Velkommen! Vennligst gi beskjed hvis du har matallergi! Please notify us if you have food allergies!

Like dokumenter
~Street Food~ Fritert fisk innbakt i linsemel, hvitløk og krydder. Fritert kongereker innbakt i linsemel, hvitløk og. krydder.

Royal Tandoori FORRETTER/STARTERS

Starters / Appetizers

Anarkali. Raita er en lett krydret yoghurtsaus med, løk, tomater, paprika og hjemmelaget «linse-bønner».

Vennligst gi beskjed hvis du har matallergi! Please notify us if you have food allergies!

Allergener Allergens

Forrett. starter. 1. Dalshorba... Kr. 95,- Linsesuppe servert med sitron. Lentil soup served with lemon. 2. Allo Samosa... Kr.

Punjab Tandoori. Den ferske lukten av Punjab!

TANDOORI & KARRI-SPESIALISTEN

TANDOORI & KARRI-SPESIALISTEN

Meny Butts Bistro & Tandoori

Velkommen til Mother India

Pizza No.1 Miss piggy Skinke og sjampinjong. No.2 Pepperoni Pepperoni, paprika og ananas.

Tandoori hovedrett Tandoori main course

RESTAURANT MENY. Oppdatert

Lundegården Indisk Brasserie

Meny. restaurant & bar

Alle våre retter serveres etter behag: MILD MEDIUM(+) STERK MADRAS VINDALOO

China Restaurant. Strusshamn Senter MENY

Hovedretter/Main courses

TANDOORI & KARRI-SPESIALISTEN

VELKOMMEN! Åpningstider: Mandag - Lørdag Kl Frokost Mandag - Lørdag Kl Søndag Kl

MENY CHINA RESTAURANT CHEN 2017

Lunsjmeny lunch menu. Stroganoffgryte med oksekjøtt 185,- servert med ris Inneholder: melk, sennep Beef Stroganoff served with rice

VELKOMMEN! Visit our charming Restaurant, which offers You a variety of exciting dishes. WELCOME

LUNSJ ANBEFALING / LUNCH RECOMMENDATION

VELKOMMEN! Åpningstider: Mandag - Lørdag Kl Frokost Mandag - Lørdag Kl Søndag Kl

Tlf:

Forrett/Appetizers. Kylling/Chicken

Forrett/appetizers. Kylling/Chicken. Biff/Beef. Sambosa. 1. Dårå Watt. 2. Kei Wått. 70,- per stk. 60,- per stk 179,- 179,-

starters Varme nachochips i minitacotub, med kjøttdeig, salsa og ost. Perfekt som snacks eller liten forrett.

Shurvat. Forretter / Starters. Sprøstekt butterdeig fylt med poteter,paprika,onion,spisscumin. Pastry stuffed with potato,capsicum and spiced.

Macau Chinese Restaurant Take away meny

SMÅRETTER SMALL DISHES

Jewel Special for 2 personer

U K E N S L U N S J - Spør servitøren din. Lunch of the week ask your waiter.

MENY Stedet for hygge og trivsel! Mat, drikke og kultur

MENY SOMMER 2019 MENU SUMMER 2019

VELKOMMEN! Åpningstider: Mandag - Lørdag Kl Frokost Mandag - Lørdag Kl Søndag Kl

VELKOMMEN! Åpningstider: Mandag - Lørdag Kl Frokost Mandag - Lørdag Kl Søndag Kl

VELKOMMEN! Åpningstider: Mandag - Lørdag Kl Frokost Mandag - Lørdag Kl Søndag Kl

Restaurantens spesialiteter

Pastasalat kr 148,- Fussili, bacon, soltørka tomat, fetaost. Clubsandwich kr 152,- Med kylling, bacon, tomat, egg salat og pommes frites

BRYGGHUS 9. Meny / Menu. september 2015

Bergenseren 169,- Kryddersild servert med potet- og rødbetsalat, kapers, egg og rødløk

Små retter / Small dishes

VELKOMMEN! Visit our charming Restaurant, which offers You a variety of exciting dishes. WELCOME

INDI SPICE: FOR ITS ETHNIC EXPERIENCE AND CUISINE THAT IS INSPIRED BY THE ESSENCE OF ROBUST FLAVOUR OF THE NORTH INDIAN FRONTIER.

For bordbestilling: / / ann@dickensbergen.no

VELKOMMEN! Åpningstider: Mandag - Lørdag Kl Frokost Mandag - Lørdag Kl Søndag Kl

Ønsker deg velkommen til en kulinarisk opplevelse

Det er 15% avslag på våre vanlige restaurant priser ved take-away. Under er prisene for alle våre take-away retter.

Småretter - Small Courses

Småretter Serveres Light Dishes served from 11am to 10pm

Smårettar & Salater. Kyllingwrap 128,- steikt kylling, guacamole, salat inneholder: Gluten (hvete), sennep, melk

Savner du noe på menyen?!

Lunsj. Allergener: melk, sulfitt, skalldyr, fisk, selleri/ Allergens: milk, sulfites, shellfish, fish, celery

RAW BAR KJØKKENSJEFENS MENYER/ THE HEAD CHEF S MENUES. 3 for 149,- Naturell Østers Natural oysters Bløtdyr/ Mollusc

VELKOMMEN! Visit our charming Restaurant, which offers You a variety of exciting dishes. WELCOME

Savner du noe på menyen?!

VELKOMMEN TIL TASTY ASIA RESTAURANTE KINESISK, THAILANDSK OG NORSK RETTER MENY NYE ÅPNINGSTIDER

UKENS RETT Spør servitøren din, eller se på tavlen. Weekly special - ask your waiter.

Mat er nytelse. Mat er en fest. Mat er nødvendig. Livet er for kort til å spise dårlig mat, du burde nyte alle måltider du spiser.

Jordal Biffmeny. Meksikanske retter. Fiskeretter. Biff smørbrød med løk 99. Black & White med salat 184

Behov for catering? ALLERGIVARSEL Allergy warning:

KOMBINASJONS MENY MINIUM 2 PERSONER

roomservice menu Please note that this menu is available from 11 a.m. Only breakfast is served in the morning.

Tradisjon. Dhawat 3 course Menu nr. 1. Dhawat 3 course Menu nr. 2

Forretter. Dagens suppe 99,- Reke Pakora 135,- Fritert kongereker Allergener: Skalldyr.

Lunch serveres man-lør kl Ikke helligdager. L1. Innbakt og sprøstekt kylling Med surøtsaus fried crispy chicken with sweet and sour sauce

Welcome to Heim. Once you have found something you fancy from the menu, please order and pay at the bar. We'll bring the food to your table.

LUNCH Serveres fra kl 11.00

LUNCH - Serveres fra kl:

Ønsker deg velkommen til en kulinarisk opplevelse

My favorite animal is steak. ~Fran Lebowitz, amerikansk skribent og humorist

Lunsjmeny Søndag hele dagen

RESTAURANT & TAKE AWAY MENY

My favorite animal is steak. ~Fran Lebowitz, amerikansk skribent og humorist

RESTAURANT & TAKE AWAY MENY

Chinese Restaurant Chinese Restaurant

MENY / MENU. Kortreist og smakfull mat. Tasteful, local food.

Restaurantens spesialiteter

STARTERS. *Inneholder sukker og gluten/ Contains sugar and gluten

Middagskombinasjoner Minimum 2 pers.

Forretter Serveres Starters served from 4pm to 10pm

KATALOG NR. 77 Mai - juni 2007

My favorite animal is steak. ~Fran Lebowitz, amerikansk skribent og humorist

Forretter. Grønne asparges Servert med serranoskinke og hollandaise. Green asparagus and serrano ham with hollandaise sauce Kr.

Verdens beste sushimeny

Historisk meny. Historical menu. Lettrøkt laks med posjert egg 169,- Carpaccio av Jærokse 179,- Norsk Bærgranitè 35,-

À LA CARTE MENY MUSSERENDE VIN/SPARKLING WINE. The Well Gin & Tonic 125,- Classic champagne cocktail 125,- Prosecco DOC Millesimato.

SMÅRETTER SMALL DISHES

Savner du noe på menyen?!

Venteretter. Forretter

I samarbeid med Sagawine as, lokalt

Sommerretter Serveres fra kl: 11.00

Tlf:

Se mer på laithai.no Følg oss på Facebook

VELKOMMEN TIL SELSKAPSMENY HØST 2014

Transkript:

Taj Mahal Tandoori Restaurant er en indisk restaurant som setter pris på kvalitet. Maten vår er smakfull, men ikke fetende. Den er godt krydret, men ikke nødvendigvis kruttsterk. Vi bruker eksotiske krydder for å få frem den originale smaken og aromaen fra India. Vi har en variert meny, bestående av ulike typer retter med kylling, lam, biff, fisk og skalldyr. I tillegg til dette har vi også en innholdsrik vegetarmeny bestående av ulike ferske grønnsaker, linser og bønner. Velkommen!

Taj Mahal Tandoori Restaurant Bergen Taj Mahal Tandoori Restaurant har en stor og variert meny, bestående av ulike typer retter som kylling, lam, fisk og kongereker. I tillegg til dette har vi også en vegetarmeny bestående av ulike ferske grønnsakstyper, linser og bønner. Vi har to typer hovedretter: Tandoori er en nord-indisk spesialitet som du ikke vil finne noen andre steder i India. Det er retter som tilbredes i tradisjonell indisk leireovn. Dette er en tønneformet ovn som varmes opp med trekull. Kjøttet blir først marinert i yoghurt og spesielle krydder og urter, noe som gjør det meget mørt. Kombinasjonen av leire, trekull og ekstrem varme gir en enestående smak som er berømt verden over. Curryretter kan man også oversette til saus-retter på norsk. Rettene blir tilberedet i en saus, med ulike krydder og urter. Kjøttet kan her være kokt eller marinert. Og dette blir servert i sausen i en gryte. Alle sausene er unike og har en egen kryddersammensetning. Som tilbehør til middagen kan du velge mellom fire ulike nanbrød. Nanbrød er et gjæret hjemmelaget brød, som stekes i tandoorovnen. Vi har også ulike yoghurtblandinger som også passer utmerket ved siden av. Det er yoghurt tilsatt ulike krydder og grønnsaker. Taj Mahal Tandoori Restaurant has a large and varied menu of different types of dishes such as chicken, lamb, fish and king prawns. In addition to this we also have a vegetarian menu consisting of various fresh vegetable types, lentils and beans. We have two kinds of main dishes: Tandoori is a North Indian specialty that you will not find anywhere else in India. These are dishes prepared in a traditional Indian clay oven. This is a barrel-shaped oven heated with charcoal. The meat is first marinated in yoghurt and special spices and herbs, making it very tender. The combination of clay, charcoal and extreme heat provides a unique taste that is famous worldwide. Curry dishes you can also translate into Norwegian as sauce dishes. The dishes are cooked gently in a sauce, with various spices and herbs. The meat here can be cooked or marinated. And this is served in the sauce in a pan. All sauces are unique and has its own combination of spices. To acompany your dinner you can choose from four different nan. Nan is a fermented homemade bread, baked in the tandoor oven. We also have various yogurt mixtures also suited as a side dish. It s yogurt with various spices and vegetables.

Allergener Allergens 1 2 3 4 5 Melk / Milk Cashew nuts Peanøtter / Peanuts Gluten of wheat Soya 6 7 8 9 10 Skalldyr / Shellfish Egg Fisk / Fish Selleri / Celery Sulfiter / Sulfites 11 12 13 14 15 Lupin Sennep / Mustard Bløtdyr / Mollusks Sesamfrø / Sesame Mandler / Almonds 16 17 18 Rosiner / Raisins Linser / Lenses Kikerter / Chickpeas Ekstra tilbehør Add optional extras Mintsaus...kr. 25,- Mango sandini...kr. 25,- Ekstra kjøtt...kr. 45,- Pickled cucumber...kr. 25,- Onion...kr. 25,- Lemon...kr. 25,- Styrkeskalaen Strength scale Du kan selv velge styrken på stort sett de fleste retter. Det er likevel noen retter som ikke kan tilberedes sterke eller milde, dette vil servitøren informere deg om. Styrke 1-3 er forbeholdt de som ikke liker veldig sterk mat, mens stryke 4-6 er ment for dem som gjerne vil ha det godt krydret. You can choose the strength of most dishes. There are still some dishes that can t be prepared strong or mild, of this the waitress will inform you. Strength 1-3 are reserved for those who do not like very spicy food, while strength 4-6 is intended for those who want to feel the heat of the spices. Styrkeskalaen går fra 1-6 / Strength Scale goes from 1 to 6 1. Mild 2. Medium 3. Medium+ 4. Medium++ 5. Madras (sterk / hot ) 6. Vindaloo (ekstra sterk / extra hot) Følg oss på Facebook @tandoorirestaurantbergen

Shuruat Forretter - Starters 1.- Lassi-Lajawab 1... kr. 69.- En forfriskende drikk av kald, vispet yoghurt. Serveres etter din smak søt, salt eller mango. A refreshing drink of beaten, chilled yoghurt. Served to your taste. Sweet, salted or mango. 2.- Dalsuppe 17... kr. 55,- Dal soup 3.- Tomatsuppe... kr. 55,- Tomato soup 4.- Grønnsaksuppe... kr. 55,- Vegetable soup 5.- Kyllingsuppe... kr. 55,- Chicken soup 6.- Pakora 1... kr. 79,- Grønnsaker dyppet i kikkertemel og frityrstekt. Vegetables coated with gram-flour and deep fried. 7.- Chicken Pakora 1... kr. 79,- Benfri kylling og grønnsaker dyppet i kikkertemel og frityrstekt. Boneless chicken and vegetables coated with gram-flour and deep fried. 8.- Garlic Tikka 1... kr. 79,- Stykker av benfri kylling, marinert natten over i yoghurt, hvitløk og krydder. Stekt i tandoor med krydret løk. Pieces of boneless chicken, marinated overnight in yoghurt, garlic and spices. Roasted in the tandoor with spicy onion. 9.- Aloo Chat... kr. 69,- Laget av kokte poteter med krydret indisk ris, laget på en spesiell indisk måte. Made of boiled potatoes with spicy indian rice, created in a special indian way. 10.- Jumbo Prawns 6... kr. 79,- Fiskestykke marinert natten over i yoghurt og krydder, stekt i tandoor med krydret løk. Piece of fish marinated in yoghurt and spices overnight, roasted in the tandoor with spicy onion. 11.- Papadum m/tilbehør 4... kr. 45,- 12.- Samosa 4... kr. 79,- Fylt grønnsakspai / Baked vegetable pie Samosa Fylt grønnsakspai / Baked vegetable pie kr. 79,-

Nanbrød Fantastic new breadtypes 13.- Aloo Nan 1 4 7...kr. 55,- En annen type nan, fylt med kokte poteter (krydret). A different type of nan, stuffed with spicy boiled potatoes. 14.- Søt Nan 1 2 4 7 3 16...kr. 55,- 15.- Paneer Nan 1 4 7...kr. 55,- En annen type nan, fylt med cottage cheese (krydret). 16.- Keema Nan 1 4 7...kr. 55,- Nan fylt med krydret lammefarse. Nan stuffed with spicy minced lamb. 17.- Garlic Nan 1 4 7...kr. 49,- 18.- Nan 1 4 7...kr.39,- Indisk brød bakt i tandoor. Indian flat bread baked in tandoor. 19.- Vegetable Nan 1 4 7...kr. 55,- Krydrede grønnsaker innbakt i indisk brød. Different vegetables stuffed in indian bread. 20.- Egg Nan 1 4 7...kr. 55,- Krydret egg innbakt i indisk brød. Seasoned egg stuffed in indian bread. 21.- Tunfish Nan 1 4 7 8...kr. 55,- Krydret tunfisk innbakt i indisk brød. Seasoned tuna stuffed in indian bread. Nanbrød Nanbrød bakt i Tandoor kr. 55,-

Tandoori Tandoori 22.- Murg Saslik 1...kr. 235,- Stykker av kylling marinert natten over i yoghurt og krydder. Stekt i tandoor med krydret løk, rød paprika, tomat og champignon. Serveres med salat og sitron. Pieces of chicken marinated overnight in yoghurt and tandoori spices. Grilled together with spicy onions, capsicum, tomatoes and mushrooms. Served with green salad and lemon. 23.- Garlic Tikka 1...kr. 245,- Stykker av beinfri kylling, marinert natten over i yoghurt, hvitløk og krydder. Stekt i tandoor med krydret løk. Pieces of boneless chicken, marinated overnight in yoghurt, garlic and spices. Roasted in the tandoor with spicy onion. 24.- Saslik 1...kr. 255,- Møre stykker av benfritt lam marinert natten over i yoghurt og krydder. Stekt i tandoor med krydret løk, rød paprika, tomat og champignon. Serveres med salat og sitron. Tender boneless pieces of lamb marinated overnight in yoghurt an tandoori spices. Grilled together with spicy onions, capsicum, tomatoes and mushrooms. Served with green salad and lemon. 25.- Mixed Tandoori 1 6...kr. 255,- Et helt måltid kokkens anbefaling. Tandoori chicken, chicken Tikka, Tikka kebab, prawns, lamb, curry, salad. A complete meal, strongly recommended by our cook. 26.- Garlic Seekh Kebab...kr. 235,- En uforglemmelig rett med lam, løk og velbalansert med hvitløk og aromatiske urter. 3 kebaber blir servert på en seng av ris og frisk salat. An impressive combination of lamb, onion and the unforgettable flavours of garlic delicately balanced with an infusion of eastern spices. 3 kebabs are served on a bed of rice accompanied by fresh salad. 27.- Tandoori Jumbo Prawns 6...kr. 255,- Store reker marinert i tandoori krydder, stekt i tandoor med krydret løk, paprika, tomat og champignon. Serveres med salat og sitron. King sized prawns marinated in tandoori spices, grilled in tandoor, with spicey onions, capsicum, tomatoes and mushrooms. Served with green salad and lemon. 28.- Fish Tandoori 8...kr. 255,- Fiskestykke marinert natten over i yoghurt og krydder. Stekt i tandoor med krydret løk, paprika og champignon. Serveres med grønn salat og sitron. Piece of fish marinated overnight in yoghurt and spices. Roasted in the tandoor seasoned with onion, capsicum and champignon. Served with green salad and lemon. Tandoori Jumbo Prawns King sized prawns marinated in tandoori spices, grilled in tandoor, with spicey onions, capsicum, tomatoes and mushrooms. Served with green salad and lemon. kr. 255,-

29.- Masala Chicken 1...kr. 245,- Stykker av kylling marinert i tandoorikrydder og stekt i tandoori med krydret løk, paprika, tomater og champignon. Serveres med grønn salat og sitron. Pieces of chicken marinated in tandoori spices and grilled in tandoor with spicy onions, tomatoes and mushrooms. Served with a green salad. 30.- Pepperfried Chicken 1...kr. 245,- Kylling tilberedt i en eksotisk krydderblanding med pepper og løk. Chicken cooked in an exotic seasoning with a mixture of black pepper and onion. Mixed Tandoori Et helt måltid kokkens anbefaling. Tandoori chicken, chicken Tikka, Tikka kebab, prawns, lamb, curry, salad. A complete meal, strongly recommended by our cook. kr. 255,-

Murg Kylling Chicken 31.- Murg Makhani (Butter chicken) 1 15...kr. 245,- Stykker av kylling stekt i tandoor, med saus laget av mandler og kokosmelk. Garnert med friske tomater og egg. Mild. Pieces of chicken fried in tandoor with sause of almonds and coconut milk. Garnisched with fresh tomatoes and egg. Mild. 32.- Murg Tikka Masala 1...kr. 249,- Stykker av mør, benfri kylling kokt i en spesiell blanding av rød paprika og tomater. Garnert med frisk koriander og ingefær. Boneless pieces of tender chicken cooked in a special blend of onions and tomatoes. Garnished with fresh coriander and ginger. 33.- Murg Badami 1 2...kr. 249,- Stykker av benfri kylling stekt i tandoor med en saus laget av cashewnøtter og kokosmelk. Garnert med friske tomater og egg. Mild. Boneless chicken pieces tandoori grilled and then prepered in a mild sauce of almonds, cashew nuts and coconut milk. Garnished with fresh tomatoes and eggs. Mild. 34.- Murg Vindaloo 1...kr. 239,- Kylling i en sterk saus laget etter tradisjonell syd-indisk oppskrift. Meget sterkt krydret. Chicken cooked in a very strong vindaloo sauce to the traditional south indian recipe. Very hot. 35.- Murg Tariwala 1...kr. 210,- Kylling i karrisaus etter din smak. Mild, medium eller sterkt krydret. Chicken in curry sauce made to your taste. Mild, medium or hot. 36.- Murg Dansak 1 17...kr. 225,- Kylling kokt med chili og linser i karrisaus etter din smak. Mild, medium eller sterkt krydret. Chicken cooked with chillies and lentils, in curry sauce made after your taste. Mild, medium or hot. 37.- Murg Saag 1...kr. 225,- Kylling og spinat en veldig populær rett. Lages etter din smak. Mild, medium eller sterkt krydret. Chicken and spinach a very common and popular dish. Made to your taste. Mild, medium or hot. 38.- Murg Corma 1...kr. 245,- Stykker av mør, beinfri kylling stekt i tandoor. Serveres i en mild cashewnøttersaus med en kombinasjon av forskjellige grønnsaker. Boneless, tender chicken pieces, tandoori grilled and prepared in a mild cashew nuts sauce with a combination of vegetables. Murgh Makhani Stykker av kylling stekt i tandoori, med saus laget av mandler, kastanjenøtter og kokosmelk. Garnert med friske tomater. Mild. kr. 245,-

Gosht Lam Lamb 39.- Gosht josh 1...kr. 220,- En populær indisk rett. Benfrie stykker av lam tilberedt i en karrisaus etter din smak. Mild, medium eller sterkt krydret. A popular indian dish of boneless lamb pieces cooked in a curry sauce to your taste. Mild, medium or hot. 40.- Pasanda 1 2...kr. 245,- Møre stykker av benfritt lam i en saus av tomater, cashewnøtter, mandler og kokosmelk, garnert med rosiner. Tender boneless pieces of lamb in a sauce made from tomatoes, cashew nuts, almonds and coconut milk. Garnished with raisins. 41.- Saag Gosht 1...kr. 230,- Lam og spinat en veldig populær rett. Laget etter din smak. Mild, medium eller sterkt krydret. Lamb and spinach a very common and popular dish. Made to your taste. Mild, medium or hot. 42.- Vindaloo 1...kr. 239,- Benfritt lam i en sterk saus laget etter tradisjonell syd-indisk oppskrift. Meget sterkt krydret. Boneless lamb cooked in a very strong vindaloo sauce to the traditional south indian recipe. Very hot. 43.- Gosht Masala 1 4...kr. 245,- Møre stykker av lam kokt i en spesiell blanding av paprika og tomat. Garnert med friske koreander og ingefær. Tender pieces of lamb cooked in a special blend of capsicum and tomatoes. Garnished with fresh coreander and ginger. 44.- Motton 1 2...kr. 245,- Stykker av benfritt lam stekt i tandoor. Serveres i en mild cashewnøttersaus med en kombinasjon av forskjellige grønnsaker. Pieces of boneless lamb which is tandoori grilled and prepared in a mild cashew nuts sauce with a combination of vegetables. 45.- Gosht Dall Masala 1 17...kr. 230,- Lam kokt med chili og linser i karrisaus etter din smak. Mild, medium eller sterkt krydret. Lamb cooked with chillies and lentils in a curry sauce made after your taste. Mild, medium or hot spiced. 46.- Gosht Aloo 1...kr. 230,- Lam tilberedt i en eksotisk karrisaus og poteter med en spesiell krydderblanding. Lamb cooked in a exotic sauce and potatoes with a special blend of spices. 47.- Gosht Dopiyaza lam 1 2 15...kr. 245,- Fra Agra, kongens gamle by lam tilberedt i en spesiell karri med mye løk og paprika From Agra, the king s old city. Lamb cooked in a special curry with lots of onions and paprika. 48.- Pepperfried Gosht...kr. 230,- Lam tilberedt i en eksotisk krydderblanding med pepper og løk. Lamb cooked in a exotic seasoning with black pepper and onions. Pasanda Møre stykker av benfritt lam i en saus av tomater, cashewnøtter, mandler og kokosmelk, garnert med rosiner. kr. 245,-

Macchi Fisk Fish 56.- Malabar Prawns Masala 1 6... kr. 245,- Marinert kongereker, grillet. Serveres i en spesiell malabar saus. Marinated king prawns, barbecued and served in a special malabar sauce. 57.- Jhinga Malabar 1 6... kr. 245,- Store reker i en eksotisk, gylden saus. King size prawns in a exotic golden sauce. 58.- Saag Jumbo Prawns 1 6... kr. 245,- Kongereker i spinat. King prawns in spinach. 59.- Fish Curry 1 8... kr. 230,- Laks tilberedt etter din smak. Salmon cooked to your taste. 60.- Kurma Cut Fish 1 2 8... kr. 245,- Stykker av benfri fisk som er stekt i tandoori. Serveres i en mild cashewnøttersaus med en kombinasjon av forskjellige grønnsaker. Pieces of boneless fish grilled and prepared in a mild cashew nuts sauce with a combination of vegetables. 61.- Dopiyaza Cut Fish 1 2 8 15... kr. 245,- Fra Agra, kongens gamle by. Fisk tilberedt i en spesiell karri. From Agra, the city of king s. Fish cooked in a very special curry with onions. Fish Curry Laks tilberedt etter din smak. Salmon cooked to your taste. kr. 230,-

Sabzi Vegetarisk Vegetarian 62.- Korma Navrattan 2... kr. 199,- Rettens navn betyr ni edelstener Det er en kombinasjon av grønnsaker og frukter tilberedt med cashewnøttersaus og garnert med rosiner. The name means nine precious gems. A delicious combination of vegetables and fruits in a creamy sauce of cashew nuts, decorated with raisins. A vegetarian delight. 63.- Palak Paneer 1... kr. 185,- Spinat og cottage cheese med utvalgte krydder. Spinach and cottage cheese cooked together with selected spices. 64.- Degree Channa 18... kr. 185,- Kikerter og champignon i en spesiell saus laget med grønn ingefær, frisk koriander, tomater og Channa-krydder. Chick peas with mushrooms in a special thick sauce made with fresh green ginger, fresh coriander, tomatoes and Channa spices. 65.- Shahi Paneer 1 15... kr. 185,- Mild rett av hjemmelaget cottage cheese. Mild dish with homemade cottage cheese. 66.- Aloo Gobhi 1... kr. 185,- Poteter og blomkål tilberedt med utvalgte krydder. Potatoes and cauliflower cooked together with selected spices. 67.- Vegetarian Thali 1 2 17 18... kr. 225,- Forskjellige grønnsaker i karri, med agurk raita og ris med papadum. Mixed vegetables curry dishes with cucumber raita and rice, papadum. 68.- Dal masala 1 17... kr. 185,- Kokte linser tilberedet i indisk karrisaus. Garnert med frisk koriander og ingefær. Cooked lentils in a special blend curry sauce. Garnished with fresh coriander and ginger. 69.- Raita 1... kr. 49,- Yoghurt med hakket agurk og løk. Lett krydret. Yoghurt mixed with fresh cucumber and onions, lightly spiced. 70.- Mikset salat... kr. 69,- Mixed salad. 71.- Gobi Masala 1... kr. 185,- Stykker av blomkål kokt i en spesiell blanding av rød paprika og tomater, garnert med frisk ingefær og koriander. Pieces of cauliflower cooked in a special mixture of red peppers and tomatoes, garnished with fresh ginger and coriander. Korma Navrattan Rettens navn betyr ni edelstener Det er en kombinasjon av grønnsaker og frukter tilberedt i en fløtesaus med cashewnøtter og garnert med rosiner. kr. 199,-

72.- Allo Masala 1...kr. 185,- Stykker av poteter kokt i en spesiell blanding av rød paprika og tomater, garnert med frisk koriander og ingefær. Pieces of potatoes cooked in a special mixture of red peppers and tomatoes, garnished with corriander and ginger. 73.- Green Peas Masala 1...kr. 185,- Grønne erter og hjemmelaget cottage cheese kokt i en spesiell blanding av rød paprika og tomater, garnert med frisk koriander og ingefær. Green peas and homemade cottage cheese cooked in a special mixture of red peppers and tomatoes garnished with fresh coriander and ginger. 74.- Mutterpanner Masala 1...kr. 199,- Grønne erter og hjemmelaget cottage cheese kokt i en spesiell blanding av rød paprika og tomater, garnert med frisk koriander og ingefær. Green peas and homemade cottage cheese cooked in a special mixture of red peppers and tomatoes garnished with fresh coriander and ginger. 75.- Mix vegetable Curry 1...kr. 199,- Forskjellige grønnsaker blandet med karrisaus, garnert med frisk ingefær og koriander. Different vegetables mixed with curry sauce, garnished with fresh ginger and coriander. 76.- Soya Masala 1...kr. 169,- Soya med potet. Barnemeny Childrens menu 83.- Barnemeny / Childrens menu 1 2...kr. 99,- Stykker av benfri kylling stekt i tandoor, med saus laget av mandler, cashewnøtter og kokosmelk. Garnert med friske tomater og egg. Mild. Pieces og boneless chicken fried in Tandoor, with sauce of almonds, cashew nuts and coconuy milk. Garnished with fresh tomatoes and eggs. Mild. 84.- Kyllingvinger...kr. 89,- Kyllingvinger med pommes frites og salat. Chicken wings with french fries and salad. 85.- Pølse med Pommes Frites...kr. 89,- Sausages with french fries. Pølse med Pommes Frites Sausages with french fries. kr. 89,-

Chawal Ris Rice 78.- Kokt ris...kr. 35,- Boiled rice. 79.- Navrattan Pulao 1...kr. 165,- Lett krydret, dampet ris blandet med grønnsaker og nøtter. Steamed rice, lightly spiced and mixed with vegetables and nuts. 80.- Kashmiri Biriyani 1 2 16...kr. 165,- Dampet ris med nøtter og blandede frukter, krydret med safran. En Eksklusiv rett fra Kashmirdalen. Steamed rice with nuts and mixed fruit, spiced with saffron. An exclusive dish from the valley of Kashmir. 81.- Lamb Biriyani 1 2 16...kr. 199,- Ris og kjøtt kokt sammen. Rice and meat cooked together. 82.- Chicken Biriyani 1 2 16...kr. 199,- Ris og kylling kokt sammen. Rice and chicken cooked together.

Mithai Desserter Desserts 86.- Kald kaffe med is... 1 Husets spesialitet. Ice Cream coffee, our speciality. 87.- Gulab Jamun... 1 En indisk konfekt. A special indian dessert. 88.- Iskrem... 1 Med mangofrukt og jordbærsaus. ice Cream with mango-slice and strawberry sauce. 89.- Banansplitt... 1 Banan med iskrem og pisket krem. Banana sliced, with ice cream and whipped cream. 90.- Eplekake med is... 1 Apple pie with ice cream. 91.- KIR... 1 An indian rice pudding. 1 92.- Sjokoladekake... Chocolate cake. 93.- Karamellpudding... 1 Caramel pudding. 94.- Frityrstekte bananer med iskrem... 1 Med eller uten kokosmasse. Fried bananas with ice cream. With or without coconut smash. 95.- Frityrstekte ananas med iskrem... 1 Med eller uten kokosmasse. Fried pineapple with ice cream. With or without coconut smash. 96.- Fruit salad with ice cream... 1 Inneholder masse forskjellige frukter med søt melk, vaniljesirup og iskrem. Contains many various fruits with sweet cream, vanilla syrup and ice cream. 97.- AL-means special faluda... 1 kr. 55,- Søt melk med rosesyrup, blandet med iskrem. Sweet cream with rose syrup, mixed with ice cream.

Øl Beer 150,- Lettøl 10...(0.33) kr. 49,- 151.- Hansa Pils 10...(0.50) kr. 79,- (0.60) kr. 99,- 152,- Indisk øl 10...(0.33) kr. 69,- (0.60) kr. 130,- Aperitif Pre-dinner 153,- Husets fritelse... kr.99,- 154,- Sandeman Medium Dry... (6cl) kr. 99,- 155,- Fiin Gammel Portvin... (6cl) kr. 99,- 156,- Irish Coffee... kr. 110,- Varm drikke Warm drink 100.- Varm sjokolade 1... kr. 35,- 101.- Espresso...kr. 35,- 102.- Espresso, dobbel...kr. 39,- 103.- Cappuccino 1...kr. 39,- 104.- Kaffe...kr. 30,- 105.- Te...kr. 30,- 106.- Indisk Te...kr. 49,- Alkoholfritt vin Alcohol-free wine Mineralvann Mineral water 0.44 / 0.50 110.- Olden...kr. 49,- 111.- Fanta...kr. 49,- 112.- Cola + light...kr. 49,- 113.- Sprite...kr. 49,- 114.- Appelsin...kr. 49,- 115.- Eplemos...kr. 49,- 116.- Indisk juice...kr. 55,- Mango, ananas, pære Alkoholfritt øl Non-alcoholic beer 108.- Inglenook Chardonnay (hvitvin)... / 210,- 109.- Inglenook Cabernet Sauvignon (rødvin)... / 210,- 107.- Clausthaler... (0,33)

Husets coctails 142.- San Francisco...kr. 99,- Vodka, creme de banane, appelsin. 143,- Fjellbekk...kr. 99,- Vodka, akevitt med sitron, lime. 144,- Gin Tonic...kr.99,- 145,- Dry Martine...kr.99,- Gin, tørr vermut Vermut 146,- Martini Bianco... 4cl kr. 79,- 147,- Martini Rosso... 4cl kr. 79,- 148,- Martini Extra dry... 4cl kr. 79,- 149,- Mineralvanntillegg... kr. 79,- Mousserende & Champagne 157.- Opera Rose, Sec ( fransk)... kr, 599,- Comp. Francaise des Grands Vins, Lys rosa farge, noe utviklet fruktighet 158,- Moet & Chandon Brut Imperial (fransk)... kr.699,- Lyst strågul farge, frisk elegant stil After dinner Cognac 117.- Martell VS...kr. 99,- 118.- Martell VSOP...kr. 99,- 119.- Braastad XO...kr. 99,- 120.- Special Vikings kr....99,- 121.- Bache-Gabrielsen 3 Kors.kr. 99,- Whisky 122.- Jameson, Irish Whiskey...kr. 99,- 123.- Scoth Whiskeykr.... 99,- 124.- Jack Daniels...kr. 99,- 125.- The Glenrothers 1989...kr. 99,- 126.- Shiraz...kr. 99,- Likør 4cl 127.- Janneau VSOP...kr. 99,- 128.- Boulard XO...kr. 99,- 129.- Southern Comfort...kr. 99,- 130.- Kahlua...kr. 99,- 131.- Cointreau...kr. 99,- 132.- Drambuie...kr. 99,- 133.- Drambuie...kr. 99,- 134.- Baileys...kr. 99,- 135.- Eggelikør...kr. 99,- 136.- Jagermeister...kr. 99,- 137.- Bokma Ouda Friesche...kr. 99,- Rom 138.- Captain Morgan, brun...kr. 99,- 139.- Bacardi Carta Blanca... kr. 99,- Akevitt 140.- Løitens Linje...kr. 99,- 141.- Gilde Non Plus Ultra...kr. 99,-

Rødvin 1a.- Husets rødvin (glass)kr. 79,- (1/2fl) kr.250,- (1l) kr. 499,- 10 Autralia 2a.- Yellow Tail Shiraz kr. 599,- 10 Mørk rød fiolett. Aroma preget av vaniljesukker og bjørnebær, innslag av mentol, lakris, sjokolade og eikefat. 3a.- Bin 45 Cabernet Sauvignon kr. 699,- 10 Dyp, rødfiolett farge. Fatpreget aroma med innslag av smørkaramell, vanilje og solbær. Hint av eukalyptus og trekull. Frisk ettersmak. Bulgaria 4a.- sophia Cabernet Sauvignon kt. 699,- 10 Middels dyp rød farge. Fruktighet med preg av mørke bær, hint av krydder og jord. 5a.- Sophia Cabernet Sauvignon kt. 699,- 10 Dyp, rød farge. Fruktighet med hint av sursøte røde bær. Noe tørr ettersmak. Chile 6a.- Castillo De Molina Carbernet Sauvignon Reserva kr. 699,- 10 Rubin rød med lett brunnlig sklær. Elegant vin med masse gode karaktertrekk. God kropp og levende robust smak. Streif av lkris, eik og krydder. Italia 7a.- Di Majo Notante Terra Degli Osci Sangiovese kr. 699,- 10 Dyp rødfiolett farge. Ung fruktighet preget av mørke bær, vanillje, bly stil, elegant og saftig. 8a.- Dolcetto Di Alba Grimaldi kr. 699,- 10 Vinen har tett, intens rubinrød mot blålig klar farge. Duften er av kirsebær, moreller og fiol. Saftig med hint av krydder. 9a.- Brusco Dei Barbi Fattoria Dei Barbi kr. 699,- 10 Vinen har klar rubinrød farge. Duften er åpen og rik med fint kisebærpreg. Smaken er intens, varm og bløt med tannin-preg. 10a.- Da Luca Primitivo Merlot kr. 699,- 10 Dyp, fiolettrød farge. Ung fruktighet preget av røde og mørke bær. Smaken er frisk og fruktig. En velbalansert, middels fyldig vin. Lett drikkelig og imøtekommende.

Portugal 11a.- Alta Corte kr. 699,- 10 Intens og rik duft av bjørnebær, kanel og vanilje. Rik og fyldig smak av røde skogsbær, kanel og nellik. Lang ettersmak. Drikkes også godt alene fordi den er rund og myk i avslutningen. Spania 12a.- Austum kr. 699,- 10 Mørk blårød. Fruktighet dominert av krekling og plomme, hint av mineraler og stilk. Intens duft, god balanse, intens og fløyelsaktig smak. Lang ettersmak. 13a.- Pena Roble kr. 699,- 10 Intens duft av kirsebær, skogsbær, fioler og krydder. Middels fyldig, med rikt fruktpreg og fin friskhet på smak. Argentina 14a.- Estancia Del Fuega kr. 699,- 10 Dyp rød, ung fruktighet preget av solbær og fiol, streif av pepper og lakris. Vinplantene har høy alder. Lang ettersmak. India 15a.- Indian Red Wine kr. 799,- 10

Hvitvin 16a.- Husets hvitvin (glass) kr.79,- (1/2fl) kr. 250,- (1/1) kr. 499,- 10 Chile 17a.- Santa Rita 120 Chardonnay kr. 599,- 10 Lys gul med grønnskjær. Fruktighet preget av ananas og sitrus, streif av nesle og eik. 18a.- Los Vascos Chardonnay kr. 599,- 10 Gylden vin med smak og duft av sydfrukter. Behagelig smak og fin likevekt mellom alkoholinnhold og syre, bred aroma. Frankrike 19a.- Schiller Riesling kr. 689,- 10 Middels dyp grønngul. Duften er lett blomsterpreget. Smaken er frisk og fruktig med karakter av eple og sitrus, innslag av mandel og litt smør. 20a.- Scanerre les montachin, vigno kr. 599,- 10 Vinen har rik, vegetal duft av gressasparges og nesle med et anstrøk av tropiske frukter. Smaken er fruktig og middels fyldig og frisk med en behagelig syrestruktur. 21a. Freyburgen Pinot Gris Reserve kr. 599,- 10 Middels dyp strågul. Fruktighet med noe preg av melent eple og sitrus. Varianter gir rike og kraftige viner med stor aroma. Italia 22a.- Montalto Vataratto chardonny kr. 599,- 10 Lys, gyllen farge. Duft preget av pære og tropisk frukt, hint av krydder og tre. Vinen har lav syre og nøytral aroma, og blandes ofte med andre druer. 23a.- Massacorona Pinot Grigio kr. 599,- 10 Lys strågul farge med antydning til grønnsaker. Fin fruktighet med preg av pære og sitrus, hint av mandel. 24a.- Indisk hvitvin kr. 799,- 10 Spania 25a.- Margues De Caceres kr. 699,- 10 Lys, grønngul farge. Fruktighet med innslag av sitrus, gress og eple.