VELKOMMEN! Åpningstider: Mandag - Lørdag Kl Frokost Mandag - Lørdag Kl Søndag Kl

Transkript

1 Hjertelig velkommen til et besøk i vår restaurant, hvor du også kan se litt fra Kongsbergs historie; Sølv og orgelpiper. Prøv våre velsmakende retter fra vår spennende meny! VELKOMMEN! Åpningstider: Mandag - Lørdag Kl Søndag Stengt Frokost Mandag - Lørdag Kl Søndag Kl Visit our charming Restaurant, which offers You a variety of exciting dishes. The Restaurant is decorated with items from the history of Kongsberg Silver and the old Organ pipes from our Church. WELCOME Openinghours: Monday - Saturday Kl Sunday Closed Breakfast Monday - Saturday Kl Sunday Kl

2 Forretter: Starters Carpaccio av Hjort marinert i Trøffelolje og Pepper servert med Grana Padano og Artisjokk Kr Carpaccio of Deer, Trufleoil, Grana Padano, Artichoke Mat allergener / Food allergens: 11 Asparges og Cottage Cheese i Røkelaks, med sennepssaus Kr Smoked Salmon with Asparagus and Cottage Cheese Mat allergener / Food allergens: 3,6,8,9,11 Gratinert Fransk løksuppe Kr Onion Soup Au Gratin Mat allergener / Food allergens: 1a, 6 Fiskerett: Fish: Stekt Laks, servert med Tartar saus, dagens grønnsaker, kokt potet Kr. 295,- Fried Salmon served with Sauce Tartar, todays vegetables, boiled potatoes Mat allergener / Food allergens 3,6,8,9,11 Steinbitfilet In crosta av Chili og urter, grønnsaker og kokt potet Kr Fried Catfish, In Crosta with Chili and herbs, todays vegetables, bioled potatoes Mat allergener / Food alergens: 1a,6,9

3 Spesialiteter: KOBE BIFF, Wagyu fra Australia, servert med Trøffel og salviesmør, Dagens grønnsaker og Søtpotet frites Kr KOBE Sirloin, Wagyu from Australia, served with Truffle and Sage Butter Todays Vegetables and Sweet Potato Frites Mat allergener / Food allergens 1a, 6, 9, 11 Finnebiff à la Gyldenløve, kokt potet og rosenkål Kr. 345,- Smallcut of Reindeer Gyldenløve style, Brusselsprouts and boiled potatoes, 8, 9, 11 Biff Gyldenløve, med bakt poteter Kr. 359,- Oksefilet servert med vår egen tomatiserte kremsaus med reker, grønne oliven og perleløk Filet of Steak Gyldenløve with Baked Potato Beef with shrimps, green olives and onions in our own tomato creamsauce Mat allergener / Food allergens 2, 4, 6, 8, 9, 11 Hjortefilet, servert med Steinsoppsaus, dagens grønnsaker og bakt potet Kr Filèt of Deer, served with Boletus sauce, todays vegetables and Baked Potato, 8, 9, 11 Hvalbiff, servert med Wasabi og Ingefærsmør, dagens grønnsaker og Søtpotet Kr Filet of Whale with Wasabi and Gingerbutter, todays vegetables, Sweetpotato Mat allergener / Food allergens 1a,5,6,9,11 Biff med Hvitløksmør, med dagens grønnsaker og Bakt potet Kr. 339,- Filet of Beef from the grill, with Garlic Butter, todays vegetables and Baked Potato,8,9

4 Småretter: Hamburger med salat og pommes frites Kr. 169,- Hamburger with salad and french fries Mat allergener / Food allergens 1a, 3, 8, 11 Tillegg hvis man ønsker ost Kr Extra Cheese Tillegg hvis man ønsker Bacon Kr Extra Bacon Tillegg hvis man ønsker Egg Kr Extra Egs Mat allergener / Food allergens 3 Tillegg hvis man ønsker ekstra Søtpotet Frites, Extra Sweetpotato frites 1 pers Kr pers Kr pers Kr Mat allergener / Food allergens Hjemmelaget Lasagne servert med salat Kr Homemade Lasagna served with salad Mat allergener / Food allergens 1a, 6, 7(a,b,c,d,e,f,g,h) 11 Gresk Salat, Kr (salat, løk, agurk, tomat, kalamataoliven, Fetaost, Paprika, Oregano) Greek Salad, (salad, onion, cucumber, tomato, Kalamataoliven Feta cheese, Pepper, Oregano) Tillegg hvis man ønsker ekstra Pommes Frites, 1 pers Kr pers Kr pers Kr Extra Pommes frites Mat allergener / Food allergens

5 Desserter: Desserts: Créme Brulèe Kr. 105,- Mat allergener / Food allergens 3, 5, 6, Brownies, med Chili og Blåbær, servert med Vaniljeis Kr Brownies with Chili and Blueberries, served with Vanilla Icecream Mat allergener / Food allergens 1, 3, 6, (spor av 7a,b,c,d,e,f,g,h,14) Istallerken Kr. 92,- Icecream platter Mat allergener / Food allergens 3, 6, (spor av 7a,b,c,d,e,f,g,h,14) Mexican Coffee Kr Irish coffee Kr. 98,-

6 MAT ALLERGENER / FOOD ALLERGENS 1. Gluten / Gluten a) hvete b) rug c) bygg d) havre e) spelthvete f) kamut 2. Skalldyr / Shellfish og snails 3. Egg / Eggs 4. Fisk / Fish 5. Soya / Soy beans 6. Melk / Milk 7. Nøtter / Nuts a) mandler b) hasselnøtter c) valnøtter d) kasjunøtter e) pekannøtter f) paranøtter g) pistasienøtter h) macadamianøtter i) pinjekjerner 8. Sennep / Mustard 9. Selleri / Celery 10. Sesamfrø / Sesame seed 11. Sulfitt / 12. Lupin / Lupine 13. Bløtdyr / 14. Peanøtter / Peanuts