Oppland som foregangsfylke for korn. 4 årig prosjekt ( )

Transkript

1 Oppland som foregangsfylke for korn 4 årig prosjekt ( ) Prosjektleder: Torunn Riise Jackson

2 «Det er et mål å stimulere til velfungerende verdikjeder for økologiske produkter som kan produseres i Norge. I arbeidet for å nå dette har fylkesmannsembetene en spesiell rolle. På bakgrunn av en konkurranse og dokumenterte resultater ble noen fylker i 2010 oppnevnt som foregangsfylker.»

3 Regjeringens mål er 15 % økologisk innen Gjennom jordbruksavtalen 2013 ble satsingen forsterket fra 2014 Alle foregangsfylker fikk et nasjonalt ansvar Fylkesmannen i Oppland tildelt ansvar for korn

4 Foregangsfylkene: Buskerud levende matjord Sogn og Fjordane/Hordaland frukt og bær Vestfold grønnsaker Trøndelagsfylkene melk Østfold, Akershus og Oslo forbruk i storhusholdning

5 Formidle kunnskap og erfaringer til produsentog fagmiljøer Bidra til gode avlinger av bra kvalitet på økologiske kornarealer Bidra til godt økonomisk resultat i økologisk kornproduksjon

6 Oversikt over eksisterende kunnskap Oversikt over forsøk og utredninger pr som går på økt produksjon av økologisk korn 4 forsøk på grønngjødsling 4 forsøk på ugras 2 på jordpakking/jordstruktur 3 på næring/mineraler 3 på generelle dyrkingssystemer/råd 2 forsøk på fangvekster 2 på storskalaforsøk 1 på biorest 1 på såkorn 1 på produksjon av proteinråvarer til økologisk kraftfôr 1 på miljøeffekt av økologisk korndyrking 1 på sopp og mugg 1 på matkorn

7 Sorts og gjødslingsforsøk Tidlig og sein sort bygg i sammenheng med ulike typer og mengder gjødsel Samarbeid med Bioforsk Apelsvoll, NLR-Viken, NLR-Oppland og Vitalanalyse

8 Sorts- og gjødslingsforsøk Forsøkene blir videreført og utvidet Arbeidsgruppe for planlegging av forsøk med: Bioforsk NLR- enhetene: Viken, Østafjells og Hedmark Vitalanalyse Biorest fra biogassanlegg Husdyrtalle Egen såvare? Mer??

9 Aktiviteter i prosjektet Deltakelse på markdager og fagdager Møter med de andre foregangsfylkene Møter med Oikos og Møter med Landbruksdirektoratet

10 Egen hjemmeside for foregangsfylkene Foregangsfylkene har egen hjemmeside lansert 1. oktober Prosjektplaner Veiledninger Nyheter Arrangement og kurs prosjekt.fylkesmannen.no/okologiskeforegangsfylker/

11 Midt i matfatet Stor landbruks- og matmesse i Vikingskipet i Hamar september heile verdikjeda frå bioteknologien til spennende matretter. Konferanse «Hva er norske planter- og hvorfor vil vi ha det?

12 Spørreundersøkelse Hvorfor så få? hva slags faktorer bremser mest? agronomiske økonomiske menneskelige

13 Spørreundersøkelsen Hvem blir spurt? 1200 konvensjonelle Alle økologiske (ca 630 stk) De som har mottatt førstegangsråd de siste 3 år

14 Spørreundersøkelsen Hva får vi ut av en spørreundersøkelse? Bedre forståelse Finne de trangeste flaskehalsene Forslag til aktuelle tiltak Sette i verk tiltak basert på faktiske svar

15 Jord og korn Samarbeid med foregangsfylke levende matjord hos Fylkesmannen i Buskerud Økende fokus på levende matjord En forutsetning for å få til økologiske korndyrking Stor interesse blant bønder, spesielt konvensjonelle

16 Matkorn FF korn skal ha noe fokus på matkorn Dyktige, selvgående produsenter og fagfolk Viser vei for andre Mest fokus på gamle kornsorter «Det økologiske kornets dag» i Oslo - suksess

17 Frokostmøte med Debio 18. november frokostmøte hos Fylkesmannen i Oppland med Debio Invitere alle med kantiner (kommuner, fylkeskommune, skoler, andre bedrifter med litt størrelse) Debio presenterer Debio og serveringsmerkene og Jon Frede Engdahl fra Maaemo holder foredrag som «matinspirator» Fylkesmannen og foregangsfylke korn vil sørge for frokost med masse økologiske kornprodukter

18 Hjertesukk Debioregelverk? Gjødsel? Kunstgjødsel/mineralgjødsel/handelsgjødsel + husdyrgjødsel!! og kompost Gården som et lukket system? Mulig å dyrke bygg uten kunstgjødsel? Andre kvaliteter? Bananskall som ikke går av? Mindre pga manglende gjødsling? Eggeskall som ikke løsner lett?

19 Hjertesukk fortsetter Økobonden

20 Fagdag Fagdag «Jord og korn» 6. november De beste innen økologisk korndyrking sør for Dovre.. (?)

21

22 Foregangsfylke korn Takker for oppmerksomheten og alle innspill som kommer til: