KLIMASOL nytt solbærprosjekt 2013-2016 Hva håper vi å oppnå i prosjektet, og hva skal gjøres i 2013 Sigrid Mogan, NLR Viken Nina Opstad og Anita Sønsteby, Bioforsk
Bakgrunn Store avlingsvariasjoner mellom år og økende problemer med vinterskade Tidlig bryting om våren Frost etter bryting eller i blomstringen Sortsforskjeller Søknader 2009: Forutsigbar solbærproduksjon i et klima i endring (NLR Østafjells) 2010: Nye produkter av solbær fra råvarer med særegen kvalitet (Askim Frukt- & Bærpresseri AS) 2012: En kunnskapsbasert, klimatilpasset norsk solbærproduksjon (NLR Viken) INNVILGET desember 2012!! Fondet for forskningsavgift på landbruksprodukter (FFL) Forskningsmidler over Jordbruksavtalen (JA)
Overvintringsskader fra Telemark (2008?) foto Stanislav Strabc Kristin til venstre, Hedda til høyre Ben Tron, Lisleherad
Årssyklus solbær Kvilebryting Kvile Bladfall Vekststart Blomsterdifferensiering Blomsterinitiering (~16 t) Vekstavslutning (~17 t) Blomstring (mai) Kartsetting Høsting (august) Bærutvikling og -modning
7 Blomsterknoppdanning Apelsvoll 2012 Stadium blomsteranlegg (1-6) 6 5 4 3 2 1 'Sunniva' 'Hedda' 'Öjebyn' 'Ben Alder' 'Ben Tron' 'Kristin' 'Ben Tirran' 'Ben Avon' 'Tiben' 'Ben Hope' 'Narve Viking' 0 25.6 2.7 9.7 16.7 23.7 30.7 6.8 13.8 20.8 27.8 3.9 10.9 17.9 24.9 1.10 Dato 2012 Sønsteby og Heide 2013
En kunnskapsbasert, klimatilpasset norsk solbærproduksjon (KLIMASOL) Hovedmål Forutsigbar solbærproduksjon med stabile avlinger i et utvidet dyrkingsområde Delmål 1. Identifisere variasjon i sortenes utvikling (bryting, blomstring, høsting, knoppdanning, kvile og vekst) i ulike klimasoner 2. Metoder for identifisering av sentrale planteegenskaper ved utvalgte miljøvariabler 3. En kunnskapsbasert produsentrådgiving og solbærproduksjon
Bakgrunn/ FoU-utfordringer: Avlingssvikt i solbær: 1. Frostskade på grunn av endret klima (høgere temperaturer tidlig med stor risiko for frost) 2. Frostskade på grunn av skader fra maskinhøsting 3. Store forskjeller mellom lokalitet og sorter 1. Telemark 2. Buskerud 3. Hedmark og Oppland 4. Sogn- og Fjordane 5. Nordland og Troms
Frostskade i solbær
Angrepsmåte/metoder: 1. Sortsfelt i ulike klimasoner a) Registrere tidspunkt for blomsterknoppdanning og vekststans i felt b) Ta inn greiner til direkte driving til ulik tid for studier av bryting og blomstring c) Ta inn greiner til ulik tid for kjølelagring av ulik varighet med etterfølgende driving og registreringer d) (Avlingskontroll?)
Angrepsmåte/metoder: 2. Eksisterende sortssamling på Kise og Apelsvoll (>40 sorter) a) Registrere tidspunkt for blomsterknoppdanning og vekststans b) Ta inn greiner til direkte driving til ulik tid for studier av bryting og blomstring c) Ta inn greiner til ulik tid for kjølelagring av ulik varighet med etterfølgende driving og registreringer d) Registrere fenologi i felt (bryting, blomstring, høsting)
Angrepsmåte/metoder: 3. Forståelse av plantefysiologiske reaksjoner hos solbærsorter: a) Effekter av daglengde og temperatur på vekst og blomstring i ulike genotyper (forsøk i kontrollert klima v/skp) b) Effekter av gjødsling på vekst, utvikling og vinterskade
Forslag til forsøk på Apelsvoll 2013-14: 3b) Effekter av gjødsling på vekst, utvikling og vinterskade Karforsøk med gjødsling «Langskudd» fra toppstiklinger. 4 gjødselrater, konstant ledetall Ben Tron Ben Nare? Eller Sunniva/Hedda Narve Viking Ben Alder 2013: Tilvekst, forgreining, bladprøver uke 35. Tidspunkt for blomsterknoppdanning og vekstavslutning 2014: Overvintring Tid for bryting og blomstring Avling (ant bær, bærstr), Brix
Forsøk på Apelsvoll 2013-14, forts.: Ulik høstgjødsling 3 ulike gjødslingsnivå (bladgjødsling med urea): Ugjødsla, x, y Inntak av greiner desember mai for driving Registrere bryting og eventuell vinterskade Klimadata, blad-/ vedanalyser?
Maskinhøstingsfeltene Metode, registreringer?
Prosjektdeltakere: 1. Norsk Landbruksrådgivning Viken v/sigrid Mogan (prosjektleder) 2. Norsk Landbruksrådgivning Østafjells v/stanislav Strbac 3. Forsøksringen Bær Oppland og Hedmark v/jørn Haslestad 4. Landbrukstjenesten Midtre Hålogaland v/ingrid Myrstad 5. Njøs næringsutvikling v/dag Røen 6. Bioforsk Apelsvoll og Holt 7. UMB v/ola Heide 8. Gartnerhallen v/dyrkere, kulturansvarlig og FoU-direktør 9. James Hutton Institute (Skottland)
Lokale felt Fylke Feltvert F1=Plantefys. F2=Industrifelt F3=Friskkonsum Hedmark S. Mølstad x Hedmark H. Hvoslef x x? Hedmark G. Økseth x Oppland Apelsvoll x (x) Buskerud K E Sylling x Buskerud M Utengen x x Buskerud R Helgeland x Telemark P&M Nordhov x Telemark H Midtbø x Telemark G Hagen x Sogn Njøs frukt-og bærs. x Sogn Rikard Lysne x Nordland G&G Schelderup? x Nordland B Wingan? x Nordland S Saltermark x Troms Rå vgs x Troms Mølnvik/Gideonsen x
Sorter F1 Plantefysiologi F2 Industri F3 Friskkonsum Nord Ben Tron Ben Tron Ben Tron Hildur Ben Avon Ben Avon Sunniva Ben Dorain Ben Dorain Intercontinental Ben Hope Ben Hope Ben Hope Innat Ben Tirran Bona Hedda Kristin Kristin Murmanchanka Narve Viking Narve Viking Big Ben Sunniva Ben Finley Tiben Tiben Øyebyn
Finansiering BUDSJETT kostnadsplan (i 1000 kr) 2013 2014 2015 2016 Sum Sum Personal- og indirekte kostnader 846 909 950 886 3591 NLR, Feltverter, Bama/GH Innkjøp av FoU-tjenester 507 475 517 406 1905 Njøs N, BF, UMB Utstyr 0 0 0 0 0 0 Andre driftskostnader 75 75 75 75 300 JHI Totalsum 1428 1459 1542 1367 5796 Støtte fra NFR/FF/JA 715 713 767 591 2786
Egeninnsats i prosjektet Egeninnsats (i 1000 kr) +NLR Viken 80 +Øvrige NLR-enheter 180 +Felt hos dyrkere 2450* +Gartnerhallen/Bama 80 +Bioforsk/ Sortsfelt 120 +JHI 100 Sum egeninnsats 3010 *Felt hos dyrkere: verdi ca 30-40 000 kr pr år Feltgodtgjørelse til dyrkere: totalt 182 000 kr