våre grilltrekk er meget slitesterke og foret for å unngå kondens. De er vanntette, sterke og værbestandige. Et grilltrekk vil beskytte din grill mot regn og støv, holde den ren og forlenge grillens levetid. Trekkene passer for tildekning om natten og vinterlagring. Grilltrekk x-small 80 x 68 x 102 cm, sort. Passer til 2-brenners gassgriller. Art.nr 441104 Grilltrekk small 152 x 60 x 98 cm, sort. Passer til 3-brenners gassgriller. Art.nr 441121 Grilltrekk medium 165 x 70 x 100 cm, sort. Passer til 4-brenners gassgriller. Art.nr 441131 Grilltrekk large 186 x 70 x 102 cm, sort. Passer til 5-7-brenners gassgriller. Art.nr 441141 Grilltrekk til Toronto 2000 75 x 50 x 90 cm, sort. Passer til Toronto 2000 og andre portable bordgriller. Art.nr 441106 31

Grilling av kjøtt Bruk QR-koden for å lese mer her: Kjøtt Kjøttet skal ha tilnærmet romtemperatur før du begynner å grille det. Mariner kjøttet på forhånd for et mer smakfullt og saftig resultat. Unngå å snu kjøttet ofte, og ikke bruk kniv eller gaffel som vil gjennombore kjøttet. Blant favorittene på grillen finner vi: Biff Grilling av kjøtt Grillmat er både lettvint og raskt å tilberede. Likevel har det vel hendt at du har fått tørre biffer, rå hamburgere eller svidde koteletter? Følg disse tipsene for en vellykket grillaften! Indrefilet Ytrefilet Mørbrad Entrecôte Koteletter Flatbiff Blant de beste biffemnene har vi indrefilet, entrecôte, ytrefilet og mørbrad. Entrecôte er mer fettholdig enn filet og blir derfor ekstra saftig. La biffen hvile for å bli saftig og mør. Helstekt filet En grill som kan varmereguleres og har lokk kommer godt med for å oppnå fin varmeeffekt. Snu kjøttet ofte slik at det blir jevnt grillet. Bruk steketermometer for å få et topp resultat. Storfe De fleste typer kjøtt av storfe kan grilles. Et generelt tips er at bakparten av dyret ofte gir mye bedre kjøtt enn forparten. Indrefilet er det møreste kjøttet fra storfe, men ikke nødvendigvis den deles med mest smak. Mørbrad kan grilles både i hele stykker, eller brukes i mindre biter. Mørbraden bør være godt mørnet. Kylling og fjærkre De fleste typer fjærkre kan grilles, men kylling er den vanligste. Kyllingen kan gjerne grilles hel, men kyllingfileter er også godt egnet til grilling. Marinader gir ekstra smak. Svin og lam Svinekjøtt finnes i flere varianter og alle er like egnede på grillen. Lam er minst like godt egnet, om ikke bedre. Lammekjøttet er som oftest veldig mørt og byr på mye smak. Fisk: All type fisk kan grilles. Laks, kveite og ørret er fisk som henger bedre sammen og kan grilles rett på risten. Ferskvannskreps i folie, eller scampi på grillspyd smaker nydelig på grillen! Grønnsaker egnet for grilling: Dersom du har en grill med hel grillplate er det enkelt å grille grønnsakene rett på denne uten å være redd for at de skal falle gjennom. Paprika, asparges, tomater, løk, chili, aubergine, sopp og squash er alle grønnsaker som egner seg godt for grilling. Maiskolber er også veldig populære på grillen. 32

Oppskrifter SPAGHETTI ALLE VONGOLE Italiensk klassiker Denne retten er rask og lett å lage, det gjelder bare å være nøye med råvarene og tilberedningen. En essensiell ingrediens i denne retten er vongole, men disse middelhavsskjellene kan være kan være litt vanskelige å få tak i. Et godt alternativ er hjerteskjell, disse er lettere å finne i butikker i Norge. Til 4 personer trenger du: 1 kg vongole eller hjerteskjell 400 gram pasta (gjerne linguini) 2-3 sjalottløk i tynne skiver 1-2 røde ferske chili i tynne skiver 3-5 hvitløksfedd, grovhakket 0,5 dl olivenolje 2 dl hvitvin 1 stor bunt bladpersille Salt og kvernet sort pepper Slik gjør du: 1. Skyll skjellene i rennende kaldt vann, og plukk ut skjell som er knust eller som ikke lukker seg i når de kommer i vann. La skjellene renne litt av seg før de puttes i gryten. 2. Ha olje, sjalottløk, hvitløk og chili i en dyp panne med lokk. Fres dette mens du rører lett så det ikke blir brunt. 3. Putt skjellene i gryten og rør rundt et par minutter. Hell vinen over mens du fortsetter å røre. 4. Sett på lokket, kok et par minutter til og sett til siden mens du koker pastaen al dente. 5. Putt så pastaen i vongole-gryten, og rør forsiktig rundt mens alt får et lett oppkok. Til slutt blander du inn persillen og litt mer olivenolje før retten serveres rykende varm sammen med brød som kan dyppes i den deilige kraften! Til 4 personer trenger du: 500 gram fine grønne bønner 2 ss rapsolje 3-5 hvitløksfedd, grovhakket 3-5 ss soyasaus WOK-BØNNER Tilbehør til kjøtt, fugl eller fisk Denne bønneretten er perfekt tilbehør til nesten alle typer kjøtt, fugl og fisk. Det er viktig at bønnene er friske og fine, og helst av den tynne typen. 1 ss finstrimlet ingefær En neve pinjekjerner (kan droppes) Slik gjør du: 1. Skjær av endene på bønnene, og legg dem i kaldt vann i et kvarter. Etter å ha suget til seg vannet bør de ligge i en bolle i kjøleskapet til de skal brukes. La bønnene renne av seg på et kjøkkenpapir før du begynner stekingen. 2. Varm opp oljen til det ryker litt av den. Putt oppi bønnene og wok dem til de har fått en lett gylden farge. 3. Tilsett hvitløk og ingefær, pass på at hvitløken ikke brenner seg i pannen. 4. Tilsett pinjekjerner mot slutten. De kan med fordel ha vært tørr-ristet på forhånd. 5. Helt til slutt heller du over soyasausen. Bland sammen, og server rykende varm! Til disse rettene har vi benyttet Synwind Insert System, se side 22-23. For flere oppskrifter, se her: 33

Mat på bål Tilbered søndagsmiddagen på bål Å lage mat på bål er en morsom aktivitet både for store og for små. Familie og friluftsliv er stikkord for denne trenden som virkelig er kommet for å bli. Hygge året rundt Ild har alltid vært en viktig del av menneskers liv og eksistens. Et bål gir varme og et sted å lage mat, og det skaper et varmt og lysende sentrum i våre liv. Bål kan lages og brukes alle årstider. Det er deilig på våren og lyse sommerkvelder men spesielt om vinteren er det ekstra hyggelig å kose seg rundt bålet. Mer tid med familien Med en bålpanne har du mulighet til å lage deilig mat på en ny måte. Hjemme på terrassen, på stranden, i skogen nær sagt hvor som helst! Med en bålpanne kan du både grille og koke mat på bålet samtidig. Det er en perfekt familieaktivitet som får alle ut i frisk luft! Fra bålpanne til bålkjøkken En bålpanne gir deg muligheten til å være ekstra kreativ når du lager mat. Flere produkter er tilgjengelige for å gjøre det hele til en spesiell og hyggelig stund hvor all slags mat kan lages utendørs, ikke bare grillmat og pinnebrød. For en bålpanne er ikke lenger bare en bålpanne, men et bålkjøkken. Poteter eller grønnsaker settes over, og koker i kjelen når det er flammer i bålet. Kjøtt kan grilles på den romslige grillristen når bålet gløder. Grillpannen brukes til å lage paella, pizza eller å steke kjøtt. La barna lage pannekaker i den flotte pannekakepannen til dessert. Slik blir en bålpanne til et bålkjøkken, og du er garantert flere timer med lek og moro ute i naturen. Slik lager du et effektivt bål Vi anbefaler at du lager et pagodebål. Det er lett å få fyr i og egner seg godt til å lage mat over. Slik gjør du det: Finn to tørre vedkubber som er 10-15 cm i diameter og 30 cm lange. Legg dem parallelt med litt luft mellom. Legg dem slik at de følger vindens retning. Finn to tynnere kubber og legg dem på tvers oppå de andre. Det skal ligne et lite hus en pagode. Krøll noen avissider sammen til små kuler og legg dem inn i pagoden. Knekk flere tynne kvister, og sett dem loddrett ned rundt aviskulene. Nå har du et bål som kan tennes med en fyrstikk. Tenn bålet fra vindsiden slik at flammene blåser inn gjennom bålet. Knekk flere tynne grener og kvister, og legg disse på kryss og tvers over bålet slik at luft kommer til. Når du skal lage mat over bålet kan du godt legge på mye ved og kvister slik at det blir ekstra mange glør til du skal grille! Hold flammen ved like med flere kubber. Les mer om bruk av bål her: 34

Bålpanner Bålpanne Ask Bålpanne Ask fungerer både som et koselig og sikkert bål, og som en praktisk grill. Den plasseres på bakken og står støtt på tre kraftige bein. Bålpannen er like velegnet hjemme som på hytta. Bruk den som en koselig kilde til varme, eller til grilling. Grillristen kan heves og senkes på tre ulike nivåer. Gnistfanger for å hindre evt gnistregn medfølger. Bålpanne diameter: 64 cm Grillrist diameter: 55 cm Høyde: 123 cm Vekt: 11 kg Hever bålet fra bakken for et sikrere ildsted Høyden på grillristen kan justeres ettersom hva slags mat man tilbereder Gnistfanger medfølger Art.nr 420280 Bålpanne Embla Bålpanne Embla henger over bakken på et stativ med tre kraftige bein. Dette gjør bålet svært sikkert. Den robuste pannen er produsert i kraftig støpegods på 3,2 mm. Bruk bålpannen som en koselig kilde til varme, eller til grilling. Grillristen kan heves og senkes på tre ulike nivåer. Gnistfanger for å hindre evt gnistregn medfølger. Trekk til bålpanne Ask/Embla Et trekk er en god investering for å holde bålpannen din pen i mange år. Vårt trekk er foret innvendig for å unngå kondens. Det er produsert i meget slitesterk materiale. Trekket er vanntett, sterkt og værbestandig. Beskytter bålpannen mot regn og støv, holder den ren og forlenger levetiden. Art.nr 420295 Bålpanne diameter: 55 cm Grillrist diameter: 47 cm Høyde: 133 cm Vekt: 13 kg Robust panne i kraftig støpegods Koselig varmekilde som også er ideell for matlaging Grillen kan heves og senkes til ulike nivåer Gnistfanger er inkludert Art.nr 420300 Ny! 35

Bonfire Bonfire - familiens bålkjøkken Med Bonfire-kjøkkenet har du mulighet til å lage deilig mat på en ny måte. Hjemme på terrassen, på stranden, i skogen ja, hvor som helst! Det er hyggelig og lett, og med Bonfire kan du både grille og koke mat på bålet samtidig. Det mobile bålkjøkkenet er fullt utrustet med gryte, panne, grillrist og pannekakepanne til å sette opp over bålet. Det betyr at all slags mat nå kan lages utendørs, ikke kun grillmat og pinnebrød. Ny! Bålpanne Bonfire 68/140 cm Bonfire 68/140 er den komplette bålpannen som inkluderer stativ, rist og kjettinger. Heng risten i stativet over bålpannen, og reguler tilberedningsvarmen ved å heve eller senke risten med kjettingene. Dette bidrar til en ideell arbeidshøyde, samtidig som at du kan tilberede nesten hva som helst av mat med de riktige justeringene. Solid og lekker bålpanne i dansk design Høyde kan justeres til perfekt arbeidshøyde Stativet kan slås sammen for praktisk lagring Diameter: 60 cm Høyde: 190 cm Art.nr 420322 Bålsett Basic Bonfire 140 cm Bålsett Basic består av stativ, kjettinger og grillrist. Bålsettet er lett å ta med på tur og kan plasseres over bålet. Grillristen kan enten henge i kjettingen som festes i de tre beina på stativet, eller de kan samles i kjettingen som henger i kroken i toppen av stativet. Ved å samle de tre kjettingene i kjettingen i midten kan du bruke dreiehåndtaket på stativet til å fordele bålvarmen. Grillrist diameter: 60 cm Høyde: 140 cm Vekt: 7,1 kg Art.nr 420321 Bålfat Bonfire 68 cm Bålfat Bonfire er et robust bålfat som er 68 cm i diameter masse plass til å tenne et varmende og koselig bål. Den kan brukes som bålplass alene, eller sammen med bålsett Basic. Diameter: 68 cm Høyde: 50 cm Vekt: 8,9 kg Inkl. feste til 140 cm Bonfire bålstativ. Art.nr 420320 36

Bonfire Kaffekjele Bonfire 2,2 l Kok kaffe på bålet: kjelen rommer 2,2 liter deilig kaffe. Kjelen er emaljert med lokk og bålhank. Art.nr 420323 Stekepanne Bonfire pannekake Pannekakepanne med todelt treskaft. Selve stekepannen er emaljert. Stekepanne diameter: 20 cm Høyde: 130 cm Vekt: 1,3 kg Art.nr 420326 Grillpanne Bonfire 60 cm Grillpannen er en stor emaljert stålpanne med gode, høye kanter. Pannen har svært gode stekeegenskaper. Diameter: 60 cm Vekt: 4,9 kg Art.nr 420328 Popcorngryte Bonfire 20 cm Popcorngryte Bonfire 20 cm passer til stekepanne Bonfire pannekake, og brukes til å poppe popcorn over bålet. Art.nr 420324 Pinnebrødspyd Bonfire 140 cm Pinnebrødspydet har et praktisk langt håndtak så du ikke kommer for nær flammen. Høyde: 140 cm Vekt: 0,9 kg Art.nr 420327 Grillpanne Bonfire halv Den emaljerte, halve grillpannen festes enkelt på grillristen. Det følger med føtter og feste. Mål: 29 x 57 cm Vekt: 2,3 kg Art.nr 420329 Kjele Bonfire 6l Med denne kjelen på 6 liter kan du lage alt av gryteretter, koke pasta, ris, poteter og suppe Listen er lang! Art.nr 420325 Slitesterke trekk til bålpanne Bonfire Trekk til bålpanne Bonfire Basic 140 cm Høyde: 140 cm Vekt: 0,8 kg Passer til bålsett Basic 140 cm Art.nr 420330 Trekk til bålpanne Bonfire Basic 175 cm Høyde: 175 cm Vekt: 1 kg Passer til bålpanne 68/140 cm Art.nr 420331 37

Inspirasjon bålmat LAMMEDRØM FRA SYDEN med ratatouille og spinatsauté PANNEKAKER med appelsinsaus og vaniljeis 4 personer : Ratatouille 1 spiseskje olivenolje 125 g hakket løk 200 g rød og grønn paprika i terninger 250 g aubergine i terninger 250 g tomater i båter 250 g squash i terninger 1 fedd hakket hvitløk 1 dl hakket rosmarin og timian Pestomarinert lam 500 g lammekarré ½ plante hakket basilikum 1 hvitløksfedd 25 g revet parmesan 10 g ristet pinjekjerner 1 dl jomfruolivenolje Salt og pepper Spinat-sauté 200 g spinat 50 g sjalottløk 1 spiseskje olivenolje Salt Slik gjør du: Heng kjelen over bålet i stativet. Surr løken i olje uten å brune den, og tilsett resten av grønnsakene. La det koke til det er mørt under lokk over svak varme. Tilsett krydderurtene og smak til med salt. Heng gryten høyt opp i stativet så ratatouillen holder seg varm. Miks sammen basilikum, pinjekjerner, hvitløk, parmesanost og olivenolje til en pesto. Heng grillpannen i stativet, la den bli en moderat varme. Stek lammekarréen i grillpannen i ca. 10 minutter. Smør lammet med pesto og stek i ytterligere 1-2 minutter. Flytt kjøttet ut på kanten hvor det ikke er så kraftig varme. Tilbered spinat-sauteen der lammekarréen lå. Surr uten å brune sjalottløk og spinat sammen i grillpannen, og smak til med salt. Serveres med poteter du kan steke i grillpannen på ditt bålkjøkken. 4 personer: Pannekaker 4 egg 200 g mel 4 dl melk Litt salt ½ teskje vaniljeekstrakt Slik gjør du: Appelsinsaus 200 g sukker 25 g smør 2 dl appelsinjuice ½ dl sitronjuice 2 cl Grand Marnier (kan sløyfes) 2 cl cognac (kan sløyfes) 2 spiseskjeer hakkede mandler Pisk egg og mel til en glatt masse. Tilsett melk og vanilje, pisk til en tynn deig. Stek gjerne i den spesiallagde pannekake-stekepannen. Smelt sukkeret til karamell i kjelen over middels varme. Tilsett smør, gi det et oppkok under omrøring før du tilsetter resten av ingrediensene. La det koke til en jevn saus. Server pannekakene på en tallerken med en kule vaniljeis, hell appelsinsaus over og pynt med hakkede mandler. 38

Inspirasjon bålmat 4 personer: ½ kg friske, rensede blåskjell 1 kg parboiled ris 2 l hvitvin Litt kyllingbuljong 1-2 g hel safran 1 kg kyllingbryst i strimler 1 kg reker uten skall og streng PAELLA med ris, skalldyr og kylling ½ kg kamskjell 2 røde paprika i terninger 2 grønne paprika i terninger 200 g sukkererter i strimler Salt og pepper Slik gjør du: Hell hvitvinen og kyllingbuljongen i grillpannen sammen med safran og blåskjell. La det koke til blåskjellene åpner seg. Ta blåskjellene ut, sett til siden i en skål. Tilsett ris, kylling, reker, paprika og kamskjell. La det hele koke, rør en gang iblant til risen har absorbert all væsken. Tilsett blåskjellene og sukkererter, og smak til med salt og pepper. 4 personer: Malibusirup 80 g smør 100 g brunt sukker 4 cl mørk rom 4 cl Malibu 1 spiseskje revet kokos ½ teskje kardemomme Ananasspyd 1 moden, søt ananas 4-8 grillspyd i tre som har ligget i vann ANANASSPYD med malibusirup og kokosis P.S.: Hvis risen absorberer væsken raskere enn risen blir ferdig, tilsetter du litt vann eller vin for å unngå at det brenner seg, Slik gjør du: Smelt smør og brunt sukker i kjelen over bålet. Tilsett resten av ingrediensene og varm det til en sirup. Pass på at det ikke koker! Skjær av skallet. Del ananasen i 8 båter, og skjær opp i 1 cm tykke trekanter. Stikk trekantene på grillspydene og smør med malibusirupen. Spar litt til anretningen! Heng grillristen i stativet og grill ananasspydene ved moderat varme til de blir gylne. Anrett spydet op en tallerken og hell resten av malibusirupen over. Server gjerne med kokossorbet, eventuelt vaniljeis rullet i koksflak. For flere oppskrifter, se her: 39

Terrassevarmere gass Terrassevarmere gass Sunwinds terrassevarmere forlenger hagefesten. Terrassevarmeren avgir en behagelig varme som gjør at man kan hygge seg ute i de sene kveldstimer. Sunwinds terrassevarmere er like velegnet for barer og restauranter som hjemme i hagen. Terrassevarmer antrasitt Denne meget effektive terrassevarmeren dekker et stort område på rundt 20 m 2, og er utstyrt med rustfri brenner og piezotenner. Tennsikring stenger for gasstilførselen dersom flammen slukker. Varmer opp et svært stort område Tennsikring stenger gasstilførselen om flammen slukker Varmeeffekt: 12 kw H: 224 cm Ø topp: 81 cm Ø bunn: 46 cm Gassregulator og slange medfølger Art.nr. 420127 Terrassevarmer bordmodell Denne terrassevarmeren er laget for plassering oppå et bord. Gir behagelig varme for alle som sitter rundt bordet i en komfortabel høyde. Gassflasken plasseres f.eks under bordet. Perfekt for plassering oppå et bord Avgir deilig varme til alle som sitter rundt Varmeeffekt: 3 kw Mål: H: 92 x 51,8 x 51,8 cm Gassregulator og slange kommer i tillegg Art.nr. 420135 Tower Heater Tower Heater er en flott fakkel/terrassevarmer med levende flammebilde. Tower Heater er svært dekorativ når det begynner å mørkne, i tillegg til at den avgir noe varme. Svært dekorativ, spesielt på en mørk kveld Avgir varme Produsert i herdet glass Varmeeffekt: 4,9 kw Mål: H: 190 x Ø: 42 cm Gassregulator og slange kommer i tillegg Art.nr. 420130 40

Terrassevarmere gass Fakkel Kheops steel Høykvalitets fakkel/terrassevarmer i beste rustfrie stålkvalitet. Fakkelen er svært lekker å se på, og har store flammer som gir en ekstra varmeeffekt. Denne fakkelen egner seg også til profesjonelt bruk. Beste rustfrie stålkvalitet Lekkert og stort flammebilde Egner seg også til profesjonelt bruk Varmeeffekt: 9,3 kw Mål: H: 221 x 52 x 52 cm Gassregulator og slange kommer i tillegg Art.nr. 420165 Trekk til terrassevarmere Trekkene er meget slitesterke og foret for å unngå kondens. De er vanntette, sterke og værbestandige. Trekkene passer for tildekning om natten og vinterlagring. Trekk til Tower Heater Med glidelås fra topp til bunn. Art.nr 420129 Gasspeis Firenze TB-4 Firenze gasspeis for utendørs bruk skaper lun stemning i hagen og terrassen, så vel som på restauranter og barer. I tillegg til et koselig flammebilde gir peisen en deilig og høy varmeeffekt. Peisen har fire hjul og et håndtak i bakkant som gjør den enkel å flytte. Glasset er temperert og peisen er i meget god kvalitet. Ett sett keramiske kubber for hyggelig stemning medfølger. Det er plass til gassflasken i skapet under peisen. Gir en høy varmeeffekt i tillegg til det lekre flammebilde Temperert glass Gassflaske skjules i skapet under peisen Varmeeffekt: 8,5 kw Mål: H: 129 x 54 x 58 cm Gassregulator og slange kommer i tillegg Art.nr. 420220 Trekk til gasspeis Et slitesterkt og værbestandig trekk som beskytter din Firenze gasspeis mot regn og støv. Trekk til Firenze TB4 Art.nr 420221 Trekk til Kheops fakkel og høy terrassevarmer Med glidelås fra topp til bunn. Art.nr 420111 Trekk til terrassevarmer bordmodell Med glidelås fra topp til bunn. Art.nr 420112 41

Terrassevarmere el Elektriske terrassevarmere Vegghengt terrassevarmer Elektrisk terrassevarmer for montering på vegg. Kvarts varmeelementer, 3 stk Aluminiumsreflektor 3 effekter: 650 watt, 1300 watt, 2000 watt Kabel: 1,8 meter IP24 godkjent Sikkert låsesystem Mål (BxDxH): 48 x 21 x 26 cm Art.nr 421280 Takhengte terrassevarmere Lekre, elektriske terrassevarmere i sort eller rustfri utførelse. Forleng sommerkvelden med vår slim-line terrassevarmer. Ved å henge terrassevarmeren midt over et bord, vil alle som sitter rundt få glede av den. Med innebygde LED-lys. Effekt: 1500 watt Varmeelement: Karbonfiber Aluminiumsreflektor IP24 godkjent Med fjernkontroll Høyde: Justerbar Livstid: 5000 timer Kabel: 1,8 meter Mål: 90 x 10 x 9 cm Braketter for montering på vegg medfølger Terrassevarmer med fot Elektrisk terrassevarmer med justerbar fot opp til 185 cm. Høyeffektive karbonfiberelementer Aluminiumsreflektor Effekt: 1800 watt Kabel: 1,8 meter Justerbar høyde IP24 godkjent Med veltesikring Mål: 65 x 41 x 185 cm Art.nr 421285 Art.nr sort 421330 Art.nr rustfri 421310 42

Terrassevarmere el Sunwind Infra Tower Lekre terrassevarmere for utendørs bruk året rundt. Varmerne er utstyrt med høyeffektive karbonfiberelementer som varmer opp de som sitter eller står i nærheten av varmeren. Med disse varmerne slipper du å fyre for kråkene og varmer bare opp menneskene i nærheten. Varmerne er også svært dekorative og har et praktisk lite glassbord på toppen. Infra Tower 75 har bord i full størrelse (70 cm diameter) som gjør at du kan benytte den som et vanlig terrassebord, i tillegg til å nyte den deilige varmen som avgis. Denne leveres med fjernkontroll. Tips: Infra Tower 65 passer inn under et terrassebord, ypperlig for de som fryser på bena! Med LED-lys (modell 65) Temperert glasstopp Stabil fot i rustfritt stål Med veltesikring IP24 godkjent Produkt Art.nr. Effekt Meter ledning Mål glasstopp diameter Mål fot diameter Infra Tower 65 421240 1200 watt 1,5 meter 32 cm 28 cm 32 x 32 x 65 cm 8,8 kg Infra Tower 75 m/bord 421275 1600 watt 1,8 meter 70 cm 40 cm 70 x 70 x 75 cm 16,2 kg Mål Vekt 43

Kjøling i hagen Kjøling i hagen Sunwind partycooler steel Sunwind Partycooler er perfekt for hageselskapet og den store grillkvelden med venner og familie. Den plasseres enkelt der hvor selskapet er samlet. Hurtig og mobil nedkjøling Avtakbare plastbord Med hjul Hylle med vinholder Elektronisk temperaturkontroll Drift: 230 volt kompressordrift Volum: 50 liter Høyde: 84 cm Diameter: 50 cm Art.nr 254040 Ny! Sunwind kjølevifte med luftfukter Det perfekte produktet til varme sommerdager! Vifte med innebygget et luftfukter som gir forfriskende, fuktig og avkjølende luft. Kan brukes både på terrassen eller innendørs. Effekt: 85 watt Vifte og luftfukter, to i en! Timerfunksjon (8 timer) 75 graders oscillerende funksjon 3 hastigheter Med aromafunksjon Myggavvisende funksjon Beholder med frossen væske gjør at luften blir mer avkjølende 2 liters tank til luftfukter Med fjernkontroll Høyde: 125 cm Art.nr 427200 Sunwind 35 l kjøleboks for gass/12 volt/230 volt En kompakt og effektiv kjøleboks for gass, 12V eller 230V. Kan brukes både ute, i bilen og hjemme eller på hytta! Kjøleboksen er lett å transportere og sikrer deg god og effektiv nedkjøling av matvarer og forfriskninger. Manuell tenning og termostatstyrt. Art.nr 541978 Gjennomsnittlig forbruk: 10 g/t propan eller 12 V 7 At Mål (BxDxH): 49 x 42,5 x 42,5 cm Spenning: Gass/12 eller 230 volt Temperatur: +2ºC - +10ºC Vekt: 16,6 kg Volum: 35 liter 44

Dusj i hagen Dusj i hagen Sunwind soldusj En flott soldusj som enkelt kobles til hageslangen. Når dusjen blir varmet opp av solen vil vanntemperaturen komme opp i mer enn 60 C. Det varme vannet blandes til ønsket temperatur ved hjelp av en kran på dusjstangen. Når dusjbeholderen først har blitt varmet opp blir nytt vann raskt varmt igjen. Kobling er inkludert Høyde: 220 cm Art.nr 671331 Trykkpumpedusj 8 liter En enkel og smidig dusj som ikke har behov for elektrisitet. Beholderen fylles med temperert vann, og med noen enkle grep pumper man opp trykk i beholderen og får en deilig dusj. Kan også brukes til å vaske vinduer, bil, båt eller campingvogn. Munnstykke med av/på 3 ulike munnstykker medfølger Vanlig dusjhode Børste for bil- eller f.eks båtvask Kan til og med benyttes til vindusvask! Art.nr 671206 Campingdusj Dusjposens sorte overflate absorberer solens varmestråler og varmer opp vannet. Kapasitet 20 liter. Art.nr 671328 45

Matlaging ute i solen er en av livets store gleder, og noe Jamie virkelig brenner for. Sammen med de beste grillfabrikkene, har han kommet opp med en rekke fantastiske griller. Uansett behov, enten det er en rask middag med noen venner eller en stor hagefest, har Jamie en grill som passer for deg. Grillene er bygget for å vare, og designet for å gjøre matlaging på grillen så rask, enkel og morsom som mulig. Sjekk ut www.jamieoliverbbq.com JAMIE OLIVER GRILLSORTIMENT 2017 46

Jamie s Grill TIPS Riktig verktøy Invester i grillredskap med langt håndtak for å beskytte hendene og gjøre grillingen tryggere. Varier varmen Enten du lager mat på gass, kull eller tre; prøv alltid å ha en varm og en kald side. Bruk den varme delen for å få stekeskorpe og fin farge på kjøttet, før du fl ytter maten til den kaldere delen for å få det gjennomstekt på indirekte varme. Go big! Hvis du bruker biffstykker med vanlig størrelse tar det ikke lang tid før de er gjennomstekt. Hvorfor ikke prøve et dobbelt eller kanskje tre ganger så tykt biffstykke?! Dette vil gi deg muligheten å oppnå en fin stekeskorpe og beholde saftene inne i kjøttet. Lag dine egne burgere Hjemmelagde burgere er kjempeenkelt å lage! Trikset er å bruke kjøtt av beste kvalitet blandet med litt krydder, og resultatet blir utmerket. Lag en urtepensel Bruk urter med litt kraftigere stilk som rosmarin, timian eller oregano. Fest på en sleiv eller pinne, dyp den i litt olje og pensle på kjøtt, fisk eller foccacia. Det er enkelt, og gir maten ekstra god smak. Ikke glem fisken! Fisk og røyk hører sammen (røkelaks!). Grill en hel ørret eller en hel lakseside bland litt røykfl is med grillkull for å få tilsatt litt ekstra smak. Det finnes mer enn bare kjøtt Ild gjør fantastiske ting med grønnsaker også. Kutt grønnsakene i tynne skiver, tørrstek dem på grillen, og ha dressing over grønnsakene. Husk tilbehøret! Glem aldri tilbehøret. Prøv klassisk potetsalat, grillet mais, eller min favoritt Navajo fl atbrød og foccacia perfekt å dyppe i marinader. Ikke legg kjøtt rett fra kjøleskapet på grillen Det tar lenger tid å tilberede kaldt kjøtt. Det beste er å ta ut kjøttet ca. en halvtime før du skal grille for å få romtemperatur. To griller er bedre enn en Hvorfor ikke ha en grill ekstra for å holde maten varm på en lavere temperatur? Alle gode utendørskokker gjør det det redder enhver fest når du skal grille for fl ere over lengre tid. 47

- Hva er spesielt med dine griller? De er veldig gode! De er en glede å lage mat på, de ser kule ut, og vi har jobbet hardt for å kunne gi dere griller som gjør det så enkelt som mulig å få til et nydelig resultat hver eneste gang. De har termometer som gir deg maksimal kontroll over varmen og hjul, som gjør den lett å bevege rundt. - Kan vi forvente oss en bok om grilling? Hvis det er en bok om grilling dere er ute etter, så finnes det allerede en meget bra bok som kom i fjor The BBQ Book skrevet av min venn DJ BBQ. Dere må ta en titt, den er fullpakket med 50 utrolige grilloppskrifter. INTERVJU MED JAMIE OM GRILLING - Hvorfor er du så glad i å grille? Jeg synes det å tilberede mat ved hjelp av ild og ved har noe ekte og tradisjonelt over seg. Det var slik vi gjorde det før vi begynte å bruke gass og elektrisitet, det er derfor noe veldig naturlig ved det. Og det er ingenting som kan måle seg med å lage mat ute i det fri sammen med venner. I tillegg smaker grillmat fantastisk! - Er det mulig å tilberede sunn mat på en grill? Absolutt! I Storbritannia har vi for vane å bare legge pølser og burgere på grillen, men egentlig gir grillen oss mulighet til å tilberede mye mer enn det: kylling, fersk fisk og skalldyr, og røyken avgir fantastiske smaker. Grill gjerne noen grønnsaker også, tilbered noen store lekre salater som tilbehør og kos dere. - Hva er favorittretten din? Det er umulig å svare på! Jeg blir ofte spurt om dette det er det samme som å be noen om å velge favorittbarnet sitt! - Har du noen grilltips til oss? Jeg har massevis! Jeg bruker nesten alltid en urtepensel for å gi kjøttet enda mer smak. Velg urter med litt kraftig stilk som timian eller rosmarin. Knytt stilkene sammen med en hyssing. Knus bladene for å få frem den herlige smaken, deretter dypper du den i litt olje og pensler kjøttet mens du griller. Svært enkelt og utrolig velsmakende! 48

Jamie Oliver gassgriller er utformet slik at matlaging til selv en hel gjeng blir superenkelt. Som Jamie selv ønsker det, har grillene tykke støpejernsrister, og kontrollpanel i det beste rustfrie stål som gjør de robuste til å tåle hyppig bruk. Grillene har mange praktiske funksjoner, som termometer i lokket, varmehylle til å holde maten varm, og hjul som gjør grillene enkle å manøvrere. Grillene fra Jamie Oliver har alt du trenger for å få perfekt mat hver gang! Gassgrillene finnes i seriene Home, Pro og Explorer. Home BARBECUES Explorer PORTABEL GASSGRILL 49

Explorer PORTABEL GASSGRILL Disse portable gassgrillene er kraftige saker. De er designet for å få plass hvor som helst, og er det perfekte tilskuddet til små balkonger og hager. Emaljerte støpejernsrister og lokk i støpt aluminium. Explorer 5500 PORTABEL GASSGRILL 2 BRENNERE 2-brenner gassgrill Sidebordene kan felles inn for enkel oppbevaring Grillkassen kan enkelt kobles fra stativet Emaljerte støpejernsrister Lokk i støpt aluminium Lettlest Jamie Oliver termometer Effekt: 4,7 kw Grillareal: 55 x 38 cm Høyde: 111 cm Bredde: 130 cm Dybde: 59 cm Leveres normalt uten regulator, men enkelte varenummer/versjoner inkluderer regulator (kun tilgjengelig hos enkelte forhandlere, se spesifikasjoner side 67) Art.nr 440636 Art.nr 440618 (med regulator) 50

Explorer 6500 PORTABEL GASSGRILL 3 BRENNERE 3-brenner gassgrill Sidebordene kan felles inn for praktisk oppbevaring Grillkassen kan enkelt kobles fra stativet Emaljerte støpejernsrister Lokk i støpt aluminium Lettlest Jamie Oliver termometer Effekt: 7 kw Grillareal: 65 x 41 cm Høyde: 113 cm Bredde: 145 cm Dybde: 62 cm Leveres normalt uten regulator, men enkelte varenummer/versjoner inkluderer regulator (kun tilgjengelig hos enkelte forhandlere, se spesifikasjoner side 67) Art.nr 440637 Art.nr 440619 (med regulator) 51

Home BARBECUES Alle våre Home-griller er designet for å være praktiske, robuste og enkle å bruke, så når solen titter frem er maten alt du trenger å fokusere på. 3S 3-BRENNER GASSGRILL med sidebrennerner Med tre brennere og en ekstra sidebrenner er denne grillen perfekt hvis du skal ha selskap. Full av spennende er og med noen spennende detaljer under lokket denne funksjongrillen vil ikke la deg i stikken. 3-brenner gassgrill med sidebrenner Emaljert Støpejernsrister og varmehylle Dobbelt isolert lokk Tralle, med brett i bunnen for oppbevaring Pulverlakkert frontpanel i stål Lettlest Jamie Oliver termometer 2 x hjul med slitebane for enkel mobilitet Effekt: 13,3 kw Grillareal: 64 x 45 cm Høyde: 114 cm,bredde: 135 cm, dybde: 62 cm Leveres normalt uten regulator, men enkelte varenummer/ versjoner inkluderer regulator (kun tilgjengelig hos enkelte forhandlere, se spesifikasjoner side 67) X3 + SIDEBRENNER Home 3+1 brenner sort Art.nr 440605 (440622 med regulator) Home 3+1 brenner hvit Art.nr 440614 Home 3+1 brenner mintgrønn Art.nr 440603 (440651 med regulator) Home 3+1 brenner gul Art.nr 440652 (med regulator) 52

4S 4-BRENNER GASSGRILL med sidebrenner Den største grillen i Home-serien, designet for større familier eller deg som elsker grillfester. Denne modellen kombinerer de gode kvalitetene i Home-serien med et stort grillareal. Perfekt for entertaineren! 4-brenner gassgrill med sidebrenner Emaljert Støpejernsrister og varmehylle Dobbelt isolert lokk Tralle, med brett i bunnen for oppbevaring Pulverlakkert frontpanel i stål Lettlest Jamie Oliver termometer X4 2 x hjul med slitebane for enkel mobilitet + SIDEBRENNER Effekt: 16,9 kw Grillareal: 85 x 45 cm Høyde: 114 cm, bredde: 157 cm, dybde: 62 cm Leveres normalt uten regulator, men enkelte varenummer/ versjoner inkluderer regulator (kun tilgjengelig hos enkelte forhandlere, se spesifikasjoner side 67) Home 4+1 brenner sort Art.nr 440606 (440623 med regulator) Home 4+1 brenner rød Art.nr 440632 (med regulator) Home 4+1 brenner gul Art.nr 440631 (med regulator) 53

Du trenger ikke å være profesjonell for å ønske profesjonelt utstyr. For seriøse grillelskere har vi tatt frem Pro-serien, produsert i den beste kvalitet og med alle de gadgets du måtte trenge. 4 X4 + SIDEBRENNER PRO 4-BRENNER GASSGRILL med sidebrenner Med en ekstra brenner, er Pro 4 designet et for de som kokkelerer til fl ere, men den er fremdeles praktisk, kompakt og manøvrerbar. 4-brenner gassgrill med sidebrenner Sort emaljert Støpejernsrister, støpejernsplate og varmehylle 4 x svingbare hjul for enkel mobilitet Oppbevaringsskap Lokk og håndtak i rustfritt stål Dobbelt isolert lokk med glassfiber Dørhåndtak med silikongrep Lettlest Jamie Oliver termometer U-brennere i aller beste stålkvalitet sørger for høy og jevn varme Effekt: 16,9 kw Grillareal: 85 x 45 cm Høyde: 122 cm, bredde: 157 cm, dybde: 60 cm Leveres normalt uten regulator, men enkelte varenummer/versjoner inkluderer regulator (kun tilgjengelig hos enkelte forhandlere, se spesifikasjoner side 67) Pro 4+1 brenner sort Art.nr 440609 (440626 med regulator) 54

6 PRO 6-BRENNER GASSGRILL med sidebrenner Vi kaller den The Daddy. Hvis du vil imponere vennegjengen, engen, er dette grillen for deg! 6-brenner ner gassgrill med sidebrenner Sort emaljert Støpejernsrister, ernsrister, støpejernsplate og varmehylle 4 x svingbare hjul for enkel mobilitet Oppbevaringsskap Lokk og håndtak i rustfritt stål Dobbelt isolert lokk med glassfiber X6 + SIDEBRENNER Dørhåndtak med silikongrep Lettlest Jamie Oliver termometer U-brennere nere i aller beste stålkvalitet sørger for høy og jevn varme Effekt: 23,6 kw Grillareal: 106 x 45 cm Høyde: 122 cm Bredde: 179 cm Dybde: 60 cm Leveres normalt uten regulator, men enkelte varenummer/versjoner inkluderer regulator (kun tilgjengelig hos enkelte forhandlere, se sjoner side spesifika- 67) Pro 6+1 brenner sort Art.nr 440610 (440627 med regulator) 55

Dual Fuel GASS- OG KULLGRILL I ÉN Med Dual Fuel får du det beste av begge grillverdener. Den gir deg det tiske elementet ved en gassgrill og den klassiske kullgrillsmaken. Med de prakgeniale egenskapene kan du grille som en mesterkokk! Denne grillen er the real deal, stor og laget for å vare vennene dine vil misunne deg. Hvis du elsker å ha gjester og lage deilig mat utendørs, er dette grillen for deg. Støpejernsrister, støpejernsplate og varmehylle 4 x svingbare hjul for enkel mobilitet Lettlest Jamie Oliver termometer Oppbevaringsskap Dobbelt isolert lokk med glassfiber Dørhåndtak med silikongrep Høyde: 122 cm Bredde: 191,6 cm Dybde: 67 cm Denne grillen leveres uten gassregulatorsett. Gass: 3- brenner gassgrill med sidebrenner U-brennere i aller beste stålkvalitet sørger for høy og jevn varme Effekt: 13,3 kw Grillareal: 64 x 45 cm Kull: Grillareal: 50 x 45 cm Ventiler i rustfritt stål for maksimal kontroll av varmeintensitet Justerbar høyde på kullet Askeoppsammler Art.nr 440617 56

Bygget av rustfritt stål, med emaljert lokk, er ikke disse grillene bare lekre å se på, de tåler også mye bruk. De har i tillegg flere funksjoner som gjør grilling over kull enkelt. Blant annet har grillene kurvede grillrister som hindrer mat fra å falle gjennom, og justerbar ventilasjon for å få perfekt luftstrøm. Jamie Olivers kullgriller er både enkle, praktiske, tilpasningsdyktige og lette å bruke! Park BBQ Classic BBQ 57

Park BBQ Park Sort Art.nr 440625 Park Rød Art.nr 440630 Park Gul Art.nr 440640 Park Turkis Art.nr 440635 Park Enten du er på vei til parken, en festival eller bare bakgården, er Jamies Park BBQ den perfekte løsning to cook on the go. Tilgjengelig i 4 ulike farger, med lyse silikonhåndtak kan du være sikker på at Park vil lyse opp enhver sommerdag. Til tross for å være lett nok å bære, er Park slitesterk og tøff med sin emaljerte overfl ate. Låseklemmer for enkel lagring og bæring Avtakbar ekspansjonsring, for å justere høyden og hjelpe varmluften, fungerer også som et vindfang. Stilige silikondetaljer Øvre og nedre ventilasjonsringer muliggjør maksimal kontroll. Grillareal: ø 34,5 cm Høyde: 48 cm, bredde: 39 cm, dybde: 39 cm Vekt: 4,2 kg 58

Classic Jamie Classic har alt du trenger for å gjøre matlagingen dørs enkel, fra det lettleste JO termometeret eteret til oppbevarings- utenhyllen i bunn. Grillen er laget for å vare lenge, og for å være morsom å grille på slik at al fresco matlaging blir autentisk og enkel - akkurat slik Jamie liker det. Lettlest Jamie Oliver termometer 2 x hjul med slitebane for enkel mobilitet Avtagbar ekspansjonsring, for å justere høyden og hjelpe varmluften, fungerer også som et vindfang. Øvre og nedre ventiler i rustfritt stål for maksimal kontroll av varmeintensitet Bunnhylle med rom for oppbevaring av krydder og fl asker Avtagbar askeoppsamler Grillareal: ø 54 cm Høyde: 116 cm, bredde: 78 cm, dybde: 65 cm Vekt: 18,5 kg Art.nr 440615 59

Vedfyrte Dome 60 ORIGINAL Den kompakte og kraftige Dome 60 original passer perfekt i en liten hage og oppnår en varme på mer enn 450ºC i løpet av kort tid. Gir muligheten til å tilberede mat opp til 2 timer etter at den brennende veden har slukket takket være sin utmerkede varmeisolering. Bredde åpning: 33 cm, høyde: 20 cm Bredde bunnrist: 79 cm, dybde: 58 cm Innvendig diameter: 60 cm Ovnshøyde, eksl. pipe: 57 cm Ovnshøyde, inkl. pipe: 122 cm Total høyde: 212,5 cm Utvendig bredde: 89 cm Utvendig dybde: 94 cm Vekt: 200 kg Art.nr 447060 OVNER Vår serie av vedfyrte pizzaovner består av 3 forskjellige modeller som alle er håndlaget i Italia ved hjelp av tradisjonelle metoder og er egnet for mye mer enn bare steking av pizza. Pizzaovnen leveres direkte på døra og er lett å montere. Finn den riktige plassen, sett opp metallstativet og plasser den forhåndsmonterte kuppelformede ovnen på toppen. 60

Dome 60 LEGGERO Dome 60 leggero er den letteste av våre pizzaovner og er utstyrt med beskyttende materialer som dessuten gir den en ekstra elegant finish. Dette gjør denne ne modellen ca. 40 kg lettere. Bredde åpning: 30 cm, høyde: 20 cm Bredde bunnrist: 81 cm, dybde: 81 cm Innvendig diameter: 60 cm Ovnshøyde, eksl. pipe: 57,5 cm Ovnshøyde, inkl. pipe: 105 cm Total høyde: 199,5 cm Utvendig bredde: 87 cm, dybde: 94,5 cm Vekt: 160 kg Art.nr 447065 Dome 80 LEGGERO Med et stekeareal på 80 cm er Dome 80 leggero den største pizzaovnen i vår serie og dermed egnet for de som lager mat for fl ere. Denne modellen er utstyrt med beskyttende materialer som gir en ekstra elegant finish. Bredde åpning: 39 cm, høyde: 22 cm Bredde bunnrist: 81 cm, dybde: 81 cm Innvendig diameter: 80 cm Ovnshøyde, eksl. pipe: 63 cm Ovnshøyde, inkl. pipe: 104 cm Total høyde: 199,5 cm Utvendig bredde: 101 cm, dybde: 114 cm Vekt: 190 kg Art.nr 447080 EKSTRA STOR 40 KG LETTERE Alle de vedfyrte ovnene leveres med børste og stekespade. Ovnene leveres rett på døra og er enkle å montere. + Se trekk til vedfyrte ovner på side 64. 61

Grill TILBEHØR Jamies praktiske og stilige grillredskaper med silikonhoder og -håndtak er helt essensielle for utendørskokken. Alt utstyret er varmebestandig, tåler oppvaskmaskin, og har smarte opphengsdetaljer. JO BBQ GRILLBØRSTE Grillbørste i rustfritt stål og messingbørste. Varmebestandig, komfortabelt grep. 35 cm. Farge: Sand Sand Art.nr 440642 JO BBQ STEKESPADE Grillspade i rustfritt stål og varmebestandig. Tåler oppvaskmaskin. 14. 35 cm. Farge: Sand eller mørk grå Sand Art.nr 440643 Mørk grå Art.nr 440646 JO BBQ GRILLKLYPE Grillklype i silikon og rustfritt stål. Varmebestandig, tåler oppvaskmaskin. 35 cm. Farge: Sand Art.nr 440641 JO BBQ GRILLGAFFEL Rustfritt stål og TRP håndtak, 14. Varmebestandig, tåler oppvaskmaskin. Komfortabelt grep. 35 cm. Farge: Mørk grå Mørk grå Art.nr 440645 62

Premium GRILLUTSTYR En produktserie med et gjennomgående lekkert design, laget av børstet, slitesterkt stål. Du kommer til å ha nytte av dette utstyret i mange år! Alle redskapene har ekstra langt håndtak for å gjøre grillingen tryggere, samtidig som de er enklere å henge på grillen. JO BBQ GRILLBØRSTE PREMIUM Grillbørste i rustfritt stål, med skrape og messingbust. Varmebestandig, tåler oppvaskmaskin. 46 cm. Art.nr 440571 JO BBQ GRILLSETT PREMIUM Grillsettet består av grillspade, grillklype og tranchergaffel i rustfritt stål. Varmebestandig og tåler oppvaskmaskin. 46 cm. Art.nr 440573 JO BBQ GRILLKLYPE PREMIUM Grillklype i rustfritt stål, med lukkemekanisme. Varmebestandig, tåler oppvaskmaskin. 46 cm. Art.nr 440567 JO BBQ GRILLPLATE PREMIUM Grillplate i støpejern. Bredde: 21 cm, dybde: 44 cm. Passer til alle Home og Pro-griller fra Jamie Oliver. Art.nr 440580 JO BBQ GRILLPENSEL PREMIUM Grillpensel i rustfritt stål med bust i silikon. Varmebestandig, tåler oppvaskmaskin. 46 cm. Art.nr 440570 JO BBQ PIZZASTEIN PREMIUM Pizzastein med avtakbar stålplate, diameter: 35,5 cm. Varmebestandig, kan også benyttes i vanlig stekeovn. Art.nr 440583 63

JO Grilltrekk Home 3B Grilltrekk formsydd til gassgrill Home, 3-brenner. Sort utførelse. Art.nr 440591 JO Grilltrekk Home 4B Grilltrekk formsydd til gassgrill Home, 4-brenner. Sort utførelse. Art.nr 440592 JO Grilltrekk Pro 4B Grilltrekk formsydd til gassgrill Pro, 4-brenner. Sort utførelse. Art.nr 440594 JO Grilltrekk Pro 6B Grilltrekk formsydd til gassgrill Pro, 6-brenner. Sort utførelse. Art.nr 440595 JO Grilltrekk Dual Fuel Grilltrekk formsydd til gassgrill Dual Fuel. Sort utførelse. Art.nr 440654 JO Trekk til vedfyrt ovn Trekk tilpasset Dome 60/80. Art.nr 447090 JO Grilltrekk Classic Grilltrekk tilpasset kullgrill Classic. Art.nr 440596 JO Grilltrekk Explorer 5500 Grilltrekk tilpasset gassgrill Explorer 5500. Art.nr 440655 JO Grilltrekk Explorer 6500 Grilltrekk tilpasset gassgrill Explorer 6500. Art.nr 440656 64

www.jamieoliverbbq.com 65

Tekniske spesifikasjoner UTFØRELSE/GARANTI MÅL FINESSER GRILLRIST/PLATE BRENNERE MODELL Artikkelnr. uten gassregulator. Toronto 2000 Memphis 3000 silver Memphis 4001 silver Dallas 3000 Etna 3000 Colorado 4000 Melbourne 3001 White Melbourne 4001 Black Artikkelnr. med gassregulator 440675 440690 440696 440668 440670 440669 440672 440674 441105 440681 440673 440671 Brennere i rustfritt stål Brennere i støpejern Antall brennere 2 3 4 + 1 3 3 4 3 + 1 4 + 1 3 + 1 4 + 1 4 + 1 4 + 1 Sidebrenner Piezotenning i hver bryter Piezoknapp Batteritenning Total effekt 5 kw 9 kw 14,5 kw 9 kw 9 kw 11,6 kw 11,5 kw 14,5 kw 14 kw 16,5 kw 16,5 kw 16,5 kw Gassforbruk per/t ved full effekt 363 g/t 654 g/t 1054 g/t 654 g/t 654 g/t 844 g/t 836 g/t 1054 g/t 1000 g/t 1198 g/t 1198 g/t 1198 g/t Varmefordelingsplate Emaljert stål Støpejern Emaljert støpejern Andel grillplate 1/3 Grillareal (B x D) 52x38 cm 57x41 cm 67x41 cm 57x41 cm 57x41 cm 72x42,5 cm 57x41 cm 67x41 cm 61x48 cm 72x46 cm 72x46 cm 72x46 cm Fettoppsamler Skap og/eller skuffer Isolert lokk Termometer Nedfellbare sidebord Redskapskroker Varmehylle Hjul Høyde 35 cm 110 cm 110 cm 110 cm 110 cm 117 cm 110 cm 110 cm 115 cm 115 cm 115 cm 115 cm Dybde 45 cm 59 cm 59 cm 59 cm 59 cm 54 cm 59 cm 59 cm 60 cm 58 cm 58 cm 58 cm Bredde 107 cm 122 cm 133 cm 122 cm 122 cm 152 cm 122 cm 133 cm 135 cm 136 cm 136 cm 136 cm Vekt 10 kg 30 kg 39 kg 29 kg 27 kg 43 kg 33 kg 39 kg 55 kg 41 kg 41 kg 41 kg Garantiprogram 2 år Garantiprogram 5 år Garantiprogram 10 år Børstet stål Rustfritt stål Pulverlakkert Emaljert Style black 3000 Bunbury 4001 Black Bunbury 4001 White Bunbury 4001 Red Aluminium 66

Tekniske spesifikasjoner Explorer Dual Fuel Kansas 4000 Crown 6001 Prime 4001 Explorer 5500 portabel Explorer 6500 portabel 3 + 1 brenner sort 3 + 1 brenner hvit 3 + 1 brenner mintgrønn 3 + 1 brenner gul 4 + 1 brenner sort 4 + 1 brenner rød 4 + 1 brenner gul 4 + 1 brenner sort 6 + 1 brenner sort Gass og kullgrill i én 440636 440637 440605 440614 440603 440606 440609 440610 440617 441041 451005 451006 440618 440619 440622 440651 440652 440623 440632 440631 440626 440627 4 6 + 1 4 + 1 2 3 3 + 1 3 + 1 3 + 1 3 + 1 4 + 1 4 + 1 4 + 1 4 + 1 6 + 1 3 + 1 14 kw 23,5 kw 22,1 kw 4,7 kw 7 kw 13,3 kw 13,3 kw 13,3 kw 13,3 kw 16,9 kw 16,9 kw 16,9 kw 16,9 kw 23,6 kw 13,3 kw 856 g/t 1706 g/t 1604 g/t 367 g/t 546 g/t 1037 g/t 1037 g/t 1037 g/t 1037 g/t 1318 g/t 1318 g/t 1318 g/t 1318 g/t 1940 g/t 1037 g/t 1/2 1/4 1/2 1/4 1/6 70x48 cm 104x44,5 cm 80x44,5 cm 55x38 cm 65x41 cm 64x45 cm 64x45 cm 64x45 cm 64x45 cm 85x45 cm 85x45 cm 85x45 cm 85x45 cm 106x45 cm 64x45 cm 50x45 cm for kull (venstre) 115 cm 112 cm 121 cm 111 cm 113 cm 114 cm 114 cm 114 cm 114 cm 114 cm 114 cm 114 cm 122 cm 122 cm 122 cm 63 cm 65 cm 61 cm 59 cm 62 cm 62 cm 62 cm 62 cm 62 cm 62 cm 62 cm 62 cm 60 cm 60 cm 67 cm 152 cm 172 cm 156 cm 130 cm 145 cm 135 cm 135 cm 135 cm 135 cm 157 cm 157 cm 157 cm 157 cm 179 cm 192 cm 70 kg 50 kg 67 kg 28 kg 35 kg 35 kg 35 kg 35 kg 35 kg 44 kg 44 kg 44 kg 51 kg 60 kg 86 kg 67

Foto: Idéverkstedet AS, Colourbox, Opplysningskontoret for kjøtt, Matprat.no Sunwind Gylling AS Sunwind Gylling AS Rudssletta 71, 1309 Rud E-mail: post@sunwind.no www.sunwind.no www.sunwindgrill.no 68