Triploid steril laks

Like dokumenter
Triploidisering et bidrag til bærekraftig lakseproduksjon? Arne Storset, Gunnar Hille, Sven Arild Korsvoll Aqua Gen AS

Hvorfor måle oksygen i laksemerder?

Hvorfor måle oksygen i laksemerder?

Produksjon av steril triploid laks en tilstrekkelig moden teknologi for «grønne konsesjoner»? Arne Storset, Aqua Gen AS

Hvilke tiltak har vi for å forhindre genetisk spredning? - Steril torsk og andre muligheter for å kontrollere kjønnsmodning i torskeoppdrett

Laksens virvelsøyle og deformasjoner. Tom Hansen

STATUS STERIL LAKS. Nina Santi. AquaGen

Milepælsrapport STORSKALA PRODUKSJON AV TRIPLOID LAKS UNDER KOMMERSIELLE FORHOLD

Produksjon av steril yngel og all female fisk status og perspektiver

NRS Triploid-Prosjekt

Skadd påp. land reduserte prestasjoner i sjø?

Sterilisering av oppdrettslaks

Smoltkvalitet og prestasjon i sjø. Grete Bæverfjord AKVAFORSK Sunndalsøra

Kristin Hamre: Hvilken betydning kan epigenetikk ha for marint oppdrett? Embryo og larver Risiko/nytte fisk Bærekraft

Rognproduksjon fra A til Å

Ny kunnskap og teknologi innen lakseavl tilbyr effektive løsninger på utfordringer med svinn, lakselus og rømming

Metabolisme, fôrinntak, fordøyelse og vekst hos laksepostsmolt i syklisk hypoksi

Gruppemedlemmer: før dere begynner: Vannrett: Hva spiser laksen i oppdrett? Hva er en fellesbetegnelse for dyrene laksen spiser i ferskvann?

Austevoll 5392 STOREBØ Tlf Nr

Modellering av tilvekst, oksygen forbruk, og nødvendig flow i storskala lukket anlegg i sjø. Sigurd Handeland, UNI Research

BINGO - Kapittel 5. Celle som sender signaler mellom hjernen og andre kroppsceller (nerveceller, fig. side 77)

NRS Triploid-Prosjekt

Protokoller for produksjon av post-smolt i RAS - betydning for prestasjon i RAS og i sjøfasen

«Hvem går på fire ben om. morgenen, på to om dagen og på tre. om kvelden?»

Vanntemperaturen under fosterutviklingen hos laks har betydning for utviklingen seinere i livet

God fiskehelse Grunnlaget for god smoltkvalitet

Smoltrømming - lite problem eller stor utfordring?

Dyreceller. - oppbygning. - celleånding

Utfordringer i fiskevelferd under smoltproduksjon i resirkulering. Grete Bæverfjord Nofima Sunndalsøra

6NLIWHVYLNÃYHGÃ+DYIRUVNQLQJVLQVWLWXWWHWÃ$XVWHYROOÃIRUVNQLQJVVWDVMRQÃ'HÃILNNÃ RQVGDJ

Håndtering av ILA i avlssammenheng

Årsaker til pustebesvær

Litt om dagens og fremtidens torskefôr... Sats på torsk! Nasjonalt nettverksmøte. Bjørn Morten Myrtvedt. Tromsø,

Bedre mineralernæring gir bedre kvalitet og mindre tap

Gytebestand i Sautso

Nordisk Workshop. Fiskevelferd fra fôringspunktet

Fiskens Miljø og Velferd. Et tema som opptar sjømatelskerne? Ole Torrissen Professor AFN

Det hevdes at man i dag trenger mer farge i fôret for å opprettholde fargenivået i laksen - Hva er årsaken(e)?

O2-data for lokalitet Rundreimstranda

KJØNNSMODNING - ARV OG MILJØ. TekSet 12. Februar 2019 RUDI RIPMAN SEIM

Full fart fra start eller første mann til mål

Optimalisert Postsmolt Produksjon (NFR-OPP)

NRS Triploid-Prosjekt

YNGELKVALITET I TORSKEOPPDRETT

- Et frø vil alltid vokse oppover og mot lyset. Det har ingenting å si hvordan

Merdmiljø - uformell oppsummering av Frode Oppedal. CREATE Merdmiljøkonferanse, 4 november 2010, Clarion hotel, Flesland, Bergen

Akvakulturdriftsforskriften Vannmiljø, fiskehelse og fiskevelferd. Martin Binde Nasjonalt senter for fisk og sjømat Mattilsynet RK Bergen

Rognkjeks: Biologi og behov

Premisser for merdteknologi lytter vi til "brukerens" krav til vannstrøm for god vekst og velferd på eksponerte lokaliteter?

Norges Fiskerihøgskole Fakultet for biovitenskap, fiskeri og økonomi. - Produktegenskaper og omdømmeperspektiver

Håndbok i kveiteoppdrett

Får oppdrettslaks nok oksygen? Mette Remen, Frode Oppedal, Lars H. Stien, Thomas Torgersen og Rolf Erik Olsen

Kvalitetsnorm for villaks

Konsesjonsnr. T/G-0005 Lok. nr Mottatt dato

Resirkulering status og driftserfaringer i Norge

Status per utgangen av. Februar. Nøkkelparametere

Strategi Riktig Laks!

Optimalisert Postsmolt Produksjon (OPP)

Akvafakta. Status per utgangen av Januar. Nøkkelparametre. Januar Endring fra 2011 Laks Biomasse tonn 10 %

Utbredelse av katarakt på rognkjeks

Dag Hansen daglig leder

Produksjon av laks i semi-lukket merd

Status per utgangen av. Mai. Nøkkelparametere

Status per utgangen av. Mai. Nøkkelparametere

Søknad om anleggsendring og økt MTB ved lokalitet Oksen, i Fjell kommune

Flervalgsoppgaver: Gassutveksling i dyr

Status per utgangen av. April. Nøkkelparametere

Status per utgangen av. Februar. Nøkkelparametere

ER DET BEHOV FOR GENETISKE TILPASNINGER FOR Å LYKKES MED STORSMOLTPRODUKSJON?

Årsrapport Grønne Tillatelser, Grieg Seafood Finnmark AS

Status per utgangen av. Mai. Nøkkelparametere

Svømmekapasitet hos rognkjeks og berggylt dybdepreferanser i merder

Fremtidens smoltproduksjon 3. konferanse om resirkulering av vann i akvakultur

Akvafakta. Status per utgangen av. Oktober. Nøkkelparametere

Disseksjon av hjerte. Naturfag 1 Vår 08. NN, Lene Dypvik og Øyvind Nilsen. 1 Innledning

Status per utgangen av. August. Nøkkelparametere

Akvafakta. Status per utgangen av. Oktober. Nøkkelparametere

Status per utgangen av. Oktober. Nøkkelparametere

Status per utgangen av. Oktober. Nøkkelparametere

Status per utgangen av. Desember. Nøkkelparametere

STATUS FOR NORSK VILLAKS

Transkript:

Triploid steril laks

Hvorfor steril fisk? Unngå kjønnsmodning Unngå genetisk påvirkning

Ploidi hva er det? Diploid dyr på firecellestadiet. Dyret har et sett kromosomer fra far og et fra mor.

Polyploide planter endeskudd Normal diploid (2n) gren Colcicin påføres endeskuddet på en gren. Denne produserer tetraploide (4n) celler Colcicin fra Tidløs Stiklinger fra 4n grenen vil produsere 4n planter med 4n blomster, frukt og frø

4n Frøprodusent 2n Pollenprodusent 2n kjønnsprodukt egg 1n pollen 2n + 1n 3n steril plante (må befruktes av 2n pollendonorer for å gi frukt)

sugar beets, blueberries, bananas, watermelon, and even wheat.

Hva er en triploid? Et dyr er vanligvis diploid. Det har ett sett kromosomer fra mor og ett sett fra far Et triploid dyr har to sett kromosomer fra mor og ett sett fra far

Hvordan lage triploid laks?

Diploid fisk/normal befruktning Når egget kommer ut av moren er det fortsatt diploid Spermen setter i gang den siste delingen Pollegemet frastøtes

Triploidisering Når egget kommer ut av morfisken er det ikke ferdig med å dele seg Spermen trenger inn og fører til at den siste delingen fortsettes

Triploidisering Høyt trykk Pollegemet forblir i egget

Eg e gravid!

Triploider har større og færre kroppsceller

Trykkbehandling av nybefruktet rogn har vist seg å være en effektiv og sikker metode for triploidisering av laks. Gir 100% triploider. Trykkammer Men dette har vært vanskelig i industriell skala

Utfordringen Triploider har vanligvis høyere innslag av deformasjoner, mer katarakt og noe lavere toleranse for høy temperatur og lave oksygennivå.

Forkortelser i haleregionen

Deformert underkjeve (screamer disease)

Foropptak ved ulike temperaturer, 2n og 3n laks % daglig foropptak Temperatur ( C) 18 16 14 12 10 8 6 4 2 0 1,4 1,2 1 0,8 0,6 0,4 0,2 diploid triploid 0 0 1 2 3 4 5 6 7 8 Uke

Temperature ( C) 20 15 10 5 O2 (% of air saturation) 0 110 100 90 80 70 60 50 40 30 20 10 0 0 10 20 30 40 50 0 10 20 30 40 50 Day number

Pustefrekvens Hypoxi øker pustefrekvensen hos laks 2,2 2,0 1,8 1,6 1,4 1,2 1,0 20 30 40 50 60 70 80 90 100 110 120 Oksygenmetning (%)

Fôropptak (%) Oksygenmetning (%)

Lungene Lille kretsløp Forkammer Forkammer Hjertekammer Hjertekammer Vener Store kretsløp Arterier Kapillærer i kroppen

Blodomløpet Kapillærer i kroppen Gjellekapilærer Gjeller

Fiskehjertet Fordi triploider har større blodceller og større kroppceller er det lenger vei å frakte oksygen og det går saktere

Kan vi gjøre noe med deformasjonene? Vi har jobbet med to kjente risikofaktorer fosfor i dietten og inkubasjonstemperatur

Kan deformasjoner hos triploider unngås ved ekstra P i foret? Triploid og diploid laks ble gitt fôr med 3 ulike fosfor nivå (0.4, 0.6 og 1.2% tilgjengelig P) fra startforing til sjøvannsoverføring.

Deformiteter hos laksesmolt gitt fôr med 0.4% tilgjengelig fosfor

Innslag av deformiteter etter 203 dagers fôring (røntgen)

Triploider og inkubasjonstemperatur Diploide og triploide søsken inkubert ved 6, 8 og 10 C (befruktning til startfôring). Analysert for deformasjoner i skjelett og hjerte ved 100 g.

Skjelettdeformiteter

Underkjeve (%) 16 14 12 10 8 6 Totalt 4 2 0 6 8 10 6 8 10 Dip Trip

Virvelsøyle (%) 9 8 7 6 5 4 3 2 1 0 6 8 10 6 8 10 Totalt Dip Trip

Manglende septum transversum (%) 35 30 25 20 15 Totalt 10 5 0 6 8 10 6 8 10 Dip Trip

Slaktedata IMR Solheim Diploid Triploid P-verdi Superior (%) 95.68 ± 0.42 92.35 ± 0.70 0.0153 Ordinær (%) 2.39 ± 0.36 3.85 ± 0.38 0.0493 Produksjon (%) 1.59 ± 0.11 3.43 ± 0.30 0.0046 Utkast (%) 0.34 ± 0.04 0.37 ± 0.08 0.8033 Sløyd vekt (kg) 3.58 ± 0.07 3.68 ± 0.07 0.3872

Produksjonsforsøk Diploider Triploider W (Mai 11) 71 a 82 b W (Sep 11) 964 1003 W (Mai 12) 3363 3068 Dødelighet 1.16-1.47 a 1.8-2.16 b Superior 89.6 a 83.7b Se produksjon og utkast Ordinær 7.2 7.6 Mer melanin i dip, mer deformitet i trip Produksjon 2.4 a 6.5b Tynn fisk og haledeformiteter i trip Utkast 0.9 a 2.1b Utkast av liten fisk i trip Kr. pr fisk 62.3-81.1 63.5-67.4

Gyteadferd Triploide oppdrettshanner holdt sammen med vill hunn i gytekar.

Oppsummering Triploid laks er lett å lage og er steril Triploider har færre, men større kroppceller Triploider vokser minst like godt som diploider i ferskvann Triploider har lettere for å utvikle deformiteter

Oppsummering Under gode miljøbetingelser vokser triploider også like godt i sjøvann Under marginale miljøbetingelser vokser de dårligere Triploider utvikler lett katarakt

Oppsummering Deformitetsproblemet kan sannsynligvis løses med tilpassede dietter og produksjonsprotokoller. Problemene knyttet til temperatur og oksygenforhold kan løses ved å unngå de sørlige vestlandsfylkene, valg av gode lokaliteter og hensyn til merdmiljø.

Videre arbeid Vi trenger mer kunnskap om temperaturtoleranse (også lave temperaturer)(regionalisering) Vi må optimalisere triploid oppdrett som vi har gjort det for vanlig laks og andre arter (inkuberingstemperatur, dietter etc etc)

Vår oppfatning Vi tror at oppdrett av triploid laks kan bli en meget viktig del av norsk oppdrett, men det krever optimalisering og læring

Oksygenforbruksrate MO2 (mg kg -1 min -1 ) Vf (beats s -1 ) Måling av DO krit 3.0 2.5 A R 2 = 0.94 Vf = 0.00 0.5 2.0 R B Vf max 2.0 1.5 Vf norm 1.5 1.0 0.5 LOC 95% Conf. int. LOC Kritisk oksygenmetning 1.0 0.5 LOC Vf 0.0 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 DO (mg L -1 ) 0.0 0 1 2 3 4 5 6 DO (mg L - Åpen respirometri i karet. Fôret fisk, ikke håndtert

Effekt på fôrinntak Daglig fôrinntak (% av biomasse) 1.2 1.0 0.8 0.6 0.4 0.2 19 C 15 C 11 C 7 C 0.0 0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 110 120 130 O 2 (%)

Storskalaforsøk 2008 10 10 10 10 10 10 Okt 08 dip trip Jan Okt 09 110 Påvekst HI Matre (Masfjorden) Eggproduksjon MH Tveitevåg (Askøy) Smoltproduksjon MH Fister (Ryfylke) 95 Påvekst MH Lindvik (Ryfylke)

Full skala oppdrett på Matre

Vekt (g) Resultat Storskalaforsøk Vekst ferskvann (Fister) 120 100 80 Triploïds Diploïds Ordinary 60 40 20 0 01.04.2009 01.05.2009 31.05.2009 30.06.2009 30.07.2009 29.08.2009 28.09.2009 Dato

Vekt (g) Resultat Storskalaforsøk Vekst sjøvann - Solheim og Lindvik 3500 3000 2500 2000 1500 Diploid IMR Solheim Triploid IMRSolheim Diploid MH Lindvik Triploid MH Lindvik 1000 500 0 01.11.09 31.12.09 01.03.10 30.04.10 29.06.10 28.08.10 Dato