KOMBINASJONS MENY MINIUM 2 PERSONER

Transkript

1 KOMBINASJONS MENY MINIUM 2 PERSONER MENY1 SPRØSTEKT SCAMPI (Crispy scampi) OKSEINDREFILET GONGBAO (Sliced beef tenderloin with Gongbao sauce) STEINBIT A LA SZECHUAN (Sole filet a la szechuan) FRITERT BANAN MED ISKREM & KAFFE (Deep fried bananas with ice cream & coffee) PER PERSON KR: (1A,2,3,4,5,6,7,8D,8I,11) MENY 2 PEKING SUPPER (Hot & sour soup) KYLLING GONGBAO (Chicken with cashewnuts) SZECHUAN BIFF (Beef a la szechuan) FRITERT BANAN MED ISKREM & KAFFE (Deep fried bananas with ice cream & coffee) PER PERSON KR: (1A,3,5,6,7,8D,8I,11) MENY 3 HJEMMELAGET VÅRRULLER (Spring roll) BIFF CHOPSUEY (Beef chopsuey) INNBAKT SVINEKJØTT MED SURSØT SAUS (Sweet & sour pork) FRITERT BANAN MED ISKREM & KAFFE (Deep fried bananas with ice cream & coffee) PER PERSON KR: (1A,3,5,6,7,8I,10,11) MENY4 TIGER SCAMPI I HOTSAUS (Tiger prawns in hot sauce) GANG CIO AO JO SI (Dry fried shredded beef with vegetables) KYLLING I HVITLØK OG CHILISURSØTSAUS (Chicken in garlic and sweetchili sauce) VARM EPLEKAKE MED ISKREM & KAFFE (Warm apple cake with ice cream) PER PERSON KR: (1A,2,4,5,6,7,8I,10,11) MENY5 SKALLDYR PÅ SPYD (Marinated shellfish skewers in sweet soy sauce) MA LA OKSEINDREFILET (Ma la beef tenderloin) KYLLING A LA THAI (Chicken a la thai) HJEMMELAGET TIRAMISU & KAFFE (Homemade tiramisu & coffee) PER PERSON KR: (1A,2,3,4,5,6.7.8I.10,11)

2 SELSKAPSMENY Obs! Peking and må bestilles dagen før i forveien KJØKKENSJEFS SPESIALITET 北京烤鸭 PEKING AND PÅ EKTE PEKINGVIS TIL 3 4 PERSONER (1A,2,3,4,5,6,7,8I,10,11) FORRETT: PEKING SUPPE MED VÅRRULL MELLOMRETT: SPRØSTEKT AND I SMÅ SKRIVER MED SKINN OG KJØTT Serveres med pannekaker, agurk, purreløk og en hjemmelaget hoisin saus HOVEDRETT: CHEUNG BAO AP Wokstekt andestrimler med dagens fersk grønnsaker i en sterk saus som laget av Szechuan pastasaus og tørket chili STEKT RIS SPESIAL DESSERT: FRITERT BANAN MED ISKREM OG FRUKT & KAFFE KR:

3 FORRETTER Appetizers 1. HJEMMELAGET VÅRRULL MED SALAT 1A KR: 80.- Spring roll and salad 2. FRITERT WON-TON MED SURSØT CHILI SAUS 1A KR: 80.- Sweet and sour won-ton 3A. HA GAU 1A KR: 89.- Steamed prawn dumpling with soya chili sauce 3B. SIU MAI 1A Steamed pork dumplings with sesame oil KR: PEKING SUPPE 1A KR: 78.- Peking soup 5. KYLLINGSPYD I TERIYAKI SAUS 1A-6-11 KR: 89.- Chicken teriyaki 6. TIGER SCAMPI I HOTSAUS 2 KR: 95.- Tiger prawns in hot sauce 7. SKALLDYR PÅ SPYD KR: Marinated shellfish skewers in sweet soy sauce 8. REKER COCKTAIL KR: 89.- Shrimp cocktail 9. WOH TIP 1A-6-11 Panfried dumpings filled with pork and cabbage KR: 89.- BARNEMENY Children s menu 90. PØLSER MED POMMES FRITES 7-9 KR: 70.- Sausages with French fried 91. KARBONADER I BRUNSAUS MED POTETER 1A KR: 70.- Minced steak with potatoes 92. KYLLING ¼ MED POMMES FRITES 9 KR: 70.- ¼ deep fried chicken with French fried 93. CHESSBURGERTALLERKEN (130G) MED POMMES FRITES KR: Cheeseburger with French fried 1A STEKT NUDLER MED BIFF ELLER KYLLING 1A KR: 99.- Fried noodles with chicken or beef 95. STEKT RIS MED SKINKE, REKER OG KYLLING 1A KR: 99.- Fried rice with ham, shrimps and chicken

4 KINESISKE RETTER MED KJØTT Chinese dishes of beef or pork 10. BIFF MED BAMBUSSKUDD OG SJAMPINJONER 1A-6-11 KR: Beef with bamboo shoots and mushrooms 11. BIFF CHOPSUEY 1A-6-11 KR: Beef chopsuey 12. STRIMLET BIFF MED HVITLØK OG CHILISURSØTSAUS 1A-6 KR: Beef in garlic with chili sweet sour sauce 13. BIFF MED BROKKOLI OG BABYMAIS 1A KR: Beef and broccoli with a touch oyster sauce 14. FINSTRIMLET OKSEINDREFILET GONGBAO 1A-2-6-8D-11 KR: One of the specialty spices from Szechuan 15. TEPPAN OKSEINDREFILET 1A KR: Sliced beef tenderloin, served on teppan (hot iron plate) with Chinese pepper sauce 16. GANG CIO AO JO SI 1A-6-11 KR: One of the Szechuan specialties, fine shredded beef tenderloin dry fried with Chinese rice wine and chili sauce 17. MA LA OKSEINDREFILET 1A KR: Fine shredded beef tenderloin with hot spicy chili sauce 18. PANG-PANG LAMMEFILET 1A KR: Lamb loin with fresh leeks, peppers, baby corn, onions and garlic chili in a fragrant sauce 19. CHOPSUEY DE LUXE 1A KR: Luxury mix in a clay pot with scampi, chicken, beef, pork and a lot of different vegetables in garlic and chili sauce 20. FINSTRIMLET OKSEINDREFILET I XO SAUS 1A Fine shredded beef tenderloin with XO sauce KR: SVINEKJØTT CHOPSUEY 11 KR: Pork chopsuey 23. SVINEKJØTT A LA SZECHUAN 1A KR: Pork with cashew nuts in chili sauce 24. INNBAKT SVINEFILET MED SURSØT SAUS 1A KR: Deep fried pork with sweet sour sauce 25. DONG PO BRASSERT RIBBE 1A-6-11 KR: Braised pork belly Dong Po Rou

5 RETTER MED FJÆRKE OG SKALLDYR Dishes of poultry and seafood KYLLING I SATAY SAUS E-11 Pan fried chicken breast and vegetables in satay sauce (peanut sauce) KYLLING CHOPSUEY 11 Chicken chopsuey KR: KR: FRITYRSTEKT KYLLING MED SURSØT SAUS 1A KR: Deep fried chicken with sweet and sour sauce 33. KYLLING MED CASHEWNØTTER 1A-6-8D-11 KR: Chicken with cashew nuts 34. KYLLING I HVITLØK OG CHILISURSØT SAUS KR: 170- Chicken in garlic with chili sweet and sour sauce 35. KYLLING I KARRISAUS KR: Chicken in curry sauce 36. KYLLING A LA THAI 1A KR: Crispy shredded chicken breast wok with fresh vegetables in sweet sour and spicy sauce 37. BRASSERT AND A LA SZECHUAN 1A-6-11 KR: Braised duck a la Szechuan 38. CRISPY AND 1A KR: Crispy duck breast with vegetables in hoisin sauce with rice 39. PEKING AND Serverings med pannekaker, agurk, purreløk og en hjemmelaget Hoisin saus KR: FRITYRSTEKT SCAMPI MED SURSØT SAUS 1A-2-6 KR: Deep fried prawns with sweet and sour sauce 41. GONG BAO SCAMPI 1A D-11 KR: Gong bao scampi 42. SKALLDYR DE LUXE 1A KR: An exciting taste sensations from seafood served in clay pot with king prawns, scallops, king crab, perna canaliculus fish fillets and a lot of fresh vegetables in garlic and hoisin sauce 43. STEINBITFILET A LA SZECHUAN 1A KR: Wolf fish filet a la Szechuan

6 STEKT RIS, NUDLER OG VEGETAR RETTER Rice, noodles and vegetarian dishes 50. STEKT RIS SPESIAL MED SKINKE, REKER OG KYLLING KR: Fried rice special with ham, shrimp and chicken STEKT RIS I KARRI SMAK MED BIFF KR: Fried rice with beef in curry flavor 52. STEKT NUDLER MED BIFF 1A KR: Fried noodles with beef 53. STEKT NUDLER MED KYLLING OG SCAMPI 1A KR: Fried noodles with chicken and prawns 54. GRØNNSAKER WOK MED CASHEWNØTTER 8D-11 KR: Vegetarian chopsuey with cashew nuts DESSERT Desserts 60. FRITERT BANAN MED ISKREM OG FRUKT 1A I KR: 80.- Deep fried bananas with ice cream and fruit 61. PANNEKAKER MED SYLTETØY, ISKREM OG FRUKT 1A-3-7-8I KR: 85.- Pancakes with jam, ice cream and fruit 62. HUSET BANANSPLITT I KR: 80.- Banana split 63. HJEMMELAGET TIRAMISU MED FRUKT 1A-3-7-8I KR: 95.- Homemade tiramisu with fruit 64. VARM EPLEKAKE MED ISKREM KR: 85.- Warm apple cake with ice cream 65. VANILJEIS MED VARME BJØRNEBÆR OG EGGELIKØR 7-8I KR: Vanilla ice cream with warm blackberries and egg liqueur 66. VANILJEIS MED SJOKOLADESAUS 7-8I KR: 80.- Vanilla ice cream with chocolate sauce 67. KARAMELL PUDDING 3-7 KR: 80.- Caramel pudding

7 KONTINENTALE RETTER Continental dishes 72. STEKTE KYLLING ½ MED SALAT KR: Fried chicken ½ with salad and French fries 73. SMØRSTEKTE LAKS MED RØMME OG AGURKSALAT 4 KR: Pan fried salmon with sour cream, cucumber salad and boiled potatoes 74. HJEMMELAGET KARBONADER MED LØK OG BRUNSAUS KR: Minced steak with mixed vegetables and boiled potatoes 1A HJEMMELAGET SCHNITZEL AV SVINEKJØTT 1A KR: Pork schnitzel with salad and French fries 77. PANERTE RØDSPETTEFILET MED REMULADE KR: 189- Deep fried plaice with remoulade and boiled potatoes 78. OMELETT MED SKINKE, OST OG SJAMPINJONG 1A KR: Ham and mushrooms omelet with toast and butter 80. HUSET INDREFILET MED BEARNAISESAUS 1A KR: Beef tenderloin (200 g) with béarnaise sauce 81. PEPPERSTEK AV OKSEINDREFILET 1A KR: Norwegian beef tenderloin (200 g) with black pepper sauce