Magasinet for deg som er opptatt av ekte treningsglede! GRATIS MAGASIN 03/2008 VINN EN REISE TIL VERDI AV 25 000,- SPENST SKOLEN Sterkere rygg fargeguide Finn timen som passer for deg ALEJANDRO FUENTES Måtte endre livsstilen VINn timer med personlig trener SPENSTMAGASINET 0308
UTFORDRINGEN I HØST Ferien er over, kom deg inn på senteret igjen. Sommeren er på hell og de fleste er tilbake i hverdagsrutinene sine. Nye krav og forventninger ligger i luften og du er kanskje spent på hva høsten vil bringe av nye opplevelser. Forhåpentligvis har du ladet batteriene og kost deg masse i sommer. Men late feriedager og lyse kvelder bringer ofte med seg de unektelig gode utskeielsene. Derfor gleder jeg meg ekstra mye til å komme inn i en god treningsrytme igjen. Det er viktig å beholde overskuddet og energien inn i høstmørket, og ingenting er bedre enn å finne tid til bevegelse og trening. Det er alltid spennende å teste høstens nyheter innen gruppetrening, eller bli inspirert av et nytt treningsprogram. Det er fortsatt deilig å gå turer, jogge eller sykle ute. Høsten er også en flott tid for å ta med familien ut i naturen. Oppleve de flotte høstkveldene, strekke ut bena og samtidig trekke inn frisk luft før mørketiden igjen senker seg over oss. Uansett hvor og når du velger å røre på kroppen, gjør det med ekte treningsglede! God høst og god trening! Vennlig hilsen Eirin Stuhaug Bolle Kjedesjef SPENST Magasinet er for for deg som er opptatt av ekte treningsglede! En lykkelig forening av Imsdal kildevann og fruktjuice Utgiver: Spenst Norge, Robsrudskogen 15, 1470 Lørenskog Ansvarlig redaktør: Eirin Stuhaug Bolle Idé og produksjon: Brave Redaksjonell tilrettelegging: Brave Redaksjon: Eirin Stuhaug Bolle/Spenst, Camilla Flodin/Brave, Andreas Ådnem/Brave, Thomas Solberg/ Spenst Moss, Bente Vatneli/Spenst Kristiansand, Oddvar Knutsen/Spenst Trysil, Arnulf Sunde/Spenst Gjøvik, Nina Skille/Spenst Moss, Gry Fossland/Spenst Stjørdal, Anita Gjøs Foto: Esben Haakenstad, Joakim Krøvel, Axel Bauer, Anita Gjøs Opplag: 100.000 Utgivelsestidspunkt: August 2008 Neste utgivelse: November 2008. Materiellfrist 10. oktober Ønsker du å annonsere? Kontakt Brave. tlf: 69 30 15 80 SPENSTMAGASINET 0308 3
INNHOLD Skal vi vi møtes? Tour de Spenst Hvem ble de heldige vinnerne? Alejandro Fuentes Velger heller trening enn bytur Spenstskolen Sterkere rygg Spenstnytt Sjekk ut siste nytt Personlig trener Vi følger Roy og Eirin Rittguiden En ivrig sykkelhistorie Convention Inspirasjon og moro i Larvik Kosthold og livsstil Tema: økologisk mat 6 8 10 12 16 18 21 22 Hei! Hei! Jeg er ny i byen Jeg Alltid er ny full av i byen av proteiner Alltid og minimalt full av med proteiner karbohy- og drater. minimalt Så smaker med karbohydrater. ordentlig Så godt smaker jeg ordentlig jordbær godt og sjokolade. jordbær og sjokolade. Skal vi vi møtes? jeg Skal vi møtes? Hilsen Hilsen Maxim low Carb Maxim low Carb Spenstambassadøren Og de nominerte er... Fargeguide Dette er Spenstfargene Visste du at Morsomme fakta Spenstpanelet Spørsmål og svar 26 28 32 34 INTRODUKSJONS- INTRODUKSJONS- TILBUD TILBUD Ta 2 for Ta for kr 60 kr 60 Proline Proline SPENSTMAGASINET 0308 Foto: Thomas Andreassen
TOUR DE SPENST Sykler for å vinne 2260 registrerte deltagere. 1226 syklister fullførte sine 30 timer på 12 uker. Eli Sørby hos Spenst Lillehammer ble den heldige vinneren av hovedpremien. Tekst: Anita Gjøs Hun har vunnet en Bodybike Supreme til en verdi av 17.500 kroner, levert av Norsk Fitness Handel. - Det var mange deltagere, så dette kom overraskende, sier Eli. Hun hadde ikke bare som mål å gjennomføre touren, men ønsket å vinne hovedpremien. Hun guffet på i starten og syklet seg i mål på 12 uker. Og den personlige seieren frister til gjentagelse. Å delta og vinne er beste motivasjon. Med sin egen sykkel levert på døra, vurderer hun å lage et lite treningsrom. - Jeg jobber turnus og er avhengig av å planlegge treningstimene, sier hun. Mon tro om hun ikke vil sette nye og spenstige mål for neste års tour også. Elisabeth Eid fra Spenst Kristiansand kan sykle videre i den gule vinnertrøya. Spenst Mysen topper igjen rankingen med gjennomsnittelig 28 timer per syklist. Bra jobbet! Kjøp og løp Jakke > Tights > Lue > Vanter 999 Kr,- Her er de andre delvinnerne: Sett med olympisk vektstang og vekter: Eva Bjørseth, Stjørdal Pulsklokke: Anita Ravn, Narvik og Laila Råna, Arendal Gavekort verdi 5000 kroner: Jan Wiig, Halden I tilegg til mange flotte lokale premier, ble det delt ut 45 gavekort a kr 1000 til heldige vinnere. Vi takker alle for deltagelsen og gratulerer alle vinnerne Henvend deg på ditt lokale Spenstsenter for oversikt over alle vinnerne. SPENSTMAGASINET 0308 For å finne din MXDC forhandler, sjekk dette på www.mxdc.com.
PORTRETT PORTRETT For fire år siden veide Alejandro Fuentes 110 kilo. Da han turnerte med de unge gitarkameratene, holdt verken pust eller kondis mål til et hektisk artistliv på scenen. Kiloene måtte av. Tekst: Anita Gjøs / Foto: Joakim Krøvel - Jeg så meg selv på fjernsyn, innrømmer Alejandro beskjedent om hvorfor han trener. Det er fire år siden vi ble kjent med gutten med fløyelstemmen, og siden han begynte å trene på Spenst Kristiansand, har han lagt igjen 33 kilo på senteret. Noe han selv betegner som dritkult og motiverende. Nå trener han spinning og styrke tre til fem ganger i uka, og syns det er gøy. - Men jeg prøver gjerne nye ting. Jeg må variere for ikke å gå lei. Jeg må holde meg i form og jeg trenger pust for å synge. Livsstilsendringen har sin pris 20-åringen innrømmer, som så mange andre, at trening var et tiltak i starten, men nå har det blitt en artig rutine. Gleden ved å orke mer er ubetalelig. Trening har blitt en stor del av livet hans, og han har rett og slett blitt et annet menneske. Men denne endringen har sin pris. - Det hender jeg føler meg kjip fordi jeg heller vil trene enn å drikke. Eller at jeg sier nei til en bytur for å trene dagen etter. Kompisene mine blir litt sure da. Jeg tar meg en fest altså, men jeg er ingen partygutt lenger. Det frister ikke og jeg vil heller leve et sunnere liv, sier artisten seriøst. Mitt eget sted Alejandro beskriver livet sitt som topp. Han har flyttet inn i ny leilighet, med biljardbord, har kjæreste, formen er bra og han vet han kan levere musikk. - Jobben krever mellom 200 og 250 reisedøgn i året. Jeg liker ikke å være så mye borte, men det er en del av jobben. Og jobb må jeg jo ha. Men han sitter ikke mye stille og studerer hotellrommenes tapetmønstre. Det verste han vet er å ikke ha noe å gjøre. Selv om han ikke alltid velger Spenst når han er på farten, finner Alejandro seg et treningssenter. - Må svette litt vet du. Da får jeg trent alene, og det er den eneste stunden jeg har for meg selv. Derfor prioriterer jeg det. Sjokolade hver dag Det er ingen tvil om at den unge musikeren er bevisst og reflektert i sine daglige valg. Men en svakhet har han. Og den blir han ikke kvitt. - Sjokolade. Jeg elsker sjokolade. Jeg må ha noe søtt om kvelden og jeg spiser sjokolade hver dag. Jeg kan ikke slutte. Har prøvd altså, sier han, men virker ikke helt overbevist over sitt eget svar. Så langt virker sjokoladeavhengigheten som hans eneste galskap. For ellers holder han et fornuftig kosthold og lager skikkelige middager med gode råvarer. Han syns rett og slett det er koselig å lage mat. ALEJANDRO Turneen endret livsstilen min - Jeg har blitt et annet menneske Jordnær og fokusert Kul sveis og moteriktig shades er en del av hele pop-imaget. Mange tror kanskje den unge mannen også er opptatt av fjonge treningsklær som pusher, klemmer og strammer på de riktige stedene. Men det bare rister han på hodet av. Fokuset ligger selvfølgelig på noe helt annet. - Trener i shorts og t-skjorte jeg. Musikken på i-poden er viktigst. Og et par skikkelige joggesko er viktig. Orker ikke gnagsår. Han er heller ikke opptatt av six-pack og stor brystkasse. Det er ro og tankeklarhet sjarmisen verdsetter. - Så lenge man føler seg vel, påvirker det utseende og selvtilliten positivt. Lever for å skrive låter Så hvordan ser framtiden din ut da? Har du noen mål? - Jeg liker å ta en dag av gangen. Ikke stresse. Og jeg liker egentlig ikke å planlegge. Det ligger mye frihet i det. Det som betyr noe er musikken, dama, trening og familien. Alt det andre kommer av seg selv. Muligens målene blir klarere når jeg blir eldre. Nå bare lever jeg. Må det for å skrive låter, sier Alejandro. Og han tar til seg alt han kan av musikalsk lærdom. Med de beste i Norge rundt seg, kan han lytte og lære, holde munn og bruke kunnskapen i bransjen. For et overordnet mål er å leve av musikken i mange år framover. 8 SPENSTMAGASINET 0308
SPENSTSKOLEN SPENSTSKOLEN SUNN OG STERK RYGG De Aktiv bruk av ryggmusklene 15 minutter to ganger i uken, gir en stabil og sterk rygg. 1 2 Enkle øvelser på fem minutter fleste av oss har vel fra tid til annen hatt vondt i ryggen, noen mer enn andre. Mange bruker legemidler eller preparater mot smertene, enten de er kroniske eller forbipasserende. Men trening kan være et utmerket alternativ. Gjennom Spenst Ryggskole ser vi på enkle øvelser som hjelper deg til en sterkere og sunnere rygg. 5 6 Stå på knærne med hendene oppå en pute, dette gjør at bevegelse skjer i nedre del av ryggen. Trekk rolig inn navlen og skyt rygg. Hold ett til to sekunder i ytterstilling. 3 4 Øk svaien i korsryggen. Hold ett til to sekunder. Ligg på ryggen med bøy i hofte og kne. Trekk navlen inn og knip i bekkenbunnen. (Test deg selv ved å stoppe strålen når du tisser). 7 8 Ligg som på forrige bilde, men løft setet opp fra underlaget så hoften blir rett. Hold i tre til fem sekunder. Senk langsomt ned, slipp spenningen til slutt i mave og bekkenbunn. 8 Senk deg ned på underarmene, dette gjør at bevegelsen skjer i midtre del av ryggen. Oddvar Knutsen fra Spenst Trysil er skolens lærer. Han er manuell terapeut og spesialist på idrettsskader. På grunn av ribbenas tilknytning er det naturlig med mindre bevegelsesutslag i dette området. Utførelsen er som i øvelse 1 og 2. Løft setet opp fra underlaget så hoften blir rett, hold tre til fem sekunder. Senk langsomt ned, slipp spenningen til slutt i mave og bekkenbunn. Når armene er lagt i kors over brystet og med smal ben stilling utfordrer du balansen og aktiverer flere muskelfibre. Ønsker du ytterligere utfordring kan du strekke ut i kneet på ett ben når du har rettet ut i hoften, prøv å bli i samme plan med bekkenet. Armene ut til siden gir bred understøttelsesflate, men etter hvert som du blir sterkere trekker du armene inn langs kroppen. Da øker belastningen. 10 SPENSTMAGASINET 0308 11
SPENSTNYTT SPENSTNYTT Spenst er i stadig fornyelse. Vi strekker oss langt for at våre medlemmer skal få en moderne og god opplevelse i funksjonelle og stilige lokaler. Mjøndalen har bygd ut 2000 m 2 Spenst Mjøndalen har bygd ut senteret med 130 kvm. De tilbyr nå en ny og flott spinningsal med stjernehimmel. Barnepassen er ny og har fått en fin liten hems hvor de store barna kan kose seg med tv-spill og lignende. Resepsjonsområdet er også nytt og senteret har fått en flott shop fra MXDC. Spenst Dikeveien Spenst Dikeveien i Fredrikstad er et sportssenter på høyde med de beste trenings-sentrene i Europa. Her finner du alt du kan drømme om innen fitness, sunnhet og helse. Vi tilbyr det beste av treningsapparater, dyktige instruktører, naprapater og spennende aktiviteter. Vi introduserer den eneste maskinen som er like fleksibel som menneskekroppen, AMT - Adaptiv motion trainer! Du beveger deg: Sidelengs med Wave - Oppover med Summit - Forover med tredemølle Med AMT går du akkurat som du vil! Moves the way you move Aktivitetsparken er til for barna. Parken har sklier, klatrevegger, hinderløype og trampoliner. Spenst barnepark vil holde åpent syv dager i uken og vil også være tilgjengelig for de som benytter seg av senterets fasiliteter. AMT er en verdensnyhet som skreddersyr en treningsøkt etter medlemenes beveglese. Den tilfredstiller ethvert behov for bevegelsesfrihet uten engang å trykke på displayet. Kontakt oss for mer info! Tlf: 23 05 11 60 Fax: 23 05 11 70 salg@fysiopartner.no www.fysiopartner.no 12 SPENSTMAGASINET 0308 13
Skjønnhet & helse Tekst: Så ren at du kan sove med den i-d- bareminerals er en komplett makeupserie basert på 100 prosent rene mineraler fra naturen. i-d- bareminerals har solfaktor 15 og forebygger hudaldring. Denne makeupserien har en lysreflekterende formel som gir naturlig glød og utstråling. For mer info se www.dermanor.no Anita Gjøs Fokus på mannens hud Vichy Homme Reti-Fill Forbygger hudens aldringsprosess effektivt og pleiende. Kremen fyller ut rynkene innenfra samtidig som huden føles mer glatt og ser yngre ut. Inneholder også UVA-beskyttelse som virker forebyggende på aldring. Vichy Homme Rensegelè Rensegelè til ansikt og hals som fjerner urenheter og renser huden i dybden. Eksfolierer huden og reduserer døde hudceller, samtidig som den tilfører optimal pleie og fuktighet. Brukes morgen og kveld på fuktig hud. For mer info se www.vichy.no Scantrade - Foto: Renato Langfeldt Valget av treningsklær kan være det som skiller en god og en dårlig treningsøkt! Ung og vakker glød Dagkremen med SPF 15 binder fuktighet, gir huden spenst og glød samtidig som den beskytter mot UV-stråler. En slikeaktig krem som inneholder rosa mikroperler for å gi en umiddelbar glatt hud som gløder. Påføres hver morgen på ansikt og hals. Synlig resultater: En mykere, jevn og mer spenstig hud med strålende glød. For mer info se www.loreal.no 14 SPENSTMAGASINET 0308 15
PERSONLIG TRENER LYST PÅ EGEN PERSONLIG TRENER? Nå kan du vinne 10 timer med personlig trener på ditt Spenst-senter. Send inn din søknad og vinn et gavekort til en verdi fra 4000 kroner. Sendes: Spenst Norge, Robsrudskogen 15, 1470 Lørenskog. Merk konvolutten PT. Vinneren annonseres i neste magasin. PERSONLIG TRENER Hvordan ser du på utviklingen din siden sist? - Jeg synes det går fint fremover. Jeg er motivert til å trene annenhver dag. Nå i sommer jogger jeg og tar vekttreningen litt roligere. Jeg vet jo at jeg skal følge opp med Nina til høsten. Personlig trener er en super måte å holde koken på. Har du nådd målene dine? - Ja, jeg har absolutt fått mer energi i tillegg føler jeg at jeg har blitt litt mer fast i fisken. Hva er planene framover? - Jeg har ingen spesifikke ambisjoner, annet enn å sikre at jeg fortsetter en god Mer energi og overskudd Eirin S. Bolle (39) ønsket mer energi og overskudd i en aktiv hverdag. I tre måneder har hun jobbet med sin personlige trener. Eirin er mye på farten. Da er utfordringen å trene når hun har en ledig stund. Derfor har Nina Skille satt opp et treningsopplegg Eirin kan bruke hjemme når det er som mest hektisk. Tekst og foto: Anita Gjøs og sunn livsstil som passer meg bra i forhold til jobb. familie og fritid. Har du gått ned i vekt? - Ja, jeg har gått ned fem kilo, men det er ikke det viktigste for meg. Det viktigste er å føle energien og at jeg har mer overskudd. Hva spiser du? - Kostholdet er bra, men fortsatt en utfordring i hverdagen. I ferien har det vært lett. I varmen frister det ikke med godis og annen fetende mat. Da har det ikke blitt noen store utskeielser på den fronten, uten om litt is da. Ekspertpanelet Nina Skille, instruktør og personlig trener (PT) SPENST Moss Nina er 34 år, og har jobbet 14 år i SATS og SPENST som instruktør og personlig trener. Har PT utdanning fra SATS skolen, PT akademiet og grunnfag i Anatomi/ fysiologi. Har jobbet en del med kosttilskudd ut mot treningssentrene. Ekspertpanelet Arnulf Sunde, fysioterapeut og personlig trener (PT) SPENST Gjøvik Arnulf er 56 år, og har jobbet i bransjen siden 1978. Har vært med på utviklingen av kursing/ utdannelsesmodeller fra tidlig 80-tall, i tillegg til faglig jobbing innenfor SATS og SPENST. Alt er mye lettere Roy Gimre (47) fra Gjøvik har hatt en helt fantastisk omveltning. Etter 5 måneder med omlegging av livsstil gjennom kost, trening og coaching, kan Roy virkelig være stolt over sine resultater. Tekst: Anita Gjøs / Foto: Arnulf Sunde Så hva syns Roy? - Nå er trening blitt en del av livet, og jeg blir sjuk av dårlig samvittighet om jeg ikke får trent, forteller Roy. Han er kjempefornøyd med at diabetesen er borte, og han har kastet både kolesterol- og halsbranntablettene han har tatt i 20 år. Hvordan ser disse resultatene ut? Kroppsvekt fra 94,9 kg til 81,2 kg, altså 13,7 kg. Fettmasse fra 36,2 kg til 22,8 kg, altså 13,4 kg fett. Det gir en reduksjon av fettmassen på hele 37 prosent. Fettfri masse redusert med 0,3 kg. Det vil si at han har praktisk talt ikke har mistet muskelmasse, samtidig som han har redusert fettmassen med 13,4 kg. Livvidden har blitt13 cm mindre. Oksygenopptaket ( kondisjon) har økt med utrolige 90 prosent. Roys oppsummering: - Det har vært så moro å få være med på dette. Noe av grunnen til at jeg ble med, var å vise andre at det går an å gjøre ting selv med plager. Jeg trener fast tre ganger i uka på Spenst, og jeg svømmer en dag i uka. Og det skal jeg fortsette med. Arnulfs konklusjon: - Dette er en ekstraordinær gladhistorie. Roy har fulgt opplegget til punkt og prikke, og dermed skapt helt fantastiske resultater som viser at det går an. Jeg følger ham videre mot nye mål. 16 SPENSTMAGASINET 0308 17
ARTIKKEL Ivrig sykkelteam ARTIKKEL Champions train with Technogym Technogym and The Wellness Company are trademarks owned by Technogym S.p.a. in Italy and other countries. Gjennom hele vinteren har medlemmer og vi instruktører på Spenst Kristiansand hatt Mallorca i bakhodet når vi har svettet oss gjennom mange økter i sykkelsalen. Tekst: Tom R. Hansen / Foto: Ole P. Drangsholt/Tom R. Hansen Gjett om vi var nervøse? Hvordan ville vi takle overgangen fra innesykling til ordentlig sykling? Kunne gule timer i sal sammenlignes med rolige turer i flatt terreng, og fikk vi bruk for pulsstyring og erfaringer fra Spinn 60 når vi skulle i fjellene? Turen var planlagt i god tid. Rolige turer på 6 til 10 mil kan godt kalles gule timer med lenger varighet. Med fokus på lav puls er 10 mil med innlagte lunchpauser bare gøy. Vi ble til og med vant til veldig smale sykkelseter på racerne som vi leide på Mallorca. Er du en syklist? Vi ønsker også å komme med en oppfordring til alle lesere. Sykling er skånsomt mot knær, hofte og rygg. Du suger inn mye frisk luft og får naturopplevelser som gjør deg glad. Bli med oss neste gang. Vi har bestilt tur i uke 13 til neste år. Rittkalender for høsten 2008 I fjellene var bakkene opp mot 10 km. Gøyale og krevende serpentinersvinger som fikk opp pulsen. Vi gjorde som vi har lært på timene våre og låste pulsen på 85 prosent. For en herlig følelse å forsere svingene med god kontroll på egen kropp. Vi har hatt tidenes beste treningssamling sammen med våre venner i Kristiansand Cykleklubb. Oppholdet gikk over all forventning, og selv om mange av oss var helt ferske på racersykkel, kan vi se tilbake på en uke med mye trening og et fabelaktig sammensveiset miljø. Miljøet blant oss er så godt at vi vil mer. Flere har gått til innkjøp av egen racersykkel og meldt seg på lokale turritt. Med egne drakter er vi plutselig blitt kjendiser blant sykkelfolket. Dato Arrangement Idrettsgren Kategori 05.09 Festningsrittet Landevei Norgescup 06.09 Huldrerittet Terreng Tur ritt 06.09 Femsjøen rundt Landevei Tur ritt 13.09 Skeikampen Up Landevei Nasjonalt ritt 13.09 Norsk Grand Nasjonal Landevei Tur ritt 13.09 Grenland Petit Prix Landevei Nasjonalt ritt 13.09 Oslo Sykkelfestival Landevei Norgescup 17.09 SSS cup 3 Landevei Nasjonalt ritt 28.09 Feiringrittet Landevei Nasjonalt ritt 03.10 Kalas Finale Landevei Norgescup 18.10 Sola Open Terreng Nasjonalt ritt For mer info og mange flere ritt, sjekk www.sykling.no www.norskfitness.no NORSK FITNESS HANDEL AS Tlf: 22 96 10 50 Faks: 22 96 10 51 E-post: post@norskfitness.no 18 SPENSTMAGASINET 0308 19
Lyst til å jobbe i Spenst? Drømmer du om å jobbe i treningsbransjen? Spenst har nærmere 40 sentre over hele landet. Vi søker alltid etter dyktige medarbeidere som leder, fagansvarlig eller instruktør innen vårt brede treningstilbud. Som ansatt i Spenst er du del av et pulserende og livlig team som gjør trening gøy. Vår visjon skal gjøre tilværelsen bedre for alle som innser hva fysisk aktivitet betyr for mentalt velvære. Legg inn din CV på vår nettside. www.spenst.no NIH Fitness - instruktørutdanning Oslo Bergen Stavanger Trondheim treningsveileder personlig trener gruppetrening sykkel kostveileder senior yoga Ta kontakt for informasjon: Norges idrettshøgskole Tlf.: 23 26 21 21 E-post: fitness@nih.no bli med du også www.nih.no/fitness Bli med på noe gøy Vi fortsetter suksessen fra i fjor og nå satser vi enda høyere i tittelen Hva gjør de beste bedre Hold av dato 27 og 28 September. Nå er det på tide å ta med deg dine ansatte og medlemmer til Spenst Larvik, og oppleve flott treningsglede og nydelige omgivelser! Opplev Norges råeste sykkel katedadral med 120 sykler! Europa Cup-vinner for Larvik Håndball klubb 2008, Karl Erik Bøhn, vil holde foredrag. Dette blir høstens store event i Spenst. Her vil du få inspirasjon fra de beste instruktørene og foredragsholdere Priser: Begge dager Spenst/Sats medlem/ansatte kr 1090,- andre 1290,- 1 dag Spenst/Sats medlem/ansatt kr 890,- andre 990,- Party Lørdag 250,- I prisene inkluderes lunsj Hold av datoen! 27. og 28. september: Hva gjør de beste bedre? Høstens store event! CONVENTION 20 SPENSTMAGASINET 0308 21 www.spenst-larvik.no
KOSTHOLD OG LIVSSTIL KOSTHOLD OG LIVSSTIL HVA ER ØKOLOGISK og hvorfor skal jeg velge det? Mange velger økologiske produkter på grunn av miljøet, og fordi det er sunnere og smaker bedre. Det gir også bedre immunforsvar. I tillegg vil råvarer som har fått vokse i et naturlig tempo, uten bruk av kunstgjødsel, ofte oppnå en høyere smakskonsentrasjon. Tekst: Anita Gjøs, www.kolonihagen.no / Foto: Anita Gjøs, Kolonihagen ØKOLOGISK Det settes strenge krav til økologisk produksjon av landbruksvarer. Kort sagt er økologiske grønnsaker og kjøttprodukter fremstilt uten kunstgjødsel, uten bruk av kjemiske midler, med naturlig fôr og i et miljø som dyra trives i. Foredling skjer nesten uten bruk av tilsetningsstoffer og målet er en jord mest mulig rik på næringsoppbyggende mikroorganismer. BIODYNAMISK Der økologisk jordbruk holder seg unna kunstige tilsetninger, går biodynamiske bønder enda ett skritt videre. Basert på tanker om hvordan mennesket, naturen og kosmos henger sammen, tar de for eksempel hensyn til planetenes posisjoner i forbindelsemed såing og høsting og fremstiller homøopatiske preparater som tilsettes komposten. ØKOLOGISK MAT gir bedre imunforsvar Kilde: Opplysningskontoret for kjøtt Fårikål Grønnsaksuppe m/kjøttboller Ingredienser 250 g kjøttfarse eller medisterfarse 1 ½ l kjøttbuljong (utblandet) 4 stk. gulrot i strimler ½ stk. knollselleri (sellerirot) i strimler 1 stk. purre i ringer Slik gjør du: 1. Kok vann, buljong og grønnsaker i ca. 10 minutter. Smak til med salt og pepper. 2. Ha en bolle med lunket vann og en stor teskje til utforming av bollene. 3. Form kjøttbollene og ha dem i suppen etter hvert. Ta kjelen fra platen, og la bollene trekke i ca. 5 minutter. Hva vil det si at en krem er økologisk? Hva er egentlig forskjellen på tradisjonelle produkter og de som er økologiske? Her får du svar på noe av det du kan lure på. Økologiske produkter er basert på det gode naturen har å tilby uten tilsetning av skadelige produkter. Velværeproduktene dufter deilig og inneholder naturlige ingredienser fra blant annet urter, planteekstrakter og blomstervann. Minimum 95 prosent av ingrediensene er naturlige. Produktet inneholder ikke mineraloljer, parabener, syntetisk farge eller parfyme. Ingrediensene er ikke genmanipulerte, sprøytede eller bestrålte. Produktene er produsert på en miljøvennlig måte. Verken ingrediensene eller det ferdige produktet er testet på dyr. Emballasjen er resirkulerbar. For mer info om produktene, sjekk www greenspirit.no Ingredienser 1 ½ kg fårikålkjøtt 1 ½ kg hodekål 4 ts hel pepper 2 ts salt 3 dl vann Slik gjør du: 1. Del hodekålen i båter. 2. Legg kjøtt og kål lagvis i en gryte. Strø salt og pepper mellom lagene. Pepperkornene kan legges i en spesiell pepperholder. 3. Hell på vann. Kok opp og la fårikålen trekke på svak varme til kjøttet er mørt (til det løsner fra benet). Cirka 2 timer. 4. Fårikålen serveres rykende varm på varme tallerkener. Noen liker å jevne fårikålen. Strø da litt hvetemel (1-2 ss) mellom lagene. Server gjerne med grovt brød eller flatbrød til. Du kan eventuelt droppe kjøttbollene og ha i andre grønnsaker. Bruk økologiske ingredienser 22 SPENSTMAGASINET 0308 23
KOSTHOLD OG LIVSSTIL Tekst: Anita Gjøs bøker & produkter Fairtrade Max Havelaar PASSE METT av Linda Gassenheimer. Det er hvor mye du spiser, ikke hva du spiser som holder deg slank. Denne boken viser deg hvordan du kan spise vanlig mat og samtidig holde vekten. Det viktigste er å spise mindre porsjoner. Boken inneholder kalorioversikter, menyforslag, tips om hva slags mat du bør velge og hva du bør passe deg for eller unngå helt. For mer info, sjekk www.vegaforlag.no Øvelser for en sterk rygg av Jenny Sutcliffe. Boken inneholder øvelser som både kan bidra til å lindre eksisterende ryggsmerter og forebygge mulige problemer. Ved å følge de anbefalte retningslinjene kan du lage et treningsopplegg som er skreddersydd for dine behov, og du vil kunne glede deg over bedre holdning, økt fleksibilitet og en sterk, sunn og smertefri rygg. For mer info, sjekk www.norasark.no Skaper gode historier Hver dag har du mulighet til å ta noen små valg som fører til store forbedringer i andre menneskers liv. Fairtrade er merkeordningen som garanterer bønder i fattige land en rettferdig pris for varene sine. Dette gjør at de kan forsørge seg selv og sin familie uten å være avhengige av hjelp og bistand. Fairtrade jobber for at internasjonal handel skal foregå på et grunnlag som setter folk i stand til å leve, ikke bare overleve. Når du kjøper Fairtrade-merkede varer, er du derfor med på å skape gode historier over hele verden. For mer info, sjekk www.fairtradenorge.no Unik sko-teknologi I høst lanserer Reebok en serie unike sko under navnet Smoothfit. Kolleksjonen inneholder fitness- løpe- og livsstilssko. Den unike Smoothfit overdelen består av ett til fem ulike materialer som settes sammen til en sømløs del. Dette gjøres for å gi best mulig komfort, vekt, passform, stabilitet samt pusteevne. Takket være den sømløse konstruksjonen som gir en strømpelignende passform, unngår man i tillegg irritasjoner som kan gi gnagsår. Sjekk mer på www.reebok.no Foto: Fairtrade media/christof Krackhardt 24 SPENSTMAGASINET 0308 25
SPENSTAMBASSADØREN SISTE INNSPURT Fortsett å stemme på kandidaten du vil skal bli årets Spenst-ambassadør. Fristen går ut første september, og vinneren presenteres i neste utgave. Vinneren premieres med den gjeve tittelen Årets ambassadør og et univeralgavekort til en verdi av 5000 kroner. Den som foreslår vinnerkandidaten er med i trekningen av et univeralgavekort til en verdi av 3000 kroner. Jens Oppaker, Spenst Årnes Jens er alltid imøtekommende og engasjert i de som bruker sentret. Han hilser deg alltid velkommen med ditt navn og følger deg godt opp som kunde. Han innehar også mye teoretisk og praktisk kunnskap om trening, og er løsningsorientert! Innsendt av Lise Hagen og Tommy Beck Inger Grete Opsahl, Spenst Drøbak Hun er først og fremst trener for seniorer, hvor hun gjør en fantastisk innsats. Inger Grete gir alle følelsen av å bli sett og akseptert. Hun får fram fellesskapsfølelsen i gruppa. Inger Grete er en drivende god trener, med bemerkelsesverdig engasjement og entusiasme. Innsendt av Karin Klemsdal Eli-Gro Bergby Carlsen, Spenst Førde Eli-Gro har saltimer med sprutende gnist. Hun er i en klasse for seg selv og jeg har blitt glad i organisert trening takket være henne. Eli-Gro er alltid glad, oppmuntrer og veileder oss. Hun gir av seg selv for at alle skal yte mest og best mulig. Innsendt av Sølvi Erikstad Tina Hovi, Spenst Gjøvik. Tina er alltid i godt humør og det smitter over på oss. Hun får alle til å henge med i sal, og det er så moro at jeg nesten ikke merker at jeg trener før vi er ferdige. Tina kjører timene hardt, men på en måte at du tar skikkelig i uansett nivå. Hun er et funn. Innsendt av Randi Stokke Kine Johansen, Spenst Mo i Rana. Kine er utrolig vennlig og blid. Hun husker kundene, ønsker velkommen og hilser når vi går, og har gjerne en hyggelig og morsom bemerkning. Kine er hjelpsom og oppmerksom. Men selvfølgelig er hun aller best som instruktør, både personlig og i grupper. Innsendt av Bjørn Bernersen Tidligere kandidater Du kan fortsatt stemme på disse. Send en mail til post@spenst.no. Husk eget navn, adresse, telefonnummer og senter du tilhører. Beate Spenst Gressbanen Hanne Holm Spenst Vetsby Lisa Maugeseth Spenst Lillehammer Niklas Spenst Grimstad KOSTHOLD SPENSTAMBASSADØREN Susanne Nilsen, Spenst Larvik. Susanne er en stor inspirasjonskilde for oss instruktører. Hun hjelper bestandig til, stiller opp, tenker på medlemmene og sine instruktører. Susanne har en enorm kundekrets som gir oss mange positive tilbakemeldinger. Hun er serviceinnstilt, inspirerende, motiverende, faglig dyktig, blid og entusiastisk. Innsendt av Monica Nilsen Marit Reinkjøp, Spenst Narvik. Hun er utrettelig, positiv, hyggelig, artig og inspirerende. Hun motiverer meg til å yte maksimalt. Hun oppmuntrer og har tid til å prate, og å yte service. I en periode hvor jeg gikk litt tom, la hun opp et ukeprogram for meg med variasjon som fikk meg på spor igjen. Jeg er imponert over hennes utholdenhet og styrke. Hun er ikke bare en flott representant for Spenst, men inspirerer oss som kvinner også til å hente fram vår egen styrke og ikke være redd for å vise den. Innsendt av Brith Trude Rist Aina Konradsen, Spenst Mo i Rana. Aina er helt fantastisk. En gladere, blidere, mer positiv og energisk person skal du lete lenge etter. Hun har en enorm positiv energi som smitter lett over på oss som er på hennes timer. Jeg blir glad bare av å se på henne. I tillegg til utsrålingen hennes har hun varierte og morsomme timer som tar godt både på rumper og lår. Man går aldri fra hennes timer uten å ha svettet. Skulle ønske at det fantes flere som henne. Da skulle hvertfall jeg ha trent hver dag. Aina Konradsen må bare oppleves, en opplevelse du aldri vil glemme. Så hun bare må bli årets ambassadør. Innsendt av Siw Olsen Nina og May Kristin 26 Spenst Mysen. SPENSTMAGASINET 0308 27
FARGEGUIDE Trening for alle FARGEGUIDE Se fargen finn din time Spenst er en kjede med unike og fargerike sentre. Men samme grunntanke gjelder alle. Våre medlemmer skal mestre aktivitetene og oppleve de som morsomme, samtidig som man oppnår gode resultater, både mentalt, kroppslig og helsemessig. For at våre medlemmer skal kunne finne det produktet som passer best for seg og sitt behov, har vi delt inn Spenst-konseptene i fire basisfarger. I tillegg vil man som kunde i Spenst få lokale varianter tilpasset den lokale etterspørselen. Det vil alltid være trygt å trene på Spenst rundt om i landet fordi du enkelt vil finne den timen som passer best for deg. Tekst: Sissal B.Hansen og Anita Gjøs / Foto: Axel Bauer og xxxxxxxxx Tekst: Sissal B. Hansen og Anita Gjøs / Foto: Axel Bauer GUL Gule timer har treningsglede som hovedfokus. De er tilpasset nybegynnere eller for de som ønsker et moderat tempo på treningen. Allsidig og morsom kondisjons- og styrketrening med enkel koreografi. Utstyr som eventuelt benyttes er enkelt å ta i bruk og krever ingen forkunnskaper. Instruktøren vil veilede deg til å utføre treningen på en trygg og riktig måte. Det gis alternativer på hvordan du kan utføre øvelsene etter ditt nivå når det gjelder både kondisjons og styrke. På sykkel vil instruktøren hjelpe deg med å stille inn sykkelen slik at den er tilpasset deg. Eksempler på gule timer: Stram Opp Sykkel 1 Sirkeltrening Kondisjon og koordinasjon RØD Her trener du kondisjon med intensitet og koordinasjon. Tradisjonelle aerobic- og stepklasser med systematisk oppbygging av trinnkombinasjoner. Her videreføres og avanseres det samme aerobic- og steptilbudet du vil finne under gule timer. Timene kan også inneholde inspirasjon fra ulike stilarter som funk, salsa, jazz og andre dansevarianter. Røde timer passer for deg som har trent litt aerobic eller step før. Eksempler på røde timer: Step 2 BodyJam Aerobic 2 28 SPENSTMAGASINET 0308 29 Foto: Thomas Andreassen
FARGEGUIDE Enkel og hard Barn og ungdom FARGEGUIDE BLÅ Enkel atletisk trening med høy intensitet i både styrke- og kondisjonstimene. Disse timene er enkle og harde med treningseffekt som stikkord. Passer for deg som har trent litt før og liker en tøff treningsøkt til musikk uten kompliserte trinn og bevegelser. Ved enkelte blå timer benyttes utstyr som step, bokseutstyr, ustabile brett, såkalte corebrett og styrketrening med vektstenger hvor man har mulighet til å løfte tyngre. Varigheten på kondisjonsdelen av timen er lenger enn på timene under gul fargekode. Styrkedelen er tøffere og mer utfordrende. Eksempler på blå timer: BodyPump Kondis SirkelPuls CorePuls Velvære for kropp og sinn BRUN Trening for barn og unge har ingen egendefinert farge, men mange sentre bruker brun farge på disse timene. Spenst har et variert og morsomt aktivitetstilbud for alle fra tre måneder til 16 år. Aktivitetsparken er til for de minste - fra 3 måneder til 12 år. Frisky Kids/ satskids Dans og bevegelse til variert musikk. En time med kondisjon, styrke, motorikk, koordinasjon, balanse, konsentrasjon og sosial trening. Timene er tilrettelagt for gutter og jenter. Ungdom Timer for deg som går i 8-10 klasse. Utfordrende og morsomme timer i sal og på sykkel. Frisky Teen Her er alle elementene fra en time i sal som kondisjon, step, styrke og koordinasjon. Sykkel med musikkvideoer vist på projektor. Sirkel består av styrke og kondisjon i egen sal med styrkeapparater. Lokale variasjoner på timeplanen forekommer Nyheter! HVIT Functional Trainer Multistasjon med over 100 øvelser. Selectorized/Plate loaded Styrke og kondisjonsutstyr. Ny serie fra Casall Skiver, hantler, stenger, skiveskap, aerobicutstyr, pump, accessories. Kroppskontroll og indrefokus er stikkordene. Hvite timer inneholder blant annet yoga, pilates, strekk og avspenning. De kan også inneholde inspirasjon fra gammel tradisjonell østlig kampsport. Resultatet du kan oppnå fra de hvite timene er blant annet bedre balanse, sterkere kjernemuskulatur, økt konsentrasjon og pust, statisk styrke, bevegelighet og ikke minst avspenning. De fleste timene foregår på matte, eventuelt benyttes hjelpemidler som små og store baller, strikk og lignende. Eksempler på hvite timer: Yoga BodyBalance Pilates Kinesis Tlf. 222 555 76 30 SPENSTMAGASINET 0308 31 post@fitnessagenten.no www.fitnessagenten.no
VISSTE DU AT FARGEGUIDE Spenst Dikeveien i Fredrikstad valgte Gymline som totalleverandør av treningsutstyr til Norges fineste treningssenter. Vi på Gymline takker for oppdraget og ønsker Ota, Darren og deres kolleger lykke til med åpningen. De er klare til å tilby sine kunder det beste bransjen har å by på. Visste du at: Visste du at fedme sammenlignes med røyking? I samarbeid med Verdens Helseorganisasjon sier amerikanske forskere at tilgjengelighet på søtsaker i butikkene må begrenses på samme måte som sigaretter ble fjernet fra kassene. Visste du at jobb og lek gir en bedre arbeidsplass? Arbeidsgivere verden over oppfordres til å skape et treningsvennlig miljø for sine ansatte. En sunn arbeidstager er en mer effektiv arbeidstager. Felles trening skaper sosiale bånd og sykefraværet synker. Visste du at selvtilliten øker ved trening og riktig kost? Hvis man er hva man spiser, har kosthold mye å si på hvordan man ser på seg selv. Australsk forskning viser at mange kvinner er bevisste på at økt trening og riktig kosthold gjør at de eldes sunnere. Studiet viser en sammenheng mellom kosthold og selvtillit. Kvinner som trener regelmessig klarer ofte å holde seg til riktig mat i forhold til humøret. Overvektige kvinner i studiet synes det er vanskeligere å fastholde effektiv trening og sunt kosthold. Kilde: International Health, Raquet & Sportsclub Association 32 Gymline er totalleverandør av treningsutstyr fra noen av verdens mest respekterte varemerker. Vi kan tilby våre kunder trygghet i form av gode, innovative produkter, høy servicegrad og 26 års erfaring som aktør i treningsbransjen. Training People Rosenborgveien 5 1630 Gamle Fredrikstad Tel. 69 34 36 20 www.gymline.no SPENSTMAGASINET 0308 33
Neste nummer kommer i NOVEMBER 36 nye spenstige sider fulle av inspirasjon Les et nytt og spennende portrett Sunne vintermåltider Hvordan velge sunt blant julefristelsene Julewok DEL 2 Spenstskolen: Sterkere rygg Morsomme øvelser med ball Vi kårer årets Spenstamassadør Sjekk ut nyoppussede og stilige sentre i Halden og på Mysen SPENST PANELET svarer deg! Til Oddvar: Hvor viktig er det at jeg varmer opp før enkle øvelser hjemme eller når jeg er på ferie? Hei. For å få et best mulig utbytte av øvelsene er oppvarming anbefalt. Det vil være avgjørende hva du skal gjøre og ikke minst tempoet du utfører øvelsene med. Hvis det er slik du sier enkle øvelser med lav belastning og rolig til moderat tempo i utførelsen kan en godt ta selve øvelsene som oppvarming. Rolig utførelse med inntil 20-30 repetisjoner i 2 serier kan delvis erstatte oppvarmingen. Du vil ikke få samme effekt som når du sykler eller løper 15-20 min. men du forbereder den kroppsdelen som skal belastes ved at du får en økt blodgjennomstrømning. Og at vevet blir mer elastisk og det føles smidigere. Det gjelder å bruke sunn fornuft og du skjønner sikkert at det vil være dumt med eksplosive spensthopp eller maksimalt løft i benkpress uten oppvarming. Til Oddvar: Hva gjør man om man går glipp av en eller flere treninger på grunn av sykdom, reising eller andre uforutsette hendelser? Hei. Hvis du mister noen treninger pga. sykdom er det viktig å at du ikke prøver å trene dobbelt så hardt for å ta igjen det tapte, dette går dårlig. Du bør ha hatt minst en hel feberfri dag før du starter opp igjen og den første treningsøkten bør være lett. Litt avhengig av hva sykdommen har vært og hvor lenge du har vært avskiltet spiller selvfølgelig litt rolle. Å miste en eller to treninger betyr ikke så mye, men 1 uke eller 14 dager merkes veldig fort på en som trener 3 ganger pr. uke Det tar gjerne det dobbelte av tid å komme tilbake. Dette betyr at etter en ukes sykdom må du trene to uker før du er på samme nivå og dette bør skje gradvis. Spenst panelet Oddvar Knutsen Manuell terapeut Spesialist i Idrettsfysioterapi Spenst Trysil og Lia Terapi Til Oddvar: Hvordan skal jeg klare å holde motivasjonen oppe når jeg ikke syns jeg ser resultater? Du må spørre deg selv om hva din målsetting er og om den er realistisk? De aller fleste som starter å trene blir først veldig fornøyd med seg selv, de føler seg bedre mentalt nettopp av å gjøre noe de vet er positivt for helsa si, de får mer overskudd og utstråler mer energi som familie og venner også har glede av, de blir rett og slett livsglad. Det tar litt tid (3-4 uker) før en merker de fysiske resultatene. Det er lurt å ha noen enkle objektive tester før trenings oppstart for så å ta de samme 3 måneder senere. For eksempel løpe så langt du klarer på mølla i 12 min. Eller ta tiden på en fast joggerunde. Få hjelp av en PT til å gi råd om hvilke tester som er bra for deg, sett deg realistiske mål, jobb systematisk og test igjen og du vil garantert se en framgang. Trener du sammen med noen som er i litt bedre form en deg selv og dere motiverer hverandre eller deltar på gruppetimer med musikk kan dette også virke som en katalysator og du tar mere i på treningene. Å oppnå resultater som en kroppsbygger krever mange år med hardt arbeid, hvis dette er målet må du være forberedt på å jobbe hardt i mange år. Lykke til. E-mail oss! Dersom det er noe du lurer på spenstsvarer@spenst.no 34 SPENSTMAGASINET 0308 35 Foto: Opplysningskontoret for kjøtt
TA MED DEG FAMILIE VINN EN REISE TIL OG VENNER TIL EN HYGGELIG DAG PÅ SPENST www.brave.no Vi har mange aktiviteter for store og små denne dagen: Aktiviteter for barn Enkel servering Demonstrasjon av treningsapparater Tilbud på medlemsskap Og mye mer... SENTEROVERSIKT SPENST Alta 78 44 66 60 SPENST Arendal 37 02 01 00 SPENST Askim 69 88 38 33 SPENST Aspmyra 75 50 33 00 SPENST Bodø 75 56 68 00 SPENST Drøbak 64 98 96 96 SPENST Fredrikstad 69 34 18 66 SPENST Førde 57 72 01 21 SPENST Gjøvik 61 13 50 10 SPENST Tønsberg, Gressbanen 33 30 09 80 SPENST Grimstad 37 04 22 33 SPENST Halden 69 19 19 88 SPENST Jessheim 63 97 79 60 VERDI AV 25 000,- * Lyst på en sydenferie? Absolutt alle som besøker Spensstsenterne i hele landet den 30. august, er med i en trekning av en flott reise til en verdi av 25 000 kroner. SPENST Kongsvinger 92 48 03 09 SPENST Kristiansand, avd. Sentrum 38 02 38 00 SPENST Kristiansand, avd. Kjøta 38 04 78 30 SPENST Larvik, avd. Langestrand 33 13 05 00 SPENST Larvik, avd. Mesterfjellet 33 18 45 05 SPENST Lillehammer 61 26 86 30 SPENST Mjøndalen 32 23 69 69 SPENST Mo 75 12 01 30 SPENST Moss 69 23 60 10 SPENST Mysen 69 89 09 57 SPENST Namsos 74 20 91 20 SPENST Narvik 76 92 22 30 SPENST Revetal 33 06 24 10 * Åpent hus lørdag 30.august SPENST Rykkinn 67 17 74 00 SPENST Sandefjord - Framnes 33 42 17 70 SPENST Stjørdal 74 83 70 40 SPENST Telenor 67 89 16 68 SPENST Trysil 62 45 01 74 SPENST Tverlandet 75 53 59 90 SPENST Sandefjord- Torvet 33 52 13 00 SPENST Tønsberg - Sentrum 33 36 91 30 SPENST Vestby 64 95 34 64 SPENST Årnes 63 90 79 42 Besøk ditt nærmeste SPENST senter for mer informasjon eller gå inn på www.spenst.no. 36 www.spenst.no